鸡的生态养殖模式

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生态鸡养殖技术

生态鸡养殖技术

生态鸡是在林场、果园、草场等生态环境下,以土鸡为饲养对象,舍饲和林地、果园等放养相结合,以自由采食昆虫、杂草为主,人工补料为辅,生产出天然优质的商品鸡,产无污染的绿色蛋。

一、场地选择生态鸡要选择在生态环境优越的天然林地、果园等适合放牧的场地饲养。

一般天然次生林森林比针叶林、阔叶林、自然森林种植园好如有条件,可选择针阔混交林。

用于养鸡的防护林尽量选择在远离交通要道、住宅区,远离其他养鸡场,环境安静、水源清洁,选择冠层较高、透光和通气性较好,林地间杂草和昆虫较丰富的林带。

(中农翎翔河北生物科技有限公司)要求场舍周围5公里范围内没有大的污染源,其地面坡度以不超过15°为宜,且背风向阳、绿树成荫、水源充裕、取水方便。

规模饲养还要求道路交通和电源有保障,便于饲料、产品运输和加工。

二、鸡场建设鸡场应处于整个放养防护林的中间位置,并严格执行生活区和生产区相分离。

生产区包括放养区、鸡舍(含育雏舍或放养区鸡舍)、消毒室、隔离舍、兽医室等,育雏舍应与放养区分开,并应有粪污处理设施或固定场所。

兽医室、隔离舍和粪污处理设施应设在主导风向的下风口处,距离鸡舍50m以上。

鸡舍和运动场的大小设计标准:育雏保温舍按每1000只鸡10平方米计算,运动场按每只鸡1平方米计算,运动场周围最好用篱笆和塑料网围起来。

鸡舍以镀锌管等为主要材料搭建易迁移的大棚作鸡舍,通常棚宽6——8m,长度按需而定,中间高度2.5——3.0m,两侧高1.2m左右;鸡舍两侧架设网床,沿鸡舍纵向中间留1条通道,每侧网床的宽度以2.5——3m为宜,通道宽度1.2——1.3m,网床的材料选择网孔直径为2cm的聚乙烯塑料网,床架的高度不能低于70cm。

棚顶由内向外依次为覆盖塑料膜、草帘和黑白膜;两侧和中间开设出、入气口;(中农翎翔河北生物科技有限公司)棚舍两边檐下设排水沟,棚的主要支架用钢丝固定。

棚内外饲养用的食槽或料桶、饮水器、照明灯具等依据养殖数量和日龄合理布置,保证每只放养鸡能及时采食和饮水。

鸡生态循环养殖案例

鸡生态循环养殖案例

鸡生态循环养殖案例在一个山清水秀的小村子里,住着老李一家。

老李以前就是个普通的庄稼汉,可近几年啊,他靠着鸡生态循环养殖,那日子过得是芝麻开花——节节高。

老李的鸡生态循环养殖是怎么个玩法呢?首先啊,老李在村子旁边的一块空地上盖了个挺大的鸡舍。

这个鸡舍可不是那种密不透风、臭烘烘的普通鸡窝。

他在鸡舍周围种了好多树,像杨树、柳树之类的,这些树就像是鸡舍的天然空调,夏天的时候,绿树成荫,鸡舍里可凉快了,鸡也不会因为中暑而生病。

老李养的鸡可讲究了。

他不喂那些乱七八糟的饲料,而是自己配了一种特别的“营养餐”。

他把家里种的玉米、小麦、青菜啥的混在一起,再加上一些从山里挖来的小虫子和蚯蚓。

这些鸡吃了这样的食物,那长得是又壮又健康,下的蛋也特别好吃,蛋黄都是金黄金黄的,就像小太阳似的。

这鸡啊,每天在鸡舍里吃饱喝足了,就开始“工作”了。

它们的粪便可是宝贝呢!老李在鸡舍下面挖了一些坑,铺上干草和泥土,鸡粪就直接掉到这些坑里。

过一段时间,这些鸡粪混合着干草和泥土就发酵了,变成了超级肥沃的有机肥。

老李就把这些有机肥运到自家的田地里。

他家种了好多果树,有苹果树、梨树,还有桃树。

这果树施了鸡粪肥之后啊,就像吃了大力水手的菠菜一样,长得特别茂盛。

叶子绿油油的,果子结得又大又多。

而且啊,因为是用天然肥料,这果子的味道特别纯正,拿到市场上去卖,大家都抢着要。

果园里还有很多虫子,这又给老李的鸡提供了“免费零食”。

老李会定期把鸡赶到果园里,让它们在果树下面跑来跑去,啄虫子吃。

这鸡在果园里撒欢儿,既锻炼了身体,又给果园除了虫,一举两得。

而且啊,果园里的草也长得很旺盛,鸡一边啄虫子,一边吃草,就像在吃“自助餐”一样。

这草被鸡吃了之后,果园里就不需要怎么除草了,节省了老李不少的力气。

到了收获的季节,老李的果子能卖个好价钱,鸡和鸡蛋也供不应求。

他靠着这个鸡生态循环养殖的模式,不但让自己的腰包鼓起来了,还让整个村子都受到了启发。

现在,村子里不少人都跟着老李学这种养殖模式,大家都想在这绿水青山之间,靠着聪明才智过上好日子呢。

果园林地生态养鸡模式

果园林地生态养鸡模式

果园林地生态养鸡模式一、模式概述果园林地生态养鸡是将传统方法和现代技术相结合,根据各地区的特点,利用荒地、林地、草原、果园、农闲地等进行规模养鸡,实施放养与舍饲相结合的养鸡方法,它对林地实施种养业立体开发,减少林地害虫、抑制杂草丛生、培肥土壤,提高果园、林地单位面积的收入,解决农村部分剩余劳动力的就业问题,促进农民增收等方面具有积极的促进作用。

让鸡自由觅食昆虫野草,饮食山泉露水,补喂五谷杂粮,严格限制化学药品和饲料添加剂等的使用,以提高蛋、肉风味和品质,生产出符合绿色食品标准要求的一项生产技术。

实施果园林地生态养鸡投入少,成本低,效益高,适合广大农村,尤其是居住在丘岭、山地的农户采用。

二、鸡舍修建1、鸡舍的修建林下养鸡就是要充分利用果园、山林灌丛草地等环境,所以应因简陋,搭盖一定量的鸡舍。

鸡舍主要是提供鸡休息、避风之用,所以可以相对简单,一般可以在山上开避一块略为平整的地方,利用秸杆、木条、塑料绳编成墙,或用塑料布、塑料薄膜、油毡围上。

一般棚宽5m,棚中间高度1.8-2.0m,长度依据养鸡量而定,一般掌握在每平方米容鸡15只为最好。

所选场地应当符合无公害生产标准,土壤土质、空气、水源无公害污染。

所选场地要有长远规划,粪便、污水、废弃物等应及时处理,不得污染和破坏周围生态环境。

2、场地条件:放养果园林地要选择交通便利,地势高燥,排水良好,通风向阳,树木龄2年以上为宜,土质以沙土为好。

鸡场必须要有安全可靠、充足的水源,不含病原体,无污染。

要有搭建棚舍地形条件,并对园地适当轮作草本类作物,供鸡食用。

选择经环保监测符合无公害要求的场地,如果园、林地等(最好有草)。

同时要求场地相对封闭、易于隔离、向阳、避凤、干燥。

3、鸡舍的修建:鸡场鸡舍,必须具备以下四个条件:(1)能通风换气。

(2)便于清扫、消毒。

(3)育雏舍能保温隔热、遮风挡雨。

(4)鸡舍位置要求地势较高,不积水,空气、水源无污染。

4、围栏的修建养鸡山林围网选择尼龙网、塑料网,也可以用竹竿、树干作围栏,围栏饲养密度一般掌握在每亩1500-2000只(有条件的可采取轮牧方式,以利于草地休养生息),场地周边设围栏,栏高1.5m,间隔2m打一木桩,把塑料网固定在木桩上即可(也可用竺子编成竺篱笆)。

无抗生素生态肉鸡养殖技术手册之一

无抗生素生态肉鸡养殖技术手册之一

无抗生素生态肉鸡养殖技术手册之一一、引言随着人们对食品安全和健康的关注日益提高,对于无抗生素养殖技术的需求也变得越来越迫切。

而在肉鸡养殖领域,如何在不使用抗生素的情况下,保持鸡只的健康和生产性能,成为了一个重要的研究方向。

本手册旨在介绍一种无抗生素生态肉鸡养殖技术,帮助养殖户高效、健康地养殖肉鸡。

二、养殖环境建设1. 建设合理的养殖场无抗生素生态肉鸡养殖技术要求养殖场具备良好的通风、采光和排水条件。

合理规划场区,保证鸡群间距适当,避免密集养殖引发交叉感染。

2. 清洁和消毒定期清理鸡舍内的饲料、粪便和死鸡等杂物,确保鸡舍环境干净整洁。

选择无毒、高效的消毒剂进行鸡舍的消毒处理,杀灭病原微生物。

3. 饲养设备选择合适的饲养设备,比如喂食器、喝水器等,确保鸡只能够正常进食和饮水。

定期对饲养设备进行清洁和消毒,以防止病原微生物的传播。

三、饲料管理1. 均衡营养合理配置饲料,保证肉鸡获得均衡的营养。

饲料应包含适量的蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素和矿物质等成分,满足肉鸡的生长需求。

2. 添加天然抗菌剂可以添加天然抗菌剂,如益生菌等,在饲料中起到抗菌作用。

这些天然抗菌剂能够增强肉鸡的免疫力,防止疾病的发生。

3. 精准投喂根据肉鸡的生长阶段和需要,合理投喂饲料。

避免过度喂养或不足喂养,减少饲料的浪费,提高肉鸡的生产性能。

四、疾病预防与控制1. 观察鸡只健康状况定期观察鸡只的健康状况,注意发现异常情况。

如发现鸡只出现异常行为、食欲减退、呼吸困难等症状,及时采取相应的措施进行治疗或隔离,防止病原微生物的传播。

2. 加强疫苗接种按照兽医的建议,进行合理的疫苗接种,提高肉鸡的免疫力,预防常见禽病的发生。

3. 健康管理定期进行鸡只健康检查,发现病患鸡只及时进行隔离或处理。

控制饲养环境中的潜在感染源,如老鼠、蟑螂等害虫的预防和控制。

五、生态养殖模式1. 采用自然养殖方法无抗生素生态肉鸡养殖技术强调利用自然养殖方法,减少人为干扰。

鸡的人工生态养殖方法

鸡的人工生态养殖方法

人 工 生 态 养 殖 方 法 ,特 别 是 涉 及 一 种 林 下 人 丁 种 植 牧 草 进 行 鸡 的 生 态 养 殖 的 方 法 。在 鸡 的 养 殖 方 法 中 ,大 多 是 采 用 笼 舍进 行 高 密 度 饲 养 ,在 拥 挤 的 恶 劣 的 饲 养 条 件 下 ,鸡 的免
的时 间 进 行 恢 复 和 生 长 ,保 持 牧 草 可 以 长期 利用 。
建 植 技 术 、适 宜 的 栽 畜 量 、优 质 牧 草 的采 食 量 、放 牧 养 鸡 轮
牧 技 术 等 系 统 研 究 ,集 成 了林 下 种 草 放 牧 养 鸡 的 生 态 养 鸡 模 式 .改 变 了传 统 的 养 鸡 模 式 和 观 念 。 一 是 人 T 种 植 优 质 牧 草 作 为 养 鸡 的 主 要 饲 料 来 源 ( 变 了 鸡 不 是 草 食 家 禽 , 以草 养 改
根 据 鸡 的消 化 特 点 和 采 食 习 性 以及 草 地 的 耐 践 踏 和 持 久
性 ,确 定 牧 草 中豆 科 牧草 占 7 % ,禾 本 科 牧 草 占 3 %。 将 豆 0 0
科 牧 草 白 叶 和禾 本 科 牧 草 黑 麦 草 的 种 子 按 照 7 :3的 重 量 比混 合 ,在 果 园地 建 植 放 牧 草 地 ,放 牧 草 地 中 白j 叶 牧 草 占 7 % ,黑 麦 草 占 3 % ,然 后 将 建 植 好 的 放 牧 草 地 用 鸡 网 隔 成 O 0 4个 放 牧 小 区 。每 个 放 牧 小 区 的 面 积 为 一 亩 ,在 一 个 小 区 中
时 间进 行恢 复 和生 长 ,保 持 牧 草 可 以 长期 利 用 。
32 实 施 例 2 .
为 了 解 决 上 述 技 术 问 题 ,采 用 如 下 的 养 殖 方 法 :建 植 放 牧 草 地 ,使 草 地 中豆 科 牧 草 占 7 %,禾 本 科 牧 草 占 3 % ,将 0 0

农村土鸡生态养殖模式

农村土鸡生态养殖模式
料房 等 。
装 自来 水 管 道 。应 选 择 在 人 口稀 少 , 荒 土、 荒 山 较 多 便 于 安装 简 易 网栏 的地 方 。饲 养密 度 1 m 散 养 5只 鸡 , 外 围散 养 运 动 场 地 至 少 要 有 2个 , 便 于 轮
牧 。饲养 地 址 要 尽 量 选 择 在 海 拔 5 0 0~1 0 0 0 m, 且背风 向阳的地方 , 远 离 河 流 和 水 库 。加 强 环 境
土鸡具 有适 应性 和抗 病力 强 、 体格 强健 、 肉质鲜
间 的距离 2 0 e m, 1 、 2层 网床 顶 部应 搁 置 承 粪 板 ( 可 用 3层 板 ) 。网 床 的 骨 架 部 位 用 木 材 或 竹 子 , 网床 四周 和底 部 用 1 e m X 1 e m 网 目的塑 料 网 固定 好 。 料桶 和饮 水器 均 置于 网床 内。将 庭 院林地 用 尼龙 网
第 1 期
3 . 3 放养
雏鸡第 1 个 月 按常 规方 式进行 育 雏 , 待
入产卵 , 傍 晚 时 关 闭 棚 门让 苍 蝇 在 棚 内 歇 息 。 野
脱 温后 再进 入林 地放 养 。主要 采取 在运 动场 内天然
生 蝇 在产 卵后 要 将 其 用 药 杀 死 , 蝇蛆化蛹 后 , 把 蛹 放在 5 % E M 菌 液 中浸 泡 1 0~2 0分 钟 , 当 蛹 变 成
足, 并做好 网床或鸡笼 , 且 以立体式 3层为宜 , 农村
小 区 内一 般建 1~ 2层 。 网床 的多 少 以养 鸡 的 数 量
括 自然光 照在 内) 。( 4 ) 适 时饮 水 和开 食 , 小鸡 应 尽 早 开食 和饮 水 , 而且做到料、 水不断 , 自由采食 。在 初 次 的饮水 中加 入 5 % 葡萄 糖 , 连 用 2天 。 ( 5 ) 育 雏 密 度在 l 5天 之前 为 6 0~7 0只/ m 。 , 根据 养殖 户对 雏 鸡 的需 求量 来确 定育 雏规 模 。

(整理)土鸡的生态养殖

(整理)土鸡的生态养殖

野外土鸡的生态养殖近几年,无污染、无残留、放养时间长的土鸡、土鸡蛋深受消费者的青睐,其市场前景十分广阔。

而山区有着丰富的桑、茶、果、竹园及经济林等发展野外放养土鸡的自然资源和独特环境优势。

因此,提高土鸡的饲养管理水平,摸索出一套适合山区野外放养土鸡的生态养殖技术,最大限度地利用山地、林果地资源优势,使山区生态畜牧业及绿色畜禽产品的发展和生态环境的保护有机结合起来,增加农民收入,很有推广价值。

1 野外放养土鸡生态养殖模式1.1茶园土鸡养殖利用秋、冬季节茶园间歇期间放养土鸡,利用鸡除虫、除草,鸡粪肥茶,不仅能节约肥料投入,还能节省人工。

1.2竹园土鸡养殖竹园内野草、腐殖质、昆虫众多,一般情况下难以利用;而在竹园内放养土鸡,不仅可以利用这一自然资源,还可利用茂密翠竹作保护伞,防止放养的土鸡被老鹰叼走。

1.3果园(经济林)土鸡养殖该模式主要是利用板栗、枇杷、猕猴桃、桃、柑桔等果园或桑园放养土鸡。

利用果园内生长的青草、昆虫喂鸡,同时补喂玉米、稻谷等五谷杂粮养殖无公害土鸡,鸡食草、除虫、鸡粪肥果,形成鸡、果、虫、草、粪生态链的良性循环。

1.4山地土鸡养殖随着山区生态资源保护的深入,山上的野生动物越来越多,兽害越来越厉害,导致许多偏远山岙原先的山地基本抛荒。

这些抛荒的山地牧草资源丰富,植被良好,山势平缓,远离村庄,四周群山环绕,防疫隔离条件优越,十分适宜发展土鸡放养。

利用山地丰富的牧草资源及种植的人工牧草作为鸡的青饲料,又利用鸡粪肥林、育草。

该模式既充分利用了山地资源,又使鸡粪等废弃物得到了充分利用。

2 改进育雏方法育雏是养鸡的基础,育雏技术是农户较难掌握的。

山区养鸡户由于育雏设备简陋,多利用电源供热加温,加温效果差,雏鸡扎堆挤压造成死亡的现象较多;垫料长期不换,育雏室温度及空气质量差,且采用平面育雏,育雏室利用率低,导致育雏期间鸡病发生率较高,成活率不理想。

为此,笔者经过摸索,多次试验,提出以下改进育雏方法。

土鸡生态放养模式和效益

土鸡生态放养模式和效益

综述与专论 | Summarize and reviews452019.04·0 引言土鸡生态放养是指充分、合理地利用无污染的果园、林田、灌木、山坡等自然循环系统,或人工运用生态技术措施改善养殖水质和生态环境,但不施化肥、不喷洒农药的环境,选择优良的土鸡品种在一定的空间或者区域内放养,运用野外自由觅食天然饵料与人工喂食无公害饲料相结合的方式。

该种方式生产的鸡蛋、鸡肉都具有天然的优良品质。

土鸡生态放养是一项发展前景非常广阔的实用型养殖技术。

养殖户不仅省工省力、管理粗放,并且经济效益显著。

1 发展前景放养土鸡品质好,营养价值高,并且采取无公害生态循环养殖模式,虽然价格高于普通的肉鸡,但放养土鸡仍然深受消费者喜爱。

因此,土鸡生态放养具有良好的经济效益和广阔发展前景。

近年,全国各地放养土鸡的人员越来越多,可是有一部分人养殖技术不规范、地点选择不合理、细节未把控好,或者土鸡品种选择不恰当,并没有取得理想的经济效益,甚至有的养殖户损失惨重。

因此,全面提升土鸡生态放养技术、改进生态养殖方式、把握好土鸡品种的选择和管理以及合理进行饲料搭配,对全面推进土鸡生态养殖、实现经济效益和生态效益的双赢具有十分重要的意义。

2 模式2.1 竹子园的土鸡放养竹子园内野草丛生、昆虫众多、地上腐殖质丰富,竹子园的植物密度大,这些资源通常难以利用。

而在竹园内放养一些土鸡,这一自然资源不仅可以得到利用,茂密竹子还能提供保护作用,这种土鸡放养方式既经济又实惠。

2.2 茶园的土鸡放养茶园放养生态土鸡就是利用茶园里天然的青草料以及蚯蚓、小虫子等动物性饵料资源,再辅以人工补喂方式发展土鸡生态放养。

这种放养方式隔离条件好,具有天然生物安全屏障,鸡发病率低,成活率高[1]。

2.3 果园或经济林的土鸡放养这种模式主要是利用桃、梨、猕猴桃等果园或桑树园放养土鸡。

利用果园内的各种虫子、生长的杂草、散落的果叶喂鸡,相当于利用土鸡除虫、除草、除杂,而且鸡的土鸡生态放养模式和效益徐小林(安徽省宣城市宣州区杨柳镇农业综合服务站,宣城 242064)摘要:随着经济的发展和社会的进步,生活水平越来越高,人们对食品安全问题和产品品质给予极大的关注。

生态养殖鸡

生态养殖鸡

生态养殖鸡引言生态养殖鸡是一种在生态系统中进行养殖的鸡类。

与传统的养殖方式相比,生态养殖鸡注重保护环境、提高养殖效益,并且提供更加健康的家禽产品。

本文将介绍生态养殖鸡的概念和特点,分析其对环境的影响,以及解释其在养殖业中的应用和优势。

生态养殖鸡的概念与特点生态养殖鸡采用一种生态友好的养殖模式,注重生物多样性和环境保护。

其主要特点如下:1.自然饲养:生态养殖鸡以自然饲料为主要食物来源,如天然植物、昆虫等,不使用化学添加剂和转基因饲料。

这有助于生态养殖鸡的健康成长,并减少对环境的负面影响。

2.生态环境:生态养殖鸡的养殖场通常建立在优美的自然环境中,拥有丰富的植被和水源。

这种独特的环境条件有助于提供充足的光线、空气和自然饲料,促进鸡类的健康生长。

3.生态循环:生态养殖鸡的养殖过程中注重循环利用资源。

例如,鸡粪可以作为有机肥料用于农田,以提高农作物的产量和质量。

同时,养殖场的废弃物可以通过适当的处理和循环利用,减少对环境的污染。

生态养殖鸡的环境影响生态养殖鸡相对传统养殖方式具有更低的环境影响。

以下是一些重要的环境影响方面:1.土壤和水源保护:生态养殖鸡采用自然饲养,不使用化学添加剂和转基因饲料,因此减少了饲料中的化学残留物对土壤和水源的污染。

同时,养殖场对废弃物的循环利用也有助于保护土壤和水源的质量。

2.生物多样性保护:生态养殖鸡的养殖场通常建立在自然环境中,有利于保护和增加当地的生物多样性。

养殖场提供了适合多种其他生物生存的条件,有助于维持生态平衡和生物多样性。

3.温室气体排放减少:相对于传统养殖方式,生态养殖鸡的温室气体排放量较低。

生态养殖鸡采用自然饲养,不使用化学添加剂,减少了对大气的污染。

生态养殖鸡在养殖业中的应用与优势生态养殖鸡在养殖业中具有广泛的应用和一些明显的优势。

应用范围生态养殖鸡主要应用于家禽肉类产品的生产和销售。

它们可以生产高质量、健康和无污染的家禽肉类产品,满足消费者对健康食品的需求。

生态养殖鸡技术大全

生态养殖鸡技术大全

生态养殖鸡技术大全一、选择生态养殖鸡模式1.林下养鸡林下养鸡, 即在林园放养。

传统果林或山林树下杂草丛生, 而且果林锄草费用较高, 将鸡养殖在果林下,可以达到果园增产的目的。

该模式具有以下优势:一是鸡群在林下活动,会采食野草、昆虫, 帮助林间松土、除草、除虫; 二是鸡粪可以用作果林的生态肥料, 培肥沃土, 减少果林施肥; 三是林下养鸡, 鸡的口感独特,可以提高养鸡经济性。

2.稻田养鸡稻田养鸡, 就要密切结合水稻各个时期的生长习性, 了解水稻病虫害和鸡苗的生长繁殖贵旅, 放养在稻田里, 吃掉落的稻穗或者是稻田里的杂草、草籽、昆虫, 辅以其他农家饲料,帮助鸡群生长。

3.蔬菜大棚养鸡蔬菜大棚养鸡, 夏天为凉棚, 冬天可保温, 冬天利用鸡在生长过程中散发的热量和大棚吸收到的光热进行互补。

蔬菜生长吸收鸡排出的二氧化碳, 鸡粪也可以作为蔬菜的肥料, 从而建立一个小型的生态系统。

二、生态养殖鸡技术方法1.品种选择可以选用无疫病地方的土鸡鸡苗或培育的优质鸡苗, 当地散养成功的、严格净化的鸡苗最好, 原则上要求鸡苗具有环境适应能力强、采食好、生长快、抗病能力强的鸡苗, 否则不容易养殖成活。

2.养殖场地选择和鸡圈修筑养殖场地最好选择在污染少、水源足、交通便捷的地方。

鸡圈可以就地选择修建, 鸡圈地基高于四周, 周围修建排水沟, 充分保障鸡圈的干燥,防止动物疫病扩散, 饲养场地周围要建围栏或围网。

3.不同阶段鸡群的管理(1) 育雏阶段。

雏鸡刚刚孵化,对环境很敏感, 抵抗能力差, 不能直接放养, 此阶段宜集中管理和饲养。

(2) 中、大鸡管理。

仔鸡要慢慢增加户外养殖时间, 让鸡群逐渐适应环境, 一人在路上撒饲料开道, 控制投放量, 引导鸡在野外觅食。

放养首先要关注天气变化, 雨天不适宜放养,其次要注意防止鸡的天敌。

在喂养鸡的过程中, 可以通过改变饲料投放、饲料配比等方式, 改善鸡的色泽、口感和营养价值等。

尽管生态养鸡会推迟鸡上市销售, 但所需的饲料减少, 鸡的单价有所提升, 使得农户的利益并不会因此受损。

饲养鸡的生态养殖与循环农业模式

饲养鸡的生态养殖与循环农业模式

饲养鸡的生态养殖与循环农业模式近年来,随着人们对健康和环境的关注度不断提高,生态养殖和循环农业模式在农业发展中逐渐受到重视。

在养鸡业中,生态养殖和循环农业模式的应用也越来越广泛。

生态养殖是指在尽量模拟自然环境的前提下,通过科学管理和合理利用资源,保持养殖生态系统的平衡。

在鸡的生态养殖中,采用开放型鸡舍,注重鸡舍与自然环境的交互作用。

鸡舍周围种植一些草本植物,如紫花苜蓿和黄豆,利用鸡舍内鸡粪的产生,为这些植物提供有机肥料。

这样既减少了鸡舍内的臭气排放,又能为鸡舍提供一定的氧气,提高鸡的生态环境。

此外,生态养殖还注重鸡饲料的选择和使用。

传统鸡饲料中通常添加了过多的抗生素和激素,这些化学物质对鸡的生长和健康有一定的影响。

而生态养殖则强调采用天然无公害的饲料,如饲草和天然谷物。

这不仅可以提高鸡的食品安全性,还可以增加鸡肉的口感和营养价值。

循环农业模式是指在农业生产过程中,通过资源的循环利用和排泄物的有效处理,实现农业生产的可持续发展。

在鸡的养殖中,循环农业模式主要表现在鸡粪的处理和利用上。

传统饲养鸡的方式中,鸡粪常常被简单地堆积在鸡舍周围,不仅浪费了有机肥料资源,还带来了环境污染。

而在生态养殖和循环农业模式中,可以采用养殖鸡和种植植物的循环模式。

将鸡粪作为肥料施于种植的农作物上,利用农作物吸收和循环利用鸡粪的养分,实现资源的有效利用。

同时,也可以将鸡粪进行堆肥处理,得到高品质的有机肥料,用于农田的施肥。

此外,在生态养殖和循环农业模式中,还可以采用水肥一体化的养殖方式。

即将鸡舍与鸡粪堆中的粪便与饲料渣滓一同输入到沼气池中,通过沼气的发酵过程,产生沼气和沼液。

沼气可以用作鸡舍的燃料,提供热能和照明;沼液则可以作为肥料施于农田,提高农作物的产量和质量。

总之,生态养殖和循环农业模式在饲养鸡中的应用,可以提高鸡的生态环境和养殖效益,同时降低环境污染和资源浪费。

随着科技的进步和人们对健康和环境的要求不断提高,相信生态养殖和循环农业模式将在未来的饲养鸡业中得到更广泛的应用。

土鸡生态放养的基本模式

土鸡生态放养的基本模式

土鸡生态放养的基本模式一、散放饲养这是鸡群放养模式中比较粗放的一种模式,是把鸡群放养到放牧场地内,在场地内鸡群可以自由走动,自主觅食。

这种放养模式一般适用于饲养规模较小、放牧场地内野生饲料不丰盛且分布不均匀的条件下。

二、分区轮流放牧这是鸡群放牧饲养中管理比较规范的一种模式。

它是在放牧养鸡的区域内将放牧场地划分为4~7个小区,每个小区之间用尼龙网隔开,先在第一个小区放牧鸡群,2天后转入第二个小区放养,依此类推。

这种模式可以让每个放养小区的植被有一定的恢复期,能够保证鸡群经常有一定数量的野生饲料资源提供。

三、流动放牧这种放养鸡群的方式相对较少,它是在一定的时期内,在一个较大的场地中或不连续的多个场地中放牧鸡群。

在某个区域内放牧若干天,将该区域内的野生饲料采食完后,把鸡群驱赶到相邻的另一个区域内,依次进行放牧。

这种放养方式没有固定的鸡舍,而是使用帐篷作为鸡群休息的场所。

每次更换放牧区域都需要把帐篷移动到新的场地并进行固定。

四、带室外运动场的圈养在没有放养条件的地方,发展生态养鸡可以采用带室外运动场的圈养方式。

这种方式是在划定的范围内按照规划原则建造鸡舍,在鸡舍的南侧或东南侧、西南侧,划出面积为鸡舍5倍的场地作为该栋鸡舍的室外运动场。

运动场内可以栽植各种乔木。

在一些农村,有闲置的场院和废弃的土砖窑、破产的小企业等,这些地方都可以加以修整用于养鸡。

这种生态饲养方式使鸡群在白天可以有较多的时间在运动场活动、采食、进行沙土浴。

鸡舍内采用网上平养或地面垫料平养方式,供鸡群夜间或不良天气时在室内活动与休息。

采用这种养殖方式要考虑为鸡群提供一个舒适、干净、能够满足其生物习性的环境。

鸡舍的通风、采光、保温、隔热、隔离效果要好。

鸡舍内要设置栖架以满足鸡只栖高的习性。

采用这种生态养殖模式也要考虑青绿饲料的来源,因为在养鸡过程中需要经常在场地内撒一些青绿饲料让鸡群采食。

生态养鸡五措施 生态鸡养殖技术要点 - 养鸡技术

生态养鸡五措施 生态鸡养殖技术要点 - 养鸡技术

生态养鸡五措施生态鸡养殖技术要点-养鸡技术生态养鸡就是在天然草原、森林生态环境下,以地方品种或改良品种鸡为养殖对象,采取舍饲和林地放养相结合,以自由采食草原和林间昆虫、杂草(籽)为主,人工补饲配合饲料为辅,呼吸草原、林中新鲜空气,饮无污染的河水、井水、泉水,生产出绿色天然优质的商品鸡和商品蛋。

下面就把:生态养鸡五措施生态鸡养殖技术要点介绍如下:一、选好生态鸡品种按照生产要求选择所需品种,当地的鸡品种经过长期的自然杂交和选择已成为肉蛋兼用型鸡种,可以选择饲养;商品蛋用型鸡种最好选择海兰白壳蛋鸡、海兰褐壳蛋鸡或罗蔓褐壳蛋鸡作为生态蛋鸡品种。

二、选好饲养场址生态养鸡的养殖场地选择草原牧地、天然林地、农家田地等地饲养;要求鸡舍周围5公里范围内没有大的污染源,有丰富的牧草和林地,其坡度以不超过25°为宜,且背风向阳、水源充足、取水方便;道路交通和电源有保障,便于饲料和产品运输和加工。

鸡舍和运动场的大小设计标准:鸡舍按照每平方米10只,要求架养栖息,运动场按每平方米1只计算,运动场周围最好用篱笆和塑料围起来。

三、饲养管理1.抓好育雏时节生态鸡的饲养必须选择合适的育雏季节,以利于生态鸡的放牧饲养。

按照当地的气候特点,最好选择3~6月份育雏。

由于此期气温逐渐上升,光照充足,对鸡生长发育有利,育雏成活率高。

鸡可以户外活动时正好气候温暖,环境适宜,舍外活动时间长,使鸡可得到充分的锻炼,因而体质强健,对以后天然放牧采食,抗御自然灾害和预防天敌非常有利。

要求每日饲喂5~6次,保证清洁饮水。

2.抓好幼雏训练雏鸡在舍内饲养4周后,体重达到200克左右时改为小围栏散养,有目的地训练它的条件反射。

经过一定时间的训练,雏鸡听到人为的声音就会回来吃食、饮水。

在此期间,抓住时机锻炼鸡只觅食饲料和捕食昆虫的能力,经过4~6周的训练,雏鸡形成了条件反射,增强了觅食的能力并增长了预防天敌的本领后,就可以准备放养了。

3.抓好育成阶段的饲养管理生态散养蛋鸡8~20周龄这一时期为育成期。

鸡鸭鹅等禽类六种生态养殖模式

鸡鸭鹅等禽类六种生态养殖模式

鸡鸭鹅等禽类六种生态养殖模式畜牧生态养殖是农业生态建设的一个重要内容。

近年来,在生态养殖方面积累了丰富经验,各地形成了几种独特的养殖模式。

模式一:稻鸭共育稻鸭共育不同于过去的稻田养鸭,而是以水田为基础、种稻为中心、家鸭野养为特点的自然生态和人为干预相结合的复合生态系统。

一般雏鸭圈养15至20天后放养在水田共育(共育期30至36天),水稻抽穗后结束共育,再经14至20天关养出栏,放养量每亩15只左右。

可免除稻田化学除草和灭螺,减少化肥、农药和饲料用量,提高水稻产量、鸭子肉质和经济效益。

温岭市组织实施的稻鸭共育新技术研究与推广,2002-2004年累计推广面积20798亩,产值达2605万元,总经济效益1064万元,新增纯收益544万元,即每亩比单一种稻净增收入261元。

该项技术已在全市范围推广,2006年推广面积达4万多亩。

模式二:五园养鸡生态放养是遵循动物与自然和谐发展的自然规律及鸡的生活习性,在草地草山草坡、果园、竹园、林地、荒滩上放养。

由于活动空间大、空气清新、机体健康、抗病力强、成活率高,既降低了饲养成本,又增加了野味。

养出的鸡羽毛光亮、冠头红润、肉色更黄、风味独特、肉质鲜嫩、鸡味浓。

经生态放养的“仙居三黄鸡”与“温岭草鸡”被评为浙江省十大优质肉禽,浙江农业国际博览会金奖。

现温岭草鸡产品已进入了上海200多家超市及小区直销点,日销量达4000多只,售价比国内同类产品高出一倍。

温岭绿牧畜禽有限公司在上海建立了屠宰加工点和专业配送中心,在上海108家大型超市设立了专柜经营,深受上海市民的欢迎。

模式三:农饲结合围绕大面积的蔬菜基地下脚料、青玉米秆、瓜果藤蔓供应等供应当地的养奶牛、养羊和家禽生产,取得保护环境、资源综合利用的效果,养畜成本大幅度下降。

台州西兰花种植面积达10万亩,西兰花可食部分为花茎和花蕾组成的花球,而叶、茎为不可食部分。

西兰花加工或采收后的叶与茎,因此成为了废弃物。

当地农民利用茎叶作为兔的青饲料发展长毛兔生产,并尝试利用茎叶生产青贮料用于奶牛养殖,还利用茎、叶脱水生产叶粉。

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规模化生态健康养鸡技术生态养鸡,就是在农田、果园、林间隙地、山坡等地,利用优良的饲草、空气、水源、土壤等生态环境条件,发展养鸡,通过科学的饲养管理和环境控制,实现标准化生产,使肉、蛋产品达到无公害食品乃至绿色食品、有机食品的标准。

是我国养鸡业走出低谷的有效途径,也是一种农牧结合的新型生态产业,具有广阔的市场前景。

改革开放30年来,我国的规模化、工厂化、集约化笼养鸡迅猛发展,但规模化生态放养鸡起步较慢。

所谓规模化生态放养鸡就是将传统养殖方法和现代科技相组合,根据不同地区的自然环境特点,利用林地、草地、果园、农田、荒山等资源,实现放养和舍养相结合的规模化养殖。

以自由采食野生自然饲料为主,也就是让鸡自由采食昆虫、嫩草、腐殖质等,再辅以科学的人工补饲,严格限制或禁止饲料添加剂、化学药品、激素或者是抗生素的使用。

通过良好的饲养环境、科学的饲养管理和卫生保健措施等,实现标准化生产,使肉、蛋产品达到无公害食品乃至绿色食品、有机食品标准。

同时,通过放养鸡控制植物虫害和草害、减少或杜绝农药的使用,利用鸡粪提高土壤肥力,从而实现经济效益、社会效益、生态效益的高度统一。

这是一种农林牧相结合的新型生态产业,具有广阔的市场前景。

规模化生态放养鸡具有以下8个方面的特点,第一,能生产出优质鸡肉、鸡蛋,满足市场需求。

第二,可以节省饲料。

第三,能降低鸡场建筑费用。

第四,减少疾病发生。

第五,提高养鸡经济效益,增加农民收入。

第六,减少植物虫害。

第七,缓解林牧矛盾和农牧用地矛盾。

第八,减少环境污染。

生态放养鸡的产品质量优势在于,生态放养条件下的鸡蛋品质有所提高,主要表现在蛋黄颜色变深、蛋壳厚度提高,蛋黄中胆固醇含量显著降低,而对人体有益的磷酯类物质含量却显著提高,同时蛋清变得浓稠,其中蛋白质含量明显提高。

放养鸡与现代化品种笼养的鸡肉品质相比,肌肉中蛋白质含量高、脂肪含量低,影响鲜味的肌苷酸和谷氨酸含量显著提高,而影响嫩度的肌肉纤维直径细,肌纤维密度高。

放养场地的要求,首先要考虑地势:应选择地势比较高、干燥、平坦、开阔的地方,且地下水位要低。

其次要考虑土质:一般来说只要有丰富的天然饲料资源,任何土质的地块都可进行放养,但以沙壤土质最好。

第三要考虑水源水质:要保证充足优质的饮水,水的质量要符合无公害畜禽饮用水标准。

第四还要考虑地形面积:放牧地块面积尽量大而宽阔,不要过于狭长或边角过多的地块,以方正规范的地块最佳。

最后还要考虑植被情况:一般来说,人工草场最适宜放养鸡,其次是果园、农田、林地等,但退化的天然草场和土地条件较差的山地和丘陵,不适于放养。

另外,还需要有一定面积的果园、农田、林地、草场或草山坡等,以供放养鸡自由采食杂草、野菜、昆虫、谷物及矿物质等丰富的食料。

对果园的要求:以干果、主干略高的果树和用农药少的果园最为合适,并且要求排水良好。

最理想的是核桃园、枣园、柿园和桑园等。

其次为山楂园,全年很少用药。

在苹果园、梨园、桃园养鸡,放养期应避开用药和采收期,以减少药害以及鸡对果实的伤害。

对农田的选择:一般选择种植玉米、高粱等高秆作物的田地,也可选择棉田。

要求地势较高,所种植作物的生长期在90天以上,周围用围网与其它地块相隔离。

另外,利用农田进行规模化放养鸡,必须注意错开农作物的苗期,要在鸡对作物不造成危害后再放养。

对林地的选择:选择树冠较小、树木稀疏、地势高燥、排水良好的地方,保证鸡能自由采食、活动、休息和晒太阳。

对草场的选择:选择草场一定要地势高燥,草场中最好要有较高大的树木,以便能在中午为鸡群提供遮荫,若无树木则需搭设遮荫棚。

选择草山草坡还要避开风口、泄洪沟和易塌方的地方,将棚舍搭建在背风向阳、地势高燥的场所。

放养鸡场地的棚舍布局和建造,根据放养规模和放养场地的地形、地势、面积及植被情况等确定搭建棚舍的数量。

一般每亩放养30~50只左右。

多棚舍要布列均匀,坐北朝南,间隔200米左右。

棚舍内设置栖架,每只鸡所占栖架的长度不少于17~20厘米,栖架高30~50厘米;每一棚舍以能容纳300~500只的青年鸡或300只左右的产蛋鸡为宜。

棚舍可用砖瓦、竹竿、木棍、钢管、石棉瓦、塑料布等建筑材料搭建;棚舍四周要留通风口;对简易棚舍的主要支架用铁丝分四个方向拉牢。

产蛋鸡棚舍要求环境安静,防暑保温,棚舍跨度4~5米,高2~2.5米;每5~6只母鸡设1个产蛋箱,箱内要求避光,放入适量垫草。

场地周围一般选择尼龙网或不绣钢网,围成高1.5米的封闭围栏。

围栏面积是根据饲养数量而定,一般每只鸡平均占地8平方米左右,围栏尽量采用正方形,以节省网的用量。

放养前的准备工作,首先要进行鸡对饲料的适应性锻炼。

在放牧前1~3周,有意识地在育雏料中添加一定量的青草或青菜,还可加入一定量的动物性饲料,使胃肠得到锻炼。

青绿饲料的添加量,要由少到多逐渐增加,防止一次性增加过多造成消化不良。

在放牧前,青饲料的添加量应占到雏鸡饲喂量的50%以上。

其次是温度的锻炼。

在育雏后期,应逐渐降低育雏室的温度,使其逐渐适应室外气候条件,适当进行低温度和小范围变温的锻炼。

这样对于提高放养初期的成活率影响很大。

还有活动量的锻炼。

在育雏后期,应逐渐扩大雏鸡的运动量和活动范围,增强其体质,以适应放养环境。

再就是管理。

在育雏后期,为了适应野外生活的条件,逐渐由精细管理过渡到粗放管理。

在饲喂次数、饮水方式、管理形式等方面接近放养下的管理模式。

特别是注意调教的管理,在放养前形成条件反射。

另外,放牧前和放牧的最初几天,在饲料或饮水中适量添加维生素C或电解多维等药物,可以减少应激和疾病的发生。

最后应根据放养鸡的免疫程序,有条不紊地搞好免疫接种工作。

放养日龄和季节的选择,放养日龄一般控制在40~50日龄以上,放养季节一般开始于5、6月份,当白天气温不低于15℃时就可以放养了。

放养过渡期的管理,由舍内饲养到野外放牧的最初1~2周是放养成败的关键时期,称为放养过渡期,如果前期准备工作做得很好,过渡期管理得当,鸡能很快适应放养环境。

根据分群计划,放养前一天下午或傍晚一次性把雏鸡转入放养地鸡舍过夜,第2天早晨天亮后不要马上放鸡,要让鸡在鸡舍内停留较长的一段时间,以便熟悉新环境。

等到上午9点以后再放出喂料。

饲槽放在离鸡舍1~5 米远的地方,让鸡自由觅食。

饲料与育雏期的饲料相同,不要突然改变饲料。

开始几天,每天放养时间要短,以后逐日增加放养时间,并设围栏限制活动范围,然后再不断扩大放养面积。

1~5天内仍按舍饲喂量给料,日喂3次。

5天后开始限制饲喂,逐步减少饲料喂量。

一般在第6~10天,喂料量减少30%,第10天后直到出栏,根据放养场场地天然饲料资源的供应情况,喂料量与舍饲相比减少一半,饲喂的次数不易过多,一般日喂1~2次,否则鸡会产生依赖性而不去自由采食天然饲料。

调教管理育雏期的调教,调教是指在特定环境下给予特殊指令或信号,使鸡逐渐形成条件反射或产生习惯性行为。

对鸡实行调教应该从小开始,调教内容包括饲喂、饮水、远牧、归巢、上栖架和紧急避险等。

喂料和饮水的调教应在育雏时开始。

一般以一种特殊的声音作为信号,这种声音应该柔和而响亮,不要使用爆破声或者模仿野兽的叫声,持续时间可长可短。

生产中多用吹口哨和敲击金属物品。

以喂食为例,在调教前,鸡应有饥饿时间,然后,一边给予信号(如吹口哨),一边喂料,喂料的动作尽量使鸡看得到,以便产生听觉和视觉双重感应,加速条件反射的形成。

每次喂料都反复同一信号,一般3天左右即可建立条件反射。

放养期调教,放养时调教更为重要,这是因为有的鸡活动范围很窄,远处尽管有丰富的饲草资源,它宁可饥饿,也不远行一步。

为了使牧草得到有效利用,放牧时应对鸡还要进行调教。

调教的方法是:一般由两个人进行,一个人在前面引导,即一边慢步前行,一边按照一定的节奏给予一定的语言口令(如不停的叫;走---;),一边撒扬少量的食物(作为诱饵),而后面一个人手拿一定的驱赶工具,一边发出驱赶的语言口令,一边缓慢舞动驱赶工具前行,一直到达牧草丰富的草地为止。

这样连续调教几天后,鸡群便逐渐习惯往远处采食了。

鸡具有晨出暮归的习性。

但是部分鸡不能按时归巢,有的是由于外出过远,有的是由于迷失了方向,也有的个别鸡在外面找到了适合自己夜宿的场所。

因此,应在傍晚之前进行查看,是否有仍在采食的鸡,并用信号引导其往鸡舍方向返回。

如果发现个别鸡在舍外夜宿,应将其抓回鸡舍圈起来,并把营造的窝破坏掉。

第二天早晨晚些时间再放出采食。

次日傍晚,再进行仔细检查。

如此反复几天后,鸡群就可以按时归巢了。

放养鸡的补料技术,在放牧密度较大的鸡场,可采取适当断喙的措施,在饲养密度较小的鸡场,最好不断喙。

如果实行断喙,应在育雏期7~8日龄进行。

断喙的程度不应像笼养鸡那样严重,适当浅断即可,以免影响鸡的啄食。

生态放养鸡,仅仅靠野外自由觅食天然饲料是不能满足生长发育和产蛋需要的。

无论育成期,还是产蛋期,都必须补充饲料。

根据实践证明,补料次数越多,放养的效果就越差。

这是因为每天多次补料使鸡养成了等、靠、要的懒惰恶习,不到远处采食,这样可导致生长发育缓慢,疾病发生率提高。

在良好的放养场地,补料的次数以每天一次为宜,但是在特殊情况下(如下雨、刮风、冰雹等不良天气),可临时增加补料次数。

一旦天气好转,应立即恢复到每天一次。

补饲时要定时定量,一般不要随意改动,这样可增加鸡的条件反射。

实践证明,每天傍晚补料效果最好。

不同的放养季节补料量也不同。

夏、秋季节可以少补,春、冬季节可多补一些;每次补料量的确定应根据鸡采食情况而定。

在每次撒料时,不要一次撒完,要分几次撒,看多数鸡已经满足,采食不急时,记录补料量,作为下次补料量的参考依据。

一般是次日较前日稍微增加补料量。

也可以定期测定鸡的生长速度,即每周的周末,随机抽测一定数量的鸡的体重,与标准体重进行比较。

如果体重低于标准,应该逐渐增加补料量,否则,体重超标,可适当减少补料量。

在草场状况较好的情况下,育成鸡:6~7周龄每天每只精料的补饲量为20~25克,8~11周龄补饲30~35克,12~16周龄补饲40~45克,17~20周龄补饲量45~50克,产蛋鸡每天每只精料的补充量以70克为宜。

补料的饲料配方,由于放养鸡所需要的营养水平,现在还没有统一标准。

列举以下不同阶段的饲料配方。

育雏期饲料配方所占百分比:玉米63、小麦麸7、豆饼或豆粕24.7、进口鱼粉2、磷酸氢钙1、石粉1.5、蛋氨酸0.05、赖氨酸0.01、预混料0.5、食盐0.3。

育成期饲料配方所占百分比:玉米68.1、次粉6、高粱9、豆饼或豆粕8.8、花生仁饼3.5、进口鱼粉1.5、磷酸氢钙1、石粉1.3、预混料0.5、食盐0.3。

产蛋期饲料配方所占百分比:玉米55.7、次粉8、豆饼或豆粕11.5、花生仁饼8、国产鱼粉4、磷酸氢钙7.7、石粉0.1、蛋氨酸1.3、赖氨酸5.52、植物油3、食盐0.3、添加剂0.5。

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