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维生素K2与人类健康
---------诺贝尔成果发布会
十八世纪,白喉、破伤风肆虐,无数生命遭到摧残,德国科学家贝林发现并研制出疫苗,人类找到了战胜这种疾病的方法,上百万人重新获得生命。贝林因此获得1901年的诺贝尔奖医学奖。
十九世纪初期,人们还不知道什么是免疫,更不知道免疫学对人们的作用,1919年度诺贝尔奖得主,比利时科学家博尔德发现研究了免疫,并创立免疫诊断学,开创了人类在免疫学方面的先河。
今天的我们知道糖尿病是由于胰腺分泌胰岛素出了问题,但是100年前人类还不知道胰岛素,加拿大科学家班廷、英国科学家麦克劳德辛勤的研究给我们揭开了胰岛素的奥秘,为人类治疗糖尿病找到了方向,这也是1923年度的诺贝尔医学奖的奖项。
今天检查心脏病可以做心电图,这是1924年诺贝尔奖得主荷兰科学家埃因托芬的发明。我们今天知道人的血型有4种,这又是1930年诺贝尔奖得主美国科学家兰斯坦纳的发现。
科技发现我们的未知领域,科技服务人类生活。
20世纪40年代,连年的战争使得人类大量伤亡,战争给人们带来了大量的损伤,细菌感染使很多伤员死亡,很多科学家都致力于研究能抵抗细菌感染的药物,英国科学家弗莱明、弗洛里、钱恩因发现了青霉素及其临床效用,这个发现,挽救了2战中上千万的伤兵,也因为这项发现,他们获得了1945年12月10日第四十五届诺贝尔奖。
肺结核是对人类危害最大的传染病之一,在进入20世纪之后,仍有大约1亿人死于肺结核。世界各国医生都曾经尝试过多种治疗肺结核的方法,但是没有一种真正有效,患上结核病就意味着被判了死刑。青霉素的神奇疗效给人们带来了新的希望,能不能发现一种类似的抗生素有效地治疗肺结核?1946年2月22日,美国罗格斯大学教授赛尔曼·瓦克斯曼(Selman A. Waksman)宣布其实验室发现了第二种应用于临床的抗生素——链霉素,对抗结核杆菌有特效,人类战胜结核病的新纪元自此开始。1952年12月10日第五十二届诺贝尔奖颁发给了这项对人类做出巨大贡献的发明者美国科学家瓦克斯曼因。
科技保护我们的健康,维护我们的生命。
1912年,霍普金斯反现动物生长和代谢所必须的微量有机物,与脂肪,蛋白质,碳水化合物,无机盐及水同等重要,是维持生命不可缺少的微量物质。他命名为维他命,又称维生素。从此,他解开了因缺少这一微量物质而引起的特异疾病之谜,并为这些病的治疗找到了一条正确途径。
从此,人类揭开了对维生素认识的新篇章。
1929年荷兰科学家艾克曼因发现防治脚气病的维生素B1、英国科学家霍普金斯因发现促进生命生长的维生素而共同获得诺贝尔生理学或医学奖。
1937年12月10日第三十七届诺贝尔奖颁给了英国科学家霍沃恩因研究碳水化合物和维生素、瑞士科学家卡勒因研究胡萝卜素、叶黄素和维生素、匈牙利科学家森特哲尔吉因发现维生素C
1964年英国科学家霍奇金发现抗恶性贫血的维生素B12获得当年的诺贝尔奖,1965年哈佛大学教授伍德奥德首次完成维生素D3的合成获得本年度诺贝尔奖,1929年至1946年,已有17个诺贝尔奖来自维生素发现者或合成者,从百年前的起源于物质结构鉴定,到现在营养科学的重要成就与多样性发展,维生素造就一个个里程碑,不断铸就生命的奇迹,为一个个疾病的治疗找到了正确途径。
骨质疏松是困扰无数人的常见疾病,我国65岁以上老人发病人数高达8000万,由于骨质疏松而引发的骨折也时常发生,一年内死亡率高达30%,远远高于乳腺癌、前列腺癌,骨质疏松威胁着人们的健康。骨质疏松就补钙,但是人们发现单存补钙不能解决问题。1943年12月10日第四十三届诺贝尔奖获得者丹麦科学家达姆、美国科学家多伊西因发现并研究维生素K的化学性质,为人类揭开了钙由体外沉积到骨骼的过程,维生素K2成为治疗骨质疏松的必须的、基础性的物质,。
钙经消化系统细化进入肠道,形成肠钙,肠钙在维生素D3的作用下,进入血液形成血钙,但大部分通过粪便排泄,维生素K2通过与血液中的钙离子合成,锁住游离钙,沉积到骨,促进骨细胞生成,增加钙的吸收,增加骨密度,维持骨健康。
著名医学博士Davis在杂志Life Extension撰文时就前瞻性地指出:“成千上万的人补充钙片以维持骨骼健康,然而,很少有病人或医生意识到完整的骨骼健康不只是一个单一的矿物质补充。骨骼和心血管健康的一个至关重要的组成成分是维生素K2,如果没有维生素K2,钙调节就会被中断。”
维生素K2的发现,为人类战胜骨质疏松找到正确的途径。
近年来的科学研究发现,维生素K2不仅仅在骨健康方面,为人类有很大贡献,在解决人们动脉硬化、预防肝癌、帕金森症、抗氧化、抗衰老等方面也有不俗的表现。
这也是诺贝尔奖为人类做出的又一个贡献。
科技服务人类生活、呵护人类健康,引领人类的未来。无论是在物理、化学方面的发现、还是在生理、医学方面的探索,科学家都在不停地努力、为人类的未来辛勤的奋斗。
诺贝尔奖授予对人类和科学文明发展做出巨大贡献的世界著名科学家。作为人类科学殿堂的最高成果诺贝尔奖成果,也是人类的未来希望、人类智慧的结晶,我们最可信赖的成果,我们生命的最后保障。