儿童补铁食物
儿童补铁补血的食物
儿童补铁补血的食物贫血往往属于缺铁性贫血，多发生在宝宝幼年期和女性同志身上，儿童的缺铁性贫血往往会对孩子的成长和发育带来很多不良的影响，所以宝妈对孩子的贫血相当重视，那么我们平时该怎么补血呢？又应该怎么给孩子吃补血的食物，吃哪些食物最补血呢？1.宝宝缺铁性贫血应多吃动物肝脏肝脏是缺铁性贫血宝宝的首选食品，含铁量高且吸收率好，容易进食和消化，而且不容易引起过敏，特别适合给宝宝吃。
猪肝铁的含量为最高，每100毫克含29.1毫克，羊肝为17.9毫克，牛肝为8.8毫克，而鸡肝含铁量为最低，每百克鸡肝只含8.5毫克铁。
推荐猪肝粥材料：白米1杯，猪肝150克，嫩姜丝少许，绿豆75克调味料水8杯，盐1茶匙，胡椒粉少许。
做法：1.白米和绿豆分别洗净，加水8杯浸泡1小时，移到炉火上煮开，改小火煮到熟软。
2.猪肝洗净、切薄片，用开水汆烫过，再放入粥内同煮约5分钟，加入盐和嫩姜丝后熄火，撒入胡椒粉即可盛出食用。
注意：猪肝一定要先汆烫过再放入粥内，否则血水会把粥弄脏，而且会有腥味。
动物肝脏、动物血都容易积攒动物本身的毒素，在购买时一定要选择放心的卖家。
功效：补肝明目，养血。
用于血虚萎黄、夜盲、目赤、浮肿、脚气等症宝宝缺铁性贫血应多吃鸡蛋黄在过往的认知里，鸡蛋黄是最好的补铁食物，不过经研究表明，鸡蛋黄的含铁量虽高，但吸收率较低(每100克鸡蛋黄含铁7毫克，铁吸收率只有3%)，但鸡蛋是常见食物，食用保存方便，各种营养价值较高，所以宝宝缺铁性贫血还是应该多吃鸡蛋黄。
推荐蛋黄泥材料：鸡蛋1个，配方奶。
做法：1.将鸡蛋煮熟，用筛碗或勺子碾成泥。
2.加入适量开水或配方奶调匀即可。
注意：最初要从1/8个蛋黄开始，根据宝宝的接受程度逐步添加至1/4、1/3。
功效：补充宝宝逐渐缺失的铁，同时维生素A、D和E与脂肪溶解容易被机体吸收和利用。
宝宝缺铁性贫血应多吃血豆腐煮过的动物血凝块，俗称血豆腐，动物血的营养丰富，含铁量高，吸收率高。
如100克猪血含铁260毫克，相当于猪肝中铁含量的10倍。
含铁补铁补血食物
缺铁性贫血食补有效方法汇总Fra bibliotek二、运动
动物类
蔬菜类
三、含铁量丰富 水果类
的食物
坚果类
蛋、红肉、动物血（猪血、鸡血、鸭血等）、动物内脏（肝、 肾、心等）、鱼子酱、舌、乌贼、海蜇、虾米、海鲜 菠菜、胡萝卜、豌豆、海带、黑木耳、花椰菜 、紫菜、香菇、 蘑菇、马铃薯、芹菜、荠菜、莲藕、苋菜、南瓜、金针菜、胡 椒 葡萄、樱桃、火龙果、葡萄柚 、奇异果、 甜瓜、 橘子、 草莓 、 番茄
吸收铁的食物
蔬菜以及水果，这些富含维生素C 、柚子等 可以促进铁质的吸收和利用
蛋白质是合成血红蛋白的原料，有
五、高蛋白食物 了铁还要有足够的蛋白质才能合成 鱼、瘦肉、蛋、牛奶和乳制品等
血红蛋白改善贫血
红枣莲子桂圆粥
铁质含量很高，也含有比较丰富的氨基酸，维生素B，具有补 血的功效。
红枣鸡蛋当归粥
具有补血、活血的作用，比较适合因为月经血比较多而引起的 贫血
桂圆、红枣、枸杞、葵花子、核桃仁、红糖、芝麻、芝麻糊
豆类
黄豆、黑豆
药物
硫酸亚铁、富马酸铁、力勃龙片、中成药复方阿胶浆、驴胶补 血颗粒、阿胶、补血口服液（并不是所有人都适合）
植物铁相对动物铁来说吸收要差一
四、有助于身体 些，我们还可以多摄入一些新鲜的 如酸奶、酸菜和食醋、含维生素C丰富的猕猴桃、番茄、草莓
鸭血粉丝汤
补充铁剂，纠正贫血。平时注意不要偏食、挑食。
六、补铁美食推 红枣木耳汤 荐
芝麻糊
桂圆莲子汤
猪皮红枣汤
当归黄芪茶
木耳的含铁量是猪肝的7倍，加红枣炖煮可以改善缺铁性贫血的 症状 芝麻富含铁及矿物质，可预防及改善缺铁性贫血；可以直接买 现成的黑芝麻粉，每日取2大勺，用开水冲泡服用，每天2次， 长期服用即可。 桂圆可补脾养血、补心安神；莲子清心益肾、降心火；吃桂圆 莲子汤可健脑、补血，改善因缺铁性贫血所致的心悸和睡眠不 安等症。 猪皮滋阴补虚、养血益气，红枣是补血、养血佳品；猪皮红枣 汤可以补铁、补血；适用于血小板减少、血友病、鼻出血、牙 龈出血等症 当归补血、行血，黄芪补气。喝当归黄芪茶可以补血行气。不 过，当归不宜长期大量服用，以免引起咽喉痛、鼻孔灼热等阴 虚火旺症
儿童贫血补血食谱大全
儿童贫血补血食谱大全
1. 红烧猪蹄。
材料，猪蹄、红枣、枸杞、姜、料酒、盐。
做法，将猪蹄洗净切块，放入锅中焯水，捞出备用。
热锅冷油，放入姜片爆香，加入猪蹄翻炒至表面微焦，加入适量料酒，再加入红枣、枸杞和清水，大火烧开后转小火炖煮1小时，最后加入盐调味即可。
2. 红枣鸡蛋汤。
材料，红枣、鸡蛋、冰糖。
做法，将红枣洗净去核，放入锅中加水煮沸，然后加入打散的鸡蛋液，再加入
适量冰糖，煮至鸡蛋熟烂即可。
3. 紫菜鸡蛋汤。
材料，紫菜、鸡蛋、盐。
做法，将紫菜用温水泡软，鸡蛋打散备用。
将适量清水煮沸，加入紫菜和盐，
再加入鸡蛋液，煮至鸡蛋熟烂即可。
4. 红糖姜茶。
材料，红糖、姜、红枣。
做法，将姜洗净切片，红枣去核，放入锅中加水煮沸，加入红糖煮至溶化即可
饮用。
5. 紫菜蛋黄粥。
材料，大米、紫菜、鸡蛋、盐。
做法，将大米淘洗干净，加水煮成粥，紫菜用温水泡软切丝，鸡蛋打散备用。
将紫菜丝和鸡蛋液加入煮粥的锅中，再加入适量盐调味即可。
以上食谱均以补血为主，富含铁、蛋白质、维生素等营养元素，适合儿童食用。
在日常饮食中，还应多食用动物肝脏、菠菜、鸡蛋、豆类等富含铁元素的食物，适当补充维生素C有助于铁的吸收。
同时，儿童贫血的家长还应引导孩子养成良好
的饮食习惯，避免偏食，合理搭配饮食，保证营养均衡。
总之，儿童贫血是一种常见的健康问题，但通过合理的饮食调理是可以得到改
善的。
希望家长们能够重视儿童的饮食健康，合理搭配食谱，为孩子们营造一个健康快乐的成长环境。
补血补铁的食物有哪些(专业文档)
补血补铁的食物有哪些（专业文档）补血补铁的食物有哪些1、猪肝猪肝富含维生素A、C，每100克猪肝含有维生素A10000单位，含维生素C20毫克。
此外，还含有蛋白质、脂肪、硫胺素、核黄素及钙、磷、铁等矿物质。
这些营养成分不仅对养生健体有益，更重要的是猪肝具有补血补铁、补肝明目、防治妇女分娩后贫血的作用。
2、鸡蛋黄在过往的认知里，鸡蛋黄是最好的补铁食物，不过经研究表明，鸡蛋黄的含铁量虽高，但吸收率较低（每100克鸡蛋黄含铁7毫克，铁吸收率只有3%），但鸡蛋是常见食物，食用保存方便，各种营养价值较高。
3、黑木耳黑木耳含有蛋白质、糖，尤其富含钙、磷、铁，每100克生黑木耳含铁100毫克，每100克干黑木耳含铁185毫克，是猪肝含铁量的7倍。
4、猪血血中含有人体不可缺少的无机盐，特别是铁的含量丰富，每100克中含有铁45克，比猪肝几乎高一倍（每100克猪肝含铁25毫克），比鲤鱼高30倍，比牛肉高22倍。
因此，妇女分娩后膳食中要常有猪血，既防治缺铁性贫血，又增补营养，对身体大有益处。
5、血豆腐煮过的动物血凝块，俗称血豆腐，动物血的营养丰富，含铁量高，吸收率高如100克猪血含铁260毫克，相当于猪肝中铁含量的10倍，从古代开始，就一直是补血佳品。
6、红枣红枣味甘温，具有养血安神，补中益气之功。
红枣的营养价值颇高，虽然含铁量不高，但是它含有大量的维生素C和A。
每100克红枣含维生素C500毫克，而缺铁性贫血患者往往伴有维生素C缺乏。
所以，产妇在吃含铁的食物的同时，还要吃富含维生素C的食物，红枣正是最佳补品。
食用含铁多的食物时最好不要同时食用含草酸或鞣酸高的菠菜、苋菜、鲜笋及浓茶，以免结合成不溶解的盐类，妨碍铁的吸收。
7、黄豆及其制品黄豆在我国人民营养及儿童营养方面的重要性及地位，已有不少营养学家提到过。
每100克黄豆及黄豆粉中含铁11毫克，人体吸收率为7%，远较米、面中的铁吸收率为高。
每个人都希望自己能拥有健康，因为健康是生活幸福，事业成功的基础。
缺铁吃什么 4个补铁食谱拿走
缺铁吃什么4个补铁食谱拿走缺铁吃什么，对于儿童和成人来说，铁是必不可少的营养物质。
你知道吗?初学走路的孩子尤其容易缺铁，有人说最好的补铁方法之一就是确保你的孩子吃各种各样的富含铁的食物，这是理所当然的，但是面对孩子，我们可能总是说起来容易做起来难。
一、猪肝泥材料：猪肝50g，香油1克，酱油、精盐各少许。
做法：将猪肝洗净，横剖开，去掉筋膜和脂肪，放在菜板上，用刀轻轻剁成泥状。
将肝泥放入碗内，加入香油、酱油及精盐调匀，上笼蒸20-30分钟即成。
二、什锦蛋羹材料：鸡蛋10个，虾米25g，番茄(或鲜番茄)125g，菠菜末125g。
香油3克，水淀粉15g，精盐少许。
做法：将鸡蛋磕入盆内，加适量盐和温开水搅匀待用。
锅内加水，放在旺火上烧开，把鸡蛋盆放入笼屉内，上锅蒸15分钟，成豆腐脑状待用。
炒锅内放入适量清水，水开后放入虾米末、菠菜末、番茄酱或西红柿末、适量盐，勾芡淋入香油即成。
吃时芡浇在蛋羹上。
蛋液内要加凉开水或温水，不能加凉水。
勾汁时不能放酱油，芡不要勾得太稠。
三、枣泥肝羹食材：红枣6颗、猪肝50g、西红柿半只，油、盐适量。
做法：红枣用清水浸泡1小时后剥去外皮及内核，将枣肉剁碎。
西红柿用开水烫过、去皮剁成泥。
猪肝用搅拌机打碎，去掉筋皮。
将加工好的红枣、西红柿、猪肝混合拌在一起，加调味料和适量水，上锅蒸熟即可。
营养提示：红枣的甜香加上西红柿的酸甜，能使肝泥变得别有风味。
同时红枣和西红柿中的维生素能促进铁质的吸收，使肝泥中的铁质能更好地被宝宝利用。
四、烩肉丁鲜蘑食材：熟肉100g，鲜蘑（红蘑或白蘑）50g，高汤50g，料酒、酱油、精盐、淀粉、油、葱、姜、香油各适量。
做法：将熟肉切丁，鲜蘑切片。
锅内加油，以葱姜炝锅，放入肉丁翻炒，加高汤，再加入鲜蘑及调味料。
加入淀粉勾芡。
出锅装盘时淋入香油即可。
营养提示：本款菜肴汁浓，味鲜，其中的鲜蘑含铁量非常高，肉中也含丰富铁质，是1岁以上宝宝补充铁质的实效菜肴。
含铁量高的9款食物
含铁量⾼的9款⾷物⾝体缺铁很容易出现贫⾎和免疫⼒低下的问题，所以想要⼀个强健稳定的⾝体条件，⼀定要补充好各种微量元素。
今天我们就为⼤家介绍含铁量⾼的9款⾷物。
含铁量⾼的9款⾷物1.鸡蛋黄每100克鸡蛋黄含铁7毫克，尽管⼈体对铁的吸收率只有3%，但是鸡蛋的原料易得，⾷⽤保存都⽅便，⽽且鸡蛋黄还富含其它营养素，所以它不失为补充铁来源的⼀种较好的辅助⾷品。
2.⽊⽿⽊⽿中含有⾮常丰富的微量元素，其中铁是最⾼的，达到了每100g含铁元素185毫克，对于补⾎益⽓的效果很不错，特别适合长⾝体的⼉童或者是贫⾎患者。
3.牡蛎蛤蜊属于贝类⾷物，它⾥⾯的铁元素超级丰富，平均100g蛤蜊含有10.2g的铁元素，既能够改善贫⾎问题，还特别有益于⼼脏健康，让胆固醇⽔平得到提升。
4.樱桃据研究发现，樱桃中的含铁量也⼗分丰富，常吃樱桃这种⽔果可以达到预防缺铁性贫⾎的效果。
另外樱桃还富含维⽣素A，有益于孩⼦的发育。
5.动物肝脏肝脏富含各种营养元素，是预防缺铁性贫⾎的⾸选⾷品。
每100克猪肝中含铁 25毫克左右，⽽且也⽐较容易被⼈体吸收。
6.⿊巧克⼒具研究表明，每3盎司(85.05克)的⿊巧克⼒中就含有7毫克的铁元素，所以平时可以适当的⾷⽤⼀些⿊巧克⼒养⽣。
7.菠菜菠菜热量⾮常的底，⼝感也不错。
菠菜⾥⾯的绿叶素和⾎红素铁可以增强⾝体对铁的吸收速度，让免疫⼒提升，避免贫⾎的情况。
8.动物⾎液猪⾎、鸡⾎、鸭⾎等动物⾎液⾥铁的利⽤率为12%，如果注意清洁卫⽣，将动物⾎液加⼯成⾎⾖腐，供给集体托。
动物⾎液，这对于预防⼉童、⽼⼈缺铁性贫⾎，倒是⼀个价廉⽅便的⾷品。
9.芝⿇酱芝⿇酱富含各种营养元素，是⼀种极好的营养⾷品。
每100克芝⿇酱含铁58毫克，同时还含有丰富的钙、磷、蛋⽩质和脂肪，芝⿇酱可添加在多种⾷品中⾷⽤，因此，深受⼈们的欢迎。
以上就是为⼤家介绍的含铁量⾼的9款⾷物相关知识，希望以上内容可以帮助到⼤家，祝你⽣活愉快，⾝体健康。
宝宝缺铁性贫血营养食谱
宝宝缺铁性贫血营养食谱
一、概述
现在这个时代其实什么食物都是不缺的，但是就是在这种情况之下，很多宝宝还会患上缺铁性贫血这种疾病，其实造成宝宝患上缺铁性贫血这种疾病的原因，其实就是因为宝宝过度的挑食和偏食造成的，还有就是和家长们不当的喂养具有一定关系，不过要是宝宝出现缺铁性贫血的话，此时一定需要做好的就是饮食调节工作，下面主要给大家分享的就是宝宝缺铁性贫血吃什么
二、步骤/方法：
1、首先要是宝宝在生活之中出现宝缺铁性贫血的话，需要多给
宝宝吃的就是富含铁质的食物，像是动物肝脏就是不错的选项，像是肝脏中富含各种营养素，对于治疗宝宝缺铁性贫血还是具有一定帮助的，像是肝泥就适合婴儿食用。
2、其次还可以在生活之中多给宝宝吃各种瘦肉，虽然瘦肉这种
食物之中含铁量不太高，但是这种食物的铁质利用率高，主要是便于购买，易于容易，小孩也喜欢吃，还有就是鸡蛋黄也是一种较好的补铁食品。
3、最后对于患上缺铁性贫血这种疾病的宝宝来说的话，还需要
在生活之中多吃的就是猪血、鸡血、鸭血等动物血液，黄豆及其制品，芝麻酱，还有就是新鲜的时令绿叶蔬菜，木耳和蘑菇等食物。
三、注意事项：
总之，一旦宝宝在生活之中患上缺铁性贫血的话，一定需要做好的就是饮食的工作，还有需要注意的就是还可以适当的做好对于铁剂的补充工作，从而帮助宝宝远离缺铁性贫血。
宝宝贫血吃什么补得快 补铁补血的10种食物
宝宝贫血吃什么补得快补铁补血的10种食物很多妈妈从孕期开始，饮食就出现偏差，摄入太多肉类，蔬菜水果摄入不足，宝宝出生后，妈妈月子里营养偏差更大，有些妈妈害怕蔬菜水果伤牙齿，月子里都不吃，这些都会导致妈妈贫血，妈妈贫血后，分泌的母乳中也会铁不足，这也会导致宝宝贫血。
所以为了宝宝的健康，妈妈的饮食习惯也很重要。
一、肝脏肝脏富含各种营养素，是预防缺铁性贫血的首选食品。
每100克鸭肝含铁量最高，为23.1毫克，猪肝含铁22.6毫克，鸡肝含铁12毫克，鹅肝含铁7.8毫克，羊肝含铁7.5毫克。
宝宝能够吃辅食后，食物中就要增加肝脏，每1-2周给宝宝吃一次肝脏对于预防贫血是最有效的。
做法也可以任由妈妈发挥，比如小的宝宝可以把肝脏煮熟后，打成肝泥，大一点的宝宝就可以随意发挥。
很多妈妈担心肝脏是排毒器官，毒素太多，这样的忧虑确实有必要，尤其是市场上那些用催长素、抗生素等激素与药物催大的动物肝脏，毒素残留确实严重。
所以为了宝宝的健康，大家尽量选择那些大品牌有保障的安全的动物内脏。
现在虽然黑心的厂家很多，但是也有很多良心商家，只要仔细甄别，就能让宝宝吃到安全的肝脏。
二、红色瘦肉猪牛羊等瘦肉也是含铁大户，国外的一个营养成分分析显示，在所有的肉类中，牛肉的含铁量最高，每100克含铁量3.2毫克，羊肉是2毫克，猪肉是1.1毫克。
虽然瘦肉的含铁量不及肝脏，但是一样吸收方便，关键还有购买方便，做法多样，口感小朋友也更容易适应。
三、蛋黄鸡蛋的营养基本都在蛋黄里，每一百克蛋黄含有17.5%的蛋白质，32.5%的脂肪，含铁7毫克。
虽然铁的吸收率只有3%，但鸡蛋原料易得，食用保存方便。
四、动物血液猪血、鸡血、鸭血等动物血的含铁量高，如100克猪血含铁260毫克，相当于猪肝中含铁量的10倍，而且利用率可以高达12%，所以吃血豆腐，也可以预防缺铁性贫血。
但是现在血豆腐中也有很多添加剂，大家购买的时候一定要注意食品安全。
还有一个缺点是血豆腐含铁量太高，反而不适合大量食用。
补铁吃什么水果
文章导读铁元素具有造血功能，如果身体中铁元素缺失的话就有可能造成人们身体贫血的情况发生，所以大家日常生活中一定要多吃一些含有铁元素较多的食物，从饮食方面进行补充。
有些宝宝是比较挑食的，如果想要给宝宝补铁吃什么水果比较好呢？大家经常吃的甘蔗、火龙果、草莓、樱桃等水果都是含铁元素比较多的。
一、儿童吃什么水果补铁1、草莓。
草莓含丰富的氨基酸、果糖、蔗糖、葡萄糖、柠檬酸、苹果酸、果胶、胡萝卜素等，这些营养素对生长发育有很好的促进作用，对儿童缺铁大有裨益。
2、樱桃。
每百克樱桃中含铁量多达59毫克;维生素A 含量比葡萄、苹果、橘子多4～5倍，如果儿童缺铁，可以常吃樱桃哦。
3、甘蔗。
甘蔗中含有丰富的人体必需的微量元素，其中铁的含量特别多，故甘蔗素有“补血之果”的美称。
4、火龙果。
火龙果含铁量比一般的水果要高，铁是制造血红蛋白及其它物质不可或缺的元素，补充铁质，可以预防贫血，而且其中的维生素C也有助于帮助铁的吸收。
二、儿童缺铁的危害对儿童来说，缺铁会对其生长发育造成严重危害，儿童会出现食欲减退、面色苍白，常有恶心、呕吐等现象，并有肝脾大等消化系统和造血系统的改变，严重的可能会造成脑组织缺氧，继而引起神经系统的变化。
贫血的时间长了，其智力及身体发育可能会比同龄儿童弱。
此外，部分大点的学龄儿童可能出现学习注意力不集中、理解力降低、反应慢等现象，很严重哦。
所以呢，儿童如果缺铁的话，平时就可以吃火龙果、草莓、甘蔗、樱桃等水果，可以改善儿童的缺铁症状。
不过小编提醒各位妈妈，儿童缺铁虽然危害大，但给儿童补铁，要用对方法，家长尽量不要擅自购买补血铁制剂给儿童食用，如有贫血应请医生诊治，严格遵照医嘱合理用药，不过通过合理调整饮食使贫血得以康复才最好。
猪牛羊肉是儿童补铁锌最好食物
猪牛羊肉是儿童补铁锌最好食物
央视报道，我国上海、天津等地由于不少家长对食物营养知识的匮乏，使得儿童缺乏合理的膳食搭配，造成了儿童缺铁性贫血以及重度肥胖的情况。
专家指出，由于缺乏合理膳食结构造成缺乏微量元素和热量过剩，这已成为影响我国儿童健康的两大问题。
数据显示，贫血会导致儿童智力不高，即便以后能够”补铁，仍然无法弥补孩子智力发育的缺陷。
在我国，2岁以下儿童缺铁性贫血在20%以上，2岁以下男童贫血患病率已开始出现明显上升的趋势。
不过有趣的是，根据相关统计，微量元素缺乏的状况在人均月收入1000元以上的家庭最为常见，月收入1000元以下的家庭反而不明显。
专家介绍，孩子应该多吃肉，而不是喝汤，肉里面有丰富的铁、锌等微量元素，而肉汤里面最多的就是脂肪和氨基酸，孩子家长所认为的”营养好的都在汤里面是不正确的。
国内外专家临床经验得出的正确食谱应该是、水果、蔬菜、奶制品、蛋黄、红肉、鱼类，肉类占据总菜单的一半。
”猪牛羊红色的肉，那是儿童补充铁锌最好的食物。
儿童补铁的最佳方法
儿童补铁的最佳方法儿童缺铁是一种常见的健康问题，它会导致贫血、免疫力下降、智力发育受阻等问题。
因此，儿童补铁是非常重要的。
那么，什么是最佳的儿童补铁方法呢？下面我们来一一介绍。
1. 食物补铁食物是最自然、最安全的补铁方法。
铁是一种微量元素，可以在许多食物中找到。
例如，红肉、鸡肉、鱼、蛋、豆类、绿叶蔬菜等都含有丰富的铁元素。
因此，让孩子多吃这些食物，可以有效地补充铁元素。
2. 补充铁剂如果孩子的铁元素摄入量不足，可以考虑补充铁剂。
铁剂是一种含有铁元素的药物，可以通过口服或注射的方式补充铁元素。
但是，使用铁剂需要谨慎，因为过量的铁剂会导致中毒，而且铁剂也有一定的副作用，例如便秘、腹泻等。
3. 维生素C维生素C可以促进铁元素的吸收，因此，让孩子多吃富含维生素C 的食物，例如柑橘类水果、草莓、西红柿等，可以帮助孩子更好地吸收铁元素。
4. 避免牛奶和茶牛奶和茶中含有一种叫做鞣酸的物质，它会干扰铁元素的吸收。
因此，让孩子少喝牛奶和茶，可以帮助孩子更好地吸收铁元素。
5. 多晒太阳太阳可以促进人体合成维生素D，而维生素D可以促进铁元素的吸收。
因此，让孩子多晒太阳，可以帮助孩子更好地吸收铁元素。
6. 定期检查定期检查孩子的血红蛋白水平，可以及时发现孩子是否缺铁。
如果孩子缺铁，可以及时采取措施进行补铁。
儿童补铁是非常重要的，可以通过食物补铁、补充铁剂、维生素C、避免牛奶和茶、多晒太阳等方法进行。
同时，定期检查孩子的血红蛋白水平，可以及时发现孩子是否缺铁，从而采取措施进行补铁。
希望家长们能够重视孩子的补铁问题，让孩子健康成长。
幼儿贫血食谱
瘦牛肉、瘦猪肉、奶、蛋黄、动物肝脏、动物血，以及绿叶蔬菜、水果、粗粮中，含有丰富的铁及维生素，其中以猪肝、蛋黄、海带、黑芝麻等补血效果最好。
但食补时应注意滋补而不油腻，且每餐不宜过多。
下面介绍几种方便有效的食补方法：(1)红枣花生煲：干红枣50克(或桂圆干15克)，花生米(不去红衣)100克，红糖30～50克，共煮至枣熟半烂，每日早晚食用。
(2)芝麻粥：黑芝麻30克，洗净，炒熟，研粉，与大米60克同煮为粥，加红糖分次食用。
(3)猪肝羹：猪肝100克，洗净，去筋膜，切片，加水适量，用小火煮汤，猪肝熟后加豆豉、葱白调味，再合苞鸡蛋2只，分次服用。
(4)猪肝黄豆煲：猪肝100克，洗净、切片，黄豆50克，加水煲至豆烂，每日分次食用。
(5)猪皮红枣羹：猪皮500克洗净去毛，入水炖至黏稠羹汤，再加红枣250克煮熟，分次随量佐餐食用。
(6)菠菜粥：大米100克，煮至米烂，加入开水烫过的菠菜50克，再煮5分钟即成，分次服。
(7)乌鸡汤：雄乌鸡1只，切块，陈皮3克，良姜3克，胡椒6克，以葱醋酱炖熟，连汤带肉分次服用。
(8)八味粥：糯米300克，薏仁50克，赤小豆30克，大红枣20枚，莲子20克，芡实米20克，生山药30克，白扁豆30克。
先将薏米、赤小豆、芡实米、白扁豆入锅煮烂，再入糯米、大枣、莲子同煮至粥成，每日早晚服食。
(9)当归羊肉羹：当归15克，黄芪45克，党参30克，羊肉500克。
将羊肉放在锅内，放入药袋(内装当归、黄芪、党参)，加水煮至肉烂，食肉喝汤。
(10)家庭常备药：儿康宁、小儿升血灵、健脾补血冲剂等。
一旦罹患了缺铁性贫血的小儿会出现易倦怠、乏力、烦躁不安,厌食,腹胀、腹泻、营养不良和易感冒.对小儿的生长发育很不利,如果化验检查血色素低于11g/分升,就属于贫血,应积极治疗纠正贫血。
中医认为,小儿脾胃运化功能较弱,多食则伤胃,过饥则伤脾,水谷精微无从运化气血津液不能化生,而形成贫血。
另外,如果能进食充足,但脾胃的消化吸收功能很弱,也会出现贫血。
小孩贫血 六种食物治疗补血又营养
小孩贫血六种食物治疗补血又
营养
小孩贫血六种食物治疗补血又营养
很多小孩很容易出现贫血的情况，特别是缺铁性贫血，那么小孩缺铁性贫血吃什么好呢?对于家长来说，知道小孩缺铁性贫血吃什么好是非常重要的，它直接关系到小孩能够正常生长。
小孩易出现贫血症状六种食物治疗补血又营养
食物治疗法补血又营养
1.党参煲红枣每次用党参15克、红枣15枚，煎汤代茶饮;麦芽糖60克，红枣20枚，加水适量煮熟食用。
2.杞子红枣煲鸡蛋每次用枸杞20克，红枣8枚，鸡蛋煮熟后剥壳后再煮片刻，吃蛋饮汤。
导致小儿缺铁性贫血的原因很多，比如不爱吃饭，不喜欢运动等，这些都是导致贫血的原因。
3.仙人粥首乌20克，枸杞20克，粳米60克，红枣15枚，红糖适量煮粥，均有养血功效。
4.木耳红枣羹干黑木耳50克，去核大枣30枚，将黑木耳泡开后洗净，入沙锅大火煮开，小火炖半个小时后加入红枣，煮熟后调味食用。
5.归姜羊肉汤将150克冷水浅煮过的羊肉放入沙锅，加入当归和生姜、料酒，大火煮开，再小火炖半个小时后加入红枣，煮熟之后调味食用。
6.红枣红豆粥红枣、红豆，放入糯米里一起熬粥，也是一道补血的佳肴。
因此家长在了解小孩缺铁性贫血吃什么好的问题时，还应该让孩子多运动。
儿童铁摄入标准
儿童铁摄入标准
儿童铁摄入标准因年龄和生理状况而异。
以下是一些常见的儿童铁摄入标准：
1. 0-6个月大的婴儿，每日需要从食物或配方奶中摄入毫克的铁。
2. 6-12个月大的婴儿，由于开始吃固体食物，每日需要大约10毫克的铁，可以从强化铁的米粉、肉泥、肝泥等食物中获取。
3. 1-3岁的儿童，每日需要摄入12毫克的铁，可以从富含铁的食物如红肉、肝、绿叶蔬菜等中获取。
4. 4-8岁的儿童，每日需要摄入12毫克的铁，可以从日常膳食中获取。
需要注意的是，如果孩子出现缺铁性贫血或其他铁缺乏症状，应在医生的指导下增加铁摄入量。
此外，孩子在添加辅食时应适时添加富含铁的食物，以保证其健康成长。
缺铁性贫血怎么补
缺铁性贫血怎么补缺铁性贫血是一种常见的血液病，主要特征是体内铁元素的储存不足，导致红细胞无法正常产生，造成贫血的症状。
贫血症状包括疲劳、无力、头晕和心悸等，对患者的生活质量和工作能力造成很大影响。
因此，及时通过适当的方式来补充铁元素是非常重要的。
补铁的方法有很多种，包括饮食改善和药物治疗两种。
饮食调整是最基本也是最有效的方式，不仅可以提供丰富的铁源，还能减少药物的副作用。
下面来介绍一些常见的食物和药物对缺铁性贫血的补铁效果。
食物补铁：1. 红肉类：牛肉、羊肉、猪肉等红色肉类是补充铁元素的最佳选择之一。
这些肉类富含血红蛋白和铁质，易于被人体吸收。
建议每天摄入100克左右的红肉类，可以有效提高血红蛋白水平。
2. 豆类和豆制品：黄豆、绿豆、红豆等豆类及其制品也是补铁的良好来源。
豆类含有丰富的植物性铁，适合素食者和不吃红肉的人群。
此外，配合富维生素C的食物，如柠檬、橙子等一起食用，有助于增加铁的吸收率。
3. 鸡蛋和禽类：鸡蛋、鸭蛋等禽类蛋类含有丰富的蛋白质和铁元素，能够提供人体所需的多种必需营养物质。
适量摄入禽类和鸡蛋可以有效补充铁元素。
4. 鱼类和海产品：鱼类富含蛋白质和多种维生素，是一种非常健康的食物。
同时，一些富含铁元素的海产品，如贝类、虾、蟹等，也可以作为补铁的选择。
药物补铁：1. 补充铁剂：当食物摄入不够或无法吸收足够的铁时，可以考虑通过口服铁剂来补充。
铁剂可以提高体内铁元素的储存量，促进红细胞的正常形成。
在选择铁剂时，可以咨询医生或药师的建议，因为不同人群对剂型和剂量的需求有所差异。
2. 维生素C：维生素C可以增加人体对铁的吸收率，因此适量补充维生素C也是补铁的一种方式。
可以选择食用含丰富维生素C的食物，如柑橘类水果、绿叶蔬菜等，或是选择维生素C片剂补充。
总结起来，缺铁性贫血的补铁方法有食物调整和药物治疗两种方式。
通过合理搭配食物，摄入富含铁元素的食物，并搭配含维生素C的食物一起食用，可以有效提高铁的吸收率。
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鸡蛋、豆腐、鱼肉、瘦肉、牛肉、羊肉、虾仁、香菇、木耳、海带、紫菜、芹菜、动物血液、芝麻酱、柑橘、山楂、桃、樱桃、鲜枣、猕猴桃、草莓、辣椒、西红柿等
菜谱：
猪肝瘦肉粥：
配方：鲜猪肝50克，鲜瘦猪肉50克，大米5O克，油15毫升，盐少许。
制法：将猪肝、瘦肉洗净，剁碎，加油、盐适量拌匀；将大米洗干净，放火锅中，加清水适量，煮至粥将熟时一加入拌好的猪肝、瘦肉．再煮至肉熟即可。
菠莱猪肝汤：
配方：鲜菠菜200克，猪肝100克，油15毫升。
盐少许，
制法；将菠菜洗净，切碎；猪肝切成小薄片，用油。
盐拌匀．备用；锅中加清水500毫升，煮沸后加入菠菜及猪肝，煮至猪肝熟即可
麻花糊：
配方：黑乏麻、花生仁（连衣）各若干，白糖15克。
制法：将芝麻、花生仁洗净，放人炒锅中，炒熟，研成粉末，每次各取15克，加入热开水120毫升至15o毫升，调成糊状。
再加入白糖调味即可。
肝泥蛋羹
猪肝35克，鸡蛋1个(50克)，香油2克，葱姜水、花椒水、细盐适量。
将肝放入开水锅中焯一遍，捞出，剁成肝泥。
将鸡蛋磕入碗内，调成蛋液，将肝泥、
蛋液掺合，加入调料搅匀，上屉蒸15分钟即可。
红枣、黑木耳汤
黑木耳15克，红枣15个，水泡发并洗净，放入小碗中，加水和冰糖适量，蒸1小时，1次或分次食用，每日2次。
青红萝卜猪肉汤
用料：青萝卜一斤，红萝卜四两，蜜枣四个，猪腿精肉十两，陈皮一小块。
做法：把萝卜去皮，切角块；猪肉原块洗净。
陈皮浸软，洗净；
拌茄泥
芝麻酱、食用油、葱姜、蒜、精盐、味精各少许。
鸡血豆腐汤
豆腐30克，熟鸡血15克，熟瘦肉、熟胡萝卜、水发木耳各适量，鸡蛋半个。
鲜汤200克，香油、酱油、精盐、料酒、葱花、水淀粉各少许。
①将豆腐、鸡血切成略粗的丝，黑木耳、熟瘦肉、熟胡萝卜均切成粗细相等的丝。
②将炒锅置火上，放入鲜汤，下入豆腐丝，鸡血丝、黑木耳丝、熟肉丝、熟胡萝卜丝。
烧开后撇去浮沫，加入酱油、精盐、料酒，烧沸后，用水淀粉勾薄芡，淋入鸡蛋液。