糙米饭好吃吗
电饭煲糙米饭怎么做 糙米饭电饭煲煮多久
电饭煲糙米饭怎么做糙米饭电饭煲煮多久
糙米是生活中常见的一种食材,适量食用对人体的健康具有一定好处,那么电饭煲糙米饭怎么做?糙米饭电饭煲煮多久?
一、电饭煲糙米饭怎么做
电饭煲煮糙米,首先需要将糙米拿出,具体做法如下:
1、淘米的时候轻柔的搅动米粒,连续洗两次。
2、再将洗干净的糙米少进行浸泡。
3、之后将泡好的米连同浸泡的水一起倒入电饭煲中,注意米和
水的比例为1:1.2倍。
4、当饭煮熟,电饭煲开关跳起时,不要急着开锅,继续利用锅
内余温焖10分钟。
5、最后再揭锅盖盛饭,这样煮出来的米饭更加松软香甜可口。
二、糙米饭电饭煲煮多久
根据实际情况而定。
糙米是稻谷脱壳后不加工或较少加工所获得的全谷粒米,由米糠、胚和胚乳三大部分组成 的,一般比较坚硬,难被煮熟,用电饭锅煮多久能熟需要根据实际糙米的量而定,时间是不定的,最长大概需要3小时左右,煮久一些口感会更好。
三、糙米饭可以不泡直接煮吗
建议泡一下比较好。
糙米质地比较坚硬,要是不泡一下直接煮,一般是难将其煮熟的,
其次不提前泡的糙米,口感不会太软糯,吃起来口感不好,当然要是实在不想泡,那么也是可以的,并不会对糙米的营养价值造成伤害。
四、糙米要泡多久煮饭最好
建议泡最少侵泡3-4小时左右。
提前侵泡的糙米吃起来口感会更加好,其中的营养成分也更容易被人体吸收,而糙米的侵泡时间也是有一定讲究,时间不宜过久,因为时间过久容易导致糙米是营养成分流失,一般建议至少将糙米提前侵泡3-4小时左右的时间。
吃糙米饭上火吗?糙米饭的营养价值有哪些
如对您有帮助,可购买打赏,谢谢吃糙米饭上火吗?糙米饭的营养价值有哪些
导语:糙米饭是日常生活中经常吃的食物,营养价值是非常的丰富,但是很多人都觉得吃糙米饭会上火,一直有很大的争议,下面一起看一下吃糙米饭会上
糙米饭是日常生活中经常吃的食物,营养价值是非常的丰富,但是很多人都觉得吃糙米饭会上火,一直有很大的争议,下面一起看一下吃糙米饭会上火吗?
糙米饭的营养价值1、富含碳水化合物,构成机体的重要物质,储存和提供热能,维持大脑功能必须的能源。
2、富含磷,具有构成骨骼和牙齿,促进成长及身体组织器官的修复,供给能量与活力。
3、富含镁,有助于调节人的心脏活动,降低血压,预防心脏病。
4、糙米中米糠和胚芽部分含有丰富的维生素B和维生素E,能提高人体免疫功能,促进血液循环,还能帮助人们消除沮丧烦躁的情绪,使人充满活力。
5、糙米中钾、镁、锌、铁、锰等微量元素含量较高,有利于预防心血管疾病和贫血症。
6、含大量膳食纤维,可促进肠道有益菌增殖,加速肠道蠕动,软化粪便,预防便秘和肠癌,膳食纤维还能与胆汁中胆固醇结合,促进胆固醇的排出,从而帮助高血脂症患者降低血脂。
糙米性温,但适量食用是不会引起上火的。
掌握了吃糙米饭会上火吗的介绍之后,这样我们就能结合自己的身体情况和环境搭配饮食,这样能避免上火让身体变的更加的健康。
生活中的小知识分享,对您有帮助可购买打赏。
煮糙米饭放多少水 煮糙米要泡一会儿吗
煮糙米饭放多少水煮糙米要泡一会儿吗
今天看超市搞活动,我买了一些糙米回来,听说糙米营养价值也较高,想问一下煮糙米饭放多少水较好?煮糙米要泡一会儿吗?
一、煮糙米饭放多少水
煮糙米饭放水要看煮了多少糙米,糙米的质地比较硬,放水比普通米饭要适量多一点,一般按照米和水的比例为1:1.5来放水,若是一杯米,一般要放一杯半的水,若是糙米混合其他米一起煮,可以适当多放一些水。
二、煮糙米要泡一会儿吗
煮糙米之前一般建议先将糙米泡一会的。
糙米的质地硬,而且其中含有的膳食纤维较多,若是直接煮糙米,水分很难进入胚芽内部,煮出来的糙米饭可能会出现夹生的情况,而且花费的时间也比较多,煮出来的糙米饭口感也不会很好,浸泡过后的糙米其粘性会减小一些,也有利于糙米膨胀,更容易被煮熟,而且煮熟后的米饭更软糯、口感也比较好。
三、电饭煲怎么糙米饭怎么做
1、煮糙米饭之前首先将糙米洗净,然后放在清水中浸泡3-4小时。
2、泡好后,将糙米放进电饭煲中,加适量的水,糙米和水的比例为1:1.5。
3、将电饭煲关好,按下煮饭键,直至糙米煮熟。
4、熟了后不要将电饭煲打开,多焖10分钟左右。
四、糙米饭可以天天吃吗
只要适量是可以天天吃的。
糙米是一种营养价值较高的食物,其中含有丰富的碳水化合物、维生素、纤维素、多种矿物质元素等,每天适量食用,能为人体补充一定的营养物质,但是糙米饭不建议一次吃太多,因为糙米饭中的粗纤维含量是很多的,若是吃太多会给肠胃造成负担,会影响胃肠道对食物的消化与吸收,可能会导致腹胀、消化不良等不适症状,所以糙米饭只要适量吃还是可以每天吃一点的。
煮七色糙米饭的技巧
煮七色糙米饭的技巧
1. 哎呀呀,选米可是很重要的嘞!就像给公主选漂亮衣服一样,可不能马虎呀!一定要选那种颗粒饱满的七色糙米呀!你想想,要是米都不好,煮出来的饭能好吃吗?我就曾经买到过不好的米,煮出来那口感,简直没法形容!
2. 洗米的时候也得注意哟!可别像搓衣服一样使劲搓呀!那会把营养都搓没啦!轻轻搅拌几下就好啦,这就好比对待小宝宝一样要温柔呢!我以前不懂,就使劲洗米,结果煮出来的饭都没那么香啦!
3. 泡米可是个关键步骤呀!就跟运动员比赛前要热身一样重要!泡个半小时左右,让米吸饱水,这样煮出来的饭才会松软可口呀!你不泡米就直接煮,那饭能好吃才怪呢!
4. 煮米的时候水可不能乱放呀!放多了成稀饭,放少了饭太硬!一般来说,水比米稍微多一点就行啦,就像跳舞要掌握好节奏一样!我老公有次水放多了,煮出来的饭都黏糊糊的。
5. 加点油进去会有惊喜哟!就像给蛋糕加点装饰一样,能让饭更加亮晶晶的!别小看这一点油呀,它能让饭更好吃哟!我试过之后就再也忘不了啦!
6. 还有还有,煮好了别急着开锅呀!让饭焖一会儿,就像跑完步要休息一下一样,焖个十几分钟再打开,哇,那香味扑鼻呀!我每次闻到都忍不住流口水呢!
7. 搅拌也是有技巧的呢!别乱搅一通呀,要轻轻的、均匀的,这就像画画要均匀上色一样重要!这样每一粒米都能受热均匀啦!
8. 最后呀,把煮好的七色糙米饭盛出来,好好享受吧!这可是你的劳动成果呀,就像欣赏自己精心培育的花朵绽放一样开心!我现在就特别喜欢吃自己煮的七色糙米饭呢!
总之呀,煮七色糙米饭真的有很多小技巧,只要按照这些来做,保证你煮出香喷喷的饭哟!。
舌尖上的巴中作文用逻辑顺序写600字
舌尖上的巴中作文用逻辑顺序写600字全文共6篇示例,供读者参考篇1巴中是四川省的一个城市,坐落在川北的巴山深处。
那里群山环绕,风景秀丽,还有许多美味佳肴哦!巴中因为地处山区,物产富足,各种新鲜的蔬菜瓜果、肉类和特产随手可得。
这些优质食材就成了巴中人钟爱的美食原料。
说到巴中的特色菜系,一定少不了麻鸡汤锅!麻汤浓郁香醇,鸡肉嫩滑多汁,蘸着香喷喷的麻酱,简直绝了!再配上一碗热气腾腾的米饭,吃得我们直流口水呢。
小朋友们,你们是不是也很想尝尝呢?除了麻鸡汤锅,巴中人还超爱吃火锅。
巴中的火锅味道独特,有很多不同的底料可以选哦。
比如麻辣鲜香的牛肉火锅、清淡爽口的素菜火锅,还有特别适合夏天吃的浓香剁椒鱼火锅。
吃火锅时,蘸一点巴中名小吃糖醋脑花,酸甜可口,是绝配哦!提到巴中名小吃,绝对不能错过它们的特色面食!有著名的窝窝头、绵绵糍粑,软嫩香甜;还有巴中豆花面,面条劲道爽滑,吃起来超过瘾。
再配上一些小菜,比如香脆爽口的口福肉,酥香松脆的豆沫儿,吃完再喝一口热乎乎的豆浆酥油茶,那感觉棒极了!小朋友们,听完我的介绍,是不是已经口水直流了呢?巴中的美食种类繁多,味道丰富多样,每一样都让人回味无穷。
下次和父母外出旅游时,可以提议去巴中品尝一番哦!我相信你们一定会被舌尖上的巴中深深吸引的。
篇2巴中小作文舌尖上的巴中巴中是个怎样的地方呢?它是四川省的一个小城市,位于川陕两省的结合部。
这里山清水秀,风景优美,物产富饶,可以说是个人间仙境呢!不过,今天我就不多说风景了,主要给大家介绍一下巴中最拿手的东西——美食!巴中地处川陕渝三省交汇处,融合了各地的烹饪特色,造就了独树一帜的巴中菜系。
首先要说的,就是巴中的名小吃——粉蒸beef!看着火候刚刚好的beef肉香喷喷的,上面点缀着蒜米、小米椒,旁边还有一小碟秘制的干碟子,吃起来麻辣爽口,入口便是满嘴的鲜香,让人回味无穷啊!第二个,就是巴中扯面啦。
这种面条是现场手工扯制的,一次只能做一份。
形容米饭好吃的句子
形容米饭好吃的句子米饭,是中国人餐桌上的主食之一,它的美味令人难以抗拒。
无论是简单的白米饭,还是各种口味的米饭菜肴,都能让人食欲大开,下面让我们一起来形容一下米饭的美味吧。
首先,米饭的香气扑鼻而来,让人垂涎欲滴。
煮熟的米饭散发出阵阵清香,让人忍不住想要立刻动筷。
这种香气不仅来自于米饭本身的香甜,还来自于烹饪时所散发出的独特气味,让人闻之心旷神怡。
其次,米饭的口感十分丰富,让人回味无穷。
米饭软糯可口,每一粒米饭都仿佛在口中融化,散发出丰富的米香。
无论是煮成粘稠的糯米饭,还是松软的香喷喷的大米饭,都能带给人舌尖上的享受。
而且,米饭的口感还可以因烹饪方式的不同而产生变化,比如炒饭的香脆,粥的绵密等等,每一种口感都让人欲罢不能。
再者,米饭的味道多变,让人难以抗拒。
米饭可以搭配各种食材,调配成各种口味的美食。
比如鸡肉炒饭、海鲜炒饭、蔬菜炒饭等等,每一种米饭菜肴都有着独特的味道,让人吃了之后回味无穷。
而且,米饭还可以加入各种调味料,比如酱油、盐、蒜蓉等等,让其味道更加丰富多样。
最后,米饭的营养价值不容忽视,让人欣喜若狂。
米饭是人们主要的能量来源之一,富含淀粉和蛋白质,是人体必不可少的营养来源。
而且,米饭还含有丰富的膳食纤维和微量元素,对人体健康有着重要的意义。
尤其是糙米饭,更是富含各种维生素和矿物质,有助于增强人体免疫力,预防疾病。
总的来说,米饭的美味不仅体现在香气、口感、味道上,更体现在它所包含的丰富营养价值上。
无论是简单的白米饭,还是各种口味的米饭菜肴,都能让人感受到它的魅力。
让我们珍惜每一次与米饭相遇的机会,感受它带给我们的美味与温暖。
糙米和大米一起怎么煮
糙米和大米一起怎么煮
糙米的营养价值比较高,但是它的口感如果煮不好,口感相对比较差点,因为它的质地还是比较硬的,所以说煮的时候需要花一点时间,这时候为了增加口感,可以和大米一起煮,这样能够中和口感,同时还能够达到很好的保健身体的作用,做法也是比较简单的可以,和大米进行一定比例的混然后再煮。
糙米和大米一起怎么煮
用料主料糙米大米1量杯调料水适量
1.将糙米大米用清水淘洗干净
2.淘洗干净的糙米放入电饭煲,加入清水
3.水位至糙米的2杯米所需水量处,盖上盖子,菜单中选择“活性糙米”,按下煮饭键
4.经过长达3个多小时的等待,糙米饭终于出锅了,米饭的水平位置几乎到达了糙米3杯米的水位处,米粒吸足了水分,个个饱胀松软
营养功效糙米口感较粗,质地紧密,煮起来也比较费时,但是糙米的营养价值比精白米高。
与全麦相比,糙米的蛋白质含量虽然不多,但是蛋白质质量较好,主要是米精蛋白,氨基酸的组成比较完全,人体容易消化吸收。
而且糙米含有较多的脂肪和碳水化合物,短时间内可以为人体提供大量的热量。
适当增加糙米的摄入,可以加快人体的排毒速度,从而使肠内有益菌增殖,有害菌排出,有利于预防肠癌和便秘的发生。
其米糠和胚芽部分所
含有的丰富B族维生素和维生素E,不仅能提高人体免疫力,增强我们对病毒的抵抗能力,还能有效地促进血液循环,消除烦躁情绪,让身心更加健康有活力。
做大米饭放点啥好吃
做大米饭放点啥好吃米饭是我们常吃的一种主食,最常见的做法就是放入电饭煲内,加入适量的清水,这样就能够做出香喷喷的大米,但是很多人已经吃腻了这样的大米饭,这时候可以变换一下花样,比如说里面加一点醋,放一点花生油,或者是加一点橄榄油等等,这样都能够让大米饭口感更好。
做大米饭放点啥好吃米饭是我们主食中的重点,尤其是南方人是更喜欢吃米饭的。
其实煮饭也是个技巧活,加些别的东西进去,米饭会更好吃哦,到底煮饭的时候放点什么,煮饭时加什么好吃呢,下面跟随小编一起来详细了解了解吧~1、加醋夏天煮熟的米饭容易变味,不能久放。
如果在煮饭时按照1.5公斤米加2-3ML醋的比例放一些醋,煮出来的米饭不仅可以存放很久,而且香浓味美。
2、加猪油煮米饭前在米中加入少量的猪油和食盐,煮出的米饭香气扑鼻,松软可口。
3、加花生油籼米的口感比较干,适合做炒饭。
如果煮籼米前在水中加入一小勺食盐和几滴花生油并拌匀,煮出的米饭香浓软糯,口感不输粳米。
4、加橄榄油煮米饭之前,先在大米中加入少量橄榄油,不仅能使煮出的米饭不仅香浓美味,还可以延缓米饭的升糖速度。
5、加开水自来水中常含有残留的游离氯,煮饭时会破坏米饭中的B族维生素,把水煮开后游离氯会变成氯气挥发掉。
因此用开水煮米饭能上防止B族维生素流失,做出的米饭不仅又香又软,还比普通米饭营养价值更高。
6、加啤酒大米买太多吃不完就放成了陈米,陈米不管是香味还是口感都远远比不上新米,煮出的米饭粗糙干硬,难以入口。
如果在煮陈米时加入少量啤酒,煮出的米饭香气四溢,口感也和新米不相上下。
7、加茶水煮将泡好的茶水(滤去茶叶)倒入大米中,煮出来的米饭尤其是糙米饭茶香浓郁、米香怡人,口感上佳,营养丰富。
煮饭小技巧
米饭是很多人的主食,每天都吃清一色的白米饭,再好吃也会令人觉得乏味,如果经常变换些花样,日积月累,不知不觉就能起到防病抗衰的作用,对慢性病人极为有益。
煮饭小技巧在煮饭水里加几滴沙拉汁,可使米饭粒粒晶莹。
滴几滴柠檬汁,则可使饭粒柔软。
要煮一锅蓬松的米饭,可在锅里撒一点盐。
煮饭时加点醋能防米饭变馊。
热剩饭时,在蒸锅水中加入少量盐可除去剩饭的异味。
茶水烧饭想吃到清香扑鼻的米饭,用茶水烧饭就可以获得色、香、味俱佳的饭食。
茶水烧饭还有去腻、洁口、化食和防治疾病的好处。
中老年人常吃茶水米饭,可软化血管,降低血脂,防治心血管病。
此外,茶多酚能阻断亚硝胺在人体内的合成,胺和亚硝酸盐是食物中广泛存在的物质,它们在37℃和适当酸度下,极易生成能致癌的亚硝胺,而茶水煮饭可以有效地防止亚硝胺的形成,从而达到防治消化道肿瘤的目的。
温馨提示:茶水中的单宁酸能有效地预防中风。
另外,茶叶所含氟化物,是牙本质中不可缺少的重要物质。
如能不断地有少量氟浸入牙组织,便能增强牙齿的坚韧性和抗酸能力,防止龋齿发生。
茶水煮饭方法:先将茶叶1克至3克,用500克至1000克开水浸泡4分钟至9分钟,取一小块洁净的纱布,将茶水过滤去渣后待用(隔夜茶水不宜用);将米放入锅中,洗净,然后把茶水倒入饭锅中,使之高出米面3厘米左右,煮熟即可食用。
尽量少吃精白米饭尽量少吃精白米饭,它们的血糖反应过高,对控制血糖和血脂均十分不利。
只有吃足够多的纤维,才能有效地降低米饭的消化速度,同时可以在肠道中吸附胆固醇和脂肪,起到降低餐后血糖和血脂的作用。
这样也可以让人吃得慢一些,食量少一些,这有利于控制体重。
提醒您,慢性病人大多数都是脂肪超标的类型,控制体重是饮食调整措施的第一要务。
一些营养保健价值特别高的米,如糙米、黑米、胚芽米等,虽说有益健康,但每天吃百分之百的糙米饭,口感上觉得不适,难以长期坚持。
因此,在煮饭时不妨用部分粗粮和大米合作,口感就会比较好,令人容易接受。
米饭太硬怎么补救 煮饭加什么更好吃
米饭太硬怎么补救煮饭加什么更好吃米饭是中国、乃至东亚、东南亚人民喜爱的一种主食,是用大米和适量的水蒸或焖熟而成的食物。
一、米饭太硬怎么补救1、如果想吃这饭,别急,还得继续煮,不然吃了对身体不好。
用筷子在刚刚煮的那饭上面擦几个洞,然后加入适量的水,加入开水最好,如果没有,就用冷水代替也行。
盖好后,加大火力再煮一会儿,米饭就会变软啦。
2、另一种方法就是加入适量的米酒,一般比例为10比1,均匀在没有煮熟的饭上加入米酒,然后将锅盖盖好,用小火焖10分钟左右,等到米酒基本挥发完成后,此时米饭就已经变软了,现在可以品尝到没有酒味,而且香喷喷的米饭啦。
3、另外,还可以在锅里加入少量的精盐或花生油,记住花生油必须烧熟的,而且是晾凉的。
只要在锅里加入少许就可以。
现在,可以插上电,开始蒸。
蒸好了,粒粒晶莹剔透饱满,米香四益。
4、最后一种方法就是做酒酿,用于早晨做醪糟非常合适。
在此说一个常识,煮熟的干饭,放在冰霜里后,下一餐吃的时候一定要大火至非常热,这样对肠胃才好。
二、煮饭加什么更好吃1、加醋夏天煮熟的米饭容易变味,不能久放。
如果在煮饭时按照1.5公斤米加2-3ML醋的比例放一些醋,煮出来的米饭不仅可以存放很久,而且香浓味美。
2、加猪油煮米饭前在米中加入少量的猪油和食盐,煮出的米饭香气扑鼻,松软可口。
3、加花生油籼米的口感比较干,适合做炒饭。
如果煮籼米前在水中加入一小勺食盐和几滴花生油并拌匀,煮出的米饭香浓软糯,口感不输粳米。
4、加橄榄油煮米饭之前,先在大米中加入少量橄榄油,不仅能使煮出的米饭不仅香浓美味,还可以延缓米饭的升糖速度。
5、加开水自来水中常含有残留的游离氯,煮饭时会破坏米饭中的B族维生素,把水煮开后游离氯会变成氯气挥发掉。
因此用开水煮米饭能上防止B族维生素流失,做出的米饭不仅又香又软,还比普通米饭营养价值更高。
6、加啤酒大米买太多吃不完就放成了陈米,陈米不管是香味还是口感都远远比不上新米,煮出的米饭粗糙干硬,难以入口。
糙米饭的做法
糙米饭的做法
众所周知,糙米饭是利用糙米和大米相互搭配之后制作而成的一种米饭,而糙米对于我们人体的肠胃系统,调节新城代谢等疗效显著。
此外糙米不仅可以制作成稀饭食用,此外还能够制作成干饭,而最主要是看大米和糙米的比例和煮饭时的水分所共同决定的。
那么到底糙米饭的做法是什么呢?
其实常吃糙米饭的确对于我们的身体有极大的功效和作用。
因为糙米本身就含有大量的锌和各种不同的纤维素,因此有助于治疗便秘的问题,甚至能够强化我们的自身体质等。
那么到底糙米饭的做法是什么呢?
★糙米饭的做法
腊肠糙米饭
原料:糙米50克、大米50克、腊肠2根、双鲍菇2朵、虾皮适量。
调料:盐、油。
做法:
1、糙米淘净用水浸泡4小时后,与大米混合,加入足够的水再浸泡30分钟;
2、腊肠切成片;
3、双鲍菇切小片,虾皮切碎一些;
4、切好的腊肠片、菇片和虾皮倒入米中,再调入少许盐和油,搅拌均匀;
5、放入电饭锅中煮至熟,煮熟后拌匀,撒上葱花即可。
紫薯山药糙米大麦粥
原料:糙米、紫薯、山药。
做法:1、糙米淘净、泡8小时以上;2、紫薯、山药去皮、切块;3、将米下锅大火转开后,加入山药、紫薯小火熬制40分钟以上。
关于糙米饭的做法,大家已经有所了解了。
糙米有着各种神奇的功效和作用,常吃糙米不仅能快速地提高我们人体的免疫功能,并且有助于促进我们的血液循环速度,此外对于一些中老年人的慢性疾病,例如:血管疾病,贫血,甚至是肠癌等都有很好的医疗辅助作用,因此大家不妨尝试着在家制作糙米饭吧!。
非常营养的主食-- 糙米饭+芝麻(减肥妙方)
非常营养的主食-- 糙米饭+芝麻(减肥妙方)非常营养的主食--糙米饭+芝麻(减肥妙方)糙米饭+芝麻营养健康美味,也是减肥的最佳食疗方法。
糙米饭+芝麻大家都知道,起初听说这种搭配很不错,但是我们没能坚持,因为不正确的方法口感确实不好。
前几天经过从国外回来的姐姐详细地讲解,我们正确地开始实践,果真很好吃,很舒服。
所以我希望和大家一起分享这个正确的食用糙米饭+芝麻的方法。
(黑芝麻白芝麻都可以)也真心希望大家都可以真正去实践这个非常健康非常正确非常方便的饮食习惯。
(因为它太有营养了),因为常吃这个就不需要去喝糙米茶和补充各种过多的营养素。
减肥,美容,抗癌,治病都有效果哦。
呵呵..下面图片就是我每天的主食,上面是糙米饭、下面是白芝麻末、中间是自制咸菜炒酱瓜和花生(辣的)。
如果你一天没有什么运动量,就不需要吃太多东西,只吃糙米饭+芝麻就够营养了,凉拌一些菜(可生吃的最好,需要煮一下的也很好,都不会破坏太多营养),再吃点水果,完全不需要每天大张旗鼓地做饭。
我一般一周炒一次芝麻,然后每天现吃现研磨芝麻,用搅拌机几秒钟就好,糙米饭是电饭锅煮好。
简单生活,节约能源。
这是我平日的饮食习惯,我喜欢这种轻松的生活,没有油烟皮肤好好哦。
而且姐姐说如果你想减肥,想要马上见到效果的,这也是个最好的减肥方法哦!每天只吃这个,不要吃别的,7天就可以减7斤,只要坚持一定会有这个效果。
因为她周围的其他人都这么吃,真的有效哦!而且不会有任何减肥病,不会缺乏营养的。
如果你不能这样坚持,不需要减太多的话,那么每餐的主食都要以糙米饭+芝麻为主,其他可以按照平日生活习惯,减肥也会有效,就是会比较慢,大概2个月可以减5斤左右(基于正常饮食,不可暴饮暴食)。
如果您不需要减肥,那么把白米饭换成糙米饭+芝麻,可以达到控制体重的效果,适合爱美人士及渐步入中年的人士,而且糙米饭的确要比白米饭有营养的多。
一定要看看最下面的糙米饭和芝麻的营养价值你就知道为什么这两样的组合即营养又可以减肥啦!先介绍一下制作方法:1.糙米饭糙米饭和水的比例 1:1.5,如果想吃软一点就再多放一点水,我们比较喜欢一粒粒的感觉。
糙米饭用电饭锅怎么做 糙米电饭锅煮多久能熟
糙米饭用电饭锅怎么做糙米电饭锅煮多久能熟
电饭锅是现在家家户户都有的炊具,用它可以煮饭,也可以煲汤,蒸菜,非常方便,那么糙米饭用电饭锅怎么做呢?
一、糙米饭用电饭锅怎么做
用电饭锅煮糙米饭的方法很简单,只要把米淘洗干净,浸泡一段时间后,放入电饭锅中加水蒸煮就可以了。
具体做法如下:
1、淘米的时候轻柔的搅动米粒,连续洗两次,这样才能避免洗去附在糙米表皮的营养物质。
2、洗干净的糙米少则浸泡1-2小时,多则浸泡一夜之后再进行烹煮。
3、将泡好的米连同浸泡的水一起倒入电饭煲中,注意米和水的比例为1:1.2倍,如果是将糙米和白米混合同煮,米水的比例则为1:1.3,具体水量根据电饭煲大小容量计算。
4、当饭煮熟,电饭煲开关跳起时,不要急着开锅,可以再将煮饭键按下,待按键再次跳起,继续利用锅内余温焖10分钟后,再揭锅盖盛饭,这样煮出来的米饭更加松软香甜可口。
二、糙米饭用电饭锅煮好吗
糙米饭用电饭锅煮快捷又简单,并且能很好的保留米中的营养元素。
糙米饭有很多的营养成分,尤其是膳食纤维,B族维生素和矿物质元素丰富,跟加工后的精细大米相比保留了更多的营养价值,适量
吃糙米,可以为人体补充身体所需的各种营养素,调理肠胃,还有一定的减肥作用,对于身体好处非常多。
三、糙米用电饭锅煮多久能熟
糙米用电饭锅煮多久能熟根据米量而定,时间不等,最长大概三个小时左右,因糙米质地比精细大米要坚硬,所以煮的时间长一点,煮出来的米饭更软,口感会更好。
四、小贴士
煮糙米饭的时候,放一半水一半冰块,加在锅里和糙米一同煮(例如煮饭放两杯水时,将其中的一杯冻成冰块,煮饭的时候再取出来放入米中),这时水温和米的温度下降,煮饭时间延长,煮出来的米饭更加膨松。
糙米怎么吃?做糙米饭少淘洗别浸泡宜用高压锅
糙米怎么吃?做糙米饭少淘洗别浸泡宜用
高压锅
糙米怎么吃?做糙米饭少淘洗别浸泡宜用高压锅随着人们
健康意识的提升,越来越多的人认识到糙米的营养价值远比精米要高。
然而,吃糙米并不是简单的想吃就吃,要想充分吸收糙米中所富含的营养价值,还是有很多讲究的。
首先,需要注意的是蒸煮时间,粗糙的糙米需要经过较长的蒸煮时间,或用高压锅进行蒸煮,以免影响口感或对消化道造成不良刺激乃至损伤。
其次,避免过度淘洗。
许多家庭主妇为了使蒸煮出来的糙米饭松软,在制作糙米饭的过程中,往往都需要先将糙米浸泡8小时左右,有的家庭甚至会将糙米浸泡12个
小时,在这样漫长的浸泡过程中,糙米本身所富含的维生素及矿物质就会有一大部分溶解在浸泡的米汤之中,加上有的家庭由于了解糙米的制作工艺,知道糙米没有经过深度加工,因此在淘洗时非常细致、用力,这样也会导致营养成分大部分流失。
糙米中所含有的维生素B1在淘洗和浸泡过程中会流失30%~60%,维生素B2会流失20%~25%,矿物质会流失75%左右。
因此,在做糙米饭时,经过简单的冲洗后就进行蒸煮处理,最好不要浸泡。
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糙米可以蒸米饭吗 糙米怎么蒸好吃
糙米可以蒸米饭吗糙米怎么蒸好吃糙米,通俗来讲就是把稻谷最外面一层硬壳杵掉之后剩下的米,这种米对与粳米相比,质地比较紧密,而且口感也比较粗糙,那么糙米可以蒸米饭吗?穴一、糙米可以蒸米饭吗糙米可以蒸米饭。
糙米是没有去除麸皮和胚芽的米,更大程度的保留了维生素,膳食纤维,矿物质元素成分,而且麸皮是整粒米中营养价值最高的一部分,用来蒸米饭吃,不但能摄取更多的营养成分,对健康也有好处。
二、糙米怎么蒸好吃1.在蒸糙米饭之前,最好将糙米用凉水浸泡一个晚上再蒸,这样糙米的外皮得到软化,吃起来口感就没那么粗糙,且能更好的吸收糙米中的膳食纤维,不会出现消化不良现象,导致肠胃受伤害。
2.在蒸糙米饭的时候,可以将糙米跟薏米,粳米,绿豆,红豆,紫薯之类的食材一起蒸,这样蒸出来的饭不但味道香甜,而且营养更丰富。
3.糙米饭蒸好以后,不要立即打开锅盖,可以利用锅内余温再焖蒸10-15分钟,再盛出来食用比较好。
三、糙米蒸饭吃的好处1.常食糙米蒸饭,可以改善青春痘,黑斑,皱纹,皮肤粗糙不良等皮肤问题。
2.糙米对肥胖和肠胃功能障碍有很好的改善作用,能有效调节体内新陈代谢,内分泌异常。
3.多吃糙米,还能防治便秘,净化血液,能起到强化体质的作用。
4.糙米的胚芽中含有大量的维生素E,能促进血液循环,常吃糙米,可以有效维护全身功能。
四、糙米豌豆饭材料:糙米150克,嫩豌豆50克,浓鸡汤适量。
做法:1.糙米洗净,浸泡2小时,沥干水分,备用。
2.豌豆洗净,备用。
3.将糙米,豌豆同放入蒸钵,加适量清水,水过米面,放入锅中隔水蒸煮。
4.20分钟后,开锅,用筷子将饭粒搅松,使饭粒和豌豆分布均匀,淋入浓鸡汤,蒸至干数即可。
糙米和红豆能一起煮吗 糙米红豆怎么做好吃
糙米和红豆能一起煮吗糙米红豆怎么做好吃糙米虽然没有大米口感那么精细,但是它的营养价值却比大米要高出许多,很多人在煮糙米的时候习惯搭配一些其他的五谷杂粮来同煮,红豆也是一种营养价值非常高的食材,那么糙米和红豆能一起煮吗?一、糙米和红豆能一起煮吗糙米和红豆能一起煮。
红豆热量低,味苷酸,含钾,镁,磷,锌,硒,铁,维生素E等活性成分;糙米除了含有以上营养成分,还含烟酸,B族维生素,膳食纤维,铁等元素,两者营养成分相似,所以一起食用不会影响身体健康,反而还有很好的营养功效。
二、糙米和红豆一起煮的好处1.糙米红豆一起煮食有益气养血,美容养颜的效果,常食可以美白消斑,清热解毒。
2.红豆有利水作用,夏天经常熬煮糙米红豆粥食用,有助于清热消暑,利水消肿,益肝脾肾。
3.红豆和糙米都是含铁丰富的食物,常食有益气养血的作用,使气色看上去更好。
4.红豆中的纤维素有助于身体快速排泄多余的盐分,脂肪,糙米含有胚芽,其中的维生素,膳食纤维含量较高,常摄入可以促进肠胃蠕动,有效排出体内毒素。
三、红豆糙米饭材料:糙米,白米各1杯,红豆半杯,做法:1.红豆,糙米洗净之后,红豆浸泡半小时,糙米浸泡1小时以上。
2.红豆和糙米一起放入电饭锅中,加水2杯。
3.电饭锅开关跳起后两分钟,用筷子将饭搅拌松软,盖好锅盖再焖10分钟即可食用。
四、红豆糙米粥材料:糙米60克,红豆50克,化生60克,枸杞30克。
做法:1.将所有食材用清水泡洗。
2.糙米浸泡2个小时。
3.锅中加入适量清水,所有食材一起倒入锅中,开大火煮沸后转小火熬煮,注意煮开后多用勺子搅拌,以免黏锅。
4.待米软豆烂后关火,依据个人喜好加冰糖调味即可。
厨房美食菜谱:长草娃娃黑糙米饭的做法
厨房美食菜谱:长草娃娃黑糙米饭的做法随着生活水平越来越高,我们吃的粮食也越来越精细,可是身体却不如老一辈了,这是为什幺呢?因为以前他们都是常吃粗粮的,奶奶说他们那个年代主食就是窝窝头,有时候饿的生红薯叶边洗边向嘴里塞,好不容易换回来的一点白面自己不舍得吃,擀成面条留给孩子吃,真是可怜天下父母心,记得小时候奶奶还常常忆苦思甜蒸窝窝头给我吃,到我们那代生活条件已经有很大改善,我是从小吃精米精面长大的,所以偶尔吃一回窝窝头还感觉蛮好吃的,那些都是记忆深处的味道,但是现在生活条件更富足了,我们却丢弃了那些粗茶淡饭整天大鱼大肉精米精面,导致身体情况大不如从前,我们才开始意识到我们的身体需要五谷杂粮,可那五谷杂粮的口感不如精米精面,也许我们一下子无法完全接受,我们可以在平时的饮食中适当的加入五谷杂粮,就想宝宝吃辅食一样由少到多逐渐添加甚至替代。
买了一把苦菊生菜很嫩,很像一把春天的小草,突然想到以前的长草娃娃,就和米饭一起变成可爱的长草娃娃吧。
营养分析:稻谷、麦子本身含有丰富的B族维生素和丰富的矿物质,但其在机械加工过程中,这些营养素大部分被破坏掉,精米精面几乎不含纤维,吃进体内,很快被消化分解代谢,会让血糖急速升高,刺激胰岛素释放到血液里,然后血糖又很快降低,因此很快就又饿了。
黑糙米含粗蛋白质8.5-12.5%,粗脂肪2.7-3.8%,碳水化合物75-84%,粗灰分1.7-2%。
其营养价值比一般白米高,每百克含蛋白质11.3克,普通白米仅含6-8克。
蛋白质含的必需氨基酸也较多,达8种,其中赖氨酸是白米的2-2.5倍。
此外,还含有多种维生素和锌、铁、钼、硒等必需微量元素。
食材主料:黑糙米大米苦菊1棵圣女果1个黑豆少许步骤1.准备给好食材,苦菊生菜用淡盐水浸泡片刻后清洗干净。
2.将绿鑫源黑糙米、黑豆和大米混合后用清水洗净,加少许水在电压力锅里蒸熟备用。
3.取出黑豆,将米饭装入一个杯子中压实。
4.倒扣到盘子中。
5.用勺子慢慢在中间挖一个小洞。
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糙米饭好吃吗
在南方很多女性怀孕了都是吃大米为主,还有很多会吃一些糙米,
糙米饭也是很好的,而且糙米饭也是很有营养的,能够很好的促进身体的吸收,也有利于消化,糙米的类型也有很多,用它来做法的味道也是不错的,那么糙米饭好吃吗,今天我们就来介绍一些糙米饭的做法。
糙米饭也是很常见的,特别是在南方,很多家庭都会经常吃一些糙米饭,糙米饭的做法也有很多,那么糙米饭好吃吗,很多人想了解糙米饭的做法,以及它到底好不好吃,下面我们看看吧。
糙米饭属于家常菜谱,主要原料是糙米、白米,工艺是煮;如果你按此菜谱制作了,无论成功还是暂时失败,中国吃网欢迎你对此菜谱发表看法,同时也欢迎你分享你的经验哦。
糙米饭的原料:糙米、白米;
糙米饭的配料:水;
1、白米和糙米一起放比例3:1,将他们凉水中浸泡8小时左右;
2、把泡好的米倒进电饭锅内,搅拌均匀后开始煮。
水:糙米比例是1.5:1;
3、简单的糙米饭就完成了。
记着饭熟后把米饭翻翻,出出气,会更加均匀;
★吃出健康:
糙米有提高人体免疫功能,促进血液循环,消除沮丧烦躁的情绪,降低血糖,预防心血管疾病、贫血症、便秘、肠癌等功效。
糙米的营养远胜于精致白米,如糙米中钙的含量是白米的
1.7倍,含铁量是
2.75倍,烟碱素是
3.2倍,维他命B1高达12倍.糙米中的维生素E是白米的10倍,纤维素高达14倍.从以上数据你不难发现,现代人为何吃白米吃出全身病来。
《本草纲目》中认为,谷芽能消烦、活中、益精、健脾、止泻,对人体十分有益。
中医认为糙米味甘、性温,健脾养胃、补中益气,调和五脏、镇静神经、促进消化吸收。
★糙米的成分与效用
糙米有所谓生命之源的胚芽。
这种贵重的胚芽含有碳水化物、
脂肪类、粗蛋白、纤维、维生素A、B1、B2、B6、尼古丁酸、叶酸、维生素E、各种的矿物质以及很重要的酵素类等。
①具有防癌作用,胚芽内含有防止癌产生的物质。
②具有显著的强身作用。
它能够使体内的血液干净,提高新陈代谢,能够强化体质,自然就有治愈及防癌的作用。
③含有使血液良好的维生素E相当多,因此能够使循环系统的机能顺畅。
维生素E对全身机能的维护极为有效。
④治愈贫血。
癌症患者中有贫血倾向的人很多,胚芽具有显著的血液性状的正常化作用,也具有血球增加作用,自然有明显的治疗贫血的效果。
⑤能治好胃肠障碍及肥胖,并具有抑制肠内的异常发酵以及增加生理性微生物之作用。
新陈代谢的混乱,内分泌异常等皆会
消失。
⑥对神经症有效,使细胞的功能转为正常,保持内分泌的平衡,消除神经症。
对癌症患者来说,保持精神的安定是最重要的事。
⑦治愈便秘,便秘会显著地污染血液,易发生癌体质,是形成这种体质的重大要素,吃糙米饭就能够治好便秘。
★营养师推荐配餐:南瓜玉米渣糙米饭
原料:糙米2杯、南瓜1/2个,玉米渣少许。
做法 1. 糙米,玉米渣洗净,加水3杯浸泡1小时,连同浸泡的水放入电锅,外锅加水1杯,煮饭。
2. 南瓜去皮洗净、切丁,10分钟后拌入米饭中,同时加盐调味,略微拌匀再煮。
3. 待电锅开关跳起,再焖片刻即可盛出食用。
糙米一定要泡水再煮,否则不易煮透。
也可改用一般白米或糯米,但糙米的营养价值较高,除了南瓜,也可以添加鸡肉或其他肉片同煮。
营养价值南瓜和糙米和玉米渣都富含纤维素,有助于防止便秘和其它引发的各种不良症状,可以减少患癌症的几率,另外,三者还有VB1,微量元素等多种营养之,且呈碱性,而弱酸体制就是患病的前提
双菇鸡肉糙米饭
做法:糙米一杯,白蘑菇几朵,泡发的香菇几朵,蘑菇,鸡
肉都切片备用。
把糙米洗净浸泡后,倒入电饭煲里,加2又1/4杯水,倒入切好的蘑菇片和鸡肉片,加点儿料酒,橄榄油,生抽酱油,拌匀,按下煮饭的按钮,等跳闸的时候,用铲子搅搅,再盖上锅盖稍微焖一下即可。
糙米饭好吃吗,我们可以看出来,糙米饭也是很好的,它是营养也是很全面的,很多人现在都特别的喜欢吃糙米,它对我们的身体是有很多的好处的,女性朋友如果能够经常的吃糙米也会有很好的美容养颜的作用,大家赶紧去多吃点糙米吧。