药用植物学(第三章)

原生 分生 组织
初生 分生 组织
原表皮层 基本分生组织 原形成层
表皮 皮层 维管柱
毛 茛 根
初 生 结 构
柳树根初生结构
1.表皮 epidermis 一层细胞、长方形、
与长轴平行、排列紧密、 壁薄、不角质化，一部分 细胞外壁突起形成根毛。 具吸收功能。
根毛——表皮细胞的外壁突出和延伸成管
状，增大吸收水分和矿质元素面积
茎变为绿色、扁平的叶片状或针叶 状。 竹节蓼、天门冬 2. 枝刺(刺状茎)
茎变为针刺状 3. 茎卷须(卷须状)
茎变为细长、柔软的卷须 4. 小块茎、小鳞茎(珠芽)
茎变成不规则块状。 山药蛋 与鳞茎相似的地上变态茎。 卷丹
第三章：第一节：根
*1、试述根的初生构造及各部特征？ *2、试述根的次生构造特点？
着生叶、花和果实。 支持、输导功能 背地性、趋光性
一、茎的形态 一)、茎的外形 圆柱形，希类方柱形、三棱柱
形、多棱形、扁圆柱形。
节 node：茎上着生叶和芽的部位。 节间 internode：两个节之间的部分。
芽 bud：是尚未伸展的枝、叶、花或 花序。或是枝、叶、花或花序的原始 体。
包括顶端分生组织、及其附属 物。叶原基、腋芽原基及幼叶。 芽的类型：
叶、茎、胚轴、老根。
根系：一株植物根的总称。
直根系（tap root system）： 主根发达，有明显的主根和侧
根区别的根系。
须根系（fibrous root system）： 主根不发达，由不定根组成
的根系。
n
•m
二、 根的变态
器官的形态、结构或者生理功能
发生了变化，这种变化，叫变态。
变态根的类型： 1. 贮藏根 storage root ①. 肥大直根 fleshy taproot 来
皮孔
二)、茎的分枝 1.二叉分枝 2. 单轴分枝 3.合轴分枝 4. 假二叉分枝
三）、茎的类型 按质地分： 1. 木质茎 木质部发达的茎 木本植物woods：指具木质茎的植物。 类型：
① 乔木：主干明显，高达5米以上。 ② 灌木：主干不明显，下部多分枝。
半灌木：基部木质、上部草质的 灌木。
③ 木质藤本：具木质茎的藤本植物。
5、下列哪些细胞（或组织）为死细胞：(多选题) A、木栓细胞 B、厚角组织 C、石细胞 D、筛管分子 E、纤维
简答： • 1、植物细胞包括哪几部分？ • 2、何谓组织？植物的成熟组织有哪些？ • 3/导管有那几种类型？
次生木质部：导管、管胞、木 纤维、木薄壁细胞。
次生韧皮部：筛管、伴胞、韧 皮纤维、韧皮薄壁细胞组成。
形成层还产生一些径向排列整 齐的薄壁细胞，称为维管射线。
木 射 线：分布于木质部。 韧皮射线：分布于韧皮部。
还可能有分泌组织、石细胞
2. 木栓形成层的产生及活动 产生部位：维管柱鞘 向外产生木栓细胞——形成木栓层 向内产生栓内层——次生皮层 木栓层、木栓形成层、栓内层三层合
种子（seed）
第一节 根 Root
生长在土壤中的营养器官。 功能：吸收、贮藏、固着、运输 习性：向地性、向湿性、背光性
一、 根的形态和类型
主根（main root）：
由胚长出来的根。
侧根（lateral root）： 主根长出的分枝。
定根（normal root）： 有固定生长位置的根。
不定根（adventitious）： 没有固定生长位置的根。
第三章 植物的器官 定义：是由不同的组织组成的，
有一定外部形态和内部构造、执行 一定生理功能的结构单位。
• 与植物营养活动有关的器官 ——营养器官（根、茎、叶）
• 与植物的繁殖有关的器官 ——繁殖器官（花、果实、种子）
被子植物的器官组成
花（flower） 叶（leaf）
茎（stem）
根（root） 果实（fruit）
壁细胞组成，一束一束位于两个木 质部束之间，也就是说与木质部束 相间排列。
外始式发育：原生 韧皮部无伴胞。
⑷ 髓部（Pith）： 位于中央，由薄壁或厚壁细胞
组成，多在单子叶植物植物中出现， 双子叶植物中较少见。如：蚕豆
三)、侧根的形成 起源于维管柱鞘，称为内起源。
二原型
三原型 四原型
多原型
在木质部与韧皮部之间
五束 南瓜
六束 葱
多原型
八束 油桐
十多束 小麦、水稻
原生木质部：protoxylem 导管直径较小，多为环纹、螺纹
导管。 后生木质部： metaxylem
导管直径较大，多为网纹、梯 纹或孔纹导管，位于中心，后发育 成熟。
外始式：由外向内渐次发育成熟的 发育方式。
⑶ 韧皮部 Phloem 初生韧皮部 primary phloem 筛管、伴胞、韧皮纤维、韧皮薄
横切面上成点状，叫凯 氏点。 Casparian strip
凯氏带立体示意图
凯氏点
单子叶植物，内皮层继续发育， 五面或六面增厚，只有少数对着木 质部束的细胞保持薄壁状态称通道 细胞。
小 麦 根 横 切 面 示
凯 氏
带
3. 维管柱 Vascular cylinder 内皮层以内的结构。
包括：维管柱鞘、木质部和韧 皮部，单子叶植物中央还有髓部。
藤本植物：指具有缠绕茎或攀(缘)
援茎的植物。
2. 草质茎 木质部不发达的茎 草本植物：具草质茎的植物。
① 一年生草本 ② 二年生草本 ③ 多年生草本 ④ 草质藤本
3. 肉质茎
肉质多浆的茎
按生长习性分： 1.直立茎 2.攀援茎 3. 缠绕茎
左缠绕茎 反时针 右缠绕茎 顺使针 4. 匍匐茎
律草 牵牛花
圆的异型形成层。 商陆、牛膝
2·产生异心性的异型形成层。 甘薯、 何首乌
3.在木质部产生同心或异心性木栓层。 黄芩
四、 根瘤与菌根 一）、根瘤
豆科植物根上的瘤状结构。
二）、菌根 与真菌共生的根。
五、根的生理功能 1、吸收作用 2、固着、支持作用 3、转化与合成 4、贮藏作用 5、繁殖作用
第二节 茎 Stem 茎是植物地上部分的骨干，其上
3、试述根的主要生理功能及经济 价值？ *4、指出根的形成层、木栓形成层 的产生位置及活动结果。
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*5、指出单子叶植物根的构造特点。
*6、解析下列名词：主根、侧根、 定根、不定根、根系、直根系、须 根系、块根、外始式、内始式、原 生木质部、后生木质部、韧皮射线、 木射线、异常构造、通道细胞
测验题：
称周皮。
3. 双子叶植物根的次生结构 表皮、皮层枯萎、脱落
木栓层 周皮 木栓形成层
栓内层 韧皮部 初生韧皮部(多数被挤废)
次生韧皮部 形成层 木质部 次生木质部
初生木质部 髓部 (个别种类)
4. 单子叶植物根的构造特点 ① 无次生生长。 ② 表皮或外皮层行使保护功能。 根被：表皮分裂形成多层细胞，
2.皮层 cortex 多层薄壁细胞组成，占比例大。
⑴ 外皮层 exodermis 皮层的最外一层、
排列紧密、无间隙、 表皮脱落后，栓质 化，起保护作用。
⑵ 中皮层或皮层薄壁组织 内、外皮层之间部位，细胞排
列疏松，占根的大部分 。
⑶ 内皮层 endodermis
皮层的最内一层，
排列紧密，无间隙，径 向壁和上下壁部分加厚， 并木质化，栓质化，这 种围绕细胞一周的特殊 结构称为凯氏带。 在
源于主根 圆锥根 胡萝卜、白芷 圆柱根 牛膝、萝卜 圆球根 芜菁、红萝卜
②. 块根 root tuber 来源于侧根、不定根。麦冬
2. 支持根： 玉米 3. 气生根： 榕树 4. 寄生根： 桑寄生 5. 攀援根： 爬墙虎 6. 水生根： 浮萍 7. 呼吸根： 红树
三、 根的解剖构造 一)、 根尖的构造 1. 根冠 root cap
位置 定芽 不定芽
鳞芽 构造 裸芽
生理 休眠芽 状态 活动芽
性质
叶芽 花芽 混合芽
芽的起源（叶和芽（腋芽）的起源）：
外起源，发生于顶端分生组织表
面第一或第二、三层细胞。
定 芽：頂顶芽、腋芽 不定芽：根、茎
与顶端分生组织无关，有外生
（靠近表面发生）和内生（内部组 织发生）两种。
枝条 shoot：指长有叶和芽的茎。 长枝：节间明显的枝条。 短枝：节间不明显的枝条。 叶痕、叶迹(维管束痕)、芽鳞痕、
⑴维管柱鞘 (中柱鞘pericycle) 内皮层内1－2层薄壁细胞组成，
也有多层的(裸子植物)，有潜在的分 生能力。
⑵ 木质部 Xylem 导管、管胞、
木纤维、木薄壁细 胞组成
初生木质部 primary xylem
位于中央，并具辐射状棱角 (木
质部束)
二束 萝卜 二原型
三束 紫云英 三原型
四束 蚕豆 四原型
三)、茎的变态 (一) 地下变态茎
1. 根茎(根状茎) rhizome 与根相似，延长横卧土中，肉质
肥大，节、节间明显，节上长鳞叶、 不定根，有顶芽。 黄精、莲藕
2. 块茎 tuber 短而膨大，呈不规则块状的地
下茎，节、节间均不明显。马铃薯
3. 球茎 corm 球形或扁球形的地下茎。节、节
间、顶芽明显，上部有较大的鳞叶。 荸荠、慈菇
1、叶绿体是细胞中：
A、DNA的合成场所
B、蛋白质的合成中心
C、遗传物质存在的场所 D、物质氧化中心
E、进行光合作用的场所
2、动、植物细胞均具有：
A、细胞壁
B、液泡
C、质体
D、原生质体
E、叶绿体
3、表皮细胞不具备下列哪项特征：
A、外壁较厚 B、生活的细胞 C、含叶绿体 D、外壁角质化 E、排列紧密
4、一个淀粉粒具有三个脐点，它们各有自己的层 纹，没有公共的层纹，这种淀粉粒属于： A、单粒 B、多脐点淀粉粒 C、复粒 D、半复粒 E、C+B
块茎
球茎
① 形状
不规则块状 球形、扁球形
② 顶芽
不发达
发达
③ 鳞叶
小或脱落
大
④ 节、节间
不明显
明显
4. 鳞茎 bulb 由扁平或圆盘状的地下茎和着
生在其上的肉质鳞叶组成。 球形、扁球形.
鳞茎盘：鳞茎的茎节间缩短呈圆盘 状。 有被鳞茎：鳞叶大，相互合抱
无被鳞茎：鳞叶小，复瓦状排列
(二)、地上茎变态 1. 叶状茎
帽状、保护分生区、
重力感受部位。
2. 分生区 meristematic zone 生长锥、初生、原生分生组织。
3. 伸长区 elongation zone 细胞开始伸长、逐渐分化
4. 根毛区（成熟区）root- hair zone
表皮的一部分细胞外壁向外突 起形成根毛。
二)、 根的初生构造 初生构造：初生分生组织细胞分裂 形成的构造。
并栓质化，起保护作用，称为根被。 麦冬
③ 内皮层五面或全面加厚。 ④ 木质部束数目较多。 ⑤ 多有髓部 ⑥ 须根系
五)、 根的异常构造 除正常的次生构造外，产生额
外的形成层形成额外的维管束，称 为异型维管束。
形成的结构，称为异常(型)构造 或称三生构造。
类型： 1. 正常的维管束外产生1或几圈同心
对着木质部
对着韧皮部，少数对着 木质部
四) 、根的次生构造 Secondary structure
次生分生组织的细胞分裂、分 化而成的结构。
1. 形成层的产生及活动 产生：木质部与韧皮部之间，
逐渐向两侧扩展，对着木质部束的 维管柱鞘细胞恢复分生能力，形成 一个波浪状环。逐渐形成一圆环。
结果：向外产生的细胞分化成 次生韧皮部，向内产生的细胞分化 成次生木质部。