高中化学选修五第一章-讲评课
最新高中化学选修5全册教案精编版
2020年高中化学选修5全册教案精编版选修5《有机化学基础》教案第一章认识有机化合物【课时安排】共13课时第一节：1课时第二节：3课时第三节：2课时第四节：4课时复习：1课时测验：1课时讲评：1课时第一节有机化合物的分类【教学重点】了解有机化合物的分类方法，认识一些重要的官能团。
【教学难点】分类思想在科学研究中的重要意义。
【教学过程设计】【思考与交流】1．什么叫有机化合物？2．怎样区分的机物和无机物？有机物的定义：含碳化合物。
CO、CO2、H2CO3及其盐、氢氰酸（HCN）及其盐、硫氰酸（HSCN）、氰酸（HCNO）及其盐、金属碳化物等除外。
有机物的特性：容易燃烧；容易碳化；受热易分解；化学反应慢、复杂；一般难溶于水。
从化学的角度来看又怎样区分的机物和无机物呢？组成元素：C 、H、O N、P、S、卤素等有机物种类繁多。
（2000多万种）一、按碳的骨架分类：有机化合物链状化合物脂肪环状化合物脂环化合物化合物芳香化合物1．链状化合物这类化合物分子中的碳原子相互连接成链状。
（因其最初是在脂肪中发现的，所以又叫脂肪族化合物。
）如：CH3CH2CH2CH3CH3CH2CH2CH2OH正丁烷正丁醇2．环状化合物这类化合物分子中含有由碳原子组成的环状结构。
它又可分为两类：（1）脂环化合物：环戊烷 环己醇（2）芳香化合物：是分子中含有苯环的化合物。
如：苯 萘二、按官能团分类：什么叫官能团？什么叫烃的衍生物？官能团：是指决定化合物化学特性的原子或原子团． 常见的官能团有：P.5表1-1烃的衍生物：是指烃分子里的氢原子被其他原子或原子团取代所生成的一系列新的有机化合物。
练习：1．下列有机物中属于芳香化合物的是（B C2．〖归纳〗芳香族化合物、芳香烃、苯的同系物三者之间的关系：〖变形练习〗下列有机物中（1）属于芳香化合物的是1 2 5 6 7 8 10____，（2）属于芳香烃的是________，（3）属于苯的同系物的是______________。
高中化学选修5全册教案
高中化学选修5《有机化学基础》教案第一章认识有机化合物【课时安排】共13课时第一节：1课时第二节：3课时第三节：2课时第四节：4课时复习：1课时测验：1课时讲评：1课时第一节有机化合物的分类【教学重点】了解有机化合物的分类方法，认识一些重要的官能团。
【教学难点】分类思想在科学研究中的重要意义。
【教学过程设计】【思考与交流】1．什么叫有机化合物？2．怎样区分的机物和无机物？有机物的定义：含碳化合物。
CO、CO2、H2CO3及其盐、氢氰酸（HCN）及其盐、硫氰酸（HSCN）、氰酸（HCNO）及其盐、金属碳化物等除外。
有机物的特性：容易燃烧；容易碳化；受热易分解；化学反应慢、复杂；一般难溶于水。
从化学的角度来看又怎样区分的机物和无机物呢？组成元素：C 、H、O N、P、S、卤素等有机物种类繁多。
（2000多万种）一、按碳的骨架分类：有机化合物链状化合物脂肪环状化合物脂环化合物化合物芳香化合物1．链状化合物这类化合物分子中的碳原子相互连接成链状。
（因其最初是在脂肪中发现的，所以又叫脂肪族化合物。
）如：正丁烷 正丁醇2．环状化合物 这类化合物分子中含有由碳原子组成的环状结构。
它又可分为两类： （1）脂环化合物：是一类性质和脂肪族化合物相似的碳环化合物。
如：环戊烷环己醇（2）芳香化合物：是分子中含有苯环的化合物。
如：苯 萘二、按官能团分类：什么叫官能团？什么叫烃的衍生物？官能团：是指决定化合物化学特性的原子或原子团． 常见的官能团有：P.5表1-1烃的衍生物：是指烃分子里的氢原子被其他原子或原子团取代所生成的一系列新的有机化合物。
可以分为以下12种类型： 练习：1．下列有机物中属于芳香化合物的是（ ）2．〖归纳〗芳香族化合物、芳香烃、苯的同系物三者之间的关系：〖变形练习〗下列有机物中（1）属于芳香化合物的是_______________，（2）属于芳香烃的是________，CH 3CH 2CH 2CH 3CH 3CH 2CH 2CH 2OHOHNO 2CH 3CH 2 —CH 3（3）属于苯的同系物的是______________。
化学选修5第一章全课件
(5)简单的碳化物（SiC）等。
(6)金属碳化物 （ CaC2 ）等 *(7)氰酸盐（ NH4CNO ）等，尽管含有碳，但
它们的组成和结构更象化无学选机修5物第一，章全所课件以将它们看作无机物
课堂练习
(B) (C) (D)
下列物质属于有机物的是__(_E_)__(_H_)__(_J_)， 属于烃的是__(_B_)__(_E_)__(_J_)_____
乙醚：两个乙醇分子之间脱掉一个水分子得到的。
R-O-R,醚键。
化学选修5第一章全课件
区别下列物质及其官能团
名称
官能团
特点
醛
醛基—CHO
碳氧双键上的碳有一端 必须与氢原子相连。
酮
羰基>C=O 碳氧双键上的碳两端
必须与碳原子相连。
羧酸
羧基—COOH
碳氧双键上的碳一端 必须与-OH相连。
酯
酯基-COOR
思考：最简单的有机物—甲烷的结构是怎样?
__1_个碳原子与_4__个氢原子形成__4_个 共价键，构成以_C__原子为中心，__4_ 个氢原子位于四个顶点的_正__四__面__体__立 体结构。
结构式
正四面体结构示意图
1、甲烷分子的结构特点 正四面体结构： 4个C-H是等同的，且
键长均为109.3pm 键能均为413.4 kJ/mol 键角均为109°28′ 思 考
(A)H2S
(B) C2H2 (C) CH3Cl
(D) C2H5OH (E) CH4
(F) HCN
(G) 金刚石 (H)CH3COOH (I) CO2
(J) C2H4
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二、有机物的分类 分类方法：P4
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第一章 认识有机化合物
归纳整理
教学目标：
小结本章内容，使知识系统化。 教学重点：
有机物的分类和命名； 研究有机物的一般步骤。
一、有机物与人类生存和社会发展的关系；
二、有机物的同分异构现象： 1、定义 2、产生同分异构现象的原因和结果 3、找同分异构体的方法 三、有机物的分类： 1、按碳架分： 2、按官能团分： 3、按组成元素分：
例如：
2、实验测定某有机物元素组成为C： 69%，H：4.6%，N：8.0%,其余是O， 相对分子质量在300~400之间，试确定 该有机物的：（1）实验式；（2）相对 分子质量；（3）分子式。
3、某有机物由C H O三种元素组成，它 的红外吸收光谱表明有羟基O-H键和烃 基C-H键的红外吸收峰，且烃基与羟基 上氢原子个数之比为2:1，它的相对分 子质量为62，试写出该有机物的结构简 式。
四、有机化合物的系统命名法：
1、烷烃的命名：
2、其他李比有希机氧物化的命名：
五、研产究物有吸收机分物的一般步骤：红外光谱、核
1、分离析 元法素、和分提现析纯代 法
磁共振氢谱或
质谱法
化学方法
2、鉴定结构：
1）元素分析——实验式
2）测分子量——确定分子式
3）确定官能团、氢原子中只有C、H、O三种元素， 其C、H的质量分数合计为78.4%。又已知 甲分子中有一个碳原子，它的4个价键分 别连在4个不同原子或原子团上。即：
A
A、B、D、E
BCE
是互不相同的
（1）写D出甲的分子式 原子或原子团 （2）写出甲的结构式
高中高中化学选修五教案全册教案
课题：第一章认识有机化合物第一节有机化合物的分类教学目的知识技能1、了解有机化合物常见的分类方法2、了解有机物的主要类别及官能团过程方法根据生活中常见的分类方法，认识有机化合物分类的必要性。
利用投影、动画、多媒体等教学手段，演示有机化合物的结构简式和分子模型，掌握有机化合物结构的相似性。
价值观体会物质之间的普遍联系与特殊性，体会分类思想在科学研究中的重要意义重点了解有机物常见的分类方法；难点了解有机物的主要类别及官能团板书设计第一章认识有机化合物第一节有机化合物的分类一、按碳的骨架分类二、按官能团分类教学过程［引入］我们知道有机物就是有机化合物的简称，最初有机物是指有生机的物质，如油脂、糖类和蛋白质等，它们是从动、植物体中得到的，直到1828年，德国科学家维勒发现由无机化合物通过加热可以变为尿素的实验事实。
我们先来了解有机物的分类。
［板书］第一章认识有机化合物第一节有机化合物的分类［讲］高一时我们学习过两种基本的分类方法—交叉分类法和树状分类法，那么今天我们利用树状分类法对有机物进行分类。
今天我们利用有机物结构上的差异做分类标准对有机物进行分类，从结构上有两种分类方法：一是按照构成有机物分子的碳的骨架来分类；二是按反映有机物特性的特定原子团来分类。
［板书］一、按碳的骨架分类链状化合物（如CH3－CH2－CH2－CH2－CH3）(碳原子相互连接成链)有机化合物脂环化合物（如）不含苯环环状化合物芳香化合物（如）含苯环［讲］在这里我们需要注意的是，链状化合物和脂环化合物统称为脂肪族化合物。
而芳香族化合物是指包含苯环的化合物，其又可根据所含元素种类分为芳香烃和芳香烃的衍生物。
而芳香烃指的是含有苯环的烃，其中的一个特例是苯及苯的同系物，苯的同系物是指有一个苯环，环上侧链全为烷烃基的芳香烃。
除此之外，我们常见的芳香烃还有一类是通过两个或多个苯环的合并而形成的芳香烃叫做稠环芳香烃。
［过］烃分子里的氢原子可以被其他原子或原子团所取代生成新的化合物，这种决定化合物特殊性质的原子或原子团叫官能团，下面让我们先来认识一下主要的官能团。
人教版高中化学选修五全套ppt课件
面对种类繁多的有机物，学生应该初步了解怎样研究 有机化合物，应该采取什么步骤和常用方法等，从中体验 研究一个有机化合物(药物、试剂、染料、食品添加剂等) 的过程和科学方法。
知识重点难点
1．了解有机化合物的分类方法，认识一些重要的官能 团。
2．有机物的成键特点，同分异构现象。正确写出有机 物的同分异构体。
NH＋ 4 (铵根离子) OH－(氢氧根离子)
官能团属于基，但是基不一定是官能团，如甲基
联系 (—CH3)不是官能团；根和基可以相互转化，如OH －失去1个电子可转化为—OH，而—OH获得1个电 子，可转化为OH－
典例导析
有机物的官能团 [典例1] 北京奥运会期间对大量盆栽鲜花施用了S-诱 抗素制剂，以保持鲜花盛开。S-诱抗素的分子结构如下 图，下列关于该分子说法正确的是( )
①碳原子有4个价电子，能与其他原子形成4个共价键 ②碳链的长度可以不同；碳原子之间的结合方式可有 单键、双键、叁键，也可以有支链或环状等。 ③普遍存在同分异构现象。
(4)性质特点(对大多数有机物) ①难溶于水，易溶于汽油、酒精、苯等有机溶剂。 ②多为非电解质，不易导电。 ③多数熔沸点较低。 ④多数易燃烧，易分解。 (5)有机物反应特点：有机反应复杂，速度慢，多需要 催化剂，而且副反应多，所以，有机反应常用“→”代替 “===”。
有机化学作为一门学科萌发于____________世纪，创 立并成熟于____________世纪。19世纪初，瑞典化学家 ______________首先提出“有机化学”和“有机化合物” 这两个概念。打破有机物和无机物界限的化学家是 ____________，他于1828年首次在实验室合成了有机化合 物________。世界上首次人工合成的蛋白质是__________ ________，它是由中国科学家于________年合成的。
人教版高中化学选修5第一章第三节有机物命名教学课件 (共46张PPT)
CH3
CH3–CH–CH2–CH–CH–CH3
CH3
CH2–CH3
最简原则：当有两条相同 碳原子的主链时，选支链 最简单的一条为主链。
最简原则：当有两条相同 碳原子的主链时，选支链 最简单的一条为主链。
CH3
CH3–CH–CH2–CH–CH–CH3
CH3
CH2–CH3
CH3
2，4
甲基 C己5H烷2—C6H3
4、当有相同的取代基，则相加，然后
用大写的二、三、四等数字表示写在取 代基前面。但表示相同取代基位置的阿 拉伯数字要用“，”隔开；如果几个取 代基不同，就把简单的写在前面，复杂 的写在后面。
C1 H3—2CH—3CH2—4CH—CH3
CH3
2，4
二 甲C5基H2己—烷C6H3
取代基位置-----取代基名称-----母体名称 3.数字意义：
阿拉伯数字---------取代基位置 汉字数字---------相同取代基的个数
1、最长原则 2、最近原则 3、最小原则 4、最简原则
烷烃的系统命名原则：
①长 -----选最长碳链为主链。 ②多 -----遇等长碳链时，支链最多为主链。 ③近 -----离支链最近一端编号。 ④小 ------支链编号之和最小
乙烷
乙基
CH 3CH 2CH 3 H
CH 3CH 2CH 2 正丙基
CH3 CH 异丙基
CH 3
1、定主链，称 “某烷”。
选定分子里最长的碳链为主链，并按 主链上碳原子的数目称为“某烷”。碳原子 数在1~10的用甲、乙、丙、丁、戊、己、庚、 辛、壬、癸命名。
CH3—CH—CH2—CH—CH3
有 机 物的 命 名
鲁科版高中化学选修五课件第1章第1节
所属类别 官能团结构
烷烃
链 烃
烯烃
烃
炔烃
环 烃
芳香烃
—C≡C—
官能团名 称
碳碳双键 碳碳叁键
实例
CH3CH3 CH2==CH2 CH≡CH
苯环
脂环烃
所属类别 官能团结构
卤代烃 —X
醇
—OH
烃酚
的 衍
醛
生 物
酮
—OH
官能团名称 卤素原子 (醇)羟基 (酚)羟基
醛基
羰基
实例 CH3CH2Br CH3CH2OH
、、HCHO、CH3COOH、
CH3COOCH3
思考感悟 1.有机化合物还有其他分类方法吗？ 【提示】 有机化合物的分类标准还有许多，如 按分子中是否含有不饱和碳碳键，分为饱和有机 化合物和不饱和有机化合物；按分子中含官能团 的种类多少，分为单官能团有机化合物和多官能 团有机化合物等。
2．有机化合物中常见的官能团
变式训练 用系统命名法命名下列各物质。
解析：(1)将—C2H5展开，改为
(2)应使取代基所在碳原子编号数之和最小，
答案：(1)3,4-二甲基己烷 (2)2,2,4-三甲基戊烷
化学概念中的“四同”
比较 概念
定义
化学式
结构
性质
同位素
质子数相 元素符号相
同、中子 同，原子符号
数不同的 不同，如
原子
含6个碳原子的链有(a)、(b)两条，因(a)有三个支 链，含支链最多，故应选(a)为主链。
2．编号位，定支链 编号位要遵循“近”、“小”、“简”。 (1)“近”：以离支链较近的主链一端为起点编号。如
(2)“小”：若有两个相同的支链，且分别处于距 主链两端同近的位置，而中间还有其他支链，从主 链的两个方向编号，可得两种不同的编号系列，两 系列中各位次之和最小者，即为正确的编号，即同 “近”，考虑“小”。如
化学选修5 第一章第三节 有机物的命名精品PPT教学课件
2– 甲基丁烷
8
我能做:
1 2CH33
CH3 C CH3
CH3 2，2—二甲基丙烷
1 C2H33 4 5 6
CH3–C–CH2–CH–CH2–CH3
CH3 CH2–CH3
– ––
2 , 2–二甲基 – 4 – 乙基己烷
2020年10月2日
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1.命名方法：
选主链，称某烷；编号码，定支链；支名同， 要和并，支名异,简在前,烷名写在最后面.
2–乙基丙烷
原因：未找对主链
3–甲基丁烷
原因：编号未离支链最近
2–甲基丁烷（正确）
CH3 CH CH2 CH CH3
CH2
CH2 2，4–二乙基戊烷
CH3
CH3
原因：未找对主链
3，5–二甲基庚烷（正确）
2020年10月2日
11
ＣＨ３－ＣＨ２－ＣＨ－ＣＨ２－ＣＨ－ＣＨ３
ＣＨ３
ＣＨ２
３－甲基－５－乙基己烷
12
2.系统命名原则：
① 长-----选最长碳链为主链。
② 多-----遇等长碳链时，支链最多为主链。
③ 近-----离支链最近一端编号。
④ 简-----两取代基距离主链两端等距离时，从
简单取代基开始编号。
⑤ 小-----支链编号之和最小。
2020年10月2日
13
练习：1、用系统命名法命名
CH2 CH2 CH
有机化合物的命名说课
2020年10月2日
1
教学思路
烷烃的系统命名是本节的重点和难点，
这也是高中学习的唯一的有机物的命名
方法，在教学中要充分发挥学生的主体
作用，注意组织学生多讨论、多练习，
尤其要注意抓住学生命名时经常出现的
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第一章检测 讲评
【目标引领】
1. 对第一章所学内容查缺补漏 2. 认识常见的官能团；了解有机化合物的分类方法，会应 用系统命名法命名简单的烃类化合物。 3. 认识有机化合物的成键特点；了解有机化合物常见的同 分异构现象。 4. 了解物质结构的多样性决定物质性质的多样性。
【成绩分析】--选择题
二、规律 —— 1、燃烧规律
对应题目 12B ；15 ；25
15．下列各组有机物，不管它们以何种比例混合，只要总物质
的量一定，则完全燃烧时消耗O2为一恒量的是 （ Ｂ ）
①C2H4和C3H6
②C5H10和C6H6
③C3H6和C3H8O
④C2H2和C6H6
⑤C2H5OH和CH3OCH3．
A．①④ B．②③⑤
关于该物质的说法有：
（A ）
①该化合物属于酯类；
②分子式C11H18O2；
③1mol该化合物最多可与2 mol H2反应；
④该化合物能发生的反应类型有：加成．取代．氧化．聚合；
⑤该化合物的同分异构体可能含有苯环。其中正确的是
A．①③④ B．②③⑤ C．①④⑤ D．①③⑤
【补救练习】
9．已知异丙苯的结构简式如图，下列说法错误的是 ( C )
NaOH溶液
分离方法 分液 洗气 分液 分液
三、应用 —— 2. 有机物的鉴别
对应题目： 10 10．下列鉴别方法不可行的是 （A ）
A．用酸性高锰酸钾溶液鉴别苯、环已烯和环已烷 B．用燃烧法鉴别乙醇、苯和四氯化碳 C．用碳酸钠溶液鉴别乙醇、乙酸和乙酸乙酯 D．用水鉴别乙醇、甲苯和溴苯
【补救练习】
5．既可以用来鉴别甲烷和乙烯，又可以用来除去甲烷中的少量乙
烯的操作方法是 ( B )
A．混合气体通过盛酸性KMnO4溶液的洗气瓶 B．混合气体通过盛溴水的洗气瓶 C．混合气体通过盛蒸馏水的洗气瓶 D．混合气体跟适量氯化氢混合
【课堂小结】
• 通过试题分析对所学的知识进行查缺补漏； • 了解有机化合物的分类方法，认识一些重要的官能团。 • 了解有机物的成键特点，同分异构现象，同系物。 • 掌握有机物的系统命名法。
键，则不容易被氧化得到
COOH。现有分子式是 C11H36
的一烷基取代苯，已知它可以被氧化成为 COOH的异构
体共有7种，其中的3种是
请写出其他4种的结构简式：
【补救练习】
15． 分子式为C5H10O2并能与饱和NaHCO3溶液反应放出气
体的有机物有(不含立体异构) ( B )
A．3种
B．4种
C．5种
3.部分学生缺乏有效的信息收集能力
---加强这方面的训练。
4.基础知识巩固率不高
---利用更多时间回顾复习。
一、基本概念
对应题目： 1 ； 12A C ； 6
1．下列有关“化学与生活、社会”的叙述正确的是 （ D ）
A．糖类、蛋白质、油脂都属于天然高分子化合物 B．煤经气化、液化和干馏三个物理变化过程，可变为清洁能源 C．汽油、煤油、植物油主要成分是烃类 D．屠呦呦获得了2015年诺贝尔奖，她用乙醚提取青蒿素的过程 属于物理变化
正答率 84.7 77.8 44.4 76.4 31.9 72.2 56.9 62.5 59.9 65.9
【考点分析】
有机化学 烃
概念 规律 应用
【存在问题】
1.书写欠规范，答题欠条理，逻辑性较差
---瞄准标准，不断训练。
2.存在粗心马虎、审题不到位等不好的表现，导致部分
基础题的出错
---用更认真、仔细的态度做题审题。
题号 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
答案 D C D B A D C D D A
正答率
33.3
79.2 95.8 68.1 77.8 90.3 63.9 31.9 61.1 59.7
题号 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20
答案 C D A B B A C B C C
A．异丙苯的分子式为C9H12 B．异丙苯的沸点比苯高 C．异丙苯中碳原子可能都处于同一平面 D．异丙苯和苯为同系物
二、规律 —— 3. 同分异构体书写
对应题目 22 ； 20 ； 25
C11H16
22．(8分)烷基取代苯
R可以被 的酸性溶液氧化成
COOH，但若烷基R中直接与苯环连接的碳原子上没有C—H
【补救练习】
22、取下列各组物质中的两种组分各1 mol，在足量氧
气中充分燃烧，两者耗氧量不等的是 （ D ）
A．乙烯和乙醇 B．乙炔(C2H2)和乙醛 C．乙烷和乙酸甲酯(CH3COOCH3) D．乙醇和乙酸
二、规律 —— 2.不饱和度
对应题目：13 ； 25
13．乙酸橙花酯是一种食用香料，结构如图所示。
一、基本概念
对应题目： 1 ； 12A C ； 6
12．下列根据实验事实所作结论中，正确的是选项 D
选项
实验事实
结论
A、B两种有机物具有相同的相对分子
A
A、B互为同分异构体
质量和不同的结构
质量相同的A、B两种有机物完全燃烧 A、B两有机物最简式相
B
生成质量相同的水
同
A、B两种有机物结构相似具有相同的
C
ห้องสมุดไป่ตู้
A、B互为同系物
通式
D 分子式为C6H6的烃A既能使溴的CCl4溶 A的结构简式可能是 液褪色，又能使酸性KMnO4溶液褪色
【补救练习】
1．下列关于烃的说法正确的是 ( C )
A．甲烷、乙烷与氯水可发生取代反应 B．乙烯和苯分子中的碳原子为不饱和碳原子，二者均使酸性 KMnO4溶液退色 C．乙烯和苯分子中的各原子均在同一平面内 D．苯分子中的碳碳键为单键与双键交替存在
C．③⑤
D．全部
二、规律 —— 1、燃烧规律
(1)等质量的烃(CxHy)完全燃烧时，y/x 的值越大，则氢元素 的质量分数越大，耗氧量越多。 (2)等物质的量的烃(CxHy)完全燃烧时，(x+ y )的值越大，耗
4 氧量越多。 (3)最简式相同的有机物不论以何种比例混合，只要混合物的 总质量一定，完全燃烧生成的CO2的量一定，生成的H2O的 量一定，耗氧量也一定。
D．6种
三、应用 —— 1. 有机物的分离提纯
对应题目： 7 ； 9 ；17；24
9．除去下列物质中所含的少量杂质（括号内为杂质），所
选用的试剂和分离方法不能达到实验目的是 （ D ）
选项
混合物
试剂
A
苯（乙酸）
NaOH溶液
B 乙烷（乙烯）
溴水
C 乙酸乙酯（乙酸） 饱和Na2C03溶液
D 乙醇（乙酸）