四川特色美食会展策划书
川菜展活动策划书3篇
川菜展活动策划书3篇篇一《川菜展活动策划书》一、活动主题“品味川菜魅力，畅享舌尖盛宴”二、活动目的1. 推广川菜文化，展示川菜的独特魅力和丰富内涵。
2. 促进川菜行业的交流与发展，提升川菜的知名度和影响力。
3. 吸引广大消费者了解和喜爱川菜，推动川菜市场的繁荣。
4. 为川菜厨师和爱好者提供一个展示技艺和交流学习的平台。
三、活动时间[具体活动时间]四、活动地点[详细活动地点]五、参与人员1. 川菜厨师、烹饪爱好者、美食评论家等专业人士。
2. 广大消费者、美食爱好者。
3. 相关媒体记者。
六、活动内容1. 川菜展览设立川菜特色食材展示区，展示各种川菜常用的食材，如辣椒、花椒、豆瓣酱等，让参与者了解川菜的食材基础。
展示川菜的传统烹饪器具，如炒锅、蒸笼等，展示川菜的独特烹饪工艺。
展示川菜的经典菜品模型，如宫保鸡丁、麻婆豆腐、水煮鱼等，让参与者直观感受川菜的美味。
2. 川菜烹饪比赛邀请专业川菜厨师和烹饪爱好者参加比赛，分为专业组和业余组。
比赛内容围绕川菜的经典菜品展开，要求选手在规定时间内完成菜品的制作，并展示出精湛的烹饪技艺和独特的创意。
设立评委团，根据菜品的色香味形等方面进行评分，评选出一、二、三等奖和优秀奖。
3. 川菜文化讲座邀请川菜文化专家和知名厨师举办川菜文化讲座，介绍川菜的历史渊源、发展历程、烹饪技巧、饮食文化等方面的知识。
讲座内容生动有趣，结合实际案例和烹饪演示，让参与者更好地了解川菜文化。
4. 川菜美食体验在活动现场设置川菜美食摊位，提供各种正宗的川菜美食供参与者品尝。
参与者可以根据自己的口味选择喜欢的菜品，尽情享受川菜的美味。
同时，还可以与厨师进行交流，了解菜品的制作方法和烹饪技巧。
5. 互动活动举办川菜知识问答活动，设置丰富的奖品，吸引参与者积极参与，提高大家对川菜知识的了解。
开展川菜创意菜品征集活动，鼓励参与者发挥创意，设计出独特的川菜菜品，评选出优秀作品并给予奖励。
七、活动宣传1. 社交媒体宣传：利用、微博、抖音等社交媒体平台发布活动信息、宣传海报和视频，吸引更多人关注和参与。
美食展的策划书3篇
美食展的策划书3篇篇一《美食展的策划书》一、活动主题“品味天下美食，畅享味蕾盛宴”二、活动目的通过举办美食展，展示丰富多样的美食文化，吸引广大市民和游客参与，促进美食交流与消费，提升城市的知名度和影响力。
三、活动时间[具体活动时间]四、活动地点[详细活动地址]五、活动组织主办单位：[主办单位名称]承办单位：[承办单位名称]六、活动内容1. 美食展示区设立多个美食摊位，邀请各地知名餐厅、小吃店等参展，展示各地特色美食，如川菜、粤菜、鲁菜、西餐、日本料理等。
2. 厨艺表演区邀请专业厨师进行现场厨艺表演，展示高超的烹饪技巧，同时与观众互动，传授烹饪知识和技巧。
3. 美食体验区设置美食体验区，让观众可以品尝各种美食，感受不同美食的独特风味。
4. 文化展示区展示美食文化的历史、发展和传承，包括美食的制作工艺、食材的选用、饮食习俗等，让观众了解美食背后的文化内涵。
5. 互动活动区举办美食比赛、抽奖等互动活动，增加活动的趣味性和参与度。
七、活动宣传1. 利用社交媒体、网站、报纸、杂志等多种渠道进行宣传，吸引更多的人关注和参与。
2. 制作宣传海报、传单等宣传资料，在周边社区、商场、学校等场所进行发放。
3. 邀请知名美食博主、网红等进行现场直播和宣传，扩大活动的影响力。
八、活动预算1. 场地租赁费用：[X]元2. 美食摊位费用：[X]元3. 厨艺表演费用：[X]元4. 宣传费用：[X]元5. 其他费用：[X]元总预算：[X]元九、活动效果评估1. 通过活动现场的人流量、销售额等数据评估活动的效果。
十、注意事项1. 确保活动现场的安全，设置安全警示标志，配备安保人员。
2. 加强食品卫生管理，确保参展美食符合卫生标准。
3. 做好活动现场的秩序维护和环境卫生工作，保持活动现场的整洁和有序。
4. 如遇恶劣天气等不可抗力因素，及时调整活动方案或取消活动。
篇二《美食展的策划书》一、活动背景随着人们生活水平的提高，对于美食的需求和追求也日益增加。
成都特色美食活动方案
成都特色美食活动方案活动背景成都作为中国著名的美食之都，拥有丰富多样的传统美食和创新菜肴。
为了推广成都特色美食，吸引更多游客，我们提出了一项特色美食活动方案。
活动内容•美食文化展览：在活动现场搭建展台，展示成都特色美食的历史和文化，让游客了解成都美食的传统与创新。
•美食品尝区：设置多个摊位，提供成都特色美食的各类小吃和主食供游客品尝，包括麻辣烫、串串香、龙抄手等。
•美食比赛活动：举办火锅大赛、辣椒挑战赛等有趣的比赛，吸引游客参与，增加活动互动性。
•名厨现场制作：邀请知名厨师现场制作成都特色菜肴，现场示范烹饪技巧，让游客近距离感受成都美食的魅力。
•美食节目表演：安排成都传统文化表演，如川剧变脸、蜀绣展示等，结合美食文化活动，丰富活动内容。
活动时间及地点•时间：选择成都本地特色节日举办，如成都庙会、大邑豆花节等，将活动与传统节日相结合，吸引更多参与者。
•地点：在成都市中心人流密集的广场或公园举办，易于吸引游客，提高活动知名度。
活动宣传•社交媒体宣传：利用微博、微信等社交媒体平台发布活动信息，吸引更多参与者。
•城市合作：与当地旅游局、美食协会合作，借助他们的资源和平台进行活动推广，提高活动知名度。
•线下宣传：通过海报、传单等宣传物料在城市街头、商场等地方进行宣传，吸引更多人关注活动。
活动预算•活动场地租赁：¥5000•摊位租金：¥3000•美食材料采购：¥2000•表演费用：¥8000•宣传费用：¥3000•其他费用：¥2000•总预算：¥25000活动效果评估•统计参与人数，并收集参与者反馈意见，分析活动的成功之处和需要改进之处。
•通过社交媒体和线下宣传效果的评估，了解活动知名度和曝光率。
•活动结束后进行总结报告，为下一次活动提供经验借鉴。
以上是我们的成都特色美食活动方案，希望能为推广成都美食文化，吸引更多游客，让更多人了解和喜爱成都美食。
荣县美食展览活动策划方案
荣县美食展览活动策划方案一、活动背景荣县位于中国四川省德阳市的东部，是德阳市的主要农业县，也是四川省的农产品重要产区之一。
荣县以其丰富的农产品资源和独特的美食文化而闻名。
为了推广和宣传荣县的美食文化，增强市民对本地特色美食的了解和认同，特举办一次荣县美食展览活动。
二、活动目标1.宣传荣县特色美食文化，提升农产品品牌价值。
2.推动荣县特色农产品与消费者之间的直接对接，促进农产品的销售。
3.促进农村旅游发展，吸引外地游客到荣县品尝美食和观光。
4.增加活动组织者和参展商的知名度和影响力。
三、活动时间与地点时间：20XX年X月X日至X月X日地点：荣县城市广场四、活动内容1.农产品展览：在活动现场设置农产品展览区域，展示荣县农产品的品种、特点和加工工艺等。
参展商可以现场展示并销售农产品，并向观众讲解和介绍产品的特点和优势。
2.特色美食展示区：设置特色美食展示区域，展示荣县特色美食的制作过程和呈现方式。
参展商可以现场制作和展示各种荣县美食，向观众提供免费品尝。
同时，还可以举办一些特色美食制作的示范活动，吸引观众的注意。
3.美食文化交流活动：举办美食论坛、讲座和研讨会等活动，邀请专家、学者和美食爱好者一起探讨荣县美食的文化内涵和传承方式。
通过这些活动，可以促进荣县美食文化的传承和创新。
4.美食比赛和评选：举办荣县美食制作比赛和评选活动，邀请专业厨师和美食专家组成评委团，对参赛选手的制作技艺、创意和口感等进行评分和评选，以增加活动的观赏性和互动性。
5.文化演出和娱乐活动：组织荣县本地的文化演出团队进行精彩的文艺表演，为观众带来一场视听盛宴。
同时，还可以设置娱乐设施和项目，如儿童游乐区、娱乐游戏等，为家庭观众提供丰富多样的娱乐体验。
五、主办单位与合作单位主办单位：荣县农业局、荣县文化和旅游局合作单位：荣县农产品加工企业、餐饮企业、媒体等六、活动宣传1.利用媒体渠道广泛宣传活动，如电视、广播、报纸、网络等。
2.设计制作宣传海报、宣传单张等，张贴在公共场所、商铺店面等地方，增加活动的知名度。
美食会展策划书范文3篇
美食会展策划书范文3篇篇一美食会展策划书范文一、活动主题“舌尖上的会展，美食嘉年华”二、活动目的本次美食会展将为参与者提供一个品尝各种美食、交流烹饪技巧和分享美食文化的平台。
通过这次活动，我们旨在推广健康饮食理念，展示美食文化的多样性，并促进人与人之间的交流与合作。
三、活动时间和地点时间：[具体日期]地点：[详细地址]四、活动内容1. 美食展览邀请当地知名餐厅、厨师和美食爱好者参展，展示各种特色美食和烹饪技巧。
设置不同的展区，如地方特色美食区、国际美食区、素食区等，让参与者可以品尝到来自不同地区的美食。
2. 烹饪演示邀请专业厨师进行现场烹饪演示，分享烹饪技巧和心得。
参与者可以在旁边观看学习，或者亲自参与烹饪体验，学习制作自己喜欢的美食。
3. 美食讲座邀请美食专家进行美食讲座，介绍不同食材的营养价值、烹饪技巧和健康饮食理念。
参与者可以在讲座中了解更多关于美食的知识，提高自己的烹饪水平和健康意识。
4. 美食评选设立美食评选环节，邀请专业评委和大众评委对参展美食进行评选。
评选出最佳美食、最佳创意美食等奖项，为获奖者颁发奖品和证书。
5. 互动活动举办美食摄影比赛、美食故事分享等互动活动，增加参与者的参与度和趣味性。
参与者可以在活动中展示自己的摄影技巧和美食故事，赢取奖品和荣誉。
五、活动宣传1. 制作宣传海报和宣传单：设计吸引人的海报和宣传单，介绍活动的时间、地点、内容和亮点，在城市中心、商业区、学校、社区等地方张贴和发放。
2. 利用社交媒体：在各大社交媒体平台上创建活动页面，发布活动信息、照片、视频等内容，吸引更多的关注和参与。
鼓励参与者分享活动信息，扩大活动的影响力。
3. 邀请美食博主和意见领袖：邀请当地知名的美食博主、意见领袖等参加活动，并在他们的社交媒体上宣传和推广活动，提高活动的知名度和影响力。
4. 合作推广：与当地的餐厅、超市、食品品牌等合作，进行联合宣传和推广，增加活动的曝光度和吸引力。
六、活动组织和管理1. 成立活动筹备组：成立活动筹备组，负责活动的策划、组织、执行和管理。
美食展览活动策划书3篇
美食展览活动策划书3篇篇一《美食展览活动策划书》一、活动主题“品味天下美食，感受多彩文化”二、活动目的通过举办美食展览活动，展示丰富多样的美食文化，增进人们对不同地区美食的了解和兴趣，促进美食交流与合作，同时提升公众的美食体验和文化素养。
三、活动时间与地点时间：[具体活动时间]地点：[详细活动地点]四、活动主体广大美食爱好者、餐饮从业者、相关企业等五、活动内容1. 美食展示区设立多个展示区域，分别展示不同国家和地区的特色美食，包括传统菜肴、小吃、糕点等，并配以详细的介绍和图片，让观众直观地了解美食的制作过程和文化背景。
2. 美食体验区提供现场品尝的机会，让观众可以亲口品尝各种美食，感受不同口味的魅力。
同时，设置一些互动环节，如美食制作体验、美食知识问答等，增加观众的参与度和趣味性。
3. 美食文化讲座邀请美食专家、学者或厨师进行美食文化讲座，介绍不同地区美食的历史、特点、制作方法等，让观众深入了解美食背后的文化内涵。
4. 美食展销区邀请相关企业和商家参展，展示和销售各种美食产品、食材、厨具等，为观众提供一个购买美食相关产品的平台。
5. 美食表演区安排一些美食表演，如厨艺表演、美食雕刻表演等，展示厨师的精湛技艺和创造力，为观众带来视觉和味觉的双重享受。
六、活动宣传1. 线上宣传利用社交媒体、网站、电子邮件等渠道进行宣传推广，发布活动信息、美食图片、视频等，吸引更多人的关注和参与。
2. 线下宣传在活动周边地区张贴海报、发放传单、设置宣传展板等，提高活动的知名度和影响力。
七、活动组织与管理1. 成立活动筹备组负责活动的策划、组织、协调和管理工作，确保活动的顺利进行。
2. 安全保障制定详细的安全预案，确保活动现场的安全和秩序，包括食品安全、消防安全、人员安全等方面。
3. 环境卫生保持活动现场的整洁和卫生，及时清理垃圾和废弃物，为观众提供一个舒适的活动环境。
4. 服务保障提供周到的服务，如咨询服务、引导服务、餐饮服务等，让观众在活动中感受到贴心的关怀。
四川特色美食会展策划书
时间：2015年3月25日目录一、展会市场环境分析 (4)（一）行业环境分析 (4)（二）展会背景分析 (4)（三）项目SWOT分析 (5)二、展会框架 (5)（一）展会名称 (5)（二）展会时间 (5)（三）展会地点 (5)（四）主办展机构 (6)（五）承办机构 (6)（六）办展目的 (6)（七）办展频率 (6)（八）参展范围 (6)1、特色调味食品 (6)2、四川美食 (6)3、市县品牌农产品 (7)4、瓜果蔬菜 (7)5、糖酒 (7)6、有机食品 (7)7、食品机械 (7)（九）展会主题 (7)三、会展工作人员分工计划 (7)（一）前期的宣传与推广计划 (7)（二）场地布置计划 (8)（三）礼仪服务计划 (8)（四）现场场地管理 (8)四、宣传推广 (9)（一）招展 (10)（二）招商 (11)五、实施方案 (12)(一)展会服务商安排计划 (12)(二)展会结算计划 (12)（三）配套活动 (13)1、《美食知识竞答》 (13)2、《大胃王》 (13)3、《美食猜谜》 (14)六、筹备进度计划 (14)（一）布展时间 (14)（二）展览时间 (14)（三）撤展时间 (14)七、风险防范 (14)（一）突发事件处理方案 (14)八、经费预算 (19)（一）展位收入 (19)（二）装饰费用 (19)（三）赞助与其他收入 (20)（四）固定成本 (20)（五）展会总收入预算表 (21)（六）展会总支出预算表 (21)（七）展会预计盈利报表 (22)一、展会市场环境分析（一）行业环境分析自改革开放后，世界上多种新型餐饮业状态及形式在中国餐饮市场迅速发展，逐渐改变了中国餐饮市场的格局。
目前国内中餐市场的呈多元化、连锁化、规模化发展特征。
国内餐饮市场日益呈现多元化发展态势，虽然中餐在总体规模上依然处于绝对主体的地位，但是中餐在中国城市餐饮市场上的地位已经显现出由“绝对主体”转变为“相对主体”的趋势，近三年餐饮业态逐渐趋向弱势。
美食展览活动策划书3篇
美食展览活动策划书3篇篇一《美食展览活动策划书》一、活动主题“品味美食，感受文化”二、活动目的本次美食展览活动旨在通过展示各种美食，让参与者了解不同地区的饮食文化，增进对美食的认识和欣赏，同时提供一个交流和分享美食体验的平台。
三、活动时间和地点时间：[具体日期]地点：[详细地址]四、活动内容1. 美食展示区设置多个展示摊位，展示各种地方特色美食，包括小吃、正餐、甜点等。
每个摊位提供美食样品供参与者品尝，并配备专业的厨师或美食专家进行讲解和介绍。
2. 美食文化讲座邀请美食专家或文化学者举办讲座，介绍不同地区的美食文化、历史背景和烹饪技巧。
参与者可以通过讲座深入了解美食背后的故事和文化内涵。
3. 烹饪示范安排专业厨师进行现场烹饪示范，展示美食的制作过程和技巧。
参与者可以观看并学习如何制作一些特色美食，增加对烹饪的兴趣和了解。
4. 互动体验区设置互动体验区，让参与者亲身体验美食制作的乐趣。
可以设置一些简单的烹饪工作坊，如包饺子、制作寿司等，让参与者在专业指导下动手制作美食。
5. 美食比赛举办美食比赛，邀请参与者展示自己的烹饪才华。
可以设置不同的比赛项目，如最佳创意美食、最佳口味美食等，并邀请专业评委进行评选。
6. 儿童活动区设置专门的儿童活动区，提供儿童喜爱的美食和互动游戏。
让孩子们在欢乐的氛围中感受美食的魅力，培养对美食的兴趣。
7. 文艺表演在活动现场安排文艺表演，如音乐演奏、舞蹈表演等，为参与者营造轻松愉悦的氛围，增加活动的趣味性和吸引力。
五、活动宣传1. 社交媒体宣传利用社交媒体平台发布活动信息和宣传海报，吸引更多人的关注和参与。
可以邀请美食博主、网红等进行合作宣传，扩大活动的影响力。
2. 线下宣传在社区、学校、商场等场所张贴活动海报，发放传单，提高活动的知名度。
3. 合作媒体宣传与当地的媒体合作，进行活动报道和宣传，吸引更多人的关注和参与。
六、活动预算1. 场地租赁费用：[X]元2. 美食展示摊位费用：[X]元3. 美食文化讲座费用：[X]元4. 烹饪示范费用：[X]元5. 互动体验区费用：[X]元6. 美食比赛奖品费用：[X]元7. 儿童活动区费用：[X]元8. 文艺表演费用：[X]元9. 宣传费用：[X]元10. 其他费用：[X]元总预算：[X]元七、活动效果评估1. 通过参与者的反馈和意见，了解活动的效果和不足之处，以便今后改进。
宣传川菜文化策划书模板3篇
宣传川菜文化策划书模板3篇篇一宣传川菜文化策划书一、活动背景川菜作为中国八大菜系之一，以其独特的风味和丰富的菜品在全国乃至世界范围内都享有盛誉。
然而，对于川菜文化的深入了解和传承仍有很大的提升空间。
为了更好地推广川菜文化，让更多人领略其魅力，特制定此策划。
二、活动目的1. 提升川菜文化的知名度和影响力。
2. 增进大众对川菜文化内涵的理解和认识。
3. 培养人们对川菜的兴趣和热爱，促进川菜产业的发展。
三、活动主体[具体活动对象，如广大市民、美食爱好者等]四、活动时间与地点[详细时间、地点]五、活动内容1. 川菜文化展览展示川菜的历史发展、特色食材、经典菜品等。
通过图片、文字、实物等多种形式呈现。
2. 川菜大师讲座邀请知名川菜大师讲解川菜的烹饪技巧、文化内涵。
现场演示经典川菜的制作过程。
3. 川菜烹饪比赛组织参赛者进行川菜烹饪比拼。
邀请专业评委和大众评审进行评选。
4. 川菜美食品尝活动提供多种经典川菜供参与者品尝。
搭配讲解菜品的特点和故事。
5. 互动体验区设置川菜食材识别、烹饪技巧体验等互动环节。
让参与者亲身感受川菜文化。
六、宣传推广1. 利用社交媒体平台进行活动宣传和预热。
2. 在相关美食网站、论坛发布活动信息。
3. 邀请本地媒体进行报道。
七、活动预算[列出各项活动所需费用，如展览布置、讲座费用、食材采购等具体预算]八、人员安排1. 活动组织人员2. 讲解人员3. 评委团队4. 后勤保障人员九、效果评估1. 通过参与人数、反馈意见等评估活动效果。
2. 分析活动的优点和不足，为今后类似活动提供经验。
十、注意事项1. 确保活动现场的安全和卫生。
2. 合理安排活动流程，避免混乱。
3. 做好食材的准备和管理工作。
篇二宣传川菜文化策划书一、活动背景川菜作为中国八大菜系之一，以其独特的风味和丰富的菜品在全国乃至世界范围内都享有盛誉。
然而，尽管川菜广为人知，但对于其深厚的文化内涵和精湛的烹饪技艺，仍有许多人了解不深。
美食展览活动策划书3篇
美食展览活动策划书3篇篇一美食展览活动策划书一、活动主题美食展览活动二、活动目的本次活动旨在展示各种美食，推广美食文化，增强人们对美食的认识和兴趣。
三、活动时间和地点时间：[具体日期]地点：[详细地址]四、活动内容1. 美食展览：设置多个展区，展示各种美食，包括当地特色美食、国际美食、甜点、饮品等。
2. 美食文化展示：展示美食的历史、文化、制作过程等，让人们更深入地了解美食。
3. 美食体验：设置美食摊位，让人们品尝各种美食，增加互动性和参与感。
4. 美食比赛：设置美食比赛，如厨艺比赛、甜点比赛等，增加活动的趣味性和竞争性。
5. 美食讲座：邀请专业厨师或美食专家进行美食讲座，分享美食知识和烹饪技巧。
五、活动宣传1. 海报宣传：制作活动海报，张贴在公共场所、学校、商场等地方。
2. 社交媒体宣传：利用社交媒体平台进行宣传，发布活动信息和照片，吸引更多人关注和参与。
3. 宣传单页宣传：制作活动宣传单页，在活动现场和周边地区发放。
六、活动组织和管理1. 成立活动组织委员会，负责活动的策划、组织、协调和执行。
2. 招募志愿者，负责活动现场的服务和管理。
3. 确保活动现场的安全和卫生，设置医疗急救点和垃圾桶等设施。
七、活动预算1. 场地租赁费用：[X]元2. 宣传费用：[X]元3. 美食展览费用：[X]元4. 美食体验费用：[X]元5. 奖品和证书费用：[X]元6. 其他费用：[X]元八、注意事项1. 活动现场要保持整洁和卫生，垃圾要及时清理。
2. 注意活动现场的安全，设置安全警示标志和安全设施。
3. 活动期间要注意食品质量和安全，确保食品卫生。
4. 活动结束后要及时清理现场，恢复原状。
篇二美食展览活动策划书一、活动名称“美食展览活动”二、活动目的通过展览各种美食，让参与者了解不同地区的饮食文化，同时也为美食爱好者提供一个交流的平台。
三、活动时间和地点时间：[具体时间]地点：[具体地点]四、活动内容1. 美食展览：设置多个展区，展示来自不同地区的美食，如中式美食、西式美食、日式美食等。
美食会展活动策划(精选4篇)
美食会展活动策划(精选4篇)办展目的希望人们可以通过本次美食节，一次品尝到各地的特色美食，也希望远离家乡来工作的人们，可以在展会上品尝到地道的美食。
(七)参展范围1.特色调味食品酱料、食醋、调味料、调味酒等;2.美食地区美食、餐饮企业品牌、创新菜式等;3.市县品牌农产品各区县主推的品牌特色农产品等;4.瓜果蔬菜特色瓜果蔬菜等;5.糖酒各地特色的糖酒、年货礼品等;6.有机食品具有有机食品标志、无公害、天然、原生食品及绿色食品等;7.食品机械食品加工、制造、包装储存、印刷、保鲜冷藏的机械设备8.展会主题尝四川特色美食，享健康美好生活。
三、宣传推广本次展会主要就是针对美食展开的，我们的重点就是在宣传推广这一部分。
所面向的招展人群就是所有食品、美食行业的商家及美食相关企业。
1.网络媒体宣传：微博、有关美食的网络平台上等2.专业杂志宣传：展会立项后，在《中国美食》、《餐饮》等专业杂志发布展会信息，对参展商及专业观众进行宣传。
3.平面媒体宣传：通过《晨报》、《报》等大众报纸进行广泛宣传，发布展会信息。
四、招展1. 电话邀请2.邮寄邀请3.电子邮件的邀请4. 登门邀请五、招商本次展会招商工作主要定位在专业观众和普通观众的邀请工作上，其招商对象主要就是食品研发、生产、加工、投资、贸易和销售的企业及相关食品美食行业的单位和观众。
六、筹备进度计划(一)布展时间起止日期：-9-26 终止日期：-9-29(二)展览时间起止日期：-9-30 终止日期10-2(三)撤展时间5月2日15:00后七、配套活动《大胃王比赛》时间：年10月1日下午14：00~16:30地点：会展中心现场对象：现场报名活动内容： 1.先进行海选 2.优胜者进入决赛 3.总决赛选出大胃王 4.颁发礼品八、经费预算包括(展位收入 )(装饰费用)(赞助与其他收入) (固定成本)(展会总收入预算表)(展会总支出预算表)(展会预计盈利报表)美食会展活动策划【篇2】为响应_中国_赏花会的举办，丰富我市美食文化生活，为广大市民带给一套高品位的美食大餐。
川菜美食节活动策划
川菜美食节活动策划一、活动背景川菜作为中国八大菜系之一，以其独特的口味和丰富的菜品种类，深受全国各地人们的喜爱。
为了进一步推广川菜文化，增强人们对川菜的了解和认同，我们计划举办一场川菜美食节活动。
二、活动目标1. 宣传川菜文化：通过展示川菜的独特魅力，传承和推广川菜文化，提高人们对川菜的认知度。
2. 推动川菜产业发展：川菜美食节将为川菜产业提供一个良好的宣传平台，促进川菜产业的繁荣和发展。
3. 促进地方经济发展：川菜美食节将吸引大量游客和食客前来品尝美食，带动当地餐饮、旅游、物流等相关产业的发展。
三、活动内容1. 美食展示：在活动现场设置川菜展示区，邀请各地知名川菜厨师前来展示川菜的制作过程和技巧。
同时，展示各种具有川菜特色的菜品，如麻辣火锅、水煮鱼、回锅肉等。
2. 美食品尝：设置川菜美食品尝区，供参与者品尝各种正宗的川菜美食。
参与者可以根据自己的口味喜好，选择自己喜欢的川菜菜品进行品尝。
3. 川菜文化展览：通过展览的形式，向参与者介绍川菜的历史渊源、特色食材以及不同地区的川菜风味。
展览内容可以包括图片、文字、视频等形式，以生动有趣的方式展现川菜的魅力。
4. 美食比赛：组织川菜制作比赛，邀请来自各地的川菜厨师参与。
比赛可以分为凉菜、热菜、主食等不同类别，评委将根据菜品的口感、创意和装饰进行评分，选出最佳川菜制作师。
5. 川菜研讨会：邀请川菜行业专家、学者、厨师等参与，就川菜的发展趋势、创新技术等进行深入探讨和交流，推动川菜产业的创新与发展。
四、活动宣传1. 媒体宣传：通过各大媒体渠道，包括电视、广播、报纸、杂志等进行宣传报道，提高活动的知名度和影响力。
2. 社交媒体推广：利用微博、微信、抖音等社交媒体平台，发布活动相关信息和内容，吸引更多人关注和参与。
3. 合作宣传：与相关的旅游机构、餐饮企业等进行合作，共同宣传推广活动，互相促进。
五、活动时间与地点1. 活动时间：选择在川菜美食的旺季举办，一般可在夏季或秋季进行。
美食会展推广策划书3篇
美食会展推广策划书3篇篇一美食会展推广策划书一、活动主题“舌尖上的会展，美食嘉年华”二、活动目的本次美食会展活动旨在通过展示和推广各种美食文化，为参与者提供一个独特的美食体验，同时也为参展商提供一个展示和推广产品的平台，促进美食行业的交流与发展。
三、活动时间和地点时间：[具体日期]地点：[详细地址]四、活动内容1. 美食展览划分不同的展区，展示来自不同地区和国家的美食文化和特色菜品。
邀请知名厨师进行现场烹饪表演和示范，让参与者近距离欣赏和学习烹饪技巧。
设置美食摊位，供参与者品尝和购买各种美食。
2. 美食评选设立多个美食评选奖项，如最佳菜品、最佳展台设计等。
邀请专业评委和公众投票，评选出优秀的参展商和美食作品。
为获奖者颁发证书和奖品。
3. 美食文化活动举办美食文化讲座和研讨会，介绍不同地区的美食历史、传统和烹饪技巧。
组织美食相关的互动游戏和竞赛，增加活动的趣味性和参与度。
安排音乐表演和文艺节目，营造欢乐的氛围。
五、活动宣传1. 制作活动海报和宣传册，在社交媒体、美食论坛、餐厅、超市等渠道进行广泛宣传。
2. 邀请美食博主、电视台等媒体进行报道和宣传，提高活动的知名度和影响力。
3. 设立在线报名和门票销售渠道，方便参与者提前购票和了解活动详情。
六、活动预算1. 场地租赁费用：[场地金额]2. 展台搭建和装饰费用：[展台金额]3. 宣传费用：[宣传金额]4. 美食展览和评选费用：[美食金额]5. 活动工作人员薪酬：[人员金额]6. 其他费用：[杂支金额]七、活动效果评估1. 在活动结束后，通过问卷调查、在线评价等方式收集参与者的反馈意见，了解他们对活动的满意度和建议。
2. 分析活动期间的人流量、销售额等数据，评估活动的影响力和经济效益。
八、注意事项1. 确保活动现场的安全和卫生，设置紧急救援通道和医疗设施。
2. 与参展商和合作伙伴签订合同，明确双方的权利和义务，避免纠纷。
3. 注意活动期间的天气变化，提前做好应对措施，如搭建遮阳篷或雨棚等。
四川特色美食策划书
总盈利：2214600-110730=2103870
项目SWOT分析
外部
机会：1、政府提供政策、经济上的支持
2、许多饮食企业愿意对此进行投资与支持 威胁：受到了外来文化的冲击，传统中小企业落没，影响传统小吃的发展
内部
优势：1、具有浓厚的文化背景 2、独具特色 3、市场坏境已成熟 劣势：市场呈现饱和状态，成长空间有限
展会架构
一、会展时间
会展时间：2015年4月30日至2015年5月2日
招展
1. 电话邀请：针对已知电话的客户进行电话招展。 2．邮寄邀请：根据前期我们建立的目标数据库针对的客户，邮寄邀请 函、展会资料、专业观众的数据。 3．电子邮件的邀请：针对已知email的客户邮寄电子邮件。在电子邮件 中包含邀请函、展会资料、专业观众数据。 4. 登门邀请：针对在美食各个方面的领军企业，在政府的支持下由行
信息，对参展商及专业观众进行宣传。 3.平面媒体宣传：
通过《华西都市报》、《成都商报》等大众报纸进行广泛宣
传，出预算
项目 装饰费 展会宣传费 招商和招展费 固定成本 保险费用 不可预知费用 总计
金额（元） 373000 2000000 1500000 915000 100000 400000 3938000
业协会出面进行邀请,以显示对其的重视。
招商
本次展会招商工作主要定位在专业观众和普通观众的邀请工作上，其招 商对象主要是食品研发、生产、加工、投资、贸易和销售的企业及相关 食品美食行业的单位和观众。
会展宣传推广
1.网络媒体宣传：
微博、美团网、有关美食的网络平台上、淘宝网、 2.专业杂志宣传：
展会立项后，在《中国美食》、《餐饮》等专业杂志发布展会
美食会展推广策划书3篇
美食会展推广策划书3篇篇一《美食会展推广策划书》一、活动主题“品味美食，享受生活”二、活动目的本次美食会展旨在推广各种美食文化，为参展商提供一个展示和销售美食产品的平台，同时也为消费者提供一个品尝和购买美食的机会。
通过本次活动，我们希望能够促进美食文化的交流和发展，提高人们对美食的认识和欣赏水平。
三、活动时间和地点时间：[具体日期]地点：[详细地址]四、活动内容1. 美食展览在活动现场设置多个展区，展示各种美食产品，包括地方特色美食、国际美食、有机食品、健康食品等。
参展商可以通过展示、品尝、销售等方式，向消费者介绍自己的产品。
2. 美食文化讲座邀请美食专家、厨师、文化学者等举办美食文化讲座，介绍美食的历史、文化、制作方法等方面的知识。
讲座将以互动的形式进行，让观众更好地了解美食文化。
3. 美食比赛举办美食比赛，邀请专业厨师和业余爱好者参加，比赛项目包括烹饪比赛、品尝比赛、创意比赛等。
比赛将评选出各个项目的获奖者，并颁发奖品和证书。
4. 美食表演邀请专业厨师和艺人进行美食表演，展示烹饪技巧和美食文化。
表演将包括烹饪表演、美食雕刻、茶艺表演等。
5. 儿童活动区设置儿童活动区，为儿童提供一个玩耍和学习的场所。
活动区将设置各种儿童游乐设施、美食制作体验区、美食文化展示区等。
五、活动宣传1. 社交媒体宣传利用社交媒体平台，如、微博、抖音等，发布活动信息和宣传海报，吸引更多的人关注和参与活动。
2. 线下宣传在活动现场周边、商场、学校、社区等地方张贴宣传海报、发放传单，提高活动的知名度和影响力。
3. 合作媒体宣传与当地的电视台、报纸、杂志等媒体合作，进行活动报道和宣传，扩大活动的影响力。
六、活动预算1. 场地租赁费用：[X]元2. 参展商费用：[X]元3. 宣传费用：[X]元4. 活动布置费用：[X]元5. 美食文化讲座费用：[X]元6. 美食比赛费用：[X]元7. 美食表演费用：[X]元8. 儿童活动区费用：[X]元9. 其他费用：[X]元总预算：[X]元七、活动效果评估1. 通过参展商的反馈和销售数据，评估活动的效果和影响力。
美食展活动策划书3篇
美食展活动策划书3篇篇一美食展活动策划书一、活动主题“美食盛宴，共享味蕾之旅”二、活动目的本次美食展活动旨在为美食爱好者提供一个交流和展示的平台，同时推广当地美食文化，促进旅游业的发展。
三、活动时间和地点时间：[具体日期]地点：[详细地址]四、活动内容1. 美食展览：邀请当地知名餐厅和厨师展示他们的特色美食，让观众品尝到各种不同风味的美食。
2. 美食比赛：举办美食比赛，如烹饪比赛、面点制作比赛等，评选出最佳美食，并颁发奖项。
3. 美食文化讲座：邀请美食专家或文化学者举办美食文化讲座，介绍当地美食的历史和文化背景。
4. 美食街区：设置美食街区，让观众可以自由品尝各种美食，并购买相关的食品和纪念品。
5. 儿童美食区：为儿童设置专门的美食区，提供适合儿童口味的美食和游戏，增加活动的趣味性。
6. 音乐表演：在活动现场安排音乐表演，营造轻松愉快的氛围。
五、活动宣传1. 社交媒体宣传：利用社交媒体平台发布活动信息和照片，吸引更多的人关注和参与。
2. 线下宣传：在当地的商业区、学校、社区中心等地方张贴海报和发放传单，提高活动的知名度。
3. 合作伙伴宣传：与当地的旅行社、酒店等合作，通过他们的渠道宣传活动。
六、活动预算1. 场地租赁费用：[X]元2. 美食展览和比赛费用：[X]元3. 美食文化讲座费用：[X]元4. 宣传费用：[X]元5. 音乐表演费用：[X]元6. 其他费用：[X]元七、活动注意事项1. 安全保障：确保活动现场的安全，设置安全警示标识，配备必要的急救设备和人员。
2. 卫生保障：加强活动现场的卫生管理，确保食品的卫生和安全。
3. 人员管理：对活动现场的工作人员进行培训，提高服务质量和工作效率。
4. 应急预案：制定应急预案，应对可能出现的突发情况。
八、活动效果评估篇二美食展活动策划书一、活动主题“美食盛宴，共享味蕾之旅”二、活动目的本次美食展活动旨在为参与者提供一个品尝各种美食、了解美食文化的平台，同时也为美食爱好者提供一个交流和分享的机会。
会展项目策划书美食类3篇
会展项目策划书美食类3篇篇一《会展项目策划书美食类》一、项目名称美食盛宴会展二、项目背景随着人们生活水平的提高和对美食的热爱，举办一个以美食为主题的会展，能够满足人们对于品尝不同美食、了解美食文化的需求，同时也能促进美食行业的交流与发展。
三、项目目标1. 为参展商提供一个展示和推广美食产品的平台。
2. 吸引众多美食爱好者前来参观、品尝和购买。
3. 打造一个具有影响力的美食会展品牌。
四、时间与地点1. 时间：[具体日期]2. 地点：[详细地址]五、组织机构1. 主办单位：[主办单位名称]2. 承办单位：[承办单位名称]六、展品范围1. 各类特色美食，包括地方小吃、传统美食、国际美食等。
2. 美食原材料。
3. 美食制作工具和设备。
4. 美食相关书籍、杂志等。
七、宣传推广1. 通过社交媒体、美食网站等进行线上宣传。
2. 在城市主要街道、公共场所张贴海报。
3. 邀请美食博主、网红进行宣传推广。
八、活动内容1. 美食展示区：设置不同区域展示各种美食。
2. 美食体验区：让观众现场品尝美食。
3. 美食文化讲座：邀请专家讲解美食文化知识。
4. 烹饪比赛：组织厨师进行厨艺比拼。
5. 美食展销：参展商进行美食产品的销售。
九、展位设置1. 标准展位：提供基本的展示设施。
2. 特装展位：可根据参展商需求进行个性化设计。
十、观众组织1. 向美食爱好者发送邀请函。
2. 与旅行社合作，吸引游客。
3. 邀请餐饮企业、酒店等专业人士参观。
十一、现场管理1. 设立安保人员维持秩序。
2. 安排清洁人员保持环境整洁。
3. 设立咨询服务台，为观众和参展商提供帮助。
十二、预算安排1. 场地租赁费用：[X]元。
2. 宣传推广费用：[X]元。
3. 展位搭建费用：[X]元。
4. 活动组织费用：[X]元。
5. 其他费用：[X]元。
十三、收益预测1. 展位销售收入：[X]元。
2. 门票收入：[X]元。
3. 赞助商收入：[X]元。
十四、风险评估与应对1. 可能存在天气不佳影响活动进行的风险，提前准备雨具等应对措施。
四川川菜活动策划方案模板
一、活动背景四川，被誉为“天府之国”，拥有悠久的历史文化和丰富的饮食文化。
川菜作为中国八大菜系之一，以其独特的麻辣、鲜香、油润、味浓著称于世。
为弘扬川菜文化，提升川菜知名度，打造川菜品牌，特制定本活动策划方案。
二、活动主题“品味川香，传承匠心——四川川菜文化盛宴”三、活动目标1. 提升川菜品牌知名度，扩大川菜市场影响力。
2. 弘扬川菜文化，传承川菜技艺。
3. 促进川菜产业发展，推动餐饮消费。
四、活动时间2023年X月X日至X月X日五、活动地点成都市某大型餐饮文化中心六、活动内容1. 开幕式（1）领导致辞（2）川菜文化表演（3）嘉宾签到合影2. 川菜烹饪技艺展示（1）川菜大师现场烹饪演示（2）川菜烹饪技艺比赛（3）川菜食材展示3. 川菜美食节（1）川菜美食展销（2）川菜特色小吃品尝（3）川菜烹饪教学体验4. 川菜文化讲座（1）川菜发展历程介绍（2）川菜烹饪技艺传承（3）川菜饮食文化探讨5. 川菜产业论坛（1）川菜产业发展现状分析（2）川菜品牌建设策略（3）川菜产业创新发展6. 川菜美食评选（1）川菜美食评选活动（2）川菜名店评选（3）川菜菜品评选7. 结束式（1）颁奖仪式（2）嘉宾合影留念七、活动宣传1. 线上宣传：通过官方网站、微信公众号、微博等平台进行活动预热、实时报道和后期总结。
2. 线下宣传：在活动现场设置宣传展板、发放宣传册，并在相关餐饮企业、社区进行宣传。
3. 合作媒体：邀请当地电视台、报纸、网络媒体等对活动进行报道。
八、活动预算1. 场地租赁费用2. 活动道具及设备费用3. 餐饮费用4. 宣传费用5. 嘉宾邀请及住宿费用6. 工作人员及志愿者费用九、活动组织1. 活动筹备组：负责活动策划、筹备、执行及后期总结。
2. 宣传组：负责活动宣传及媒体合作。
3. 现场组：负责活动现场布置、现场秩序维护及嘉宾接待。
4. 后勤组：负责活动物资采购、运输及现场服务。
通过本次活动的成功举办，我们将进一步提升川菜品牌知名度，弘扬川菜文化，推动川菜产业发展，为四川餐饮市场注入新的活力。
四川美食文化策划方案
四川美食文化策划方案1. 引言四川是中国著名的美食之都，以其辛辣、麻辣的口味而闻名于世。
四川美食非常丰富多样，包括川菜、火锅、串串等。
在传统的川菜之外，四川还有许多地方特色小吃和糕点。
为了进一步推广和传承四川美食文化，我们制定了本文档，旨在策划一系列活动来展示和推广四川美食文化。
2. 目标我们的目标是通过举办一系列活动来提升四川美食文化的知名度和影响力，并吸引更多人了解和体验四川美食。
具体目标如下：•吸引1000名以上来自各地的美食爱好者参与活动；•提升四川美食文化在社交媒体上的曝光度，获得至少50000次分享和转发；•吸引大众媒体的关注，获得至少5家以上主流媒体的报道。
3. 活动策划3.1. 活动一：四川美食展览•时间：2022年10月1日-10月7日•地点：成都国际会展中心•内容：展览将展示四川美食的历史、发展、特色菜品等内容，并举办烹饪表演、品尝活动等。
参展商将展示各种川菜、小吃、糕点等，并提供现场销售和体验。
•宣传方式：通过社交媒体、电视、广播等渠道进行宣传，并邀请知名美食主持人和网红进行推广。
3.2. 活动二：四川火锅美食节•时间：2022年11月1日-11月30日•地点：成都市各大火锅店•内容：参与的火锅店将推出特色火锅菜品，并提供优惠活动。
同时，我们将邀请知名美食博主、主持人等进行推广，吸引更多人品尝四川火锅。
•宣传方式：通过社交媒体、广告牌、宣传单张等进行宣传，并与酒店、旅游机构等合作推广。
3.3. 活动三：四川特色小吃推广•时间：2023年1月1日-1月31日•地点：四川省各地特色小吃店铺•内容：各地特色小吃店铺将推出特色美食，并提供优惠活动。
同时，我们将与知名美食博主合作，通过他们的推广达到更多人口碑传播效果。
•宣传方式：通过社交媒体、广告牌、宣传单张等进行宣传，并与酒店、旅游机构等合作推广。
4. 预算本次策划方案预算如下：•四川美食展览：100万人民币•四川火锅美食节：50万人民币•四川特色小吃推广：30万人民币总预算：180万人民币5. 评估和改进在活动结束后，我们将进行评估和改进，以了解活动的效果和问题，并制定改进措施。
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时间：2015年3月25日目录一、展会市场环境分析............................................................................错误!未定义书签。
（一）行业环境分析........................................................................错误!未定义书签。
（二）展会背景分析........................................................................错误!未定义书签。
（三）项目SWOT分析 (4)二、展会框架 (6)（一）展会名称 (6)（二）展会时间 (6)（三）展会地点 (6)（四）主办展机构 (7)（五）承办机构 (7)（六）办展目的 (7)（七）办展频率 (7)（八）参展范围 (7)1、特色调味食品 (7)2、四川美食 (7)3、市县品牌农产品 (8)4、瓜果蔬菜 (8)5、糖酒 (8)6、有机食品 (8)7、食品机械 (8)（九）展会主题 (8)三、会展工作人员分工计划 (8)（一）前期的宣传与推广计划 (8)（二）场地布置计划 (9)（三）礼仪服务计划 (9)（四）现场场地管理 (9)四、宣传推广 (10)（一）招展 (11)（二）招商 (12)五、实施方案 (13)(一)展会服务商安排计划 (13)(二)展会结算计划 (13)（三）配套活动 (14)1、《美食知识竞答》 (14)2、《大胃王》 (14)3、《美食猜谜》 (14)六、筹备进度计划 (15)（一）布展时间 (15)（二）展览时间 (15)（三）撤展时间 (15)七、风险防范 (15)（一）突发事件处理方案 (15)八、经费预算 (19)（一）展位收入 (19)（二）装饰费用 (20)（三）赞助与其他收入 (21)（四）固定成本 (21)（五）展会总收入预算表 (22)（六）展会总支出预算表 (22)（七）展会预计盈利报表 (23)第3页共23 页（一）第5 页共23 页（二）项目SWOT分析内部优势1、具有浓厚的文化背景2、独具特色3、市场环境已成熟劣势市场呈现饱和状态，成长空间有限外部机会1、政府提供政策、经济上的支持2、许多饮食企业愿意对此进行投资与支持威胁受到了外来文化的冲击，传统中小企业落没，影响传统小吃的发展二、展会框架（一）展会名称2015年四川特色美食展（二）展会时间2015年4月30日至2015年5月2日（三）展会地点成都市新国际会展中心（三）主办展机构成都市人民政府与中国烹饪协会共同主办（四）承办机构四川美食家、市委宣传部、市经贸委、成都市政府、市旅游局等（五）办展目的希望人们可以通过本次美食节，一次品尝到四川各地的特色美食，也希望远离家乡来四川工作的人们，可以在展会上品尝到地道的四川美食。
（六）办展频率一年两次（七）参展范围1、特色调味食品四川特有的酱油、酱料、食醋、调味料、调味酒等；2、四川美食四川地区美食、餐饮企业品牌、创新菜式等；第7 页共23 页3、市县品牌农产品各市县主推的品牌特色农产品等；4、瓜果蔬菜四川特色瓜果蔬菜等；5、糖酒各地特色的糖酒、年货礼品等；6、有机食品具有有机食品标志、无公害、天然、原生食品及绿色食品等;7、食品机械食品加工、制造、包装储存、印刷、保鲜冷藏的机械设备（八）展会主题尝四川特色美食，享健康美好生活三、会展工作人员分工计划（一）前期的宣传与推广计划负责人：××组员：××××工作职责：开展一系列宣传活动，如广告宣传、相关网站的消息发布、报刊杂志宣传等。
（二）场地布置计划负责人：××组员：××××工作职责：负责搭建展位以及休息期、进行场地的装饰，如彩色的气球，彩带等。
（三）礼仪服务计划负责人：××组员：××××工作职责：展前确定开幕式时要邀请的嘉宾、领导；负责接送嘉宾、领导；负责检票，迎接观众。
（四）现场场地管理负责人：××组员：××××工作职责：（1）展中维护现场秩序第9 页共23 页（2）随时保持场地卫生（3）负责解决展会全程的安全问题和突发事件五、展会物品管理负责人：××组员：××××工作职责：（1）展后负责归还器材（2）负责现场水电问题和抢修问题四、宣传推广本次展会主要是针对美食展开的，我们的重点是在宣传推广这一部分。
所面向的招展人群是所有食品、美食行业的商家及美食相关企业。
1.网络媒体宣传：微博、美团网、有关美食的网络平台上、淘宝网、2.专业杂志宣传：展会立项后，在《中国美食》、《餐饮》等专业杂志发布展会信息，对参展商及专业观众进行宣传。
3.平面媒体宣传：通过《华西都市报》、《成都商报》等大众报纸进行广泛宣传，发布展会信息。
针对参展商（1）收集目标参展商信息：在政府的支持下，通过行业企业名录、行业协会、专业网站及相关展会获得重要目标客户的信息。
（2）建立目标参展商数据库。
针对专业观众准备工作：建立目标专业观众的数据库。
获得目标数据库的方式：在政府的支持下，通过行业企业名录、行业协会、专业网站及相关展会获得重要目标客户信息，整理目标观众数据，建立专业观众数据库。
（一）招展1. 电话邀请针对已知电话的客户进行电话招展。
2．邮寄邀请根据前期我们建立的目标数据库针对的客户，邮寄邀请函、展会资料、专业观众的数据。
3．电子邮件的邀请针对已知email的客户邮寄电子邮件。
在电子邮件中包含邀请函、展会资料、专业观众数据。
4. 登门邀请针对在美食各个方面的领军企业，在政府的支持下由行业协会出面进行邀请,以显示对其的重视。
（二）招商本次展会招商工作主要定位在专业观众和普通观众的邀请工作上，其招商对象主要是食品研发、生产、加工、投资、贸易和销售的企业及相关食品美食行业的单位和观众。
针对专业观众1．电子邮件的邀请对已知email的客户进行邮寄电子邮件,邮寄可分为三部分: 第一部分：向客户发布有关本次展会基本信息的邮件并进行广而告之。
第二部分：向目标客户邮寄展会报名信息等相关资料。
第三部分：做最后确认，并告知展会现场相关事宜。
2. 印刷一些门票、优惠券，通过邮寄等方式邀请食品相关行业的生产管理人员、专家、科研机构、政府部门及监督管理机构、大型超市采购人员食品经销商前来本届交易会参观、交流、洽谈、合作。
针对普通观众1.通过省政府在各种相关展会上，宣传美食。
2.通过大众媒体，对普通观众进行展会信息的广泛宣传。
3.通讯设备推广。
与移动联通公司的合作，通过服务台以短信形式群发宣传。
4.户外广告宣传。
商业街道路牌，公交汽车车体，出租车LED屏幕广告宣传5.杂志报纸媒体宣传。
专业杂志媒体、大众杂志媒体等五、实施方案(一)展会服务商安排计划1.对展会服务商在展会开始前半个月进行再次确认。
2.把对展会的安排计划发送到对应的服务商。
3.安排专人对展会服务商进行统一安排和跟踪。
4.事先安排好每个服务商之间的交流合作，以最快的速度和最高的效率对展会进行服务。
5.在服务商到达之后进行简单会面确认，展会服务商之间互相交流和敲定好最后的安排。
6.安排其进行对此次展会的服务。
7.对于后勤类的服务商做好展会的最后交接工作，协助组展商进行后续的整理工作。
(二)展会结算计划1.临时结算组在展会结束后的第二天将展会期间的资金使用情况上报给结算小组，由公司总的财务部门统一汇总结算。
2.将结算的情况整理出来统一交给公司总的财务部门，根据表现情况对在展会期间服务的员工给予奖惩。
3.由公司财务部门统一发放员工和兼职人员的薪酬。
4.由公司财务部门做出展会期间的财务报表提交给上级领导部门。
5.公司高层对于此次展会进行总结，并作出对下次展会的计划。
（三）配套活动1、《美食知识竞答》时间：2015年4月30日上午10：30开幕地点：新会展中心1号馆广场对象：现场参展观众通过报纸、杂志等一些新闻刊物以及散发传单的形式进行宏观的宣传。
2、《大胃王》时间：2015年5月1日下午14：00~16:30地点：新会展中心1号馆广场对象：现场报名活动内容：1.先进行海选2.优胜者进入决赛3.总决赛选出大胃王4.颁发礼品3、《美食猜谜》时间：2015年5月2日下午 15:30-16:30地点：新会展中心1号馆广场简介：参展观众将悬挂的谜语摘下，猜对免费赠送美食六、筹备进度计划（一）布展时间起止日期：2015-4-26 终止日期：2015-4-29 （二）展览时间起止日期：2015-4-30 终止日期2015-5-2 （三）撤展时间2015年5月2日15:00后七、风险防范（一）突发事件处理方案1、建立展会应急指挥体系处理展会应急事件应成立应急管理领导小组。
成员由展会活动总指挥，展览组、保卫组、后勤组、会务组、展览场馆各部门等部门和单位组成。
展会应急领导小组按照党和政府的有关规定，统一领导、指挥和协调在展会上发生的应急事件。
展会应急事件领导小组下单设办公室或设在展会秘书处，主要职责是：（一）承担展会的应急管理工作（二）组织协调展会突发事件的应急救援工作（三）组织编制展会应急预案（四）组织展会安全应急救援演习（五）负责与展会属地政府、政府有关部门和应急管理机构的联系（六）负责展会应急事故处理的新闻宣传报道与新闻发布工作（七）承担展会应急管理小组交办的其他工作。
展会应急管理领导小组各成员部门，与应急管理领导小组办公室应保证联系畅通，信息共享。
展会应急救援指挥以属地管理为主。
重、特大安全事故发生后，事发地政府应当根据应急响应的级别和有关应急预案的规定，成立由其主要负责人或者主管负责人任指挥长，公安、电力、建设、交通、消防、通信、民政、安监、卫生、地震、气象、水利等有关部门参加的现场应急救援指挥部。
指挥部按照应急预案的有关规定，组织实施事故现场的应急处置工作，并及时向上级政府报告事故灾难的事态进展及救援情况。
所有参与应急救援的队伍和工作人员应服从现场指挥部的指挥。
2、灵便的预警预防机制展会各工作组应当及时将特大安全事故的灾难风险信息及时报告展会应急管理小组办公室，展会应急管理办公室在接到可能导致安全事故的灾难信息后，要按照应急预案及时确定应对方案，并通知展览组、会务组、秘书处、保卫组、后勤组、展览馆等采取积极行动，预防事故的发生。
办公室根据危险源监控信息，对可能引发的重大紧急情况险情，及时报告展会属地应急管理部门和政府。