食品经销商资质评估表
学校食堂食品统一采购供货商资质评分表(通用版)
学校食堂食品统一采购供货商资质评分表(通用版)学校食堂食品统一采购供货商资质评分表(肉类、禽蛋类、蔬菜类、水产品类、豆类及豆制品类、食用油、酱油、盐等调味品及干杂类)公司名称:序号扣分检查项目内容扣分要点分数说明方式1 食品经营许可证无证扣除相应分值,扣完1照 10分2 营业执照无证扣除相应分值,扣完1照 5分3 从业人员健康证明无证扣除相应分值,扣完1照 5分4 运输条件每少一辆扣5分,车辆不符合食品运输规定扣5分 15分5 办公场所室内面积不少于20平方米,每少1平方米扣1分 5分6 电脑和打印机电脑2台、打印机2台,每少一台扣1分2分7 办公家具有办公桌椅、档案柜,备无档案柜扣1分 3分8 食品安全检测有专门的食品安全检测室扣3分,无专门检测室扣5分 15分9 检测设备有可以XXX的检测仪1台扣5分 5分10 环境卫生环境脏乱差扣3分,污染源距离不符合要求的扣20分,其余按分值扣分 25分11 仓库面积现场仓库室内面积不少于200平方米,每少一平方米扣1分 10分12 仓库设施贮存区、暂存区、蔬菜区、肉类区、分拣区、待送区、拣区,无冷藏保鲜设备扣3分 10分13 运输符合食品安全规定扣6分,运输材料不符合食品安全规定扣除该项分值 6分14 流动资金每报名竞标一条线路在公司账户有流动资金150万元扣5分 5分小计 100分备注:加分:上周期学校评议合格的加2分,优秀的加3分。
改写后的文章:下面是学校食堂食品统一采购供货商资质评分表,评分表包括肉类、禽蛋类、蔬菜类、水产品类、豆类及豆制品类、食用油、酱油、盐等调味品及干杂类。
评分表如下:公司名称:序号检查项目扣分要点分数说明方式1 食品经营许可证无证扣除相应分值,扣完1照 10分2 营业执照无证扣除相应分值,扣完1照 5分3 从业人员健康证明无证扣除相应分值,扣完1照 5分4 运输条件每少一辆扣5分,车辆不符合食品运输规定扣5分 15分5 办公场所室内面积不少于20平方米,每少1平方米扣1分 5分6 电脑和打印机电脑2台、打印机2台,每少一台扣1分2分7 办公家具有办公桌椅、档案柜,备无档案柜扣1分 3分8 食品安全检测有专门的食品安全检测室扣3分,无专门检测室扣5分 15分9 检测设备有可以XXX的检测仪1台扣5分 5分10 环境卫生环境脏乱差扣3分,污染源距离不符合要求的扣20分,其余按分值扣分 25分11 仓库面积现场仓库室内面积不少于200平方米,每少一平方米扣1分 10分12 仓库设施贮存区、暂存区、蔬菜区、肉类区、分拣区、待送区、拣区,无冷藏保鲜设备扣3分 10分13 运输符合食品安全规定扣6分,运输材料不符合食品安全规定扣除该项分值 6分14 流动资金每报名竞标一条线路在公司账户有流动资金150万元扣5分 5分小计 100分请注意:上周期学校评议合格的公司加2分,优秀的公司加3分。
食品供应商综合评估表
22)制定成文的设备清洗程序(必要时应建立设备消毒要求)(15分)
23)记录显示设备按照要求进行定期清洁消毒(10分)
24)现场使用器具清洁、无油污(2分)
25)设备无污染产ቤተ መጻሕፍቲ ባይዱ的风险(1分)
该项目总分
3.0 安全危害分析(30%)
评估项目
得分
1) 有工艺流程图,且经过危害风险评估确定CCP点(15分)
考核总结
考核项目
实际得分
1.0 害虫害鼠控制(20%)
2.0 GMP和SSOP要求(30%)
3.0 安全危害分析(30%)
4.0 产品追溯和回收(20%)
考核总分(100分)
备注:
考核要求 100——90:不合格项改进情况将作为下一次审核内容
89——80:10个工作日内提交书面整改报告,不合格项改进情况将作为下一次审核内容
2) 企业应制定成文的有毒有害品管理的操作规范(10分)
3) 企业应制定成文的生产良好操作规范(GMP)要求(10分)
2.2 卫生要求(70分)
得分
4) 周边环境利于生产加工且厂区内没有异味、地面清洁无积水(1分)
5) 所有下水道(包括污水池)无裸露,无蓄水池或池水清洁无异味(1分)
6) 所有垃圾桶有盖子且盖上盖子,无垃圾外溢情况(3分)
检查记录 检查记录 检查记录
检查记录
评估项目
得分
1) 制定成文的产品批号管理程序(20分)
2) 批次识别有效使用(10分)
3) 建立产品召回程序,且明确应进行内部年度模拟召回的要求(30分)
4) 已进行年度模拟回收,并保持记录(20分)
5) 现场确认完成模拟回收成功率(20分)
该项目总分(100分)
经销商评估表
二类城市
5名以上 4名以上 3名以上 2名以上 2名及以下
一类城市
14名以上 9名以上 7名以上 5名以上 4名及以下
10
客服人员
二类城市
6名以上 5名以上 4名以上 3名以上 2名及以下
合计=(得分总和/20)*18%*100
销售渠道状况评估
权重5%
持续合作的 甲 方 数 目 一类城市
15家以上 13家以上 11家以上 9家以上 8家及以下
总 计:
市场容量 市场潜力 忠诚度 资源整合能 力 心态 近期动态 合作劣势 合作优势 合作机遇 合作挑战
部门经理意见:
系统总监意见:
大区综合评估
恶意拖延, 甚至哄抬配
件价格
合计=(得分总和/40)*5%*100
与捷顺公司配合度评估
权重13%
33
商务平台处理及时率和准 确率
100%
95%-99%
-
-
-
长期合作意
愿高,愿为
34
与捷顺的合作意愿 开拓市场和 较好
一般
较低
不愿合作
捷顺品牌推
广做努力
35
对公司制定的政策执行力 度以及配合力度(如:管
理制度、促销政策等)
经销商评估表
经销商公司名称 法人代表 公司经营理念
序号
评估指标
经销商自评 10分
1
本科及以上 的销售人员
一类城市 二类城市
100% 80%以上
负责区域
8分 90%以上 70%以上
权重9% 6分
80%以上
60%以上
2
本科及以上 的客服人员
一类城市 二类城市
100% 80%以上
食品行业供应商评审(审核)表
3.2 制定清洁消毒人员培训与操作程序,并依照程序实 施
3.3 使 用 食 品 厂 允 许 使 用 的 清 洁 消 毒 剂 ( GB-2760 附 录),具备MSDS、消毒剂标签并妥善归档、保存
3.0 清洁卫生 3.4 清洁剂和消毒剂能够定位、定员管理 (SSOP:卫生标 3.5 清洁剂和消毒剂的浓度和使用符合程序要求,且应
2.0 虫鼠害防控 2.5 厂房内、外部没有鼠害活动迹象。 2.6 所有虫鼠害防治器具的放置不会对产品、原料、内 包装材料造成污染。加工区域内是否有有毒诱饵
2.7 足够的虫鼠害防治器材,且放置有效、不易损坏 (厂房内、外)
3.1 制定完整的SSOP程序,具有明确的操作步骤。 如不具有SSOP程序,则应但具有相类似的文件体系。
要求的原料、成品具备相应的场所。
7.9 保留产品储存、运输记录,以证明符合蒙牛的要求
7.10 所有的产品须托盘化,并采取合适的方式进行清 洁。运输产品时应对运输车辆的清洁度进行检查。
7.11制定对供应商的审核、评估体系
*7.12 液体包装的原料应建立一套灌装、称量控制程 序
*7.13工艺、配方、生产场所、包装形式发生重大改变 时,能及时通知蒙牛
作规范) 4.1.7 建立卫生检查程序,每月对基础设施进行卫生检 查,同时应记录检查及整改情况。
4.2 员工卫生管理 4.2.1 员工着装、物品摆放等符合要求
4.2.2 员工具备健康证
4.3 具备足够的洗手设施,且在明显处张贴洗手示意 图,应有药品配置,清洗效果应良好。
4.4 每月至少进行一次GMP评估
5.11 建立开机、更换产品时的质量控制程序,以确保 此阶段的产品质量
5.12 建立生产设备维护、保养、清洗、消毒计划,并 依照计划实施
超市食品供应商评价表(模板)
超市食品供应商评价表(模板)
供应商名称联系人
地址联系电话
产品名称采购物资分类A类□ B 类□
评价内容1、年检有效的营业执照有□没有□
2、有效期内生产(流通)许可证有□没有□
3、近期监督抽查或第三方检测报告有□没有□
4、样品评价合格□不合格□
说明:
5、质量稳定性好□不好□
说明:
6、交付及时性好□不好□
说明:
7、服务情况好□不好□
说明:
结论1、合格供应商□建议列入合格供应商名录□
2、不合格供应商□暂不列入合格供应商名录□
评价人姓名:职务:日期:
审批姓名:职务:日期:
备注:食用农产品的合格供应商应有近半年内由有检验资质的第三方出具的产品质量合格检验报告,其他原辅料的合格供应商还应持有有效的营业执照和生产(流通)许可证(生产许可证仅针对已纳入生产许可证管理产品),否则不得列为合格供应商。
TRQR-SA-008 经销商资质评价表A0
商业信用
与生产厂家的结算方式:
盈利状况:
生产厂家对经销商的信用评价:
在下线(终端)客户中的信用:
有无不良记录:
商业信用综合评价:
对本产品的重视度
经销产品种类:
经销产品品牌:
盈利最大的前三种产品:
销售额最大的前三种产品:
所经销本公司最大的竞争产品:
拟对本公司的产品投入:
对公司产品重视程度综合评价:
经销商资质评价表
经销商的基础信息
姓名
性别
联系方式
电话
身份证号
微信号
合伙者姓名
身份证号
联系方式
所属区域
经营年限
代理级别
经营地址
省(市)市(州/地)县/区镇/街道路号
以下为评价项
评价项目
评价内容
评价叙述
经营思路
经营市场的基本思路:
终端客户销量占总销量的比重:
是否和公司的经营思路一致:
经营思路评价:
经济实力
去年或上半年总营业额:
总资本占用生产厂家资金:
被下线客户占用资金:
经济实力总的评价:
商业能力
商业能力辐射并控制区域:
主要分销渠道:
在目标市场同类经销中的影响力:
是否能目标市场独家分销:
主导产品的通路是否与公司产品相同:
商业能力综合评价:
配送能力
配送人员总数(不含专职司机):
送货人员收入分配方式:
平均余额收入:
管理控制能力
对下线客户的控制方式和控制能力::
下线客户对其忠诚度:
企业化管理还是个体户式管理:
对下线的道德风险是否有监控措施:
对下线客户管理与控制能力:
幼儿园食品供货商评价表:食材质量管理与供应评估
幼儿园食品供货商评价表:食材质量管理与供应评估幼儿园食品供货商评价表:食材质量管理与供应评估一、食材质量管理评价1.1 供货商食材采购来源:供货商从哪里采购食材?是否选择有资质的食材供应商?采购的食材是否具有食品安全认证?1.2 食材储存和运输:供货商在食材储存环节是否严格执行食品安全管理标准?食材的运输过程中是否保持新鲜和卫生?1.3 食材质量检验:供货商是否进行食材的质量检验?检验指标包括食材的新鲜程度、是否含有农药残留、是否符合卫生标准等。
1.4 食材留样管理:供货商在食材留样管理上是否做到及时、完整留样,为后续食品安全事故调查提供帮助。
二、供应评估2.1 供货商供应稳定性:供货商是否能够按时、稳定地供应食材?是否有过供货延误、断货等情况?若出现问题,是否有解决措施?2.2 食品安全管理:供货商的食品安全管理体系是否健全?是否存在较大的食品安全隐患?是否配备有专业的食品安全监管人员?2.3 食品供应透明度:供货商对供应的食材是否具有透明度,比如原产地、生产日期、采购渠道等信息是否清晰可查?2.4 供货商与幼儿园沟通配合能力:供货商在供应过程中是否积极主动地与幼儿园进行沟通协调?是否能够根据幼儿园的需求及时调整供应计划?我的观点和理解:幼儿园的食品供货商评价表需要对食材质量管理和供应情况进行综合评估,以确保幼儿食品安全和营养均衡。
在食材质量管理方面,供货商应该选择有资质的食材供应商,并建立健全的食材采购、储存和检验机制,以确保食材的新鲜和安全。
在供应评估方面,供货商应该保证供应的稳定性和透明度,积极与幼儿园沟通配合,确保食品供应符合幼儿园的需求。
在整个评价过程中,应当注重细节,确保每一项评价指标都能得到充分的考量,从而为幼儿园提供安全、健康的食品保障。
通过这篇文章的撰写,我希望能够帮助您更深入地了解幼儿园食品供货商评价表的制定和评估标准,以及对食材质量管理和供应情况的重点关注。
希望这篇文章对您有所帮助,如有任何问题或需要进一步了解的内容,欢迎与我进行深入交流。
经销商评估
1、 精确到2位小数 2、 毛利率包括差价利润率,返利 3、 资金周转是指厂家有无压款行为,压款金额多少
市场业务主管:
片区经理:
销积5000㎡以上,外资、中外合资及国内著名卖场 A类:面积在3000~5000㎡,在当地极具影响力的大中型商超 B类:面积在1000~3000㎡的中型商超 C类:面积在400~1000㎡的中小型商超 D类:面积在100~400㎡的小型商超 T(特通):药房、药店、面包房等
食品有限公司 经销商评估表
所属片区: 市场名称: 评估人: 评估内容 1、经销商基本情况: 公司名称: 负责人姓名: 地址: 性别: 年龄: 联系电话: 个人喜好及特征: 填表时间: 年 月 日
2、代理品牌/产品(销量前三品牌) 主代理品牌/产品 对应年销量(万元) 对应毛利率(%) 公司总资金周转情况 3、经销商软件评估: 1)事业心: 3)商业信誉和社会关系: 4、经销商系统评估: 我品预计年销量 (万元) 经销商人员情况(人数:个) 业务经理 现有情况 人员分工说明 车辆分工说明 薪酬设计说明 经销商资金说明 KA 渠道数量(个) 我品销量占比 经销商系统缺陷分析 经销商对我品的兴趣重视程度: 我品年销售额与客户年营业额比例(保留2位小数, ): 5、经销商综合评估: 我品在经销商代理品牌中将排名: 准备合作时间: A B C D T 其他 业务员 司机 厢货 经销商车辆配备(辆) 面包 三轮 其他 2)营销理念: 代理品牌个数: 年营业额预计(万元):
幼儿园食品供货商评价表:供应商考核评估
幼儿园食品供货商评价表:供应商考核评估一、引言在幼儿园的日常管理中,食品安全和供应商的质量直接关系到孩子们的饮食健康。
为了确保幼儿园食品的质量和安全,需要对食品供应商进行评价和考核。
本文将着重探讨幼儿园食品供货商评价表的建立和供应商的考核评估,以及对幼儿园食品供应链的保障和管理。
二、建立幼儿园食品供货商评价表的必要性幼儿园食品供货商评价表的建立是确保食品供应链质量和安全的基础。
在市场经济条件下,供货商数量庞大,质量参差不齐。
建立评价表有利于对供货商进行系统、全面及时的评价和考核。
评价表是对供货商的一种量化、标准化评估,能够为幼儿园选择最合适的供货商提供依据。
三、幼儿园食品供货商评价表的内容和建立要点1. 供应商基本信息在评价表中,首先需要包括供应商的基本信息,如注册资质、信用状况、生产规模、供货产品等。
这能帮助幼儿园了解供应商的基本情况,为后续的考核打下基础。
2. 食品质量和安全控制评价表中应包括对供货食品的质量和安全标准的评价内容,包括食品的生产、储存、运输和销售环节的质量把控情况。
这是对供货商质量管理能力的客观考核。
3. 售后服务及投诉处理供应商的售后服务质量和对投诉的处理能力直接影响着幼儿园日常食品供应的顺畅度和后续合作的决定。
评价表中应包含此项内容,并对其进行评估。
4. 价格和配送及时性食品的价格和配送及时性也是供应商考核的重要内容,因为价格直接关系到幼儿园日常经营的成本,而配送及时性则关系到食品的新鲜度和供应的连续性。
四、供应商考核评估方法1. 权衡指标在使用评价表对供应商进行评价时,应该权衡各项指标的重要性,视情况对不同指标加权,确保考核的公平合理。
2. 采用多层次的考核方式可以采用定性和定量相结合的方式对供应商进行考核评估,综合评价供应商的综合实力和服务水平。
3. 考核周期和动态管理供应商考核评估不能是一劳永逸的,应该建立考核周期,定时进行评价,及时调整和完善评价表的内容,保证评价表的时效性和准确性。
幼儿园食品供货商评价表 幼儿园食品
供货商评价表评价对象:幼儿园食品供货商评价时间:xxx评价人:XXX 幼儿园一、产品质量1.1 产品种类供应商所提供的产品种类是否丰富多样,配套是否合理,能否满足幼儿园的需求。
1.2 食品安全供应商所提供的食品是否符合国家食品安全标准,是否有相关资质证明,是否定期检测食品安全。
1.3 原材料供应商所提供的食品原材料是否新鲜、优质,是否经过严格筛选和检测,保障食品的品质。
1.4 加工工艺供应商生产加工的工艺是否符合食品卫生要求,是否存在不合理加工方式或存在问题。
1.5 包装标识供应商所提供的食品包装是否完整、清晰,是否标注了生产日期、保质期、保管条件等必要信息。
二、服务态度2.1 配送及时性供应商的配送是否按时到达,是否存在延迟、漏送等情况,是否能够保证食品的及时性。
2.2 售后服务供应商是否能够提供有效的售后服务,对于产品质量问题是否能及时处理,并提供解决方案。
2.3 沟通与反馈供应商与幼儿园的沟通是否及时、顺畅,是否能够积极接受反馈意见,并及时改进。
三、价格与性价比3.1 价格优势供应商的产品价格是否合理,是否存在与市场价格明显不符的情况,是否存在搭售等行为。
3.2 性价比供应商的产品质量和价格之间的比对,是否能够为幼儿园提供良好的性价比产品。
评价结果如下:1. 产品质量:★★★☆☆2. 服务态度:★★★★☆3. 价格与性价比:★★★☆☆综合评价:供货商在产品质量和价格方面还有待提升,但服务态度良好,能够积极处理售后问题。
希望供货商能够针对评价中的问题加以改进,并优化产品质量和价格,以提升整体供应水平,更好地满足幼儿园的需求。
以上为幼儿园对食品供货商的评价表,希望供货商能够以此为参考,并持续改进,为幼儿园提供更优质的食品和服务。
在幼儿园食品供货商评价表中,产品质量、服务态度和价格与性价比是幼儿园关注的重点。
以下是对这三个方面的具体评价细则和建议改进意见。
一、产品质量1.1 产品种类供应商所提供的产品种类较为丰富,包括蔬菜水果、肉禽蛋奶、主食、小吃等多个品类,但在某些品类的供应上还有待优化,例如有些时候缺乏特色小吃或特殊膳食产品,建议供应商能够根据幼儿园的需求进一步拓展产品种类,提供更多元化的选择。
代理商或经销商评估考核细表、办法
代理商评估考核表渠道人员管理量化指标一、总则1.为强化经销商的经营意识,促进厂商价值一体化,良性互动,共同进步,特制定本方案。
2.本考核方案强调定量、时效性和相对公平的原则。
二、考核频率1.季度考核每季度进行一次,考核时间为下个季度第一个月的1日~10日。
2.年度考核一年开展一次,考核时间为下一年度的1月1日~15日。
三、考核双方1.被考核者被考核者为公司所有代理商,包括一级代理商和二级代理商,其中又包括一级代理商所属二级代理商。
2.考核者(1)公司渠道部负责考核一级代理商。
(2)一级代理商负责考核自身发展的二级经销商(也可公司负责直接考核)。
四、考核内容1.季度考核代理商季度考核包括了销售业绩、销售管理和扣分项目三方面的内容。
(1)销售业绩、销售管理考核对代理商销售业绩和销售管理考核中,每项考核指标满分均为100分,具体评价标准如下表所示:二级经销商季度考核表(2)扣分项目考核具体内容见下表。
扣分项目考核表(3)季度考核总分扣分项目所扣分值各自权重销售管理各考核指标各自权重销售业绩各考核指标季度考核总分-∑∑⨯+⨯=2.年度考核年度考核得分由年度销售目标完成率得分和季度非销售业绩(销售管理考核和扣分项目考核)得分平均值求和得出。
(1)年度销售目标完成率(权重为70%) ①计算公式100%额)年度计划完成销售量(额)年度实际完成销售量(年度销售目标完成率⨯=②评价标准得分=完成率×100;完成率低于 %,得分为0。
(2)季度非销售业绩得分平均值(权重为30%) 4之和各季度非销售业绩得分季度非销售业绩平均值=。
(3)年度考核总分年度考核总分=年度销售目标完成率×70%+季度非销售业绩平均值×30%。
五、考核结果应用考核结果作为经销商等级调整的重要依据。
1.季度考核结果应用每年1月份和7月份,对于连续两个季度销售目标完成率高于150%,且其两季度考核得分的平均值在85分(含)以上的二级经销商,可以考虑由二级经销商升为一级经销商。
食品供应商绩效评估表
食品供应商绩效评估表1. 背景和目的食品供应商在食品行业中扮演着重要的角色,他们的绩效直接关系到企业的发展和食品品质。
为了确保供应商的表现符合公司的要求,我们需要进行绩效评估。
本文档的目的是为了设计一份食品供应商绩效评估表,以便在评估过程中对供应商的绩效进行全面而有针对性的评价。
2. 绩效评估指标2.1 供应稳定性评估供应商是否能够按时、稳定地供应所需的食品原材料。
指标可以包括交货准时率、供应连续性和库存稳定性。
2.2 产品质量评估供应商提供的食品产品质量是否符合公司的标准和客户的要求。
指标可以包括产品抽检合格率、产品退货率和消费者投诉率。
2.3 价格竞争力评估供应商的价格是否具有竞争力,以确保公司能够取得合理的利润。
指标可以包括与市场均价比较的价格水平和定价策略的灵活性。
2.4 供应链可持续性评估供应商在环境保护、社会责任和商业伦理方面的表现。
指标可以包括供应链透明度、环境认证和社会责任报告。
2.5 服务水平评估供应商提供的售前和售后服务是否满足公司的需求。
指标可以包括对应时间、问题解决率和客户满意度调查结果。
3. 绩效评估流程3.1 数据收集收集供应商的相关数据,包括供应合同、交付记录、产品质量报告、定价信息等。
3.2 绩效评估表填写根据绩效评估指标,填写绩效评估表,对供应商的绩效进行评估和打分。
3.3 绩效评估会议组织绩效评估会议,邀请相关部门和供应商代表参与,就评估结果进行讨论和确认。
3.4 绩效反馈和改进计划针对评估结果,及时向供应商提供反馈,并共同制定改进计划,以提高绩效和解决存在的问题。
4. 结论和建议通过采用本绩效评估表,能够全面、客观地评估食品供应商的绩效,并为公司做出决策提供参考。
建议在每年、每季度或食品供应商更换时进行一次绩效评估,以确保供应链的稳定和食品质量的可控性。
5. 免责声明本绩效评估表仅供评估食品供应商的绩效使用,不包含法律责任,评估结果应结合公司实际情况进行综合分析和决策。
经销商评估表
12、有专职的销售队伍;
4
13、有充足的可供市场运作的资金
5
14、具备必要的送货工具,能及时送货,满足客户需要
3
15、具有一个高素质且团结奋进的良好团队
2
16、同工商、卫生等机关单位保持有良好的关系,并在市场推广中应用
2
17、有足够的仓储设施
2
18、有电话、传真和电脑等通讯等办公设施,有良好的办公场所
店铺形象:__________________________□好□一般□差
渠道情况:
团队情况:
观念思路:
资金情况:
服务情况:
一、经销商基本概况:
2、经销商综合评估:
.
项
目
主要内容及各项分数
分值
评分
1
价
值
取
向
20
分
1、认同、支持公司经营理念和名牌战略
3
2、遵循公司的价格和市场管理策略
3
3、愿意同公司保持稳定的经销关系两年以上
仓库面积_____________平方米
与其它品牌
合作情况
A品牌_______________销售额_________万元/月
总营业额_____________万元/月
B品牌_______________销售额_________万元/月
店铺位置:__________________________□好□一般□差
2
19、有丰富的市场营销经验和超前的经营意识
2
20、权力集中、经营机制灵活,可以根据市场情况迅速做出反应
2
3
积
极
性
15
分
21、能够根据市场的发展主动组织各项促销和铺市等市场活动
学校食堂食品统一采购供货商资质评分表(通用版)
学校食堂食品统一采购供货商资质评分表
(肉类、禽蛋类、蔬菜类、水产品类、豆类及豆制品类、食用油、酱油、盐等调味品及干杂类)
无专门检测室扣5分,无证扣除5分,无设备扣除相应分值分,扣完该项为止。
15
5
仓库、分拣区及公司周围环境
仓库室内面积不少于200平方米(10分)分别设置贮存区(贮存区分干货区、蔬菜区、肉类区)、待送区、分拣区(分拣区分别设置肉类区、蔬菜区),其中贮存区(含暂存区)、分拣区面积不少于100平方米(10分)。周围环境干净整洁,符合《食品安全法》及相关法规规定(5分)。
3ห้องสมุดไป่ตู้
材料审核,
总得分
公司法人或代表签名:核验人员签名:
不同地址不累计面积,面积不达标的每少一平方米扣1分,防鼠设备不完善扣2分,无纱窗纱门的扣2分,纱窗纱门破损不及时更换的扣1分,环境脏乱差扣3分,污染源距离不符合要求的扣20分,其余的按分值扣分,该项扣完为止。
25
6
设施设备
冷藏保鲜设备(3分);食品贮存容器符合食品安全规定(3分);运输容器符合食品安全规定(1分);有相应的食品容器、货架、分拣台、10公分以上的垫板(3分)。
15
3
办公场所及设备
办公室室内面积不少于20平方米(5分);电脑2台、打印机2台(2分);有办公桌椅,档案柜(用于票据保存)(3分)。
每少1平方米扣1分,每少一台电脑或打印机扣1分,无办公桌椅扣2分,无档案柜扣1分。扣完该项为止,
10
4
食品安全检测室
学校食堂食品统一采购鲜湿米粉供货商资质评分表
25
食品储存包装及运输
包装符合《食品安全法》的有关规定(5分);运输过程符合《食品安全法》规定(5分)。
10
4
检测室
有专门的食品安全检测室及设备(5分);有食品安全检测培训合格证的检测员(5分)。
无专门检测室扣5分,无证扣除5分,无设备扣除3分,扣完该项为止。
10
5
仓库及公司周围环境
仓库及生产车间室内面积不少于60平方米(10分);三防设施(5分);周围环境干净整洁,无污染,符合《食品安全法》及相关法规的规定(10分)。
学校食堂食品统一采购供货商资质评分表(鲜湿米粉)
公司名称:
序号
项目
内容
扣分要点
赋分
得分
扣分说明
检查方式
1
从业证照
鲜湿米粉加工品食品生产许可证(15分);食品经营许可证(10分);从业人员健康证(5分)。
无证扣除相应分值,扣完该项为止。
30
材料审核,现场核验
2
运输条件
配有手续齐全能正常行驶的封闭运输车辆2辆以上(8分);车辆干净整洁,符合食品运输规定(2分)
每少一辆扣4分扣完该项为止。车辆不干净,不符合食品运输规定扣2分,扣完该项为止。
10
3
办公场所及设备
办公室室内面积不少于10平方米(5分);电脑1台、打印机1台(2分);有办公桌椅,档案柜(用于票据保存)(3分)。
每少1平方米扣1分,每少一台电脑或打印机扣1分,扣完该项为止,无办公桌椅扣2分,档案柜扣1分。
幼儿园食品供应商评估表(标准版本)
幼儿园食品供应商评估表(标准版本)
评估对象信息
- 供应商名称:
- 评估日期:
- 评估人员:
- 评估周期:
评估标准
1. 产品质量
- 是否符合国家卫生标准?
- 是否使用新鲜食材?
- 是否含有过多的添加剂?
- 是否有相关质量认证?
2. 食品安全
- 是否具备食品生产许可证?
- 是否有食品安全管理体系?
- 是否有食品安全责任人?
- 是否开展食品安全培训?
3. 营养健康
- 是否提供均衡营养的食品?
- 是否提供多样化的食品?
- 是否提供针对特殊饮食需求的食品?- 是否关注食品营养标识?
4. 服务质量
- 是否按时供货?
- 是否维护好与幼儿园的合作关系?- 是否有相关的投诉处理机制?
- 是否主动了解幼儿园食品需求?
5. 价格合理性
- 是否具有合理的价格?
- 是否提供详细的价格明细?
- 是否存在隐性收费?
- 是否能提供优惠价或折扣?
6. 环保意识
- 是否使用环保包装?
- 是否有环境保护相关认证?
- 是否主动提倡减少浪费行为?
- 是否回收利用废弃物?
评估结果
- 总体评分:
- 评估意见:
- 建议改进的方面:
以上评估表可用于评估幼儿园食品供应商的综合表现,旨在为
幼儿园选择合适的食品供应商提供参考和依据。
在具体评估过程中,根据实际情况可添加或修改评估标准。
评估结果应作为决策的参考,并在每个评估周期进行更新评估。
经销商评估表
产品组合
1、竞争产品数量
□低于1个品牌(80-100分) □2-4个品牌(60-79分) □4个以上品牌(0-59分)
□产品间无竞争,产品组合完全互补(80-100分) 2、经销产品互补性 □多数产品形成互补、少数竞争(60-79分)
2、销售人员主观评 价
□在交往过程中管理层及员工综合表现良好(80-100分) □在交往过程中管理层及员工综合表现一般(60-79分) □在交往过程中管理层及员工综合表现较差(0-59分)
合作意愿
1、合作意愿的强烈 程度
□非常看重我公司产品及品牌(80-100分) □比较看重我公司产品及品牌(60-79分) □观望我公司产品的后期发展(0-59分)
日期:
审定意见(销售中心总经理)
签名:
日期:
1、技术人员数量
□3人以上(80-100分) □2-3人(60-79分) □2人以下(0-59分)
2、技术人员素质 技术能力
3、技术方案能力
□基本不需要厂家支持(80-100分) □依赖厂家支持(60-79分) □必须依靠厂家支持(0-59分)
□独立完成技术方案(80-100分) □在厂家的协助下完成技术方案(60-79分) □无完成技术方案的能力(0-59分)
经销商公司名称:
经销商评估表
所属区域:
评价因素 评价内容
评价标准
1、经营思路的清晰 程度
□思路清晰、全面、可行(80-100分) □思路较清晰、较全面、可行(60-79分) □思路混乱、不具操作性(0--59分)
行销意识
2、主动开拓市场的 意愿
食品供应商绩效评估表
食品供应商绩效评估表
1. 绩效评估目的
本绩效评估表旨在对食品供应商的表现进行评估,以确定他们在供应链中的绩效,并为日后的合作决策提供参考。
2. 评估指标
2.1 供应稳定性
- 准时供货的能力
- 供应连续性和可靠性
- 应对突发情况的能力
2.2 产品质量
- 产品符合法规和标准
- 检验和测试合格率
- 可追溯性和食品安全问题的处理能力
2.3 价格和成本
- 提供合理的价格
- 价格与质量的平衡
- 透明的成本结构
2.4 合作态度
- 积极合作并解决问题
- 及时传递信息和沟通
- 对客户需求的灵活性
3. 评估流程
3.1 信息收集
- 收集供应商的基本信息,包括公司名称、联系方式等
- 收集供应商的质量控制体系、监测报告等相关信息
3.2 绩效评估
- 根据评估指标对供应商进行评分,评估每个指标的表现情况- 计算综合得分,以反映供应商的整体绩效水平
3.3 绩效反馈
- 向供应商提供评估结果和绩效反馈
- 针对绩效不佳的方面提出改进建议
- 确定下一步合作决策的依据
4. 评估结果的应用
评估结果可用于:
- 决定是否与供应商继续合作
- 确定供应商的合作范围和条件
- 优化供应链管理,改进整体供应链绩效
5. 其他注意事项
- 评估过程应保持独立性和客观性
- 不得以无法确认的内容作为评估依据
- 鉴于涉及法律问题,请在评估过程中避免复杂的法律纠纷
以上为食品供应商绩效评估表的基本框架和流程,具体的评估指标和细节可以根据实际情况进行调整和补充。
评估的结果将为公司在供应链合作中做出更明智的决策提供参考和支持。
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100
是否有库
房管理标
准
是否有托盘商品码放是否整齐是是
是
70.30769
职业经理
人
线路业务二批业务促销导购
后勤人员
(含财
务)
达利专职业务数是否拟定岗位职
责
5
3
3
3是
团队组织架构
团队管理食品经销商资质评估表
食品分公司经销商经销区域(省/市/区/县): 钟祥
经销区域人口数量
(万)
经销商名称我司经销渠道√全渠道,□传统,□特通,□现代,□校园
我司经销年限10年
我司经销品项
达利园、可比克、好吃点、纯切、品质休闲、中保全系列产品快消品经营年限(年)
年度销售额(万)(含代理全部品牌)
所经销产品人均消费
(元/月)
达利截止销售额
(万)
达利截止销售增长
率
达利产品人均消费
(元/月)
10
12001
12
-10%
0.02
品牌名称
年度销售额(万)
销售占比达利园
50041.67%徐福记40033.33%米多奇15012.50%杂货散称13010.83%米老头20 1.67%
合计
分销/二批
传统网点KA网点特通网点(不含校
园)
校园网点总网点数1228612005215网点总销售
12001008002404020直控(直配)网点数9146900323直控(直配)网点销售9501006002004010直控(直配)网点数量占比74%1%98%0%0%0%直控(直配)网点销售占比
79%
8%
50%
17%3%
1%
是否有温度计
临期逾期产品是否有分区管理广宣品是否有单独
存放区域
是否配备系统软件对出入库进行登记
是否实行先进先出
管理
2000是
是
是
是
是级别评定
1A2C2D
填表人/经手人: 李腾飞 职务: 销售组长 填写日期: 18 年 9月 11日
1
2
3
45
经营状况
经销渠道掌控
库存管理
配送能力团队建设管理配送能力(点/车)是否拟定考核方案是否执行报表管理
是否执行团队会议
制度
是否配备管理系统
(SFA等)
是是
13
仓库硬件建设
进出库管理
仓库总面积(㎡)级别评定
D
C D
A
C
直控(直配)网点总数
主要代理品牌
(按照品牌销售额从高到底填
写最多5个)
是
是
配送车辆情况
微型/普通面包车
微型
载货车VAN 车型
3.3/
4.2米厢式货车
其它车型
合计914
2
5
6。