关于家乡风俗的作文800字

关于家乡风俗的作文800字

吧!关于家乡风俗的作文800字1我的家乡在鲁汇镇，那是我从小生活的田园村落，每每在立冬前夕，孩子们就盼星星盼月亮地期盼甜甜的南瓜饼带给我们无尽的甜蜜。立冬吃南瓜饼是不变的风俗习惯了____。听外婆跟孩子们讲，南瓜不挑落脚地，当地的农民都爱种南瓜，只要一些土，一些水，南瓜就能接二连三地冒出来。成熟的南瓜外表橙黄，寓意着红火美满和幸福。这次立冬，我又回到了外婆家。外婆拣了最新奇的南瓜和翠嫩的芦苇叶，芦苇叶是用来蒸南瓜饼的。在清凉的井水浸泡，芦苇叶显得那样地纯净璀璨。外婆将蒸熟的南瓜细搅成浆，和入面粉，面粉渐渐变得变得金黄柔软。外婆重复揉搓，飘出阵阵南瓜的清香，我不禁兴奋雀跃。外婆给我一个面剂，自己手中也揉一个。只见外婆先将面团搓成圆形，用大拇指在一处按出一个深深的小洞，沿着边缘两根手指快速旋转着捏平小洞的周边，像一只金灿灿的小碗。再看看我的，都摊成张饼了呢！外婆慈祥地笑了笑，说这是摊大饼呢！逗得我们大家都笑了____。接下来就是放入馅料了____，其实，南瓜饼有许多的馅料，芝麻的，豆沙的，甜枣的等等，唯独就是没有咸的馅，那是因为南瓜本身就是甜的，若是再用咸味相和，就会失了原来的美味了____。所以，南瓜饼一般不用放多少糖就会清甜四溢。最后，轻压成形，南瓜饼就做好了____。入锅了____，用芦苇叶作托盘的南瓜饼更显娇贵

耀眼。用大火蒸十分钟，就有一串串水蒸气争先恐后地冒上来，伴着缕缕青烟，股股香味飘进了我的鼻尖，阵阵饿意涌上心头，令人垂涎三尺。还没等到出锅，就已经引来了邻居家的孩子，围着锅台转啊转，都不愿离开。刚一出锅，一大锅亮晶晶的南瓜饼不一会儿便一扫而空。孩子们大人们的嘴里粘满了甜蜜的豆沙馅，眼里都是甜蜜的笑。左邻右舍都吃到了软糯香甜的南瓜饼，农家的朴实和欢乐让每个人心中都光明无比。外婆又蒸了一小锅南瓜饼，挨家挨户地分到那些外地租户的家中。此刻____，南瓜饼不仅在每个鲁汇人心中印下了不可磨灭的记忆，就连外乡人也对这种习俗热爱不已。那一个个圆圆的南瓜饼不仅是人们生活美满的寓意，更是家乡每一个人生命中最深邃的灵魂，它将会伴随着我的一生，让我想起外婆的笑颜，邻里的和睦，家乡美好的童年岁月--关于家乡风俗的作文800字2有一种糕点，它小巧，它玲珑；有一种糕点，它软糯，它香甜；这种高颜值的糕点便是我家乡的方糕了____。人们在新春佳节时互相馈赠，表达对新年的美好祝福，过年吃糕成了我们上海本地人祖祖辈辈传下来的一种习俗，如今也是家家户户必备的“年货”之一了____。美味的方糕，甜糯可口，教人一吃就停不下嘴，不过，最让我回味的，还是自己亲手做的方糕。那是在松江的幸福老人村。春节前夕，我们应邀为那里的百岁老人亲手制作方糕。一路上我就兴奋不已，因为从小方糕吃了不少，亲手做还是第一次！肃静的村庄，此时却热闹非凡，大家都热火地忙碌着。雪白的面粉已

经筛好，就等着我们把它们压制出来。在师傅的指点下，我兴冲冲地上阵了____，先把面粉小心翼翼地倒入四四方方的大磨具里，里面有一个个小格子，要将他们一个个填满，然后加上豆沙芝麻枣泥等各种馅料，最后再覆盖一层面粉，雪白的面粉撒上去，好似天空中轻舞飞扬的雪花！面粉倒完就开始要压制了

____，师傅再三嘱咐，这是最要害的一步了____，必须要压得紧实，不然一会儿脱模的时候可都要洒了____。我小心翼翼地压制完，但脱模的时候还是失败了____，洒了两块。师傅边做边笑着对我说，脱模讲究的就是“快准狠”，因为面粉太柔软了____，手一抖就会洒。话音刚落，只听“啪”的一声，脱模成功，一块块雪白晶莹的方糕就做好了____。在几次的失败后，我的方糕最终做成了____。看着师傅将它们放进蒸笼，我不仅期待万分。这小小的方糕，想要做好还真不简单呢！半小时后，我的方糕出炉了____，它们小小的，白白的，安肃静静地坐在那儿，清香的味道扑面而来，让人不忍下手。我第一时间和村里的爷爷奶奶分享了亲手制作的美食，看着他们享受地品尝着方糕，我觉得嘴里的糕更香甜了____。是啊，虽然我们的生活条件好了____，方糕在商业化的生产下，变得“唾手可得”，但吃在嘴里却总好似缺少了什么。我想，应该就是少了那份温暖的味道吧。在那个严寒的冬日，这份糕，让我们的心中充满了温暖。我想，不管未来我身在何方，这份方糕的温暖，家乡上海的温暖，将永恒留在我的心中。关于家乡风俗的作文800字3北方喜面，南方喜米。

又到了春节，从懵懂稚嫩的小孩子，到满头白发的老孩子，提起春节，第一个想起的便是饺子。想起饺子，谁不是嘴里就立时生出一种鲜美的令人馋涎欲滴的感觉呢！俗话说：“好吃不如饺子，舒适不过倒着。”北方人民对于饺子的喜爱可见一斑了

____。包饺子最能体现一家人的温馨与和睦。剁肉的，切菜的，和面的，个个分工明确。把冷水与面粉倒入瓷盆中搅拌均匀，然后放到炕上发酵。这期间大人们通常会去和馅，孩子们会在一旁打下手。将韭黄切成丝放入碗中备用，然后把已经剁好的肉糜倒进去，加入适当的酱油，花生油，还要加入少许生粉，提高馅料的口感，最后搅拌均匀即可。馅料和面都打算好了____，就可以进入下一步，擀皮儿了____。将面团分成几部分，然后将其中一部分取出，放在面板上，撒上一些面粉，听奶奶说，这是为了防止面粘在手上。把它们搓成长条，再揪成一个个小的，然后揉圆，就可以开始擀了____。我对擀皮一点也不在行，怎么也擀不出那种薄薄的感觉，但奶奶就不一样。她把面团用手按成扁平状，一手拿着压好的面团，另一手拿擀面杖擀，手还要变换饺子皮的方向，中间要厚，两边要薄，这样，一个个白色的像在湖面上泛起的“涟漪”似的饺子皮便擀好了____。我和家人坐在桌旁，面前是已经擀好的饺子皮和调好的肉馅。挑些馅儿放在饺子皮中间，使劲一捏皮的中间，把两边的皮向中间捏褶，元宝似的小饺子便完成了____。夜幕降临，奶奶在厨房里煮起了饺子。饺子一个一个滑进水里，不一会儿，厨台上便溢出了饺子

的香气。水已经烧开，我的口水已经不知道流了多少了____，肚子里的馋虫一阵一阵地往外拱着。这时候奶奶出来了____，她说道：“再过三道水就差不多了____，不要急啊！”我过去看了看，锅中的饺子上下翻滚着，被一道道的雾气包裹着，香飘四溢。很快，饺子煮好了____，被整洁地罗列在了盘子里，晶莹剔透，让人一看就口水直流。端上几碟陈醋和一小碗酱油蒜泥，摆上几盘饺子。一家人其乐融融地围着桌子，酱油蒜泥香饺子香混在一起，令人食欲大振。原本就秀色可餐的饺子再蘸上一点醋，一进嘴里，一股酸味散开，紧接着就迎来一股甜味，接着便是咸，回味起来又有一丝丝苦味。真是酸甜苦辣咸五味俱全！饺子在牙齿的碰撞之下，很快化为一堆碎末，浓郁的鲜香在嘴巴里散开，吞进肚子，整个胃都是暖洋洋的。北方的饺子，暖的不止是胃，还有心。关于家乡风俗的作文800字4“爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏，千门万户瞳瞳日，总把新桃换旧符”。一年一度的除夕佳节，在大家的期盼中如约而至。我的家乡，福鼎龙安镇家家户户张灯结彩，整个小镇洋溢着欢乐和喜庆。在除夕这一天，我起得特殊早，没想到爷爷奶奶起得更早，里里外外，忙忙碌碌。家家户户都在打算着年夜饭的食材，每个人的家中都飘出了浓浓的饭菜香味。过新年就属我们小孩最开心，因为我们可以放鞭炮了____，噼里啪啦，我整整半天都没有停过。爷爷让我帮他放一种红色的，点燃了会沿着火线爆炸的鞭炮。我点完拔腿就跑，只听到身后噼里啪啦的爆炸声。妈妈带着