最新石油商品学,经济学,完美复习资料讲课稿
商品学说课稿
商品学说课稿各位评委好：非常感谢各位评委在百忙之中抽出时间来参加这次的说课，在此我向各位评委对我们的工作表示感谢。
我说课的课程名称是：商品学，课程类型是：专业基础课，授课专业和班级是：物流、连锁、营销，现授课班级：650910，现讲授轮次：第三轮，我是本课程的教师：顾峰。
下面我将从课程定位、课程设计、教学模式、教材和教学资源、教学方法和手段、教学及课程改革、教学设计示例、课程后续建设思路等8个方面来对商品学进行说课。
第一部分：是课程定位商品学在课程定位是专业基础课，下面我们来看看它在物流、连锁管理专业工作任务课程1.1商品学在课程中的位置：经济学基础与应用、管理学基础2门课程是公共专业基础课而仓储与配送管理、连锁企业门店营运管理、连锁经营门店开发与设计、供应链管理是专业课。
而商品学的课程是起承上启下的专业基础课。
1.2商品学课程目标商品学的专业能力目标：能够树立现代商品营销及物流管理观念；能够运用商品储运与养护知识（物流专业）商品分类与编码（连锁专业）分析实际的问题；能够运用商品学的分类（连锁专业）及养护（物流专业）理论指导实践工作。
方法能力目标：学习能力、团队合作能力分析能力、创新能力商品整理能力、商品技术应用能力社会能力目标：具备辩别是非的能力、具有热爱科学，的能力加强职业道德培养。
第二部分：是课程定位2.1 教学设计本课程采取的倒推法，首先根据物流连锁岗位国家职业标准中的能够了解客户的购物需求、能够合理摆放商品、能够准确无误地介绍商品、能够鉴定商品的质量等级、能够牢固快捷包装商品、能够合理选择运输方式、能进行库存期间的商品养护的各项要求，然后来确定商品与商品学、商品分类、商品质量及管理商品标准及标准化、商品质量认证、商品检验、商品包装、商品储运和养护等章节，最后这就是商品学教学内容体系。
2.2课程理念与思路根据物流连锁岗位国家职业标准到上课选取典型案例到理实一体课堂教学安排课后自主学习配合模拟仿真实验最后达到培养职业应用能力的目标。
《商品学》复习讲义(北工商)
商品学复习第一章商品学的研究对象与内容主要内容：现代商品的概念及范围；商品使用价值的两重性；商品学的研究对象第一节现代商品的概念及范围一、商品定义：是指提供给市场，用于满足人们某种欲望和需要的劳动产品。
特征：（1）商品是具有使用价值的劳动产品。
（2）商品是供别人或社会消费，而不是供生产者或经营者自己消费的劳动产品。
（3）商品是通过市场交换到达别人手中的劳动产品。
二、商品范围（按其组成形态可分为）1、物质形态（例如：汽车、手机、电视、商品房等）特点：（1）有形、可动（2）满足人们物质生活方面的需要。
2、知识形态（例如：著作、小说、专利、发明、商标、软件、信息、影视艺术等作品。
）发明、专利、著作、艺术品、商标、软件特点：（1）符号、文字特殊记号形式（2）易被盗版复制（3）满足精神生活需要3、资金形态（例如：股票、国家发行的有价证券）特点：（1）投资保值性（2）增值性（3）风险性（4）满足人们冒险投机的心理4、服务形态（例如：餐饮、旅游、保险、银行、宾馆、零售（或批发）等）服务是一方能够向另一方提供的基本上是无形的任何活动或利益，并且不导致任何所有权的产生。
它的产生可能与某种有形产品联系在一起，也可能毫无关联。
特点：（1）无形性（2）与服务对象不可分离性（3）不可储存性（4）可变性三、现代商品的概念现代商品应包括四个层次商品的内容1、商品的功效（效用）是指商品为满足消费者的一定需要所能提供的可靠的、必须的职能或效用，如电冰箱的功能是冷藏食物。
2、商品体由多种不同层次要素构成的有机整体。
例如：汽车由发动机、底盘、车身、电气设备构成；发动机又由机体、曲柄连杆机构、配气机构、冷却系、润滑系、燃料系、点火系构成。
3、有形附加物是商品流通消费及环境保护所不可缺少的。
例如：商品包装、标志及装潢、商标及注册标记、专利标记、认证标志、环保标志、使用说明书、成分配方表、保修单、维修卡、生产日期、生产厂址、保质期、保存期。
石油商品基础知识
第一章石油商品知识（8课时）课程教学目的及要求：了解石油组成、分类、分组方法；掌握汽油、柴油、常用车用润滑油的主要质量性能及常用评定指标的实际意义；掌握汽油、柴油、内燃机油、车用齿轮油、刹车油、润滑脂的品种、牌号及选用原则；熟悉油品使用和储存中应注意的事项；能应用所学基本理论解答客户提出油品使用中的常见疑惑，并指导客户合理用油。
第一节石油的组成及性质科学家认为，由于地壳的运动，古代动、植物遗体被埋压在地层深处，在缺氧、高温和高压的条件下，经过一系列的物理和化学变化逐渐变成了石油。
经过勘探、从地层深处开采未经炼制的石油称原油。
在常温下，原油大都呈流体或半流体状态，颜色多是黑色或深棕色，少数为暗绿色、赤褐或黄色，并且有特殊气味。
原油经过炼制后的成品称石油产品。
石油产品流转到销售公司经销称石油商品。
石油主要由碳和氢两种元素组成。
其中碳约占83——87%，氢约占11——14%，两者约占石油的96—99%，其微量元素如硫、氧、氮、及金属和非金属约占1—4%。
石油主要由烷烃、环烷烃、芳香烃、烯烃、及非烃组成。
不同烃类对各种石油产品性质的影响各不相同。
石油是多种烃类和非烃类组成的复杂混合物，是一种可燃性天然液体矿物，密度一般小于1。
第二节石油的分类一、石油产品及润滑剂的总分类2、润滑剂和有关产品（L）的分类见下表·1·二、石油商品的分类按商品的用途主要可分为：车用燃料油类、燃料油类、溶剂油类，润滑油类，润滑脂类，特种油类等六大类。
第三节汽油汽油是点燃式发动机汽车的动力燃料。
一、汽油的质量性能及评定指标1、良好的蒸发性。
保证发动机在低温易于启动，在高温不易产生气阻，并能较完全燃烧。
我国汽油的蒸发性用馏程和饱和蒸汽压两个指标来评定。
(1)馏程：指油品在规定条件下蒸馏所得到从初馏点到终馏点表示其蒸发特征的温度范围。
汽油馏程约为35-205℃。
馏程对发动机工作的影响用10%、50%、90%蒸发温度和终馏点来评定。
石油讲稿-1-概况+原油(1)
• 不同原油氮分布不一样,同一原油不同馏分中氮 化物分布也不同，但对多数原油来说,碱性氮占 总氮量的比例却是接近的,在1/3左右。
18
（3）含氧化合物
• 原油的氧含量较低,一般在0.1%~1%。 • 原油中的氧集中在高沸馏分和渣油之中,而且大
中间基
33.1~39.9(11.5~11.9)
中间基
33.0(<11.5)
环烷基
33.0(<11.5) 40.0(>11.9) 33.0(<11.5)
环烷基 石蜡基 环烷基
重馏分 (395℃~425℃)、101.3Kpa
API度（K值）
馏分分类
30.0(>12.2) 20.1~29.9(11.5~12.2)
胶质的"平均"分子 结构的模型
23
沥青质
•不溶于正庚烷,但能溶于苯，是一种暗褐色到黑色 的无定形固态物质，加热不熔融,但超过300℃会发 生分解和缩合的反应，平均分子量很大,一般在 2000~6000之间
•在石油或渣油中以胶体状态存在。
•沥青质具有明显的二维方向的多环体系特性,这种 有限线度的平面层(或称“薄片‘)是由稠环芳烃与 氧、硫、氮杂环构成的。这种”薄片“的尺寸大 约在1.0×1.5nm到1.2×5.0nm之间,"薄片"可以互相, 平行地堆砌成一种三维的"微粒',当然层与层之间 不是完全平行规整的。这种在三维方向上近似有 序的堆砌层数约为4~6层。
• 二硫化物是常见的一类含硫化合物,一般含量不高。
• 噻吩类也是含量较ቤተ መጻሕፍቲ ባይዱ的一种,集中在高沸点馏分和 渣油中。一般渣油噻吩硫占其总硫的50%以上。 已检出的有几十种,例如苯并噻吩、二苯并噻吩、 奈并噻吩和二奈并噻吩等都已被检出。
《商品学电子课件》课件
引导案例 去和尚庙推销梳子
1.1 商品的概念及构成 商品的概念
1.商品的定义： ① 用来交换的劳动产品。
② ?大英百科全书?--凡具
有满足人类欲望效用之物，均为商品。
2.商品的根本属性 使用价值
(两个)
价值
3.商品的种类：见 P2 图1-1
4.商品的根本特征 使用价值
(三个)
满足他人消费
造型、品牌、…
3.商品的延伸局部〔附加〕：咨询、售 后效劳、 …
注：书写工具
1.2 商品学的研究对象与任务 1.2.1 商品学的研究对象
【案例1—1】讨论
【案例1—1 猪肉是人们经常食用的一类食物，而对有
些人来说，却无食用价值；中山服原来为我国 的国服，而现在流行的是休服、西服等；灯具 已大大突破了照明这一效用，成为美化生活的 一局部。 问题:
商品质量的构成
1.在表现形式上：外观、内在、附加。
2.在形成环节上：设计、制造、市场。
3.在有机组成上：自然、社会、经济
2.2 商品质量的根本要求
食品
1.具有一定的营养价值 营养成分
可消化率
发热量
2.卫生无害性：不含或不超过限量
3.良好的色、香、味、形：品质、食欲、 美
2.2.2 纺织品
2.1 商品质量的概念及构成 2.2 商品质量的根本要求 2.3 影响商品质量的主要因素 2.4 商品标准的概念和分级
第2章商品质量与商品标准
本章学习目标 1．认识提高和保证商品质量的意义，商品标
准的作用； 2．了解商品质量的构成和商品标准的分类； 3．掌握商品质量的概念和根本要求，商品标
农药、甲醛
注：重点讲案例
案例3—1】
我某外贸公司与欧洲G国签订了出口半漂布合同。根据双边贸易协定， 凡从对方进口货物，均按G国国家标准进行验收，我出口到对方的货物按 我国家标准验收。但是这批出口漂布合同的品质条款规定交货品为一等 品，每100米允许10个疵点，每个疵点让码10厘米。我国出口后即遭对方 索赔，G国对我出口的500多万米半漂布，认为不符合合同品质条款，提 出高达110万美元的索赔要求。G国方也成认，这个合同的品质要求实际 做不到，但已签订了合同，就要赔偿，最后我方公司赔偿相当金额后了 结此案。
2024年度商品学基础教学课件电子教案全套课件pptx
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8
影响商品质量的因素
原材料与零部件
原材料和零部件的质量直接影 响商品的内在质量和耐用性。
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生产工艺与设备
先进的生产工艺和设备能够保 证商品质量的稳定性和一致性 。
设计与研发
优秀的设计和研发能够提升商 品的附加价值和市场竞争力， 同时也会影响商品的质量和性 能。
人员素质与管理
商品学基础教学课件 电子教案全套课件 pptx
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1
• 商品与商品学概述 • 商品质量与质量管理 • 商品检验与鉴别 • 商品包装与标识 • 商品储存与养护 • 商品流通与市场营销
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目录
2
01
商品与商品学概述
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3
商品的定义与分类
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商品的定义
商品养护的措施
建立健全商品养护制度、加强商品入库 验收、合理安排储存场所、有效地控制 库内温湿度、搞好仓库清洁卫生。
VS
商品养护的方法
防霉腐、防老化、防虫害、防鼠害、防尘 、防潮、防震、防漏、防火等。针对不同 性质的商品，采取相应的养护措施，如定 期晾晒、通风散热、吸湿防潮、密封防漏 等。同时，还要做好商品的盘点工作，确 保账实相符。
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12
商品检验的方法和步骤
商品检验的方法
感官检验法、理化检验法、生物学检验法等。
商品检验的步骤
制定检验计划、抽样、检测、记录、判定和处置等。
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13
商品鉴别的原理和方法
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商品鉴别的原理
通过对商品的外观、性能、成分、结构等方面进行综合分析，确定商品的真伪、优劣和 等级。
石油商品学复习资料
石油商品学复习资料石油商品学复习资料石油商品学是石油工程领域中的一个重要学科，它研究的是石油及其相关产品的生产、加工、储存、运输和销售等方面的知识。
在石油行业中，石油商品学的学习和应用对于石油企业的发展和经营至关重要。
在这篇文章中，我们将回顾一些石油商品学的基本概念和原理，帮助读者复习和巩固相关知识。
1. 石油的产业链石油产业链是指从石油的开采到最终的消费环节，包括勘探、开采、生产、加工、储存、运输和销售等各个环节。
在这个产业链中，石油商品学研究的是石油及其衍生产品的生产、加工和销售等环节。
了解石油产业链的结构和运作原理对于理解石油商品学的内容和应用具有重要意义。
2. 石油的加工和分馏石油加工是将原油进行物理和化学处理，将其分解为不同组分的过程。
这个过程通常通过炼油厂进行。
石油分馏是炼油过程中的一个重要步骤，它是根据不同组分的沸点将原油分解成多个馏分。
这些馏分包括汽油、柴油、润滑油、石蜡等。
石油商品学的研究内容之一就是研究不同馏分的物性和用途，以及如何根据市场需求进行合理的分馏。
3. 石油的储存和运输石油的储存和运输是石油商品学的另一个重要方面。
石油的储存通常通过石油储罐进行，这些储罐可以是地下的或地上的。
石油的运输则包括管道输送、铁路运输、公路运输和海运等多种方式。
石油商品学的研究内容之一是研究不同储存方式和运输方式对石油质量和成本的影响，以及如何进行有效的储存和运输管理。
4. 石油市场和价格形成石油市场是石油商品学研究的重要对象之一。
石油市场的供需关系、价格形成机制和市场竞争等因素都对石油企业的经营和发展产生重要影响。
石油商品学的研究内容之一是研究石油市场的结构和运作机制，以及如何进行市场预测和价格决策。
5. 石油商品的质量和规格石油商品的质量和规格是石油商品学研究的重要内容之一。
石油产品的质量和规格直接影响其市场竞争力和使用效果。
石油商品学的研究内容之一是研究不同石油产品的质量标准和规格要求，以及如何进行石油产品的质量控制和规格管理。
商品学课件精讲
第四节 商品学的研究对象、内容与 任务
一、商品学的研究对象 研究对象：商品使用价值及其变化规律。 二、研究内容： 商品质量和商品品种及其系统的微观、 宏观管理。 商品质量是指个体商品满足人或社会需 要的特性的总和。 商品品种是指群体商品满足人或社会需 要的特征总和。
三、商品学的任务 1、指导商品使用价值的形成 2、评价商品使用价值的高低 3、防止商品使用价值的降低 4、促进商品使用价值的实现
2、商品使用价值的结构系统 （1）静态系统 由不同种类、不同层次的使用价值构成的： ●从满足需要的性质来看，包括商品的物质使用价值和 精神使用价值 ●从主体的社会层次来看，包括商品的个人和社会使用 价值 ●从客体的层次来看，包括商品的个体使用价值和群体 使用价值 ●从主客体发生作用的地位来看，包括商品的主要使用 价值和次要使用价值， ●从主客体发生作用的性质来看，包括商品的正的使用 价值和负的使用价值 ●从实现的客观依据来看，包括商品的现实（实际）使 用价值和潜在（名义）使用价值
学习目的
• 了解商品分类和商品编码概念以及国内外 主要的商品分类与编码标准 理解商品分类和商品编码的基本原则与方 法 掌握分类标志的选择原则及其正确使用 熟悉商品条码及其应用
•
• •
第一节 商品分类
一、商品分类的概念 商品分类：根据一定的管理目的，为满足商品 生产、流通、消费活动的全部或部分需要，选择恰 当的商品属性或特征作为分类标志，将一定范围内 的商品集合体科学、系统地逐级划分为大类、中类、 小类、细类，乃至品种、细目的过程。
第一节 商品及其本质
一、商品的定义与特征 1、商品的定义 商品是指用来交换，并能满足人们和社 会某种消费需要的劳动产品。 2、商品的特征 ① 商品是具有使用价值的劳动产品 ②商品能满足别人和社会的消费需要 ③商品必须用于交换
《商品学》课程教案
《商品学》课程教案教案：《商品学》课程一、教学内容本节课的教学内容选自人教版《商品学》教材，具体为第四章第二节“商品的质量与标准”。
该节内容主要介绍了商品质量的定义、分类，以及商品质量标准的制定和执行。
二、教学目标1. 让学生了解商品质量的概念，掌握商品质量的分类，理解商品质量标准的重要性。
2. 培养学生运用商品学知识分析实际问题的能力，提高学生的商品质量意识。
3. 引导学生树立正确的消费观念，增强学生的社会责任感和职业道德素养。
三、教学难点与重点重点：商品质量的概念、分类，商品质量标准的制定和执行。
难点：商品质量标准的制定原则，商品质量的检验与评价方法。
四、教具与学具准备教具：多媒体教学设备、教学课件、黑板、粉笔。
学具：教材、笔记本、文具。
五、教学过程1. 情景引入（5分钟）教师通过展示一些实际案例，如商品质量问题导致的消费者权益受损等，引发学生对商品质量的关注，激发学生的学习兴趣。
2. 知识讲解（15分钟）教师根据教材内容，讲解商品质量的概念、分类，以及商品质量标准的制定和执行。
重点讲解商品质量标准的制定原则和商品质量的检验与评价方法。
3. 例题讲解（15分钟）教师通过展示一些典型例题，让学生运用商品学知识进行分析，加深学生对商品质量的理解。
4. 随堂练习（10分钟）教师布置一些随堂练习题，让学生即时巩固所学知识，教师及时解答学生疑问。
5. 课堂讨论（10分钟）教师组织学生就商品质量问题展开讨论，引导学生树立正确的消费观念，增强学生的社会责任感和职业道德素养。
六、板书设计商品质量的概念、分类商品质量标准的制定和执行七、作业设计1. 请简述商品质量的概念和分类。
2. 请解释商品质量标准的制定原则。
3. 请举例说明商品质量的检验与评价方法。
八、课后反思及拓展延伸教师对本节课的教学效果进行反思，分析学生的学习情况，针对存在的问题进行改进。
同时，引导学生进行拓展学习，如查阅相关资料，了解我国商品质量法律法规，提高学生的商品质量意识。
《商品学》重点复习资料
• 商品与商品学概述 • 商品分类与编码 • 商品质量与标准 • 商品包装与标识 • 商品流通与储存 • 商品消费与市场
01
商品与商品学概述
商品定义及基本属性
商品定义
商品是用于交换的劳动产品，具有使用价值和交换价值。
商品基本属性
使用价值、交换价值、价值、价格。
商品学研究对象与内容
电子产品分类与编码
按照产品类型、品牌、规格等 属性进行分类，并采用 EAN/UCC编码系统或自定义编 码方式。
医药商品分类与编码
按照国家药品标准进行分类， 并采用相应的药品编码系统。
03
商品质量与标准
商品质量概念及影规定或潜在要求能力的特征和特 性的总和，是商品的适用性、可靠性、安全性、经济性等 多方面的综合体现。
设计原则
遵循保护商品、方便携带、美观大方、环保节能等设计原则，确保包装符合商品定位和 市场需求。
包装技术与方法应用
包装技术
掌握防震缓冲、防潮防锈、防虫防霉等包装 技术，确保商品在运输和储存过程中的安全 。
方法应用
根据商品特性和市场需求，合理运用真空包 装、充气包装、收缩包装等方法，提高包装 效果和商品附加值。
消费者需求的层次性
从基本生理需求到安全、社交、尊重和自我实 现等高层次需求。
消费者需求的可诱导性
消费者需求受到社会、文化、心理等多种因素的影响，可以通过营销手段进行 引导和激发。
市场调研方法及应用
市场调研的类型
01
包括探测性调研、描述性调研、因果性调研和预测性调研等。
市场调研的方法
02
包括问卷调查、访谈调查、观察法和实验法等。
对抽取的样品进行感官、物理和化学等多方面的检验。
石油行业基本学习资料
石油行业基本学习资料石油是当今世界最重要的能源之一，它在国家的经济发展中扮演着重要角色。
对于石油行业的基本学习资料的了解，可以帮助我们更好地理解石油产业链以及其对经济、环境等方面的影响。
本文将从石油的形成、开采、加工和利用等方面对石油行业进行介绍。
首先，我们来了解一下石油的形成过程。
石油是通过亿万年的地质变化形成的，主要来源于古代生物体的残骸。
这些残骸在海底沉积后，被压实和加热，形成了石油母岩。
随着地壳的运动，石油母岩被埋藏在深层地下，经过高温和高压的作用，石油的分子结构发生变化，最终形成了可开采的石油资源。
接下来，我们来了解石油的开采过程。
石油的开采一般分为勘探和开发两个阶段。
勘探是通过地质勘探和地球物理勘探等手段，寻找潜在的石油资源。
地质勘探主要依靠地层岩石特征和构造特征进行推测，而地球物理勘探则通过地震勘探和电磁勘探等手段获取地下地质信息。
在勘探工作确定潜在石油资源后，就需要进行开发。
开发包括钻探井口、采油和储油等工作。
钻探井口是将钻孔钻入地下，通过钻孔获取石油。
而采油则是将石油从地下抽取出来。
储油主要是将采出的石油储存起来，方便后续的加工和销售。
石油的加工是将原油转化为各种石化产品的过程。
原油是一种复杂的混合物，主要由碳氢化合物组成。
原油加工主要包括炼油和化学加工两个方面。
炼油是将原油中的不同成分通过蒸馏、精炼、裂化等工艺进行分离和加工，得到不同品种的石油产品，如汽油、柴油、煤油等。
化学加工则是将分离出来的石油产品再进行化学反应，制得各种石化产品，如塑料、化肥、合成纤维等。
炼油和化学加工既可以生产燃料和能源产品，又可以生产化工产品，为各个行业提供原材料和中间产品。
最后，我们来了解一下石油的利用和环境影响。
石油是一种重要的能源，广泛应用于工业、交通、建筑等领域。
汽车用燃油、火力发电厂燃料和航空煤油等都是石油的常见利用方式。
然而，石油利用也带来了一系列的环境问题。
石油的燃烧会产生大量的二氧化碳等温室气体，导致气候变化和大气污染。
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石油商品学上半学：1、20—30万吨级的油轮是油轮市场的主力。
请问主要的运油航线有哪三条?答：a、波斯湾一好望角～西欧、北美线b、波斯湾一马六甲海峡、新加坡海峡一日本线C、波斯湾一苏伊士运河…地中海一西欧、北美线2、管道运输有哪些特点?答：a、输油大；b、受地形影响小，可取捷径，缩短运距；c、管道埋于地下，很少占用土地，可大大节省用地；d、易于实现自动化操作，减少运营工作人员；e、基建投资较低；f、劳动生产率高；9、运费低；h、运输过程中，损失小；i、不产生污染，对环境的影响小。
3、我国原油产量居前5的油区是哪些?答：大庆油田、胜利油田、辽河油田、新疆油田、长庆油田。
4、原油的分类方法有哪些?答：a、原油特性因数(原油特性因数是根据相对密度和沸点组合成的复合常数，常用来判断原油的化学组成。
各类烃的特性因数不同。
烷烃最高，环烷烃次之，芳烃最低。
)；b、APl比重指数商业分类法(hPl比重度，美国石油学会确立的比重等级，通用于石油行业，单位称为APl等级，计算公式如下： APl比重度=141．5／比重一l31．5{60下时比重))。
5、我国原油的主要特点?答：石蜡基原油多，多数原油含蜡，凝点高，大多数原油含硫低，一般原油轻油量较少，汽油、柴油收率低。
6、石油的主要理化性能指标有哪些?答：a、密度、外观、水分、杂质、水溶性酸或碱、酸度或酸值、灰分；b、馏程(馏程是指以油品在规定条件下蒸馏所得到从初馏点到终馏点，表示其蒸发特征的温度范围。
)；c、粘度(粘度定义：将两块面积为lm2的板浸于液体中，两板距离为1米，若加lN 的切应力，使两板之间的相对速率为lm／s，则此液体的粘度为1Pa．S。
粘度测定有：动力粘度、运动粘度和条件粘度三种测定方法。
)d、低温流动性(凝点、倾点、冷滤点、浊点、结晶点(最高温度)、冰点(最低温度)、熔点、滴点、软化点。
凝点是指在规定的冷却条件下油品停止流动的最高温度；倾点是指油品在规定的试验条件下，被冷却的式样能够流动的最低温度；冷滤点是指在规定条件下，当试油通过过滤器每分钟不足20ml时的最高温度(即流动点使用的最低环境温度)；浊点是油类等液体样品在标准状态下冷却至开始出现混浊的温度为其浊点。
)；e、闪点(在一稳定的空气环境中，可燃性液体或固体表面产生的蒸气在试验火焰作用下被闪燃时的最低温度)；(开口闪点(重油)、闭口闪点(轻油))f、胶质(油品在储存和使用过程中形成粘稠、不易挥发的褐色胶状物质称为胶质)；9、辛烷值(衡量汽油在气缸内抗爆震燃烧能力的一种数字指标，其值高表示抗爆性好。
)；h、十六烷值(表示柴油发火性能的指标。
代表柴油在发动机中发火性能的一个约定量值)；i、诱导期(指在规定的加速氧化条件下，油品处于稳定状态所经历的时间，以min表示。
它表示油品在长期储存中氧化并生成胶质的倾向。
)；j、锥入度(润滑脂稠度的一个量度。
锥入度越大，脂越软)：k、破乳化时间(乳化是液一液界面现象，两种不相溶的液体，如油与水，在容器中分成两层，密度小的油在上层，密度大的水在下层。
若加入适当的表面活性剂在强烈的搅拌下，油被分散在水中，形成乳状液，该过程叫乳化。
)。
7、什么叫饱和蒸汽压，什么叫馏程?汽油、煤油、轻柴油的大致馏程范围是多少?答：饱和蒸汽压：衡量油品在内燃机燃料供给系统中是否易于产生的指标，同时还可以相对衡量油品在储存运输中的损耗倾向(汽油的饱和蒸汽压越大，蒸发性越强，发动机就越容易冷启动)。
馏程：馏程是指以油品在规定条件下蒸馏所得到从初馏点到终馏点，表示其蒸发特征的温度范围。
8、黏度的概念是什么，以及黏度的表示方法有哪些?答：黏度的概念：液体流动时内磨擦力的量度叫粘度，粘度值随温度的升高而降低。
粘度一般有5种表示方式，即动力粘度、运动粘度、恩氏粘度、雷氏粘度和赛氏粘度。
(1)动力粘度：rl t是二液体层相距1厘米，其面积各为l(平方厘米)相对移动速度为l厘米／秒时所产生的阻力，单位为克／里米·秒。
l克／厘米·秒=1泊一般：工业上动力粘度单位用泊来表示。
(2)运动粘度：在温度t℃时，运动粘度用符号Y表示，在国际单位制中，运动粘度单位为斯，即每秒平方米(m2／s)，实际测定中常用厘斯，(cst)表示厘斯的单位为每秒平方毫米(即lcst=lmm2／s)。
运动粘度广泛用于测定喷气燃料油、柴油、润滑油等液体石油产品深色石油产品、使用后的润滑油、原油等的粘度，运动粘度的测定采用逆流法(3)恩氏粘度又叫思格勒(Engler)粘度。
是一定量的试样，在规定温度(如：50℃、80。
C、100。
C)下，从恩氏粘度计流出200毫升试样所需的时间与蒸馏水在20 ℃流出相同体积所需要的时间(秒)之比。
温度t。
时，恩氏粘度用符号Et表示，恩氏粘度的单位为条件度。
(4)赛氏粘度，即赛波特(sagbolt)粘度。
是一定量的试样，在规定温度(如100。
F、 F210。
F或122。
F等)下从赛氏粘度计流出200毫升所需的秒数，以“秒，，单位。
赛氏粘度又分为赛氏通用粘度和赛氏重油粘度(或赛氏弗罗(Fur01)粘度)两种。
(5)雷氏粘度即雷德乌德(Redwood)黏度。
是一定量的试样，在规定温度下，从雷氏度计流出50毫升所需的秒数，以“秒”为单位。
雷氏粘度又分为雷氏l号(Rt表示)和雷氏2号(用RAt表示)两种。
9、什么叫粘温性能，由什么来表示?答：油品黏度随温度变化的这个特性称为油品的粘温特性。
它由黏度指数表示。
10、原油含盐含水有什么危害，以及原油在炼制前是如何除盐除水的?答：危害：1．增加储运设备的负荷；2．腐蚀金属设备；3．降低传热效率，增大阻力：4．使催化剂失活；5．影响常减压的工作。
脱水除盐：脱水原理：l．高频脉冲电脱水法2．微波脱水法3．超声波脱水法4．生物脱水法除盐：蒸馏。
11、催化重整的目的。
答：提高油品辛烷值，生产高腥烷值汽油或苯、甲苯、二甲苯等苯类产品及氢气。
12、汽油发动机产生爆震的原因是什么，如何避免这种情况的发生?答：汽油机的爆震是由于汽油的不正确燃烧所引起的，汽油机产生爆震燃烧的根本原因是未燃混合气产生自燃。
爆震之原因：(1)汽油辛烷值太低； (2)压缩比过高； (3)点火时间太早； (4)燃烧室局部过热； (5)混合汽温度或压力太高； (6)混合汽太稀； (7)预热； (8)汽缸内部积碳； (9)其他如冷却系或故障等。
提高汽油辛烷值可以避免发生爆震现象。
减少爆震方法：(1)提高汽油辛烷值： (2)减低压缩比： (3)校正点火正时； (4)降低进汽温度； (5)减少燃烧室尾部混合汽量； (6)增加进汽涡流； (7)缩短火焰路程； (8)保持冷却系作用良好。
13、汽油辛烷值是如何确定定义的?答：定义：有异辛烷、正庚烷根据需要按一定体积比例配成标准燃料。
规定异辛烷的辛烷值为100，正庚烷的辛烷值为0。
辛烷值=V(正庚烷)％术0+V(异辛烷)％*10014、乙醇汽油如何组成的，有那些性能特点?答：乙醇汽油由10％的变性乙醇，和90％催化装置生产的汽油组成。
性能特点：1．良好的燃烧性能； 2．优秀的抗暴性能；3．与环境友好； 4．减少积炭生成；5．是一种优良的有机溶剂，具有良好的清洁作用，能消除杂质的沉淀和凝固，具有良好的油路疏通作用。
15、简述柴油机的工作原理以及其与汽油机工作原理的不同之处。
答：不同：1．进气冲程：柴油机吸入的是纯空气，汽油机吸入的是空气与汽油的混合气体；2．压缩冲程：柴油机压缩的是空气，汽油机压缩的是空气与汽油的混合气体；3．作工冲程：柴油机是自燃做工，汽油机是点燃爆炸做工。
16、柴油机的工作粗暴是如何形成的，如何避免?答：滞燃期过长，着火前喷入的柴油及产生的过氧化物积累过多，到急燃期时，温度、压力剧烈增高，冲击活塞头剧烈运动而发出金属敲击声，称谓粗暴现象。
选择适当的十六烷值，可以避免柴油机的粗暴。
17、柴油有哪些低温性能指标，各自的意义是什么，以及柴油的牌号是由什么确定的?答：低温性能指标：浊点、倾点、凝点、冷滤点。
浊点：柴油开始出现浑浊的最高温度；倾点：试验规定的条件下冷却时，油品能够流动的最低温度；凝点：柴油在低温下失去流动性的最高温度；冷滤点：在试验规定的条件下，柴油试样在60s内开始不能通过过滤器20mL时最高温度。
柴油的牌号有凝点确定，分为10号、5号、0号、一10号、一20号、一35号、一50号7个品种。
18、为什么喷气飞机使用的煤油馏分作为燃料而不是汽油?答：原因：煤油馏分热值较高，燃烧稳定，蒸发较小，低温流动性好，积炭生成较少，腐蚀也小：汽油燃烧不稳定，蒸发较大，低温流动性差，而且腐蚀较大，故选用煤油做喷气飞机的馏分。
19、喷气发动机由哪五个主要部分组成，其作用各自是什么?答：l、压缩室：压缩空气，提高空气压力以提高热能利用程度；2、燃烧室：发动机给气体加热的主要部件。
提高气体的温度、压力；3、涡轮：将燃气的部分热能转换为机械能；4、加力燃烧室：燃气出涡轮后喷入燃料，与多余的空气混合，再次点火燃烧，加热燃气，提高流速，增大推力；5、喷管：使高压、高温燃气膨胀和加速。
20、喷气发动机在工作过程中形成的积碳对发动机有什么一系列的影响?答：影响：积聚在燃烧室火焰筒壁上的积炭，恶化热传导，产生局部过热，使火焰筒壁变形，甚至产生裂纹。
火焰筒壁上的积炭有时可能脱落下来，随气流进入高速旋转的燃气涡轮，造成堵塞，侵蚀和打坏叶片等事故。
积炭附在喷油嘴上，使燃料雾化恶化，燃烧状况变坏，促使火焰筒壁生成积炭。
电点火器电极上的积炭，会使电极联桥而短路，影响发动机起动。
21、防止喷气燃料产生冰晶的方法有哪些?并简述其使用原理或过程。
答：方法：从压缩器引来热空气加热燃料或油滤，用润滑油加温燃料，加防冰添加剂，冷冻过滤。
防冰添加剂：燃料在低温下会产生冰晶，是由于燃料具有可逆的水溶性。
在燃料中加入醇类或醚类，可以将燃料的溶水性变为不可逆的过程，即可防止或消除燃料中的冰晶。
效果较好的防冰添加剂是醇醚化合物。
冷冻过滤方法：在冬季气温低于0℃时，将地下油罐中温度较高的燃料，泵送到容量较小的露天油罐内，经过24h以上的冷冻，使燃料中水分析出，冻结成冰晶，然后经过滤除去。
22、为什么要在喷气燃料中加入抗静电添加剂?答：喷气发动机的耗油很大，为节省注油时间，机场采用高速加油。
喷气燃料与管道、容器、注油设备发生剧烈摩擦，产生大量静电荷。
高速注油时产生的静电荷积聚起来，可能引起火花放电，最终可能引发火灾，故在喷气燃料中加入抗静电添加剂。
下半学：1、润滑剂有哪些分类及作用?液体、固体润滑剂又有哪些分类?答：分类：a、液体润滑剂；b、半固体润滑剂(润滑脂)：C、固体润滑剂：d、气体润滑剂。
作用：a、减少摩擦；b、减少磨损；C、冷却降温；d、防止腐蚀；e、传递作用力；f、减振作用；9、绝缘作用；h、清洗作用；i、密封作用。