芒果绵绵冰怎么做及做法

芒果绵绵冰怎么做及做法

夏天到了，我们可能很多人对于凉饮更情有独钟吧，的确，凉饮可以有效的帮助我们达到解暑降温的目的，凉饮也有不同口味，不同的人会喜爱不同的凉饮，绵绵冰是一种能让大多数人喜爱的凉饮，可能大家对于绵绵冰怎么做及做法还没有一个清晰的认识，下面就让我们一起来了解一下绵绵冰怎么做及做法吧。

绵绵冰制作的方法一定要手工才会好吃，现在这样的做法已经很少了，我称呼它为“炒冰”。制作时要用锅铲将冷却桶内的糖水不断的炒，直到糖水慢慢凝结成绵绵状，最后才将绵绵冰取出放入保温冰筒。绵绵冰吃起来的口感冰冰凉凉绵绵的有点像冰沙，不像锉冰那样硬硬粗粗的，绵绵冰的口味也相当多—红豆、绿豆、凤梨、西瓜、百香果等等，只要将想加入的东西都可以。

炒冰做法：

1.把果汁、或果粉奶精奶油，调好原料加水倒入炒冰机炒，慢慢搅拌，搅拌成小冰块，放在器皿上，再放椰果或果酱。

2.水加水果倒在炒冰机翻炒就好了。

3.用新鲜的水果加炼乳、糖和水，然后放上冰，在用粉碎机打碎，做成一杯很浓的很纯真的冰沙。

4.芒果木瓜加点炼乳，多放点冰。

5.炒冰的制作一般加入各种当季水果。各种风味。

第1种:材料+器具：食盐约100g、冰块约300g、不锈钢锅1个、汤匙1支、果汁约250ml。作法:1.将冰块和食盐倒入锅子中，

以质量比大约3：1比例混合，均匀搅拌，使它达到最低温，形成「冷剂」。2.把果汁放入冷剂中3.等到果汁结冰后，从锅中取出。

4.摇一摇，绵绵冰就完成了!pS:这种就不可去批发冰块来用因为这种是要把要用的口味冰成冰砖。

第2种:器材：食物料理机(类似果汁机)食材：冰块，糖浆(柳橙、草莓、巧克力......)，果肉做法：把冰块放入调理机中，然后加入食材，开启电源打约30秒~1分钟，这样就完成绵绵冰!!!

第3种：绵绵冰制作的方法一定要手工才会好吃，现在这样的做法已经很少了，我称呼它为“炒冰”。制作时要用锅铲将冷却桶内的糖水不断的炒，直到糖水慢慢凝结成绵绵状，最后才将绵绵冰取出放入保温冰筒。绵绵冰吃起来的口感冰冰凉凉绵绵的有点像冰沙，不像锉冰那样硬硬粗粗的，绵绵冰的口味也相当多—红豆、绿豆、凤梨、西瓜、百香果等等，只要将想加入的东西都可以。

以上内容为我们介绍了绵绵冰怎么做及做法，我们不难发现，绵绵冰的做法是极其简单的，我们都可以试着做一做，按照以上的内容备齐原料，赶快去尝试一翻吧，我相信你一定能够被美味的绵绵冰所吸引的，不信就去试试吧。