芒果绵绵冰制作方法与制作步骤
- 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性,平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
- 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
- 3、如文档侵犯您的权益,请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间:9:00-18:30)。
芒果绵绵冰制作方法与制作步骤炎炎夏日到来了,不同风味的冰饮食品逐渐走进人们的生活,解渴又降温,是不错的体验哦!芒果绵绵冰制作方法有许多种,下面为大家讲解的是常见的制作方法,取材比较简便而且经济适用,适合大部分人群制作消费。不同制作办法制作芒果绵绵冰口感各不相同,所以请大家仔细阅读后选取合适于自己的方法进行制作食用。
芒果绵绵冰的做法步骤
1.两个芒果果肉切出,用榨汁机或者搅拌机嚼碎,奢侈的方法是只用芒果果汁,自己就把果汁和果泥都混合了也丝毫不影响口感啊!
2.将芒果果泥和两小盒原味酸奶混合,没有酸奶的也可以用用奶粉和水,奶粉口感会比纯牛奶更好哦,按个人口味加入水和炼乳
3.将混合好的果汁酸奶泥放入保险盒,只要是粘稠的状态就好!冷冻2小时以上
4.时不时拿出来查看,用铁勺子刮结好的冰,让冰保持固液中间状态-即像绵绵冰的口感,入口有嚼劲但含在嘴里一会儿就化了
5.把冰刮出堆在碗里,铺上切好的大块芒果,最后淋上炼乳!完成
小贴士
水冻成冰后甜度会下降,所以可以在水里面适量加入炼乳或者蜂蜜
芒果绵绵冰的做法步骤;
1.两个芒果果肉切出,用榨汁机或者搅拌机嚼碎,奢侈的方法是只用芒果果汁,自己就把果汁和果泥都混合了也丝毫不影响口感啊.
2.将芒果果泥和两小盒原味酸奶混合,没有酸奶的也可以用用奶粉和水,奶粉口感会比纯牛奶更好哦,按个人口味加入水和炼乳
3.将混合好的果汁酸奶泥放入保险盒,只要是粘稠的状态就好!冷冻2小时以上
4.时不时拿出来查看,用铁勺子刮结好的冰,让冰保持固液中间状态-即像绵绵冰的口感,入口有嚼劲但含在嘴里一会儿就化了
5.把冰刮出堆在碗里,铺上切好的大块芒果,最后淋上炼乳.
小贴士;
水冻成冰后甜度会下降,所以可以在水里面适量加入炼乳或者蜂蜜。
芒果绵绵冰制作方法适合于大众制作,大家可以根据自己的喜好作配方的适当调整,比如糖分、水分、奶分等,调整后可以满足大家的需求。当然,芒果绵绵冰可以消暑解渴,但是不适合长期大量食用,以防止肠胃负担过重而引起消化系统出现问题,特别是家中的小孩与老人一定要适当食用,以免引起健康问题。