樱桃常见品种

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萨米脱又名“皇 帝”。亲本为先 锋( van)×斯 坦勒 (stella ) 由加拿大夏地农 业研究所杂交育 成的中晚熟品种。
果实特大,单果重10—12克。果形长心脏形,果个均匀艳 丽。果实初熟时鲜红色,完熟时紫红色,果肉红色,肉脆多汁, 含可溶性固形物17.9%,风味浓厚,品质佳。果柄短粗,不易 落果。树势强健,丰产性好。不抗裂果,抗寒抗旱,极丰产, 为中晚熟品种。

艳阳:

加拿大品种,5月底至6月上旬成熟,单果重13克, (完全成熟时变软),自花授粉,对裂果病敏感,树势 中等,丰产。
短枝形艳阳
佐藤锦:日本选育,果实中大,单果重6-7克,
短心脏形;果面黄底,有鲜红色晕,光泽美丽; 果肉白色,核小肉厚,可溶性固形物含量18%, 甜酸适度 ,品质佳 。6月上旬成熟 ,耐贮运。

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胜利:原代号乌克兰3号。 成熟期比友谊晚2~3 天, 平均单果重11~l2克,属 特大果型,其它方面与友 谊相似,也是一个有前途 的晚熟品种。
友谊
红丰
• 斯坦勒:加拿大品种,6月中下旬成熟,单果重10-11克, 果面紫红色,果肉硬度较大,较抗裂果病,树势强,自 花授粉,极丰产。
先锋:加拿大品种,果实大型,均果重7克,大果10.5克, 果实球形至肾脏形。果皮浓红色,光泽艳丽。果肉玫瑰红 色,肉质脆硬,肥厚,汁多,酸甜适中可口,糖度高。可 溶性固形物17%。风味好,品质佳,可食部分92.1%。果皮 厚而韧,很少裂果,耐贮运。可机械采收。烟台6月中、 下旬成熟。
早大果 因成熟早、果个大得名,为乌克兰系列 品种。果实宽心脏形。个大,单果重10.5g, 最大重18.2g。果面紫红色,完熟后变为紫黑 色。果肉深红色,肉质硬脆,耐贮运。多汁, 果汁为深红色,风味极佳,品质上等。5月中 下旬成熟,比红灯早熟 4-5天。
莫利:又称意大利早红。原产法国,结果早,早熟,丰产, 稳产。果实肾形,单果重8-10克,最大12克。可溶性固形 物12.5%,果皮浓红色,完熟时为紫红色,有光泽。果肉 红色,细嫩、肥厚多汁,风味酸甜,硬度适中,离核,品 质上。果柄中短,很少裂果。烟台5月中、下旬成熟,成 熟期较整齐。
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