三聚氰胺的性质及危害

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三聚氰胺-甲醛树脂资料

三聚氰胺-甲醛树脂资料

三聚氰胺-甲醛树脂资料三聚氰胺-甲醛树脂是一种高分子化合物,也被称为脲甲醛树脂或氨基甲醛树脂。

由于其具有良好的耐磨、耐高温和耐腐蚀等性能,被广泛应用于合成材料、建筑、家具、纺织品等领域。

然而,三聚氰胺-甲醛树脂也存在健康和环境风险,特别是在产品中使用过量的情况下。

本文将详细介绍三聚氰胺-甲醛树脂的性质、应用、安全性和环境影响等方面的信息。

1.三聚氰胺-甲醛树脂的性质三聚氰胺-甲醛树脂是由氰酸胺和甲醛反应生成的。

它具有高分子量、硬度大、耐腐蚀性强等特点,属于热固性树脂。

它的化学结构稳定,不易分解,在高温下也不会熔化。

它可以根据需要添加各种助剂,如防火剂、增塑剂、填料等,从而改变其性能。

2.三聚氰胺-甲醛树脂的应用领域三聚氰胺-甲醛树脂广泛应用于合成材料、建筑、家具、纺织品等领域。

在合成材料方面,它被用于制造涂料、粘合剂、注塑制品等。

在建筑方面,它被用于制造地板、墙板、门窗等。

在家具方面,它被用于制造板材、家具背板、家具表面等。

在纺织品方面,它被用于纺织印花、纺织修饰等。

三聚氰胺-甲醛树脂的广泛应用,使得人们的生活更加便利和舒适。

3.三聚氰胺-甲醛树脂的安全性问题尽管三聚氰胺-甲醛树脂具有良好的性能,但过量使用会对人体健康产生一定的影响。

三聚氰胺-甲醛树脂中的甲醛物质可以挥发,导致室内空气中甲醛浓度过高。

长期吸入高浓度甲醛可能会引起眼部不适、呼吸道疾病等健康问题。

因此,在使用三聚氰胺-甲醛树脂制造的产品时,尤其是在密闭环境中,需要注意通风和减少甲醛的释放量。

4.三聚氰胺-甲醛树脂的环境影响三聚氰胺-甲醛树脂的生产和使用也对环境产生一定的影响。

首先,三聚氰胺-甲醛树脂生产过程中需要使用大量的能源和化学品,对环境造成负面影响。

其次,三聚氰胺-甲醛树脂不易降解,一旦进入环境中,会对土壤和水源造成污染。

此外,三聚氰胺-甲醛树脂生产过程中还会产生废水和废气,对环境造成污染。

综上所述,三聚氰胺-甲醛树脂是一种重要的合成材料,具有优异的性能,在多个领域得到广泛应用。

三聚氰胺的性质及其在奶制品中的危害

三聚氰胺的性质及其在奶制品中的危害

三聚氰胺的性质及其在奶制品中的危害三聚氰胺(Melamine)是一种三嗪类含氮杂环有机化合物,为重要的氮杂环有机化工原料。

简称三胺,又叫2,4,6- 三氨基-1,3,5- 三嗪、1,3,5- 三嗪-2,4,6- 三胺、2,4,6- 三氨基脲、蜜胺、三聚氰酰胺、氰脲三酰胺。

2008年9月,我国爆发了三鹿婴幼儿奶粉受污染事件,导致食用了受污染奶粉的婴幼儿产生肾结石病症,其原因是奶粉中含有三聚氰胺。

笔者查阅相关资料,探讨了三聚氰胺的特性、用途及其在奶制品中的毒理,以期为人们正确认识三聚氰胺提供参考。

1 理化特性1.1 物理特性三聚氰胺为纯白色单斜棱晶体,无味,密度1.573 g/cm3 (16 C)。

常压熔点354C(分解);快速加热升华,升华温度300C。

溶于热水,水溶性3 g/L (20 ºC),微溶于冷水,极微溶于热乙醇,不溶于醚、苯和四氯化碳,可溶于甲醇、甲醛、乙酸、热乙二醇、甘油、吡啶等。

低毒。

在一般情况下较稳定,但在高温下可能会分解放出氰化物,分解时同时放出不支持燃烧的氮气,因此可作阻燃剂。

1.2化学特性三聚氰胺溶液呈弱碱性(pH值8),与盐酸、硫酸、硝酸、乙酸、草酸等都能形成三聚氰胺盐。

在中性或微碱性情况下,与甲醛缩合而成各种羟甲基三聚氰胺,但在微酸性中(pH值5.5〜6.5 )与羟甲基的衍生物进行缩聚反应而生成树脂产物。

遇强酸或强碱水溶液水解,胺基逐步被羟基取代,先生成三聚氰酸二酰胺,进一步水解生成三聚氰酸一酰胺,最后生成三聚氰酸。

2 主要用途三聚氰胺是一种用途广泛的基本有机化工中间产品,最主要的用途是作为生产三聚氰胺甲醛树脂(MF的原料。

三聚氰胺还可以作阻燃剂、减水剂、甲醛清洁剂等。

该树脂硬度比脲醛树脂高,不易燃,耐水、耐热、耐老化、耐电弧、耐化学腐蚀、有良好的绝缘性能、光泽度和机械强度,广泛运用于木材、塑料、涂料、造纸、纺织、皮革、电气、医药等行业。

其主要用途有以下几方面:2.1 装饰面板可制成防火、抗震、耐热的层压板,色泽鲜艳、坚固耐热的装饰板,作飞机、船舶和家具的贴面板及防火、抗震、耐热的房屋装饰材料。

三聚氰胺的危害及其防治

三聚氰胺的危害及其防治

三聚氰胺的危害及其防治2011年5月1【摘要】三聚氰胺对人体危害极大,目前认为三聚氰胺毒性的机制是肾功能衰竭,而三聚氰胺引起的肾结石与晶体被认为与其造成肾衰有关联。

三聚氰胺与三聚氰酸相遇能快速形成结石、结晶,结晶成分是三聚氰胺聚氰酸化合物.而出现的肾小管特征性炎症反应的产生原因还未有研究,可能是结石刺激肾小管增生引起。

本文主要介绍三聚氰胺对人体的危害及其防治。

关键词:三聚氰胺毒性机制危害2目录1.绪论 (4)2.三聚氰胺污染事件 (4)3.三聚氰胺的理化性质 (5)3.1三聚氰胺的化学性质 (5)4.食品中三聚氰胺的来源 (6)5.三聚氰胺对人体的危害 (6)6.三聚氰胺被生物吸收的途径 (7)7.三聚氰胺的迁移转化和代谢降解 (7)7.1三聚氰胺的毒性 (7)7。

2三聚氰胺在体内的迁移转化 (8)7。

3三聚氰胺的代谢和降解 (8)8。

三聚氰胺的毒性机制 (8)9.防止三聚氰胺污染的方法 (9)10。

结论 (10)11.参考文献 (10)31。

绪论据报告,中国婴幼儿肾结石和肾功能衰竭发病率增加。

据认为这是摄入受三聚氰胺污染的婴幼儿配方奶粉所致.经查,有人为了增加原料奶的蛋白质含量,一连数月蓄意在牛奶中添加三聚氰胺。

2007年,美国暴发了猫和狗摄入含有三聚氰胺和氰尿酸的宠物食品而造成肾衰竭的大规模疫情. 有人蓄意在宠物食品的一种配料中掺入了三聚氰胺。

三聚氰胺本身毒性轻微,但实验研究结果显示,它一旦与氰尿酸结合后会形成晶体,进而造成肾中毒.尚无法知晓氰尿酸是否也是蓄意添加的,还是添加三聚氰胺制品后附带形成的。

对造成该次疫情的受污染配料(蛋白粉)进行了分析,检出了以下三嗪类化合物:三聚氰胺 8.4%,氰尿酸5.3%,三聚氰酸一酰胺2。

3% ,三聚氰酸二酰胺1。

7%,以及脲基三聚氰和甲基三聚氰胺,后两种化合物分别低于1% 。

2。

三聚氰胺的污染事件2007年,美国爆发宠物食品受污染事件。

事后调查表明:掺杂了≤6.6%三聚氰胺的小麦蛋白粉是宠物食品导致中毒的原因2007年深圳检验检疫局从台湾进口的3批“爱族牌”观赏鱼饲料检出三聚氰胺,且三聚氰胺含量较高,分别为0.35 g/kg 、0。

三聚氰胺的性质及危害

三聚氰胺的性质及危害

三聚氰胺的性质及危害三聚氰胺,化学式为C3H6N6,是由三个氰酸胺基团(由一氮原子与一个碳原子相连)组成的有机化合物。

它是一种白色结晶固体,无味而不溶于水。

三聚氰胺具有多种性质,同时也存在一定的危害性。

首先,三聚氰胺具有稳定性较好的化学性质。

它在高温下可分解为氰气、氨气和二氰胺,但在常温下相对稳定。

它的结晶稳定性也较好,可以用于制备纯度较高的颜料和颜料树脂。

其次,三聚氰胺可与其他化合物发生反应。

例如,它可以与醛类反应生成脲醛树脂或醇类反应生成酚甲醛树脂,这些反应可以用于制备粘合剂、涂料和农药。

然而,三聚氰胺也存在一定的危害性。

首先,它在人体内经代谢后可转化为代谢产物氰酸,氰酸是一种高度毒性物质。

大量吸入或摄入三聚氰胺会导致中枢神经系统受损,引起头晕、昏迷等症状。

长期接触高浓度三聚氰胺还可能引起白血病、膀胱癌等疾病。

其次,三聚氰胺在食品和饮用水中的滥用也具有一定危害性。

由于三聚氰胺成本较低且易溶于水,曾有人将其掺入食品和饲料中以增加蛋白质含量。

然而,摄入过多的三聚氰胺可能对肝脏和肾脏造成损害。

此外,三聚氰胺还可与尿酸结晶形成沉淀,引起尿路结石。

另外,三聚氰胺还存在着对环境的潜在危害。

由于其不易降解,当三聚氰胺被排放到水体中时,会引起水体污染。

损害水生生物的生存和繁殖。

此外,三聚氰胺还可能通过与土壤颗粒结合,进而进入农作物,造成食品安全问题。

综上所述,三聚氰胺具有一些重要的性质和危害。

虽然它在一些应用中具有一定的价值,但由于其毒性和对健康及环境的潜在威胁,必须谨慎使用和管理。

在工业生产和食品安全方面,需要加强监管,避免滥用和超标使用,以保护人类的健康和环境的可持续性发展。

三聚氰胺的危害 三聚氰胺安全范围

三聚氰胺的危害 三聚氰胺安全范围

三聚氰胺的危害三聚氰胺安全范围大家好,今日来为大家解答三聚氰胺的危害这个问题的一些问题点,包括三聚氰胺平安范围也一样许多人还不知道,因此呢,今日就来为大家分析分析,现在让我们一起来看看吧!假如解决了您的问题,还望您关注下本站哦,感谢~本文名目三聚氰胺板怎样会挥发有毒物质三聚氰胺平安范围三聚氰胺板面喷面漆有什么品质隐患三聚氰胺在在化妆品里有危害吗三胺板做的衣柜危害性三聚氰胺板有毒吗三聚氰胺板是什么材质的一、三聚氰胺板怎样会挥发有毒物质三聚氰胺板属于人造板,在制作过程中难免会使用到胶水,因此三聚氰胺板会释放甲醛等有害物质;假如甲醛超标对人体会造成肯定的影响。

三聚氰胺属于高强度的树脂,其本身毒性小,只要不口服对人体健康是不会产生危害的,其固化后一般不会挥发有毒物质。

因此三聚氰胺贴面不会给板材增加有毒有害物质。

二、三聚氰胺平安范围为更大程度爱护人体健康,我国专家将每天人体三聚氰胺耐受量确定为0.32毫克/千克体重,该值比国际通用标准0.63毫克/千克体重低了近一半。

评估三聚氰胺对健康的危害,必需考虑人群每天的耐受摄入量,这是国际上通用的针对食品污染物而制定的人群平安摄入量限值,其含义是指“每人每天每千克体重摄入低于此水平的污染物,一般不会对健康造成影响”。

目前,国际上通用的做法是用动物试验得出的平安剂量除以平安系数(通常为100)来确定人群的每天耐受摄入量。

三聚氰胺对动物平安剂量是63毫克/千克体重,人群的每天耐受摄入量应为0.63毫克/千克体重。

为了更大程度地爱护人体健康,我国专家将人群的每天耐受摄入量降低为0.32毫克/千克体重。

相关部门负责人举例说,假定成人、儿童和婴幼儿的体重分别为60公斤、20公斤和7公斤,成人、儿童和婴幼儿每人每天三聚氰胺的摄入量分别不超过19.2毫克、6.4毫克和2.24毫克,不会对健康造成危害。

三、三聚氰胺板面喷面漆有什么品质隐患1、三聚氰胺板属于人造板,在制作过程中难免会使用到胶水,因此三聚氰胺板会释放甲醛等有害物质;假如甲醛超标对人体会造成肯定的影响。

三聚氰胺的性质及危害

三聚氰胺的性质及危害

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5.2
危害

ted with Aspose.Slides for .NET 3.5 Client Profile 5.2 这次实验得出的结果表明,当三聚氰胺的剂量大于 5000 Copyright 2004-2011 Aspose Pty Ltd.
毫克/公斤(体重)时,小鼠才会发生死亡,而根据国家药 物急性毒性分级标准,半数实验动物死亡所需的剂量 (LD50)大于5000毫克/公斤,即可初步认定为微毒或基本 无毒。而国外早前的研究显示,大鼠吃下三聚氰胺的半数致 死量为3161毫克/公斤,呈低毒性。
是什么?
三聚氰胺分子式C3H6N6。又称蜜胺,是一种以尿素为 原料生产的氮杂环有机化合物,常温下为白色单斜晶 体,没有显著异味。密度1.573g/cm3 (16℃)。常压熔 点354℃(分解);快速加热升华,升华温度300℃。 Evaluation only. 在水中溶解度随温度升高而增大 ,在20℃时,约为3.3 g/L ,即微溶于冷水,溶于热水,极微溶于热乙醇,不 with Aspose.Slides for .NET 3.5 Client Profile 溶于醚、苯和四氯化碳,可溶于甲醇、甲醛、乙酸、 Copyright 2004-2011 Aspose Pty Ltd. 热乙二醇、甘油、吡啶等 三聚氰胺是一种重要的有机化工中间产品,主要用来 制作三聚氰胺树脂,具有优良的耐水性、耐热性、耐 电弧性、优良阻燃性。可用于木材加工、塑料、涂料、 造纸、粘合剂、纺织、皮革、电器、医药、纺织助剂、 阻燃剂等生产过程中。由于国内尿素生产成本较低, 目前我国是世界上三聚氰胺生产工艺技术种类最多的 国家,也是世界最大的三聚氰胺生产基地和出口国。
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三聚氰胺应用与潜在健康危害

三聚氰胺应用与潜在健康危害

三聚氰胺:应用与潜在健康危害医学部刘存瑞关键词:三聚氰胺性质应用危害三聚氰胺,这个当今社会的主流词语,已经成为生活中人们谈论最多的话题。

它代表的是一种微毒性的化学药品。

在许多人眼里,它或许又可以说是一个魔鬼的代名词。

然而,我们是不是应该客观地看待三聚氰胺这种药品并且充分地利用它,以造福我们伟大而弱小的人类呢?在三聚氰胺毒性的背后到底还有多少东西值得我们去了解的呢?一起来探究一下三聚氰胺的应用和潜在的健康危害吧!首先让我们一起来了解一下三聚氰胺的一些基本知识和一点点三聚氰胺图的过去。

它的化学名字是2 ,4 ,6- 三氨基-1,3,5-三嗪,俗名为蜜胺、三聚氰酰胺、氰脲三酰胺。

化学式为C3H6N6。

通常情况下是白色粉末,容易被染色,具有一定的黏性。

它具有类似于苯环的结构,并且对与之相连的氨基具有一定的稳定作用,所以相对来说三聚氰胺也算是一种十分稳定的化合物了。

此外,它和蛋白质也具有非常相似的性质,所以一般情况下很难把两种化学物品区分开来。

说到三聚氰胺的过去,其实也非常简单。

它最早就是化学家李比希于1934年用双氰氨法合成的,基本的原理就是:由电石制备氰胺化钙(石灰氮Ca(CN)2),然后再由氰胺化钙水解侯二聚生成双氰胺最后加热分解得到三聚氰胺。

伟大的李比希先生当初合成这种化学用品的目的是要把它运用到化学工业和生活中。

以造福人民。

然而,一百多年的今天,三聚氰胺竟被用来谋取各种商业利益,这不能不说是当今社会可耻的一面。

不得不引起我们这些生活在21世纪的人的深思和反省。

如果我们了解了三聚氰胺的广泛用途,我们就会惊奇的发现其实三聚氰胺的利远多于弊。

只是现在的许多商家对它的运用不当。

那么,三聚氰胺具有哪些重要的应用呢?据专家介绍,目前三聚氰胺最重要的应用就是用来作为生产三聚氰胺-甲醛树脂的原料。

因为三聚氰胺具有弱碱性而且能与多种活性物质发生反应,其中就包括甲醛。

由三聚氰胺制造出来的树脂一般具有阻火性,耐水性,耐热性,耐老化,耐电弧,耐化学腐蚀,绝缘性良好,光泽度高,还有机械强度高等独特的优点。

三聚氰胺的理化特性及其危害的流行病学特征

三聚氰胺的理化特性及其危害的流行病学特征

三聚氰胺的理化特性及其危害的流行病学特征标签:三聚氰胺;理化特性;流行病学“问题奶粉”所致婴幼儿泌尿系统结石甚至死亡的报道,一度引起人们对三聚氰胺的好奇和广泛关注。

尤其关心的是三聚氰胺是什么样的物质?它是干什么用的?为何出现在婴儿奶粉中?对人群有什么样的危害及其流行病学特征等问题。

笔者现从其理化特性、毒性、典型中毒事件及其危害的流行病学特征的研究进展情况作一阐述。

1三聚氰胺的理化特性及用途三聚氰胺是由德国化学家Justus von Liebig 于1834年首次合成成功,是一种三嗪类含氮杂环有机氰类化合物中的氨腈类物质,是重要的氮杂环类有机化工原料,又名三聚氰酰胺(Cyanurotriamide)、密胺(Melamine),简称三胺。

按其结构又称为2,4,6-三氨基均三嗪(2,4,6-Triamino-s-triazine)或1,3,5-三嗪-2,4,6-三胺,分子式为C3H6N6或C3N3(NH2)3,相对分子量126.13,密度为1.573 g/cm3。

常压熔点354℃(分解);快速加热易升华,升华温度为250~300℃。

蒸气比重4.34。

常温下为白色单斜晶体或白色粉状结晶,无特殊异味,溶于热水,微溶于冷水和甲醇,难溶于乙醇,不溶于乙醚、苯和四氯化碳,可溶于甲醛、乙酸、热乙二醇、甘油、吡啶等有机物。

呈弱碱性(pH=8.0),与盐酸、硫酸、硝酸、乙酸、草酸等能形成盐。

在中性或微碱性情况下,与甲醛缩合而成各种羟甲基三聚氰胺,但在微酸性中(pH值5.5~6.5)与羟甲基的衍生物进行缩聚反应而生成树脂产物。

遇强酸或强碱水溶液水解,胺基逐步被羟基取代,生成三聚氰酸二酰胺,进一步水解生成三聚氰酸-酰胺,最后生成三聚氰酸。

在一般情况下较稳定,但在高温下可能会分解释放出氰化物、氮氧化物和氨等有毒和刺激性烟雾[1,2]。

三聚氰胺是一种以尿素为原料生产的有机化工中间产品,主要用于木材加工、塑料、涂料、造纸、粘合剂、纺织、皮革、电器的生产过程中,也是合成药物的中间体或药物体的原料。

三聚氰胺结构

三聚氰胺结构

三聚氰胺结构、性质、用途、危害及检测方法化学式为:C3N3(NH2)3,结构式为:NNNNH2NH2H2N。

分子量:126.12,是一种重要的氮杂环有机化工原料。

物理性质:白色结晶粉末,无毒,无味,相对密度:1570kg/m3;熔点:在常压下,354℃分解,升华温度:300℃;能溶于甲醇、甲醛、乙酸、热乙二醇、甘油、吡啶;微溶于水、乙醇;不溶于乙醚、苯和四氯化碳。

水溶液呈弱碱性。

化学性质:三聚氰胺在一般情况下较稳定,但在高温下可能会分解放出氰化物。

水溶液中显弱碱性,pKb=8,能够与各种酸反应生成三聚氰胺盐。

在强酸或强碱液中,三聚氰胺发生水解,胺基逐步被羟基取代,生成三聚氰酸二酰胺、三聚氰酸一酰胺和三聚氰酸。

三聚氰胺与醛类反应生成加成化合物。

其中三聚氰胺与甲醛水溶液的反应是最重要的。

主要用途:三聚氰胺是一种用途广泛的基本有机化工中间产品,最主要的用途是作为生产三聚氰胺甲醛树脂(MF)的原料。

三聚氰胺还可以作阻燃剂、减水剂、甲醛清洁剂等。

该树脂硬度比脲醛树脂高,不易燃,耐水、耐热、耐老化、耐电弧、耐化学腐蚀、有良好的绝缘性能、光泽度和机械强度,广泛运用于木材、塑料、涂料、造纸、纺织、皮革、电气、医药等行业。

其主要用途有以下几方面:(1)装饰面板:可制成防火、抗震、耐热的层压板,色泽鲜艳、坚固耐热的装饰板,作飞机、船舶和家具的贴面板及防火、抗震、耐热的房屋装饰材料。

(2)涂料:用丁醇、甲醇醚化后,作为高级热固性涂料、固体粉末涂料的胶联剂、可制作金属涂料和车辆、电器用高档氨基树脂装饰漆。

(3)模塑粉:经混炼、造粒等工序可制成蜜胺塑料,无度、抗污,潮湿时仍能保持良好的电气性能,可制成洁白、耐摔打的日用器皿、卫生洁具和仿瓷餐具,电器设备等高级绝缘材料。

(4)纸张:用乙醚醚化后可用作纸张处理剂,生产抗皱、抗缩、不腐烂的钞票和军用地图等高级纸。

(5)三聚氰胺甲醛树酯与其他原料混配,还可以生产出织物整理剂、皮革鞣润剂、上光剂和抗水剂、橡胶粘合剂、助燃剂、高效水泥减水剂、钢材淡化剂等。

三聚氰胺

三聚氰胺
储存
运输
储存:储存于阴凉、通风的库房。远离火种、热源。应与氧化剂、酸类分开存放,切忌混储。储区应备有合适的材料收容泄漏物。
运输:起运时包装要完整,装载应稳妥。运输过程中要确保容器不泄漏、不倒塌、不坠落、不损坏。严禁与氧化剂、酸类等混装混运。运输途中应防曝晒、雨淋,防高温。
其它危害:无资料


与防

消防措施:消防人员必须佩戴过滤式防毒面具(全面罩)或隔离式呼吸器、穿全身防火防毒服,在上风向灭火。尽可能将容器从火场移至空旷处。
泄漏处理:隔离泄漏污染区,限制出入。建议应急处理人员戴防尘面具(全面罩),穿防毒服。用洁净的铲子收集于干燥、洁净、有盖的容器中,转移至安全场所。若大量泄漏,收集回收或运至废物处理场所处置。
急救措施:皮肤接触:脱去污染的衣着,用大量流动清水冲洗。眼睛接触:提起眼睑,用流动清水或生理盐水冲洗。就医。吸入:脱离现场至空气新鲜处。就医。食入:饮足量温水,催吐。就医。
防护措施:呼吸系统防护:空气中粉尘浓度超标时,建议佩戴自吸过滤式防尘口罩。眼睛防护:戴化学安全防护眼镜。身体防护:穿防毒物渗透工作服。手防护:戴橡胶手套。其他防护:工作现场禁止吸烟、进食和饮水。工作完毕,彻底清洗。
表:三聚氰胺;2,4,6-三氨基均三嗪


中文名:三聚氰胺;2,4,6-三氨基均三嗪
危险性类别:/
UN号:/
英文名:melamine;2,4,6-triamino symtriazine
次要危险性:/
包装类别:/




性状:白色、单斜晶体。
溶解性:不溶于水,微溶于乙二醇、甘油、乙醇,不溶于乙醚、苯、四氯化碳。
燃烧产物:一氧化碳、二氧化碳、氮氧化物、氰化氢。

三聚氰胺危害范文

三聚氰胺危害范文

三聚氰胺危害范文三聚氰胺是一种无机化合物,化学式为C3H6N6,是由氨和氰胺通过缩合反应合成而成的蓝色晶体粉末。

三聚氰胺广泛应用于塑料、树脂、胶粘剂、纺织品、颜料等诸多行业。

然而,三聚氰胺也被广泛认为是一种有害物质,会对人体和动物造成严重的危害。

首先,三聚氰胺对人体的危害主要表现在其引发泌尿系统疾病方面。

三聚氰胺具有强烈的亲尿性,即吸附并富集在泌尿系统中,对肾脏、膀胱、尿道等器官产生直接的毒性作用。

大剂量的三聚氰胺摄入可引起急性中毒反应,出现恶心、呕吐、腹泻、胃痛等症状。

长期摄入三聚氰胺则可能引起慢性肾脏病、结石形成、肾衰竭等严重的泌尿系统疾病,甚至危及生命。

其次,三聚氰胺还会对身体的代谢系统造成损害。

三聚氰胺可以随着食物、水和空气等途径进入人体,并在体内被代谢为有害物质氰酸盐和氨,对肝脏和心血管系统等产生毒性。

长期暴露于三聚氰胺可能导致肝脏功能异常、心脏病、高血压等疾病的发生。

此外,三聚氰胺还具有致畸和致癌的潜在危险。

动物实验表明,三聚氰胺可能导致胚胎发育畸形,并且由于其在体内代谢产生的氰酸盐可干扰DNA的复制和修复,因此在人体中可能引发基因突变和肿瘤的发生。

对于婴幼儿来说,三聚氰胺的危害更为严重。

因为市面上许多婴幼儿奶粉曾被曝光掺入三聚氰胺以增加蛋白质含量的事故。

对于婴幼儿来说,摄入含有三聚氰胺的奶粉可能会导致泌尿系统疾病、肾功能异常、长期内分泌系统损害等。

严重可导致肾脏疾病,严重的可能导致婴幼儿死亡。

总之,三聚氰胺作为一种有害物质,其对人体和动物的危害无法忽视。

长期或大量暴露于三聚氰胺可能引发泌尿系统疾病、代谢系统疾病、致畸和致癌等严重后果。

因此,在日常生活中,我们应尽量避免接触含有三聚氰胺的产品,特别是对于婴幼儿来说更要格外注意选择健康、安全的食品和用品,以保护自己和家人的身体健康。

同时,政府和监管部门应加强对三聚氰胺的监管和控制,确保公众的食品安全和健康。

三聚氰胺的风险和危害以及检测方法

三聚氰胺的风险和危害以及检测方法

三聚氰胺的风险和危害以及检测方法三聚氰胺是一种有机化合物,也称为三聚氰酸或三氰胺。

它是一种白色晶体,具有熔点和化学性质不稳定的特点。

三聚氰胺主要应用于有机合成和化工生产中,例如用于生产甲醛、涂料、粘合剂和皮革等。

一、三聚氰胺的基本概念三聚氰胺是一种天然产品,早已在自然中发现,也可以通过化学合成的方法获得。

它是一种重要的有机化合物,在工业和日常生活中有着广泛的应用。

1. 三聚氰胺的结构与性质三聚氰胺分子式为C3N3(NH2)3,结构中有三个氮原子和六个氢原子,氮原子和氢原子的比例为1:3,与蛋白质中氮氢比相同。

三聚氰胺的结构中含有三个氨基(NH2)基团,它可以与羧基(COOH)基团发生反应,生成稳定的酰胺键(COO)。

2. 三聚氰胺的制备方法三聚氰胺的制备方法主要有两种:一是通过尿素或甲酰胺高温分解得到;二是通过丙烯腈或乙撑亚胺反应得到。

3. 三聚氰胺的应用领域三聚氰胺在工业和日常生活中有着广泛的应用。

主要应用领域包括:(1)甲醛生产:三聚氰胺可以用于生产甲醛,甲醛进一步反应可以生产出各种有机化合物,如醇类、酚类、酯类等。

(2)涂料:三聚氰胺与其他化合物反应可以生产出各种涂料,如醇酸树脂涂料、丙烯酸树脂涂料等。

(4)粘合剂:三聚氰胺可以用于生产各种粘合剂,如环氧树脂粘合剂、聚氨酯粘合剂等。

(5)皮革:三聚氰胺可以用于鞣制皮革,可以使皮革变得柔软、耐磨。

二、三聚氰胺的风险与危害三聚氰胺虽然在工业和日常生活中有着广泛的应用,但是它也是一种有毒的化合物。

以下是一些可能引起的健康问题:1. 过敏反应:有些人对三聚氰胺过敏,会出现皮肤瘙痒、皮疹等症状。

2. 眼部刺激:三聚氰胺对眼睛有一定的刺激作用,会引起流泪、疼痛等症状。

3. 毒性作用:三聚氰胺是一种有毒的化合物,对肝脏、肾脏、神经系统等都有一定的毒性作用。

4. 致癌性:三聚氰胺已经被证明具有致癌性,可以导致膀胱癌、肝癌等疾病的发生。

三、三聚氰胺在环境中的影响三聚氰胺在环境中主要通过降雨、降雪和径流等途径进入水体,也可以通过挥发和吸附等途径进入土壤和大气。

三聚氰胺用途、危害、防治和科学饮食常识

三聚氰胺用途、危害、防治和科学饮食常识

三聚氰胺用途、危害、防治和科学饮食常识标签:养生三聚氰胺奶粉科学饮食杂谈分类:医学知识1、什么是三聚氰胺?其用途与危害?三聚氰胺又称蛋白精,性状为纯白色单斜棱晶体,无味,溶于热水,微溶于冷水,低毒。

在一般情况下较稳定。

主要用途三聚氰胺是一种用途广泛的基本有机化工中间产品,广泛运用于木材、塑料、涂料、造纸、纺织、皮革、电气、医药等行业。

三聚氰胺是一种低毒的化工原料。

动物实验结果表明,其在动物体内代谢很快且不会存留,主要影响泌尿系统。

2、人体对三聚氰胺耐受标准?三聚氰胺是不允许添进食品中。

三聚氰胺量剂和临床疾病之间存在明显的量效关系。

三聚氰胺在婴儿体内最大耐受量为每公斤奶粉15毫克。

专家对受污染婴幼儿配方奶粉进行的风险评估显示,以体重7公斤的婴儿为例,假设每日摄入奶粉150克,其安全预值即最大耐受量为15毫克/公斤奶粉。

3、牛奶添加三聚氰胺的作用?奶粉有毒是因为其中含三聚氰胺,可能是在奶粉中直接加入的,也可能是在原料奶中加入的。

牛奶和奶粉添加三聚氰胺,主要是因为它能冒充蛋白质。

食品都是要按规定检测蛋白质含量的。

要是蛋白质不够多,说明牛奶兑水兑得太多,说明奶粉中有太多别的东西的粉。

但是,蛋白质太不容易检测,生化学家们就想出个办法:因为蛋白质是含氮的,所以只要测出食品中的含氮量,就可以推算出其中的蛋白质含量。

因此添加过三聚氰胺的奶粉就很难检测出其蛋白质不合格了,这就是三聚氰胺的假蛋白。

4、服用三聚氰胺含量较低奶粉不危害健康?中国疾病控制中心营养与食品安全所研究员李宁和北京儿童医院副院长沈颖做客新华访谈。

他们都指出,不法分子往奶粉里加三聚氰胺是为了提高蛋白质含量。

由于现在检测蛋白质的方法都是通过检测里面的氮来推算蛋白质,所以,一些不法分子为了牟取暴利,为了增加蛋白质含量就添加含氮的三聚氰胺。

如果奶粉里三聚氰胺含量较低就不至于危害健康李宁说,一个物质的毒性作用跟剂量是有关系的。

如果三聚氰胺的含量比较高,婴幼儿服用时间相对比较长,则可能导致泌尿系统结石;如果婴幼儿奶粉里三聚氰胺的含量相对低一些,就不会对健康造成危害。

三聚氰胺简单介绍

三聚氰胺简单介绍

三聚氰胺简单介绍
三聚氰胺(Melamine,108-78-1)是一种有机碱,是具有1、3、5-三嗪骨架的氰胺三聚体。

像氰酰胺一样,三聚氰胺含有66%的氮,如果与树脂混合,由于在燃烧或炭化时会释放出氮气,因此具有阻燃性,并具有其他工业用途。

三聚氰胺也是农药嘧啶嗪的代谢产物。

它是在摄入环丙嗪的哺乳动物体内形成的。

三聚氰胺也进入了三聚氰胺多磺酸盐的生产过程,三聚氰胺多磺酸盐被用作高效减水剂,用于制造高强度混凝土。

三聚氰胺(108-78-1,Melamine)能升华, 呈弱碱性, 溶于热水,微溶于冷水,极微溶于热乙醇,不溶于乙醚、四氯化碳和苯,致死量(小鼠,经口)1600mg/kg,有刺激性,有致癌可能性.。

三聚氰胺的性质及检测方法

三聚氰胺的性质及检测方法

三聚氰胺旳性质及检测措施2023级食工一班郭佳 11 三聚氰胺旳理化性质三聚氰胺(英文: Melamine)分子式为C3H6N6,分子量为126.12,俗称密胺、蛋白精, IUPAC命名为“1,3,5-三嗪-2,4,6-三胺”, 是一种三嗪类含氮杂环有机化合物, 为白色单斜晶体,无毒、无味,不可燃烧,可溶于甲醇、甲醛、乙酸、甘油及吡啶等,微溶于水、乙醇,不溶于苯、乙醚、四氯化碳。

相对密度为1.573g/cm3,熔点为354℃高温下可分解产生含氢化氰、氮氧化物和氨等有毒和刺激性旳烟雾。

三聚氰胺呈弱碱性,在中性或弱碱性环境下能与甲醛缩合形成多种羟甲基三聚氰胺,但在微酸性(pH值5.5~6.5)环境下,可以与羟甲基旳衍生物进行缩聚反应而生成树脂产物。

此外,三聚氰胺三种同系物:三聚氰酸、三聚氰酸一酰胺和三聚氰酸二酰胺。

三聚氰胺是一种用途十分广泛旳有机化工原料, 对身体有害, 不可用于食品加工或食品添加物。

三聚氰胺部分物理性质:熔点(℃): >300(升华)相对密度(水=1): 1.573相对蒸气密度(空气=1): 4.34饱和蒸气压(kPa): 6.66水中溶解度(20℃): 0.33g2 三聚氰胺旳毒性动物长期摄入三聚氰胺会导致生殖、泌尿系统旳损害,膀胱、肾部出现结石,并可深入诱发膀胱癌对于肾脏, 短期高浓度接触后会引起肾结石、急性肾衰, 长期接触还会导致肾脏组织损伤。

三聚氰胺同系物具有三聚氰胺同样旳毒性效应,诸多研究都将它们作为三聚氰胺复合物(MCs)进行总体毒理学评价。

3 第一法高效液相色谱法(HPLC)3.1 原理试样用三氯乙酸溶液-乙腈提取, 经阳离子互换固相萃取柱净化后, 用高效液相色谱测定, 外标法定量。

3.2 试剂与材料除非另有阐明, 所有试剂均为分析纯, 水为GB/T 6682规定旳一级水。

甲醇乙腈氨水三氯乙酸辛烷磺酸钠甲醇水溶液三氯乙酸溶液(1%)氨化甲醇溶液(5%)离子对试剂缓冲液三聚氰胺原则品三聚氰胺原则储备液阳离子互换固相萃取柱定性滤纸海砂微孔滤膜氮气3.3 仪器和设备高效液相色谱(HPLC)仪分析天平离心机超声波水浴固相萃取装置氮气吹干仪涡旋混合器具塞塑料离心管3.4 样品处理3.4.1 提取3.4.1.1 液态奶、奶粉、酸奶、冰淇淋和奶糖等称取2 g(精确至0.01 g)试样于50 mL具塞塑料离心管中, 加入15 mL 三氯乙酸溶液和5 mL 乙腈, 超声提取10 min, 再振荡提取10 min后, 以不低于4000 r/min离心10 min。

三聚氰胺的性质范文

三聚氰胺的性质范文

三聚氰胺的性质范文三聚氰胺(化学式:C3H6N6),是一种白色结晶固体粉末,具有高度溶解性和燃烧性。

三聚氰胺具有多种性质,下面将详细介绍其物理性质、化学性质、毒性和用途。

1.物理性质:三聚氰胺是一种无色结晶固体,其外观为白色颗粒或粉末。

其分子量为126.12 g/mol,密度为1.64 g/cm³。

三聚氰胺具有较高的熔点(295-301℃)和汽化点(352℃),无溶于水,但可溶于大部分有机溶剂。

2.化学性质:2.1燃烧性:三聚氰胺在加热下可以燃烧,放出氮气、二氧化碳和水蒸气。

燃烧过程中会产生大量烟雾和有毒气体。

2.2热稳定性:三聚氰胺具有较好的热稳定性,可以在高温下稳定存在,不易分解。

2.3酸碱性:三聚氰胺是一种弱碱性物质,可以和酸反应生成盐。

2.4光稳定性:三聚氰胺具有较好的光稳定性,在日光或紫外线照射下不容易分解。

3.毒性:三聚氰胺具有一定的毒性,其对人体的主要危害包括:3.1急性毒性:三聚氰胺在高浓度下吸入或摄入可引起急性中毒,表现为消化道、呼吸道和皮肤刺激,内脏损伤以及神经系统损害等。

3.2慢性毒性:长期接触三聚氰胺可能导致慢性中毒,表现为肝、肾、泌尿系统等器官损害,对生殖系统和免疫系统也有不良影响。

4.用途:4.1合成材料:三聚氰胺具有优异的化学稳定性和耐热性,可用于合成树脂、塑料、纤维等材料。

例如,三聚氰胺醛酸树脂被广泛应用于胶合剂、涂料、粘合剂等。

4.2涂料和颜料:三聚氰胺可以作为颜料添加剂,提供光泽和阻隔性能,常用于油漆、涂料和油墨中。

4.3阻燃剂:由于三聚氰胺具有较好的燃烧性能,因此可以用作阻燃剂添加到塑料、纺织品等材料中,提高其阻燃性能。

4.4化肥:三聚氰胺可以与磷酸铵等化合物配制成氮肥,用于农业生产中。

4.5生物医药:三聚氰胺具有抗菌性能,可以用于合成抗生素、抗肿瘤药物等。

总之,三聚氰胺是一种具有广泛用途的化合物,具有良好的热稳定性和化学稳定性,但其毒性也需要引起重视。

三聚氰胺 分子式

三聚氰胺 分子式

三聚氰胺分子式三聚氰胺的分子式为C3H6N6,是一种有机化合物。

今天,我们将围绕“三聚氰胺分子式”这一主题,为大家详细介绍三聚氰胺的性质、用途和危害。

一、三聚氰胺的性质1. 外观:三聚氰胺为白色结晶性粉末,易溶于水,难溶于有机溶剂。

2. 聚合物:三聚氰胺可以与醛类和酸类化合物发生聚合反应,形成多种聚合物。

其中,三聚氰胺和甲醛聚合物被广泛应用于木材、纸张、织物等的防火、防腐、增强等方面。

3. 热稳定性:三聚氰胺具有很高的热稳定性,可在高温下保持其分子结构不变。

二、三聚氰胺的用途1. 农药:三聚氰胺类农药具有广谱、高效、低毒、易降解等特点,被广泛应用于农业生产中,如杀虫剂、杀菌剂、除草剂等。

2. 树脂:三聚氰胺与醛类和酸类化合物发生聚合反应后,可以制备出高强度、热稳定性好的树脂,被广泛应用于木材、纸张、织物等的防火、防腐、增强等方面。

3. 加工助剂:三聚氰胺可以作为塑料、橡胶的增强剂和涂料的增稠剂,提高其强度、硬度、抗刮擦性和附着力。

三、三聚氰胺的危害1. 兽医药品:在2018年以前,中国卫生部允许将三聚氰胺作为奶牛等畜禽的营养强化剂使用。

但由于高浓度的三聚氰胺会引起动物的泌尿系统功能障碍,2018年后这种药物被禁止使用。

2. 人类健康:三聚氰胺通过食物链进入人体后,会在肾脏和尿液中积累,引起尿结石、肾脏损伤等问题。

同时,三聚氰胺还会对中枢神经系统造成损害。

综上所述,“三聚氰胺分子式”这个主题涉及到了三聚氰胺的性质、用途和危害。

我们需要注意的是,在使用三聚氰胺时,必须严格控制用量和质量,以避免对人体和环境带来危害。

三聚氰胺PPT

三聚氰胺PPT
三聚氰胺
结构、形状及其危害
11202124 刘泽呈
一、关于三聚氰胺
• 化 学 名 :1,3,5-三氨基-2,4,6-三 嗪 俗称 “蛋白精” • 分子式:C3N6H6、 C3N3(NH2)3 。 分子量:126.12,是一种重要的氮 杂环有机化工原料。三聚氰胺显弱 碱性,能够与各种酸反应生成三聚 氰胺盐。 • • • • 主要用途: 三聚氰胺甲醛树脂的原料 涂料化工上交联剂 阻燃剂、清洁剂等
三聚氰胺
二、理化性质
• 无色单斜棱结晶 无气味 低毒 • 常温下在水中的溶解度为 3.1 g/L • 三聚氰胺呈弱碱性 pH 值为 8 能与 各种酸反应生成三聚氰胺盐 • 在强碱或强酸液中能发生水解 氨 基逐步被羟基取代 生成三聚氰酸 三聚氰酸一酰胺和三聚氰酸二酰胺
三、三聚氰胺的危害
• 动物长期摄入会造成生殖 泌尿系统的损害 肾部结石 并可进一步诱发膀胱癌 • 添加到牛奶中后会产生三聚 氰酸 与三聚氰胺结合在一 起后形成网络状结晶 微溶 于水 遇胃酸溶解 在肾小管 中再次聚氰胺最大量
• 美国食品及药品监督管 理局的标准:三聚氰胺 每日可容忍摄入量为 0.63毫克/公斤体重 • 也就是说一个60公斤 的成年人每日可容忍摄 入量为37.8毫克
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食品中三聚氰胺的性质、危害及常用的检测方法

食品中三聚氰胺的性质、危害及常用的检测方法

食品中三聚氰胺的性质、危害及常用的检测方法三聚氰胺本是化工原料,但利益的驱使使之进入了食品中,引起猫、狗等宠物中毒死亡,更为甚者引发了“三鹿事件”。

本文结合他人对三氯氰胺的研究,对三氯氰胺的性质、危害及检测方法进行了整合综述。

标签:三聚氰胺性质危害检测方法三聚氰胺是一种合成有机含氮杂环化合物,属于化工原料,在涂料塑料、纺织业、造纸业及包装材料的生产中应用的比较广泛。

三聚氰胺可能从环境、食品包装材料等突进进入到食品中,但含量很低。

因其是一种白色的结晶粉末,0.1克三聚氰胺,就能提高0.4%蛋白质,因此三聚氰胺也被人称为“蛋白精”。

一次大量摄入或长期摄入三聚氰胺会造成生殖、泌尿系统的损害,膀胱、肾部结石,并可进一步诱发膀胱癌。

1 结构与性质1.1 结构三聚氰胺,简称三胺,是一种三嗪类含氮杂环有机化合物,化学名称为2,4,6-三胺基-1,3,5-三嗪(2,4,6-triamino-1,3,5-triazine)或1,3,5-三嗪-2,4,6-三胺(1,3,5-triazine-2,4,6-triamine),CAS:108-78-1,分子式C3H6N6,相对分子质量126.12。

1.2 物理性质三聚氰胺的分子式C3N6H66或C3N3(NH2)3,分子量126.12,为纯白色单斜棱晶体无味密度1.573g/cm3(16℃)溶于热水,微溶于冷水,极微溶于热乙醇,不溶于乙醚、苯和四氯化碳,可溶于甲醇甲醛乙酸热乙二醇。

2 三聚氰胺的危害2.1 三聚氰胺的毒性三聚氰胺对不同动物的选择性不同,对猫有较强的毒性;三聚氰胺被认为毒性轻微,如果长期或者反复大量的摄入三聚氰胺,可能对肾与膀胱产生影响,从而导致产生结石。

2.2 三聚氰胺的中毒症状及中毒机制动物在三聚氰胺动物实验中表现出来的临床症状如下:消耗饲料量减少、体重减轻、尿结晶症、膀胱结石、膀胱上皮细胞增生以及存活率降低。

对这些动物进行的临床症状分析和实验室诊断均可诊断为尿毒症,具体症状还包括呕吐、食欲减退、昏睡、氮血症、高磷酸盐血症以及多尿症。

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源自三聚氰胺为众人所知
事件起因是很多食用三鹿集团生产的婴幼儿奶粉的婴 儿被发现患有肾结石,随后在其奶粉中发现化工原料 三聚氰胺。根据我国官方公布的数字,截至2008年9 月21日,因使用婴幼儿奶粉而接受门诊治疗咨询且已 康复的婴幼儿累计39,965人,正在住院的有12,892人, 此前已治愈出院1,579人,死亡4人,另截至到9月25 日,香港有5人、澳门有1人确诊患病。事件引起各国 的高度关注和对乳制品安全的担忧。中国国家质检总 局公布对国内的乳制品厂家生产的婴幼儿奶粉的三聚 氰胺检验报告后,事件迅速恶化,包括伊利、蒙牛、 光明、圣元及雅士利在内的22个厂家69批次产品中 都检出三聚氰胺。该事件亦重创中国制造商品信誉, 多个国家禁止了中国乳制品进口。
为什么?
我们知道,食品工业中常常需要检查蛋白 质含量,但是直接测量蛋白质含量技术上 比较复杂,成本也比较高,不适合大范围 推广,所以业界常常使用一种叫做“凯氏 定氮法”的方法,通过食品中氮原子的含 量来间接推算蛋白质的含量。也就是说, 食品中氮原子含量越高,这蛋白质含量就 越高。这样一来,这名不见经传的三聚氰 胺的由于其分子中含氮原子比较多,于是 就派上大用场了……
毒性
三聚氰胺被认为毒性轻微,大鼠口服的半数致死量大 于3克/公斤体重。据1945年的一个实验报道:将大剂 量的三聚氰胺饲喂给大鼠、兔和狗后没有观察到明显 的中毒现象。动物长期摄入三聚氰胺会造成生殖、泌 尿系统的损害,膀胱、肾部结石,并可进一步诱发膀 胱癌。然而,2007年美国宠物食品污染事件的初步调 查结果认为:掺杂了≤6.6%三聚氰胺的小麦蛋白粉是 宠物食品导致中毒的原因,这种物质对人体和动物的 危害尚未完全明了,人们比较一致的结论是“如长期和 反复接触该物质,可能对肾发生损害”为上述毒性轻 微的结论画上了问号。但为安全计,一般采用三聚氰 胺制造的食具都会标明“不可放进微波炉使用”。
“低毒不能和危害性画等号。”中山大学毒理学教授、公共卫 生学院副院长陈雯说,“现在媒体和很多公众存在一个误区, 认为低毒就对人体健康影响不大,这是非常错误的。LD50 (半数实验动物致死剂量)只能说明毒物的一个急性毒性, 是毒理学研究的最基础数据,仅仅凭此来判断三聚氰胺对人 体健康的危害是非常片面的。对人来说,摄取三聚氰胺是个 长期的过程,不会在那么短时间内吃下那么大的剂量。”
❖ 世卫组织国际癌症研究机构得出的结论是,有足够的动物试 验证据显示,在造成膀胱结石的情况下,三聚氰胺具有致癌 性。
临床表现
(一)不明原因哭闹,排尿时尤甚,可伴呕吐; (二)肉眼或镜下血尿; (三)急性梗阻性肾衰竭,表现为少尿或无尿; (四)尿中可排出结石,如男婴结石阻塞尿道 可表现为尿痛、排尿困难; (五)可有高血压、水肿、肾区叩击痛。
❖ 中国检验检疫科学院做的实验中,还参照美国受污染宠物食 品的三聚氰胺含量对猫进行喂食,30 天后发现猫的肾脏出 现淋巴细胞浸润,肾小管管腔中出现晶体。此前,国外的研 究者还做过更长期的毒性实验,经两年喂养试验,发现老鼠 的肾脏慢性炎症、泌尿系结石及膀胱癌的发生率增加。动物 长期摄入三聚氰胺会造成生殖、泌尿系统的损害,膀胱、肾 部结石,并可进一步诱发膀胱癌。所以,三聚氰胺对人对胎 儿和孕妇也会造成这些危害!
三聚氰胺是一种重要的有机化工中间产品,主要用来 制作三聚氰胺树脂,具有优良的耐水性、耐热性、耐 电弧性、优良阻燃性。可用于木材加工、塑料、涂料、 造纸、粘合剂、纺织、皮革、电器、医药、纺织助剂、 阻燃剂等生产过程中。由于国内尿素生产成本较低, 目前我国是世界上三聚氰胺生产工艺技术种类最多的 国家,也是世界最大的三聚氰胺生产基地和出口国。
有人作过估算,在食品或饲料中使用三聚 氰胺来增加氮的含量,每增加一个百分点,
是什么?
三聚氰胺分子式C3H6N6。又称蜜胺,是一种以尿素为 原料生产的氮杂环有机化合物,常温下为白色单斜晶 体,没有显著异味。密度1.573g/cm3 (16℃)。常压熔 点354℃(分解);快速加热升华,升华温度300℃。 在水中溶解度随温度升高而增大,在20℃时,约为3.3 g/L,即微溶于冷水,溶于热水,极微溶于热乙醇,不 溶于醚、苯和四氯化碳,可溶于甲醇、甲醛、乙酸、 热乙二醇、甘油、吡啶等
坚强?
• 如今的食品业越来越不让群众们放心, 三鹿奶粉事件,从一个侧面,反映了中 国严重的食品安全问题,我们现在究竟 还剩下什么东西可以安全地吃进肚子里? 三聚氰胺这个黑手,从最初的牛羊饲料 市场开始蔓延,发展到今天,终于伸到 了婴儿奶粉这个领域。我想数以亿计的 中国人,不知不觉中,早已吃了好多年 用三聚氰胺喂养出来的猪肉,牛肉,鸡 肉,喝了很多年添加了三聚氰胺的成人 奶粉,不知不觉中,都受到了三聚氰胺
危害
❖ 中国检验检疫科学院动植物检疫研究所在美国宠物粮事件发 生不久,用猫、鼠做了三聚氰胺的毒性实验。研究三聚氰胺 的急性毒性时,工作人员采取灌胃的方式给小鼠用药,小鼠 死亡后发现其输尿管中均有大量晶体蓄积,部分小鼠肾脏被 膜有一层晶体。 这次实验得出的结果表明,当三聚氰胺的剂量大于5000 毫克/公斤(体重)时,小鼠才会发生死亡,而根据国家药 物急性毒性分级标准,半数实验动物死亡所需的剂量 (LD50)大于5000毫克/公斤,即可初步认定为微毒或基本 无毒。而国外早前的研究显示,大鼠吃下三聚氰胺的半数致 死量为3161毫克/公斤,呈低毒性。
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