食堂检查整改通知书2015 1

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学校食堂卫生检查及整改通知

学校食堂卫生检查及整改通知

学校食堂卫生检查及整改通知尊敬的各位校园食堂负责人和职工:为了保障广大师生的身体健康,提高食堂的卫生状况,特进行学校食堂的卫生检查工作。

经过专业人员的检查,发现了一些卫生问题,故特发此通知,希望食堂能切实整改,提高卫生标准。

一、食材采购和存储方面存在的问题1. 食材采购渠道不明确,不能保证食材的新鲜度和质量。

2. 食材存储条件不当,导致食材易受污染和变质。

为了解决上述问题,食堂负责人应当尽快采取以下措施:1. 选择合格的食材供应商,并要求供应商提供原产地证明和质检报告等相关证明文件。

2. 对已购进的食材进行分类存储,采取合适的温度和湿度控制措施,确保食材的新鲜度和质量。

二、食堂厨房卫生管理存在的问题1. 厨房周边环境脏乱差,存在垃圾堆放、积水滋生等情况。

2. 食堂餐具、炊具清洗不彻底,存在残留食物和油污。

为保证食堂厨房的卫生状况,食堂负责人应当采取以下措施:1. 加强厨房周边环境的清洁工作,保持无积水、无垃圾的状态。

2. 购置足够的清洗设备和洗涤剂,确保餐具、炊具的完全清洗,避免残留食物和油污。

三、员工卫生意识培养不足的问题1. 部分食堂职工在工作中不使用帽子和口罩等卫生防护用品。

2. 部分食堂职工在工作过程中存在不洗手、随地吐痰等不文明行为。

为提高员工的卫生意识,食堂负责人应当采取以下措施:1. 加强员工的卫生培训,确保员工了解并使用卫生防护用品。

2. 强调员工在工作过程中的良好行为习惯,如洗手、不随地吐痰等。

请各位食堂负责人以此通知为准,切实组织食堂的卫生整改工作,并于整改完成后及时向学校卫生管理部门报告。

学校卫生管理部门将定期进行抽查,确保整改工作的有效性。

希望各位食堂负责人和职工共同努力,提高食堂卫生水平,为广大师生提供更加安全、卫生的饮食环境。

特此通知。

学校卫生管理部门日期:。

食堂整改通知书

食堂整改通知书

食堂整改通知书精品文档食堂整改通知书结合清丰县食品药品监督管理局对我校食堂监督意见书及学生就餐出现的问题,现将食堂内近期存在的问题通知如下:1、存在问题:未上墙食品安全制度,食品安全组织。

2、存在问题:从业人员未取得健康培训合格证。

3、存在问题:未健全食品采购索证、索票及台帐记录。

4、存在问题:有消毒设施,但无记录。

5、存在问题:饭菜未留样。

6、存在问题:操作间未设防蝇灯、垃圾筒没盖,生、熟没有明显标志。

7、存在问题:洗菜不干净,卫生很担扰;8、存在问题:菜品种单一,不新鲜,每天都重复。

9、存在问题:消毒柜消毒时间太短,碗筷上取出用时还有水珠。

消毒形同虚设;10、存在问题:打的菜数量太少,不够学生吃。

以上问题请立即整顿解决,配合上级部门将不定期检查,共同营造食堂良好的就餐环境,提高学生的就餐意愿和认可度。

情况严重者,造成的所有损失由食堂方负责。

若由食物中毒造成食品安全事故的,食堂方全权负责发生的一切后果,并解除一切学校与食堂方的一切协议。

注:本通知一式二份,学校和食堂各一份。

1 / 5精品文档特此通知~食堂方签字:2013年5月28日食堂整改通知书在公司每周例会上,管理人员及部分基层员工就员工餐存在的问题进行了集中反映,现将存在问题和整改意见通知如下:1、存在问题:菜品种单一,缺少大荤;提供员工餐未达到合同标准,员工少去吃;——整改意见:增加菜品种类,并且进行轮换,汤也要经常更换品种,以增加员工用餐率,保证大家体力较好状态进入工作。

2、存在问题:菜未清洗干净,卫生很担扰;员工经常在菜里吃到其他东西,其卫生很不好,怕吃到拉肚子。

——整改意见:做好卫生工作,保证大家身体健康。

3、存在问题:员工餐量少。

——整改意见:提供足量菜肴以满足员工需求。

以上问题请在3天内解决,行政人事部将于9月4日检查,共同营造食堂良好的就餐环境,提高员工就餐意愿和认可。

因之前多次提出均未整改,今后再有类似举报,给予处罚300元/次,如情况严重,一切后果由食堂承包方负责。

食堂安全卫生检查整改通知书

食堂安全卫生检查整改通知书

食堂安全卫生检查整改通知书
学校食堂安全卫生检查整改
通知书
检查时间检查人员
存在的问题:
1、大餐厅卫生:地面、门窗、扬尘。

2、管理室:物品摆放杂乱、床铺不整洁、不相关物品较多。

3、售饭厅:物品摆放零乱、水沟垃圾没有及时清除、窗户玻
璃有油污、售饭窗口没有及时关闭。

4、教师餐厅:物品摆放杂乱、地面不整洁、餐桌油污可见、存在
不相关物品。

5、主食操作间:地沟垃圾多且有鼠洞、出库过早(蛋、作料、油
等)
6、炒菜间:物品摆放杂乱、气炤没有归位、窗台玻璃釉油污、作
料柜不整洁且摆放不整齐。

7、荤菜操作台、素菜操作台、熟菜操作台分工不明确且没有标识、
荤菜、素菜清洗池不规范,存在混用情况、“三机”(切菜机、土
豆机、切肉机)未安装空气开关。

8、伙房:柴草堆放杂乱、存在“逼火石”现象、墙面有蛛网、窗
户无安全防护网。

9、蔬菜保管室:物品摆放不规范、过期食品没有及时处理、窗户
无安全防护网。

10、主食保管库:面条合格证为2012年4月、大米合格证与库
存大米不相符、存在过期食品(米粉)。

11、副食保管库:良好。

一、整改时间:
二0一二年十二月三十日以前。

二、检查人员签字:
三、受检部门签字:2012年12月25日。

餐厅整改通知书(精选3篇)

餐厅整改通知书(精选3篇)

餐厅整改通知书(精选3篇)(经典版)编制人:__________________审核人:__________________审批人:__________________编制单位:__________________编制时间:____年____月____日序言下载提示:该文档是本店铺精心编制而成的,希望大家下载后,能够帮助大家解决实际问题。

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食堂卫生问题整改通知

食堂卫生问题整改通知

食堂卫生问题整改通知尊敬的各位师生:为了进一步提高学校食堂的食品安全和卫生水平,保障广大师生的身体健康,根据学校管理方针,经过多次检查和评估,现将我校食堂卫生问题整改方案通知如下:一、整改目的和重要性食堂作为学校师生就餐的主要场所,卫生问题直接关系到广大师生的健康和身体安全。

食堂卫生问题随着食品安全意识的提高和社会关注的增加,已经成为一项重要而紧迫的任务。

通过全面彻底地解决食堂卫生问题,不仅能够提高学校的整体形象和声誉,同时也能够有效预防食品安全事故的发生,确保广大师生的饮食安全。

二、整改内容和措施1.加强食品原料的供应管理。

与供货商建立严格的食品安全合作机制,定期检查食品供货商的卫生状况,确保食品原料来源安全可靠。

禁止采购过期或质量不合格的食品原料。

2.完善食品加工流程和操作规范。

制定详细的食品加工操作规范,明确每个环节的责任和要求。

禁止在食品加工区域吸烟、乱丢垃圾等不符合卫生标准的行为,并进行相应的监督检查。

3.增强食品储存和保鲜措施。

规范食材和成品的储存方式,建立合理的温度控制和防潮措施。

对存放时间过长的食品进行严格筛查,确保食品品质和口感。

4.加强食堂内部环境的管理和维护。

加强清洁卫生工作,保持食堂内部环境整洁干净。

定期对食堂进行维护和设备检查,确保设施正常运行和符合卫生要求。

5.加大监督和执法力度。

建立食堂卫生管理的长效机制,加大监督检查频率,对违反食品安全和卫生规定的行为进行严厉处罚,并公示处理结果。

三、整改时间安排针对上述问题,学校将根据具体情况制定整改时间表,明确责任部门和责任人,并建立监测评估机制,确保整改工作的落实和效果。

整改工作将从即日起开始,力争在一个月内完成。

四、后续检查和督促学校将继续加强对食堂卫生问题的定期检查和监督,加大卫生管理的宣传力度,提高广大师生的食品安全意识和卫生素养。

同时,欢迎广大师生积极参与食堂卫生问题的监督,及时反馈问题和建议,共同维护食堂的良好卫生环境。

通知食堂整改通知书范文

通知食堂整改通知书范文

通知食堂整改通知书范文整改通知书公司食堂负责人:我司是一家从事餐饮服务的企业,为了提高服务质量、保障员工健康、提升企业形象,现根据有关法律法规和规范性文件的规定,对你司食堂存在的问题进行整改通知。

一、存在的问题1.食品卫生安全问题。

在近期检查中,发现你司食堂存在食品卫生安全问题,包括食品留样不规范、餐具消毒不彻底、食品进货渠道不规范等问题,这些问题可能会对员工的身体健康造成潜在威胁。

2.服务质量问题。

在近期反馈中,部分员工反映你司食堂在服务质量方面存在问题,包括菜品质量不高、服务态度不佳、就餐环境不整洁等问题,这些问题可能会影响员工就餐的体验和满意度。

3.内部管理问题。

在检查中,发现你司食堂存在内部管理不规范的问题,包括人员培训不到位、管理制度不健全、操作流程不规范等问题,这些问题可能会影响你司食堂的正常运转和食品安全质量。

二、整改要求1.针对食品卫生安全问题,你司应当加强食品留样管理,确保留样时间不少于48小时,餐具消毒要严格按照规定进行操作,食品进货渠道应当合法合规,确保食品质量安全。

2.针对服务质量问题,你司应当提高菜品质量和服务水平,加强员工培训,提高服务态度和意识,营造良好的就餐环境,提升员工就餐体验和满意度。

3.针对内部管理问题,你司应当建立健全各项管理制度和操作流程,加强人员培训和管理,确保各项工作的规范和有序进行。

三、整改期限你司应当在接到本整改通知书之日起5个工作日内完成上述整改工作,并在完成整改工作后向我司提交书面整改报告。

若你司未能在规定期限内完成整改工作,我司将依法依规进行处理。

四、其他事项1.你司应当积极配合我司的整改工作,并按照要求进行整改。

同时,你司应当加强内部管理,提高服务质量和管理水平,确保食品安全和质量。

2.本整改通知书一式两份,一份送达你司,一份留存我司。

本通知书自送达你司之日起生效。

3.若你司对整改通知书内容有异议或需要解释说明的,可以向我司提出书面申请。

食堂整改通知书6篇

食堂整改通知书6篇

食堂整改通知书6篇Canteen rectification notice编订:JinTai College食堂整改通知书6篇前言:通知是运用广泛的知照性公文,用来发布法规、规章,转发上级机关、同级机关和不相隶属机关的公文,批转下级机关的公文,要求下级机关办理某项事务等。

本文档根据通知内容要求和特点展开说明,具有实践指导意义,便于学习和使用,本文下载后内容可随意调整修改及打印。

本文简要目录如下:【下载该文档后使用Word打开,按住键盘Ctrl键且鼠标单击目录内容即可跳转到对应篇章】1、篇章1:食堂整改通知书范文2、篇章2:食堂整改通知书范文3、篇章3:食堂整改通知书范文4、篇章4:食堂整改通知书范文5、篇章5:食堂整改通知书范文6、篇章6:食堂整改通知书范文食堂是指设于机关、学校、厂矿等企事业单位、为供应其内部职工、学生等就餐的非盈利性场所。

下面小泰给大家带来食堂整改通知书,供大家参考!篇章1:食堂整改通知书范文xxx中学食堂整改通知书安顺三中第二食堂:20xx年10月10日,西秀区教育局分管安全的领导和西秀区食品卫生监督所领导,到我校对学校食堂进行了专项检查,在检查过程中发现第二食堂存以下问题:1、液化气罐与炉灶距离过近。

2、液化气软管老化。

针对检查中暴露出来的问题,学校要求第二食堂从以下几个方面进行整改:1、改换液化气罐的位置。

2、更换现用软管,以后每半年更换一次。

以上问题请从即日起一起解决,学校将不定期检查,今后再有类似情况发生,给予处罚1000元至20xx元/次,造成液化气燃烧爆炸事故由食堂全权负责。

注:本通知一式二份,学校和食堂方各一份。

特此通知!篇章2:食堂整改通知书范文【按住Ctrl键点此返回目录】食堂整改通知书在公司每周例会上,管理人员及部分基层员工就员工餐存在的问题进行了集中反映,现将存在问题和整改意见通知如下:1、存在问题:菜品种单一,缺少大荤;提供员工餐未达到合同标准(员工餐标准:每餐两荤一素一汤,米饭和汤自助任用。

饭堂整改通知书

饭堂整改通知书

xxxxxxxxx有限公司食堂整改通知书
结合我公司对食堂监督情况及员工就餐出现的问题,现将食堂内近期存在的问题通知如下:
1、墙上未张贴食品安全制度、餐饮服务许可证、从业人员健康合格证。

2、菜品种单一、未按要求出示餐单。

3、食堂内部出现宠物,卫生情况不乐观。

4、未设置消毒设施,餐具未按要求消毒。

5、菜式菜量未达到员工用餐标准(12元/餐)。

以上问题请于7月31日前整顿解决,配合上级部门将不定期检查,共同营造食堂良好的就餐环境,提高员工的就餐意愿和认可度。

情况严重者,造成的所有损失由食堂方负责。

若由食物中毒造成食品安全事故的,食堂方全权负责发生的一切后果,并解除一切公司与食堂方的一切协议。

注:本通知一式二份,公司和食堂各一份。

特此通知!
食堂方签字:
xxxx有限公司
2017年7月19日。

餐厅整改通知书

餐厅整改通知书

餐厅整改通知书尊敬的_____餐厅负责人:您好!近期,在对贵餐厅进行的常规检查中,我们发现了一系列较为严重的问题,这些问题已经对餐厅的正常运营和顾客的健康安全构成了潜在威胁。

为了保障贵餐厅能够持续合规经营,并为广大顾客提供优质、安全的餐饮服务,特向贵餐厅下达此整改通知书,请贵餐厅务必高度重视,并在规定的时间内完成整改。

一、存在的问题1、食品安全方面食材存储不当:部分生鲜食材未按照规定的温度和湿度进行存储,导致食材出现变质迹象。

食品加工卫生不达标:厨房操作台上有食物残渣残留,加工设备未及时清洁和消毒,存在交叉污染的风险。

食品添加剂使用不规范:在某些菜品的制作过程中,食品添加剂的使用量超出了国家标准允许的范围。

2、环境卫生方面餐厅内部地面污垢较多,尤其是厨房和用餐区域的角落,清洁工作严重不到位。

墙壁和天花板有明显的污渍和霉斑,影响餐厅的整体卫生形象。

垃圾桶未及时清理,垃圾溢出,散发难闻气味,滋生蚊蝇。

3、员工管理方面部分员工未持有有效的健康证明上岗工作,存在传播疾病的隐患。

员工着装不规范,未按照要求佩戴帽子、口罩和手套等卫生防护用品。

员工培训不足,对食品安全和卫生知识了解不够,操作不熟练。

4、设施设备方面厨房排烟设备故障,油烟排放不畅,导致厨房内空气质量差。

冷藏设备温度不稳定,部分冷藏食品未能达到适宜的储存温度。

照明设备老化,部分区域光线昏暗,影响工作效率和顾客用餐体验。

二、整改要求1、食品安全建立健全食材采购、存储和使用的管理制度,确保食材的新鲜度和安全性。

加强厨房卫生管理,定期对操作台面、加工设备和餐具进行清洁和消毒,保持厨房环境整洁。

严格按照国家标准使用食品添加剂,安排专人负责管理和记录添加剂的使用情况。

2、环境卫生制定详细的清洁计划,增加清洁频次,确保餐厅地面、墙壁、天花板和桌椅等设施干净整洁。

及时清理垃圾桶,定期对垃圾桶进行消毒,防止蚊蝇滋生和异味散发。

加强餐厅通风换气,保持空气清新。

3、员工管理所有员工必须持有有效的健康证明方可上岗工作,定期组织员工进行健康检查。

学校食堂卫生整顿安排通知

学校食堂卫生整顿安排通知

学校食堂卫生整顿安排通知
为了提高学校食堂的卫生水平,确保师生的饮食安全,我校决
定对食堂进行卫生整顿。

具体安排如下:
一、整顿时间
从即日起,食堂卫生整顿将持续一周时间,结束时间为下周五。

二、整顿目标
1. 提升卫生标准:全面清洁食堂区域,消除污垢和异味。

2. 强化食品安全:彻底清理食品存储区域,检查食品储存条件
和有效期。

3. 加强餐具消毒:严格执行餐具消毒制度,确保餐具的清洁卫生。

4. 提高员工卫生意识:加强员工培训,提高他们的卫生意识和
操作规范。

三、整顿措施
1. 日常清洁:增加食堂区域的日常清洁频次,包括地面、桌椅、窗户等的清洁工作。

2. 食材检查:严格把关食材供应商,确保食材的质量安全,避
免使用过期或变质的食材。

3. 质量抽检:定期进行食品抽检,确保食品合格。

4. 员工培训:组织卫生培训班,提高员工的卫生素质和操作技能。

5. 餐具消毒:加强餐具消毒工作,确保餐具的卫生达标。

四、检查与督导
学校将组织相关部门和专业机构对食堂卫生整顿工作进行检查
与督导,确保整顿工作的质量和效果。

请全体师生积极配合学校食堂的卫生整顿工作,共同维护食堂
的卫生环境,创造一个安全健康的就餐环境。

特此通知。

学校领导
日期:xxxx年xx月xx日。

食堂卫生检查及整改通知

食堂卫生检查及整改通知

食堂卫生检查及整改通知在当今社会,食堂卫生质量对于我们的日常生活有着举足轻重的影响。

作为学校或单位的重要组成部分,食堂不仅是师生们每日必经之所,更承担着满足大家营养需求的重任。

因此,定期对食堂进行全面的卫生检查,并根据检查结果及时进行整改,对于维护师生的身体健康至关重要。

食堂卫生检查结果经过连日来的严格检查,我们发现食堂在以下几个方面存在一些问题,需要立即进行整改:食品原料管理:部分食材保存环境较差,存在变质隐患。

部分食材采购渠道不明,无法及时追溯来源。

就餐环境卫生:就餐区域卫生情况不容乐观,桌椅、地面等存在明显污渍,就餐环境阻碍师生就餐。

餐具消毒情况:餐具消毒设备运转不畅,无法有效杀菌。

部分餐具外观脏乱,难以保证就餐卫生。

从业人员个人卫生:部分工作人员未能严格执行个人卫生规范,存在佩戴不当、违规操作等问题。

食品加工流程:部分加工环节卫生措施不力,存在交叉污染隐患。

部分盛装食品的容器材质不合格。

本次检查发现食堂在卫生管理方面还存在诸多需要改善的地方,亟待采取有效措施进行整改。

为了保障广大师生的饮食安全,我们将立即启动全面整改方案。

食堂整改方案针对检查中发现的问题,我们已经制定了全面的整改方案,具体措施如下:食品原料管理:加强食材采购渠道的审核管理,确保食材来源可追溯。

改善食材保存环境,定期检查食材品质,及时处理存在变质隐患的食材。

就餐环境卫生:组织全面的环境清洁,定期对就餐区域进行深度清洁和消毒。

及时维修或更换损坏桌椅,提升就餐环境的整洁度和舒适度。

餐具消毒情况:对餐具消毒设备进行升级改造,确保餐具消毒效果。

加强餐具使用和保管的监管,确保餐具始终保持干净整洁。

从业人员个人卫生:组织全体工作人员进行系统的卫生培训,完善个人卫生管理制度。

加大日常监督力度,严格执行个人卫生规范。

食品加工流程:对加工环节进行全面排查,优化关键环节的卫生措施。

及时淘汰不合格的盛装容器,引进符合要求的新型容器。

我们将在接下来的一个月内,全力推进上述整改措施,确保食堂各项指标达标。

食堂整改通知书

食堂整改通知书

食堂整改通知书食堂整改通知书范文一在公司每周例会上,管理人员及部分基层员工就员工餐存在的问题进行了集中反映,现将存在问题和整改意见通知如下:1、存在问题:菜品种单一,缺少大荤;提供员工餐未达到合同标准(员工餐标准:每餐两荤一素一汤,米饭和汤自助任用。

),员工少去吃;——整改意见:增加菜品种类,并且进行轮换,汤也要经常更换品种,以增加员工用餐率,保证大家体力较好状态进入工作。

2、存在问题:菜未清洗干净,卫生很担扰;员工经常在菜里吃到其他东西,其卫生很不好,怕吃到拉肚子。

——整改意见:做好卫生工作,保证大家身体健康。

3、存在问题:员工餐量少。

——整改意见:提供足量菜肴以满足员工需求。

以上问题请在3天内解决,行政人事部将于9月4日检查,共同营造食堂良好的就餐环境,提高员工就餐意愿和认可。

因之前多次提出均未整改,今后再有类似举报,给予处罚300元/次,如情况严重,一切后果由食堂承包方负责。

特此通知!舞指仙境黄山路店9月1日食堂整改通知书范文二吕建齐:你承包的食堂在检查过程中存在以下问题:1、无卫生许可证2、操作面积小,粗加工、洗涤间和烹饪区混合在一起。

操作间门口没有防鼠板。

3、主食品仓库和副食品仓库混合在一起,没有防鼠台、防鼠网、排风扇。

4、该餐厅属于承包餐厅,餐厅食品采购归承包商去购买。

没有大部分供货商的三证,没有出入库清单,没有台帐,没有食品留样柜及留样记录,没有废弃物台帐。

5、制度没有上墙。

限你在接到通知之后即日进行整改,整改期间不得营业。

待条件具备,报教体局验收合格后主可重新营业。

金水区第一中学11月25日食堂整改通知书范文三XXX公司:经查,你(单位)食堂员工着装不规范、佩戴耳环,食堂距离厕所仅隔一墙,地面不易于清洗、不平整、有积垢,墙壁不光滑、有积垢,无防蝇防尘防鼠措施,屋顶污秽不光洁,无通风排烟设施,采光照明不足,餐具消毒无记录,未建立食品安全管理制度的行为,违反了《中华人民共和国餐饮服务许可管理办法》、《中华人民共和国食品安全法》的规定。

食堂整改通知书

食堂整改通知书

食堂整改通知书食堂整改通知书范文一安顺市第三中学食堂整改通知书安顺三中第二食堂:2015年10月10日,西秀区教育局分管安全的领导和西秀区食品卫生监督所领导,到我校对学校食堂进行了专项检查,在检查过程中发现第二食堂存以下问题:1、液化气罐与炉灶距离过近。

2、液化气软管老化。

针对检查中暴露出来的问题,学校要求第二食堂从以下几个方面进行整改:1、改换液化气罐的位置。

2、更换现用软管,以后每半年更换一次。

以上问题请从即日起一起解决,学校将不定期检查,今后再有类似情况发生,给予处罚1000元至2000元/次,造成液化气燃烧爆炸事故由食堂全权负责。

注:本通知一式二份,学校和食堂方各一份。

特此通知!食堂整改通知书范文二食堂整改通知书在公司每周例会上,管理人员及部分基层员工就员工餐存在的问题进行了集中反映,现将存在问题和整改意见通知如下:1、存在问题:菜品种单一,缺少大荤;提供员工餐未达到合同标准(员工餐标准:每餐两荤一素一汤,米饭和汤自助任用。

),员工少去吃;——整改意见:增加菜品种类,并且进行轮换,汤也要经常更换品种,以增加员工用餐率,保证大家体力较好状态进入工作。

2、存在问题:菜未清洗干净,卫生很担扰;员工经常在菜里吃到其他东西,其卫生很不好,怕吃到拉肚子。

——整改意见:做好卫生工作,保证大家身体健康。

3、存在问题:员工餐量少。

——整改意见:提供足量菜肴以满足员工需求。

以上问题请在3天内解决,行政人事部将于9月4日检查,共同营造食堂良好的就餐环境,提高员工就餐意愿和认可。

因之前多次提出均未整改,今后再有类似举报,给予处罚300元/次,如情况严重,一切后果由食堂承包方负责。

特此通知!舞指仙境黄山路店2014年9月1日食堂整改通知书范文三学校食堂整改通知书结合清丰县食品药品监督管理局对我校食堂监督意见书及学生就餐出现的问题,现将食堂内近期存在的问题通知如下:1、存在问题:未上墙食品安全制度,食品安全组织。

2、存在问题:从业人员未取得健康培训合格证。

学校食堂限期整改通知书

学校食堂限期整改通知书

精品文档
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学校食堂食品卫生安全检查整改通知书
太白镇智能幼儿园:
结合太白镇中心学校于2016年6月15日对你园食堂食品卫生安
全检查,在检查过程中存在以下问题:
1、食堂从业人员未着装上岗。

无卫生许可证
2、操作粗加工、洗涤间和操作间混合在一起。

操作间没有“三防设
施”。

3、操作间里放有酸菜、四季豆等不准进入学生食堂的食物。

4、一楼楼梯间及四楼楼梯间杂物堆放凌乱。

5、制度没有上墙。

希望你园对以上问题进行认识,立即整改。

中心学校将不定期的对你园食堂食品卫生安全进行检查,发现问题严肃处理。

绥阳县太白镇中心学校
2016年6月15日。

餐厅限期整改通知书_关于餐饮责令整改通知书范文

餐厅限期整改通知书_关于餐饮责令整改通知书范文

餐厅限期整改通知书_关于餐饮责令整改通知书范文当餐厅被检查出不符合规定时,就会收到限期整改通知书。

下面我为大家整理了一些有关餐厅限期整改通知书的内容,供大家参考学习,希望对大家有所帮助。

餐厅限期整改通知书范文篇一xxx餐厅:为进一步推进精益食品经营5S 工作,精益生产委员会执行局在x 月对你负责管辖地区进行了检查。

经查,你辖区存在以下问题:______________________________________________________ _______________现责令你(小组)于年月日前改正行为。

逾期不改正的,执行局将予以公告并按 5S 相关规定执行处罚。

xx生产推行委员会年月日餐厅限期整改通知书范文篇二你承包的食堂在检查过程中存在以下问题:1、无卫生许可证2、操作面积小,粗加工、洗涤间和烹饪区混合在一起。

操作间门口没有防鼠板。

3、主食品仓库和副食品仓库混合在一起,没有防鼠台、防鼠网、排风扇。

4、该餐厅属于承包餐厅,餐厅食品采购归承包商去购买。

没有大部分供货商的三证,没有出入库清单,没有台帐,没有食品留样柜及留样记录,没有废弃物台帐。

5、制度没有上墙。

限你在接到通知之后即日进行整改,整改期间不得营业。

待条件具备,报教体局验收合格后主可重新营业。

xx区第一中学20xx年11月25日餐厅限期整改通知书范文篇三贵司自5月9号接手经营员工饭堂至今已近两周,从时间要求应渐进正轨。

在目前的磨合期难免存在经营上的一些问题,对此,广大职工都能予以理解和配合;结合贵司长远经济利益,为了促使双方能够合作愉快,共同将餐饮服务工作做到位,达到广大职工满意的效果, 5月20日下午,贵司领导及我司职工代表对近期送餐问题进行了坦诚座谈,根据会上实际反映集中问题,特作下表重点汇总,总结出近期改正措施和要求,请贵司予以重视并作出整改:餐饮经营现状餐饮改正重点:1. 现场分餐菜式味道未能灵活变化1. 各餐点增设南北口味差异,满足需要2. 现场分餐菜式分配不均匀2. 增加配送菜式搭配以供选择3. 宵夜样式单一且色、香、味欠佳3. 多样式,增加营养成分4. 部分送餐点存在份量不够,待添餐现象4. 加强内部管理,严格执行准时、保质保量送餐,杜绝中途停餐再送餐现象以期通过上述措施,对员工饭堂餐饮服务各项工作有稳定的改善,请贵司自收阅通知之日起,切实予以改正!届时,我司将依据合同相关规定处理和解决职工在就餐中出现的问题。

餐厅整改通知书

餐厅整改通知书

餐厅整改通知书餐厅整改通知书(通用5篇)餐厅整改通知书篇1今天我校全体领导对校餐厅做了突击检查,发现了许多问题,特通知餐厅负责人根据以下问题做进一步整改,希望以后不会出现类似问题。

1、餐厅内学生就餐处卫生差,尤其地板砖出现油腻现象。

垃圾桶内垃圾不及时倾倒,洗刷池内沙子及污垢多。

2、操作间窗台上摆物凌乱,各种杂物未归类摆布,卫生差,尤其地面有许多水,消毒柜未使用,餐具未消毒。

食品没有随时留样,留样冰箱闲置。

打饭处放置的餐具比较脏,放置的食品裸露,各种杂物凌乱,未归类摆放。

工作人员未穿工作服,桌上放置的工作服油腻脏。

没有佩戴健康证。

一些房间的水池水满为患。

3、储藏间卫生差,生熟食物未分开,菜品应归类摆放整齐,不该放置的食物(如辣条)不应放置。

各种油没有和菜分开放,一些食品没有进货单据凭证,少台帐。

希望餐厅负责人对以上问题进行认识,立即整改。

校领导将不定期的对餐厅进行检查,发现问题严肃处理。

**中学年一月八日餐厅整改通知书篇2在公司每周例会上,管理人员及部分基层员工就员工餐存在的问题进行了集中反映,现将存在问题和整改意见通知如下:1、存在问题:菜品种单一,缺少大荤;提供员工餐未达到合同标准(员工餐标准:每餐两荤一素一汤,米饭和汤自助任用。

),员工少去吃;整改意见:增加菜品种类,并且进行轮换,汤也要经常更换品种,以增加员工用餐率,保证大家体力较好状态进入工作。

2、存在问题:菜未清洗干净,卫生很担扰;员工经常在菜里吃到其他东西,其卫生很不好,怕吃到拉肚子。

整改意见:做好卫生工作,保证大家身体健康。

3、存在问题:员工餐量少。

整改意见:提供足量菜肴以满足员工需求。

以上问题请在3天内解决,行政人事部将于9月4日检查,共同营造食堂良好的就餐环境,提高员工就餐意愿和认可。

因之前多次提出均未整改,今后再有类似举报,给予处罚300元/次,如情况严重,一切后果由食堂承包方负责。

特此通知!路店年9月1日餐厅整改通知书篇3结合xx县食品药品监督管理局对我校食堂监督意见书及学生就餐出现的问题,现将食堂内近期存在的问题通知如下:1、存在问题:未上墙食品安全制度,食品安全组织。

食堂整改通知书.doc

食堂整改通知书.doc

食堂整改通知书通知,是运用广泛的知照性公文。

用来发布法规、规章,转发上级机关、同级机关和不相隶属机关的公文,批转下级机关的公文,要求下级机关办理某项事务等。

下面我给大家带来食堂整改通知书,供大家参考!食堂整改通知书范文一在公司每周例会上,管理人员及部分基层员工就员工餐存在的问题进行了集中反映,现将存在问题和整改意见通知如下:1、存在问题:菜品种单一,缺少大荤;提供员工餐未达到合同标准(员工餐标准:每餐两荤一素一汤,米饭和汤自助任用。

),员工少去吃;——整改意见:增加菜品种类,并且进行轮换,汤也要经常更换品种,以增加员工用餐率,保证大家体力较好状态进入工作。

2、存在问题:菜未清洗干净,卫生很担扰;员工经常在菜里吃到其他东西,其卫生很不好,怕吃到拉肚子。

——整改意见:做好卫生工作,保证大家身体健康。

3、存在问题:员工餐量少。

——整改意见:提供足量菜肴以满足员工需求。

以上问题请在3天内解决,行政人事部将于9月4日检查,共同营造食堂良好的就餐环境,提高员工就餐意愿和认可。

因之前多次提出均未整改,今后再有类似举报,给予处罚300元/次,如情况严重,一切后果由食堂承包方负责。

特此通知! 舞指仙境黄山路店9月1日食堂整改通知书范文二吕建齐:你承包的食堂在检查过程中存在以下问题:1、无卫生许可证2、操作面积小,粗加工、洗涤间和烹饪区混合在一起。

操作间门口没有防鼠板。

3、主食品仓库和副食品仓库混合在一起,没有防鼠台、防鼠网、排风扇。

4、该餐厅属于承包餐厅,餐厅食品采购归承包商去购买。

没有大部分供货商的三证,没有出入库清单,没有台帐,没有食品留样柜及留样记录,没有废弃物台帐。

5、制度没有上墙。

限你在接到通知之后即日进行整改,整改期间不得营业。

待条件具备,报教体局验收合格后主可重新营业。

金水区第一中学11月25日食堂整改通知书范文三XXX公司:经查,你(单位) 食堂员工着装不规范、佩戴耳环,食堂距离厕所仅隔一墙,地面不易于清洗、不平整、有积垢,墙壁不光滑、有积垢,无防蝇防尘防鼠措施,屋顶污秽不光洁,无通风排烟设施,采光照明不足,餐具消毒无记录,未建立食品安全管理制度的行为,违反了《中华人民共和国餐饮服务许可管理办法》、《中华人民共和国食品安全法》的规定。

餐厅整改通知书(5篇)

餐厅整改通知书(5篇)

餐厅整改通知书餐厅整改通知书(5篇)在当下社会,我们越来越需要通知,各种类型的通知各有不同的写法。

你写通知时总是无从下笔?下面是小编为大家收集的餐厅整改通知书,欢迎大家借鉴与参考,希望对大家有所帮助。

餐厅整改通知书1在公司每周例会上,管理人员及部分基层员工就员工餐存在的问题进行了集中反映,现将存在问题和整改意见通知如下:1、存在问题:菜品种单一,缺少大荤;提供员工餐未达到合同标准(员工餐标准:每餐两荤一素一汤,米饭和汤自助任用。

),员工少去吃;整改意见:增加菜品种类,并且进行轮换,汤也要经常更换品种,以增加员工用餐率,保证大家体力较好状态进入工作。

2、存在问题:菜未清洗干净,卫生很担扰;员工经常在菜里吃到其他东西,其卫生很不好,怕吃到拉肚子。

整改意见:做好卫生工作,保证大家身体健康。

3、存在问题:员工餐量少。

整改意见:提供足量菜肴以满足员工需求。

以上问题请在3天内解决,行政人事部将于9月4日检查,共同营造食堂良好的就餐环境,提高员工就餐意愿和认可。

因之前多次提出均未整改,今后再有类似举报,给予处罚300元/次,如情况严重,一切后果由食堂承包方负责。

特此通知!xx路店年9月1日餐厅整改通知书2存在的问题:1、大餐厅卫生:地面、门窗、扬尘,2、管理室:物品摆放杂乱、床铺不整洁、不相关物品较多。

3、售饭厅:物品摆放零乱、水沟垃圾没有及时清除、窗户玻璃有油污、售饭窗口没有及时关闭。

4、教师餐厅:物品摆放杂乱、地面不整洁、餐桌油污可见、存在不相关物品。

5、主食操作间:地沟垃圾多且有鼠洞、出库过早(蛋、作料、油等)6、炒菜间:物品摆放杂乱、气炤没有归位、窗台玻璃釉油污、作料柜不整洁且摆放不整齐。

7、荤菜操作台、素菜操作台、熟菜操作台分工不明确且没有标识、荤菜、素菜清洗池不规范,存在混用情况、“三机”(切菜机、土豆机、切肉机)未安装空气开关。

8、伙房:柴草堆放杂乱、存在“逼火石”现象、墙面有蛛网、窗户无安全防护网。

食堂整改通知书 [食堂停业整改通知书]

食堂整改通知书 [食堂停业整改通知书]

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食堂整改通知书 [食堂停业整改通知
书]
整改释义为整顿并改革。

下面小编给大家带来食堂停业整改通知书,供大家参考!
食堂停业整改通知书范文一
学校食堂限期整改通知书
你承包的食堂在检查过程中存在以下问题:
1、无卫生许可证
2、操作面积小,粗加工、洗涤间和烹饪区混合在一起。

操作间门口没有防鼠板。

3、主食品仓库和副食品仓库混合在一起,没有防鼠台、防鼠网、排风扇。

4、该餐厅属于承包餐厅,餐厅食品采购归承包商去购买。

没有大部分供货商的三证,没有出入库清单,没有台帐,没有食品留样柜及留样记录,没有废弃物台帐。

5、制度没有上墙。

限你在接到通知之后即日进行整改,整改期间不得营业。

待条件具备,报教体局验收合格后主可重新营业。

金水区第一中学
20xx年11月25日
食堂停业整改通知书范文二
职工饭堂餐饮质量限期整改通知
贵司自5月9号接手经营员工饭堂至今已近两周,从时间要求应渐进正轨。

在目前的磨合期难免存在经营上的一些问题,对此,广大职工都能予以理解和配合;结合贵司长远经济利益,为了促使双方能够合作愉快,共同将餐饮服务工作做到位,达到广大职工满意的效果,5月20日下午,贵司领导及我司职工代表对近期送餐问题进行了坦诚座谈,根据会上实际反映集中问题,特作下表重点汇总,总结出近期改正措施和要求,请贵司予以重视并作出整改:
餐饮经营现状
餐饮改正重点:
1.现场分餐菜式味道未能灵活变化
1.各餐点增设南北口味差异,满足需要
2.现场分餐菜式分配不均匀
2.增加配送菜式搭配以供选择
3.宵夜样式单一且色、香、味欠佳。

餐饮食品生产经营单位责令整改通知书01

餐饮食品生产经营单位责令整改通知书01

餐饮食品生产经营单位责令整改通知书01第一篇:餐饮食品生产经营单位责令整改通知书01餐饮食品生产经营单位责令整改通知书百食药监整()N0(单位名称):在监督检查中,你单位存在以下问题:1、2、3、4、5、6、依据《中华人民共和国食品安全法》、《中华人民共和国食品安全法实施条例》等法律法规的规定,责令你单位查找产生问题的原因,并从收到本通知之日起个工作日内采取切实有效的整改措施,彻底整改到位。

逾期未整改或拒不整改的,本所将依据有关法律法规规定,对你单位进行处理。

当事人:(签名)执法人员:(签名)(监管单位盖章)年月日(注:此通知书一式二份,一份被责令单位留存;一份监管单位留存)。

第二篇:食品生产企业责令整改通知书食品生产企业责令整改通知书No.2012:在食品安全监督检查中,你单位存在以下问题:1、2、3、4、5、6、依据《中华人民共和国食品安全法》、《中华人民共和国产品质量法》、《中华人民共和国食品安全法实施条例》、《中华人民共和国工业产品生产许可证管理条例》、《国务院关于加强食品等产品安全监督管理的特别规定》等法律法规的规定,责令你单位认真查找产生问题原因,并于收到本通知之日起个工作日内采取切实有效的整改措施,整改后上报整改报告。

逾期未整改的,我局将依据有关法律法规规定,对你企业进行处理。

当事人:(签名)执法人员:(签名)(印章)年月日注:此通知书一式二份,一份交企业;一份留存。

第三篇:责令整改通知书责令整改通知书业主:东城区所有大排档、户外摆桌、搭棚、支伞等户外经营行为白天务必收回室内,晚上五点以后才允许户外摆放。

自接到此通知3日内不执行,我城管大队将依法强制没收。

连山区城管大队2015年6月18日第四篇:责令整改通知书烟草专卖零售持证经营户违法行为整改承诺书零售户姓名许可证号经营地址本人(单位)因的行为,违反了《中华人民共和国烟草专卖法实施条例》第二十五条第三款,《烟草专卖许可证管理办法》第三十条之规定,现保证立即改正上述违法行为。

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古蔺镇中学食堂、超市检查情况及整改要求
通知书
[2015]第1 号古蔺镇中学食堂、超市(责任人:林忠陈世彬):
检查情况及整改意见:
1 食堂从业人员必须进行健康检查,取得健康证后上岗。

2 請搞好食堂超市環境和個人衛生,不留死角。

各種餐用具必須徹底消毒。

3請做好採購原料時的查驗索證索票工作,并留存查。

4 食堂超市認真排查各種安全隱患,上報整改。

特做好食堂燃氣灶的檢修工作。

请按上述整改要求于2015 年 3 月 2 日前整改完善接受学校复查
签收人:2015 年 2 月28 日
古蔺镇初级中学校
2015年2 月28/ 日(注:此通知一式两联,学校、食堂各一联)
复查情况(学校联填写)
年月日。

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