店长工作计划书

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店长2025年度工作计划

店长2025年度工作计划
二、具体措施
1. 销售提升:通过市场调研,分析顾客需求,调整商品结构和定价策略,增加高利润产品占比;加强销售团队培训,提升销售技巧和客户服务水平;实施差异化营销策略,针对不同顾客群体开展精准促销活动。
2. 顾客满意度提升:建立顾客反馈机制,及时了解并解决顾客问题;定期开展顾客满意度调查,根据调查结果进行服务流程优化;加强员工服务意识培训,提升服务质量。
最后,希望本工作计划能为店铺的发展带来实质性的提升,为全体团队成员的个人成长和职业发展创造更多机会。让我们共同努力,迎接充满挑战和机遇的2025年度。
- 对全年销售目标进行总结,分析成果与不足,为下一年度规划依据。
- 加强年终促销活动,冲刺全年销售目标。
- 完成年度员工绩效评估,制定激励政策和晋升计划。
- 评估新零售模式的实施效果,总结经验教训,为下一年度改进方向。
整个年度的工作时间安排需保持灵活调整,根据实际业务发展和市场变化,及时调整工作重点和策略。同时,确保各项工作有序推进,为达成年度工作目标有力保障。对现有顾客进行满意度调查,分析问题并提出改进措施。
- 优化库存管理流程,进行库存盘点,确保库存数据的准确性。
2. 第二季度(4-6月):
- 实施销售策略,跟踪销售进度,调整营销计划。
- 加强顾客关系管理,提升顾客满意度。
- 探索新零售模式,评估线上线下融合的可行性。
3. 团队建设:优化招聘流程,选拔具备潜力的员工;开展在岗培训,提升员工业务技能;建立公平、透明的晋升机制,激发员工积极性;加强团队凝聚力,组织团队建设活动。
4. 库存管理:引入先进的库存管理系统,实时监控库存情况;加强与供应商的合作,实现库存动态调整;定期进行库存盘点,确保库存数据的准确性。
5. 新零售模式探索:积极拓展线上渠道,如电商平台、社交媒体等;整合线上线下资源,实现全渠道营销;探索大数据、人工智能等技术在零售业务中的应用,提升购物体验。

店长个人工作计划书范文(5篇)

店长个人工作计划书范文(5篇)

店长个人工作计划书范文(5篇)店长个人工作计划书范文篇1时光荏苒,20__年即将结束,新的一年就要到来。

回首过去的一年,感慨万千,很感谢__餐饮管理公司再次给我一个充满自我挑战和魅力前景的合作机会,这对我来说是一个很好的工作平台,能带出一批高技术、高素质的厨师队伍是我工作能力地体现,只有努力的工作,拿出好的效益,才能回报公司领导对我的信任。

十月份再次来到公司,到现在三个多月过去了,在这段时间内,我对菜品做了一次全面的调整,在公司的大力管理培训和大家的共同努力下,营运部的支持下,完成了公司下达的在年前完成现有菜品的规范化,统一化的任务!为此感谢门店各位同事的配合。

下面就把我对明年即将开展的工作思路和安排分两部分做一个扼要的概述:一、关于门店和公司1、配合公司的全年计划,为明年迎接我们的旺季,在20__年_月底做好__上市所有的准备工作,培训好厨师团队。

2、对每家门店的厨房菜品操作进行有效监督与指导,严格按公司规定的标准提高执行力。

3、通过专业化培训与管理,对我们的厨师技术力量进行合理储备,合理推出适合季节的新颖菜品,菜品的设计开发,是我们厨师`及公司适应市场需求,保持旺盛竞争力的本钱,菜品创新是餐饮业永恒的主题,做到真正的“会聚随心”,不时开发新品去适应市场的需求,为企业创造更大的发展空间和利润。

4、每月对各门店和中央厨房的菜品质量检查不低于12次,并每周向公司领导汇报检查工作情况。

5、主动收集各门店基层了解到对菜品的意见和信息,做出及时相应的调整。

6、__下市前准备好20__年保留下来的特色菜品的上市工作,并根据__年的流行趋势增加相应的新品种。

二、关于__店__店在暂停营业半年后于__年三月十八日将以全新的面貌重新开业,鉴于__路的特殊情况,根据公司领导决定,这家店所经营产品将有别于其他几家分店,我们将以__三大块为主,辅以其他门店销量较好的原有菜品,以原有菜品吸引新顾客,以新增菜品留住我们的老顾客,一部分店午市生意都很淡,但长寿路由于地理位置特别,我们将配合营运部把午市做好,如:推出简单快捷丰富的套餐和送餐为楼上公司员工服务。

店长个人工作计划书范文9篇

店长个人工作计划书范文9篇

店长个人工作计划书范文9篇店长个人工作计划书范文 11、时间上的合理安排早上早点起来,这是养成一个好习惯的开始,如果每天晚一点每天晚一点,时间一长,人就会变的懒散。

良好的工作习惯是非常重要的,每天给自己规定一个时间准时起床。

早点开始工作就会有更多的机会接到生意。

做网店最需要的就是时间。

2、花一个小时的时间查看自己的店铺以旁人的眼光多多查看自己的网店,是不有有哪个地方需要修改,店铺的橱窗物品是不是已经满了,有哪一些没有上架的,哪一些是畅销款,店铺的显眼位置应该放哪些物品。

检查订单的发货情况,有没有漏发的订单,有没有拍了忘记付款的买家,主动的询问一下情况。

还有成交完成的订单是不是没有给对方评价。

这些工作虽然是琐碎的,但是确实细节上至关重要的,平时闲时就做好,就不会发生忙时手忙脚乱的情况了。

3、去论坛和淘宝活动上多多露脸经常去淘宝论坛或者淘宝举行的活动上逛逛,看看人家好的帖子和活动是怎么在做的,多多活跃在人多的地方。

在学习了别人精华帖是怎么写的以后,可以自己尝试着发一些店铺相关产品的帖子。

提高店铺知名度,知道你店铺的人多了,就能提高店铺的流量,这样店铺就能有更多的机会了。

4、多向同行学习看看同行的店铺是怎么在经营的,他们的装修、物品的拍摄、橱窗的陈列、还有店铺的服务等等都是可以借鉴和学习的,取长补短,找出自已的不足并进行相应的修改和调整。

5、每天对工作进行总结对店铺一天的工作进行总结,可以写给自己看,也可以写在论坛上,真情实感不仅会提醒和勉励自己,也会获得一些逛论坛的人的关注。

6、主动出击有许多客户不是自己上门的,需要自己去发掘,有针对性的去寻找。

去淘宝打听看看有哪些求购信息是有用的。

看到求购跟你所卖产品一样的时候,你就可以主动询间和帮助别儿积极主动能给自己创造更多的机会。

7、给自己的店铺打厂告淘宝上有很多方式和技巧是可以利用起来的,只要能耐心仔细的努力,就一定能将自己的店铺做的和淘宝名店一样!店长个人工作计划书范文 21.加强商品进、销、存的管理,掌握规律,提高商品库存周转率,不积压商品,不断货,使库房商品管理趋于科学化、合理化。

店长工作计划(通用15篇)

店长工作计划(通用15篇)

店长工作计划(通用15篇)店长工作计划1一、培训目的:主要培训日常服务规范,提高所有员工的自身素质,保证服务质量及厅店长的售机、放号的营销技巧,提高自身的营销水平,以便对各自厅店营业员进行营销方面的培训及抽查。

二、培训计划:1、详细讲解营业员日常服务规范,包括形象、站姿、坐姿,服务态度;2、应注意并要求传达的几大点问题;3、针对单购机用户的营销技巧;4、针对宽带去带动放号的营销技巧;5、营销过程中出现的问题应如何解决。

三、培训时间:四、培训内容:1、日常服务规范:表情、仪容仪表、站姿、坐姿、走姿、引导手势、递交文件发票、蹲姿;四声十字(来有迎声、问有答声、唱收唱付、走有送声);十字(您好、请、谢谢、对不起、再见);服务态度(接待时、售后);2、懂得如何计算自己的工资,计算自己的分数,同事之间互相评比,有对比才有动力,将公司高积分、高返点的手机型号记熟;3、了解附近的光纤、普通宽带区域,做到只要客人说出地址就能告诉他有没有光纤用(对推荐189套餐的时候,我知道用户家里的区域有没有光纤之后才选择性告知他多少M宽带可以免费用,有光纤就说12M,没有光纤我就说4M免费用);4、在太多的资费套餐要记而又背不了那么多的情况下,就要懂得挑重点去记,比如套餐里的流量和分钟数,超出后多少钱一分钟等,不要丢了西瓜拣芝麻;5、在客人有需求要买手机的情况下,一定要推荐电信手机,客人如果用的是移动卡,就推荐他用一台双卡机,趁这个机会营销我们的电信卡;6、学会如何查询BSN系统,用公式算出用户的话费使用情况进而营销新套餐(原套餐的话费用不完的,可以营销副卡,超出原套餐话费很多的,查询套餐到期后,再营销新套餐,新号码);7、面对宽带用户,如何营销189套餐:首先告知用户宽带现在都是免费用了,再告知用户189里面有什么优惠,最后用户接受了这个优惠之后,再和他说是189套餐,但现在只要预存话费就可以送一台手机,手机话费分24个月返还,每月只要交129就可以享受189套餐了。

2024年店长每周个人工作计划范文(六篇)

2024年店长每周个人工作计划范文(六篇)

2024年店长每周个人工作计划范文一:早晨____点____分必须准时醒来,确保在____分钟内完成洗漱,____分钟内准备并享用早餐,随后开始全天的工作任务。

三:____点。

此时刻用于归纳从新闻中获取的知识,将其录入个人的“专属档案”,以便在需要时能迅速准确地找到。

四:____点____分进行店铺内容的更新。

对于某些过时的商品信息,尽可能进行修正。

五:____点进行短暂休息,可以听听音乐或浏览娱乐新闻,放松身心。

六:午餐后安排短暂的午睡,通常持续约一个小时,以恢复精力。

七:____点____分,继续进行网店的维护与更新工作,包括浏览知名店铺的博客,关注淘宝行业的最新动态。

八:____点,与朋友进行户外活动,如散步或打球等,以保持身心健康。

九:如有晚间社交活动,会与朋友们外出,若无安排,则选择与家人共度时光,进行交谈。

十:____点,再次处理网站上的事务,回顾一天的工作内容,总结所学所得,随后即可安睡。

网店经营者的辛勤和执着不容忽视,但请记住,我们依然可以保持“常规”的生活方式,不应让网店成为日夜颠倒、忽视健康的借口。

当然,每个人都应找到适合自己的生活方式,但请始终关注自身的健康状况。

2024年店长每周个人工作计划范文(二)在门店的日常运营管理中,常会出现员工工作积极性不高、效率下滑的现象,而管理者在面对此类问题时往往感到无从下手,难以找到有效的改善途径。

究其根源,这往往与工作计划的制定存在缺陷紧密相关。

为了更有效地执行员工的周、月计划,以下是在制定过程中应着重考虑的要素:一、明确周计划的时间框架。

需根据公司的考核与管理机制,确定周计划是遵循周一至周日还是周六至周五的周期进行。

需细化每日的时间安排,特别是周六、周日,应单独规划,以充分利用时间资源。

二、周计划内容应全面覆盖。

计划内容应涵盖工作、学习及生活三大领域,其中生活方面如家庭、聚会、旅游等也应纳入考虑范围,特别是周末时间的利用情况。

当然,生活部分的安排更多依赖于员工个人。

店长个人的工作计划5篇

店长个人的工作计划5篇

店长个人的工作计划5篇店长个人的工作计划篇11、产品销售模式的管理根据不同的服装品类、款式消费特征,有不同的导购销售技能,服装产品有其特殊性,不同的产品品类、不同的组合、不同的款式风格等都有不同的需求功能重点,服装零售管理软件项目也因此需要有不同的销售管理模式。

比如:商务男装的衣橱销售法、和身份销售法,成熟女装的体型销售法、时尚女装的风格搭配销售法等等。

服装零售管理软件这些销售方式机密贴合顾客购买需求,让导购员的销售互动成交过程有了更高的成交率和连带销售率。

目前,一个服装店长这方面工作,通常是一个服装店长的前身是一个优秀的导购,后来被提拔为店长,而店长对导购的销售辅导培训,也通常是自己的经验。

所以会出现每一个导购都有自己的销售风格的现象。

严重的品牌门店还会出现一旦导购员工有变动,产品就会滞销,面临库存亏损的现象因此服装店长需要具备的第一个核心商品运营能力就是销售模式管理能力。

2、商品组合计划一个门店的商品组合可以分为:主销品类、辅销品类、配销品类,每个品类中又分形象款、畅销款、平销款、辅助款等,考虑陈列展示角度通常会以风格系列、核心风格组合、不同时间波段展示为单位。

而每个组合中还包括价格带构成:主销价格带、辅销价格带、形象价格带、竞争价格带等。

新一季度的商品计划关系着新一季度的销售业绩,要把新季度的商业目标确定,比如新季度的商业难点主要来自什么应对办法是扩大竞争客群进店成交量、还是增加某部分类型客群、还是加强老客户的回购频率等。

这些工作都做完以后,就是接下来清晰的罗列产品品类、款式审美消费系数、款式风格数、款式数量、各配比数量等各详细的产品组合计划了。

有了明确规划的订货就会变得很轻松,只要把握好科学的款式过滤法,把适合计划要求的货品确定下来就可以了。

很多销售品牌推出了尽量缩短上货周期的做法,这种做法可以更快的应对市场变化,但不管怎样快速的上货周期,你每天呈献给消费者的都是一整店的货品,消费者是否购买取决与你的产品组合机构。

店长工作计划范文五篇简短

店长工作计划范文五篇简短

店长工作计划范文五篇简短店长工作计划范文一第一部分:店铺营运管理1. 设定目标:确立每月的销售目标和盈利目标,制定销售计划和促销方案,并落实到每位员工身上。

2. 库存管理:定期盘点和库存整理,确保货品齐全,避免过多滞销品。

3. 客户服务:培训员工,提高服务水平,定期进行客户满意度调查,掌握顾客需求。

4. 员工管理:设定员工考核标准,提升业绩,搭建团队合作氛围,保持员工士气高昂。

第二部分:经营分析与改进1. 销售数据分析:定期分析销售数据,发掘销售增长点,并及时调整经营策略。

2. 客户反馈:收集顾客反馈,改进服务品质,增强体验感,提高客户满意度和忠诚度。

3. 成本控制:审查开支,寻找节约之道,优化员工排班与运营流程,提高经营效率。

4. 风险管控:识别风险点,加强安全意识,确保员工及客户安全。

第三部分:店面形象与宣传1. 店面布置:定期调整陈列,提高产品展示效果,吸引顾客目光。

2. 宣传策划:设计线上线下促销方案,提高品牌知名度,增加客户流量。

3. 社交媒体:建立店铺微信、微博等社交平台,增加互动,提高线上曝光度。

4. 资源整合:整合周边商户资源,共同举办活动,增加店面曝光。

店长工作计划范文二第一部分:人员管理1. 牢固团队基础:对员工定期进行业绩考核,侧重对优秀员工表彰和提升培训,保持积极向上的团队氛围。

2. 岗位培训:量身定制岗位培训计划,提高员工业务知识和服务质量。

3. 团队协作:加强团队协作和沟通,定期开展团队建设活动,增强员工凝聚力。

4. 激励机制:制定激励政策,提升员工积极性和创造性,在完成店铺目标的同时,实现个人发展成长。

第二部分:营运管理1. 货物管理:合理安排进货计划,避免商品积压,减少负债率。

2. 库存控制:把握库存动向,减少过期货品及资金占用,创造良好的资金循环。

3. 营销策略:制定合理的促销策略,吸引新客户同时也激励老客户回流,提高客单价,增加销售额。

4. 市场定位:根据市场需求调整产品结构,增加热销商品,减少滞销货品,提高销售转化率。

店长下月工作计划5篇

店长下月工作计划5篇

店长下月工作计划5篇篇1一、工作目标下个月,我们店铺的工作目标是提高销售额,提升顾客满意度,建立良好的品牌形象,并确保员工的工作积极性和满意度。

二、销售策略1. 促销活动:根据市场情况和店铺销售数据,制定具有吸引力的促销活动,如打折、满减、赠品等,以吸引更多顾客。

2. 会员制度:完善会员制度,提供会员专享的优惠和服务,增加会员的粘性和购买频率。

3. 商品陈列:优化商品陈列方式,突出重点商品,吸引顾客的注意力,提高购买率。

三、顾客服务1. 服务态度:加强员工的服务意识培训,确保员工提供热情周到的服务,提高顾客满意度。

2. 沟通技巧:提高员工的沟通技巧,能够主动与顾客交流,了解顾客需求,提供个性化的服务。

3. 售后保障:完善售后服务制度,提供便捷的退换货服务,增加顾客的信任感。

四、品牌建设1. 品牌宣传:制定品牌宣传计划,通过社交媒体、广告投放等方式宣传品牌形象,提高品牌知名度。

2. 产品质量:严格控制产品质量,确保所售商品符合国家标准和店铺要求,维护品牌形象。

3. 诚信经营:坚持诚信经营原则,不欺诈、不虚假宣传,赢得顾客的信任和好评。

五、员工管理1. 员工培训:定期组织员工培训,提高员工的业务能力和综合素质,激发员工的工作热情。

2. 激励制度:建立完善的激励制度,通过绩效评估、奖励机制等方式激发员工的工作积极性。

3. 团队建设:加强团队建设,提高员工的团队协作能力和凝聚力,共同实现店铺目标。

六、财务管理1. 预算制定:根据店铺实际情况和销售目标,制定合理的财务预算,确保店铺的正常运营和发展。

2. 成本控制:严格控制成本,优化采购渠道和库存管理,提高资金周转率。

3. 风险控制:建立风险预警机制,及时识别和应对潜在财务风险,确保店铺的稳健运营。

七、市场调研1. 竞争对手:定期对竞争对手进行调研,了解其产品、价格、促销策略等,以便及时调整自己的策略。

2. 市场需求:关注市场需求变化,调整商品结构和销售策略,以满足顾客需求。

店长工作计划书(5篇)

店长工作计划书(5篇)

店长工作计划书(5篇)店长工作计划书(通用5篇)店长工作计划书篇1销售店长,是一个承上启下融汇贯通的一个职位,是联系店长与全店销售工作的一个重要的环节和纽带,是执行总部相关销售政策规定的重要监督角色,从而达到维系全店销售增长的目的的职务,店长销售工作计划书。

所以对销售副店长的整体能力规定是非常全面的,下面将阐述一下作为一名销售副店长应具备的能力、素质及条件。

1、忠实、忠诚于企业应摆在首位!2、积极心态:作为一个零售服务行业,我们不得不认可我们的工作是多么的辛苦和枯燥,所以这就规定我们必须保持一良好的积极的销售心态来面对我们每天的工作,把积极的一面展现给我的团队,展现给每一个顾客,这就是销售工作首先也是必须具备的条件。

销售是很辛苦的一件事情,你必须学会从中得到乐趣,不然你将被最先淘汰!不断的向前争取销售,就像NBA打比赛一样不到最后一秒决不放弃的精神。

“销售就好比海绵里的水,你越挤它越有”强调的是积极的去争龋要有德国人的态度、美国人的思想、日本人的精细3、全局观:处理事情解决问题要从企业从店里的整体利益出发,切记出现小团体意识,有些事情要考虑到店的整体利益,有些事情就要考虑到企业的整体利益。

比如前厅营业处与办事处是分开开展销售检测的,无论哪里的客户只要到了商店就是我们一同的客户,无论营业处、办事处、款台、开票、送货等部门都要全力、全心的去服务,这叫“全员销售”。

再比如各个店都设立外阜开发办事处,那么属于原有店面的客户其他店面应回避开发,应激励开发没有属于企业这个大家庭的客户,如果原有店面维护不好那么可开展商议协助服务或者经谈判原有店面和客户同意可转移。

绝对避免用一些非法手段抢夺客户,那样受伤的只能是客户,最终还是企业损失!4、服务意识:服务包括内部和外部服务,内部主要指员工之间的服务,外部主要指顾客和供货商的服务,服务客户的意识,服务客户分为三个层次:1)表面性服务客户,就是最基本的服务表面性工作如见面问好、打招呼、尊重顾客、接打电话服务用语等。

店长个人工作计划(精选5篇)

店长个人工作计划(精选5篇)

店长个人工作计划(精选5篇)店长个人工作计划(篇1)不难发现,我在__街开的服装店近期的营业额是呈现很好的趋势在往上涨,但是我也不难发现,店内还存在太多的不足,因为我们的怠慢不知道流失了多少顾客,为了规范店内的员工工作,我这个店长必须做出整改,为了能让我们在以后的工作中能够更好的服务于客户,我为此制定了以下的工作计划:一、服务方面我觉得随着店内名声鹤起,每天来的顾客是蜂拥而至,我们的店面相当于对面或者是隔壁的店面来说可以用四个字来形容,“门庭若市”,但是随之面料着的就是一个很大的困难,这么多人,我们的服务质量得不到保障,有很多顾客来了之后,没有一个服务员跟随导购,导致别人想试衣服,都无从下手,我们的服务存在极大的问题,对先来的客户服务过度的周到,对后来的客户却无人问津,相差的确是大,但是这也就让那些顾客对我们产生了不好的印象,我打算在之后的工作中,制定一个规矩,员工工资实行提成制,降低基本工资,怎么去提升服务质量让我们员工们去考虑,我相信为了提成,他们能更好的服务于大家的。

二、员工方面我逐渐发现员工们在工作时的专业性还是有点欠佳的,对面顾客的一些行为举止,不能做出正确的反应,很多事都需要顾客提醒,比如说顾客要试外套了,他们还站在一旁,这个时候不是应该主动的帮顾客脱下来,搭在自己手臂上,保管好吗?有些员工那种呆滞程度我是真的看不下去,为此,我决定在明年开始营业之前,先组织他们进行三天的培训,这三天不营业,损失我一个人承担。

但是我就是希望我店里的员工都是最为专业的,没有次品。

三、服装方面我非常的清楚,之所以我们店能这么火爆,一是因为品牌的名气响大,毕竟是作为为数不多在电视上打过广告的服装品牌,还是深得民心的,最关键的是明星代言的好。

二是店面的地理位置极佳,是人流量汇聚的中性区域,我知道要是我的店面想在这家商场立足下来,并且屹立不倒就必须把品牌的质量做好,我是跟__服装品牌公司签订了合约的,我的货都是从他公司直接提的,但是我也会保证每一件都要经过我的眼睛检查,不然不允许拿出去买,那位员工想到这种次品的的,跟我汇报一声拿走就是,我会严格的审查服装的质量,保证每一件卖出去的衣服,顾客都能穿的放心。

店长工作计划(通用15篇)

店长工作计划(通用15篇)

店长工作计划(通用15篇)店长工作计划1刚做两个月的店长一些问题还不会处理,部分原因在于我的工作经验不足,这段时间处于迷茫期,为了使工作潜力得到提升,认真做好一名店长,现将工作计划如下:1、加强规范管理,鼓励职工用心性,树造良好形象。

加强职工间的交流与合作,不断规范管理,除了每一天要打扫店内外的卫生外,每周还要进行一次大扫除,尤其是对产品的货架展示进行了合理调整,使店内整洁、有序,树造了良好的形象。

认真贯彻企业的经营方针,同时将企业的经营策略正确并及时的传达给每个职工,起好承上启下的`桥梁作用。

做好职工的思想工作,团结好店内职工,充分调动和发挥职工的用心性,了解每一位职工的优点所在,并发挥其特长,做到量才适用。

增强本店的凝聚力,使之成为一个团结的群众。

以身作则,做职工的表帅。

不断的向职工灌输企业文化,教育职工有全局意识,做事情要从企业整体利益出发。

处理好部门间的合作、上下级之间的工作协作,少一些牢骚,多一些热情,客观的去看待工作中的问题,并以用心的态度去解决加强和各部门、各兄弟企业的团结协作,创造最良好、无间的工作环境,去掉不和谐的音符,发挥职工最大的工作热情,逐步成为一个最优秀的团队。

2、当日用心回笼企业货款,做到日清日结。

为配合企业财务工作,按时将已开单据呈报回企业财务,确保不存留任何问题,3、按时上下班,做到不迟到,不早退,认真完成当日工作4、当顾客光临时,要注意礼貌用语,用心热情为顾客服务,做到要顾客高高兴兴的来,满满意意的走,树立良好的服务态度和工作形象。

靠周到而细致的服务去吸引顾客。

发挥所有职工的主动性和创作性,使职工从被动的“让我干”到用心的“我要干”。

为了给顾客创造一个良好的购物环境,为企业创作更多的销售业绩,带领职工在以下几方面做好本职工作树立对企业高度忠诚,爱岗敬业,顾全大局,一切为企业着想,为企业全面提升经济效益增砖添瓦。

店长工作计划2一、了解公司年度市场开发计划了解公司年度市场开发计划,主要应了解以下方面的内容:增加店铺的数量;扩大单店面积的多少;提升单店增长率的计划;折扣促销、赠送礼品、vip客户管理计划;地域倾向计划;价格调整计划;广告及媒体宣传计划;上一年度本季资料等。

店长的工作计划6篇

店长的工作计划6篇

店长的工作计划6篇一、店长的工作计划——日常经营管理1. 每天早上到店后,先检查一遍店内物品的摆放情况、货品陈列是否整齐,营业区域和商品专柜是否清洁卫生。

2. 了解当天各个时段顾客流量情况,配合员工做好迎客、招揽客流、讲解产品等工作,促进销售。

3. 根据销售情况调整各种经营策略,不断寻找和改进方案,提高店铺经营效益。

4. 定期检查库存和货物进出情况,发现漏洞及时采取措施,并定期进行盘库工作和清理库存。

5. 配合上级进行各类促销活动,制定营销计划和方案,并严格按照要求执行。

1. 定期对员工的工作表现和服务态度进行考核和评价,及时进行培训和提高工作水平。

2. 确保员工遵守公司的规章制度和工作纪律,建立能够良好协作、互相支持、友好相处的团队。

3. 培养员工的团队合作精神和丰富的产品知识,不断提高服务质量和顾客满意度。

4. 不断监测和预测人员变动情况,积极开展招聘和培训工作,确保人员充足且具备应有的业务能力。

1. 确定目标客户,从产品的功能特性、经济性、实用性等不同角度对不同经济水平消费者提供满足需求的服务和产品。

2. 确定品牌形象及市场定位方向,提高品牌知名度,塑造品牌的良好声誉。

3. 制定不同的营销策略,选择不同的销售方式,通过不同的促销活动,吸引不同类型的客户来店消费。

4. 分析各种销售数据并总结产品销售趋势,定期制定销售计划,负责实施全年销售工作计划。

1. 规范公司财务管理制度,制定可行的财务策略,严格管理和监督公司的财务业务,确保财务活动的安全性和准确性。

2. 形成准确、实用、及时的财务报表和分析,深入分析各项财务数据,识别公司的财务风险和机遇。

3. 按照公司年度及季度财务计划编制预算计划,适时预警和预防公司出现的财务问题,努力提高企业财务绩效。

4. 确保公司税务、审计、管理等各个方面的工作,使公司在管理方式和财务操作上规范化和系统化。

五、店长的工作计划——人员培训及发展1. 确定员工的岗位及职责,进行全面的储备人才计划,保障员工的职业发展。

店长工作计划书范文5篇

店长工作计划书范文5篇

店长工作计划书范文5篇新的一年已经开始了,各位朋友在新的一年也要继续努力啊。

在新的一年里店长们也要准备做新的计划了,下面是给大家准备的店长(工作计划)书(范文),供大家阅读参考,希望可以帮助到大家。

店长工作计划书范文一(1)每天要专门拿出一点时间检查工作每天都要检查你所管辖的工作的一切工作部分。

但不要每天都在同一时间检查同一内容,要变换时间,也要变换检查的内容。

有时在上午检查,有时在下午检查,如果要两班倒的话,夜晚也要检查。

不要让任何人置于监督之外。

(2)在你检查工作之前,仔细思考一个你要检查的重点在你检查工作之前,要反复琢磨一下你的检查重点,那样你就不至于白忙,员工也不见得能对付过去。

你总要表现出很内行的样子,实际上你早巳不是这方面的专家了。

你每次检查的内容不要少于3项,但也不要多于8项。

每天都要变化,这样,用不了多长时间你就会把全部店内工作程序、服务流程、顾客满意度和工作任务都检查到了。

(3)要有选择地检查你在检查工作的时候,不要泛泛地检查,在有所选择地检查几项,其他方面就不必看了。

不要想在一天里把什么都看到,实际上你也做不到。

这种检查制度要坚持下去,不要让任何事情分散你的精力,也不要让任何事情打断你的例行公事。

这样你所管辖下的整个店内工作都会有条不紊的顺利进行。

检查时你要按照你选择的重点进行检查,而不是按照你的员工为你提供的重点进行检查。

如果你没有自己的重点,那你就可能被员工牵着鼻子走。

你时刻不要忘了谁是检查者,谁是被检查者。

(4)永远要越过权力的锁链这一点是绝对的必须的,毫无例外。

没有其他任何类型的检查是会令人满意的。

不要问你员工的管理人员他们工作得怎么样,你知道他们会怎么回答。

你必须亲自到工作场地去了解实情,只有这样你才能看到你想知道的东西。

作为一种礼节,那个部门的管理人员肯定会跟你,但你不要问他任何问题,你要对他管辖下的员工提一些问题,这是你能够得到直接回答的途径。

(5)要多问问题要记住,你检查日常工作是为了更多地了解情况,而不是让别人了解你。

2024年优秀店长个人工作计划样本(三篇)

2024年优秀店长个人工作计划样本(三篇)

2024年优秀店长个人工作计划样本店长在零售机构中扮演着至关重要的角色,他们通过精确的人员调度和流程管控来最大化提升顾客的购物体验。

同时,他们需以领导力驱动团队达成总部设定的业绩目标,这是一项极具挑战的任务。

早上____点,店长会抵达门店,检查广场及店面的外观形象。

7:05-7:15,店长会查阅前一天的销售和库存数据。

7:15-7:25,将对店内各区域的陈列、卫生和标识进行细致的巡查。

7:25-7:30,店长会安排当日的重点工作,包括管理考勤,准备召开晨会。

7:30-7:50,店长会听取主管的晨会内容,并对关键点进行强调。

7:50-8:00,店长会详细评估晨会后各部门的执行情况,并提供必要的指导。

8:00-9:00,店长会深入分析销售数据,找出潜在问题及解决方案,并制定详细的工作计划。

9:00-10:00,店长会检查各部门的工作进度,对存在的问题进行及时调整,同时重点关注现场加工等核心部门,确保商品陈列的质量和时效。

10:00-11:00,店长会对早上的工作进度进行复查,记录并调整工作计划。

同时,会检查人员促销和服务质量。

11:00-11:20,店长会根据上午的巡查情况和数据分析,准备午会的议题。

11:25-11:40,店长会召开午会,听取部门的工作汇报,对上午的工作进行反馈,并安排其他工作。

午休时间,店长会进行休息和调整。

14:00-16:00,店长会巡查卖场,关注商品缺货、陈列、卫生、仓库、加工间、验收处的管理及相关记录,确保当日工作按计划进行。

16:00-17:00,店长会根据当日工作进度和门店实际情况,制定次日的工作计划。

同时,会关注当日销售数据,准备下午会议的内容。

17:00-17:30,店长会召开下午会议,听取部门负责人的工作总结,对今日工作进行总结并提供反馈,同时安排明日的工作内容和晨会的重点。

17:30-18:00,店长会进行最后一轮的卖场巡视,确保所有工作正常进行后,结束一天的工作。

店长月度工作计划(10篇)

店长月度工作计划(10篇)

店长月度工作计划(10篇)店长月度工作计划篇八为发挥所有员工的主动性和创作性,使员工从被动的“让我干”到积极的“我要干”。

为了给顾客创造一个良好的环境,为公司创作更多的销售业绩,带领员工在以下几方面做好本职工作:1、加强规范管理,鼓励员工积极性,树造良好形象。

加强员工间的交流与合作,不断规范管理,除了每天要打扫店内外的卫生外,每周还要进行大扫除,尤其是对产品的货架展示进行了合理调整,使店内整洁、有序,树造了良好的形象。

2、认真贯彻公司的经营方针,同时将公司的经营策略正确并及时的传达给每个员工,起好承上启下的桥梁作用做好员工的思想工作,团结好店内员工,充分调动和发挥员工的积极性,了解每一位员工的优点所在,并发挥其特长,做到量才适用。

增强本店的凝聚力,使之成为一个团结的集体。

3、以身作则,做员工的表帅。

不断的向员工灌输,员工有全局意识,做事情要从公司整体利益出发。

4、处理好部门间的合作、上下级之间的工作协作,多一些热情,客观的去看待工作中的问题,并以积极的态度去解决加强和各部门、各兄弟公司的团结协作,创造良好、无间的工作环境,去掉不和谐的音符,发挥员工的工作热情,逐步成为一个秀的团队。

5、当日积极回笼公司货款,做到日清日结。

为配合公司财务工作,按时将已开单据呈报回公司财务,确保不存留任何问题,6、按时上下班,做到不迟到,不早退,认真完成当日工作。

7、当顾客光临时,要注意礼貌用语,积极热情为顾客服务,做到要顾客高高兴兴的来,满满意意的走,树立良好的服务态度和工作形象,靠周到而细致的服务去吸引顾客。

8、严格执行公司政策,确保产品价格的准确。

杜绝员工私自打折。

9、积极渠道,维护老客户,拓展新客户,只有提高服务质量,今后还将继续努力保持店内形象,维护店内卫生,完善专卖店各项制度的管理。

总之,树立对公司高度忠诚,顾全大局,一切为公司着想,为公司全面提升经济效益增砖添瓦。

店长月度工作计划篇九作为x餐饮行业的知名企业,x餐饮店在xxxx年取得了令人瞩目的成绩,xxxx 年已经到来,餐饮行业的竞争将更加激烈,如何保持下x的竞争力成为今年的工作重点,我觉得应该从以下方面着手提高我们餐厅的知名度和美誉度。

店长工作计划(5篇)

店长工作计划(5篇)

店长工作计划(通用5篇)当药店经理走出家门时,意味着新的一天开头了。

在保持好心情的同时,他要提前20分钟到店。

从员工进出口进店,向值班人员出示“工作证或进店证”,然后亲自打考勤卡。

同事见面要打招呼。

当你穿上工作服时,不要遗忘在你的左胸上戴上你的徽章,然后再次检查你的gfd。

要知道“人永久没有其次次时机给人留下第一印象”,给客户一个良好的接触印象意味着销售胜利了一半。

值班的药店经理也要留意:除了早上上班,中午交班的时候要提前30分钟到岗,由于清点药品的重要工作还是你负责。

药店店长的工作规划,开业前的预备工作好不好,是做好一天接待效劳的根底。

假如预备工作做好了,可以保证业务期间繁忙而不混乱,集中精力,提高工作效率。

同时,也可以削减客户的等待时间,避开错误和事故。

因此,药店经理在上岗前应做好以下预备:1、参与定期工作会议例会的根本内容:(1)早会(1)报告前一天的销售业绩和重要信息反应;(2)确定工作规划和重点;(3)清点、预备宣传和营销用品;(4)阅读常用礼貌用语(依据药店不同规定)。

(2)晚间会议(1)提交当日全部工作报告和临时促销报告,反应消费者需求信息和药品信息,说明非消耗性销售帮助工具的损失状况;②对店员的绩效进展评估分析,提出改良建议;(3)承受企业上级主管的业务学问和技能培训;(4)阅读常用礼貌用语(依据药店不同规定)。

(3)每周和每月会议(1)提交各种工作报告和临时促销报告,反应消费者需求信息和药品信息,说明非消耗性销售帮助工具的丧失状况;(2)盘点,申请下周(月)的宣传和营销用品;③导购绩效的相互评价和分析,并提出改良建议;(4)承受企业上级主管的业务学问和技能培训;⑤友情活动。

注:①每日例会——药房值班药房经理必需参与;每周和每月会议-全部地区的药房经理都必需参与。

②上述每日早晚会、周会、月会的内容独立执行。

2、检查并预备药品(1)重新订购隔夜药物。

药店经理参与完定期工作会议后,上任的第一件事就是根据通常的药物放置规章,对比药物账户检查隔夜药物。

店长日常管理工作计划范文(四篇)

店长日常管理工作计划范文(四篇)

店长日常管理工作计划范文我是一名新上任的店长,由于数据保留不全,我不想过多分析前半年的数据,我和我的店友们说:“健康源大药房之所以走到今天,我们每一名员工都有责任,所以我们不要再互相指责浪费时间了,不管以前什么样,只要把今天当作起点,一切向前看,未来总是美好的!”基于这点,我想把健康源当作一个新生店,一切从零开始。

我们店制定的每日计划是销售完成3400,每日毛利额完成1100,也就是每周完成销售23800,毛利额完成7700。

虽然我报的计划并不宏伟,但我想我要脚踏实地地走每一步,这样才不会再跌倒。

一、正因为是淡季,所以才是培养会员的最佳时机,尽量为每一位来店消费的顾客办理会员卡,持有会员卡的顾客回头率基本是____%至____%,那这些会员是我们店旺季的稳定客户群。

我规定我店店员每人每天至少办理____张会员卡,这样一天就是____张,一个月下来就是____张会员卡,那么____个月就是____名会员,我想在____个月后这____名顾客里会有____位顾客成为我店的忠实消费者。

二、因为我想把健康源老店新做,所以我认为淡季是我们培养自身良好习惯的最佳时机。

我将每项工作细分到个人,比如我将卫生区具体划分,并告诉店员我们每天都要打扫卫生,打扫的卫生同时上货,看好每一个品种的效期,既熟悉货位,又掌握库存。

这样店员就不有赔货负担,才会轻松上阵。

四、我想通过搞一些活动,拉动附近老会员重回我店消费,使淡季形成一个小高潮。

(活动计划正在拟订中)店长日常管理工作计划范文(二)当店长,要操心的事情特别的多,以前我做柜员的时候,只要想着每个月把销售的任务完成,尽可能多的去赚钱就好了,但是作为店长,不单单是营业额的问题,还有管理的问题,店铺的问题都是需要我去一一操心的,到了新的____年,我要针对这些问题,这些事情去做好工作的计划,让自己能在新的一年里把工作给做好,把店铺管理好,把营业额目标去完成。

管理方面,不但是要管理好店铺的员工,也是要把店铺的经营去管理好,我作为店长的时间并不是特别的长,也就只有半年多一些的时间,可以说这半年多的时间都是在学习,在尝试,在想办法如何更好的去把店长的工作给做好,而今我也还是有了一些思路和想法,知道该如何的去做就更好些,而不是像刚当店长那会,什么都觉得很难,新的一年里,我要对我店的店员去进行培训,无论是礼仪服务上面,还是给客户推荐,销售产品的方面,都是需要做一次培训,并且把店铺的一个规矩立好,有奖励也有惩罚,让大家一起齐心协力的把店铺的销售额去完成,管理方面我是比较欠缺的,但是我想,只要我愿意去干,多和店员们沟通,了解他们的想法,还是可以做好管理的工作的。

工作计划 店长工作计划范文3篇

工作计划 店长工作计划范文3篇

工作计划店长工作计划范文3篇店长工作计划范文1:
一、目标与任务。

1. 制定并执行店内销售目标,提高销售额和客户满意度;
2. 确保店内员工的工作效率和服务质量;
3. 管理和控制店内的库存和成本,保持良好的盈利状况。

二、具体计划。

1. 每月初制定销售目标和员工绩效考核标准,并与员工进行沟通和确认;
2. 每周进行销售数据分析,根据销售情况调整商品陈列和促销活动,以提高销售额;
3. 定期组织员工培训和业绩评估,提高员工工作效率和服务质
量;
4. 每周进行库存盘点和成本控制,确保商品供应和成本控制的
平衡。

三、执行和监督。

1. 每天进行店内巡视,了解员工工作情况和客户反馈;
2. 定期召开店内会议,与员工共同讨论解决问题和改进工作流程;
3. 定期与上级领导进行工作汇报和反馈,确保工作目标的实现。

四、风险与控制。

1. 随时关注市场变化和竞争对手的动态,及时调整销售策略和
商品组合;
2. 关注员工工作情况和客户投诉,及时解决问题和改进服务。

五、总结与展望。

1. 每月总结销售情况和员工绩效,及时调整工作计划和目标;
2. 不断提升自身管理能力和团队协作能力,为店铺的长期发展打下坚实基础。

以上是本店长的工作计划,将努力实现销售目标,提高员工绩效和服务质量,确保店铺的盈利和持续发展。

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店长工作计划书The work plan is a prerequisite for improving work efficiency. A complete work plan can make the work progress in an orderly manner, orderly, and more efficiently and quickly.( 工作计划 )单位:______________________姓名:______________________日期:______________________编号:YB-JH-0846店长工作计划书【篇一】(1)每天要专门拿出一点时间检查工作每天都要检查你所管辖的工作的一切工作部分。

但不要每天都在同一时间检查同一内容,要变换时间,也要变换检查的内容。

有时在上午检查,有时在下午检查,如果要两班倒的话,夜晚也要检查。

不要让任何人置于监督之外。

(2)在你检查工作之前,仔细思考一个你要检查的重点在你检查工作之前,要反复琢磨一下你的检查重点,那样你就不至于白忙,员工也不见得能对付过去。

你总要表现出很内行的样子,实际上你早巳不是这方面的专家了。

你每次检查的内容不要少于3项,但也不要多于8项。

每天都要变化,这样,用不了多长时间你就会把全部店内工作程序、服务流程、顾客满意度和工作任务都检查到了。

(3)要有选择地检查你在检查工作的时候,不要泛泛地检查,在有所选择地检查几项,其他方面就不必看了。

不要想在一天里把什么都看到,实际上你也做不到。

这种检查制度要坚持下去,不要让任何事情分散你的精力,也不要让任何事情打断你的例行公事。

这样你所管辖下的整个店内工作都会有条不紊的顺利进行。

检查时你要按照你选择的重点进行检查,而不是按照你的员工为你提供的重点进行检查。

如果你没有自己的重点,那你就可能被员工牵着鼻子走。

你时刻不要忘了谁是检查者,谁是被检查者。

(4)永远要越过权力的锁链这一点是绝对的必须的,毫无例外。

没有其他任何类型的检查是会令人满意的。

不要问你员工的管理人员他们工作得怎么样,你知道他们会怎么回答。

你必须亲自到工作场地去了解实情,只有这样你才能看到你想知道的东西。

作为一种礼节,那个部门的管理人员肯定会跟你,但你不要问他任何问题,你要对他管辖下的员工提一些问题,这是你能够得到直接回答的途径。

(5)要多问问题要记住,你检查日常工作是为了更多地了解情况,而不是让别人了解你。

所以你要多问,细心听取回答,让你的员工告诉你他们怎样改进了自己的工作。

如果你让他们说,他们是会告诉你的,毕竟大多数的人还是希望把工作做得更好的。

(6)重新检查你发现的错误如果你不能采取必要的行动改正你曾经发现过的错误,那么这样的检查就没有太大的价值。

既然发现了错误,就有必要重新检查。

为此要建立一个制度,要对你下达的改正命令实行监督,以便能够得到贯彻执行。

切记,一个命令如果缺乏监督和检查,那么和没有这个命令毫无区别!店长在向员工发布命令时必须做到心中有数,不乱发布命令,用狂傲的态度发布命令,发布命令时替员工着想。

发布命令之后甚至还会隔一段时间就去了解一下命令被执行的情况。

因此,切忌让你的员工折扣命令,大有裨益,至少是:统一观念,集中精力,有序工作,明确方向,逐步完善。

没有命令,员工就会成一盘散沙,美容院、发廊就会失去措施和方向。

因此,命令是使美容院、发廊上下一致,同心协力的规范措施,理当重视,不可忽视,不可视为平常;否则你就是在让命令自惭形秽,易失去管理者的*。

命令就是*,*服务于管理。

请你成为一个管理*!【篇二】为发挥所有员工的主动性和创作性,使员工从被动的“让我干”到积极的“我要干”。

为了给顾客创造一个良好的购物环境,为公司创作更多的销售业绩,带领员工在以下几方面做好本职工作:1、加强规范管理,鼓励员工积极性,树造良好形象。

加强员工间的交流与合作,不断规范管理,除了每天要打扫店内外的卫生外,每周还要进行一次大扫除,尤其是对产品的货架展示进行了合理调整,使店内整洁、有序,树造了良好的形象。

2、认真贯彻公司的经营方针,同时将公司的经营策略正确并及时的传达给每个员工,起好承上启下的桥梁作用做好员工的思想工作,团结好店内员工,充分调动和发挥员工的积极性,了解每一位员工的优点所在,并发挥其特长,做到量才适用。

增强本店的凝聚力,使之成为一个团结的集体。

3、以身作则,做员工的表帅。

不断的向员工灌输企业文化,教育员工有全局意识,做事情要从公司整体利益出发。

4、处理好部门间的合作、上下级之间的工作协作,少一些牢*,多一些热情,客观的去看待工作中的问题,并以积极的态度去解决加强和各部门、各兄弟公司的团结协作,创造最良好、无间的工作环境,去掉不和谐的音符,发挥员工的工作热情,逐步成为一个秀的团队。

5、当日积极回笼公司货款,做到日清日结。

为配合公司财务工作,按时将已开单据呈报回公司财务,确保不存留任何问题,6、按时上下班,做到不迟到,不早退,认真完成当日工作.7、当顾客光临时,要注意礼貌用语,积极热情为顾客服务,做到要顾客高高兴兴的来,满满意意的走,树立良好的服务态度和工作形象,靠周到而细致的服务去吸引顾客。

8、严格执行公司政策,确保产品价格的准确。

杜绝员工私自打折。

9、积极拓展渠道,维护老客户,拓展新客户,只有提高服务质量,今后还将继续努力保持店内形象,维护店内卫生,完善专卖店各项制度的管理.总之,树立对公司高度忠诚,爱岗敬业,顾全大局,一切为公司着想,为公司全面提升经济效益增砖添瓦。

【篇三】营业前的准备工作要充分早晨出门之前请检查是否遗忘了“更衣柜的钥匙”和自己的身份证——“胸卡”。

当药店店长跨出家门时,就意味着新的一天开始了,在保持心情愉快的同时,应提前20分钟到店。

从职工进出口入店并向值勤人员出示“工作证或入店许可证”,然后亲自打出勤卡,同事们见面应互相问候“你好”。

换上工作服的同时,别忘了将胸卡配带在左胸部,然后再一次检查自身的仪容仪表。

要知道“人是永远没有第二次机会创造第一次印象的”,给顾客良好的接触印象也就意味着销售成功了一半。

倒班制的药店店长还应注意:除早晨上班,在中午交*时应提前30分钟到岗,因为你还担任着清点药品的重要工作。

药店店长工作计划营业前的各项准备工作好与否,是做好一天接待服务工作的基础。

如果准备工作做得充分,就能保证营业期间忙而不乱,精力集中,提高工作效率。

同时也能减少顾客等待的时间,避免发生差错和事故。

所以药店店长们在上岗前应做好以下准备工作:1.参加工作例会例会的基本内容:(1)早例会①汇报前一天的销售业绩以及重要信息反馈;②确定工作计划和工作重点;③清点、准备当日宣传助销用品;④朗读常用礼貌用语(根据各药店的不同规定)。

(2)晚例会①提交当日各项工作报表与临时促销活动报告,反馈消费需求信息与药品信息,并对非易耗助销品的损耗作出解释;②店员表现的评估及分析,提出改进建议;③接受企业上级主管的业务知识技能培训;④朗读常用礼貌用语(根据各药店的不同规定)。

(3)周、月例会①提交各项工作报表与临时促销活动报告,反馈消费需求信息与药品信息,并对非易耗助销品的损耗作出解释;②清点、申领下周(月)宣传助销用品;③导购表现的相互评估及分析,提出改进建议;④接受企业上级主管的业务知识技能培训;⑤联谊活动。

注:①每日例会——在药店当日值班的药店店长必须参加;每周、每月例会——所有地区的药店店长必须参加。

②上述每日早、晚和每周、月例会的内容均属独立执行。

2.检查、准备好药品(1)复点过夜药品。

参加完工作例会后,药店店长上岗的第一件事,就是要根据药品平时的摆放规律对照药品帐目,将过夜药品进行过目清点和检查。

不论实行正常出勤还是两班倒制,药店店长对隔夜后的药品都要进行复点,以明确责任;对实施“货款合一”由药店店长经手货款的,要复点隔夜帐及备用金,做到心中有数。

在复点药品和货款时,如发现疑问或问题,应及时处理。

(2)补充药品。

在复点药品的过程中,根据销售规律和市场变化,对款式品种缺少的或是货架出现数量不足的药品,要尽快补充,做到库有柜有。

续补的数量要在考虑货架药品容量的基础上,尽量保证当天的销量。

对于百货商场和超市的药店店长来说,还要尽可能地将同一品种、不同价格、不同产地的药品同时上柜,以利于顾客选购。

【篇四】[一]、职责与职权:1、协助经理制定服务标准和工作程序,并确保这些服务程序和标准的实施,2、根据客情,负责本部门员工的工作安排和调配,作好交*工作,编排员工班次和休息日,负责对员工的考勤工作。

3、在营业期间,负责对整个餐厅的督导、巡查以及对客沟通工作。

4、负责实施前厅员工的业务培训计划,负责下属员工的考核和评估工作。

5、妥善处理对客服务中发生的各类问题和客人的投诉,主动征求客人意见,及时向经理反馈相关信息。

6、检查结账过程,指导员工正确为客人结账。

7、督导服务员正确使用前厅的各项设施设备和用品,做好清洁卫生保养工作,及时报送设备维修单,控制餐具损耗,并及时补充所缺物品。

8、督导员工遵守饭店各项规章制度及安全条例,确保就餐环境清洁、美观舒适。

9、完成经理交办的其他工作。

[二]、任职条件:1、热爱服务工作,工作踏实、认真,有较强的事业心和责任感。

2、熟悉餐厅管理和服务方面的知识,具有熟练的服务技能。

3、有较高的外语会话能力和处理餐厅突发事件的应变能力及对客沟通能力。

4、熟悉宴会、酒会、自助餐的服务程序,能够协助经理进行各种形式的宴会、酒会、冷餐会、茶话会、展览会等等的设计布置及安排。

5、熟悉和掌握本餐厅的菜点品种和价格;熟悉和掌握中酒、西酒及饮料的品种、产地、度数、特点和销售价格,并有较强的销售技能,6、组织能力较强,能带领部属一起做好接待服务工作,为客人提供满意加惊喜的服务。

7、旅游大专毕业或具有同等学历,有从事餐饮服务工作三年以上(西餐服务两年以上)的工作经验。

8、身体健康,精力充沛,仪表端庄、气质大方。

[三]、工作内容:1、注意登记好部属的出勤情况,检查员工的仪容仪表是否符合要求,对不合格的督促其改正。

2、餐前的准备工作:(1)、了解当天各宾客的订餐情况,了解宾客的生活习惯和要求。

(2)、根据当天的工作任务和要求分配部属的工作。

(3)、开餐前集合全体部属,交代当天的订餐情况,客人要求及特别注意事项。

(4)、检查工作人员的餐前准备工作是否完整;调味品、配料是否备齐;餐厅布局是否整齐划一,门窗灯光是否光洁明亮,餐台布置是否整齐美观;对不符合要求的要尽快做好。

3、开餐期间的工作:(1)、客人进餐期间,领班要站在一定的位置,细心观察,指挥值台员为客人服务。

(2)、对重要的宴会和客人,领班要亲自接待和服务。

(3)、对客人之间,客人与值台员之间发生的矛盾要注意调解,妥善处理,但不准介入客人之间的矛盾与争吵,自己处理不了的要及时报告经理处理。

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