2017 技能大赛 高职 正式赛卷 中药显微鉴定B卷GA

2017年全国职业院校技能大赛

中药技能赛项

中药显微鉴定B卷

（高职组）GA

考试时间：6月4日8:30-10:30

试卷：槟榔、洋金花

请在45分钟内，按照《中国药典》（2015年版）规定的方法，将1包未知混合粉末（二种药材）通过显微鉴别，包括粉末制片、显微观察，绘出粉末显微特征图，描述其特征，得出鉴别结论，并写出其鉴别理由。

标准答案：

（1）粉末特征图

图1 槟榔粉末图

1.内胚乳细胞

2.种皮石细胞

3.外胚乳细胞

图2 洋金花粉末图

1.花粉粒

2.腺毛

3.非腺毛

4.草酸钙砂晶

5.草酸钙方晶

6.草酸钙簇晶

7.花冠表皮(a.上表皮b.下表皮) 8.黄棕色条块9.花粉囊内壁细胞10.导管（2）特征描述：

图1：内胚乳碎片众多，近无色，完整细胞呈不规则多角形或类方形，胞间层不甚明显，细胞壁半纤维素，有类圆形大纹孔。种皮石细胞纺锤形、长方形、多角形或长条形，壁不甚厚，有的内含红棕色物。外胚乳细胞长方形、类多角形，内含红棕色或深棕色物。

图2：花粉粒类球形或长圆形，表面有条纹状雕纹。花萼非腺毛1-3细胞，壁具疣突；腺毛头部1-5细胞，柄1-5细胞。花冠裂片边缘非腺毛1-10细胞，壁微具疣突。花丝基部非腺毛粗大，1-5细胞，基部直径约至128μm，顶端钝圆。花萼、花冠薄壁细胞中有草酸钙砂晶、方晶及簇晶。

（3）鉴别结论：槟榔、洋金花

（4）鉴别依据：

图1中“1.内胚乳细胞；2.种皮石细胞”——槟榔

图2中“1.花粉粒；2.腺毛；3.非腺毛；4.草酸钙砂晶”——洋金花