旺角10大街头小吃
香港海港城美食
香港海港城美食
香港海港城作为香港著名的购物中心,无疑也是美食之地。
在这里,可以品尝到各种不同国家和地区的美食,包括中国、日本、意大利、法国等等。
以下是我推荐的几家餐厅:
1. 夜明珠点心
夜明珠点心是一家始于香港旺角的点心店,在海港城开设了分店。
这里的点心做得非常精致,食材新鲜,味道很棒。
这里的蒸潮州凤爪、糯米鸡、虾饺等都是很受欢迎的美食。
2. 龙抄手
龙抄手是一家来自四川的餐厅,在海港城开设了分店。
这里的川菜味道正宗,辣度适中,非常适合喜欢吃辣的人。
推荐尝试他们的抄手和麻辣牛肉面。
3. 北海道丸子铺
北海道丸子铺是一家日本餐厅,主要提供丸子、汤和饭团等日本小吃。
这里的丸子很有特色,口感鲜美,非常适合小吃。
推荐尝试他们的牛肉丸子和章鱼丸子。
4. Top Blade 扒房
Top Blade 扒房是一家提供扒类和酒类的餐厅。
这里的扒类主要是肉类和海鲜,口感丰富,非常适合肉食爱好者。
推荐尝试他们的黑椒牛扒和鹅肝炖饭。
5. Spasso Italian Bar & Restaurant
Spasso是一家提供意大利菜和酒类的餐厅,在海港城海滨长廊开设了分店。
这里的意大利菜口味正宗,分量足,非常适合家庭或朋友聚餐。
推荐尝试他们的意大利肉酱意粉和意大利香
肠比萨。
总体来说,海港城的美食种类非常齐全,满足了不同人士的口味需求。
无论是想要吃川菜,还是日本菜、意大利菜等等,都可以在这里找到适合自己的美食。
10分钟做出香港超火爆的街头人气小吃-咖喱鱼蛋
10分钟做出香港超火爆的街头人气小吃-咖喱鱼蛋在香港,无论是繁华的铜锣湾,还是旺角街头小巷,都很多香港特色的地方小吃,品种繁多令人目不暇接。
在一间间放满小食的店铺,在热气腾腾之中,原来有多达数十种美食,其中最普遍及受欢迎的,要数咖喱鱼蛋(鱼旦)。
咖喱鱼蛋,被称为香港超火爆的街头人气小吃,据2002年的一个统计,在香港每天要消耗55公吨,即是约375万粒鱼蛋,这相等于每年超过13亿粒鱼蛋,每名香港人每年平均吃了196粒鱼蛋。
现在远远不止这个数字了,足见鱼蛋在香港人和旅游食客心目中的地位。
鱼蛋有两类。
第一类鱼蛋用油炸过的,外层金黄色,由较便宜的鲨鱼肉制作,通常用竹签串起数粒出售,适合做街着熟食。
另一类白色,用较贵价之鱼肉制成,这种鱼蛋适合做鱼蛋面,或是打边炉(火锅)的材料。
这款超火爆的香港街头人气小吃做法非常简单,10分钟就可搞掂。
但要做出一串真正美味的鱼蛋,关键还是要买到香港产的鱼蛋,我常买的就是香港出的四海鱼蛋,在吉之岛一般都有售。
好的鱼蛋,富有弹性,入口弹牙,鲜美清脆,脆而不腻,极具风味。
再加入惹味的“咖喱”和香浓的“椰浆”,这样烹制出来的鱼旦吃起来才过瘾。
可以直接食用,也可以也可以混合着辣椒酱、甜酱吃,尤其是竹签穿成一串,吃起来特有滋味。
原料:四海鱼蛋120克、四海炸鱼蛋120克、大喜大黄金咖喱4块、椰浆1罐、青、红椒各2个、洋葱1个、油10ml、清水400ml。
做法:1、主料备好。
2、辅料备好。
3、鱼蛋、炸鱼蛋洗净,咖喱、椰浆备好。
4、青、红椒洗净去籽,切成相同大家的方块,洋葱一部分切成相同大的方块,另一部分切成碎粒。
5、锅下油爆香洋葱粒。
6、倒入清水,放入咖喱块。
7、煮至咖喱块溶化,放入鱼蛋和炸鱼蛋,然后倒入椰浆。
8、熬煮至鱼蛋和炸鱼蛋熟透,倒入青、红椒块拌匀。
9、再倒入洋葱块拌匀。
10、微煮一会,把咖喱鱼蛋、青、红椒片、洋葱片用竹签串起即可。
糖之片语1、鱼蛋和咖喱本身有咸味,不需要再放盐。
香港旺角景点
香港旺角景点香港作为一个国际化都市,拥有着众多令人心驰神往的景点。
而旺角作为香港岛上的一个繁华商业区,更是充满了各种精彩的景点值得一游。
在这篇文章中,我们将介绍几个香港旺角的知名景点,为您提供一个全面了解这个地区的机会。
一、女人街女人街位于旺角弥敦道上,原名通菜街,如今因其商店多为出售女性商品而得名“女人街”。
这里集中了许多时装、饰品、化妆品等女士用品的商店。
在这个购物圣地,您可以找到各种风格的时尚服饰,品味香港的潮流文化。
此外,女人街还有许多地道的小吃摊,您可以品尝到地道的香港美食,让您的舌尖也沉浸在旺角的繁华之中。
二、花墟街花墟街位于旺角弥敦道与花墟道交界处,是香港最著名的花卉市场之一。
这里有各式各样的花卉、盆栽和花草,在缤纷的花海中您可以感受到浓郁的花香以及和谐宜人的环境。
此外,花墟街也是香港人购买年花、年菜和年货的热门去处,每逢农历新年前,人潮涌动,热闹非凡。
无论您是花卉爱好者还是想感受浓厚的年味,花墟街都是一个不可错过的地方。
三、旺角电器街旺角电器街坐落在弥敦道与洗衣街交界处,是香港著名的电子产品购物区之一。
这里有各种规模的电器商店,售卖各类消费电子产品,如手机、电视、相机等。
不仅如此,您还可以在这里找到各种电脑配件、数码产品和其他智能家居用品。
旺角电器街是科技爱好者的天堂,您可以找到最新的科技产品,并享受到良好的购物体验。
四、励志街励志街位于弥敦道与德成街交界处,是一个以售卖励志产品为主题的小街。
在这里您可以找到各种励志书籍、卡片、名言名句的装饰品等。
无论您是需要给予自己或他人正能量,还是希望找到一些心灵鸡汤,励志街都能满足您的需求。
这里还有许多书店、小型文具店,您可以尽情挑选各种各样的励志用品。
五、美食街旺角不仅仅有购物场所,还以其丰富多样的美食而闻名。
在旺角,您可以找到各种传统的中式美食,如小吃摊位上的鱼蛋、猪肠粉等。
此外,您还可以品尝到不同国家和地区的美食,如意大利披萨、日本寿司等。
旺角美食购物一览表
2014 香港旺角攻略
1、旺角简介
早上旺晚上也旺,甚至连凌晨这裡也很旺,什麽时候都是这麽多人,旺角有很多主题街道,金鱼街,雀仔街,波鞋街,女人街,枪街,花街,电器街... 生活上所有主题的街道这裡都有,难怪旺角这麽旺要买什麽这裡都有,价钱又很便宜,娱乐的玩到凌晨天亮都可以,一年365天都这麽热闹,来香港如果只有一天时间的话,就来旺角吧。
2、旺角主题街道
1)花园街(强烈)
女人来这裡一定会比去真正的女人街更开心。
如果你的行程是安排了一天在旺角血拼閒逛的话,强烈建议从太子地铁站下车,然后从花园街市集开始。
2)波鞋街走到花园街北段就是另外一个旺角的地标观光区了,他就是波鞋街
乘坐地铁至旺角站,从E出口银行中心出,直走穿过山东街,第三个街口。
3)女人街
5)弥敦道
全香港著名的街道,由尖沙咀海旁开始,贯穿了香港核心地段佐敦,油麻地,旺角,太子,北至长沙湾道,是香港其中一条最主要的道路,全长约为3600公尺。
3、旺角购物/旺角商场
1)朗豪坊
5、旺角的美食
5)奇趣饼家
近乎罕有的香蕉糕, 光酥饼, 椰挞, 鸡仔饼都还有在卖,完全港味之选!!!
地址:旺角花园街135号地下
10)沙嗲王旺角彌敦道655號胡社生行4樓
11)豪大大鸡排九龙旺角西洋菜南街2Y号达利大厦地下。
100个摆摊小吃名称
100个摆摊小吃名称:1.烤串(羊肉串、牛肉串、猪肉串、海鲜串等)2.炸鸡3.饺子/水饺4.炒面5.煎饼果子6.锅贴7.炸薯条8.汉堡9.热狗10.肉夹馍11.粉丝汤12.烧烤(各种蔬菜、肉串等)13.卤味(鸭脖、鸡爪等)14.麻辣烫15.串串香16.臭豆腐17.糖葫芦18.冰粉19.粽子20.月饼21.鸡蛋仔22.鱼丸汤23.芋圆24.珍珠奶茶25.红豆沙26.绿豆沙27.冰糖葫芦28.杨枝甘露29.鲜榨果汁30.冰淇淋31.雪花酪32.爆米花33.烤玉米34.烤红薯35.烤香蕉36.烤甘蔗37.蟹黄包38.小笼包39.炸酱面40.油条41.豆浆42.煎蛋43.葱油饼44.火烧45.麻团46.叉烧包47.马拉糕48.炸馒头49.烤鸡翅50.铁板烧51.梅菜扣肉饼52.肠粉53.云吞面54.过桥米线55.凉皮56.肉丸胡辣汤57.羊肉泡馍58.生煎包59.三文鱼寿司卷60.酸辣粉61.客家擂茶62.海南清补凉63.重庆小面64.四川泡菜65.东北冷面66.烤鸡67.五香豆干68.脆皮猪蹄69.红烧肉70.土豆炖牛肉71.香菇滑鸡72.咖喱鱼蛋73.台式卤肉饭74.韩式炒年糕75.日式拉面76.印度飞饼77.墨西哥卷饼78.意大利披萨79.西班牙海鲜饭80.法式可丽饼81.泰式炒河粉82.越南春卷83.土耳其烤肉84.希腊沙拉85.摩洛哥炖86.葡萄牙蛋挞87.荷兰煎饼88.瑞典肉丸89.瑞士火锅90.巴西烤肉91.阿根廷烧烤92.日式天妇罗93.夏威夷比萨94.比利时华夫饼95.波斯烤肉96.福建水丸子97.肯尼亚烤肉98.街头牛排99.马来西亚沙爹100.新加坡海南鸡饭希望以上能帮到你。
旺角旅游景点
旺角旅游景点
旺角是香港一处繁华的旅游区,拥有许多知名的旅游景点。
以下是一些值得一游的地方:
1. 旺角海鲜街:旺角海鲜街位于弥敦道的旺角段,是香港其中一个最热闹的地方之一。
街上有许多海鲜餐厅和小食摊位,您可以尝试新鲜的海鲜,如虾、蟹、鱼等。
2. 旺角电器街:位于花园街的旺角电器街是香港最大的电子产品零售集中地之一。
您可以在这里购买到各种电子产品和配件,如手机、电脑、相机等。
3. 旺角花墟:旺角花墟位于弥敦道与奶路臣街交界处,是香港最大的花草市场之一。
您可以在这里欣赏到各种鲜花和盆栽植物,还可以购买到具有本地特色的花束和花卉装饰品。
4. 旺角女人街:旺角女人街位于弥敦道背后的通菜街,是香港最著名的购物街之一。
这里有许多摊位贩卖各种时尚服饰、鞋帽、饰品、手袋和其他小商品等。
5. 旺角朗豪坊:旺角朗豪坊是一座时尚购物中心,拥有多个国际品牌的专卖店,也有餐饮和娱乐设施。
无论您是购物还是欣赏时尚,这里都是一个不错的选择。
以上是旺角一些知名的旅游景点,希望对您有所帮助。
香港美食攻略
旺角香港仔鱼蛋粉:九龙旺角西洋菜街150号地下。
鱼蛋粉义顺牛奶公司:九龙旺角西洋菜街246-248号。
红豆双皮奶翠华餐厅:九龙旺角砵兰街244号旺角文华商场底商。
猪扒包、丝袜奶茶、奶油猪仔包稻香:九龙旺角弥敦道639号雅兰中心3楼B铺。
虾饺、凤爪、烧卖皇、榴莲酥等茶点庙街:煲仔饭(人最多的那一家就是了)发记甜品:九龙旺角豉油街25-27号(近通菜街) 榴莲飘香恒香老饼家:九龙旺角弥敦道579号地下1号铺。
老婆饼五代同糖:九龙旺角山东街38号38广场1楼2号铺。
鸡蛋布丁爱尔兰疯薯:旺角登打士街43P-43S号鸿辉大厦地下43SB铺。
咖喱味、芥末味薯条豪大大鸡扒:旺角西洋菜南街2Y号达利大厦地下。
大鸡排石磨坊:旺角黑布街8号旺角豉油街66号地下旺角西洋菜南街208号地下。
芝麻糊、杏仁糊、芝士焗甜薯糖百府:旺角黑布街99号地下旺角广华街12号地下。
秋香系列尖沙咀稻香:九龙尖沙咀加拿芬道20号加拿芬广场3楼板长寿司:九龙尖沙咀广东道3-27号海港城海运大厦LCX3楼7E2号铺翠华餐厅:九龙尖沙咀加拿分道2号地下。
猪扒包、丝袜奶茶、奶油猪仔包糖朝:九龙尖沙咀广东道100号。
虾饺、肠粉、芒果布丁重庆大厦:九龙尖沙咀弥敦道36-44号(近尖沙咀地铁站E出口)。
避风塘兴记:九龙尖沙咀弥敦道180号2楼。
避风塘炒蟹龙记云吞面:九龙尖沙咀河内道中环九记牛腩:香港岛上环歌赋街21号B1楼。
清汤牛腩莲香楼:香港岛中环威灵顿街160-164号(近兰桂坊酒店)沾仔记:中环皇后大道中153号兆英商业大厦地库中环威灵顿街98号。
鲜虾云吞铜锣湾杏花楼:铜锣湾D2出口(兰桂坊附近)爱尔兰疯薯:铜锣湾谢斐道518号A铺。
咖喱味、芥末味薯条大兴烧味餐厅:香港岛铜锣湾谢斐道470-484号信诺环球保险中心1-3号地铺九龙尖沙咀东部科学馆道14号新文华中心地下75-79号香港岛中环皇后大道中142-146号D地铺香港岛铜锣湾利园山道55号宝明大厦地下J铺九龙旺角通菜街146号启运大厦地下C号铺翠华餐厅:中环威灵顿街15-19号,中环站D2出口铜锣湾谢斐道493-495号地下佐敦白加士街77-83号中环兰桂坊威灵顿街15-19号地下至2楼荃湾兆和街28-30号地下中环德辅道中84-86号地下屯門大興村大興商場第2期75號香港仔舊大街108-116號銅鑼灣景隆街20-22號新安大廈地下尖沙咀加拿分道2號地下新蒲崗崇齡街81-83號地下將軍澳貿業路8號新都城中心二期地下油麻地北海街17-19號地下至1樓中環租庇利街12-13號地下兰芳园茶餐厅:丝袜奶茶、猪扒包九龙尖沙咀弥敦道36号重庆大厦活坊地库26号铺香港岛中环结志街2号,中环站D2出口。
香港美食推荐
香港美食推荐香港必吃美食总结时间:2009-07-22 22:21来源:未知作者:网站编辑点击: 176次到香港吃小吃,是了解香港的另一种方式。
香港小吃琳琅满目,有叮叮糖、糖葱薄饼、炒栗子、龙须糖,还有鱼蛋粉、炸大肠、碗仔翅、油炸鬼、臭豆腐等,真是多不胜数。
最常见的街头小食大多在旺角的花园街、女人街、及油麻地的庙街。
到香港除了可以四处游览及大到香港吃小吃,是了解香港的另一种方式。
香港小吃琳琅满目,有叮叮糖、糖葱薄饼、炒栗子、龙须糖,还有鱼蛋粉、炸大肠、碗仔翅、油炸鬼、臭豆腐等,真是多不胜数。
最常见的街头小食大多在旺角的花园街、女人街、及油麻地的庙街。
到香港除了可以四处游览及大肆购物外,尝尝街头五花八门的地道小食,绝对是体验香港饮食文化的最好方法。
香港早期的街头小食并非像现在的街头小食店那么有系统,以前售卖街头小食的小贩,大多数于晚间出现。
一条街头集结了不同的小贩摊档,由街头排至街尾,非常热闹。
以往人们会把在街头进食称为“扫街”,可想而知小食摊档何其多。
但由于卫生理由,街上的小摊档都被驱赶掉了,因此这些小食便搬进铺里了。
九龙旺角区的小食店可谓最齐全,大家真正可以由街头吃到街尾,但想一次过吃尽、试尽真是不容易,所以这里便为大家介绍当中最受香港人欢迎的街头小食,让大家可以在农历新年的假期期间到香港旅游时,尽情享受这些廉价、美味又饱肚的小食。
咖喱鱼旦够惹味在旺角街头小巷,会看到一间间放满小食的店铺,在热气腾腾之中,原来有多达数十种美食,其中最普遍及受欢迎的,要数咖喱鱼旦(鱼丸)。
咖喱鱼旦是每一间小食店必有的小食,简直可谓每个人从小吃到大的小食。
一串真正美味的鱼旦,最重要的是鱼旦的肉质及口感弹牙,继而是烹调咖喱鱼旦的“咖喱胆”要够惹味,这样烹制出来的鱼旦才滋味。
咖喱鱼旦都有分辣与不辣,辣味鱼旦颜色较深,非常易辨。
想吃咖喱鱼旦吃得更滋味?不妨加一点甜酱一起进食,又甜又辣更加美味。
佐敦 旺角 油麻地 尖沙咀美食
在香港餐厅吃饭的时候。
如果服务员上两杯水。
第一杯是用来烫洗餐具的。
很多店在12点前买单有五折优惠的大部分帐单会后10%小费旺角【美食】0、翠华餐厅:砵兰街240-244号旺角文华地下推荐菜:冻奶茶菠萝油猪扒包云吞面鱼蛋河粉咖喱牛腩饭海南鸡饭人均¥580、潮楼(旺角荷里活店):地址:弥敦道610号荷李活商业中心2楼A舖(12点前买单5折人均40元)0、源记餐厅小厨:地址:花园街3~5号12~13号人均价:40元0、义顺牛奶公司(旺角店):地址: 九龙旺角西洋菜街246-248号人均¥271、金华冰厅(菠萝油):粥街47号;2、中国冰室:广东道1077A铺;0、发记甜品(旺角店)地址: 九龙旺角豉油街25-27号(近通菜街) 人均¥330、北海道活寿司九龙旺角弥敦道601号创兴广场7号地铺人均价:113元晚上十点以后打八折推荐菜: 三文鱼刺身0、板前寿司(旺角店) 地址::九龙旺角豉油街44-58号地下8及10号铺均¥108 3、广华街2—20号地下8号添好运餐厅(米其林一星餐厅-便宜)人均35元提前排队4、津味云吞面:香港九龙旺角花园街174号必吃:鱼蛋(劲辣的辣得很有后劲);试过牛柏叶,尽管只是微辣,但感觉比劲辣鱼蛋厉害十倍。
Tips:街是花园街,但感觉门牌号有点问题,anyway, 你走着走着可能会发现要上天桥,上了天桥,在对面右侧的楼梯下去,店就在楼梯口/路口。
5、大良八记:香港九龙旺角西洋菜南街152号(D2出口) OPEN: 12:15 - 次日2:00 必吃:核桃糊、芝麻糊、杏仁糊Tips:龟苓膏同样相当不错,够苦够黑够结实6、富记粥品:香港九龙旺角花园街104-106号(D3出口)7:30 - 23:30 必吃:及第粥、鲩鱼皮(未吃过,说是历史已逾40余年,“门面九流,味道一流”)7、葫芦馆:香港九龙旺角鼓油街50号(富达大厦9号铺,D3出口)OPEN: 13:00 - 24:00 必吃:姜撞奶、麻蓉汤圆、鲜奶炖蛋白(不知那天是不是去的太早,没找着,可惜!下次一定要试8、极之好粥面茶餐厅:九龙旺角鼓油街21号C地下OPEN: 7:00 - 次日5:00 必吃:车仔面、炒猪肠粉9、兰苑饎馆(第三个字的正确写法是“馆”的偏旁加上“喜”字):九龙旺角西洋菜北街318号(太子地铁站A出口,新华银行后面)12:30 - 23:00(Mon - Sat)/12:30 - 22:00(Sun) 必吃芝麻糊、陈皮红豆沙、龟苓膏、各款凉糕、蒸蛋、蒸排骨油麻地【美食】0、翠华餐厅:白加士街77-83号人均价:50元推荐菜: 奶油猪仔包鱼蛋河粉咖喱牛腩饭0、海皇粥店(油麻地店)九龙油麻地弥敦道497(479A)号地下人均价:30元1、源记渣咋:香港九龙油麻地庙街58号C出口: 13:00 - 24:00 必吃:手磨芝麻糊、核桃糊;渣咋2、庙街夜市:香港九龙油麻地庙街(C出口)17:00 - 24:00(19时后较为热闹)充满香港传统风情的夜市。
九龙旺角区旺角小吃
九龙旺角区旺角小吃中环威灵顿街的沾仔记,那里一碗4个净云吞加油菜,只要10块钱。
云吞个个有婴儿拳头大,馅全部是完整的大个鲜虾做的,不象上海吃的大半都是肉末。
而我在铜锣湾很著名的池记云吞世家吃,24元才4个很小的云吞,加油菜还要另外加钱。
当然唯一的缺点是店堂环境相对简陋,但很干净,卫生应该是没有问题的。
地址:中环威灵顿街,靠上山电梯东侧。
从中环皇后大道中租庇利街上山电梯上去,第一段出口下来的横向马路就是威灵顿街。
沾仔记就在威灵顿街南街沿,沿路口往东走几步路就是,店面和招牌都不大,仔细不要错过。
这里离兰桂坊很近,去泡吧时可顺道品尝。
如果你住在铜锣湾附近,建议你去轩尼诗道SOGO东南向斜对面街角附近的一家店,我在那里吃了无数次,没有一次让我失望的双皮奶有冻和热两种,一定要点冻的,上面那一层微微皱起的奶皮是整款美点最精华的部分,醇厚的奶香足以绕舌三日而不绝。
地址:铜锣湾SOGO北面街上有一家,全名叫“义顺牛奶公司”,其实就是个小吃店。
美心皇宫美心皇宫的茶点黑椒牛仔骨,豉汁蒸排骨,豉汁蒸凤爪,虾饺,虾籽烧卖,各式肠粉。
地址:皇后码头中环大会堂Low Block三楼(二楼也有一家美心,吃西餐的,不要搞错)。
其它:这里生意好得很,会有许多人排队等着吃,但千万不要因为人多就退却了,因为这里餐位极多,流动还是非常快的,我们前面有20多号,只排了15分钟就进去了。
人多的话尽量要靠窗的大桌,可以边吃边欣赏海港的风景。
另外,虽说喝早茶,却要10点才开门,注意不要去得太早了。
所有茶点分为小、中、大、特、顶点,从十几块到三十几块一份不等;虾饺另列价格,好象是29元4只,和大点一样;再加茶位费和一成服务费;小费就随便你了。
我们3个人点了2个小点,4 个中点,4个大点,2个特点,再加茶位费、服务费总共280元,应该还不算奢侈吧。
大良八记大良八记。
一个吃“糊”的好地方,特色有芝麻糊、核桃糊、杏仁糊等,18元一碗。
由于粉磨得非常细,所以冲出糊来也特别爽滑。
香港十大特色小吃
香港十大特色小吃今天要给大家介绍的是香港的十大特色美食小吃,一起来看看吧。
香港十大特色小吃推荐1、鱼蛋粉鱼蛋又叫鱼肉丸子,味道细腻鲜美。
鱼蛋粉是以爽滑幼细的米粉为主料,以大地鱼干、猪骨熬汤作为汤底,再加上鱼蛋、牛丸、炸肉卷、鱼块等配料制成。
米粉入口香滑,配料则各有风味。
推荐店:德昌鱼蛋粉店。
推荐理由:是香港出名的鱼蛋粉小吃店,曾获香港“美食最大赏小吃组至高荣誉奖。
这里的鱼蛋全部纯肉制作,不加淀粉,滚圆个大,口感细腻。
地址:铜锣湾天后电气道75号,地铁天后站A2出口。
2、鲜虾云吞面香港的鲜虾云吞面就像上海的小笼包一样,是不得不尝的美食杰作。
云吞个个有婴儿拳头大,馅全部是完整的大个鲜虾做的。
面条要用鸡蛋面做成,口感筋道。
汤面也十分讲究,要用猪骨、大地鱼干、虾皮熬至而成。
具备了这些工艺,才可称得上是正宗的港式云吞面。
推荐店:池记云吞。
推荐理由:是香港有名的经典小吃,曾获“ 香港美食大赏的殊荣。
面条和云吞馅都按配料比例严格制成,汤料味道鲜香醇厚,回味无穷。
地址:铜锣湾罗素街51号,地铁铜锣湾站A出口。
3、牛肉丸香港牛肉丸以筋道多汁闻名,咬劲十足,在周星驰的电影《食神》被夸张到可以用来当乒乓球打。
传说清顺治年间,江南王家精心研制出了特色牛丸,后王家后人辗转来到香港,牛丸也就成了香港的名小吃,甚至得到英国女王的喜爱,也称“贡丸。
牛肉丸一般与河粉一起煮食,也可以用虾仁、腰果等配料烹熘,或是佐以鹌鹑蛋、芙蓉球一起油炸,吃起来外酥里嫩,甜润可口。
推荐店:德发牛肉丸。
推荐理由:德发是香港老字号牛肉丸店,牛肉丸口感脆爽弹牙,汤味鲜香醇厚,顾客盈门。
地址:尖沙咀海防道临时街市内,地铁尖沙咀站A1出口。
香港天气炎热,吃龟苓膏来清热解毒是很流行的方式。
推荐店:恭和堂。
推荐理由:百年老店,以地道的龟苓膏闻名,味道纯正,有开胃、助消化、通便功效。
如果味道太苦,店家还配备了蜂蜜供搭配食用。
地址:铜锣湾波斯富街87号,地铁铜锣湾站A出口。
香港不可错过的十大街头小吃
香港不可错过的十大街头小吃香港是我国著名的经济金融城市,有购物者天堂的称号,也有美食之都的称号,作为美食之都,香港有很多街头小吃是不容错过的,下面带大家一起来了解一下香港不可错过的十大街头小吃。
1. 咖喱鱼丸咖喱鱼儿是香港人,非常喜欢的一种街头小吃,是在玉米淀粉里面混合鱼肉制作而成,然后下锅炸制成金黄色再配上咖喱,吃起来非常好吃。
2. 布丁碗据说这个小吃在清朝的时候就特别流行,是正宗的港式甜品,布丁碗里面是用面糊糖和米粉蒸成的,吃起来十分软糯,是香港街头有名的小吃。
3. 龟苓膏龟苓膏是香港非常流行的一种热门食物,特别是在夏天天气炎热的时候来一碗冰凉的龟苓膏,有很好的解暑促消化的作用。
4. 碗仔翅碗仔翅是香港特别流行的一种街头小吃,里面的食材非常丰富,有木耳猪肉在配上高汤,煮制而成里面虽然没有鱼翅,但吃起来和鱼翅的味道差不多。
5. 车仔面车仔面是香港街头非常有名的小吃,里面加入鱼蛋猪红萝卜,吃起来口感非常爽,而且价格也不高,是香港的平民小吃。
6. 杨枝甘露可以说杨枝甘露是香港传统的甜品。
很多地方可能都有杨枝甘露,但只有香港的才吃起来最正宗。
虽然看上去配料差不多,但吃起来口感非常好。
7. 鸡蛋仔鸡蛋仔是用面粉加入砂糖鸡蛋,鲜奶做成面糊之后放在铁板上烤至金黄色吃起来,有些像小蛋糕的味道是香港街头有名的小吃。
8. 云吞面云吞面里面的主要材料是鲜虾在做工上特别有讲究,里面的面条吃起来口感很筋道,云吞的味道也非常鲜美,汤也特别好喝,是属于香港标志性的小吃。
9. 鱼肉烧卖鱼肉烧卖的外观看上去可能不太好,但吃到嘴里真的是让人回味无穷的感觉,如果喜欢吃辣的再配上一点辣椒,吃起来也是别有一番风味。
10. 钵仔糕波仔糕在影视剧里面经常能看到,到香港的朋友一定要尝一尝当地的波仔糕,蒸制的时候里面加入不同的馅料,吃起来口感都各不相同,让人回味无穷。
必吃!香港十大街头小吃
必吃!香港十大街头小吃香港注册有3420间小食店或小吃摊,供应的绝顶美食怕是世界上其他地方找不到的。
这么多的摊位和小食,这10种一定要吃!1、老婆饼老婆饼是圆形的,外层是一层酥皮,里面有冬瓜制成的馅料。
老婆饼的由来有一些有趣的故事:相传有一对夫妻非常恩爱,但是生活贫困。
丈夫的父亲患病无钱医治,于是妻子就卖身为奴筹钱给公公治病。
丈夫为了挣钱赎回妻子就发明了这种饼,并以妻子命名。
钵仔糕。
图:shumei_there / flickr2.钵仔糕这是一种巴掌大小的布丁甜品,相当于香港的纸杯蛋糕。
由于经常盛放在小瓷碗里,因而得名“钵仔”。
钵仔糕是由大米、红豆,加白糖或红糖蒸制而成,口感黏糯有嚼劲。
白糖糕。
图:Wikicommons3. 白糖糕白糖糕由白糖和糯米粉制成。
这种传统小吃可追溯到明朝,当时一个商贩原本想制作松糕,结果偶然制成了这种颜色清亮、口感滋润、质地松软的糕点。
与常见的圆形糕点不同,这种糕点通常制作成方形或三角形售卖。
糖葱饼。
图:karendotcom127 / flickr4. 糖葱饼街头小贩将糖葱饼装在透明的金属盒子里现做现卖:油煎薄饼里裹上糖片、椰子碎、麦芽糖和芝麻。
一口咬下去,椰子的味道喷薄而出,口感强烈。
芝麻卷。
图:Wikicommons5. 芝麻卷不难猜到,芝麻卷是将黑芝麻糊制成薄片烤干再冷冻而成。
芝麻片卷成芝麻卷,很像摄影的菲林。
这种凉爽的美食非常适合夏季享用。
街头小贩售卖叮叮糖。
图:Wikicommons6.叮叮糖这种糖起源于香港。
街头小贩把坚硬的麦芽糖打碎成小块卖给客人,敲麦芽糖的时候发出“叮叮”的声音,这种糖由此而得名。
传统的叮叮糖有芝麻味和姜糖味。
如今,为了迎合年轻人的口味,增添了如草莓、巧克力等新口味。
煎酿三宝。
图:David Bote? Estrada / flickr7.煎酿三宝煎酿三宝常与鱼丸、烧卖一起售卖,隔着一个街区都能闻到这种油炸食品的味道。
三宝指的是菜椒、茄子和豆腐,里面塞上鱼肉然后油炸。
香港旺角小吃美食攻略
香港旺角小吃美食攻略2011-12-05 17:20:47只要到了周末,要去香港,一定要起早摸黑地过关.一、到海关的第一时间,就是兑换港币.那里有专门的兑换店.但是里面的点啊,买入港币汇率是0.81;卖出则是0.83.兑换时,需出示身份证..若访港前,有时间可以到银行兑换.在这里,小编妹纸建议深圳户口并一年多次往返的旅客,可以在申请深圳自助指纹采集.★★★★★最新规定:★★★★★1.持《往来港澳通行证》并已办好探亲,商务,个人旅游“多次”签注的可以办理自助通道采集。
注意:个人旅游“壹次”“贰次”的不可办理自助采集,已有通行证但尚未办好签注的也不可办理自助采集。
2.以前办过自助采集,但换了新通行证的,必须重新办理采集。
3.以前办过自助采集,没有换证但是换了新签注的,需要办理延期(不需填表,直接排队后跟警察说要延期),如果是深圳户口G签的,系统会自动延期的,可以先试试走自助,如果可以用就不需延期,如果用不了则要排队人工延期。
4.新申领的签注,24小时才生效.所以办理完是要人工过关.PS.填写“授权书”时注意了,表格分为港澳居民和内地居民两种,要看清楚才填,以免浪费时间重新排队!二、过完关,为了便捷第一次到港旅客可以在地铁口购买八达通HK150(50为押金)/八达通充值,每一次充HK100就足够了.(仅足够当天交通).八达通充值:几乎所有设有八达通阅读器的商店都可为八达通充值,包括“7·11”便利店、OK便利店、两大超八达通充值机级市场、麦当劳、美心、大家乐等快餐店。
地铁、九广东铁、九广西铁全部车站或九广轻铁部分车站站内的充值机、部分车站内的客户服务中心及全部车站(九广轻铁除外)的售票处、九巴客户服务中心等亦有提供充值服务。
每张八达通卡最多可储值HK1000。
另外,就算是交易金额比卡内馀值金额为大,只要差额不大于HK35,仍然可以在毋须充值的情况下进行该次交易。
换言之,八达通最大负数储值金额是HK35。
香港小吃街头美食的独特风情
香港小吃街头美食的独特风情香港,作为亚洲的美食天堂之一,以其独特的饮食文化而闻名于世。
尤其是香港的小吃街头美食,更是充满了独特的风情。
这些美食不仅仅满足了人们的味蕾,更传承了香港的历史和文化。
本文将介绍香港小吃街头美食的独特风情,让我们一同领略香港特色小吃的魅力。
一、港式早茶港式早茶是香港饮食文化的重要组成部分,也是香港人早餐的代表。
早茶以喜茶、油条、烧麦、猪肠粉等为主要食物。
这些美食口感独特,香甜可口。
喜茶鲜奶茶更是香港人爱不释手的特色饮品之一。
在香港的小吃摊位上,早茶摊人声鼎沸,热闹非凡,让人充满了香港的街头氛围。
二、鱼蛋鱼蛋是香港小吃中的一道独特风味。
它是将鱼浆制成的小圆球加入高汤中煮熟,搭配特制的酱料食用。
鱼蛋煮熟后具有弹性口感,滑嫩可口。
香港的街头巷尾常见到这种小吃,人们可以边走边品尝着鱼蛋,感受香港的小吃文化。
三、烧腊香港的烧腊以烤鸭、烤肉和烧鹅为代表,香气四溢。
烧腊店通常会在店门口挂满了烧腊肉,引得闻香而来的人们纷纷停下脚步。
烧腊肉色泽鲜亮,肉质鲜嫩,脂肪分布均匀,口感极佳。
在香港的小吃街头,无论是当地人还是游客,都不能错过品尝一下正宗的香港烧腊。
四、蛋挞蛋挞是香港甜点中的代表,也是全球范围内最具代表性的香港小吃之一。
蛋挞外皮酥脆,内馅醇厚。
在香港,各式各样的蛋挞店遍布街头巷尾,无论是传统口味还是创新口味,都能满足人们对于蛋挞的各种需求。
吃一口香香甜甜的蛋挞,仿佛就能感受到香港的独特魅力。
五、煲仔饭煲仔饭是香港的传统热门美食之一。
煲仔饭的特色在于将米饭、肉类和蔬菜等食材一起放入砂锅内,烧制出一道香气扑鼻的美食。
煲仔饭的砂锅制作让米饭底部形成了一层金黄的焦糊,为整道菜肴增添了一份独特的风味。
无论是鸡腿煲仔饭还是蒸蟹粉煲仔饭,都是让人垂涎欲滴的香港小吃。
六、菠萝包菠萝包是香港独特的面包之一,以其形状酷似菠萝而得名。
菠萝包外层金黄酥脆,内部软糯可口,且有一种特殊的黄油香味。
无论是香港当地人还是游客,菠萝包都是几乎每个人都喜爱的小吃之一。
旺角有三条著名的特色购物街
旺角有三条著名的特色购物街:通菜街(女人街)卖一些价格低廉的女人货品,但近来货品质量参差不齐,需要仔细淘,一般可以讲价;花园街(波鞋街)售卖运动鞋、衫等运动用品,马拉松、运动家等连锁综合运动用品店在这条街上有分店,nike、adidas等也有品牌专门店,这里的著名品牌运动用品价格比内地便宜不少,不过好像通常是按标牌价出售不能讲价,但一般非【new arrival】的货品的标牌价已经在正价的基础了做了不少折扣,有的时候你甚至可以用200多块港币买到经典型的adidas 鞋子;西洋菜南街(电器街)汇聚了百老汇、丰泽、镭射等各家香港大型电子用品连锁店,特点是货品齐全、保证是行货,而且是内地和港澳联保,许多型号的手机、笔记本、数码相机、IPOD 的港币标价比内地的人民币标价还便宜。
再考虑到汇率,完全有理由到香港购买心仪已久的同种型号的电器用品。
其次,根据你的行程,建议你可以直接选择去比较大型的shopping mall,比如尖沙咀的海港城、沙田的新城市广场、旺角的朗豪坊或旺角东的新世纪广场、九龙塘的又一城这些shopping mall都是与港铁或者火车的沿线站点某个出口相连,交通非常方便。
以沙田的新城市广场为例,有Zara、chocolate、pit等各种层次的服装品牌店;有Lancome、Clinique、Dior、契尔氏、欧舒丹等各个层次的化妆品店,同时还有著名的SaSa、卓悦这种连锁经营的综合性化妆品店(货品包括七折左右售卖的一线大牌护肤品单品、较低价格出售的大牌护肤品小样和套装、名牌香水、各类女性化妆/护肤用品);最上面一层是电子用品店,上面提到过的百老汇、丰泽、镭射在这里都有很大的门店。
可以说,这种超大型的shopping mall 可以一次性满足服装、化妆品、饰品、电子用品的各种购物需求,实现真正的一站式购物。
此外,像新城市广场还有小南国的正宗上海菜、日本料理、韩国料理、甜品等各类美食等着填饱你的肚皮。
十大知名香港美食小吃,碗仔翅上榜,第一最具代表性
十大知名香港美食小吃,碗仔翅上榜,第一最具代表性1.港式鱼蛋港式鱼蛋是香港街头随处可见的著名街头小吃。
它们起源于1950年的香港。
它们可谓是香港平民美食的代表,口感细腻鲜美。
吃的时候,顾客可以选择清汤、咖喱汁或者沙爹汁,可以配上辣椒酱或者甜酱。
2.车仔面copyright phb123车仔面是1950年起源于香港的低价特色面条,一碗美味的车仔面通常是根据顾客个人选择制作的菜肴。
顾客可以根据个人喜好添加牛腩汁、沙爹汁或咖喱汁,可以选择牛腩、学助、萝卜、各种药丸等食材。
3.鸡蛋仔鸡蛋在不同地区有不同的叫法,如蛋饼、蛋饼。
这种由鸡蛋、糖、面粉等原料制成的传统香港街头小吃,通常是将果汁倒入特制的蜂窝状铁模板中烘烤而成。
金黄色的成品吃起来不仅有弹性,还有鸡蛋的味道。
4.菠萝包菠萝包是香港最具代表性的五大菜系之一,起源于香港,因烤出一层类似菠萝的凹凸脆皮而得名。
不同的地区有不同的名字。
其实面包里没有菠萝,在不同的区域加入了甜馅、冰淇淋、黄油等馅料,提高食物的口感。
5.碗仔翅copyright phb123碗翅是香港的一种街边小吃,以粉条为主料,配以酱油、香油、醋、白胡椒、辣椒油制成。
最终产品因为加入了淀粉而异常粘稠,是平民版的鱼翅汤。
6.港式蛋挞香港的蛋挞分为脆皮蛋挞和黄油蛋挞两种,是香港著名的美食和小吃。
其中脆皮蛋挞最具代表性,黄油蛋挞口感更脆更紧实。
两种蛋挞口味不同,可以根据个人口味自由选择。
7.钵仔糕波子糕是香港十大街头小吃之一,具有广东地方特色,已有100多年的历史,由粘米粉、玉米淀粉、木薯淀粉混合,加入个人喜欢的配料,蒸熟而成。
因其滑润可口的品种,深受全国人民的喜爱。
8.云吞面云吞面是粤菜中汉族的特色小吃,由面条、馄饨、热汤三者结合而成。
主要分为汤面和捞面两种吃法,是香港不可或缺的美食文化之一。
现在在广东吃的云吞面里的馄饨,一般都是鲜虾馄饨。
面条有弹性,有嚼劲,馄饨口感顺滑。
9.港式奶茶港式奶茶是经过捞、冲、烤、撞等六道复杂工序制成的独特饮料产品。
- 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性,平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
- 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
- 3、如文档侵犯您的权益,请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间:9:00-18:30)。
旺角10大街头小吃
旺角的花园街、女人街以及油麻地的庙街,是香港街头小吃的大型集散地,方便快捷又别具风味的各类街头小吃简直已经成三步一档之势,一边扫潮货一边用小吃犒劳嘴巴,一天下来,连正餐也完全可以忘记掉。
1佳记鱿鱼须
鱿鱼须一般的街头吃法是烧烤,吃下去通常会觉太油腻。
旺角登打士街的一家佳记小食除了烤,还有水煮鱿鱼须,果然更显鱿鱼的鲜美,肉质也更为香韧。
地址:旺角登打士街53号
价格:港币7元/串
交通:油麻地A2出口沿弥敦道行至登打士街转右,直行至家乐坊正门,过马路直行至街口转右
【其實佳記真的有很多家分店,而且很多都在路口或者轉角處,佳記的牛肉丸(忘了是佳記還是真美味)很好吃,皮被炸的脆脆的,裏面是很彈牙,超好吃--MJ】
2鱼蛋
香港的街头鱼蛋被称为小吃经典中的经典。
据说,香港人每日能吃掉55吨约375万粒鱼蛋。
街头鱼蛋由鲨鱼肉制成,一般先用油炸过,外层金黄色,再配以咖喱或甜酱。
地址:旺角任何一家小吃点都有,各有风味
价格:港币5至10元不等
【有吃過不知道是佳記還是真美味的魚蛋,很便宜,$10可以打包到一盒了--MJ】
3真美味超大件臭豆腐
本来是内地江浙一带的小吃,流传到香港之后再次成为街头经典小吃。
旺角登打士街一家真美味上海臭豆腐,臭味远播,咬下去外脆内软,难怪谭咏麟与蔡澜也是常客。
交通:油麻地A2出口沿弥敦道前行至登打士街转右,直行至家乐坊正门,横过马路即是地址:旺角登打士街43号J铺地下
价格:港币6元/件
4海天堂鲜制龟苓膏
海天堂龟苓膏店铺在旺角有近20间,售卖的龟苓膏采用野生金钱龟、鲜鳖甲、鲜土茯苓及20多味中药熬炼足30小时而成,有养颜、防癌、去风湿、清喉、去痔等药效。
地址:旺角登打士街35号A铺
电话:(852)23887005
价格:港币50元/瓦盅,保鲜装港币35元/杯
交通:地铁油麻地站A1出口转右直行过两个街口到登打士街转右直行50米左右
【這個就是傳說中的天價龜苓膏,事發經過:當阿姨打包好之後,我遞過去一張$20,誰知道,她跟我說是$100(我買了兩盒),我當時被驚到了,傻傻地遞過去100,然後搭港鐵時開始後悔莫及。
回去吃的時候真的覺得不錯,料很足,中藥味很舒服,再後來,發現香港的龜苓膏都不便宜,一般的涼茶牌子都要$28左右】
5/6哈文叔叔鱿鱼球+曲奇
哈文叔叔专卖自家制作的美式曲奇,有朱古力、提子、鲜奶核桃、花生、咖啡等等数十种不同口味。
炸鱿鱼球也是哈文叔叔独创,有原味、酸辣、烧汁及沙律酱4款口味。
地址:豉油街33号
电话:(8521)27812785
价格:鱿鱼球港币10元/6个,曲奇30港元/磅
交通:旺角地铁站E2出口前行至面向西洋菜南街,横过马路后转右直行至第2个街口到豉油街,再转左直行至经过通菜街,继续前行即见店铺位于左方
7“小阮子”125层酥皮蛋挞
“小阮子”出售绝无猪油、全港首创的125层酥皮蛋挞(125层是指蛋挞外皮,一般蛋挞能做到不过数十层),咬下去果然特别松化香酥,蛋味够又滑腻,甜度适中。
地址:油麻地庙街9号地下铺
价格:港币3元/个
交通:地铁油麻地站C出口转左沿文明里走2个街口,转入庙街,前行2分钟,见左手方向即是
【挺不錯的,125層酥皮其實一點都不厚,重點是連續吃5,6個都不會膩哦--MJ】
8/9 GINDACO抹茶+吞拿照烧
同出自一家店“筑土地GINDACO”。
从装潢到小吃都带有浓厚日本风味,抹茶口味清淡,和肉酱浓郁的照烧球是绝配。
地址:山东街40号Q地铺
电话:(852)21510902
价格:抹茶港币6元/杯,吞拿照烧港币34元/份
交通:旺角地铁站E2出口转右直行,第一个街口转左直行过3个街口后右手边即见
10富豪车仔雪糕
富豪这个名号也是众多香港人从小到大的心头好,一有“叮铃铃”的车声,就会想到吃雪糕。
花园街不时就有富豪雪糕车驻点,33年不改口味只做香草味,雪糕用了美国优质牛奶粉每日做成雪糕浆,特别香滑新鲜。