商品学第一次作业讲评

商品学第一次作业讲评一、名词解释（每题3分，共15分）1.“3C”标志：名称为“中国强制认证”，是对列入《中华人民共和国实施强制性产品认证的产品目录》中的产品实施强制性的检测和审核后，证明符合国家强制标准、技术法规的合格评定制度，准许出厂销售、进口和使用的证明标记。

2.充气包装：是将商品置于气密性好的包装容器中，用氮、二氧化碳等不活泼气体置换容器中原有空气的一种包装方法。

这种包装多用于水果、蔬菜等鲜活商品3.出入境动植物检疫：是根据有关法律法规的规定，为了防止危险性病、虫害扩散，针对进出境的动植物、动植物产品和其他检疫物，装载动植物、动植物产品和其他检疫物的装载容器、包装物以及来自动植物疫区的运输工具实施的检疫。

4.国际标准：是指国际标准化组织（ISO）、国际电工委员会（IEC）和国际电信联盟（ITU）制定的标准，以及国际标准化组织确认并公布的其他国际组织制定的标准。

5.防御商标：指非驰名商标的所有人将自己的同一商标在各种不同类别的商品上分别予以注册的商标。

二、填空题（每空1分，共10分）1.商品包装要根据内装饰商品的特性确定其属性和功能，既不要发生“不良包装”，也不要避免出现“（过分包装）”现象。

2.商品分类标志按其适用性可分为(普通适用)和(局部适用)两类两类。

3.EAN系统处理期刊和图书时，常采用的编码方法是利用原有期刊号和（国际标准书号）号。

4.标准化经济效果=(标准化有用效果)÷（标准化劳动耗费）。

5钢按照化学成分可分为（碳素钢）和（合金钢）。

6.建立商标注册用商品和服务分类的国际协议，简称（尼斯协定）。

7.国际物品编码协会规定，只有当标准版条码所占面积超过总印刷面积的(25 )%时，申请使用缩短版条码才是合理的。

三、单项选择题（每题2分，共30分）1.国际标准化组织在国际标准ISO 8410—1994中对质量的定义是（）。

A．反映实体满足明确的隐含能力的特性总和B．国家的有关法规、质量标准以及合同规定的对产品适用、安全和其他特性的要求C．为确定某种物品或某种服务是否满足了自己的目的而作为评价对象的所有特性和性能的总和正确答案：A2.区分红茶、绿茶、乌龙茶的分类标志是（）A．商品的原料B.加工程度C.加工制造方法正确答案：C3．中国从1992年起全部采用并实施的国际贸易商品分类体系的简称是（）.CNB.HSC.SITC正确答案：B4.下面的标准号中，属于地方标准的是（）。

A.GB4694B.QB2218C.DB31/0013正确答案：C5.下列商品中，需要制作实物(样品)的标准是().A．羊毛B.鞋面用皮革C.自镇流荧光灯正确答案：A6.中国消费者协会根据消费者投诉，从市场取样，进行监督检验，并将结果通过媒介向社会公布，促进生产企业改进商品质量，这种活动形式属于（）。

A.国家质量监督B社会质量监督C.消费者质量监督正确答案：B7.欧盟实行的强制性安全认证制度是（）A.BSI认证B.UL认证C.CE认证正确答案：C8.在商品运输包装标志中，习惯上称为“唛头”的是（）A.收发货标志B.包装储运图示标志C.警告性标志正确答案：A9.国际贸易中使用最广泛的单件运输包装是（）A.集装箱B.木箱C.纸箱正确答案：C10.按照《标准化法》的规定，中国的商品标准分为（）A.3个等级B.4个等级C.5个等级正确答案：B11．对商品的色、香、味、形、外观疵点、包装的结构和装潢等内容进行的检查，属于（B）A.物理检查B.感官检验C.实用性检验正确答案：B12.商品体抵抗外力作用而保持其体态完整的能力成为（B）A.弹性B.强度C.塑性正确答案：B13.对原油品质极为不利的有害物质主要是（）A.硫B.磷C.硫和磷正确答案：A14.在一项商品标准的内容当中，最重要的部分应当是（B）A.标准的适用范围B.各项技术要求C.商品的检验方法正确答案：B15.商品使用价值实质上是人的需要和商品属性之间的（B）A.交换关系B.满足关系C.从属关系正确答案：B四、判断题（每题1分，共20分，对的打√错的打X ）1．（√）“国际危规”规定，三类危险品包装适用于盛装轻度危险性物质。

2．（√）“纺织品”、“商品”、“玩具”、“机械”等，都是按商品用途组成的类目名称。

3．（X）《协调制度》中类此及同类内的章次多依照动物性商品在先，矿物性商品其次，植物性商品再次的顺序排列。

4．（√）证明商品完全不涉及商品提供者的信息，其实用全转让也被完全禁止。

5．（√）商品的自然属性决定了商品具有一定的用途和功能。

6．（√）商品目录有时被看成是一种粗的商品分类体系。

7．（×）强调商品包装的增值供功能与商品包装的经济性要求不存在互相冲突情况。

8．（√）国际上的“纯羊毛标志”、中国的“绿色食品”标志和“真皮标志”都是证明商标9．（√）《协调制度》基本上以商品所属的生产行业作为分类的划分依据。

10．（√）1976年，国际商品学会在奥地利成立，实现了国际商品学学术交流活动一体化。

11．（×）低端产品，常用来指市场上假冒伪劣商品。

12．（×）施加于商品上，可引起商品发生变形或运动的作用力称为内力。

13．（√）《出入境检验机构实施检验检疫的进出境商品目录》是我国国家商检部门根据对外贸易发展以及作为世贸组织成员的需要而新调整的商品目录。

14．（×）中国将商品质量认证分为不同的等级，如世界先进水平级别、国际一般水平级别、国家级别等，并分别使用不同的认证标志。

15 （×）经济发达国家的国家标准，已享有“事实上的国家标准”的地位。

16．（×）环境标志最早创立于德国，称“风筝”标志。

17．（√）中国的茶叶之所以闻名于世，也与茶叶商品学专著《茶经》的传播与密切关系。

18．（×）质量的概念总是出自某些权威组织和机构在有关质量文件当中或有关法律法规作出的统一规定。

19．（×任何商品标准都是统一规定，并且这种统一规定排斥多样性。

20．（×）商品包装附属于内装商品，包装本身不具有价值和使用价值。

五、简答题1.举例说明商品包装的安全性。

（8分）答题思路：（1）食品、药品等直接入口的或直接用于人体上的化妆品的包装应具有安全性和卫生性。

这其中有两个含义：一是包装容器能有效阻隔各种不卫生、不安全因素、如灰尘、病菌、人为事故等对内装商品的污染；二是包装材料本身在与内装商品接触时不污染商品。

（2）（药品等）包装在开启使用过程中应符合儿童安全防护要求，如美国就有关于“儿童防护盖”的包装要求。

对有些可能危及儿童安全的包装物，应明确表明安全警句，如对于某些塑料袋，应标明“此塑料袋不是玩具，为避免窒息，切忌远离婴幼儿”。

（3）出于环境保护的目的，应避免包装废弃物污染环境，即满足环境安全要求或“绿色包装”要求。

这主要包括两个方面内容：一是包装废弃物能回收再利用；二是如果不能再利用，包装废弃物在大自然中能自然降解。

举例来说，一吨废纸可回收再利用0.75吨，即使没有回收回来，在自然界也能被微生物分解，因此纸材料属于绿色包装材料。

2.决定和影响商品质量的因素有哪些？（8分）答题思路：决定和影响商品质量的因素很多，排除人的因素，从商品质量的形成过程看，如果是加工制造的产品，其质量取决于原材料和生产工艺的质量；如果是自然生长的产品，其质量高低取决于饲养、栽培方法、生长条件。

从商品流通过程看，影响质量的因素贯穿于商品运输、储存、包装甚至销售服务等各个环节中。

3．简述《尼斯协定》建立的商品分类的基本原则。

（9分）答题思路：①制成品原则上按其功能、用途进行分类。

②原料、未加工品或半成品原则上按其组成的原材料进行分类。

③商品构成其他商品某一部分，原则上与其他商品分在同一类。

但这种同类商品在正常情况下不能用于其他用途。

其他所有情况均按上述标准进行分类。

④成品或半成品按其组成的原材料分类时，如果它们是由几种不同原材料制成，原则上按其主要原材料进行分类。

⑤用于盛放商品的盒、箱之类的容器，原则上与该商品分在同一类。

商品学第二次作业讲评一、名词解释（每题3分，共15分）1·商品的分类标志：是指商品的自然属性和社会经济属性方面的一些本质性特征和特性，人们依据这些特征能将商品唯一地、稳定地、明显地区分开。

2·过分包装：主要包含两层含义：一是指包装的有效容积大大超过内装商品的实际体积，外形尺寸被故意扩大；二是指包装质量和内装商品的质量不匹配，包装被过分的装饰装潢。

3·（有机体商品的）呼吸作用：是指有机体的商品在生命活动过程中，不断地进行呼吸，分解体内有机物，产生热能，维持其本身的生命活动的现象。

4·品质公差：是指由于科技水平或生产水平所限而产生的、国际上公认的工业制成品的质量误差，即品质规格的上下限度之差。

5·国家标准：是指由国家标准化主管机构批准发布，在全国范围内统一的标准。

我国《标准化法》规定，对需要在全国范围内统一的技术要求，应当制定国家标准。

国家标准由国家标准化主管机构批准发布，它的制定和实施，代表着一个国家的科学技术水平，对国家的经济和技术发展具有重大意义。

二、填空题（每空1分，共20分）1.标准化的目的是获得在企业中建立起最佳的生产秩序、技术秩序、安全秩序、管理秩序和获得最佳社会效益。

2.国际贸易中使用最广泛的单件运输包装是纸箱。

3.英国、联邦德国、法国等12个国家开发出的与UPC条形码兼容的欧洲物品编码系统简称EAN码。

4.按照商品的用途构成的许多类目名称，如玩具、医药品等，都已成为固定下来的专有名词。

5.按照标准化的对象，可将标准区分为技术标准、管理标准和工作标准三类。

6.化学肥料按照主要化学成分分类，可以分为氮肥、钾肥和磷肥。

7.标准化组织CAC的中文全称是食品法典委员会。

8.按照联合国国际贸易标准分类，习惯上把其中的第0～4类商品称为初级产品，而把第5～8类商品称为制成品。

9.商品质量监督的实施方式有抽查型质量监督、评价型质量监督和仲裁型质量监督三种。

10.商品包装应达到“科学、经济、牢固、美观、适销”的基本要求。

11.集合运输包装常见的形式有集装箱、集装袋、托盘三大类。

12.UPC码共有5种版本，常用的是UPC－A和UPC－E两种版本。

三、单项选择题（每题2分，共30分）1·《协调制度》中类次及同类内的章次多依照（）的顺序排列。

A. 动物性商品在先，矿物性商品其次，植物性商品再次B. 植物性商品在先，动物性商品其次，矿物性商品再次C. 动物性商品在先，植物性商品其次，矿物性商品再次正确答案：C2·丝织品有绫罗绸缎等14大类，这是按照（）进行分类的结果。

A. 商品的加工制造方法B. 商品的性质C. 商品的外观形态正确答案：A3. 某种面包执行了轻工行业标准生产，其可能的标准代号是（）。