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餐饮服务管理培训教材PPT实用课件(共95页)
❖ 端托
1.“两个90度”,自然放在身侧。 2.掌心向上,五指分开 3.以五个指肚及掌缘做为支撑,托起托盘。即虚掌六点
❖ 行走
1.头正肩平,收腹挺胸,目视前方。 2.脚步轻快。 3.托盘随着步伐在胸前自然摆动。
❖ 服务
取物由外到内,由上到下,从两边交替进行。
❖ 落托
1.将托盘沿桌边推入,将托盘中的物品卸下。 2.没放好托盘前不要急于外取物品,避免打翻。
• 5、砧板岗:负责食品原料的细加工,制作半成品,配制,熟悉原料的 质量与加工要求
• 6、上什岗:汤类制作,高级干货的涨发,部分产品的蒸、烫、炸、炖
• 7、打荷岗:各种菜式的上粉、穿、卷、包、贴和造型,掌握煎、炸、
滚、煨、焖等加工以及宴会与酒会中小菜、粉面的跟单出菜,菜式装 饰与造型。
• 8、水台岗:粗加工,识别动物的部位及其品质,宰杀技巧及分档取料 ,掌握出料标准。
海星
❖ 要想在极短的时间内给你的餐 桌增加一些高度,可选取这个 造型。该造型雅致、简练。在 一个较窄的长条形餐的形状既适 合于正式场合,又适 合于低调聚餐。该造 型的三角形和宽宽的 底部使其稳固,并易 于折叠。
天堂鸟
❖ 对折,再对折,把四 个边的朝向上方。
❖ 可能分设配菜、烧烤、冷菜、烹调、鱼味、油炸、制汤、蔬菜 、点心等领班,分为厨师长、主厨、厨师、见习厨师、厨工等 层次,也可能分为厨师长、领班、厨师三个简单的层次。
❖ (三)厨房的常见的岗位 ❖ 1、行政总厨:全面负责各厨房的生产组织工作。设计菜单,
制定标准;劳动力调配;掌握货源,监督采购计划;厨师管理 与技术培训;创新菜式;成本控制。
❖ 2、大厨:全面负责一个厨房的日常生产管理与技术管理。检 查粗加工、细加工、和炉灶制作,保证产品质量,掌握本厨房 的原料采购、出料率以及成本消耗。
1.“两个90度”,自然放在身侧。 2.掌心向上,五指分开 3.以五个指肚及掌缘做为支撑,托起托盘。即虚掌六点
❖ 行走
1.头正肩平,收腹挺胸,目视前方。 2.脚步轻快。 3.托盘随着步伐在胸前自然摆动。
❖ 服务
取物由外到内,由上到下,从两边交替进行。
❖ 落托
1.将托盘沿桌边推入,将托盘中的物品卸下。 2.没放好托盘前不要急于外取物品,避免打翻。
• 5、砧板岗:负责食品原料的细加工,制作半成品,配制,熟悉原料的 质量与加工要求
• 6、上什岗:汤类制作,高级干货的涨发,部分产品的蒸、烫、炸、炖
• 7、打荷岗:各种菜式的上粉、穿、卷、包、贴和造型,掌握煎、炸、
滚、煨、焖等加工以及宴会与酒会中小菜、粉面的跟单出菜,菜式装 饰与造型。
• 8、水台岗:粗加工,识别动物的部位及其品质,宰杀技巧及分档取料 ,掌握出料标准。
海星
❖ 要想在极短的时间内给你的餐 桌增加一些高度,可选取这个 造型。该造型雅致、简练。在 一个较窄的长条形餐的形状既适 合于正式场合,又适 合于低调聚餐。该造 型的三角形和宽宽的 底部使其稳固,并易 于折叠。
天堂鸟
❖ 对折,再对折,把四 个边的朝向上方。
❖ 可能分设配菜、烧烤、冷菜、烹调、鱼味、油炸、制汤、蔬菜 、点心等领班,分为厨师长、主厨、厨师、见习厨师、厨工等 层次,也可能分为厨师长、领班、厨师三个简单的层次。
❖ (三)厨房的常见的岗位 ❖ 1、行政总厨:全面负责各厨房的生产组织工作。设计菜单,
制定标准;劳动力调配;掌握货源,监督采购计划;厨师管理 与技术培训;创新菜式;成本控制。
❖ 2、大厨:全面负责一个厨房的日常生产管理与技术管理。检 查粗加工、细加工、和炉灶制作,保证产品质量,掌握本厨房 的原料采购、出料率以及成本消耗。
租赁会计实用培训教材(ppt 86页)PPT学习课件
高级财务会计课程组
2
一、租赁的含义及本质
1. 租赁的含义 租赁:指在约定的期间内,出租人将资产的使用权让与承租人,以获取
租金的协议。 传统租赁:指动产的简单租赁。 现代租赁:指不动产的融资性租赁。
高级财务会计课程组
3
一、租赁的含义及本质
2. 租赁的本质
➢ 融资行为 ➢ 融物行为 ➢ 赊购交易
(1)在租赁期届满时,租赁资产的所有权转移给承租人。
(2)在租赁期届满时,承租人有廉价购买租赁资产的选择权。
(3)租赁期占租赁资产使用寿命的大部分。
(4)在租赁开始日的最低租赁付款额和最低租赁收款 额的现 值几乎相当于租赁开始日租赁资产的公允价 值。
(5)租赁资产性质特殊,如果不作较大调整,只有承租人才能使用。
下面详尽阐述5条判断标准
高级财务会计课程组
7
关于租赁分类的判断标准(1/2)
第一条和第二条:
均以租赁期满时租赁资产所有权是否转移为判断标准, 在租赁期满时: ➢ 如果租赁资产所有权发生了转移,则为融资租赁。 ➢ 如果租赁资产所有权没发生转移,则为经营租赁。
注意两者之间的区别
高级财务会计课程组
8
关于租赁分类的判断标准(1/2)
根据第一条判断标准,在租赁期满时,租赁资产将无代价转移 所有权。
根据第二条判断标准,在租赁期满时,租赁资产将有代价转移 所有权。 但该代价非常廉价,远远低于该租赁资产预期的公允价值,因 此,在租赁开始日就可以断定,承租人必将行使租赁资产的这 项廉价购买权。
高级财务会计课程组
9
关于租赁分类判断标准的解释(3)
➢初始直接费用、或有租金以及租入固定资产的日常修理支出应于发 生时计入当期损益
《5S培训教材》PPT课件
整洁;
1.2.4 习惯:
1.2.4.1 讲究个人卫生,养成良好的卫生习惯,;
1.2.4.2 上厕所后要自觉洗手、冲水;
1.2.4.3 爱护公共卫生,不乱丢纸屑杂物,不随地吐痰;
1.2.4.4 常修指甲,不留长指甲。
高品质资料
精选ppt
12
精心整理 . 精品课件
第二篇: 环境标识
2. 仓库现场作业区环境标准 2.1 黄线区外及红线区内无物品摆放; 2.2 规定区域内物品摆放整齐有序,并标识清晰; 2.3 现场干净,收、发物料过程中产生的废品,如空纸箱、光铜线圈、
(5) 检查纠正; (6)5S工作讲评;
高品质资料
精6选页ppt
6
精心整理 . 精品课件
---如何推动小组5S管理
(1)消除意识障碍;
1).有员工认为5S太简单了,芝麻小事没什么意义; 2).工作上问题多但与5S无关; 3).工作太忙没时间搞5S; 4).现在比以前好多了,没必要再搞下去了; 5).5S这么简单-琐碎小事却要劳师动众,有必要吗; 6).清扫清洁是清洁工的事; 7).有员工问搞7S有什么奖励;
(5) 检查纠正;
1)对照标准和5S原则在小组内进行检查; 2)对小组内存在的问题进行分析,分步改进; 3)对较容易整改的要立即整改或限期完成; 4)对整改进行复检验证; 5)公布结果;
高品质Hale Waihona Puke 料精1选1页ppt18
精心整理 . 精品课件
---如何推动小组5S管理
(6) 5S工作评价;
1)每日利用早会讲评前一天的5S情况; 2)表扬优秀,差的提出改善措施; 3)根据制度和考核办法对各小组进行考核; 4)将结果用表格形式例出名次; 5)公布考核结果;对特别优秀的要申请奖励;
礼仪培训教材(PPT 36页)
谢谢大家!
•
按章操作莫乱改,合理建议提出来。2020年10月上 午10时39分20.10.3110:39October 31, 2020
•
作业标准记得牢,驾轻就熟除烦恼。2020年10月31日星期 六10时39分5秒 10:39:0531 October 2020
•
好的事情马上就会到来,一切都是最 好的安 排。上 午10时39分5秒 上午10时39分 10:39:0520.10.31
你不伸手是不友好的 决不能伸出左手。
只手放在口袋。
手上有水或者汗
握手时太过用力
递接物品礼仪
尊重对方、 双方互视、 双手递物、 双手接物、
打电话的礼仪
时间
规范用语
Hale Waihona Puke 通话要点了解对方处境
语气亲切、柔和
错拨电话,表达歉意
体态优雅
礼貌结束通话
接电话的礼仪
及时接听
做好记录
礼貌应答
认真对待代接电话
专心接听
工作礼仪
个人办公区
○ 办公桌位清洁,非办公用品不外露,桌 面码放整齐。
○ 当有事离开自己的办公座位时,应将座 椅推回办公桌内。
○ 下班离开办公室前,使用人应该关闭所 用机器的电源,将台面的物品归位,锁 好贵重物品和重要文件。
个人外出
➢需要离开办公室时应向主管上级请示,告知因 何事外出,用时多少,联系方式;
(一)正确的走姿要求
(1)头正。 (2)肩平。 (3)躯挺。 (4)步位直。 (5)步幅适度。 (6)步速平稳。
正确的走恣
握手礼仪
上下级之间: 上级伸手后, 下级才能伸手相握
长辈与晚辈之间:
长辈伸出手后, 晚辈才能伸手相握
ppt培训教材
套用模板是美化演示文稿的简便方法,通俗地说,利用模板可以使幻灯片有背景,使幻灯片上的字都有颜色,内容都能排列得很整齐。除内容外,应用相同模板的幻灯片形式是完全一样的。
点击“设计”—“幻灯片设计模板”——“设计模板”列表框中列出了PowerPoint本身给出的几十种模板,我们选中那一个模板,幻灯片窗格里就出现了那一个模板的模样。
幻灯片的切换效果就是在幻灯片的放映过程中,放完成这一页后,这一页怎么消失,下一页怎么出来。这样做可以增加幻灯片放映的活泼性和生动性,那么如何制作呢?
Company Logo
*
二、创建动画幻灯片
1、快速创建动画效果 1)选择幻灯片对象,单击“幻灯片设计”,选择“动画方案”。 2)然后在列表中选择适当的动画效果。 3)如果单击“应用于所有幻灯片”,则将所选的动画效果应用于演示文稿中所有幻灯片。 4)如果单击“播放”,则放映当前幻灯片的动画效果。 5)如果单击“幻灯片放映”,则从当前幻灯片开始向后连续播放。
Company Logo
*
一、熟悉PowerPoint的工作界面
工作界面图片
①标题栏
②菜单栏
③“常用”工具条
④“格式”工具条
⑤任务窗格
任务窗格
⑥工作区
⑦备注区
⑧大纲区
⑨“绘图”工具栏
⑩状态栏
Company Logo
*
二、演示文稿的制作过程
准备素材
确定方案
初步制作
装饰处理
Company Logo
*
五、控制放映方式
2)放映时涂写
选择墨迹颜色
1、切换到普通浏览视图。 2、单击要移动的幻灯片,使其处于被选定的状态。 3、按住鼠标,拖动该幻灯片到想要的目标幻灯片之后。 4、当目标幻灯片下方出现横线时,松开鼠标,则所选的幻灯片就移动到当前位置。
点击“设计”—“幻灯片设计模板”——“设计模板”列表框中列出了PowerPoint本身给出的几十种模板,我们选中那一个模板,幻灯片窗格里就出现了那一个模板的模样。
幻灯片的切换效果就是在幻灯片的放映过程中,放完成这一页后,这一页怎么消失,下一页怎么出来。这样做可以增加幻灯片放映的活泼性和生动性,那么如何制作呢?
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*
二、创建动画幻灯片
1、快速创建动画效果 1)选择幻灯片对象,单击“幻灯片设计”,选择“动画方案”。 2)然后在列表中选择适当的动画效果。 3)如果单击“应用于所有幻灯片”,则将所选的动画效果应用于演示文稿中所有幻灯片。 4)如果单击“播放”,则放映当前幻灯片的动画效果。 5)如果单击“幻灯片放映”,则从当前幻灯片开始向后连续播放。
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一、熟悉PowerPoint的工作界面
工作界面图片
①标题栏
②菜单栏
③“常用”工具条
④“格式”工具条
⑤任务窗格
任务窗格
⑥工作区
⑦备注区
⑧大纲区
⑨“绘图”工具栏
⑩状态栏
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*
二、演示文稿的制作过程
准备素材
确定方案
初步制作
装饰处理
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*
五、控制放映方式
2)放映时涂写
选择墨迹颜色
1、切换到普通浏览视图。 2、单击要移动的幻灯片,使其处于被选定的状态。 3、按住鼠标,拖动该幻灯片到想要的目标幻灯片之后。 4、当目标幻灯片下方出现横线时,松开鼠标,则所选的幻灯片就移动到当前位置。
仪容仪表礼仪实用课程培训PPT(PPT32张)
第二讲 仪容仪表礼仪
❖ (2)地点原则
❖
地点原则代表地方、场所、位置不同,着装应
有所区别,特定的环境应配以与之相适应、相协调
的服饰 。
❖ (3)场合原则
❖ 不同的场合有不同的服饰要求,只有与特定场 合的气氛相一致,相融合的服饰,才能产生和谐的 审美效果,实现人景相融的最佳效应。
❖ 2、穿着与形体肤色相协调
一定要系好 。 ❖ b.袖长:衬衫的袖口一般以露出西装袖口以外
1.5厘米为宜。 ❖ c.下摆:衬衫的下摆不可过长,而且下摆要塞
到裤子里。 ❖ d.不穿西装外套只穿衬衫打领带仅限室内,而
且正式场合不允许。
第二讲 仪容仪表礼仪
❖ 3、领带——男子服饰的灵魂 ❖ (1)面料:质地一般以真丝、纯毛为宜 ❖ (2)颜色:应选用与自己制服颜色相称,光泽柔
第二讲 仪容仪表礼仪
❖ 服饰的色彩搭配的基本方法一般包括同 色搭配法、相似搭配法和主辅搭配法三种 。
❖ 服饰色彩还应该与一个人的身材、肤色 等协调一致 。
❖ (二)饰品佩戴礼仪 ❖ 饰品,是指能够起到装饰点缀作用的物
件,主要包括服装配件(如帽子、领带、手 套等)和首饰佩戴(如戒指、胸花、项链、 眼镜等)两类。
上衣、裙子、背心要求同一面料。 (三)良好的仪容仪表可以缩短服务人员与宾客之间的心理距离
第二讲 仪容仪表礼仪
❖ (2) 颜色:以冷色调为主,以体现着装者典雅、 端庄、稳重的气质,颜色要求清新、雅气而凝重, 忌鲜艳色、流行色。
第二讲 仪容仪表礼仪
❖ (3)图案:讲究朴素简洁,以无图案最佳,或 选格子、圆点、条纹等图案。
三、酒店从业者对仪容仪表的总体要求
(一)规范化、制度
对酒店各类工作人员,按其工作性质,对穿
客户服务战略培训教材PPT实用课件(共32页)
完整的服务战略至少包括6个方 面的内容:
1 树立服务理念 2 确定顾客服务需求 3 服务设计与实施 4 服务人员的管理 5 服务质量的管理 6 实现顾客满意与忠诚 这六个方面构成了完整的服务战略的实
施体系,从一到六,是一个分析、计划、
服务战略的要求
将服务战略和企业的营销战略结合起来 在客户细分的基础上制定服务战略 建立服务文化,倡导全员服务理念 服务战略需要制定完善的服务体系来保
二 服务环境分析
1.宏观环境分析 1)经济环境 2)政治法律环境 3)科技与
1. SWOT分析
2 波特的五力模型
潜在的新进 入者
供应商
竞争来自企业间争夺 竞争优势和有利的市 场地位
购买者
替代品的其 他企业
四 服务成本和服务水平的均衡
二、差异化战略 (一)使无形产品有形化 (二)将标准产品定制化 (三)降低感知风险 (四)重视员工培训 (五)控制服务质量
三、目标集聚战略
客户服务战略培训教材PPT实用课件( 共32页) 客户服务战略培训教材PPT实用课件( 共32页)
客户服务战略培训教材PPT实用课件( 共32页) 客户服务战略培训教材PPT实用课件( 共32页)
2.从理论上说,宗教是中国文化的整 体结构 中不可 或缺的 组成部 分,宗 教与中 国文化 的各种 形态构 成了具 有内在 统一性 的完整 的文化 共同体 。这是 一种动 态互补 结构, 宗教与 中国文 化整体 之间在 长期的 历史行 程中彼 此认同 ,相互 影响, 共同发 展。
3.命题者设置选项时在事物的性质上 设置干 扰,有 意将阅 读材料 中肯定 了的事 物加以 否定, 或者将 否定了 的事物 加以肯 定。在 阅读文 章或选 项句时 ,要注 意区别 作者对 每一种 事物的 观点态 度,特 别注意 含有作 者观点 态度的 语句。
机械识图基础知识培训教材实用PPT(41页)
一头相切 一头相交
截交线
相贯线
基本视图
➢ 三视图(主视图、俯视图、左视图) 以及右视图、仰视图和后视图。
正方体的六个 面就是六个基 本视图吗?
轴测投影
向视图
可用于不 规视图哦
剖视图
剖视图的画法
画剖视图的注意事项
剖视图的种类
全剖视图
半剖视图
局部剖视图
局部视图。
➢ 将机件的某一部分(即局部)向 基本投影面投射所得的视图。
J
粗线
有特殊要求的线或表面 的表示线
K
细线
假想轮廓线、相邻辅助 零件的轮廓线、中断线
平齐和不平齐
相切
➢ 相切是基本体叠加和切割时表面连接关系的特殊情况,如 图所示。
➢ 形体相切时,在相切处产生面与面的光滑连接,没有明显 的分界棱线,但存在着看不见的光滑连接的切线,读图时 注意找出切线投影的位置及不同相切情况的投影特点。
•
5.区别在于,注重内心生活的人善于 把外部 生活的 收获变 成心灵 的财富 ,缺乏 此种禀 赋或习 惯的人 则往往 会迷失 在外部 生活中 ,人整 个儿是 散的。 外面的 世界布 满了纵 横交错 的路, 每一条 都通往 不同的 地点
•
6.如果一个人有自己的心灵追求,又 在世界 上闯荡 了一番 ,有了 相当的 人生阅 历,那 么,他 就会逐 渐认识 到自己 在这个 世界上 的位置 。世界 无限广 阔,诱 惑永无 止境, 然而, 属于每 一个人 的现实 可能性 终究是 有限的 。
➢ 局部视图由于只画出机件某个部 分的视图,所以用波浪线表示与 机件其余部分的断裂处投影,当 所表达的部分结构是完整的,其 外轮廓线又成封闭时,波浪线可 省略不画,如图所示。
这个局部图 很完整哦
截交线
相贯线
基本视图
➢ 三视图(主视图、俯视图、左视图) 以及右视图、仰视图和后视图。
正方体的六个 面就是六个基 本视图吗?
轴测投影
向视图
可用于不 规视图哦
剖视图
剖视图的画法
画剖视图的注意事项
剖视图的种类
全剖视图
半剖视图
局部剖视图
局部视图。
➢ 将机件的某一部分(即局部)向 基本投影面投射所得的视图。
J
粗线
有特殊要求的线或表面 的表示线
K
细线
假想轮廓线、相邻辅助 零件的轮廓线、中断线
平齐和不平齐
相切
➢ 相切是基本体叠加和切割时表面连接关系的特殊情况,如 图所示。
➢ 形体相切时,在相切处产生面与面的光滑连接,没有明显 的分界棱线,但存在着看不见的光滑连接的切线,读图时 注意找出切线投影的位置及不同相切情况的投影特点。
•
5.区别在于,注重内心生活的人善于 把外部 生活的 收获变 成心灵 的财富 ,缺乏 此种禀 赋或习 惯的人 则往往 会迷失 在外部 生活中 ,人整 个儿是 散的。 外面的 世界布 满了纵 横交错 的路, 每一条 都通往 不同的 地点
•
6.如果一个人有自己的心灵追求,又 在世界 上闯荡 了一番 ,有了 相当的 人生阅 历,那 么,他 就会逐 渐认识 到自己 在这个 世界上 的位置 。世界 无限广 阔,诱 惑永无 止境, 然而, 属于每 一个人 的现实 可能性 终究是 有限的 。
➢ 局部视图由于只画出机件某个部 分的视图,所以用波浪线表示与 机件其余部分的断裂处投影,当 所表达的部分结构是完整的,其 外轮廓线又成封闭时,波浪线可 省略不画,如图所示。
这个局部图 很完整哦
安全生产知识培训教材(PPT 75页)
31 2020/11/24
预防管理:七大保证体系
①安全生产责任制落实体系:各司其职,各负其 责;
②规章制度执行体系:安全生产工作标准化、制 度化;
③监督检查体系:杜绝违章违纪,消除事故隐患; ④教育培训体系:增强安全意识,提高安全技术
素质; ⑤设备维护整改体系:设备无缺陷、无隐患,安
全运行; ⑥事故抢救体系:事故损失减到最低; ⑦科研防止体系:消灭急、慢性职业中毒,改善
吉林省
今年以来,省内连续发生重特大生产安 全和火灾事故。特别是“3.29”、“4.01”、 “4.20”事故发生后,各级政府对安全生产工 作提出了更高的要求,在全省范围内开展了 安全生产大检查等各项专项行动,在这种情 况下,仍然发生了“6.03”特别重大火灾事故。
9 2020/11/24
三、对安全生产形势的思考和认识
25 2020/11/24
四、现代安全管理
发展的观念
事物是在不断向前发展的,安全管理工作 也应随着企业管理的进步而不断完善。
吸收新观念、新思想、新方法,在生产实 践中应用和改进,反过来促进安全管理有新 的发展。
26 2020/11/24
五、现代安全管理内容
一个企业要实现现代管理,首先要加强基础
性的管理工作。
7 2020/11/24
三、对安全生产形势的思考和认识
⑵ 事故给人们带来了灾难
近几年每年死亡约13万人,每天约380人死于 事故,平均每小时死亡16人。
因事故而造成的经济损失达2500亿元, 相当于国内生产总值(GDP)的2.5%左右。
伤残每年约70万人。
8 2020/11/24
三、对安全生产形势的思考和认识
财产安全:消除损坏设备、产品和其他财产 的一切危害因素,保证生产正常进行。
预防管理:七大保证体系
①安全生产责任制落实体系:各司其职,各负其 责;
②规章制度执行体系:安全生产工作标准化、制 度化;
③监督检查体系:杜绝违章违纪,消除事故隐患; ④教育培训体系:增强安全意识,提高安全技术
素质; ⑤设备维护整改体系:设备无缺陷、无隐患,安
全运行; ⑥事故抢救体系:事故损失减到最低; ⑦科研防止体系:消灭急、慢性职业中毒,改善
吉林省
今年以来,省内连续发生重特大生产安 全和火灾事故。特别是“3.29”、“4.01”、 “4.20”事故发生后,各级政府对安全生产工 作提出了更高的要求,在全省范围内开展了 安全生产大检查等各项专项行动,在这种情 况下,仍然发生了“6.03”特别重大火灾事故。
9 2020/11/24
三、对安全生产形势的思考和认识
25 2020/11/24
四、现代安全管理
发展的观念
事物是在不断向前发展的,安全管理工作 也应随着企业管理的进步而不断完善。
吸收新观念、新思想、新方法,在生产实 践中应用和改进,反过来促进安全管理有新 的发展。
26 2020/11/24
五、现代安全管理内容
一个企业要实现现代管理,首先要加强基础
性的管理工作。
7 2020/11/24
三、对安全生产形势的思考和认识
⑵ 事故给人们带来了灾难
近几年每年死亡约13万人,每天约380人死于 事故,平均每小时死亡16人。
因事故而造成的经济损失达2500亿元, 相当于国内生产总值(GDP)的2.5%左右。
伤残每年约70万人。
8 2020/11/24
三、对安全生产形势的思考和认识
财产安全:消除损坏设备、产品和其他财产 的一切危害因素,保证生产正常进行。
员工礼仪实用课程培训PPT(36张)
领子?8
皮鞋?
10
女性着装六注意
不过份杂乱 不过份鲜艳 不过分暴露 不能过份透视 不能过份短小 不能过份紧身
2023/10/28
11
着装的四要素:
符合身份 职业特征 扬长避短 区分场合
上班提供的是:
爱岗敬业的精神、训练有素的素质
职业着装不是漂亮的造型和个性的张扬
2023/10/28
4
尊重上级是一种天职; 尊重同事是一种天份。 尊重下级是一种美德; 尊重客户是一种常识。 尊重对手是一种风度; 尊重所有的人是一种基本。
2023/10/28
5
孔子曰:不学礼、无以立
◇内强素质
托人办事为"拜托"等等。
◇外塑形象 A.在走廊的引导方法。
处理好同事关系,在礼仪方面应注意以下几点: 4、电话内容讲完,应等对方结束谈话,再以"再见"为结束语
2023/10/28
12
饰物的佩带:
①以少为佳 ②同质同色 ③符合习俗 ④注意搭配和服装要和谐 ⑤上班期间尽量不佩带饰物
2023/10/28
13
仪容自然美:天生丽质 仪容修饰美:扬其长、避其短 仪容内在美:秀外慧中、表里如一 仪容修饰的要求:
自然、协调、美观 头发的美化:
勤于梳洗、长短适中 发型得体、美化自然 面容的修饰 尽量化淡妆
禁忌 发型太新潮、头发乱如草 化妆太夸张、脸青唇白 衣装太新潮、打扮太性感 天天扮“女侠”、脚踏“松糕鞋”
2023/10/28
20
四 交往礼仪
(一)部门内部工作人员日常礼仪。
1、5S的标准整理办公室。保证环境的整洁和工作的高 效率。
2、不随意翻阅、拿走他人文件。借用他人物品要及时 归还。注意保守办公秘密,不可有意或无意见泄露公司秘 密。上班时间不使用私人手机。不做与工作无关的事情。
消防安全培训教材PPT(共 30张)
•
16、在路上,我们生命得到了肯定,一路上,我们有失败也有成功,有泪水也有感动,有曲折也有坦途,有机遇也有梦想。一路走来,我们熟悉了陌生的世界,我们熟悉了陌生的面孔,遇人无数,匆匆又匆匆,有些成了我们忘不掉的背影,有些成了我们一生的风景。我笑,便面如春花,定是能感动人的,任他是谁。
•
17、努力是一种生活态度,与年龄无关。所以,无论什么时候,千万不可放纵自己,给自己找懒散和拖延的借口,对自己严格一点儿,时间长了,努力便成为一种心理习惯,一种生活方式!
稳定分子
9
消防安全基本知识 灭火器类别及使用
火场自救
10
灭火器使用基本知识
扑救初起火 灾,控制蔓 延
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二氧化碳灭火器 泡沫灭火器 干粉灭火器 1211灭火器
灭火器使用基本知识
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灭火器使用基本知识
一、干粉储压式灭火器是以氮气为动力,将筒体内干粉 压出。适宜于扑救石油产品、油漆、有机溶剂火灾。它 能抑制燃烧的连锁反映而灭火。也适宜于扑灭液体、气 体、电气火灾(干粉有5万伏以上的电绝缘性能)。有的 还能扑救固体火灾。 干粉灭火器不能扑救轻金属燃烧的 火灾。 二、二氧化碳灭火器 1、二氧化碳灭火器都是以高压气 瓶内储存的二氧化碳气体做为灭火剂进行灭火,二氧化 碳灭火后不留痕迹,适宜于扑救贵重仪器设备,档案资 料,计算机室内火灾,它不导电也适宜于扑救带电的低 压电器设备和油类火灾,但不可用它扑救钾、钠、镁、 铝等物质火灾。 三、“1211”灭火器是一种高效灭火剂。灭火时不污染 物品,不留痕迹,特别适用于扑救精密仪器、电子设备 、文物档案资料火灾。它的灭火原理也是抑制连烧的连 锁反应,也适宜于扑救油类火灾。 四、泡沫灭火器 1、目前主要是化学泡沫,将来要发展空 气泡沫,泡沫能覆盖在燃烧物的表面,防止空气进入。 它最适宜扑救液体火灾,不能扑救水溶性可燃、易燃液 体的火灾(如:醇、酯、醚、酮等物质)和电器火灾。
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2、插入图片
在普通视图或幻灯片视图中,选定要插入图片的幻灯片。 选择“插入”菜单中的“图片”命令,在出现的菜单中选择“剪贴画” 命令,或者选择“来自文件”命令如图一,若选择来自文件在出现的 图二中选中插入的图片后选择插入即可。
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法2:现在介绍一种利用Media Player控件控制音视频播放的方法。 步骤如下: 1. 在PowerPoint中插入Media Player控件, 具体方法: ① 打开视图→工具栏→控件工具箱 ② 选择控件“Windows Media Player”
取消“自动启动”选项,
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8、添加幻灯片编号、日期、页眉和页脚
1、选定要添加编号和日期等信息的幻灯片。 2、单击“视图”—“页眉和页脚”命令,打开“页眉和页脚”对 话框,可以对编号、日期、页眉和页脚进行设置。
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3、做这些标记不会修改幻灯片本身的内容,在右键弹出的 菜单中选择“指针选项”中的“擦除幻灯片上的所有墨迹” 命令,幻灯片就复原了。
4、如果不需要进行绘图笔操作时,可以再次在屏幕上单击
鼠标右键,在“指针选项”中选取“自动”,就把鼠标指针 恢复为箭头状了。
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③在数据表中,删除 不需要的行,修改其 中的内容,并填入需 要的数据(如图三)。
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插入图表2
2、图表设置: ①修改图表类型:在图表区右击鼠标,在随后弹出的快捷菜单中,选“图表类型”选项,打开“图 表类型”对话框(如图四),根据数据的需要选定一种图表类型后,确定返回。
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5、PPT中插入excel和word
1、excel和word以图标的形式插入: 插入—对象—由文件新建——浏览——选择插入对象——确定——显示为图表——更改图表——确定; 若不选择显示为图表则以excel和word打开的文本形式插入
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③ 然后用“+”字形在PowerPoint页面上画出一个矩形,即嵌入一个Media Player 播放器。 ④ 双击该播放器,或在拖画的区域内按鼠标右键→在弹出的快捷菜单中选“属 性”,出现控件属性窗口。 (5)在控件属性窗口中,点击“自定义”栏后
的小按钮出现下图所示,选取要播放的文件,若
9、演示文稿的装饰和保存
套用模板是美化演示文稿的简便方法,通俗地说,利用模板可以使幻灯片有背景,使幻灯片上的字都 有颜色,内容都能排列得很整齐。除内容外,应用相同模板的幻灯片形式是完全一样的。 点击格式—幻灯片设计----设计模板”列表框中列出了PowerPoint本身给出的几十种模板,我们选 中那一个模板,幻灯片窗格里就出现了那一个模板的模样。
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3.绘制图形
1、菜单栏-----点击“插入”----图片-----自选图形
2、绘图栏----自选图形
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4、 插入图表1
1、插入图表: ①启动PowerPoint2002,新建一个空白文稿或打开需要添加图表的演示文稿。 ②在一空白幻灯片中,单击“常用”工具栏上的“插入图表”按钮,进入图表编辑状态(如图 二)。
文稿的保存: 1、文件---保存 2、文件---另存为---选择所存位置(如图)
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Powerpoint教程4—放映幻灯片
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幻灯片间的切换效果
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创建动画幻灯片
创建动作按纽
控制放映方式
幻灯片常用技巧
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一、幻灯片间的切换效果
3、调整大小:图表编辑完成后,在图表编辑区外围任意位置单击一下,退出图表编辑状态,然后 选中图表,并将鼠标移至图表边缘成双向拖拉箭头状时,按住左键拖拉,将图表调整至合格的大小 即可。 三、图表修饰 1、在幻灯片的图表区中双击鼠标,再次进入图表编辑状态。 2、在其中任意一个“柱形”上单击一下,使得每个“柱形”中间出现一个控制按钮,一个小黑点 (如图十一)。 3、切换到“图案”标签下(通常是默认标签),按其中的“填充效果”按钮,打开“填充效果” 对话框(如图十三) 4、再次按确定按钮退出,一个极具个性化的图表制作完成(参见图十)。
幻灯片的切换效果就是在幻灯片的放 映过程中,放完成这一页后,这一页 怎么消失,下一页怎么出来。这样做 可以增加幻灯片放映的活泼性和生动 性,那么如何制作呢?
1、在幻灯片浏览视图 中,选中要添加切 换效果的幻灯片。 2、然后单击“幻灯片 放映”菜单中的 “幻灯片切换”命 令,弹出“幻灯片 切换”对话框:
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一、建立PPT演示文稿
方法一:用鼠标单击“开始” 按钮,选择“程序”项,在 弹出的子菜单中 选择“Microsoft office”命令 --- “Microsoft PowerPoint”
方法二:在把鼠标放到桌面, 点击右键,在弹出的子菜单中 选择“新建” ---- “Microsoft PowerPoint文档”
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二、创建动画幻灯片
通过自定义设置动画效果。
1)在幻灯片中选择需要 添加动画效果的对象。
2)单击右键—“自定义 动画”,打开“自定义动 画”任务窗格。 3)单击“添加效果”将 弹出“进入”、“强调”、 “退出”、“动作路径” 四个菜单。 4)选择想要的效果。 5)调整动画出现的顺序。 6)调整动画速度。
②设置图表选项:在图表区右击鼠标,在随后弹出的快捷菜单中,选“图表选型”选项,打开“图 表选型”对话框(如图五),在“标题”标签中,设置好图表和数值轴标题等内容(参见图五)。
然后切换到其他标签中,完成其他选项的设置,全部设置完成后,确定返回。
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插入图表3
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三、创建动作按纽
幻灯片放映—动作按钮—选择按 钮—单击右键动作设置——选择 超链接和播放声音如图2
图2
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四、控制放映方式
1)控制放映幻灯片 幻灯片放映中点击鼠标右键出现下拉菜单
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3、删除\复制幻灯片
删除幻灯片: 1、在幻灯片浏览视图中单击要 删除的幻灯片图标,如果有 多张幻灯片要删除,按下 Shift键并单击各个欲删除 的幻灯片图标,然后按 Delete键。 复制幻灯片: 1、在幻灯片浏览视图中通 过同样的方法点右键 “复制”将它粘贴在合 适的位置。
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4、调整幻灯片的顺序
调整幻灯片,具体操作如下:
1、切换到普通浏览视图。 “视图----普通” 2、单击要移动的幻灯片,使其处于被选定的状态。
3、按住鼠标,拖动该幻灯片到想要的目标幻灯片之后。 4、当目标幻灯片下方出现横线时,松开鼠标,则所选的幻灯片就 移动到当前位置。
服务站
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教程摘要
1 2
Pwerpoint教程1—制作PPT演示文稿的基本流程
Powerpoint教程2—基本操作技术
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4 5
Powerpoint教程3—处理幻灯片
Powerpoint教程4—放映幻灯片
Powerpoint教程5—幻灯片制作常用技巧
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法一:利用对象插入法 1、启动PowerPoint后创建一新演示文稿; 2、在需要插入Flash动画的那一页单击菜单栏上的“插入——对象”。出 现插入对象对话框,单击“由文件创建——浏览”,选择需要插入的Flash 动画文件,然后确定; 3、在刚插入Flash动画的图标上,单击鼠标右键打开快捷菜单,选择“动 作设置”,出现动作设置对话框,选择“单击鼠标”或“鼠标移过”都可以, 在“对象动作”项选择“激活内容”,单击确定,如图10。 选择“幻灯片放映→观看放映”命令,当把鼠标移过该Flash对象,就可以 演示Flash动画了,且嵌入的Flash动画能保持其功能不变,按钮仍有效.注 意:使用该方法插入flash动画的ppt文件在播放时,是启动flash播放软件 (Adobe Flash Player)来完成动画播放的,所以在计算机上必须有 flash播放器才能正常运行。 优点:动画文件和ppt文件合为一体,在ppt文件进行移动或复制时,不需 同时移动或复制动画文件,也不需要更改路径。 缺点:播放时要求计算机里必须安装有flash播放器。
2)在幻灯片上做标记
1、在放映时,单击鼠标右键,在打开的快捷菜单中选择“指针选项”命令,在打开的子菜单 “圆珠笔”/“毡尖笔” /“荧光笔”。 2、如果你对绘图笔颜色不满意,还可在右击幻灯片时弹出的快捷菜单中选择“指针选项”命 令,再选择“墨迹颜色”,你就可以挑一种喜欢的颜色啦
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选择墨迹颜色
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幻灯片技巧
1.保护你的PowerPoint演示文稿 2、在ppt中添加日期、时间 3.放映时指定跳到某张幻灯片 4.放映时进到、退到下一张幻灯片 5.幻灯片上做标记 6、利用剪贴画寻找免费图片 7、文件瘦身法