2020届人教版高一化学必修2课下能力提升：(十四) 乙醇含答案
2024年人教版高中化学同步精品讲义(必修二)第17讲 7.6乙醇(含答案解析)
第1课时 乙醇1．认识乙醇的结构及其主要性质与应用。
2．理解烃的衍生物、官能团的概念，结合实例认识官能团与性质的关系。
一、乙醇的物理性质和分子结构 1．乙醇的物理性质乙醇俗称酒精，是无色、有特殊香味的液体，密度比水的小，易挥发，能溶解多种有机物和无机物，并能与水以任意比例互溶。
通过蒸馏法分离乙醇和水时，当乙醇的体积分数达到95%左右时，乙醇和水会形成共沸物。
应在体积分数为95%的乙醇中先加生石灰，再蒸馏。
2．乙醇的组成与结构分子式结构式结构简式球棍模型C 2H 6OCH 3CH 2OH 或C 2H 5OH乙醇可以看成是乙烷分子中的一个氢原子被羟基3．烃的衍生物和官能团(1)烃的衍生物烃分子中的氢原子被其他原子或原子团所取代而生成的一系列化合物称为烃的衍生物。
(2)官能团烃的衍生物与其母体化合物相比，其性质因分子中取代基团的存在而不同。
决定有机化合物特性的原子或原子团叫做官能团，羟基就是醇类物质的官能团。
二、乙醇的化学性质及应用 1．乙醇与钠反应(1)实验探究——乙醇与钠反应 ①实验操作：②实验现象：a.钠开始沉于试管底部，有无色无味气泡产生，钠被气体带着上浮，慢慢变小直至消失；b.点燃，火焰呈淡蓝色；c.试管内壁有液滴产生；d.向试管中加入澄清石灰水，澄清石灰水不变浑浊。
③实验结论：乙醇与钠反应生成氢气，化学方程式为2CH 3CH 2OH ＋2Na―→2CH 3CH 2ONa ＋H 2↑ (2)反应实质：钠置换了羟基中的氢，生成氢气和乙醇钠。
与钠和H 2O 反应比较，剧烈程度比水弱，钠沉在乙醇底部，且没有熔化成金属小球。
说明乙醇羟基中的氢原子不如水分子中的氢原子活泼。
2．乙醇的氧化反应(1)燃烧化学方程式：CH 3CH 2OH ＋3O 2――→点燃2CO 2＋3H 2O 。
现象：乙醇在空气中燃烧，产生淡蓝色火焰，放出大量的热。
(2)乙醇的催化氧化 ①乙醇的催化氧化实验实验操作实验现象红色的铜丝――→加热变为黑色―――→插入乙醇中变为红色，反复几次，闻到刺激性气味实验结论乙醇在加热和有催化剂(如铜或银)存在的条件下被空气中的氧气氧化为乙醛，化学方程式为2CH 3CH 2OH ＋O 2――→催化剂△2CH 3CHO ＋2H 2O在实验中铜丝参与了化学反应，后来又生成了铜，铜丝在反应中起到催化作用。
高中化学(新人教版)必修第二册课后习题：乙醇(课后习题)【含答案及解析】
乙醇与乙酸乙醇合格考达标练1.下列性质中,不能说明乙醇宜作燃料的是()A.燃烧时发生氧化还原反应B.充分燃烧的产物不污染环境C.乙醇是一种可再生能源D.燃烧时放出大量的热,不产生污染物,并且原料易得,燃烧过程中放出大量的热,属于可再生资源。
2.比较乙烷和乙醇的分子结构,下列说法错误的是()A.两个碳原子以单键相连B.分子里都含6个相同的氢原子C.乙基与一个氢原子相连就是乙烷分子D.乙基与一个羟基相连就是乙醇分子CH3CH3和CH3CH2OH,乙醇分子中有3种等效氢原子,所以B选项错误。
3.下列有关乙醇的物理性质的应用的说法不正确的是()A.由于乙醇的密度比水小,所以乙醇中混有的水可以通过分液的方法除去B.由于乙醇能够溶解很多有机物和无机物,所以可用乙醇提取中药的有效成分C.由于乙醇能够以任意比溶解于水,所以酒厂可以勾兑各种浓度的酒D.从化学学科角度看,俗语“酒香不怕巷子深”中包含乙醇容易挥发的性质,无法用分液法将乙醇中混有的水除去。
4.(2021广东佛山南海区高一期末)桧木醇是柏科树木中的一种抗菌物质,其结构简式如图所示,下列说法错误的是()A.该物质含有羟基、碳碳双键等官能团B.该物质可使酸性KMnO4溶液褪色C.该物质可以发生取代反应、加成反应D.该物质的分子式为C10H13O2,A正确;碳碳双键能被酸性KMnO4溶液氧化,Mn O4-则被还原为Mn2+而使溶液褪色,B正确;该有机化合物含有羟基,能发生取代反应,含有碳碳双键,能发生加成反应,C正确;由该有机化合物的结构简式可知,其分子式为C10H12O2,D错误。
5.(双选)(2021山东滨州高一期末)某课外活动小组用如图装置探究乙醇的还原性并获得乙醛(夹持装置略),已知乙醛的沸点为20.8 ℃。
下列叙述错误的是()A.甲、丙两装置均采取热水浴B.实验过程中观察到铜网出现红色和黑色交替的现象C.实验结束后,丙中试管收集的物质只有乙醛和水D.若用氧气代替空气时,应适当降低气体的通入速率,获得乙醇蒸气,乙处采用冰水浴,使乙醛冷却液化,A错误;实验过程中,Cu与O2反应生成CuO(黑色),后CuO被乙醇还原为Cu(红色),故铜网出现红色和黑色交替现象,B正确;实验中生成的乙醛、水及未反应的乙醇都被丙处冰水浴冷却,故丙中试管收集到的物质有乙醇、乙醛和水,C错误;空气中O2的浓度低,用O2代替空气时,要降低气体的通入速率,D正确。
2020_2021学年高中化学第三章有机化合物3_1乙醇课后作业含解析新人教版必修2
乙醇一、选择题(每小题4分，共48分，每小题只有一个正确选项)1．下列有关乙烯气体和乙醇蒸气的说法正确的是( A )A．等物质的量的乙烯气体和乙醇蒸气完全燃烧消耗等量的氧气B．两种物质的分子中所有的原子都处于同一个平面上C．能相互转化且反应属于可逆反应D．可用酸性KMnO4溶液鉴别解析：乙烯分子式为C2H4，乙醇分子式拆写成C2H4·H2O，二者等物质的量完全燃烧，消耗等量的氧气，A正确；乙醇含有甲基，具有甲烷的结构特点，所有原子不可能处于同一平面，B错误；二者相互转化，但反应条件不同，不是可逆反应，C错误；二者都可被酸性高锰酸钾氧化，不能用高锰酸钾鉴别，D错误。
2．下列有关乙醇的物理性质的应用不正确的是 ( A )A．由于乙醇的密度比水小，所以乙醇中的水可以通过分液的方法除去B．由于乙醇能够溶解很多有机物和无机物，所以可用乙醇提取中药的有效成分C．由于乙醇能够以任意比溶解于水，所以酒厂可以勾兑各种浓度的酒D．由于乙醇容易挥发，所以才有俗语“酒香不怕巷子深”的说法解析：由于乙醇易溶于水，A错误、C正确；D的说法也正确；乙醇是一种良好的溶剂，B正确。
3．下列说法正确的是( C )①检测乙醇中是否含有水可加入少量的无水硫酸铜，若变蓝说明乙醇中含水②除去乙醇中的微量水可加入金属钠，使其完全反应③获得无水乙醇的方法是直接加热蒸馏④获得无水乙醇的方法通常是先用生石灰吸水，然后再加热蒸馏A．①③ B．②④ C．①④ D．③④解析：无水CuSO4遇水变蓝，故可用无水CuSO4检验乙醇中是否有水存在，故①正确；乙醇和水均与金属钠反应生成氢气，故②错误；含水的酒精直接加热蒸馏，水也会挥发，得到的酒精不纯，③错误；④正确。
4．下列说法正确的是( B )A．羟基与氢氧根有相同的化学式和电子式B．乙醇的官能团是—OH，乙醇是含—OH的化合物C．常温下，1 mol乙醇可与足量的Na反应生成11.2 L H2D ．已知乙醇的结构式如图所示，则乙醇催化氧化时断裂的化学键为②③5．橙花醇具有玫瑰及苹果香气，可作香料，其结构简式如图：下列关于橙花醇的叙述，错误的是( D )A ．能发生取代反应B ．能发生加成反应C ．1 mol 橙花醇在氧气中充分燃烧，需消耗470.4 L 氧气(标准状况)D ．1 mol 橙花醇在室温下与溴的四氯化碳溶液反应，最多消耗240 g 溴解析：因分子中含有—OH 、碳碳双键，则既能发生取代反应，也能发生加成反应；分子式为C 15H 26O ，则1 mol 该物质消耗氧气为(15＋264－12) mol×22.4 L·mol －1＝470.4 L ；1 mol 该物质中含有3 mol 碳碳双键，则1 mol 橙花醇在室温下与溴的四氯化碳溶液反应，最多消耗3 mol×160 g·mol －1＝480 g 溴。
乙醇和乙酸(必修2)(含答案)
乙醇和乙酸（必修2）一、单选题(共7道，每道10分)1.下列关于乙醇的说法正确的是( )A.乙醇在水溶液中电离出少量H+，它的水溶液具有酸性B.乙醇分子中的氢原子均可以被金属钠置换C.常温下将铜丝伸入无水乙醇中，可生成有刺激性气味的物质D.在一定条件下无水乙醇可以跟金属镁反应放出氢气答案：D解题思路：A．乙醇不能在水溶液中电离出少量H+，它的水溶液不具有酸性，A错误；B．乙醇分子中只有羟基上的氢原子可以被金属钠置换，B错误；C．常温下铜丝和无水乙醇不反应，只有在加热条件下铜转化为氧化铜，此时乙醇可被氧化铜氧化，生成有刺激性气味的物质，C错误；D．金属镁和金属钠的性质相似，均可以与乙醇反应放出氢气，D正确。
故选D。
试题难度：三颗星知识点：乙醇2.把质量为g的铜丝灼烧变黑，立即放入下列物质中，使铜丝变红且质量仍为g的是( )A.稀硫酸B.稀硝酸C.乙醇D.二氧化碳答案：C解题思路：铜丝变黑是由于与氧气发生了反应生成氧化铜，氧化铜溶于酸生成Cu2+，铜丝质量减少。
乙醇与热的氧化铜反应生成铜，铜的质量不变。
故选C。
试题难度：三颗星知识点：乙醇3.下列关于乙酸的说法中正确的是( )A.乙酸的官能团是—OHB.无水乙酸又称冰醋酸，它是纯净物C.乙酸在常温下能发生酯化反应D.乙酸和乙醇不可以用饱和Na2CO3溶液鉴别答案：B解题思路：A．乙酸的官能团是—COOH，不是—OH，A错误；B．无水乙酸又称冰醋酸，它是纯净物，B正确；C．乙酸在常温下不能发生酯化反应，在浓硫酸存在及加热的条件下，乙酸和乙醇能发生酯化反应，C错误；D．乙酸与Na2CO3反应生成CO2气体，乙醇与Na2CO3溶液互溶，乙酸和乙醇可以用饱和Na2CO3溶液鉴别，D错误。
故选B。
试题难度：三颗星知识点：乙酸4.下列物质既能与金属钠作用放出气体，又能与纯碱作用放出气体的是( )A.C2H5OHB.H2OC.CH3COOHD.C6H12O6答案：C解题思路：既能与金属钠作用放出气体，又能与纯碱作用放出气体，说明该物质具有酸性，故选C。
2019-2020年人教版高中化学必修二 3.3.1 乙醇课时提升卷含答案
课时提升卷（十四）乙醇一、选择题(本题包括6小题,每小题5分,共30分)1.(2013·太原高一检测)下列说法正确的是( )A.乙醇分子是由乙基和氢氧根组成的B.乙醇是比水轻的液体,与水混合时浮在水面上C.含乙醇99.5%以上的酒精叫做无水乙醇D.乙醇可作为提取碘水中碘的萃取剂2.比较乙烷和乙醇的结构,下列说法错误的是( )A.两个碳原子均以单键相连B.乙基与一个羟基相连就是乙醇分子C.乙醇与钠反应而乙烷不与钠反应D.分子里都含6个相同的氢原子3.下列说法中不正确的是( )A.乙醇与金属钠反应时,是乙醇分子中的O—H键断裂B.检验乙醇中是否含有水可加入少量无水硫酸铜,若变蓝色则含水C.禁止用工业酒精配制饮用酒和调味用的料酒D.甲烷、乙烯、苯、乙醇都是无色不溶于水的有机化合物4.区别乙醇、苯和溴苯,最简单的方法是( )A.加酸性高锰酸钾溶液后振荡,静置B.与乙酸在有浓硫酸存在的条件下加热C.加蒸馏水后振荡,静置D.加硝酸银溶液后振荡,静置5.(2013·大连高一检测)结合乙烯和乙醇的结构与性质,推测丙烯醇(CH2＝CH—CH2OH)不能发生的化学反应有( )A.加成反应B.氧化反应C.与Na反应D.与Na2CO3溶液反应放出CO26.(2013·新课标全国卷Ⅰ)香叶醇是合成玫瑰香油的主要原料,其结构简式如下:下列有关香叶醇的叙述正确的是( )A.香叶醇的分子式为C10H18OB.不能使溴的四氯化碳溶液褪色C.不能使酸性高锰酸钾溶液褪色D.能发生加成反应不能发生取代反应二、非选择题(本题包括2小题,共20分)7.(8分)如图是A分子的球棍模型和B分子的比例模型,回答下列问题:(1)A和B的关系是。
(2)写出A分子在催化剂存在条件下加热和氧气反应的化学方程式。
(3)写出B分子和金属钠反应的化学方程式。
(4)B在加热条件下能够和HBr发生反应生成溴乙烷,该反应类型是。
8.(12分)(能力提升题)某中学化学兴趣小组对乙醇的分子结构进行探究,其过程如下:猜想一:乙醇的结构简式是CH3CH2OH猜想二:乙醇的结构简式是CH3OCH3制定方案并实施:按下图所示实验装置进行实验,测定乙醇与钠反应(放热)生成氢气的体积,并据此计算乙醇分子中能与金属钠反应的氢原子的数目。
人教版高中化学必修二第三章第三节第1课时乙醇课时提升卷(含答案解析)
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课时提升卷(十四)乙醇(30分钟50分)一、选择题(本题包括6小题,每小题5分,共30分)1.下列说法正确的是( )A.日常生活中无水乙醇常用于杀菌消毒B.用乙醇作萃取剂可以将碘从碘水中萃取出来C.乙醇、乙烷和苯都可以与钠反应生成氢气D.乙醇是一种再生能源2.下列有机反应属于取代反应的是( )A.乙醇以铜作为催化剂在空气中加热B.乙烯与水在一定条件下反应生成乙醇C.戊烷与氯气在光照条件下反应D.苯与足量的氢气反应3.(双选)下列说法中正确的是( )A.醇的官能团是羟基B.羟基和氢氧根离子具有相同的化学式和结构式C.在氧气中燃烧只生成二氧化碳和水的有机物不一定是烃D.乙醇与钠反应生成氢气,此现象说明乙醇具有酸性4.(2013·青岛高一检测)下列物质中,在一定条件下既能发生加成反应,又能发生取代反应,但不能使酸性KMnO4溶液褪色的是( )A.乙烷B.苯C.乙烯D.乙醇5.(2013·新课标全国卷Ⅰ)香叶醇是合成玫瑰香油的主要原料,其结构简式如下:下列有关香叶醇的叙述正确的是( )A.香叶醇的分子式为C10H18OB.不能使溴的四氯化碳溶液褪色C.不能使酸性高锰酸钾溶液褪色D.能发生加成反应不能发生取代反应6.(2012·新课标全国卷)分子式为C5H12O且可与金属钠反应放出氢气的有机化合物有(不考虑立体异构)( )A.5种B.6种C.7种D.8种二、非选择题(本题包括2小题,共20分)7.(10分)(2013·太原高一检测)酒的主要成分是乙醇,少量饮酒对人体有益,但酗酒有害健康。
结合乙醇的性质回答下列问题。
(1)乙醇是无色有特殊香味的液体,密度比水的。
(2)工业上用乙烯与水反应可制得乙醇,该反应的化学方程式为。
2020届人教版高中化学必修2练习：3.3.1乙醇含答案
课时达标训练1.下列关于乙醇的说法不正确的是( )A.乙醇是一种有机物,分子式为C2H6OB.某白酒标签上标有“53°”字样,它表示100 g该酒中含有53 g酒精C.乙醇与水能任意比互溶,不可用来萃取溴水中的溴D.医用酒精含乙醇一般为75%,常用于擦洗伤口灭菌消毒【解析】选B。
A、乙醇的分子式为C2H6O,含有碳、氢、氧三种元素,属于有机物,A项正确;B、某白酒标签上标有“53°”字样,它表示100 mL该酒中含有53 mL酒精,B项错误;C、乙醇与水互溶,不可用来作溴水的萃取剂,C项正确;D、酒精能使蛋白质变性,所以医生常用含乙醇一般为75%的酒精擦洗伤口灭菌消毒,D项正确。
2.比较乙烷和乙醇的结构,下列说法错误的是( )A.两个碳原子都以单键相连B.分子里都含有6个相同的氢原子C.乙基与一个氢原子相连就是乙烷分子D.乙基与一个羟基相连就是乙醇分子【解析】选B。
乙醇分子中6个氢原子不完全相同,羟基上的氢原子与其余5个氢原子有本质区别。
【补偿训练】下列关于乙醇和乙烷的比较,错误的是( )A.完全燃烧的产物相同B.分子中都含有6种氢元素C.乙醇的熔、沸点均高于乙烷D.乙醇分子含有官能团,而乙烷分子无官能团【解析】选B。
分子中都含有6个氢原子,氢元素只有一种。
3.(2017·日照高一检测)关于乙醇结构与性质方面的说法中正确的是( )A.乙醇结构中有—OH,所以乙醇溶解于水,可以电离出OH-B.等质量的乙烯和乙醇完全燃烧,消耗O2的物质的量相同C.乙醇与钠反应可以产生氢气,所以乙醇显酸性D.乙醇与钠反应非常平缓,所以乙醇羟基上的氢原子不如水中的氢原子活泼【解析】选D。
A.乙醇结构中有—OH,所以乙醇溶解于水,但是不可以电离出OH-,因而显中性,错误;B.等质量的乙烯和乙醇完全燃烧,乙烯消耗氧气的物质的量多,错误;C.乙醇与钠发生置换反应可以产生氢气,不是乙醇电离产生H+,因此不能说乙醇显酸性,错误;D.乙醇与钠反应非常平缓,所以乙醇羟基上的氢原子不如水中的氢原子活泼,正确。
高一化学同步人教版必修二讲义第三章第三节第一课时乙醇含答案
第三节⎪⎪生活中两种常见的有机物 第一课时 乙 醇——————————————————————————————————————[课标要求]1．了解烃的衍生物和官能团的概念。
2．掌握乙醇的组成及主要性质。
3．了解乙醇的主要用途及与人类日常生活和健康的关系。
4．初步学会分析官能团与性质关系的方法。
1．分子中的氢原子被其他原子或原子团所取代而生成的一系列化合物称为烃的衍生物；决定有机化合物的化学特性的原子或原子团叫做官能团。
2．乙醇的结构简式为CH 3CH 2OH 或C 2H 5OH ，官能团为羟基(—OH)。
3．乙醇与钠反应放出氢气。
乙醇燃烧放出大量热。
乙醇催化氧化生成乙醛。
4．必记的两个反应：(1)2C 2H 5OH ＋2Na ―→2C 2H 5ONa ＋H 2↑； (2)2C 2H 5OH ＋O 2――→Cu 或Ag△2CH 3CHO ＋2H 2O 。
烃的衍生物1．烃的衍生物(1)概念：烃分子中的氢原子被其他原子或原子团所取代而生成的一系列化合物。
(2)常见烃的衍生物：如CH 3Cl 、CH 3CH 2OH 、、CH 3COOH 等。
烃的衍生物并不一定是由烃经取代反应而成，如CH 3CH 2Cl 可以由乙烯与HCl 加成而得。
2．官能团(1)概念：决定有机化合物化学特性的原子或原子团。
(2)几种物质的官能团[特别提醒]苯环不属于官能团。
1．下列四种物质：①CH 3CH 2Cl②CH 2===CH 2③CH 3CH 2CH 2OH ④其中属于烃的衍生物的是________。
答案：①、③、④2．将下列有机物与所含的官能团用短线连接起来。
①CH 3CH 2CH 2BrA ．硝基②B ．碳碳双键 ③C ．卤素原子 ④CH 3CH 2OHD ．羟基 答案：①－C ②－A ③－B ④－D乙 醇1．物理性质2．分子结构(1)与钠的反应①实验探究：②实验结论：金属钠置换了乙醇分子中的羟基氢，生成了乙醇钠和氢气。
新教材2020-2021学年人教版化学高中必修第二册课时素养检测 第七章 第三节 第1课时 乙醇
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课时素养检测十四乙醇(40分钟70分)一、选择题(本题包括10小题,每小题5分,共50分)1.2020年全球暴发新型冠状病毒肺炎疫情,WHO(世界卫生组织)建议的两种醇类洗手液能使新型冠状病毒失活,一是以85%乙醇为基础,高效灭活病毒,二是以75%异丙醇为基础,在低浓度下表现出更好的抗病毒效果,病毒完全失活。
异丙醇的结构简式为CH3CH(OH)CH3。
下列对其性质的描述中不正确的是 ( )A.能够与金属Na反应放出H2B.能够燃烧放出大量的热C.能够使酸性高锰酸钾溶液褪色D.能够使紫色石蕊溶液变红【解析】选D。
对比乙醇的性质分析异丙醇的性质。
异丙醇含有羟基,能够与钠反应生成氢气,A正确;异丙醇能够燃烧生成二氧化碳和水,B正确;异丙醇具有原性,能够还原高锰酸钾使高锰酸钾溶液褪色,C正确;异丙醇不具有酸性,不能使指示剂变色,故D错误。
2.决定乙醇主要化学性质的原子或原子团是( )A.羟基B.乙基(—CH2CH3)C.氢氧根离子D.氢离子【解析】选A。
羟基是乙醇的官能团,决定其主要化学性质。
3.下列说法中正确的是( )A.羟基与氢氧根有相同的化学式和电子式B.乙醇是含—OH的化合物C.常温下,1 mol乙醇可与足量的Na反应生成11.2 L H2D.已知乙醇的结构式如图所示,则乙醇催化氧化时断裂的化学键为②③【解析】选B。
羟基的化学式是—OH,电子式是·H,氢氧根的化学式是OH-,电子式是H]-,A项错误;1 mol乙醇与足量的Na反应可以生成0.5 mol H2,在标准状况下是11.2 L,C项错误;乙醇发生催化氧化时断裂的化学键应为①③,D项错误。
4.向装有乙醇的烧杯中投入一小块金属钠,下列对该实验现象的描述正确的是( )A.钠块浮在乙醇的上面B.钠块熔化成小球C.钠块在乙醇的液面上游动D.钠块表面有气体放出【解析】选D。
2019—2020学年人教新课标版高中化学必修二教师用书：3-3-1第一课时 乙醇 Word版含答
姓名，年级：时间：第三节生活中两种常见的有机物第一课时乙醇一、烃的衍生物1．烃的衍生物（1)概念:烃分子中的氢原子被其他原子或原子团所取代而生成的一系列化合物。
（2）常见烃的衍生物：如CH3Cl、CH3CH2OH、、CH3COOH 等。
烃的衍生物并不一定是由烃经取代反应而成，如CH3CH2Cl可以由乙烯与HCl加成而得。
2．官能团(1）决定有机化合物的化学特性的原子或原子团叫作官能团。
(2)几种物质的官能团二、乙醇1．物理性质2．分子结构3.化学性质(1)与钠的反应①实验探究②实验结论金属钠置换了乙醇分子中的羟基氢，生成了乙醇钠和氢气。
③化学方程式：2CH3CH2OH＋2Na―→2CH3CH2ONa＋H2↑。
(2)氧化反应①燃烧：化学方程式：CH3CH2OH＋3O2错误!2CO2＋3H2O。
②催化氧化③乙醇与酸性KMnO4溶液或酸性重铬酸钾溶液反应氧化成乙酸.4．用途(1)用作酒精灯、火锅、内燃机等的燃料。
(2)用作化工原料。
(3)医疗上常用体积分数为75％的乙醇溶液作消毒剂。
1．正误判断（1)乙醇结构中有—OH,所以乙醇溶解于水，可以电离出OH－而显碱性（）（2）乙醇燃烧生成二氧化碳和水，说明乙醇具有氧化性( )（3)乙醇与钠反应可以产生氢气,所以乙醇显酸性（）（4)乙醇与钠反应非常平缓，所以乙醇羟基上的氢原子不如水中羟基上的氢原子活泼( )[答案] (1）×(2）×（3）×（4)√2．下列物质中不能用来区分乙醇、苯的是( )A．金属钠B．溴水C．碳酸钠溶液D．四氯化碳[解析］乙醇、苯均溶于四氯化碳。
［答案］D3．下列物质属于烃的衍生物的是________。
［解析] 烃分子的氢原子被其他原子或原子团所代替的一系列物质称为烃的衍生物。
即烃的衍生物除了含有C、H元素之外,还含有其他元素。
[答案］②④⑤⑥⑦知识点一乙醇的结构与性质1。
乙醇结构特点、断键与性质的关系2．乙醇催化氧化的实质总反应的化学方程式为2CH3CH2OH＋O2错误!2CH3CHO＋2H2O，反应中Cu作催化剂。
高中化学人教必修2练习：第三章第三节第1课时乙醇Word含解析
第三节生活中两种常有的有机物第1课时乙醇1．以下对于乙醇的描绘，错误的选项是()A．乙醇是一种密度比水小、易溶于水，易挥发的液体B．乙醇的性质主要取决于乙醇的官能团：羟基C．乙醇可发生氧化、代替、置换、加成等反响D．乙醇与 Na 的反响不如水与Na 反响强烈分析：乙醇不可以发生加成反响。
答案： C2．将等质量的铜片在酒精灯上加热后，分别插入以下溶液中，铜片质量增添的是 ()A．稀 HNO 3B．稀 HClC．澄清石灰水D．乙醇分析：铜加热后变为 CuO，插入稀 HNO 3和稀 HCl 、CuO 溶解，铜片质量减小，插入酒精中，CuO 变回 Cu，铜片质量不变。
插入澄清石灰水中， CuO 不变，铜片质量增添。
答案： C3．某有机物的构造简式为，以下对于该有机物的表达中，不正确的选项是()A．能与金属钠发生反响并放出氢气B．能在催化剂作用下与H2发生加成反响C．不可以使酸性 KMnO 4溶液退色D．在铜作催化剂条件下能发生催化氧化反响生成醛分析：该有机物分子中含有、—OH两种官能团，此中—OH 能和 Na 反响放出 H2，能在铜作催化剂条件下发生催化氧化反应生成醛；能使酸性 KMnO 4溶液退色，能在催化剂作用下与 H2发生加成反响。
答案： C4．按以下图装置，连续通入气体 X，可看到 a 处有红色物质生成，b 处变蓝， c 处获得液体，则气体X 可能是 ()A．H2 B．CO 和 H 2C．NH 3 D．CH 3CH 2OH( 蒸气 )分析：四个选项中的气体或蒸气都可复原CuO，且均有 H2O 产生，故都可知足 a、b 处的现象，但要在 c 处获得液体，只有 D 项符合， CH 3CH 2OH ＋CuO―→ CH 3CHO ＋H2O＋Cu。
答案： D5．酒后驾车是引起交通事故的重要原由。
交警对驾驶员进行呼气酒精检测的原理：橙色的K2Cr 2O7酸性水溶液遇乙醇快速生成蓝绿色 Cr 3＋。
以下对乙醇的描绘与此测定原理有关的是()①乙醇沸点低②乙醇密度比水小③乙醇有复原性④乙醇是烃的含氧衍生物A．②④B．②③C．①③D．①④分析：乙醇沸点低，易挥发，能够随呼吸呼出，故易被检测。
(新高中)化学人教版必修第二册课后练习：第七章 第三节 第1课时 乙醇 Word版含解析
第三节乙醇与乙酸第1课时乙醇课后篇巩固提升夯实基础·轻松达标1.下列物质不能氧化乙醇的是()A.氧气B.酸性高锰酸钾溶液D.稀硫酸答案D解析乙醇可在氧气中燃烧生成二氧化碳和水,也可与O2发生催化氧化生成乙醛;乙醇可被强氧化剂酸性高锰酸钾溶液或酸性重铬酸钾溶液氧化成乙酸,但不能被稀硫酸氧化。
2.比较乙烷和乙醇的分子结构,下列说法错误的是()A.两个碳原子以单键相连B.分子里都含6个相同的氢原子C.乙基与一个氢原子相连就是乙烷分子答案B解析乙烷和乙醇的结构简式分别为CH3CH3和CH3CH2OH,乙醇分子中有3种等效氢原子,所以B选项错误。
3.下列有关乙醇的物理性质的应用的说法不正确的是()A.由于乙醇的密度比水小,所以乙醇中的水可以通过分液的方法除去B.由于乙醇能够溶解很多有机物和无机物,所以可用乙醇提取中药的有效成分C.由于乙醇能够以任意比溶解于水,所以酒厂可以勾兑各种浓度的酒,俗语“酒香不怕巷子深”中包含乙醇容易挥发的性质答案A解析乙醇与水能以任意比混溶,无法用分液法将乙醇中的水除去。
4.已知分子中含有羟基的物质都能与钠反应产生氢气。
乙醇、乙二醇()、丙三醇()分别与足量金属钠作用,产生等量的氢气。
则这三种醇的物质的量之比为()A.6∶3∶2B.1∶2∶3∶1 D.4∶3∶2答案A解析醇分子中羟基个数与被置换的氢原子个数之比为1∶1。
三种醇与钠反应放出等量的氢气,则三种醇提供的羟基数相同,因此三种醇的物质的量之比为1∶12∶13=6∶3∶2。
5.下列醇不能发生催化氧化的是()A.CH3OHB.C. D.O—H键和连接羟基的碳原子上的C—H键。
C项中连接羟基的碳原子上没有C—H键,故不能发生催化氧化。
6.将等质量的铜片在酒精灯上加热后,分别插入下列溶液中,最终导致铜片质量增加的是()A.硝酸B.稀盐酸溶液 D.乙醇2答案C解析铜片在酒精灯上加热,发生化学反应:2Cu+O22CuO,使质量增加。
高一化学人教版必修二能力提升习题能力提升：(十四)乙醇含解析
课下能力提高(十四 )乙醇一、选择题1.以下是一些常用的危险品标记，装运乙醇的包装箱应贴的标记种类是()2．酒后驾车是引起交通事故的重要原由。
交警对驾驶员进行呼气酒精检测的原理是：橙色的 K 2Cr2O7酸性水溶液遇乙醇快速生成蓝绿色的Cr3＋。
以下对乙醇的描绘与此测定原理相关的是 ()①乙醇沸点低②乙醇密度比水小③乙醇有复原性④乙醇是烃的含氧衍生物A ．②④B．②③C．①③D．①④3．以下说法中正确的选项是()A．乙醇的官能团是羟基B．羟基和氢氧根离子的化学式和电子式同样C．在氧气中焚烧只生成二氧化碳和水的有机物必定是烃D．乙醇能与NaOH 溶液反响4．以下物质，都能与Na 反响放出H2，其产生 H 2的速率摆列次序正确的选项是()①C2H5OH ②H 2CO3溶液③ H2OA ．①＞②＞③B．②＞①＞③C．③＞①＞②D．②＞③＞①5．(2016 山·东济宁高一检测)CH 3CH2OH、HOCH 2CH 2OH 、HOCH 2CH(OH)CH 2OH 分别与足量的金属钠反响，在同样条件下产生同样体积的氢气，则耗费醇的物质的量之比为()A．1∶1∶1 B．1∶2∶3C．6∶ 3∶ 2 D ．3∶ 2∶ 16．差别乙醇、苯和溴苯，最简单的方法是()A．加酸性高锰酸钾溶液后振荡，静置B．与乙酸在有浓硫酸存在的条件下加热C．加蒸馏水后振荡，静置D．加硝酸银溶液后振荡，静置7． [ 双选 ](2016 山·西高一检测 ) 以下说法中正确的选项是()A．检测乙醇中能否含有水可加入无水硫酸铜，若固体变蓝则含水B．除掉乙醇中微量水，可加入金属钠，使其完整反响C．获取无水乙醇的方法是直接加热蒸馏D．获取无水乙醇的方法往常采纳先用生石灰吸水，而后再加热蒸馏的方法8．(2016 ·连高一检测大 )联合乙烯和乙醇的构造与性质，推测丙烯醇(CH2＝CH—CH2OH)不可以发生的化学反响有()A．加成反响B．氧化反响C．与 Na 反响D．与 Na2 CO3溶液反响放出 CO29．某醇的分子式为C n H2n＋1OH ，该醇 2.3 g 与足量的金属钠反响，生成氢气0.56 L( 标准状况下 )，则此醇的相对分子质量是()A ． 92B． 69C．46D． 3210．(2016 山·东泰安高一检测)按如图装置，连续通入气体X ，可看到 a 处有红色物质生成， b 处变蓝， c 处获取液体，则气体X 可能是 ()A．H2B．CO 和 H2C．NH 3D． CH 3CH 2OH( 蒸气 )11． (2016 ·州高一检测广)催化氧化的产物是的醇是() 12．在常压和100 ℃条件下，把乙醇汽化为蒸气，而后和乙烯以随意比率混淆，混淆气体的体积为V L。
人教版必修2高一化学乙醇课后习题(含解析)
第三节生活中两种常见的有机物第1课时乙醇基础巩固1下列有机物中,不属于烃的衍生物的是()A.一氯甲烷B.苯C.硝基苯D.乙醇,烃的衍生物除含碳、氢原子外,还含有其他原子,如O、N、F、Cl、S 等,A、C、D均符合,B中只有C、H两种元素,属于烃,不属于烃的衍生物。
2比较乙烷和乙醇的结构,下列说法错误的是()A.两个碳原子以单键相连B.乙基与一个羟基相连就是乙醇分子C.乙醇与钠反应而乙烷与钠不反应D.分子里都含6个相同的氢原子CH3CH3和CH3CH2OH,由于官能团—OH的存在,使乙醇的结构和性质与乙烷不相同,乙醇分子中有3种氢原子,其中只有羟基氢原子与钠反应,乙烷与钠不反应。
3向装有乙醇的烧杯中投入一小块金属钠,下列对该实验现象的描述正确的是()A.钠块浮在乙醇的上面B.钠块熔化成小球C.钠块在乙醇的液面上游动D.钠块表面有气体放出的密度比乙醇的大,不会浮在乙醇液面上。
4关于乙醇的说法中正确的是()A.乙醇结构中含有—OH,所以乙醇溶解于水,可以电离出OH-而显碱性B.乙醇燃烧生成二氧化碳和水,说明乙醇具有氧化性C.乙醇与钠反应可以产生氢气,所以乙醇显酸性D.乙醇与钠反应非常平缓,所以乙醇羟基上的氢原子不如水分子中的氢原子活泼,—OH和OH-是两种不同的粒子;乙醇的氧化反应表现的是乙醇的还原性;乙醇与钠反应可以产生氢气,但不能说明乙醇显酸性;乙醇与钠反应比水与钠反应平缓,说明乙醇羟基上的氢原子不如水分子中的氢原子活泼。
5香叶醇是合成玫瑰香油的主要原料,其结构简式如右图:下列有关香叶醇的叙述正确的是()A.香叶醇的分子式为C10H18OB.不能使溴的四氯化碳溶液褪色C.不能使酸性高锰酸钾溶液褪色D.能发生加成反应,不能发生取代反应项,依据碳原子结构分析可知,碳原子在有机化合物中形成四个共价键。
在键线式中剩余价键被氢原子饱和,由香叶醇的结构简式可得分子式为C10H18O。
B项,分子结构中含有碳碳双键,能与溴发生加成反应,从而使溴的CCl4溶液褪色。
人教高中化学必修二学练测课后提能层级练：第3章 第3节 第1课时 乙 醇 含解析
第三章有机化合物第三节生活中两种常见的有机物第1课时乙醇课后提能层级练层级一学业达标练1．下列物质不属于烃的衍生物的是()答案：B2．下列有机物的官能团不正确的是()答案：D3．下列关于乙醇的叙述不正确的是()A．乙醇易挥发B．密度比水小，沸点比水高C．是无色透明有特殊香味的液体D．乙醇不能用于萃取碘水中的碘解析：选B乙醇的沸点为78.5 ℃，比水的低。
4．下列物质中，分别加入金属钠，不能产生氢气的是()A．苯B．蒸馏水C．无水酒精D．75%的酒精解析：选A乙醇和水都能与Na反应产生H2；而苯性质稳定，不与Na反应。
5．下列说法正确的是()A．检测乙醇中是否含有水可加入钠，若有氢气生成则含水B．除去乙醇中微量水，可加入金属钠，使其完全反应C．获得无水乙醇的方法是直接加热蒸馏D．获得无水乙醇的方法通常采用先用生石灰吸水，然后再加热蒸馏的方法解析：选D水和乙醇均与金属钠反应生成氢气，所以A、B项不正确；含水的乙醇直接加热蒸馏，水也会挥发，乙醇不纯；向乙醇中加入生石灰，然后加热蒸馏，可得无水乙醇。
6．下列方法中可以证明乙醇分子中有一个氢原子与其他氢原子不同的是()A．1 mol乙醇完全燃烧生成3 mol水B．乙醇可以制饮料C．1 mol乙醇跟足量的Na作用得到0.5 mol H2D．1 mol乙醇可生成1 mol乙醛解析：选C A中，乙醇燃烧时，所有的氢原子均参与反应生成H2O，B项无法证明；D中，乙醇氧化成乙醛时，O—H虽参与反应，可C—H也参与反应，D项无法证明；C中，乙醇和足量钠反应，参与反应的氢原子占醇分子中氢原子的六分之一，说明其中一个氢原子与另外五个不同，C项可以证明。
7．分子式为C2H6O的化合物A具有如下性质：A＋Na―→慢慢产生气泡；A＋O2―→有刺激性气味的产物。
(1)写出A的结构简式：__________________________________________。
(2)含A的体积分数为75%的水溶液可以用作________________________。
乙醇-人教版高一化学必修2课时同步检测练习
C 项，该有机物分子中含有碳碳双键，能使溴水褪色，正确；
D 项，该物质的分子式为
C10H 18O，正确。
9．通过粮食发酵可获得某含氧有机化合物 数为 52.2% ，氢的质量分数为 13.0% 。
物的 1 个分子中含有 2 个碳原子， ① V(O 2)＝ 2＋ 44＝ 3，正确； ② V (O2)＝ 2＋ 64－ 12＝ 3，正确；
③
V
(O
2
)＝
2＋
4 4
－
1＝ 2
2.5，错误；
④
V
(O
2)
＝
2＋
4 4
－
2 2
＝
2，错误。
8.萜品醇可作为消毒剂、抗氧化剂和溶剂。已知
α－萜品醇的结构简式如
右式，则下列说法错误的是 ( )
D．盐酸： a>b
△
解析： 选 B 铜丝在酒精灯上加热后， 发生反应： 2Cu ＋ O2=====2CuO ，当插入无水乙
△
醇中时，发生反应： CuO ＋ CH 3CH 2OH ――→ CH 3CHO ＋ Cu＋ H2O，故 a＝ b；当插入 NaHSO 4 溶液或盐酸中， CuO ＋ 2H ＋===Cu 2＋＋ H 2O，故 a>b；当插入石灰水中时， Cu 和 CuO 与石
羟基，能与金属钠反应放出氢气，错误； C 项，在加热和有铜或银存在下，可与氧气反应
生成乙醛，正确； D 项，乙醇属于非电解质，在水溶液中不能电离产生
H ＋，错误。
2．下列有关乙醇的表述正确的是 ( )
A ．乙醇分子中含有甲基，甲基的电子式为 B．乙醇的结构简式为 C 2H 6O C．乙醇分子中羟基的电子式为 [·×O·×H]－
B．乙醇结构中有 — OH ，所以乙醇显碱性
高中化学 第三章 有机化合物 3.1 乙醇课时评价(含解析)新人教版必修2
学习资料乙醇（40分钟70分）一、选择题(本题包括10小题,每小题4分,共40分）1。
(2020·贵阳高一检测)下列关于羟基和氢氧根的说法中，不正确的是 ( )A。
羟基比氢氧根少一个电子B。
两者的组成元素相同C。
羟基不带电，氢氧根带一个单位负电荷D。
羟基比氢氧根性质稳定【解析】选D。
OH-的电子式为,—OH的电子式为·H (存在单电子）,故A、B、C说法正确；由于—OH中氧原子不是8电子的稳定结构,而OH-中氧原子是8电子稳定结构,故羟基不如氢氧根稳定，D说法不正确。
2.比较乙烷和乙醇的结构，下列说法错误的是（)A。
两个碳原子均以单键相连B.乙基与一个羟基相连就是乙醇分子C。
乙醇与钠反应而乙烷不与钠反应D。
分子里都含6个相同的氢原子【解析】选D。
乙烷和乙醇的结构简式分别为CH3CH3和CH3CH2OH，由于官能团—OH的存在，使乙醇的结构和性质与乙烷不相同,乙醇分子中有3种氢原子,其中只有羟基氢原子与钠反应，乙烷与钠不反应,故选D。
【加固训练】二甘醇可用作溶剂、纺织助剂等,一旦进入人体会导致急性肾衰竭，危及生命.二甘醇的结构简式如下：HO—CH2CH2—O—CH2CH2—OH下列有关二甘醇的叙述中不正确的是( ）A.符合通式C n H2n O3B。
和乙醇中化学键类型相同C.能和金属钠反应D.能使酸性KMnO4溶液褪色【解析】选A。
二甘醇的分子式为C4H10O3,不符合C n H2n O3的通式；乙醇中含碳碳单键、碳氢单键、碳氧单键、氢氧单键，与二甘醇相同;二甘醇中含羟基,能和钠反应,能使酸性KMnO4溶液褪色，故选A。
3。
把质量为m g的铜丝灼烧变成黑色，立即放入下列物质中，使铜丝变成红色,而且质量仍为m g的是（）A。
稀硫酸B。
C2H5OHC。
CH3COOH溶液 D.NaOH【解析】选B。
铜丝灼烧成黑色,是生成了CuO：2Cu+O22CuO，铜丝灼烧成黑色,立即放入稀硫酸中，CuO与稀硫酸反应，生成铜盐,质量减少，故A错误;铜丝灼烧成黑色，立即放入乙醇中,CuO与乙醇反应:CuO+C2H5OH CH3CHO+Cu+H2O,反应前后其质量不变，故B正确;铜丝灼烧成黑色，立即放入醋酸溶液中,CuO与醋酸反应,生成铜盐,质量减少,故C错误;铜丝灼烧成黑色,立即放入NaOH中，CuO与NaOH溶液不反应，质量增大,故D错误。
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课下能力提升(十四) 乙醇一、选择题1.以下是一些常用的危险品标志，装运乙醇的包装箱应贴的标志类型是( )2．酒后驾车是引发交通事故的重要原因。
交警对驾驶员进行呼气酒精检测的原理是：橙色的K2Cr2O7酸性水溶液遇乙醇迅速生成蓝绿色的Cr3＋。
下列对乙醇的描述与此测定原理有关的是( )①乙醇沸点低②乙醇密度比水小③乙醇有还原性④乙醇是烃的含氧衍生物A．②④B．②③ C．①③D．①④3．下列说法中正确的是( )A．乙醇的官能团是羟基B．羟基和氢氧根离子的化学式和电子式相同C．在氧气中燃烧只生成二氧化碳和水的有机物一定是烃D．乙醇能与NaOH溶液反应4．下列物质，都能与Na反应放出H2，其产生H2的速率排列顺序正确的是( )①C2H5OH ②H2CO3溶液③H2OA．①＞②＞③ B．②＞①＞③C．③＞①＞② D．②＞③＞①5．(2016·山东济宁高一检测)CH3CH2OH、HOCH2CH2OH、HOCH2CH(OH)CH2OH分别与足量的金属钠反应，在相同条件下产生相同体积的氢气，则消耗醇的物质的量之比为( ) A．1∶1∶1 B．1∶2∶3C．6∶3∶2 D．3∶2∶16．区别乙醇、苯和溴苯，最简单的方法是( )A．加酸性高锰酸钾溶液后振荡，静置B．与乙酸在有浓硫酸存在的条件下加热C．加蒸馏水后振荡，静置D．加硝酸银溶液后振荡，静置7．[双选](2016·山西高一检测)下列说法中正确的是( )A．检测乙醇中是否含有水可加入无水硫酸铜，若固体变蓝则含水B．除去乙醇中微量水，可加入金属钠，使其完全反应C．获得无水乙醇的方法是直接加热蒸馏D．获得无水乙醇的方法通常采用先用生石灰吸水，然后再加热蒸馏的方法8．(2016·大连高一检测)结合乙烯和乙醇的结构与性质，推测丙烯醇(CH2＝CH—CH2OH)不能发生的化学反应有( )A．加成反应B．氧化反应C．与Na反应D．与Na2CO3溶液反应放出CO29．某醇的分子式为C n H2n＋1OH，该醇2.3 g与足量的金属钠反应，生成氢气0.56 L(标准状况下)，则此醇的相对分子质量是( )A．92 B．69 C．46 D．3210．(2016·山东泰安高一检测)按如图装置，持续通入气体X，可看到a处有红色物质生成，b处变蓝，c处得到液体，则气体X可能是( )A．H2B．CO和H2C．NH3 D．CH3CH2OH(蒸气)11．(2016·广州高一检测)催化氧化的产物是的醇是( )12．在常压和100 ℃条件下，把乙醇汽化为蒸气，然后和乙烯以任意比例混合，混合气体的体积为V L。
将其完全燃烧，需消耗相同条件下的氧气的体积是( ) A．2 V L B．2.5 V LC．3 V L D．无法计算二、非选择题13．请回答下列问题：(1)用物理、化学方法各一种鉴别乙醇和汽油。
若用物理方法，应选择的试剂为________________；若用化学方法，应选择的试剂为_________________。
(2)乙醇能与紫红色的酸性KMnO4溶液或橙色的酸性K2Cr2O7溶液反应，现象为______________，乙醇最终被氧化为__________。
交通警察判断某驾驶员酒后驾车的依据是驾驶员呼出的气体使检测仪中的溶液由______色变为______色。
(3)下列物质属于烃的衍生物的是________，其中属于醇类的是______。
⑤CH3CHO ⑥CH3CH2CH2OH14．等物质的量的下列物质①甲醇(CH3OH)②乙醇(CH3CH2OH) ③乙二醇()④丙三醇()，用物质的编号填空：(1)在空气中完全燃烧时，消耗氧气的质量最少的是________。
(2)分别与足量的金属钠反应，放出H2的体积(相同状况)最多的是________。
15．生活中的有机物种类丰富，在衣食住行等多方面应用广泛，其中乙醇是比较常见的有机物。
(1)乙醇是无色有特殊香味的液体，密度比水________。
(2)工业上用乙烯与水反应可制得乙醇，该反应的化学方程式为_____________(不写反应条件)，原子利用率是________。
(3)属于乙醇的同分异构体的是________(选填编号)。
E．HO—CH2CH2—OH(4)乙醇能够发生氧化反应：46 g乙醇完全燃烧消耗________mol氧气。
16．(2016·济南高一检测)某实验小组用下列装置进行乙醇催化氧化的实验。
(1)实验过程中铜网出现红色和黑色交替出现的现象，请写出相应的化学反应方程式：______________，________________。
(2)甲和乙两个水浴作用不相同。
甲的作用是_________________________；乙的作用是___________________________。
(3)反应进行一段时间后，干燥的试管a中能收集到不同的物质，它们是___________；集气瓶中收集到的气体的主要成分是____________________。
17. 经测定乙醇的分子式是C2H6O，由于有机化合物普遍存在同分异构现象，推测乙醇分子的结构可能是下列两种之一：为确定其结构，应利用物质的特殊性质进行定性、定量实验。
现给出乙醇、钠、水及必要的仪器，甲、乙、丙三名学生利用如图所示装置进行实验确定乙醇分子的结构。
图中量气装置由X、Y两根玻璃管组成，它们用橡皮管连通，并装入适量水。
甲管有刻度(0～200 mL)，供量气用；Y管可上下移动，以调节液面高低。
(1)装置A的分液漏斗与蒸馏烧瓶间连接的导管所起的作用是( )a．使乙醇容易滴下b．保证实验装置不漏气c．防止乙醇挥发(2)学生甲得到一组实验数据乙醇的物质的量氢气的体积(标准状况下)0.010 mol 0.112 L根据以上数据推断乙醇的结构应为________(用“Ⅰ”或“Ⅱ”表示)，理由为________________。
(3)学生乙认为：为了较准确地测量氢气的体积，除了必须检查整个装置的气密性之外，在读取反应前后X管中液面的读数、求其差值的过程中，应注意________和________(填写字母编号)。
a．视线与凹液面最低处相平b．等待片刻，待Y管中液面不再上升时，立刻读数c．读数时应上下移动Y管，使X、Y两管液面相平d．读数时不一定使X、Y两管液面相平(4)学生丙不想通过称取乙醇的质量来确定乙醇的物质的量，那么他还需要知道的数据是________。
(5 )实验后三名学生从乙醇的可能结构入手，对乙醇和钠的关系进行讨论，如果乙醇的物质的量为n mol，那么对钠的物质的量的取值要求必须是________。
课下能力提升(十四) 乙醇1. 解析：选D 乙醇属于易燃液体，应贴有易燃液体的标志。
2．解析：选C 乙醇沸点低，易挥发，易被检测；K2Cr2O7中的＋6价Cr被乙醇蒸气还原成Cr3＋。
3．解析：选A 乙醇的官能团为羟基，化学式为—OH，电子式为，而氢氧根离子为OH－，电子式为，所以羟基与氢氧根离子不同，A项正确，B项错误；烃的含氧衍生物完全燃烧也只生成CO2和H2O，C项错误；乙醇与NaOH溶液不反应，D项错误。
4．解析：选D Na与H2O反应比与C2H5OH反应剧烈，故反应速率③>①，可排除A、B 两项。
H2CO3溶液中不仅含有H2O，而且含有H2CO3，H2CO3电离出H＋使溶液呈酸性，Na与H2CO3反应比与H2O反应剧烈得多，故可知反应速率排序为②＞③＞①。
5．解析：选C 1 mol CH3CH2OH、HOCH2CH2OH、HOCH2CH(OH)CH2OH分别含—OH的物质的量依次为1 mol、2 mol、3 mol，完全反应生成氢气体积之比为1∶2∶3。
所以，生成等量的氢气，需要醇的物质的量之比为6∶3∶2。
6．解析：选C 物质检验最简单的方法是从物质物理性质如颜色、密度、溶解性等方面考虑。
乙醇、苯、溴苯都是无色液体，外观不能鉴别，因此可以从溶解性、密度方面鉴别，所加最简单试剂即为蒸馏水，乙醇与水互溶，苯与水分层且油状物在上层，溴苯与水也分层但油状物在下层。
7．解析：选A、D 无水CuSO4结合水生成蓝色CuSO4·5H2O，A正确；水和乙醇均与金属钠反应生成氢气，所以B 不正确；含水的酒精直接加热蒸馏，水也会挥发，酒精不纯；向工业酒精中加入生石灰，然后加热蒸馏，可得无水乙醇。
8．解析：选D 丙烯醇分子中含碳碳双键，具有烯烃的性质，能发生加成反应和氧化反应；含有醇羟基，具有醇的性质，能发生氧化反应，与钠反应，但不具有酸性，不能与Na 2CO 3溶液反应放出CO 2。
9．解析：选C2C n H 2n ＋1OH ＋ 2Na ―→ 2C n H 2n ＋1ONa ＋ H 2↑2×(14n ＋18)g 22.4 L2．3 g 0.56 L2×(14n ＋18)g ×0.56 L ＝2.3 g ×22.4 L解得：n ＝2，故该醇的相对分子质量为：2×12＋5＋17＝46。
10．解析：选D 四个选项中的气体或蒸气都可还原CuO ，且均有H 2O 产生，故都可满足a 、b 处的现象，但要在c 处得到液体，只有D 项符合，CH 3CH 2OH ＋CuO ――→△CH 3CHO ＋H 2O ＋Cu 。
11．解析：选A 醇发生催化氧化反应时，只与分子中的—CH 2OH 原子团有关，与其他基团无关，则被氧化的醇为。
12．解析：选C CH 3CH 2OH 可以写成“C 2H 4·H 2O ”，所以物质的量相同的乙烯与乙醇耗O 2量相同。
13．解析：(1)物理方法鉴别乙醇和汽油，可利用它们在水中的溶解情况，而化学方法鉴别，利用－OH 与Na 的反应。
(2)乙醇能与紫红色的酸性KMnO 4溶液或橙色的酸性K 2Cr 2O 7溶液反应生成乙酸。
(3)烃分子的氢原子被其他原子或原子团所代替的一系列物质统称为烃的衍生物。
即烃的衍生物除了含有C 、H 元素之外，还含有其他元素。
答案：(1)H 2O Na (2) 酸性KMnO 4溶液褪色；酸性K 2Cr 2O 7溶液由橙色变为绿色 乙酸 橙 绿(3)②④⑤⑥ ⑥14．解析：假设甲醇、乙醇、乙二醇、丙三醇的物质的量都为1 mol ，则耗氧量分别为：1.5 mol 、3 mol 、2.5 mol 、3.5 mol ，放出氢气的体积分别为11.2 L 、11.2 L 、22.4 L 、33.6 L 。
答案：(1)① (2)④15．解析：和乙醇互为同分异构体的物质应和乙醇有相同的分子式和不同的结构，符合条件的是D 。
答案：(1)小 (2)CH 2CH 2＋H 2O ―→CH 3CH 2OH 100% (3)D (4)316．解析：(1)在乙醇的催化氧化实验中，Cu 作催化剂，反应过程中，红色的Cu 先生成黑色的CuO ，黑色的CuO 又被还原为红色的Cu ，有关的化学方程式为2Cu ＋O 2=====△2CuO ，CuO ＋CH 3CH 2OH ――→△CH 3CHO ＋Cu ＋H 2O 。