高一化学物质分类教案

第一节

物质分类的意义与应用

1、分类是一种学习化学的重要的科学方法

俗话说，物以类聚，人以群分。分类是一种重要的科学方法，可以使复杂的事物简单化，如果要在商场买一台复读机，你如何能以最快的速度找到？你能举例说明生活中分类的事实吗？

2、感受分类方法

⑴交叉分类法

分类的标准不同，分类的结果不同。同一事物，从不同角度进行分类，会得到不同的分类结果，因此在对物质进行分类时，必须指明分类的依据。请同学们连线下列物质，并指明分类依据。

例一：交叉分类法

Na2SO4含氧酸盐Na2SO4分类依据1：根据是否含氧（含氧酸盐）

K2SO4无氧酸盐Na2SO4分类依据2：根据是否含钠（钠盐）NaCl 钠盐Na2SO4分类依据3：根据是否含硫（硫酸盐）

BaSO4硫酸盐

⑵树状分类法

像一棵树，有主杆，支杆，次支杆，小树丫。请同学们对化学物质进行分类，并思考每一次分叉的依据。例二：树状分类法

固固：粗盐

混合物（多种成分）液液：水与酒精

气气：空气

金属单质：Fe _______

物质（1）单质（3）

非金属单质：P ________

一元酸HCl ________

酸（5）二元酸H2SO4 _____________

纯净物（2）三元酸H3PO4 ______________

难溶碱Fe(OH)3 _________

碱

易溶碱NaOH _________

化合物（4）正盐NaCl ________

盐酸式盐NaHCO3 ______________

金属氧化物_______

氧化物（2）

非金属氧化物______

①每次分叉的分类依据：

（1）根据所含物质的种类（2）根据组成元素的种类数（3）根据是否有金属元素组成

（4）根据组成和性质（5）根据氢的数目

②将下列物质填进上表的横线上，

O2，Cu，H2CO3，Ba(OH)2，KNO3，CO2，空气，含镁60%的MgO

3、将化学反应进行分类

反应类型分类依据

① H2+Cl2=== 2HCl↑ (化合反应) 反应物和生成物的类别以及

高温

②CaCO3===CaO+CO2↑ (分解反应) 反应前后物质种类的多少

③Zn + 稀H2SO4 ===H2↑ + ZnSO4 ( 置换反应) ____________________

④HCl + NaOH === NaCl + H2O ( )

⑤CuO+H2 ===Cu+H2O( ) _反应中是否有电子转移

⑥C+O2 === CO2↑ ( ) ____ _________________

⑦Ca2+ + CO32- =CaCO3↓ ( )

⑧H+ + OH- = H2O ( ) _ _____________________

⑨NaOH + HCl=NaCl + H2O ( )

⑩C + H2O === CO + H2 ( ) ___________________________

练习1：每组中都有一种物质与其他物质在分类上不同，试分析每组中物质的组成规律，

将这种物质找出来。

（1）NaCl KCl NaClO Na2S 分类依据1：2：

（2）HClO3KClO3Cl2NaClO3 分类依据1：2：

（3）H3PO4H4SiO4HCl H2SO4 分类依据1：

练习2：将下列钠家族的物质按树状分类法分类

Na Na2O、Na2O2NaOH NaCl Na2SO4Na2CO3NaHCO3 NaNO3

练习3：写出下列化合价对应的含碳物质

化合价-4 0 +2 +4

化学式( ) ( ) ( ) ( )

( )

( )

( )

第二节

分散系及其分类

[教学目标]

1、知识与技能

（1）让学生认识到什么是分散系，并根据所学分类将其进行分类。

（2）认识胶体及其本质特征，并结合生活实际举出常见的胶体。

（3）引导学生根据丁达尔效应鉴别区分胶体与溶液。

(4) 引导学生学习胶体的电泳、布朗运动、聚沉、渗析等性质。

2、过程与方法

胶体的制法，从而提出分散系的定义。通过（1）通过呈现学生熟悉的溶液和浊液，探索研究Fe（OH）

3

实验对学生进行科学方法、科学研究的训练，使学生体验科学研究的过程。

（2）通过联系所学的物质分类的知识，引导学生思考分散系分类的依据，使学生很好的认识理解分散系的本质特征，加强了学生的思考与科学探究的能力。

3、情感态度和价值观

（1）通过让学生观察溶液、浊液的一般存在状态，引出如何制Fe（OH）

胶体的探究实验，激发学生的

3

求知热情，培养学生勤于思考、严谨求实、勇于创新实践的科学精神。

（2）通过胶体与溶液区别的现象，引出生活中胶体的例子，引导学生联系生活实际，培养学生勤于在生活中思考问题，从生活中学习化学的乐趣。

[教学重、难点]

认识分散系，了解分散系胶体的本质特征。引导学生用丁达尔效应来鉴别胶体与溶液。

[教学模式]

讨论与分析，结合探究

[教学过程]

师：同学们，我手中的这瓶蓝色的药品是CuSO4晶体，它在我们上节课所学过的物质的分类中，属于哪个类型呢？

生：属于化合物中的盐。

师：不错。那么现在将它加入到水中，同学们说，CuSO4晶体在水中应该是怎样变化的呢？

生：CuSO4晶体溶解。

师：是的。我们可以发现，在水中，CuSO4晶体是不断的分散到水分子中去的。我们将这个形成的体系叫做溶液。同学们再看纸包的泥沙，将它加入到水中，它又将有什么变化呢？

生：泥沙不溶解。

师：不错。泥沙与CuSO4晶体不同，它不能溶解于水，且久置会有沉淀。但加入到水的过程中，泥沙也是不断地分散到水分子中的，这个体系叫做浊液。

师：前面这两个体系都是固定物质加到水所形成的过程。如果，把FeCl3溶液加到沸水中，同学们设想一下，应该会有什么现象呢？

生：没变化。

生：FeCl3溶液颜色变浅。

生：…………

师：好，对于这个问题的争论，我们可以通过实验来验证。

[演示实验]

胶体的制备》：量取25ML蒸馏水于烧杯中并加热至沸腾，然后向水中逐滴加《Fe（OH）

3

入1-2ML FeCl3饱和溶液。继续煮沸至溶液呈红褐色，停止加热。

师：实验中，我们观察到，溶液的颜色不但没有变浅，反而变成了红褐色，这到底是什么原因呢？生：可能生成一种新的物质。

生：应该发生了化学变化。

生：…………

师：同学们的观察与思考能力都很好。的确是发生了化学变化，这个实验是制备胶体的方法，这红褐色的液体，就是Fe（OH）

胶体。

3

师：从实验中仍能观察到，FeCl3分子是不断的分散到水分子中去。上面的这三种体系中，药品与水分子的混合都存在着一个分散的过程。于是，我们给这三种体系下一个定义，那就是分散系。

（师板书：二、分散系及其分类）

师：我们该如何给分散系下定义呢？

师：请同学们先看一下书，然后回答这个问题。

师：好，请大家回答一下。

生（看书后回答）：把一种（或多种）物质分散在另一种（或多种）物质中得到的体系，就是分散系。