初级育婴师学习材料

初级育婴师学习材料目录

一、职业道德 2

二、生活照料 3

三、保健与护理 8

四、教育 12

五、亲子游戏： 13

六、“早期教育示范区”相关知识 18

初级育婴师学习材料目录

一、职业道德

1、职业道德的含义？

答：职业道德是指从事一定职业的人，在工作或劳动过程中，所应该遵循的与其职业活动紧密联系的道德规范的总和。为了确保职业活动的正常进行，必须建立调整职业生活中发生的各种关系的职业道德规范。职业道德与职业是密不可分的

2、育婴师职业的教养理念有哪些？

答：（1）亲爱婴幼儿，满足需求。重视婴幼儿的情感关怀，强调以亲为先，以情为主，关爱婴幼儿，赋予亲情，满足婴幼儿成长的需要。创造良好环境，在宽松的氛围中，让幼儿开口、开心、开窍。尊重婴幼儿的志愿，使他们积极主动、健康愉快的发展。

（2）以养为主，教养融合。强调婴幼儿的身心健康是发展的基础。在开展保教工作时，应把婴幼儿的健康、安全及养育工作放在首位。坚持保育与教育紧密结合的原则，保中有教，教中重保；自然渗透，教养合一。促进婴幼儿生理与心理的和谐发展

（3）关注发育，顺应发展。强调全面关心、关注、关怀婴幼儿的成长过程。在教养实践中，要把握成熟阶段和发展过程；关注多元智能和发展差异;关注经验获得的机会和发展潜能.学会尊重婴幼儿身心发展规律,顺应婴幼儿的天性,让他们能在丰富的、适宜的环境中自然发展，和谐发展，充实发展。

（4）因人而异，开发潜能。重视婴幼儿在发育与健康、感知与运动、认知与语言、情感与社会性等方面的发展差异，提倡更多地实施个性化的教育，使保教工作以自然的差异为基础。同时，要认识到人生许多良好的品质和智慧的获得均在生命的早期，必须密切关注，把握机会。要充分利用日常生活与游戏中的学习情景，开发潜能，推进发展。

3、简述育婴师的工作常规。

答：育婴师的日常工作主要有三个部分：照顾婴幼儿、和婴幼儿游戏、与家长交流。

（1）照顾婴幼儿。包括照顾饮食与喂哺、照料个人清洁卫生、照顾睡眠、保持婴幼儿生活环境的整洁等。

（2）和婴幼儿游戏。包括进行促进婴幼儿视觉、听觉、触觉方面的游戏，进行讲故事、念儿歌、看图书、唱歌等活动，进行体能方面的游戏，进行涂涂画画、做手工、扮演等游戏或活动。

（3）与家长交流。主要发生在每天早晨，和家长交流婴幼儿的健康状况、早餐的情况，询问有无病痛，进行晨间检查（问、摸和查）；以及晚间离开时，向家长汇报婴幼儿一天的情况，并且提出后续的照料要求。

上述工作不是完全按部就班，也不是一成不变的，不同年龄段的婴幼儿的作息不同，育婴师需要根据婴幼儿的日常生活秩序安排好一天所有的工作。

4、育婴师的工作职责？

答：育婴师是专门从事0～3岁婴幼儿生活照料、护理、辅导家长的人员。根据职业标准的描述，他们的工作职责由于等级的不同，被分为五大部分：生活照料、日常生活、保健与护理、教育、指导与培训和业务管理。

二、生活照料

5、母乳喂养的定义？

答：1）全部母乳喂养。指除母乳外，不给婴儿吃其他任何液体或固体食物

2）几乎纯母乳喂养。指除母乳外，还给婴儿吃水、维生素、果汁，但每天不超过2次

3）部分母乳喂养。指母乳占全部婴儿食物的20%～80%

4）象征性母乳喂养。指几乎不提供热量的母乳喂养。

6、母乳喂养的好处？

答：1）对婴儿的好处

A、母乳是婴儿理想的食品，营养价值高于其他代乳品，其所含的各种营养物质最适合婴儿的消化吸收，其质与量随着婴儿的生长和需要呈相应转变。

B、母乳含有丰富的针对细菌和病毒的抗体（免疫球蛋白A）能降低婴儿呼吸道和肠道疾病的发生率。

C、吸吮肌肉运动有婴儿面部正常发育。

D、婴儿频繁地与母亲皮肤接触，有利于促进心理与社会适应性的发育。

E、母乳中含有大脑发育所必须的氨基酸，有利于婴儿大脑发育

F、母乳卫生、温度合适、经济方便

7、喂哺婴儿有哪几种姿势？各有什么特点？

答：（1）坐位喂哺。选用没有把手的椅子，高度合适，软硬适中，椅背不能后倾，喂哺时母亲应紧靠椅背，使背部和双肩处于放松姿势。还可在脚下添加小凳以帮助体位舒适、松弛。

（2）“环抱式”喂哺。采用坐位“环抱式”喂哺，尤其适用于剖腹产及双胎婴儿，此式可避免伤口受压疼痛，也可使双胎同时受乳

（3）卧位哺乳。采用侧卧或仰卧的方法喂哺，也适用于剖腹产，但这种方法不提倡，因为在授乳时母亲要保持清醒，以免压到新生儿，造成窒息。

8、什么情况下不宜进行母乳喂养？

答：当母亲患病，如活动性结核，急性肝炎，严重的心、肾疾病，糖尿病，恶性肿瘤，精神病等，这时若哺乳易将疾病传染给婴儿，同时也会加重母亲母亲的负担。母亲患乳腺炎，也不能进行哺乳。另外，母亲用药，可通过乳汁进入婴儿体内，对婴儿的健康不利。当母亲接触毒物，如有些母亲因工作需要接触到农药、铅、汞、砷等化学毒物时，应停止哺乳改人工喂养。

9、补充食品的添加方法？

答：婴儿在4～6个月后单纯的母乳或配方奶粉已不能满足婴儿生长发育，必须添加泥状食品以满足婴儿生长发育需要，以及为断奶做准备。

1) 从少到多。每种新食物都要从少量开始，如吃蛋黄从1/4个开始，逐渐增加到1/2个和一个

2) 从稀到稠。先吃米糊再吃稀粥、稠粥和烂饭

3) 从细到粗。先吃菜泥，再吃碎菜

4) 习惯一种后再添加另一种。每次只添加一种新食物，经4～5天如婴儿的大便、食欲正常，没有过敏，则可添加另一种新食物。

5) 用小勺喂。任何泥状食品都要用小勺喂，起到训练婴儿口腔的搅拌、咀嚼、吞咽的功能，尤其米粉不要放在奶粉中让婴儿吸吮，这样会影响奶粉中营养成分的吸收，并可能引起肥胖。

10、怎样培养良好的饮食习惯？

答：1）培养良好的饮食习惯：培养良好的饮食习惯要从小做起，及时添加辅食，让婴幼儿品尝各种食物，如各种菜泥、鱼泥、鸡蛋和肉末等味道

2）定时、定位进食：进食前要有准备，定时进食可形成饥饱分明的条件反射规律，食前有饥饿感，进食时食欲就较好。婴幼儿进食应有固定的餐具，并有固定的位置。2岁以上的婴幼儿让其在进餐前自己摆碗筷、凳子，自己洗手。当婴幼儿做这些事时就形成条件反射提示要进餐了。

3）良好的进餐环境：进餐时环境要安静，心情愉快，思想集中，细嚼慢咽，不要看电视，玩玩具，不要再进餐时训斥、打骂婴幼儿。自9～10个月起可让婴幼儿用手或小勺拿食物以增加兴趣，一餐饭约20～30分钟