浅议酒店人力资源管理论文
论人力资源管理在酒店中的作用
论人力资源管理在酒店中的作用【摘要】人力资源管理在酒店中起着至关重要的作用。
通过招聘与选拔,酒店可以吸引到优秀员工,保证团队的稳定和高效运转;培训与发展可以提升员工的专业技能,提升服务质量和增强竞争力;绩效管理可以激励员工奉献更多的努力,提高工作效率;员工关系管理可以促进团队合作和减少员工流失率;福利与激励措施可以增强员工对企业的忠诚度和归属感。
人力资源管理对酒店业绩有着直接的影响,可以提升服务质量,提高顾客满意度。
未来,随着酒店行业的快速发展,人力资源管理将更加重视员工的个人发展和幸福感,以及利用先进技术提升管理效率和员工满意度。
酒店业务需要更加重视人力资源管理的作用,以确保业务的持续成功和增长。
【关键词】人力资源管理、酒店行业、招聘、选拔、培训、发展、绩效管理、员工关系管理、福利、激励措施、业绩、服务质量、发展趋势。
1. 引言1.1 人力资源管理的概念人力资源管理是指对组织内人力资源进行计划、组织、领导和控制的全过程,以实现组织目标的有效利用和最大化。
在酒店行业,人力资源管理是至关重要的,因为酒店的服务品质和管理水平直接受到员工的影响。
人力资源管理包括招聘与选拔、培训与发展、绩效管理、员工关系管理以及福利与激励措施等方面,通过科学的管理方法,激发员工的工作热情,确保员工的素质和工作技能,从而提升酒店的服务质量和业绩表现。
在竞争激烈的酒店市场中,优秀的人力资源管理能够为酒店带来重要的竞争优势。
通过正确的人力资源管理,酒店可以吸引、留住优秀人才,提高员工士气和工作效率,从而推动酒店业务的长期发展。
在未来,随着酒店市场的不断变化和发展,人力资源管理将继续扮演着重要的角色,有效地应对挑战与机遇,推动酒店行业朝着更加专业化和科学化的方向发展。
1.2 酒店行业人力资源管理的重要性酒店行业人力资源管理的重要性不言而喻。
在酒店这个服务性行业中,员工是直接接触客人的重要角色,他们的态度、技能和工作效率直接影响到酒店的服务质量和客户满意度。
酒店人力资源管理论文
酒店人力资源管理论文酒店人力资源管理就是运用科学的方法,对酒店人力资源进行有效的开发和利用,以提高酒店从业人员的素质,并使其最大程度地发挥积极性,从而不断提高酒店的劳动效率,实现其目标。
酒店人力资源管理,不仅是高质量完成服务过程、实现酒店目标的必要保证,也是酒店实施服务竞争战略的基础。
对于劳动密集型的酒店业来说,人力资源是企业的一项最重要的资源。
在激烈的人才竞争时代,酒店要想吸引和留住优秀的员工,提高员工的满意感和忠诚感,就必须将“员工第一”的理念深入贯彻到人力资源管理工作中。
“只有满意的员工,才会有满意的顾客”。
在服务工作中员工与顾客直接接触。
员工的工作态度、情绪会直接影响服务质量的高低。
酒店要想为顾客提供可靠、优质的服务,就必须将员工放在第一位,充分考虑员工的需要。
员工流失率较高一直是困扰我国酒店业的头痛问题。
员工流失会给酒店经营管理带来一系列的消极影响,如服务质量下降、客源流失、替换与培训成本加大等。
酒店只有高度重视员工的需要,将员工放在第一位,才能降低员工的流失率,增强员工的工作满意感。
一:合理的薪酬和员工福利直接报酬主要指酒店为员工提供的基本工资、加班费、津贴、奖金等。
为了提高服务人员的待遇,酒店应推行以岗位工资为主的岗职工资制度。
岗职工资制是从总经理到员工按决策层、领导层、督导层、服务层分成许多级别,各级别有因技术工种的不同有所不同的工资制度。
这样便可以避免单纯按行政级别来划分工资高低,工作多年的服务人员的工资还比不上初出茅庐的管理人员的工资的不合理的现象。
酒店还应采用年功序列奖励制度,根据工作年限、贡献大小来给予奖励。
此外,酒店还可实施利益共享划,设立职工股,让员工成为企业的股东,分享企业成功的利益。
间接报酬主要指员工的福利。
现在,酒店大多采用统一的方式,为员工提供医疗保险、养老金、带薪假期等福利。
事实上,由于员工个性的不同,对各种富。
的价值的主管评价是不同的。
为了使激励的绩效达到最大,酒店应考虑员工的个人需要,给予员工充分主动权,为员工提供“自助餐”式的福利,由员工自行选择。
酒店人力资源论文
酒店人力资源论文推荐文章酒店人力资源论文优秀范文热度:有关酒店人力资源论文范文热度:酒店人力资源论文免费热度:酒店人力资源方面论文热度:酒店人力资源论文免费热度:随着中国酒店业结构的调整和变化,经济型酒店业的规模和速度都有了前所未有的发展,但是经济型酒店对本领域人才的知识体系、专业素养等方面也与星级酒店差别巨大。
下文是店铺为大家整理的关于酒店人力资源论文的范文,欢迎大家阅读参考!酒店人力资源论文篇1浅谈我国酒店人力资源管理现状和对策随着改革开放的进一步发展,我国酒店如雨后春笋般迅速发展,在硬件设施不断提升的同时,软件设施的建设也更为重要,而人才作为酒店最重要的软件设施,发展则相对滞后,因此做好人力资源管理,吸引高素质人才显得尤为重要,关系到酒店业的生存和发展。
本文试着分析酒店人力资源管理中存在的问题,并据此提出一些可行性的对策或建议。
一、酒店人力资源管理的基本内涵1、酒店人力资源管理是对人的管理酒店人力资源管理所直接面对的是个性、习惯、爱好、兴趣等各不相同的员工。
酒店管理者必须客观的分析、正确的认识酒店的员工,树立"宾客至上,员工第一"的以人为本的管理理念。
管理者只有针对人的特点,通过培训和教育,才能使员工的素质符合经营和需要。
2、酒店人力资源管理是全员性管理全员性管理不仅是指人力资源部对企业全体员工的培训与考核有责任,而且包括酒店全体的管理人员对下属都有监督和管理的义务。
3、酒店人力资源管理是科学化的管理酒店人力资源管理必须建立一整套标准化、程序化、制度化和定量化的管理系统。
使酒店考核和员工考核有具体的数据可依。
4、酒店人力资源管理是动态管理动态管理是指管理者不仅要根据酒店的整体目标选拔合适人才,对酒店员工的录用、培训、奖惩、晋级和退职等全过程进行管理,更要在员工工作过程中重视员工的心理需求,了解员工的情绪变化和思想动态,并积极采取相应措施调动员工的工作积极性,从而使全体员工发挥出潜在的各项能力。
浅谈酒店人力资源管理论文
浅谈酒店人力资源管理论文引言酒店作为服务业的重要组成部分,人力资源管理对于酒店的发展起着关键性的作用。
本文将从人力资源管理的角度,探讨酒店人力资源管理的重要性、挑战以及解决方案,以期为酒店业提供有针对性的参考和建议。
1. 酒店人力资源管理的重要性酒店业的核心是提供优质的服务体验,而优秀的服务离不开优秀的员工。
人力资源管理在酒店业中起着至关重要的作用,具体表现为: - 招聘与选拔:通过制定科学的招聘渠道和选拔标准,找到适合酒店工作的人才,确保酒店始终有能力出色完成工作的员工。
- 培训与发展:根据酒店的需求和员工的个人发展需求,开展系统的培训计划,提升员工的专业技能和服务意识。
- 激励与奖励:建立完善的激励机制,通过薪酬、福利、晋升等方式激励员工积极工作,提升工作满意度和员工忠诚度。
- 绩效管理:制定科学的绩效评价体系,定期对员工进行评估,及时发现和解决问题,提高酒店整体工作效率和质量。
2. 酒店人力资源管理的挑战酒店人力资源管理也面临一些挑战,主要包括: - 培训成本高:酒店员工的培训需要耗费大量的时间和金钱,尤其是高端酒店需要更高水平的培训。
如何在有限的预算内提供有效的培训,是一个亟需解决的问题。
- 员工流动性大:酒店业是一个高流动性的行业,员工的离职率相对较高。
如何解决员工的离职问题,保持稳定的员工队伍,是酒店人力资源管理需要解决的一大难题。
- 员工多样性:顾客来自不同的地区和文化背景,员工的多样性也在酒店业中变得越来越重要。
如何处理员工之间的文化差异,确保员工的团队合作和服务质量,也是酒店人力资源管理需要面对的挑战。
3. 酒店人力资源管理的解决方案为了应对酒店人力资源管理的挑战,可以采取以下解决方案: - 制定长期发展规划:制定长期发展规划,为员工提供清晰的晋升路径,增加员工的归属感和工作动力。
- 引入科技支持:通过引入人工智能和大数据技术,提高人力资源管理的效率和准确性,降低培训成本和人力成本。
浅谈酒店人力资源管理工作
浅谈酒店人力资源管理工作酒店业是一个充满活力和变动的行业,而酒店人力资源管理则扮演着至关重要的角色。
在这篇文章中,我们将浅谈酒店人力资源管理工作的重要性、挑战以及有效的实施方法。
一、人力资源管理的重要性人力资源管理是确保酒店能够成功运营的关键因素之一。
酒店是一个服务行业,其核心资产是其员工,因此拥有一支高素质、专业能力强的员工队伍对于酒店的成功至关重要。
人力资源管理涉及到员工招聘、培训和发展、绩效管理、员工关系以及员工福利等方面,可提高员工的工作积极性和满意度,增加员工与酒店的忠诚度,从而提升酒店服务质量和竞争力。
二、酒店人力资源管理的挑战尽管人力资源管理在酒店业中具有重要作用,但也面临着许多挑战。
首先,酒店业的劳动力成本相对较高,因此如何合理控制成本的同时保持员工质量是一项挑战。
其次,员工流动性大,酒店需要持续进行招聘和培训,以确保能够吸引和留住优秀的人才。
此外,酒店业是一个服务行业,员工对客户的服务态度和专业水平要求较高,因此如何提高员工的服务质量也是一项挑战。
三、有效的酒店人力资源管理实施方法为应对酒店人力资源管理所面临的挑战,以下是一些有效的实施方法:1. 人才招聘与选拔:酒店应该制定明确的招聘标准,并开展多渠道的招聘活动,如社交媒体、人才市场等,以吸引更多的优秀人才。
同时,通过面试和测评等方式,确保选出最适合酒店的员工。
2. 培训与发展:酒店应该制定完善的培训计划,包括新员工培训、职业发展计划和持续教育等,以提升员工的专业能力和知识水平。
此外,还可以提供员工交流学习的机会,如组织内外培训、学术交流活动等。
3. 绩效管理:制定明确的目标和指标来评估员工的绩效,建立绩效管理制度。
通过及时的反馈和奖惩机制,激励员工积极工作并提高他们的工作质量和效率。
4. 员工关系与沟通:建立良好的员工关系,提供良好的工作环境和团队合作氛围。
同时,酒店应该积极听取员工的意见和建议,建立畅通的沟通渠道,以增强员工的工作满意度和忠诚度。
酒店人力资源管理论文
酒店人力资源管理论文酒店人力资源管理论文(精选3篇)在学习和工作的日常里,大家对论文都再熟悉不过了吧,通过论文写作可以培养我们的科学研究能力。
怎么写论文才能避免踩雷呢?以下是小编收集整理的酒店人力资源管理论文(精选3篇),欢迎阅读与收藏。
酒店人力资源管理论文1 一、我国连锁酒店人力资源管理中存在的问题连锁酒店员工配置比例较大,在连锁酒店中,员工配置比例是酒店劳动力总量和酒店客房数之比。
在国外,岗位设置一般是一人多岗、多职。
在国际上,中档的酒店员工配置比例为0.7:1,而我国的中档酒店配置比例为1:1.1,高档的酒店配置比例为1:1.2。
从以上数据可以看出,我国的酒店员工配置比例是非常大的,这不仅使企业的资金浪费在人员上面,且对企业的发展也存在不利的影响。
连锁酒店是劳动密集型的产业,人力的成本占酒店的营业收入比例较大,所以,如果不对连锁酒店的净利润进行控制,合理的降低人力成本,会严重影响连锁酒店的发展。
二、我国连锁酒店人力资源管理外包实施的策略1.确定外包内容,创建外包计划连锁酒店进行人力资源外包业务时,会不可避免对外包商提供一些企业内部的信息,涉及到企业的机密,而且,我国目前没有出台法律法规对外包商运作进行规范,所以,在酒店准备人力资源管理的外包之前,要从安全性的角度进行出发,慎重的确定外包内容。
结合连锁酒店的人力、物力、财力等资源进行外包分析,决定外包的项目。
涉及到酒店机密的业务,比如,酒店机构设置、文化建设、核心发展规划等可以予以保留不告知外包商。
2.选择合适的外包商,双方签订外包协议目前,我国市场上的外包商数目较多,且规模大小不一,服务水平也参差不齐,所以,在确定外包商之前,要做好外包商的调查工作。
对外包商进行调查工作时,可通过与外包商的老顾客进行交流或者现场考察等方式,对外包商的行业背景以及信誉进行了解和分析,看其是否具备较高的诚信度和保密性。
确定外包商后,要和外包商确定具有法律效力的合同,在合同中,要详细的写清双方的权责利与义务,并明确考核的绩效、目标以及费用的明细等。
酒店人力资源管理论文范文
酒店人力资源管理论文范文酒店是劳动密集型企业,其产品具有无形性、生产与消费同时性的特征决定了人力资源在酒店发展过程中不可替代的重要战略性作用。
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酒店人力资源管理论文范文一:酒店管理中的人力资源管理研究摘要:随着我国第三产业的不断发展,对酒店管理的要求和标准不断提高,酒店管理中关键的因素和环节是人力资源管理,人力资源管理在酒店的管理中占据着重要的地位,人力资源管理的水平关系到酒店的整体质量和酒店的名誉,影响酒店的可持续发展。
因此,人力资源管理对于酒店的发展具有重要的意义。
本文针对酒店管理中的人力资源管理,指出酒店管理中的人力资源管理现状、存在的问题,并提出具体可行的对策建议。
关键词:酒店管理人力资源管理问题对策一、前言伴随着人们生活水平和生活质量的提高,对酒店的要求和标准逐渐提高,酒店管理成为大家共同关注的话题,酒店管理中人力资源管理占据着重要的位置,对酒店的发展具有重大的战略意义。
酒店的良好发展和质量的提高依赖于酒店人员的管理水平和管理人员的综合素质,酒店管理的核心和精髓就是人力资源管理,如果一个酒店的人力资源管理做得不好,那么这个酒店发展势必不会好,因此,要从根本上重视酒店管理中的人力资源管理工作,提升酒店的整体质量和形象,为人们提供一个舒适安静的居住环境。
二、酒店管理中人力资源管理的概念人力资源管理指的是通过招聘、选拔、培训、聘用等程序将符合条件的人员招进来,为酒店的发展服务,将这一部分的人员通过组织和调配有效的利用,满足酒店发展的需要,保证酒店目标的实现和人员的最大化利用。
人力资源管理分为六个部分:人员的招聘和培训、岗位的设计、人员的薪酬制度、人员的绩效管理制度、劳动关系的管理、人力资源的规划和设计。
随着经济的发展,现有的人力资源管理模式已不能适应时代的要求,需要进行改革,满足现代的酒店管理需要,为酒店的蓬勃发展服务。
三、酒店管理中的人力资源管理现状(一)人力资源管理不能满足酒店的发展目前,我国经济的飞速发展,第三产业不断进步,旅游业的不断发展和人们生活质量的提高,人们对酒店的要求和标准提高。
浅谈酒店人力资源管理论文
浅谈酒店人力资源管理论文要想在激烈的市场竞争中站稳脚,酒店必须提高其服务质量,而服务质量的提升,要通过酒店员工的共同努力。
因此,酒店要针对不同员工制定相对科学、合理、可行的员工激励机制,以提高员工工作热情,为企业未来的发展带来帮助。
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酒店人力资源管理论文范文一:浅谈酒店管理中的人力资源管理摘要:在经济发展的推动下,我国的第三产业的发展规模不断扩大,速度日益加快。
酒店作为一个劳动密集型的服务行业,在人力资料的管理上具有较高的标准和要求。
人力资源管理成为酒店管理中的重要内容和关键环节,人力资源管理水平的高低对酒店整体服务质量及经济效益、社会名誉产生直接性严重影响。
因此,在酒店管理中必须高度重视对人力资源进行科学管理。
关键词:酒店管理人力资源管理问题对策作为服务行业中的重用组成部分,人是酒店进行服务活动的直接对象,对服务质量的具有较高的标准和要求。
服务质量直接关系到酒店的经济效益和长久发展。
而服务质量的高低直接取决于酒店工作人员的服务技能及服务意识。
因此,在酒店行业中,人才成为主要的竞争内容。
在巨大的竞争压力下,各酒店在管理过程中需高度重视进行科学人力资源管理,不断提高酒店工作人员的服务技能及服务意识。
应用相应的方法及措施鼓励服务人员不断提高自身服务水平,为客户提供高效、优质的服务,提高酒店经济效益和社会声誉。
一、人力资源管理在酒店管理中的概念分析在酒店管理中,人力资源管理具体指的是酒店高层管理人员通过组织人才聘用活动,通过面试、考试、培训、考核、聘用等程序对酒店工作人员进行选拔聘用的一系列工作过程。
同时,在日常工作生活中,对酒店工作人员进行工作组织和分配,协调和优化各部门日常工作安排,保证酒店人力得到合理调配和充分利用,促进酒店工作质量及效率的提高。
酒店人力资源管理的具体内容主要由六个方面组成,具体为员工招聘及培训、员工薪酬制度、工作岗位设计、员工管理制度、员工绩效考核制度、人力资源制度设计及规划。
酒店人力资源管理毕业论文
酒店人力资源管理毕业论文本文主要研究酒店人力资源管理。
酒店是一个人员密集型的行业,其人力资源是酒店业成功运营和提供高质量服务的关键之一。
因此,酒店管理人员需要关注和管理酒店人力资源,以确保酒店能够成功地运营和满足客户的需求。
在本文中,将对酒店人力资源管理的定义、挑战和最佳实践进行探讨。
首先,本文将定义酒店人力资源管理。
酒店人力资源管理是指酒店管理人员对酒店员工进行招募、选择、培训、评估和奖惩等一系列管理活动的过程。
这些活动的主要目的是通过改善员工的素质和能力来提高酒店业务和客户服务质量。
其次,本文将探讨酒店人力资源管理面临的挑战。
酒店人力资源管理的挑战包括员工招募和保留、员工培训和发展、员工绩效管理和奖惩等方面。
这些挑战直接影响酒店的业务和服务质量,因此,酒店管理人员需要制定相应的策略和措施来应对这些挑战。
随着酒店业的不断发展,一些最佳实践已经形成,帮助酒店管理人员解决人力资源管理挑战。
其中最重要的实践包括员工激励计划、培训和发展计划、员工参与计划和绩效管理计划等。
这些实践可以提高员工工作积极性、吸引和保留优秀员工、提高服务质量和提高酒店效益。
在最后的讨论中,本文将提出一些建议,以提高酒店人力资源管理的效果。
这些建议包括准确识别酒店人力资源管理的挑战、制定适当的策略和措施、优化酒店内部文化、并采取适当的技术手段和工具来支持管理决策。
综上所述,酒店人力资源管理是酒店业成功运营的关键之一。
酒店管理人员需要深入了解酒店员工和业务,制定适当的策略和实践,以提高酒店的效益和服务质量。
通过实施最佳实践和采用适当的技术工具,酒店管理人员可以成功地管理和利用酒店人力资源,以满足客户的需求和提高酒店的竞争力。
有关酒店人力资源论文范文
有关酒店人力资源论文范文酒店员工流动率持续上升,使得酒店人力资源管理工作面临巨大的挑战。
下文是店铺为大家整理的有关酒店人力资源论文范文的内容,欢迎大家阅读参考!有关酒店人力资源论文范文篇1浅谈酒店人力资源管理激励机制摘要:对目前酒店行业人力资源管理激励机制的现状与问题进行了剖析,明确了酒店人力资源管理激励机制在酒店整体经营管理体系中的定位与功能,总结并提炼了和人力资源管理激励机制的四大主要原则,研究并探讨了酒店人力资源管理激励机制在制定与执行过程中常见的四种主要方式,旨在为酒店的经营与管理提供一些思路与建议,以通过激励机制提高酒店员工的满意度,提升酒店的经营管理效率,改善客户感知,创造实际收益。
关键词:酒店人力资源管理激励机制引言人力资源作为酒店重要资源内容,具有极为重要的甚至是决定性的作用。
如何较好的利用人力资源、充分发挥人力资源的优势,成为了大多数酒店面临的首要问题。
激励机制作为酒店经营管理体系的组成部分,具有特殊的功能和地位,是酒店发展的发动机、助推器和催化剂。
如何打造一套科学、合理、有效、适用的酒店人力资源管理激励机制,就成为了酒店业亟待解决的问题。
一、酒店人力资源管理激励机制的现状与问题目前,中国酒店对于人力资源管理的激励机制,尚处于摸索的起步阶段,不仅距离发达国家的水平相差较大,而且也不能满足目前酒店业发展的自身需要。
总体而言,目前酒店人力资源管理的激励机制,存在着科学性程度不高、有效性难以保障、普遍性达不到要求、针对性不强等问题,严重制约了酒店人力资源管理激励机制的发展。
二、酒店人力资源管理激励机制的定位与功能酒店人力资源管理激励机制的定位,应该是在明确酒店的发展方向和发展目标的基础上,为酒店的正常经营提供保障,服务于酒店的日常管理工作,为酒店的发展提供支撑。
酒店人力资源管理激励机制的功能,应该聚焦于有效地帮助酒店管理者实现酒店的经营目标,最大效率的发挥酒店各种生产要素的效用,提高酒店的经营管理效率,为酒店创造实际效益。
浅谈酒店的人力资源管理
,毕业论文(设计)题目浅谈酒店的人力资源管理指导老师专业班级酒店管理092姓名学号2011 年 6 月 1 日摘要:随着酒店业的迅猛发展。
酒店业内的竞争也加剧。
虽然竞争还多表现为产品、服务方式、摘要质量等方面的竞争,但竞争市场的日益完善和体制改革的深入,酒店间的竞争越来越体现为人才、员工整体素质的竞争,而这种竞争实际上是酒店所拥有的人力资源的较量.酒店业内人士已清醒地认识到人才的重要性,高素质的人力资本是酒店业得以健康持续稳定发展的根本保证,而对人力资源投资的主要方式——培训,也日益重视。
但整个酒店业培训工作不尽如人意,存在着培训政策、培训师资、培训效果不理想等问题,这有酒店本身的原因,也有酒店管理部门的原因。
所以本文引入人力资源概念,分析了酒店人力资源管理的现状,提出了酒店人才的引进和培养、个性化管理的对策。
关键词:酒店;人力资源;现状分析;管理对策目录引言一、酒店人力资源管理的概念及必然性(一)酒店人力资源管理的内涵(二)酒店人力资源管理的必然性二、酒店业的人力资源管理现状和问题(一)酒店员工忠诚度低,人才流失现象严重(二)人力资源供过于求,人才资源供不应求(三)激励措施失效(四)人力资源部力量薄弱,地位不高三、酒店人力资源管理对策(一)酒店对员工的甄选聘用1、甄选聘用的准备工作2、员工甄选途径及方法3、员工聘用(二)酒店对员工的培养与使用1、酒店对员工的培训2、酒店对员工的使用(三)酒店能够实施“留人"政策1、酒店应控制人才流失2、酒店“留人"的方法结论参考文献引言随着中国经济的飞速发展,中国酒店业面临越来越激烈的竞争。
虽然中国酒店业早已与国外同行接轨,但多为硬件的有形引进,直接的模仿多于深层次的借鉴,而对服务水平、员工素质、管理理念等“软件"的引进比较缺乏。
而后随着人力资源管理的发展与成熟,人力资源工作的使命不断得到提升。
人力资源不再是传统意义上单纯的认识管理,而是已逐步上升到了战略的高度,与酒店的生存发展密切相关。
酒店人力资源优化管理的研究论文
酒店人力资源优化管理的研究论文引言人力资源是酒店管理的重要组成部分,优化人力资源管理对于提高酒店绩效和员工满意度具有重要意义。
本论文旨在研究酒店人力资源的优化管理策略,探讨如何提高酒店员工的工作效率和组织绩效,从而为酒店行业提供有价值的参考和指导。
人力资源优化管理的重要性酒店行业是一个劳动密集型行业,员工的工作效率直接关系到酒店的服务质量和运营效率。
通过优化人力资源管理,酒店可以实现以下目标:1. 提高员工的工作效率:通过科学合理的人力资源分配和合理的工作安排,酒店可以提高员工的工作效率,降低员工的工作负荷,从而提高员工的生产力。
2. 增强员工的工作满意度:合理的人力资源管理可以满足员工的工作需求,提供良好的工作环境和发展机会,从而增强员工的工作满意度,减少员工的流失率。
3. 提升酒店的服务质量:通过优化人力资源管理,酒店可以提高员工的专业水平和服务技能,提升酒店的服务质量,满足客户的需求,增加客户的满意度。
4. 提高酒店的竞争力:人力资源是酒店的核心竞争力之一,优化人力资源管理可以提高酒店的员工素质和组织能力,从而提高酒店的竞争力。
人力资源优化管理的策略为了实现人力资源的优化管理,酒店可以采取以下策略:1. 招聘与选拔:酒店应该根据岗位要求制定明确的招聘标准,通过面试和测试等方式选拔合适的人才,确保招聘到适合岗位的员工。
2. 培训与发展:酒店应该为员工提供系统的培训和发展计划,提升员工的专业素养和技能水平,以适应酒店业务的变化和需求。
3. 绩效管理:酒店应该建立科学的绩效管理体系,通过设定明确的绩效指标和考核标准,评估员工的工作表现,激励员工提高工作效率和质量。
4. 奖励与激励:酒店应该设立合理的奖励机制,通过薪酬激励、晋升机会等方式激励员工的积极性和创造力,提高员工的工作动力和满意度。
5. 沟通与反馈:酒店应该建立良好的沟通渠道,与员工保持密切的沟通和反馈,了解员工的需求和意见,及时解决问题,增强员工的参与感和归属感。
人力资源管理论文范文分享 浅析连锁酒店人力资源管理的问题与优化对策
浅析我国连锁酒店人力资源管理的问题与优化对策目录一、前言 (3)二、酒店人力资源管理概述 (3)三、连锁酒店人力资源管理存在问题分析 (4)(一)管理手段和理念相对滞后 (4)(二)员工培训制度不够完善 (4)(三)薪酬管理缺乏激励性 (4)(四)绩效考核的创造性不足 (5)四、提升我国连锁酒店人力资源管理的对策 (5)(一)更新人力资源管理方案 (5)(二)完善人才培养体系 (6)(三)健全公平公正的绩效考核制度 (6)(四)完善薪酬体系科学化建设 (7)五、结论 (7)参考文献 (7)摘要酒店业作为我国典型的服务性行业,人力资源是酒店经营和发展的关键因素。
当前人们对于酒店的住宿要求越来越高,服务标准要求也越来越高。
酒店产品质量和服务质量由人力资源决定,良好的人力资源管理能够提升酒店的质量和效率,增强酒店市场的竞争力,特别是能促进酒店的全面健康可持续发展。
但是目前我国连锁酒店行业人力资源管理还存在着许多问题,严重制约了我国酒店行业的可持续发展。
因此,本文分析了我国连锁酒店的人力资源管理中存在的问题,然后提出了一些优化对策,以期促进我国连锁酒店行业的发展和进步。
关键词:连锁酒店;人力资源管理;优化对策一、前言随着人们生活水平的提高,人们对旅游的需求越来越大,各种新式酒店也应运而生,酒店数量越来越多。
然而酒店行业人员的不断减少、酒店员工的不断流失、酒店行业巨大的人才缺口等问题,无疑给高星级酒店带来了巨大的压力。
酒店行业的核心产品是服务,员工的知识、技能、经验、态度都会形成企业独特的优势,而企业的人力资源政策、企业的文化氛围等会直接影响员工的态度和行为,进而影响酒店的服务质量。
面对新冠疫情的冲击,作为遍布我国大江南北的连锁酒店近年来也连续亏损,其核心问题是人力资源管理存在问题[1]。
因此本文通过分析我国连锁酒店人力资源管理的现状,分析其存在的主要问题,提出优化对策。
因为连锁酒店对服务质量有着较高的要求,而高质量的服务必须依靠高素质的酒店员工来完成,因此,研究如何进行人力资源的开发、如何留住员工、如何让员工实现个人发展目标的同时给酒店带来更好的发展等人力资源管理问题对酒店业的发展具有十分重要的意义。
酒店人力资源管理论文
酒店人力资源管理论文范文一:信息化一、人力资源管理信息化概论什么是人力资源管理信息化。
具体什么叫做人力资源管理信息化,这在国内国外的有大量的研究分析,通常是指对人力资源通过现代信息技术和科学技术进行收集、整理、分析、统计、处理、储存、发布等为高星级酒店推行人力资源管理而全面服务的。
在高星级酒店当中,人力资源的活动十分的活跃和频繁,而通过对人力资源的管理活动进行协调、分析、控制好高星级酒店的人才培养提供参考和决策数据,而这里所说的数据就是来源于高星级酒店内部不同部门之间形成的资源信息,然后通过信息技术平台的方式实现共享。
此外,推行人力资源管理信息化,是当前酒店业管理的一个新概念,主要管理内容就是对高星级酒店的优秀人才的各项信息进行整合,进而创建的一个现代化的高星级酒店管理模式。
在正常情况下,人力资源信息化管理是由多个部分组合而成的,主要的部分有以下几个方面:1网络应用程序;2人力资源服务;3酒店资源策划;4酒店门户网站建设等四项重要内容组成。
一套先进的人力资源管理系统可以为酒店的管理和发展带来极大的帮助,比如:可以有效的提升高星级酒店的员工效率,带动酒店员工的工作积极性和主动性,还可以降低酒店的运行成本,提升酒店的经济效益,是一种以人为本的人性化管理方式。
在这个过程中,也充分的体现出了人力资源管理在酒店管理中的地位和作用,进而从总体上提升了人力资源管理的努力。
推行人力资源管理现代化的优势。
相对于传统的高星级酒店管理模式来说,当前的信息化人力资源管理模式是完全不一样的。
在过去的传统管理模式中,基本上是由人独自完成,很少借助别的方式进行管理,这在当时也是受社会发展的影响,没有什么现代信息技术可以借鉴利用。
而在现代的信息化管理中,其管理方式非常的先进,基本上的采用了计算机技术、互联网技术、数据库管理技术等各类当前应用广泛的信息技术,在推行信息化人力资源管理的过程中,从全面人力资源思想出发,让人力资源管理从过去的传统方式逐步走向了当前的标准化、信息化、系统化和规范化的人力资源管理平台。
人力资源酒店管理论文
人力资源酒店管理论文一、员工招聘与选拔策略在酒店管理中的应用酒店管理业需要高质量的员工来推动业务的顺利运作,而员工的招聘与选拔策略则是保证员工质量的重要手段。
本文将从大环境出发,结合酒店管理的实际情况,探讨不同招聘与选拔手段的有效性。
首先,在招聘上,可以通过传统媒介、网络招聘、人才市场、社交网络等多种渠道进行招聘。
但通过数据分析和调查发现,实际效果最好的是以员工推荐为基础的内部招聘,其次是招聘网站和人才市场。
对于招聘,企业需要结合自身特色进行针对性招聘,并注重传达企业优势和文化。
其次,在选拔方面,可以从简历筛选、面试、能力测试、背景调查等多个环节入手。
在这些环节中,企业可以采用统一的标准和程序进行评价,并结合员工岗位要求和职业素养来制定能力和行为绩效指标。
特别是在能力测试上,需要确保测试和岗位要求的相符性,能够更好地判断求职者是否适应这份工作。
此外,在面试环节中,需要注重评价人的管理经验和沟通能力,有利于评估他们在团队中的角色及贡献。
最后,企业需要依靠科技手段来进行招聘与选拔的管理。
现在的人力资源应用系统使得人才招聘和教育管理有了更好的规划和支持。
例如,高效并快速的简历筛选、多重的面试进程和能力测试等,都可通过网络手段实现。
通过科技手段的支持,招聘会更快捷、更高效。
本研究将有利于企业在招聘与选拔方面改进自身策略,从而提升酒店管理业务的质量。
总结:人力资源在酒店管理中具有重要意义,通过科技手段支持的招聘和选拔策略,可以提高工作效率,更好地把握招聘与选拔的精髓,并落实到实际管理中。
企业应该结合自身发展特点,制定符合管理的策略,建立具有竞争力的员工队伍,确保酒店管理的高质量运行。
二、工资管理在酒店业的实践应用酒店业是人员密集型企业,除了依靠优秀的管理和服务,还需要发掘员工的潜力,促进员工的发展。
在酒店管理中,工资是员工稳定性和福利的重量级。
本文旨在探究酒店管理中的工资管理策略。
首先,酒店管理中的工资管理存在一些约束和限制因素。
酒店人力资源论文优秀范文
酒店人力资源论文优秀范文浅析酒店人力资源的潜质管理人的潜质是指蕴藏在人体内的体能、智能和内在素质等潜在因素和能力,它是由人的知识、阅历、经验、要求、动机、兴趣、爱好等各种因素决定的。
酒店人力资源的潜质管理就是要运用各种激励手段、管理措施和方法将酒店员工潜在的能力激发出来,以充分调动他们的主动性、积极性和首创精神,做好酒店管理和对客服务。
主要的管理措施和方法是加强酒店员工激励管理,制定员工职业生涯发展规划,构建和谐的企业文化等。
一、酒店员工激励管理员工激励是从员工需求、动机和心理因素出发,有针对性地采取各种激励手段。
激发他们的工作热情和主动性、积极性及创造精神,充分体现以人为本的原则。
其目的是激发人的动机,使员工产生内在动力,并朝着一定目标行动。
酒店员工激励管理要注意三个问题:一是激励时机的掌握;二是激励频率控制;三是激励程度的掌握,这些都要根据员工的需求,动机和实际情况来确定。
1、酒店员工的动力激发动力是由做作好工作的愿望而产生一种诱发力。
它根源于员工的动机,蕴藏员工身心之中,是人的潜力得到充分发挥的一种内在推动力。
员工动力激发是一项复杂和细致的人员管理工作,酒店要做好员工的动力激发,充分调动员工主动积极性和工作热情。
2、酒店员工士气的激发士气是员工和他们所在的集体表现出来的一种精神状况。
它时刻存在于员工的心理和集体中,成为影响企业经营管理的一种精神力量。
酒店管理要提高员工士气,充分激发员工潜质,重点做好三个方面的工作:第一,创造良好的工作环境;第二,维持严明的劳动纪律;第三,正确处理人事关系。
二、制定员工职业生涯规划职业生涯管理是将员工个人发展与企业发展相结合,对决定员工个人职业生涯的主客观因素进行测定分析和总结,并通过设计、规划、孰行、评估和反馈的过程,使每个员工的职业生涯目标与企业发展的战略目标相一致,使员工的发展与企业的发展相吻合。
职业生涯管理对企业和员工都具有重要的意义。
对员工来说,搞好职业生涯规划,是不断提高自身素质,努力实现自身价值的重要手段;对企业来说,搞好员工的职业生涯规划,可以为企业储备充足的人力资源,增强企业的凝聚力和向心力,不断提高企业的市场竞争力。
浅议酒店人力资源管理论文
浅议酒店人力资源管理论文【摘要】通过界定酒店人力资源管理中的利益相关者和依据在人力资源管理过程中应遵循的道德准则,探析了酒店人力资源管理中存在的伦理问题,并针对问题提出了酒店人力资源管理的伦理建设,注重人力资源管理各环节的伦理关怀。
【关键词】酒店;人力资源管理;伦理;利益相关者酒店企业既是一个追求利益最大化的经济实体,也是一个追求道德的伦理主体。
作为企业管理中尤为重要的人力资源管理的过程也是一个道德实现的过程,人力资源管理不仅要追求利润和效益的最大化,也要关注员工的人文价值,实现企业和员工的共同发展。
酒店业作为三大服务性行业之一,是一个劳动密集型行业,更依赖于人的作用,其所具有的行业特性,更要求在人力资源管理过程中重视伦理管理。
一、酒店人力资源管理中的利益相关者及应遵循的道德准则所谓酒店利益相关者Stakeholder是即指能够影响酒店或受酒店决策和行为影响的个人与团体,包括股东、雇员、顾客、供应商、零售商、社区及政府等。
正确处理酒店的各个利益相关者关系,有利于酒店良好健康的发展。
应在人力资源管理各环节中注重人文关怀。
酒店人力资源管理要注重道德要求,注重人文关怀需遵循以下几种道德准则:1.人道原则。
即指将人视为最高价值,以人为目的,从而主张尊重人的自由和权利,善代人、关爱人的思想体系。
也就是我们常说的“以人为本”的管理思想。
酒店以人道的方式对待员工是企业的伦理责任,不是对员工的恩赐。
要在人力资源管理过程中体现人道原则,必须做到以下几点:明确酒店的宗旨是以人为目的,酒店企业既要把员工当作是实现发展的工具,更要把员工当作是酒店发展成果的享受者;肯定人的价值,认识到人力资源是第一资源,把员工当作促进酒店发展的根本和保证,企业发展要以个人目标和企业目标相结合,确立共同的发展愿景,来实现个人和企业的共同发展;尊重员工和关心员工,尊重员工的价值、尊严和权利,关心员工的工作和生活,关心他们的身心健康,让员工真正体会到工作的乐趣和得到满足。
酒店人力资源管理分析论文
酒店人力资源管理分析论文
酒店人力资源管理是酒店管理中至关重要的一环。
在当前越来越激烈的竞争中,优秀的酒店管理人员们已经开始把注意力放在了酒店人力资源管理方面,这也意味着酒店人力资源管理将更加注重影响酒店的生产和竞争力,提高酒店的质量和服务。
然而,在酒店人力资源管理中仍存在许多挑战。
首先,酒店拥有复杂多样的工作岗位和职责,对于传统的人力资源管理模式,酒店的特殊性可能会太过复杂。
其次,酒店员工的流动性较大,使得酒店员工的管理变得更加复杂。
最后,酒店业中也存在许多工作量大或者工作条件变化较快的职位,例如前台服务等,也需要更加合理的人力资源管理来保证有效的流程。
为了解决这些挑战,酒店人力资源管理需要立足于酒店现状,采取创造性的方法去优化流程。
首先,人力资源管理者应该制定合理的计划,考虑到不同员工的职业发展问题,同时制定出激励制度、绩效考核等工作的合理方案,使员工有明确的目标,同时配置符合岗位需求的能力的人力资源。
其次,酒店人力资源管理者还应该尽力做好员工发展的指导工作,关注员工的动态,发现和解决问题,维护酒店和员工的利益,减少人事风险。
最后,酒店人力资源管理者需要全面了解酒店职业发展的策略、工作进展的管理方案等,实现“全员参与,上下同心”的共事管理策略,推进酒店职业发展,建设合作愉悦并开心的酒店文化。
酒店人力资源管理是酒店管理的关键之一。
酒店人力资源管理需要长期且持续的维护和管理,进一步增强酒店的竞争力和绩效,增加绩效评估带来的效益,使酒店在市场上更有竞争力,并能保证员工满意度和服务水平。
最终将实现酒店群体的共同进步,促进经济的繁荣。
酒店业人力资源的有效管理研究论文
酒店业人力资源的有效管理研究论文简介本篇论文旨在研究酒店业人力资源的有效管理方法。
人力资源是酒店业成功经营的关键因素,因此合理而高效地管理人力资源对于酒店业的发展至关重要。
问题陈述在酒店业中,人力资源管理存在一些挑战和问题。
例如,员工流动性高、员工满意度低、培训成本高等。
因此,如何有效地管理酒店业的人力资源,提高员工满意度和减少人力资源成本是一个重要的课题。
研究目标本研究的目标是探讨酒店业人力资源的有效管理方法,以提高员工满意度和降低成本。
通过分析现有的研究和案例,找出最佳的实践方法,并提出适用于酒店业的策略和建议。
研究方法本研究将采用以下方法来达到研究目标:1. 文献综述:对相关的学术论文和研究进行综合分析,了解酒店业人力资源管理的现状和挑战。
2. 案例研究:选择几家酒店业成功管理人力资源的企业进行深入研究,从中总结出有效的管理方法和策略。
3. 问卷调查:设计并分发问卷给酒店业从业人员,了解他们对人力资源管理的看法和建议。
预期结果通过本研究,我们预计得出以下结果:1. 酒店业人力资源管理的最佳实践方法和策略。
2. 提高员工满意度和降低成本的具体建议。
3. 对未来酒店业人力资源管理研究的指导和启示。
论文结构本论文将包括以下章节:1. 引言:介绍背景和问题陈述。
2. 文献综述:分析现有的学术研究和文献。
3. 研究方法:详细描述研究方法和数据收集方式。
4. 结果和讨论:展示研究结果并进行讨论。
5. 结论:总结研究的主要发现,并提出进一步研究的建议。
时间计划完成本论文的时间计划如下:- 文献综述:2周- 案例研究:3周- 问卷调查:1周- 结果分析和论文写作:2周- 修订和润色:1周预期贡献本研究的预期贡献包括:- 提供酒店业人力资源管理的最佳实践方法和策略。
- 为酒店业提供提高员工满意度和降低成本的具体建议。
- 为未来酒店业人力资源管理研究提供指导和启示。
参考文献[1] 参考文献1[2] 参考文献2[3] 参考文献3。
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浅议酒店人力资源管理论文【摘要】通过界定酒店人力资源管理中的利益相关者和依据在人力资源管理过程中应遵循的道德准则,探析了酒店人力资源管理中存在的伦理问题,并针对问题提出了酒店人力资源管理的伦理建设,注重人力资源管理各环节的伦理关怀。
【关键词】酒店;人力资源管理;伦理;利益相关者酒店企业既是一个追求利益最大化的经济实体,也是一个追求道德的伦理主体。
作为企业管理中尤为重要的人力资源管理的过程也是一个道德实现的过程,人力资源管理不仅要追求利润和效益的最大化,也要关注员工的人文价值,实现企业和员工的共同发展。
酒店业作为三大服务性行业之一,是一个劳动密集型行业,更依赖于人的作用,其所具有的行业特性,更要求在人力资源管理过程中重视伦理管理。
一、酒店人力资源管理中的利益相关者及应遵循的道德准则所谓酒店利益相关者Stakeholder是即指能够影响酒店或受酒店决策和行为影响的个人与团体,包括股东、雇员、顾客、供应商、零售商、社区及政府等。
正确处理酒店的各个利益相关者关系,有利于酒店良好健康的发展。
应在人力资源管理各环节中注重人文关怀。
酒店人力资源管理要注重道德要求,注重人文关怀需遵循以下几种道德准则:1.人道原则。
即指将人视为最高价值,以人为目的,从而主张尊重人的自由和权利,善代人、关爱人的思想体系。
也就是我们常说的“以人为本”的管理思想。
酒店以人道的方式对待员工是企业的伦理责任,不是对员工的恩赐。
要在人力资源管理过程中体现人道原则,必须做到以下几点:明确酒店的宗旨是以人为目的,酒店企业既要把员工当作是实现发展的工具,更要把员工当作是酒店发展成果的享受者;肯定人的价值,认识到人力资源是第一资源,把员工当作促进酒店发展的根本和保证,企业发展要以个人目标和企业目标相结合,确立共同的发展愿景,来实现个人和企业的共同发展;尊重员工和关心员工,尊重员工的价值、尊严和权利,关心员工的工作和生活,关心他们的身心健康,让员工真正体会到工作的乐趣和得到满足。
2.诚信原则。
就是诚实守信,能够履行承诺而取得他人信任,诚信在酒店的人力资源管理中体现为遵守法律、履行契约、兑现承诺和严格执行企业的各项规章制度。
酒店实施诚信管理的目的就是为了营造企业与员工之间,员工与员工之间的相互信任的关系。
酒店人力资源要信守承诺,讲信用,形成以诚信为本的价值理念、契约神圣的行为习惯、遵纪守法、遵守规则的行为模式为内容的企业伦理品质。
3.公正原则。
就是指在酒店企业人力资源管理中,坚持“等利害交换”的基本伦理原则,指定和执行一系列合理的规章制度和办事程序,使管理者、员工和社会之间相互关系处于均衡合理状态,来维持组织的稳定和秩序。
在酒店人力资源管理中,要做到公正,就要做到在制度上保证各项规章制度公正合理。
一方面必须要保证规章制度内容上的公正;另一方面在执行各项规章制度时要公正,严格按照制度来执行,一律公平,一视同仁。
其次是要机会平等,赏罚公正和分配公正。
每个员工都有平等的发展机会,晋升机会和进修培训机会,只有这样才能满足员工利益的诉求。
4.民主原则。
主要是指在管理中实行民主管理,让员工共同参与酒店管理的决策、实施、监督和评价的全过程。
酒店采取措施保障员工参与企业民主管理,来实现企业和员工的双赢:一方面员工参与管理,有利于管理者收集各种决策信息,从而保证决策的正确性,使决策更全面,更切实可行,减少了决策的风险;另一方面有利于满足员工参与管理的愿望,使他们真正的关注自己的切身利益,从而有利于确立员工的主体地位,调动员工的积极性,创造性。
二、酒店人力资源管理所面对的伦理问题1.人力资源规划的伦理误区。
在人力资源规划过程中,酒店面临做出是招人还是裁员,是从内部招聘还是从外部招等决策,在这个过程中就有可能出现一些不道德现象,如任人唯亲等不道德现象。
人力资源规划不仅是面向企业的计划,也是面向员工的计划。
酒店的发展和员工的发展是互相依托、互相促进的关系。
如果只考虑酒店的发展需要,忽视了员工的发展,则会有损企业发展目标的达成。
优秀的人力资源规划,一定是能够使酒店各员工达到长期利益的规划,一定是能够使酒店和员工共同发展的规划。
2.培训制度不完善,培训缺乏伦理关注。
酒店培训作为酒店培养和发展优秀人才的重要环节却被许多酒店企业所忽视。
大部分酒店只有人事管理却没有人力资源管理,有招聘活动却没有人才储备和培养机制。
有些酒店认为人才培养的成本高于直接招聘的成本,因而对员工并没有明确的培养和使用目标,一味的让员工蛮干,抱着一种“使用了再说”的看法,只用人不育人;也有些酒店企业对家族成员或是精英人员提供最好的教育和培训,对其他员工则很少进行培训,这些都是由于酒店缺乏培训的理念和培训制度不完善所导致。
酒店管理者认为企业对员工培训只是给他人做嫁衣,酒店业员工流动率过高,这样只会增加成本。
在某些酒店即使有培训机制,却缺乏伦理关注,在培训对象选择上缺乏公平性,培训过程缺乏沟通,把培训视为上级对下级繁重教育或是理念的灌输。
3.绩效考核中缺乏对人的重视。
绩效考核的目标是为了确定薪酬,为晋升和培训提供依据。
可是在酒店的实际操作中,却只关注了考核工作本身,忽视了对人的重视。
在考核目标的制定上与员工的实际情况相脱离;在考核过程中,不能客观评价员工绩效,只看结果,不注重过程,不考核员工的工作态度与顾客的满意度;重学历轻实力,重年龄轻水平,凭感觉打分;缺乏绩效反馈及沟通,绩效结果得不到有效的运用。
不准确或不符合实际的绩效考核不会起到积极的激励效果,反而会给组织人力资源管理带来重重障碍,使员工关系紧张、团队精神遭到损害。
4.薪酬激励缺乏人本意识和公平意识。
薪酬是企业对员工付出劳动的一种回报,是企业利益分配的一种方式。
很多酒店的利益分配却存在严重的不公平现象或缺乏以人为中心的意识。
很多酒店在用人上一味追求利润,极力压低员工工资,进行“成本竞争”。
很多酒店的工资低于国家规定的当地的最低工资标准,有的纵然达到或超过了最低工资,也是把某些保险费或加班加点的津贴加在一起。
有的酒店还拖欠、克扣工人的工资,名义工资和实际领到手的工资并不一致,即使酒店有能力发放工人工资,但为了降低成本,故意拖欠,不惜违反法律。
有些薪酬制度本身就欠缺公平意识,例如有些酒店实施免费加班制度,不付加班费,造成对所有员工都不公平;有些薪酬制度对部分员工不公平,如对合同工,临时工,与正式员工没有同工同酬。
三、酒店人力资源管理的伦理建设1.实施伦理型的招聘标准,加强对员工离职的伦理关怀。
建立伦理型的人力资源管理模式:首先要树立伦理型的思维模式。
在招聘环节中,更要树立伦理型的标准,坚持公平公正、诚信的原则。
酒店应采用向社会劳动力市场公布人员需求信息,进而以市场化的公开、公平和完全双向选择的方式进行各类员工的招聘和录用。
实现伦理型招聘就要做到以下几点:不可向社会发布虚假的招聘信息,不可借发布招聘信息而造势;要避免各种歧视现象的出现,真正的维护应聘者的就业权,不可雇佣童工,遵守国家《就业法》的各项规定;绝不夸大或隐瞒企业现状的一些信息,要坦诚的对待应聘者,避免应聘者进入公司后,产生现实与预期的不符,导致对酒店的不满;在招聘时,要尊重应聘者,不可侵犯应聘者的隐私,要注重应聘者的伦理素养,从开始就提高酒店整体的伦理水平;遵守《劳动合同法》的各项要求,和员工签订的劳动合同中,不要出现不公平的条款或欺诈性的内容,例如需要员工交付押金或要员工支付的违约金等,应主动承担企业对员工的责任。
只有做到这些,才能从起步就和员工建立和谐的关系,博得员工的信任和支持。
2.完善培训制度,加强培训的公平性。
要完善培训制度,首先要树立培训的伦理理念,既要用人也要育人,要意识到只有培养员工才能使得员工和酒店共同进步,同步发展。
不要消极的考虑培训的后果,不要只单单认为培训员工可能为他人做嫁衣,要意识到培训员工可以增强本酒店的竞争力,即使员工流动率高,也可以增强整个行业的劳动力水平。
其次要注意培训的内容的伦理性,不仅要对员工进行满足工作需求的技术培训,也要进行各种综合知识和伦理培训,从多角度,多层次,多渠道来丰富培训内容,进一步提升员工的素质,满足员工自身发展的需要,满足社会发展的需要。
再次在选择培训对象上,要注意公平原则,不能只对近亲或是家族成员进行培训,忽视了其他员工。
只有从培训制度上,培训内容上和培训对象上注入更多的伦理理念,建立系统,连贯的和有计划的培训体系,才能建立完善的伦理型的培训模式,让员工看到自己在酒店有很好的发展前景,为人力资源的有效开发提供人才支持。
3.加强绩效考核中对人的因素的重视。
绩效考核的目的是为了确定员工的薪酬,为员工的晋升和培训提供依据,此项工作关系到员工的切身利益,如果缺乏公平和透明性,极易引起员工的不满,从而产生不良的后果。
要实施伦理型的绩效考核,就要加强对人的因素的重视。
在制定考核目标时,应与员工的实际情况相结合,不应凭空确定某些高于员工实际的考核标准,应将考核标准和服务质量标准统一,并且让员工了解业绩考核的内容和程序,让员工对评估的结果作出合理的期望;在考核过程中,既要考虑考核工作本身,也要重视员工的差异性,关注员工的工作态度,要客观、公平公正的实施考核工作;在考核工作结束后,要将考核的结果及时与员工进行沟通,使得考核工作更加完善,让员工感觉到自己的贡献得到了公正的评估,从而得到员工的支持,并且与员工的薪酬激励和晋升挂钩。
4.建立公平的薪酬激励机制。
薪酬是酒店利益分配的一种主要方式,也是员工最关心的利益。
要想增强员工的满意度,就要建立公平的薪酬激励机制:首先要保证薪酬的结果公平,既要使员工的所得和其付出匹配,要使自己和其他从事相同工作的同事的所得一致,只有这样员工才觉得自己的薪酬是公平的。
也要遵守《劳动合同法》中的相关条款,员工的工资不得低于当地的该行业的最低工资,企业要对员工支付加班工资,及自觉履行对员工的社保等。
其次要保证薪酬的过程公平,即要使员工参与薪酬的制定过程,保证各项薪酬决策都根据精确的信息进行,允许员工对自己的决策提出异议,纠正自己的错误。
最后在薪酬管理过程中,要注重信息和交往公平,尊重员工,诚实礼貌的对待员工,不可欺骗员工,侵犯员工的权益,并且向员工提供薪酬信息,解释薪酬管理决策过程和结果。
总之,要构建一个和谐的酒店劳资关系,减少员工的流失,提高员工的满意度,就必须在酒店人力资源管理的各环节中注重伦理关怀,要遵循人道,诚信,公平和民主的原则,避免管理中的各种伦理问题。
也只有构建一个伦理型的人力资源管理模式,才能实现酒店的可持续发展。
参考文献[1]邓丽娜,王韬.利益相关者与企业伦理关系分析[J].经济与管理.2021,217:47[2]杜士权.企业人力资源管理的伦理原则探析[J].郑州航空工业管理学院学报.2021,261:204~206[3]周丽,叶民强.浅论人力资源对培育企业伦理的重要作用[J].经济纵横.20215[4]刘琳.企业不道德行为分析[J].阜阳师范学院学报社科版.20213【摘要】酒店作为服务行业里的一员,其对人力资源管理的要求特别高,组建一支规模宏大、结构合理、素质优良的的管理人员以及服务人员队伍,充分调动所有工作人员的自主能动性、积极性及创造性,加强对酒店人力资源系统的管理已然作为了酒店行业发展的中心。