门店工作流程(店长)
店长每日工作流程
店长每日工作流程店长是一家商店的管理者，他负责确保店铺的正常运转和利润最大化。
店长的工作涵盖了人员管理、货物管理、销售分析等方面。
下面是店长每日工作流程的一般概述。
1.早间安排店长在一天开始之前，通常会进行早间安排。
这包括查看前一天的销售记录，了解店铺的销售情况和利润状况。
根据销售情况，店长可以对当天的销售目标进行调整，并确定如何提高销售额。
此外，店长还需要检查货物储备情况，确保店铺有足够的库存满足客户需求。
2.人员管理店长负责管理店铺的员工。
他需要确保店铺有足够的员工数量，并在需要时进行调整。
店长需要安排员工的工作时间表，确保店铺在高峰时段有足够的员工提供服务，并在低谷时段适量减少员工数量。
店长还需要制定员工的工作目标，并提供培训和指导，以确保员工能够胜任各自的岗位。
店长还需要监督员工的工作，并处理任何员工之间的纠纷或问题。
3.店面管理店长负责店面的日常运营和维护。
他需要确保店面整洁有序，货物摆放有序，并保持良好的陈列。
店长需要监督员工的工作，并确保他们按照店铺规定的标准提供服务。
他还需要监控店铺的安全措施，包括监控系统、防盗装置等，以保护店铺的财产安全。
4.客户服务店长需要确保店铺提供最佳的客户服务。
他需要监督员工的服务质量，并确保员工能够礼貌、热情地对待客户。
店长需要回应客户的投诉，并解决任何问题，以满足客户的需求并保持客户满意度。
5.销售分析店长需要进行销售分析，了解店铺的销售情况和趋势。
他需要查看销售数据，分析销售额、毛利润、销售渠道等信息，以帮助制定销售策略。
店长还可以根据销售数据预测未来的销售趋势，并根据需要调整库存和采购计划。
6.会议和报告7.改进和创新店长需要不断改进和创新店铺的经营方式。
他需要关注市场动态和竞争情况，并寻找新的销售机会。
店长可以提出改进建议，并与其他部门合作，改进店铺的产品和服务，以提高客户满意度和销售额。
总结：店长是一家商店的管理者，他负责确保店铺的正常运转和利润最大化。
店长的工作职责工作流程
店长的工作职责工作流程店长是商店中的管理人员，主要负责店铺的日常运营和管理工作。
他们扮演着重要的角色，需要具备良好的组织和领导能力，以确保店铺的顺利运营和利润增长。
以下是店长的工作职责和工作流程的详细描述。
一、店长的工作职责1.制定和执行店铺的经营计划：店长需要根据市场需求和竞争情况，制定店铺的经营计划，包括销售目标、市场推广活动和人力资源管理等。
2.管理店铺的日常运营：店长需要确保店铺的正常运营，包括货物供应、库存管理、售后服务等，以提供良好的购物体验和满足顾客需求。
3.招聘和培训员工：店长需要负责招聘和培训店铺的员工，确保团队成员具备良好的产品知识和销售技巧，以提升销售和服务质量。
4.分配工作任务和管理员工绩效：店长需要合理分配工作任务，确保店铺的各项工作有序进行。
此外，他们还要监督员工的工作表现，并为员工提供必要的指导和培训，以提高工作效率和绩效。
5.调整店铺销售策略和经营方向：店长需要密切关注市场动态和竞争情况，及时调整店铺的销售策略和经营方向，以适应市场需求和提高竞争力。
6.管理店铺的财务和预算：店长需要负责管理店铺的财务和预算，并根据实际情况进行合理的财务规划和资金安排，以确保店铺的盈利和可持续发展。
7.与供应商和上级领导沟通：店长需要与供应商保持紧密合作，确保货物供应的及时和品质，同时与上级领导进行沟通，报告店铺的经营和管理情况，接受指导和监督。
二、店长的工作流程1.线下销售环节：a.每天早晨检查店铺的陈列和卫生情况，确保店面整洁和货物陈列合理。
b.定期采购货物，保持商品的充足库存，并核查货物的品质和数量。
c.培训和指导员工，提升销售技巧和服务质量。
d.监督销售过程，关注顾客需求，提供满意的购物体验。
e.跟踪销售数据和销售额，分析销售情况，及时调整销售策略和促销活动。
2.线上销售环节：a.策划和执行线上销售活动，吸引网上购物者。
b.维护店铺的网上形象，提供准确和鼓励购买的商品信息。
店长工作流程范文
店长工作流程范文
一、建立门店管理系统
1、建立门店管理系统时，首先要清楚每一个部门的职责，确定部门的编制，并明确每一个部门的权限范围，确定每个部门的分工、职责与权限。
2、建立完善的门店沟通机制，建立门店日常工作的细致计划，组织召开每月和季度会议，汇报本部门的工作进展，研究完善各部门工作中发现的问题，互相交流运营经验，以深层次改善门店工作管理。
3、建立正常的监督和考核制度，确保每一份工作都能得到正确的完成，制定完善的任务计划，监督工作进展，确保门店的正常运营。
4、定期开展门店评估，及时发现问题，实施改进措施，建立客户满意度系统，及时了解客户的诉求，改进服务质量，提高门店的销售收入。
5、建立安全检查制度，定期对门店、店员、环境安全进行自查，处理风险隐患，确保门店正常工作。
二、督促店员执行新政策
1、组织店员开展新政策的培训，让店员了解新政策，保证店员熟练掌握新政策实施，明确职责，纠正操作不合规的情况，严格执行新政策，在业务过程中促使店员形成良好工作习惯。
2、监督店员每日工作，掌握店员新政策的执行情况。
店长的工作流程
店长的工作流程店长是负责管理和调度店铺日常运营的重要角色，他们负责监督员工工作，协调内外部资源，确保店铺的顺利运营。
下面是一个典型的店长工作流程：1. 早晨布置工作 - 店长通常在店铺开业前到达，通过检查店铺环境、产品陈列和设备情况等，确保店铺准备就绪。
他们还会与员工开启一天的工作安排会议，在会议上布置员工的工作任务和目标，并提供必要的培训和指导。
2. 监督员工 - 店长负责监督员工工作，确保员工按照工作计划和标准执行任务。
他们会定期巡视店铺，检查员工的服务质量和工作效率，并随时提供反馈和指导，帮助员工改进工作表现。
3. 人员调度 - 店长根据店铺的需求和员工的实际情况，制定员工的工作班次和调整人员排班。
他们负责协调员工的休假安排、加班和换班，确保店铺中始终有足够的员工配备，以应对高峰期和其他工作压力。
4. 店铺运营管理 - 店长负责店铺的整体运营管理。
他们负责制定店铺营销策略、促销活动和销售目标，并监控店铺的营业额和利润状况。
他们也会与供应商协商采购和供应链管理，并处理店铺日常的财务和行政事务。
5. 客户服务 - 店长负责店铺的客户服务，确保顾客获得良好的购物体验。
他们会处理客户的投诉和问题，并提供满意的解决方案。
店长还会培训员工提高客户服务技巧，确保店铺能够赢得客户的忠诚和口碑。
6. 员工培训和发展 - 店长负责员工的培训和发展。
他们会定期组织员工培训和考核，提升员工的专业知识和技能。
店长还会与员工进行绩效评估，并提供晋升和奖励机会，激励员工不断进步和发展。
7. 店铺安全和卫生 - 店长负责店铺的安全和卫生管理。
他们确保员工遵守安全规定和操作程序，并提供必要的培训和设备，保障员工和顾客的安全。
店长还会定期检查店铺的清洁和卫生情况，确保店铺环境整洁和舒适。
8. 结束营业和总结 - 在店铺结束营业时，店长会检查和确保适当关闭和保养店铺设备。
他们还会总结一天的工作，并与员工讨论和解决问题，以便在第二天改进工作效率和服务质量。
门店店长岗位职责和流程内容范文10篇(实用)
门店店长岗位职责和流程内容范文10篇（实用）门店店长岗位职责和流程内容范文篇11、全面负责门店管理及运作。
2、提出门店销售计划，并指导落实。
3、传达并执行公司的工作计划。
4、负责与公司的联系沟通。
5、对门店所属人员的考评提出合理建议。
6、指导员工的工作，努力提高销售、服务业绩。
7、倡导并督促实行“顾客第一、服务第一”的经营观念，营造热情、礼貌、整洁、舒适的购物环境。
8、严格控制损耗率、经营成本，树立“低成本”的经营观念。
9、进行库存管理，保证充足的货品、准确的存货及订单的及时提交。
10、保障营运安全，严格清洁、防火、防盗的日常管理，设备的日常保养。
11、负责店内其他日常事务。
12、向总公司反馈有关运营的信息。
门店店长岗位职责和流程内容范文篇21.维持店内良好的销售业绩;2.严格控制店内的损耗;3.维持店内整齐生动的陈列;4.合理控制人事成本，保持员工工作的高效率;5.维持商场良好的顾客服务;6.加强防火、防盗、防工伤、安全保卫的工作;7.审核店内预算和店内支出。
门店店长岗位职责和流程内容范文篇31.全面负责门店管理及运作;2.制订门店销售、毛利计划，并指导落实;3.传达并执行营运部的工作计划;4.负责与地区总部及其他业务部门的联系沟通;5.负责门店各部门管理人员的选拨和考评;6.指导各部门的业务工作，努力提高销售、服务业绩;7.倡导并督促实行“顾客第一、服务第一”的经营观念，营造热情、礼貌、整洁、舒适的购物环境;8.严格控制损耗率、人事成本、营运成本，树立“低成本”的经营观念;9.进行库存管理，保证充足的货品、准确的存货及订单的及时发放;10.督促门店的促销活动;11.保障营运安全，严格清洁、防火、防盗的日常管理和设备的日常维修、保养;12.负责全店人员的培训;13.授权值班经理处理店内事务;14.负责店内其他日常事务。
辅助工作：门店店长岗位职责和流程内容范文篇4⑴负责超市门店的经营管理;⑵完成总部下达的`各项经营指标;⑶监督超市门店的商品进货验收、仓库管理、商品陈列、商品质量管理等有关作业;⑷执行总部下达的商品价格变动;⑸执行总部下达的促销活动，掌握门店销售动态，向总部建议新商品引进和滞销商品淘汰;⑹监督与改善门店各部门的商品损耗管理;⑺监督和审核超市门店的会计、收银、票据输入等作业;⑻保证门店的清洁卫生与安全;⑼对门店员工考勤、仪容、仪表的服务规范报告执行情况的监督与管理;⑽决定除楼面经理以外的人员聘用、任免和薪水升降，楼面经理的任免必须经总经理的同意;⑾总部各项指令和规定的宣布与执行;⑿迅速处理突发的意外事件，如火灾、停电、盗窃、抢劫等。
详述餐厅店长一天的工作流程
详述餐厅店长一天的工作流程一、工作前准备1.1 到达餐厅店长需提前30分钟到达餐厅，做好上班前的各项准备工作。
1.2 检查工作- 卫生情况：检查餐厅内部及厨房的卫生状况，确保符合食品安全标准。
- 物资储备：检查食材、餐具、饮料等物资的储备情况，确保充足。
- 设备运行：检查餐厅内的各项设备（如空调、音响、电视等）是否正常运行。
- 员工到岗：确认所有员工已按时到岗，并检查员工的仪容仪表是否符合规定。
二、营业前准备2.1 召开晨会组织全体员工召开晨会，进行每日工作安排和任务分配，强调服务态度和食品安全。
2.2 菜单检查确认菜单上的菜品是否齐全，价格是否正确，特殊菜品是否有足够的食材供应。
2.3 预约与预订确认检查当天的预约和预订情况，做好相应的准备工作。
三、营业中管理3.1 接待顾客亲自或安排员工接待来店顾客，确保顾客的需求得到及时满足。
3.2 监控服务流程监督员工的服务流程，确保服务态度、服务速度和服务质量。
3.3 监控菜品质量定期检查菜品的质量，确保口味和外观都能满足顾客的需求。
3.4 处理顾客投诉及时、耐心地处理顾客的投诉，采取有效措施解决问题。
3.5 财务核对定期核对收银台的财务数据，确保无误。
四、营业后整理4.1 检查卫生检查餐厅的卫生情况，确保用餐后的餐厅整洁有序。
4.2 物资盘点进行物资盘点，记录消耗情况，为第二天的运营做好准备。
4.3 员工工作总结组织员工进行工作总结会议，了解员工的工作情况，对优秀员工进行表扬，对存在的问题进行改进。
五、当日工作总结- 营业数据统计：整理当天的营业数据（如销售额、客流量等）。
- 问题反馈：将遇到的问题反馈给上级或相关部门。
- 明日工作计划：制定第二天的各项工作计划。
六、下班前工作- 关闭工作：关闭所有设备，确保餐厅安全。
- 离开前的检查：最后检查餐厅内部，确保无遗留问题。
以上就是餐厅店长一天的工作流程。
通过良好的工作流程管理，店长可以确保餐厅的正常运营，提高顾客满意度，实现餐厅的长期发展。
店长的工作流程店长岗位职责及工作流程通用10篇
店长的工作流程店长岗位职责及工作流程通用10篇读书之法，在循序而渐进，熟读而精思，下面是人美心善的小编帮家人们整编的店长岗位职责及工作流程通用10篇，仅供参考，希望能够帮助到大家。
店长岗位职责及工作流程篇一1、负责家具/建材招商接待与洽谈，收集储备资源，建立完备招商档案，招商合同签订或变更；2、按照账期足额收取各项费用；3、每月统计商家销售情况并进行分析，关注商家经营动态；4、提交每周、月工作总结和计划，并按计划完成工作，定期进行经营分析；5、及时解决投诉，不出现恶性投诉事故。
店长岗位职责及工作流程篇二店长岗位说明书(本岗位关键职责描述：带领全体员工完成每月销售目标及进行终端形象推广与传播，以建立良好的市场口碑)职责与工作任务：职责一(负责店内综合管理)1.统筹制定每月销售计划和任务分配2.协助落实产品促销和效果追踪3.洞察周边环境，带领所属人员及时调整销售策略4.协助店铺同事，合理分配工作，培养有潜力员工5.定时向上级提交店铺销售报表及客户状态分析报表职责二(负责业务监督)1.负责员工日常考勤监督2.负责对员工着装，士气与精神面貌进行检查3.负责对员工服务规范进行监督4.负责监督员工目标完成进度5.负责店铺形象日常维护与管理6.负责店铺内外环境卫生的检查与监督7.负责每日交接班工作记录与盘点8.负责日常维修申请及处理9.负责店铺突发事件的处理10负责店内放火防盗等安全控制与检查职责三(负责对店员进行业务指导)1.负责店铺每日/周/月销售计划的制定，并分解到班组、个人及时段并监督完成2.负责店铺促销活动推广与执行，活动结束后组织店员进行总结分析3.负责每季新品上市时严格执行公司产品陈列要求并做好日常活泼区域布置与陈列4.负责每日盘点库存状况，对畅滞销款及时提出补货与促销措施，确保店内商品库存合理5.负责不断研习提高店铺销售业绩的方法并带领员工勇于实践6.负责每日向公司传送销售日报，《莲~山课件》并进行总结分析7.负责店铺账目严格管理，做到日清职责四(负责对店内进行业务指导)1.参与店内促销活动推广与策划，活动结束后与店员一齐进行总结与分析2.负责不断研习提高店铺销售业绩的方法并带领员工勇于实践3.对当天发生的主要事情进行记录并及时处理和总结报告4.负责店铺每日收银现金的正确5.做好货品的补充计划和调拨管理6.建立顾客资源档案7.要求每个店员对其销售的顾客做回访，持续电子话和信息联系8.关注顾客所需款式到货状况，有新款上市及时通知客户职责五(进行团队管理)1.做好每日店铺开收工作安排，确保准时开店和收店盘点清楚2.本班次人员日常考勤，考核到严格公正3.早晚班或交接工作协调4.对员工的激励和卖场士气提升，《一范文》持续良好的工作激情5.对每日营业工作做到事前有计划，执行有条理店长岗位职责及工作流程篇三店长的工作职责：1.了解品牌的经营方针，依据品牌的特色和风格执行销售策略。
店长岗位职责及工作流程（4篇）
店长岗位职责及工作流程第一章：店长职责概述1.1 店长职责定义店长是负责管理和运营店铺的高级管理人员。
店长的职责是确保店铺的日常运营顺利进行，实现销售目标，管理员工并监督店铺的各项业务。
1.2 店长职责分析店长的职责包括但不限于以下几个方面：a) 目标设定和绩效管理：制定店铺的销售目标，并监督员工的绩效，确保目标的达成；b) 人员管理：招聘、培训、调动、考核和解雇店铺员工；c) 库存管理：根据销售数据和市场需求，合理调配商品库存，确保货品供应充足；d) 销售和市场营销：制定销售策略，并负责店铺的市场推广活动；e) 客户关系管理：确保良好的客户服务和客户满意度；f) 财务管理：负责店铺的收入、支出、利润和成本管理；g) 店铺运营管理：确保店铺设施设备的正常运行，保持良好的店面形象；h) 报告和沟通：向上级报告店铺的运营情况，与上级和下级沟通。
第二章：店长工作流程2.1 店长工作流程概述店长的工作流程是指店长日常工作的组织和流程。
店长需要合理安排时间和资源，高效地完成各项工作任务。
2.2 店长工作流程详解2.2.1 目标设定和绩效管理a) 制定销售目标：根据店铺的经营情况和市场需求，制定年度、季度或月度的销售目标；b) 制定绩效指标：根据销售目标和员工的能力，制定相应的绩效指标；c) 考核和激励员工：根据员工的绩效，进行考核并给予激励措施。
2.2.2 人员管理a) 招聘员工：根据店铺的人员需求，发布招聘信息并面试候选人；b) 培训员工：对新员工进行培训，使其熟悉工作流程和职责；c) 调动员工：根据店铺的工作需求，进行员工的调动和调岗；d) 考核员工：根据绩效指标进行员工绩效考核，及时反馈和指导；e) 解雇员工：对绩效不达标或违反规定的员工进行解雇程序。
2.2.3 库存管理a) 了解市场需求：通过市场调研和销售数据分析，了解市场上的需求情况；b) 采购和补货：根据需求情况，制定采购计划，并及时补充商品库存；c) 进行库存盘点：定期对商品库存进行盘点和核实；d) 库存调配和控制：根据销售数据和库存情况，合理调配和控制库存。
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门店商品管理手册
商品的分类管理
按商品的用途属性分类：分区、部门、大 分类、中分类、小分类 按商品的销售情况分类 ：主要商品、 平销的替补性商品、滞销的商品 按商品的配送方式分类：自购、仓库
商品的报货管理
公司统一分货 门店自行报货
商品移库的管理
移库的条件
移库的原则 移库的操作流程
理货工作职责
职务联系 工作目的 工作职责
做好理货工作应具备的基本知识
熟识门店的商品及分类 门店商品的陈列技巧 理货工具的使用知识
理货工作规范
报货 收货------总部仓库收货 -------街货、自购货收货 价格管理 商品陈列 商品跟进管理 营造整齐清洁的购物环境 做好门店的防损工作 做好待客服务及导购工作
门店安全管理手册
日常管理
防火安全管理 用电安全管理 工作安全管理 防水、防风、防破坏管理 防盗管理 防暴安全管理 安全检查表极其使用 安全隐患及处理程序
一般突发事件的处理
政府机关检查 盗窃 顾客损毁商品 骗取现金商品 轻微意外伤害 资讯外泄 顾客取闹 顾客纠纷 顾客投诉
现金找赎技巧
收取大面额 三唱一单 识别伪钞 索要零钞 整理残币
收银时候的应对技巧
收银服务时不应有的表现 收银服务应对技巧 装袋的原则
收银工作规范
上机前准备工作 接待顾客，把商品扫描入机 为顾客装袋 结算找兑 更正、退换、取消交易 工作期间暂离岗位 兑换零钱 交收“大数” 下班前结账
营业前的准备工作内容 营业中的工作内容 收银入机结算作业程序
营业前的准备工作内容
清洁、整理收银作业区，包括 整理、补充必备的物品，包装 补充收银台前头架的商品 准备好放在收银机定额备用金， 检验收银机 收银员服装仪容、仪表的检查， 熟记并确认当日特价品、调价商品的价格以及重 要商品所在的位置 翻看交接班留言本
商品有效期的检查跟进 近期商品的处理方式 坏货的类型 坏货的处理方式
门店收银工作手册
收银工作的职责
职位联系 工作目的 工作职责
做好收银工作应具备的基本知识
熟识门店的主要商品 熟练掌握收银机、读卡机的操作
收银机操作
熟识收银机操作、熟练掌握 输入商品资料 更正输入商品资料 退货、换货（由门店店长控制操作） 取消整笔交易 更改销售（由门店店长控制操作） 收款方式 其他操作功能 下班前结算
理货工作流程
报货的流程
收货的流程 盘点的流程
报货的流程—自购商品
翻阅最新一期特价表和收货单 检查后备仓、堆头、和卖场的商品存量 决定并记录应报商品和报货量 核对pos机上的自动报货记录 检查有否需退给供应商的自购货坏货 记录报货量和退换坏货量 复核后按时传送 确认是否成功传送
门店的导购工作
要求员工掌握商品有关知识，以便向顾客进行商品说明 通过对商品的展示、整理、更换等身体语言动作、吸引顾 客注意、关注商品 确立卖场接待顾客繁忙时间，配合理货、收银、防损、安 排员工在顾客易于寻找的位置，给予顾客导购指导服务 待客保持微笑及正确的站立姿势，留心顾客目光、动作和 询问、使用礼貌语言及时提供帮助 依据顾客需要，观察顾客喜好，推荐和说明商品，促进交 易 顾客询问商品摆放位置时，应直接带顾客找到该商品 如顾客需要的商品暂时缺货或没有出售，应尽量介绍其他 替代品
收银时候待客规范
保持仪表端庄、清爽，给顾客一个好的形象 对待顾客态度友善和蔼 主动协助和照顾顾客 热情有礼地回答顾客询问 熟悉本职工作，提高工作效率，减少顾客等 候的时间 处理好客人的投诉，避免与顾客发生冲突
收银员的其它工作
门店卫生清洁工作
门店的防盗工作
收银日常操作程序及内容
低值易耗品
低值易耗品的分类 低值易耗品的购置、领用及保管
门店财务基础知识
识别钞币 发票管理 银行现金缴款单
发票管理
发票的基础知识 发票的使用 发票的换领 增值税发票
门店利润核算与数据采集
门店利润核算
门店相关财务数据采集 关于库存修正
Pos机的财务功能
商品的价格管理
除特别规定商品销量应由公司统一规定 定期商品变价 特价
商品的陈列管理
商品陈列的原则 门店商品的陈列布局 商品陈列规范
商品的储存管理
门店后备仓的存货管理 卖场货架存货管理 卖场堆箱的存货管理（上货时应注意先进 先出） 货顶的存货管理
近期商品和坏货的管理
打折变价 会员卡销售
购物券
赠送
门店现金管理
门店资金管理的重点为营业额、备用金两 个部分 营业额的实现 营业额的上交 营业额的核对及审查 备用金：收银备用金、电话充值备用金 其他现金收入
门店资产管理
固定资产 低值易耗品 其它资产
固定资产管理
固定资产分类 固定资产卡片 固定资产购置 固定支持使用及保管 固定资产转移及处置
门店工作流程培训
主讲：周兴财
门店卫生管理手册
门店员工的个人卫生标准
员工的个人健康标准 员工应接受卫生部门组织的有关食物卫生 知识的培训 门店员工的仪容卫生标准（见《顾客服务 手册》
卖场的清洁卫生管理
卖场日常的清洁内容 清洁工作记录及检查 商品摆放陈列 商品的贮存卫生
门店理货工作手册
检查商品逐一点收、同时退换坏货 指引送货员把商品推到合适的位置卸下
门店主管复点后连同收货经手人签字
把送货单保管好，定期交财务部核销
将收到的商品尽快拆箱上架
货架商品整理的工作程序
观察货架商品的销售情况
及时把货补充上架，并做好标价定牌定位 没有后备货补充的商品尽量往前移，并准备补充支
严重突发事件的语预防和处理
应变小组的编制及权限 火灾 抢劫 停电 严重意外伤害 水灾 电话恐吓
门店员工管理
员工考勤管理
考勤记录
人员排班 异常防范
思想掌握
情绪沟通
员工绩效管理
情绪引导（企业文化、工作氛围）
绩效评估 发现问题（及时、有效、客观)
积极引导（循循善诱、不要生搬硬套）
顾客电话投诉的处理程序
顾客投诉记录表 顾客电话投诉的处理步骤
常见的几项投诉问题的处理方法
商品在售出前已有问题 顾客本身的疏忽所引起的问题 怀疑职员找赎不符 商品标价与实际不符 职员没有按服务要求做好
门店防损工作手册
损耗发生的情况及对策
收银作弊的现象及对策 偷窃店内的其他收入 内部员工出场夹带商品 偷窃非卖品 用高价商品混入低价包装 折价商品损耗
找钱于顾客
商品入袋
送客
门店顾客服务手册
门店顾客服务要求
搞好门店的清洁卫生以及促销布置的整齐美观 做好门店商品分类陈列及关联陈列，设立明确的 商品指示牌，以及方便顾客寻找所需商品 做好门店的导购工作 员工要有良好的礼节，形象以及服务用语 处理好顾客的投诉 具有娴熟的操作技能
报货的流程---总部仓库
翻阅最新一期特价表和收货单 检查后备仓、和卖场的商品存量 翻阅其他当班人员的关于报货的留言 手工记录临时报货单据 打开pos机后台，依据手工单据审核自动报货 单（修改自动报货内容） 复核后按时传送 确认是否传送成功
收货工作程序
自购商品收货 总部商品收货 货架商品整理的工作程序
管理不善造成的损失现象和对策
商品过期 非正常坏货 供应商欺诈
突发事件的处理
顾客偷窃 顾客损坏商品 与顾客之间的纠纷 偷窃事件的处理
门店财务管理手册
门店存货管理
收货单据管理 移库单据管理 报损单据管理 单据入账（入机） 单据审核 单据生效
门店销售管理
正常销售
营业中的工作内容
站立招呼客人 为顾客做结账服务 为顾客做商品入袋服务 特殊收银作业处理 无顾客结账时 留意店内情况协助做好防盗工作 新近员工培训 保持收银台及周围环境的清洁 店内规定的其它工作 收银员交班结算
收银入机结算作业程序
欢迎顾客
结算商品总金额，并告知顾客 收取顾客支付的现金
员工服务礼仪规范
员工待客礼节 员工形象及服务用语
顾客投诉的处理
顾客投诉的类型 处理顾客投诉的权责 处理顾客投诉的态听 运用同情心
表示道歉
提供解决方案
执行解决方案
顾客向门店直接投诉的处理程序
顾客直接投诉的处理要点 顾客直接投诉的处理步骤 激起顾客愤怒时的处理
总部商品收货
协助送货车泊位
接收送货单及有关文件 与司机（送货员）亲手交接贵重商品并即时存放好
开启车门协助卸货并即时点核大数
签收送货单、锁好车门让送货车尽量离开 仔细点核来货、如有错漏，填写“申报表”即日通