嘉兴西点烘焙培训班哪家好
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现今随着嘉兴西点烘焙市场需求的不断扩大,也有越来越多的餐厅、酒店、蛋糕店等需要技艺精湛的烘焙师。所以如果你之前并没有受过相关正统的训练,那可能就要和这个岗位失之交臂了。说到这里,也许就有小伙伴会问了“那我要是想要去培训班学习的话,该去哪一家好呢?毕竟现在市面上的培训班数量太多了”。
其实关于这个问题,我们想说的是它并没有统一的标准去衡量,因为每一个的想法是不一样的。不过一般来说,好的西点烘焙培训班也都有一些共同的特征。
一、课程系统
一个好的培训班,它的课程一定是有系统性、有针对性的。比如学员是零基础,那通常学校就会教授以下内容。
1、西点基础技能
西式面点教与学、食品营养与卫生、西点房经营与成本控制、西饼屋设备使用,此阶段学生学习西点制作标准,掌握西点基本技能。
2、西点基础提高
西点房岗位工作标准,餐饮职业人的修养艺术、欧式、水果、艺术蛋糕制作,通过此阶段学习、使学生熟练掌握各项西点技能。
3、西点基础强化
花式蛋糕制作技术训练、混合土司制作技术训练,市场流行西点制作,通过此阶段学习,使学生全面了解并掌握西点技能。
二、师资
师资是重中之重,优秀的教师才能培养出优秀的学生。那么怎么样才能了解到某家培训学校的师资力量呢?一般学校的网站和宣传资料上面都会有师资介绍,没有师资介绍只能说明它的师资力量非常的薄弱,无法宣传。另外,我们可以从多方面的去了解培训学校某个老师的技术和教学能力,比如从在学学员那儿打听一下。
三、学校的规模
一般来说,规模越大的学校就越有资金请高级的老师来教学,学校的硬件设备也越好。
四、就业
就业也挺重要的,学完了蛋糕面包技术课程以后还需要到市场上去好好磨练一番,所以一般好的是会推荐就业的。
杭州港焙国际西点学院是一家集技术研发、烘焙培训、开店指导为一体的培训机构,主要培训项目有西点、烘焙、蛋糕、咖啡、奶茶、韩式裱花、英式翻糖等。情境化教学,专业的硬件设备,经验丰富的名师教学,店铺式培训和实践操作以及全面的售后服务支持,受到了学员们的高度好评。我们秉承“用心才能创新,竞争才能发展”的企业理念,遵循企业使命,培养了很多优秀的西点创业者,始终贯彻“务实、创新、开放、协作”的企业价值,对学员全程服务,并且不断融入实践教学,打造中国烘焙培训、加盟连锁的综合品牌。
温馨提示:加盟有风险,投资需谨慎!