动物营养与饲料学研究方法

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第四节 青贮饲料
一、青贮饲料的优越性 二、青贮原理 三、青贮方法 四、青贮饲料使用
一、青贮饲料的优越性
(一)能保存青绿饲料的绝大部分养分; (二)青贮能保持原料青绿时的鲜嫩汁液; (三)延长青饲季节; (四)青贮可以扩大饲料资源; (五)青贮是保存饲料的经济而安全的方法; (六)青贮可以消灭害虫及杂草 。
成年种公牛15Kg,成年绵羊5Kg,成年马 10Kg,成年妊娠母猪3Kg,成年兔0.2Kg。
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二、青贮原理
利用乳酸菌对青饲料进行厌氧发酵, 产 生 乳 酸 , 当 酸 度 降 到 PH4.0 左 右 时 , 包括乳酸菌在内的所有微生物停止活动, 且青饲料养分不再继续分解或消耗,从 而长期将青饲料保存下来。
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三、青贮方法
1、选好原料:可溶性碳水化合物占干物质的8-10% 2、清理青贮设备: 3、适度切碎青贮原料:粗硬的原料长度一般在2~3cm,细
软的原料3~5cm。 4、控制原料水分的含量 :水分含量为65-75% 5、青贮原料的快装和压实 6、青贮建筑物的密封和覆盖
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四、青贮饲料使用
▪ (一)取用 :30天左右即可取用。 ▪ (二)喂法 :应与干草wenku.baidu.com秸秆和精料搭配使用,
喂量应由少到多逐渐增加。 ▪ (三)喂量(/头.天):成年母牛25—50Kg,
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