初中化学-组成人体的元素种类及分类练习

组成人体的元素种类及分类练习

班级______ 姓名__________学号_______

1．碘元素与人体健康息息相关，是维持人体甲状腺正常功能所必需的元素。当人体缺碘时就会甲状腺肿大，俗称“大脖子病”。

（1）碘的元素符号为，属于

（填“金属元素”或“非金属元素”）；

（2）右图是某品牌食盐包装。若某成人每天需补充碘元素的质量为0.25mg，假如碘的摄取完全来自于该品牌食盐，试计算该成人每天至少摄入食盐的质量为多少Kg？

2．市场上销售的加碘食盐、含氟牙膏、高钙牛奶、补铁酱油等，说明了化学与人体的健康密不可分．这里的碘、氟、钙、铁是指（）A．单质 B．分子C．元素 D．原子

3．中国居民营养与健康调查表明，人体内元素失衡是重要的致病因素。下列疾病可能与缺铁有关的是（）

A．佝偻病B．侏儒症C．贫血症

D．大脖子病

4．下列有关营养成分与人体健康关系叙述错误的是（）

A．缺铁会患贫血症 B．为防治佝偻病，过量补钙

C．摄入淀粉量不足，会患低血糖 D．食用蔬菜、水果可以补充维生素

5．据中央电视台报道，继“食盐加碘”后，我国又启动了“酱油加铁”工程。“酱油加铁”的意义是（）

A．增加咸度 B．改善酱油味道 C．减少厨房污染 D．预防缺铁性贫血

6．继“食盐加碘”后，我国又将启动“酱油加铁”工程。“酱油加铁”的意义是（）

①补充人体需要的铁元素②预防缺铁性贫血病③改善酱油的味道

④增加黑色素⑤减少厨房污染物⑥提高人民的健康水平

A．①②③ B．④⑤⑥

C．③④⑤ D．①②⑥

7．食品腐败是由于细菌或霉菌在潮湿、有氧、适温等条件下大量繁殖的结果。若要抑制食品中菌类的生长，下列措施不合理的是（）A．干燥 B．密封后高温或低温冷藏 C．用盐腌渍 D．加浓盐酸

8．人体健康离不开钙元素。下列有关说法不正确的是（）A．人体的钙元素主要存在于骨骼和牙齿中

B．钙是人体中含量最高的元素

C．幼儿和青少年需要摄入比成年人更多的钙

D．老年人缺钙会造成骨质疏松，容易骨折

9．日本因海啸引发的核泄漏事故发生后，在我国引发了很大的反响，其中抢盐风波就是因为加碘食盐中的碘而起。碘被称为“智力之花”，缺碘容易引起智力低下。我国为预防缺碘病症，在食盐中加入了碘元素。作为青少年，为了预防碘缺乏症，应该多吃下列食物中的（）A．瘦肉 B．海产品 C．绿叶蔬菜 D．食用菌类10．下列元素均为人体所必需的金属元素。儿童摄入不足会导致发育停滞、智力低下的是（）

A．铁 B．钾 C．钙 D．锌

参考答案：

1．答案：（1）I 非金属元素（2）0.0125Kg

2．答案： C

解析：宏观物质的组成，用宏观概念元素来表示；分子的构成，用微观粒子来表示；宏观概念元素只讲种类，不讲个数，加碘食盐、含氟牙膏、高钙牛奶、补铁酱油等中的碘、氟、钙、铁不能以单质、分子、原子形式存在，而是指元素；

3．答案： C

解析： A．钙是构成骨胳和牙齿的主要元素，缺乏幼儿和青少年会患佝偻症，老年人会患骨质疏松，所以错误．

B．锌影响人的发育，缺乏会食欲不振，生长迟缓，发育不良，所以错误．

C．铁是合成血红蛋白的主要元素，缺乏会患缺铁性贫血，所以正确．D．碘是合成甲状腺激素的主要元素，缺乏会患甲状腺肿，所以错误．故选C．

4．答案： B

解析： A．铁是合成血红蛋白的主要元素，缺铁会患贫血，所以正确．B．钙是构成骨胳和牙齿的主要成分，它使骨胳和牙齿有坚硬的结构支架，缺乏时幼儿和青少年患佝偻病，老年人患骨质疏松，但也不能过量补钙，所以错误．

C．食物中的淀粉在体内酶的催化作用下，与水反应最终变为葡萄糖，经肠壁吸收进入血液成为血糖，所以正确．

D．维生素主要存在于蔬菜和水果中，所以正确．

故选B．

5．答案： D

解析： A．铁是合成血红蛋白的主要元素，缺乏会患缺铁性贫血，与增加咸度无关，所以错误．

B．铁是合成血红蛋白的主要元素，缺乏会患缺铁性贫血，不会改善酱油的味道，所以错误．

C．铁是合成血红蛋白的主要元素，缺乏会患缺铁性贫血，与减少厨房污染无关，所以错误．

D．铁是合成血红蛋白的主要元素，缺乏会患缺铁性贫血，所以正确．故选D．

6．答案： D

解析：食品或药品中的钙、碘、铁等指的是元素，它们以化合态形式存在，如亚铁离子更容易被吸收．

故选D．

7．答案： D

解析：食品腐败是由于细菌或霉菌在潮湿、有氧、适温等条件下大量繁殖的结果。若要抑制食品中菌类的生长，应破坏细菌或霉菌滋生的环境。干燥不满足潮湿，A合理；密封后高温或低温冷藏破坏有氧和适温的条件，B合理；用盐腌制破坏有氧的环境，C合理；D加浓盐酸不能破坏细菌或霉菌容易滋生的环境，D不合理。故选D。8．答案： B

解析：人体中含量最高的元素为氧元素。

9．答案： B

解析：瘦肉中富含钙、铁、锌等元素；绿叶蔬菜中主要含有钙、铁等元素；食用菌类中富含钙元素，海产品中含有丰富的碘元素，多吃海产品，可补充碘元素，利于预防碘缺乏症。

10．答案： D

解析：缺铁元素易得缺铁性贫血；钾调节体液中电解质浓度平衡；儿童缺钙易患佝偻病；儿童缺锌易引起食欲不振、生长迟缓、发育不良，故D选项正确。