浅析鼓浪屿家庭旅馆的开发现状及其发展策略
鼓浪屿调研报告
竭诚为您提供优质文档/双击可除鼓浪屿调研报告篇一：鼓浪屿上的饭店发展调研报告鼓浪屿上的家庭旅馆发展调研报告以嫣然小屋为例第一章家庭旅馆发展概述第一节基本概述（一）、定义所谓家庭旅馆，是指以家庭为经营主体的旅馆。
一般是利用自己的住宅改造为旅馆，成本低，价格低，规模小。
家庭旅馆也叫家庭公寓、家庭酒店、公寓酒店、家庭旅社、家庭旅店，主称家庭旅馆。
早年流行于欧洲、盛行于美国的，是一种“自己管理自己”的小型家庭旅馆，有农舍旅馆、青年旅舍、汽车旅馆、公寓式旅馆等。
（二）、分类在西方国家，家庭旅馆的形式分为两种：一种叫b一方面是野导横行、强买强卖坑害游客的景区陷阱。
有个别商贩恐吓游客，“竟然抡起水果刀，威胁‘见你一次，就砍死你一次’”(媒体报道)。
屡见不鲜、屡禁不止的各种不文明“顽疾”是“问题鼓浪屿”的一个缩影，岛上许多“不和谐”现象，玷污了海上明珠，与厦门作为全国文明城市评比第一名的荣誉称号不相称。
当前，影响鼓浪屿发展的主要问题：一是游客多，环境超过负荷。
据统计，黄金周上岛的游客每天高达10万人以上，平日岛上产生的垃圾约为16吨，黄金周每日有60吨，严重的超负荷。
目前，鼓浪屿的年接待游客量超过600万，已经大大超过鼓浪屿的承受能力，游客已经大大扰乱了岛上居民安宁的生活。
二是商户多，经营品质低端。
岛上商业业态布局不合理，商品类同，品质欠佳，有的商家出售品质低劣的商品，有的出售假货，有的商户恶性竞争，商品价格弄虚作假，已经成为区域集中制造和销售假冒伪劣商品的集聚地。
有的坑蒙拐骗，严重侵害游客和消费者的利益，极大的影响厦门的城市形象，与文明城市的称号相称。
三是外来闲杂人员多，社会治安压力大。
根据人口普查数据，岛上的户籍人口6800人，挂户人口7100人，暂住人口近8000人。
岛上户籍人口不断外移，闲杂人员不断上岛居住，给社会治安综合治理，环境卫生带来极大的压力，计划生育面临越来越大的挑战。
四是“野照”、“野导”多，严重干扰旅游市场。
鼓浪屿民宿营销策划方案
鼓浪屿民宿营销策划方案一、定位目标市场1. 定位精英商务人士：鼓浪屿的民宿以其高端、独特而闻名，因此我们将重点针对专业人士、企业家、艺术家和高端旅游者等精英人士进行市场定位。
2. 定位度假休闲市场：鼓浪屿具有优美的自然风光，适合度假休闲，因此我们还将重点招揽休闲度假者。
二、提升品牌形象1. 设计专业网站：建立一个专业、简洁、良好用户体验的网站，包括图片、文字、预订系统和支付接口等。
同时可以考虑利用搜索引擎优化手段提升网站的搜索排名，增加流量和预订量。
2. 制作专业宣传片：通过高质量的宣传片，展现鼓浪屿的自然风光、建筑文化和民宿的舒适环境。
并结合社交媒体的传播方式进行推广，吸引目标客户的注意。
3. 利用社交媒体：建立强大的社交媒体存在，更新有趣的内容和照片，与粉丝互动。
使用定向广告和合作推广等方式，吸引潜在客户。
三、提供独特体验1. 打造主题房间：为客户打造独特的体验，设计不同的主题房间，如古典风格、民族风格、艺术家风格等，以吸引不同爱好的客户。
2. 组织特色活动：举办定期的特色活动，如艺术展览、美食品鉴会、户外运动等，为客户提供全方位的体验。
四、加强口碑营销1. 设立奖励计划：制定奖励计划，为客户提供满意的服务和高品质的体验后，邀请他们在网上分享自己的经历，并提供相应的奖励。
2. 合作推广：与旅游媒体、旅行社和旅游博主等展开合作，通过他们的渠道和影响力，进行宣传推广。
五、完善客户服务1. 个性化服务：为客户提供个性化的服务，如为客户预定航班、酒店、租车等，为客户提供优质服务，让客户感受到特别待遇。
2. 建立客户关系管理系统：建立客户数据库，定期发送电子邮件和短信，向客户提供最新的优惠和活动信息。
六、制定合理价格策略1. 制定不同档次的价格：根据不同类型的房间和服务设立不同的价格档次，以满足不同客户的需求。
2. 提供优惠和套餐：定期推出优惠活动、套餐和礼品券等，吸引客户选择民宿。
同时，与当地景点、餐厅等商家进行合作，为客户提供多重优惠。
鼓浪屿上的饭店发展调研报告
鼓浪屿上的家庭旅馆发展调研报告以嫣然小屋为例第一章家庭旅馆发展概述第一节基本概述（一）、定义所谓家庭旅馆，是指以家庭为经营主体的旅馆。
一般是利用自己的住宅改造为旅馆，成本低，价格低，规模小。
家庭旅馆也叫家庭公寓、家庭酒店、公寓酒店、家庭旅社、家庭旅店，主称家庭旅馆。
早年流行于欧洲、盛行于美国的，是一种“自己管理自己”的小型家庭旅馆，有农舍旅馆、青年旅舍、汽车旅馆、公寓式旅馆等。
（二）、分类在西方国家，家庭旅馆的形式分为两种：一种叫B&B(Bed + Breakfast)即床位加早餐，由一个家庭空出几间房屋作为客房出租经营；另一种叫Guesthouse，是家庭经营的小型旅馆，其房间大部分用来出租。
第二节家庭旅馆发展的历史沿革（一）、产生家庭旅馆起源于英国。
二战后，许多美国士兵等待回国，但许多人要等待好几个星期才轮到机会，因此士兵们就利用这个机会去看看他们曾经战斗过的地方。
由于当时旅馆房源紧缺，出现严重的供不应求的现象，当地妇女便向年轻的士兵开放自己的家。
这种行为立即得到了当地政府的支持，于是家庭旅馆就这样应运而生了。
（二）、发展家庭旅馆在欧、美发展迅速。
今天的英国，约40%的一夜旅客都在家庭旅馆住宿。
欧洲的其他国家如意大利、德国等国的家庭旅馆也发展很快。
在美国，由于乡村与城市两种互异文化的吸引，家庭旅馆分为乡村家庭旅馆和城市家庭旅馆。
20世纪60年代末，两种形式的家庭旅馆在美国都很盛行，尤其是80年代后，得到了迅速的发展。
据有关资料统计，1998年美国有5000万旅游者选择了家庭旅馆，是1994年的两倍。
日前，美国家庭旅馆代表了一个50亿美元的产业。
这两年我国为适应假日旅游的需要而涌现了大量的家庭旅馆，市民将有闲置的商品房进行装潢，配备了全面的住宿设备，并向公安部门、工商和卫生部门申报，经核查符合条件的核发治安证、卫生许可证、经营许可证等。
这种“家庭旅馆”在一露面，立即以它的独有的温馨魅力、经济实惠、简洁方便而受到老百姓的青睐，有些家庭出外旅游，已经不再选择那种传统的商住旅馆，而是选择家庭气氛比较浓的家庭旅馆，让自己身处异乡也有一种在家的感觉。
鼓浪屿弃屋到民宿
鼓浪屿弃屋到民宿【摘要】鼓浪屿是一个历史悠久的岛屿，其弃屋变身民宿的现象备受关注。
文章介绍了背景和意义，探讨了弃屋改造的现状、特色以及市场需求。
通过描述改造过程和未来发展，展示了这一趋势的潜力和前景。
结论部分强调了弃屋转型为民宿的经济效益和对文化保护的意义。
这一现象不仅为当地经济带来活力，也有助于传承和保护历史文化。
鼓浪屿弃屋转民宿的模式不仅吸引了游客，也为岛屿的可持续发展贡献了力量。
【关键词】鼓浪屿, 弃屋, 民宿, 改造, 特色, 市场需求, 发展前景, 经济效益, 文化保护意义1. 引言1.1 鼓浪屿弃屋到民宿的背景鼓浪屿位于福建省厦门市思明区的一个小岛，是一处风景优美的旅游胜地。
曾经，鼓浪屿是一个繁华的商业码头，各国商人云集，岛上的建筑多为西式建筑风格，其中不乏海外华人的别墅和宅邸。
随着时间的流逝和城市的发展，鼓浪屿逐渐被遗忘，许多老旧的建筑荒废下来，成为了弃屋。
这些弃屋虽然年久失修，但却蕴含着丰富的历史和文化价值。
为了保护这些弃屋，让它们焕发新生，当地政府和一些企业开始将这些弃屋进行改造，打造成民宿，吸引更多游客来到鼓浪屿体验独特的文化氛围和历史风貌。
鼓浪屿弃屋到民宿的背景正是这样，是对历史文化的传承和保护，也是对旅游业发展的创新和推动。
通过将弃屋改造成民宿，不仅让这些老建筑得到了新的生命，也为当地经济发展和文化传承注入了新的活力。
这种寓历史于民宿的做法，也为游客提供了独特的入住体验，让他们在浓厚的历史氛围中感受鼓浪屿的魅力。
1.2 鼓浪屿弃屋到民宿的意义鼓浪屿弃屋到民宿的意义在于将这些历史建筑重新赋予生命，保护和传承当地的文化遗产。
作为闽南传统建筑的代表，这些弃屋承载着丰富的历史故事和建筑特色，通过改造成民宿的方式得以得到保留和传承。
民宿的开发不仅为鼓浪屿提供了新的旅游业态，也使游客有机会亲身体验当地的历史和文化，增加了旅游的吸引力和独特性。
鼓浪屿弃屋到民宿的意义还体现在促进了地方经济的发展。
论鼓浪屿家庭旅馆的发展
论鼓浪屿家庭旅馆的发展摘要：随着鼓浪屿旅游业的发展及鼓浪屿知名度的提高，鼓浪屿家庭旅馆是旅游发展的产物，本文对目前该区域家庭旅馆发展过程中存在的问题，提出了相应对策，为鼓浪屿家庭旅馆实现持续性发展提供参考。
关键词：家庭旅馆；鼓浪屿；问题；对策一．家庭旅馆的概况所谓家庭旅馆，主要是居民将自有的住所作为旅馆出租的一种形式。
为游客提供一定食宿服务，并取得一定经济效益的小型旅游接待设施，它属于经济型酒店的一种，具有成本低、价格低、规模小、经营灵活的特点。
大多由家庭成员经营，客人与主人同住，互相交流，让游客感受到家庭氛围和当地文化氛围的小型旅馆。
家庭旅馆的概念最初来自国外，流行于欧美，被称为“b&b”，是“bed and breakfast”的缩写，译为“住宿和早餐”。
二．鼓浪屿家庭旅馆的概况早在上个世纪八九十年代，鼓浪屿上就出现了私人旅社，如龙头旅社、宾悦旅社和海华度假屋，只是那时还没有家庭旅馆的叫法。
2005年后，看准鼓浪屿家庭旅馆发展潜力的投资者们纷纷租用或干脆购买岛上空置的新旧别墅，然后加以改造，成为家庭旅馆。
随着厦门鼓浪屿在住宅、建筑使用政策上的开放，更是使鼓浪屿的家庭旅馆如雨后春笋般快速发展起来。
（一）鼓浪屿家庭旅馆发展状况。
近年来，随着鼓浪屿经济的发展以及厦门市政府积极促进鼓浪屿休闲、文化、公园之岛的“三岛”建设，经营者利用鼓浪屿单体建筑整幢开辟为休闲度假旅馆的数量正在逐步增加，并已形成相当的规模。
根据鼓浪屿家庭旅馆协会的相关统计数据，鼓浪屿的家庭旅馆最早出现于2004年，当年只有十几家，截至2012年4月，已达到150家左右，鼓浪屿家庭旅馆已办税务登记证的共有100家左右，另有50多家证照不齐或者没有办证。
但是业内人士却认为鼓浪屿上的家庭旅馆远不止此数，到底有多少家证照不齐的家庭旅馆，目前尚未有统计出准备数字，有业者认为可能“私生”家庭旅馆就有近200家。
（二）鼓浪屿家庭旅馆产生的必然性。
浅析鼓浪屿景区民宿发展研究
浅析鼓浪屿景区民宿发展研究摘要：本文通过对民宿产业的概念、鼓浪屿民宿产业的SWOT 分析、探讨当前鼓浪屿存在的问题及其发展策略、提出完善鼓浪屿民宿产业发展的意见和建议，以期对鼓浪屿民宿产业发展提供参考借鉴。
关键词：鼓浪屿；民宿发展；SWOT分析；一、民宿研究概况（一）民宿的起源要谈民宿，首先要了解“旅馆”的由来。
旅馆在我国很早时期就已经出现了。
据《周礼》记载，早在商周时期旅馆的雏形就存在了。
最初出现的“驿亭”是周朝的官办招待所，每十里（现代约5千米）设有简易房舍的“庐”；每三十里设有“路室”；每五十里（约25千米）设有“候馆”等可住宿的招待所，以供往返的差役休息。
也就是说，现代旅馆的前身——驿亭，早在两千多年前就出现了。
这些供官府使用的驿亭，最初可能只是个可歇息的小屋子，也有让马匹休息的马房。
不只官办，民营旅店也逐渐出现在市场。
汉代时期旅店的功能发展日趋完全，城内开始出现了“谒舍”这种平民旅店，供往来做小生意的商人入住。
（二）民宿的定义在中国，民宿很容易与精品酒店混为一体，因为民宿的“非标准”性质不同于传统酒店，而被称为“非标准住宿”。
2019年7月3日文化旅游部发布的《旅游民宿基本要求与评价》中把民宿的定义为：使用本地面积不超过800平方米的住房和其他相关未使用资源，而且经营的住房建筑楼层最高不能超过4层，住房主人为经营者，为游客提供小型住宿设施，以方便其感受当地的文化、风俗、生活方式等。
1.鼓浪屿民宿的SWOT分析（一）优势1.旅游资源丰富鼓浪屿与厦门岛相对面，形成了岩石、树木、植被、日光、沙滩和海浪环海的独特自然景观。
岛上有鸦片战争后西方国家建造的领事馆，分别来自欧洲、美国、日本等13个国家，许多建筑反映了东道主国的建筑风格。
1920年代和1930年代，岛上有1000多个融合了中国传统建筑文化和南洋风格的华侨建造的别墅。
由于这些独特的自然条件和历史文化背景，鼓浪屿的建筑呈现了“世界建筑博览会”的艺术氛围。
家庭旅馆发展现及对策思考
家庭旅馆发展现及对策思考————————————————————————————————作者：————————————————————————————————日期：家庭旅馆发展现状及对策思考-旅游管理家庭旅馆发展现状及对策思考随着中国旅游市场发展更趋于成熟，旅游需求呈现出多样化和个性化。
作为饭店业的重要补充形式之一，家庭旅馆的发展具有特殊的意义。
本文通过对家庭旅馆的市场定位、客源及发展现状进行分析，探讨其发展策略，目的在于为家庭旅馆行业实现持续性发展提供参考。
蔡冬燕一、家庭旅馆的定义与类型家庭旅馆是指以家庭为经营主体的旅馆。
一般是利用自己的住宅改造为旅馆，成本低，价格低，规模小。
由于以家庭为经营主体，往往经营管理水平不高，卫生、营销意识不强。
在西方国家，家庭旅馆的形式有以下两种类型：（1）Bed Breakfast（简称BB）即床位加早餐，由一个家庭空出几间房屋作为客房出租经营；（2）Guesthouse，是家庭经营的小型旅馆，其房间大部分用来出租。
值得指出的是，家庭旅馆的概念被逐渐泛化，我们应该更严谨的定义，家庭旅馆必须是家庭自己经营、成员住在该设施内。
二、市场定位与客源市场分析随着我国经济的发展和人民生活水平的不断提高，旅游逐渐发展成为人们的一种生活方式。
而家庭旅馆的产生是旅游行业高速发展的必然结果，有着广泛的市场发展空间。
家庭旅馆之所以能受到市场广泛的青睐，归因于其经济实惠且有助于体验式旅游的特点。
因此，家庭旅馆的目标市场是对价格比较敏感且有体验异地文化需要的游客群体，主要有以下几类：（1）收入不高，但有闲钱满足旅游需求的工薪阶层；（2）热爱旅游对价格敏感，时间支配较自由的学生群体；（3）对健康和生活品质有追求的离退休人员；（4）钟情特色旅游产品，强调旅游感受的旅游者。
现代社会竞争激烈，人们面对来自生活和工作的压力与日俱增，旅游既能减缓压力，同时也是大多数人的一项爱好，人们出游的主要目的是体验异地文化，了解异地民俗风情，满足自身的新奇感和求知欲望。
鼓浪屿家庭旅馆网络营销的现状与对策
２ ．鼓 浪 屿家庭旅 馆 的发 展状况
鼓浪屿的家庭旅馆最早出现于 ２０ 年 ，近年来 ，随着经济 的发展 以及厦 门市委、市政府积极促 ０４ 进鼓浪屿休闲、文化 、公园之岛的 “ 三岛”建设 ，鼓浪屿的家庭旅馆犹如雨后春笋般迅速增长 。据
刘 芸 ，胡 关玲
（ 门理 工学院商学系 ，福建 厦 门 ３ １２ ） 厦 ６０ ４
［ 摘
要］通过 对鼓浪 屿家庭旅馆 的实地访 谈 与 问卷 调研 ，发现 鼓 浪屿 家庭旅 馆存 在数 量增 长迅 速 ，
网络 营销发展相对滞后 的现状 。 目前鼓浪屿 家庭旅 馆的 网络 营销既有 优势和机遇 ，也存 在不足 与威胁。建
第 １ ９卷 第 ３期 ２ １ 年 ９月 ０１
厦 门理 工学院 学报
Ｊｕ ｎ ｌ ｆＸｉｍｅ ｉｅｓ ｙｏ ｅ ｈ ｏｏ ｙ ｏ ｒａ ａ ｎＵｎｖｒｉ ｆ ｃ ｎ ｌｇ ｏ ｔ Ｔ
Ｖ １ １ Ｎｏ ３ ｏ． ９ ． Ｓｐ ０ １ ｅ ：２ １
鼓 浪 屿 家庭 旅 馆 网络 营销 的现 状 与对 策
调 查 ，截至 ２ １ ０ １年 ４月 ，鼓浪 屿家庭 旅馆 已办税 务 登记 证 的共 ７ ４家 ，因种 种 原 因未 办 证 照 的约 ２ ０
多家 ，仍有 ３ ０多家正装修待审批 ，届时总数将达 １０ ３ 多家 。通过实地走访调查 ，鼓浪屿家庭旅馆 Ｊ 从 区位布局上主要分为交通依托型和景区依托型两种 ，分别集中在岛上的东部轮渡码头、三丘 田码头 带 （ 雅家庭 旅馆 店 、国际青年旅 舍 等 ｌ ）和一些 著名 的景 点周 围 （ 娜 ８家 例如 日光岩 景 区有 阳光 ９ ９
互 动性 、低成 本 等特性 日益 被企业 所关 注 。 随着 当前 旅 游者逐 渐 向 自助 、个 性化 方 向发展 ，对 于规范 化 旅游 模式 的兴趣 逐 步降低 ，组 团 出游 日益 减少 ，旅 游业 的竞 争 重心正 从 品质竞 争渐 渐转 为体验 价值 的竞 争 。家庭 旅 馆独特 的风格 和 服务 正 日益 受 到 背包 族 的青 睐。家 庭 旅 馆 开展 网络 营销 能够 将 主 动权 交 给消费 者 ，使 其 能够在 个性 化需 求上 主动 寻找 相关 信息 ，转 家庭 旅馆 强势性 的销 售变 为满 足需 求 型 的咨询服 务 ，使 其成 为企 业 时忠实 客户 。 鼓 浪屿是 厦 门旅 游城 市 的一张 名片 ，鼓 浪屿 家庭 旅 馆 的繁 荣 发展 ，不 仅 带 来 了 良好 的经 济 效 益 ，
毕业论文-厦门文化
论厦门鼓浪屿民宿品牌管理策略福建师范大学协和学院管理学系工商管理专业卢师林【摘要】随着我国经济的发展和人民生活水平的提高，旅游业也逐步发达。
民宿业可以算是近年来最红火的旅游产业之一。
因为发展民宿业的风潮渐热，促使民宿业的经营面临比以往更激烈的竞争，品牌不仅是民宿业的核心竞争力，还是它重要的无形资产，关系到民宿业的可持续发展能力。
也因人们需求层次的提高，消费观念的变化，讲究品牌成了一种日益发展的消费趋向。
因此民宿业必须走品牌化发展道路。
本文是以厦门鼓浪屿民宿为例研究民宿的品牌管理问题，在分析厦门鼓浪屿民宿业品牌管理的现状和制约因素的基础上，对提高民宿的品牌管理的途径进行粗浅的探索且提出了相关的对策建议。
【关键词】酒店；民宿；品牌管理一、厦门鼓浪屿民宿业发展现状伴随着经济的高速发展，以及人们生活水平的提高，旅游行业也逐步发达，旅游产业的壮大也为酒店业的发展带来了契机。
不仅是国际星级酒店进驻城市且不断扩张，在一些热门的旅游城市也兴起了发展民宿的热潮。
民宿，可算是近年来最红火的产业之一，民宿是指利用自用住宅空闲房间，结合当地人文、自然景观、生态、环境资源及农林渔牧生产活动，以家庭副业方式经营，提供旅客乡野生活之住宿处所[1]。
早期民宿的经营，大都是以家庭副业的方式，随着民宿的风潮渐热，民宿创造出来的商机实在太过诱人，原本被定义成家庭副业的经营模式，逐渐换汱成家庭主业模式在经营，根据发展趋势，使得民宿经营者为赢得竞争力，增加知名度，与其竞争对手的产品和服务区别开来，突显自身特色，保证顾客利益，民宿经营者开始考虑发展品牌。
昔日，厦门鼓浪屿旅客住宿的供给都是由酒店业提供，但假设碰上旅游旺季或是假日往往会造成观光地的酒店房间供给不足的现象，因此为解决住宿不足的问题民宿便开始发展，民宿成为一种新的旅游住宿的方式。
近几年在厦门鼓浪屿这个小岛上陆续兴起了很多特色旅馆，几年间在鼓浪屿这座小岛上扎堆疯长。
喜欢小情调的人们来了，一拨儿接一拨，这些被改造成民宿的房子，大都是些上了年岁的老宅子，与标准的星级酒店自不可同日而语。
申遗背景下鼓浪屿家庭旅馆发展现状与前景分析
门市鼓浪 屿家庭 旅馆 管理 办法 （ 试行） 》 的通 知＿ ３ ｊ 一 经 发 布 ，看 准 鼓 浪 屿 家 庭 旅 馆 发 展 潜 力
的投 资者 们 纷 纷 租 用 或 购 买 岛上 空 置 的新 旧 别
墅 ，融入 对 生 活 的 理 解 以 及 对 鼓 浪 屿 的 不 同 诠
来越 多 的游客 来到 鼓浪 屿并 入住 家庭 旅馆 。 ４ ． 个性 化 经营优 势
从 他人手 中租赁 或购买 ，其 成本 自然 更 高 ，资金
回收 的难 度 大 。
、
（ 三 ）机 遇分 析
１ ．外部 交通更加 完善 ，旅 游发 展机 遇 大
庭旅馆 ， ［ ２ １ ２ ０ ０ ８年 底 ，中共 厦 门市 委 办公 厅 和 厦 门市 政 府 办 公 厅 关 于 转 发 思 明 区人 民 政 府 《 厦
另外还 有 １ ０ ０多家 只有 ２至 ３间房 的严 重不 符 合 家庭旅 馆标 准 的被 称 为 “ 小 家 店 ” 的所 谓 家 庭
・
７ ５・
厦 门城 市职业 学 院学 报
２ ０ １ ３仨
鼓浪 屿上 的 自然生 态 资源 和人文 环境 风景 名
胜 区吸 引 了大量 的游 客上 岛参 观旅游 。得天 独厚
选 择 在鼓 浪屿投 资该 行业 ，但 是在 鼓浪 屿上 开设
家庭 旅馆 的成 本远 远大 于厦 门 岛 内 ，除装 修装潢 的成 本外 ，还 有房 屋 的产权 问题 ，如果 经 营者 是
第１ ５卷
第 ３期
厦 门城 市职业 学院学报
Ｊ ｏ ｕ ｒ ｎ ｌ ａ ｏ ｆ Ｘｉ ａ ｍｅ ｎ Ｃ ｉ ｔ ｙ Ｖｏ ｃ ａ ｔ ｉ ｏ ｎ ａ ｌ Ｃ ｏ ｌ ｌ ｅ ｇ ｅ
浅析鼓浪屿家庭旅馆的开发现状及其发展策略
03
家庭旅馆的开发与当地文化、 历史、建筑等紧密相关，对促 进鼓浪屿旅游业的可持续发展 具有积极意义。
研究不足与展望
本次研究仅对鼓浪屿家庭旅馆的开发现状进行了初步 探讨，未涉及更深层次的原因分析和案例研究等方面
，有待进一步深化。
在研究方法上，仍需进一步完善和优化，例如采用定 量研究方法、引入多学科理论等，以更全面、准确地
优化政策环境
政府应出台相关政策法规，规范家庭旅馆的 管理；提供政策支持，如税收优惠、贷款扶 持等，鼓励家庭旅馆业的发展。
加强行业自律
成立家庭旅馆协会，加强行业自律与监管； 组织培训、经验交流等活动，提高行业整体 水平；加强与政府沟通协调，推动行业发展 。
05
鼓浪屿家庭旅馆的发展前 景与趋势
旅游产业的发展趋势及其对鼓浪屿家庭旅馆的影响
互联网与旅游的深度 融合
随着互联网技术的不断发展，线 上预订和智能化的服务成为趋势 。鼓浪屿家庭旅馆需要积极拥抱 互联网，开展线上营销和智能化 服务，提高运营效率和服务质量 。
消费者需求的变化及其对鼓浪屿家庭旅馆的影响
消费者对舒适度和体验感的需求增加
消费者对于住宿的需求不再仅仅是基本的住宿条件，而是更加注重舒适度和体验感。鼓浪 屿家庭旅馆需要从硬件设施、软件服务等方面提升消费者的体验感。
通过互联网、社交媒体等渠道，加强对外宣传推广，提高鼓浪屿家庭旅馆的知名度与美誉度。
创新经营模式与服务质量
创新经营模式
家庭旅馆可尝试引入特色主题、个性化服务等元素，以满足不同游客的需求。同时，可考虑提供自助式住宿服务 ，让游客自主选择住宿方式。
提高服务质量
家庭旅馆应注重员工培训，提高服务水平；加强设施维护与管理，确保住宿环境整洁舒适；提供个性化服务，如 旅游行程规划、当地文化讲解等。
厦门鼓浪屿家庭旅馆业发展初探
厦门鼓浪屿家庭旅馆业发展初探严亦雄【摘要】通过对鼓浪屿家庭旅馆业现状进行走访调查，发现鼓浪屿家庭旅馆业存在着行销手段单一、经营之产品缺乏特色等问题，这些问题若得不到有效解决，长此以往，必将给鼓浪屿家庭旅馆行业带来不良影响。
文章为鼓浪屿家庭旅游的开发提出相应的建议，只有借鉴经验，选择适合的经营策略并制定相应的监督和监管制度，才能保证鼓浪屿家庭旅馆行业健康有序的发展．%Through the survey to the present situation of Gulangyu family hotel industry, a few of questions are discovered, such as the sin- gle marketing methods, the lack of product characteristics and so on. If these problems can't be settled effectively, it will bring many bad influ ences to the Gulangyu islet family hotel industry. The paper puts forward some suggestions to develop the family tourism of Guiangyu islet. It will develop healthy and orderly only by learning from experiences, choosing suitable management strategy and formulating corresponding su- pervisory and regulatory system.【期刊名称】《商丘职业技术学院学报》【年(卷),期】2012(011)006【总页数】3页(P52-54)【关键词】厦门鼓浪屿;家庭旅馆;现状;问题;对策【作者】严亦雄【作者单位】福州职业技术学院,福建福州350108【正文语种】中文【中图分类】F590.65家庭旅馆在国外的发展有60余年的历史，在我国却仅仅只有十几年的发展历程。
家庭旅馆发展现状及对策思考
家庭旅馆发展现状及对策思考家庭旅馆是一种以家庭为单位经营的住宿服务形式。
在当前旅游业的兴盛背景下，家庭旅馆在一些旅游热点地区得到了快速发展。
然而，家庭旅馆还存在一些问题和挑战，需要制定对策思考。
首先，家庭旅馆的发展现状是积极的。
由于其独特的文化氛围、亲切的服务和相对低廉的价格，家庭旅馆在一些旅游热点地区受到了游客的青睐。
许多游客愿意选择家庭旅馆，以获得更加亲密和个性化的住宿体验。
然而，家庭旅馆也面临一些问题和挑战。
首先，家庭旅馆的设备和设施可能不够完善，无法提供与星级酒店相媲美的住宿条件。
其次，家庭旅馆的管理和服务水平可能不够专业化，无法满足一些高品质的住宿需求。
此外，家庭旅馆的规模较小，可能无法满足大批游客同时入住的需求。
最后，家庭旅馆存在监管和管理难题，一些家庭旅馆可能存在偷税漏税、不合规经营等问题。
针对上述问题和挑战，可以制定以下对策思考：1. 提升设备和设施：家庭旅馆可以投入资金进行设备和设施的升级改造，以提供更加舒适和完善的住宿条件。
可以引入先进的科技设备，提供高速网络、空调、独立卫生间等现代化设备。
2. 提高管理和服务水平：家庭旅馆可以加强员工培训和管理，提高服务质量和专业化水平。
可以学习酒店管理经验，建立规范的运营流程和服务标准，以提供更加专业化的服务。
3. 扩大规模和合作：家庭旅馆可以考虑扩大规模，增加房间数量，以满足更多游客的需求。
此外，可以和旅行社、OTA等机构进行合作，增加客源和销售渠道。
4. 加强监管和管理：相关政府部门应加强对家庭旅馆的监管和管理，加强对家庭旅馆的登记、税务、安全等方面的监管，减少不合规经营现象，保障游客的合法权益。
总之，家庭旅馆在快速发展的同时，还需要解决一些问题和挑战。
通过提升设备和服务水平、扩大规模和加强监管，可以促进家庭旅馆健康发展，提供更加优质和多元化的住宿选择。
鼓浪屿弃屋到民宿
鼓浪屿弃屋到民宿离岛鼓浪屿是福建省厦门市的一处旅游胜地，因其悠久的历史和浪漫的氛围而备受瞩目。
随着旅游业的发展，鼓浪屿的民宿数量激增，成为吸引游客的重要因素之一。
然而，在民宿兴起之前，鼓浪屿的弃屋却成为了一个潜在的安全隐患和环境问题。
如何将这些弃屋变成有价值的文创产品，成为了鼓浪屿探索民宿发展之路的重要起点。
鼓浪屿，这个在中国南海岸线沿岸的岛屿，是一片美丽的度假胜地。
它有着极具吸引力的迷人风景和独特的文化遗产，如老街里的闽南建筑、英商博物馆和国家AAA级旅游景区“鼓浪屿风景名胜区”。
鼓浪屿自古以来就是人文与自然完美融合的地方，因此拥有着众多的游客和艺术家前来寻觅。
其中，弃屋魅力被吸引了一批特别的人群。
这些人试图解开这些房屋背后的故事，挖掘鼓浪屿文化的价值所在。
然而，对于鼓浪屿的弃屋，这并不意味着一个新的创意和文化团队可以轻易地将其转变成一座旅游景点。
相反，这似乎是一个既复杂又颇具挑战性的任务。
然而，这个任务最终被几个文化创意公司接受了，并相继在鼓浪屿建立了自己的民宿，如萍踪文创、居延文艺、东来居等。
文创民宿既像旅馆，又不同于旅馆。
文创民宿是一种通过将文化创意融入旅游推广活动，使旅游资源更加丰富有趣的新型旅游模式。
对于文创民宿，最大的特点就是拥有浓厚的文化氛围和特色。
这也正是旅游从业人员一直在寻求的新的商业模式，以迎合现代消费者的多元化需求。
民宿的类型和风格也随着消费者需要而变化。
看似陈旧和不适合居住的旧建筑得到了历史保护和修缮，变成充满创意和特色的民宿旅馆。
在这个背景下，鼓浪屿弃屋成为典型的文创民宿的例子之一，为鼓浪屿旅游市场的发展带来了新的激励力。
通过充分利用空置房屋资源，文创公司建立了一系列民宿。
这些民宿处处充满了福建特有的文化而且具有丰富的可利用价值。
文创公司将空置房屋变成富有厦门特色的民宿，注重保护和利用历史建筑，打造出现代旅游的文化魅力。
在其中居住和旅游的人，将会收获更加丰富和创意的文化体验。
鼓浪屿民宿发展历史论文
鼓浪屿民宿发展历史论文鼓浪屿是中国福建省厦门市的一个小岛，以其悠久的历史和独特的建筑风格而闻名。
作为世界文化遗产，鼓浪屿吸引了大量游客前来观光和度假。
随着旅游业的兴起，鼓浪屿的民宿逐渐成为了一种独特的住宿选择。
鼓浪屿的民宿发展可以追溯到20世纪80年代初，当时鼓浪屿开始接待第一批外国游客。
随着外国游客的增加，居民开始将自己的闲置房屋改造成民宿，以满足不断增长的住宿需求。
这些民宿以独特的建筑风格和个性化的服务而受到游客的喜爱，逐渐成为了鼓浪屿旅游业的一大亮点。
在过去的几十年里，鼓浪屿的民宿发展取得了长足的进步。
随着旅游业的不断壮大，越来越多的民宿涌现出来，形成了多样化的市场格局。
一些具有历史价值和文化魅力的老房子被改造成了高档精品民宿，提供高端的住宿体验。
同时，一些年轻的创业者也加入到民宿行业中，推出了具有时尚气息的设计感民宿，吸引了更多年轻游客的关注。
随着互联网的普及，民宿预订平台的兴起也为鼓浪屿的民宿发展注入了新的活力。
游客可以通过手机app轻松预订自己喜欢的民宿，而民宿主人也可以通过这些平台更好地推广自己的住宿产品。
这种便利的预订方式为鼓浪屿的民宿业带来了更多的商机和发展空间。
未来，随着旅游业的不断发展和民宿市场的不断成熟，鼓浪屿的民宿业还将迎来更加广阔的发展前景。
同时，政府和相关部门也应该加强对民宿业的规范和管理，保障游客的权益，促进鼓浪屿旅游业的可持续发展。
相信在各方的共同努力下，鼓浪屿的民宿业一定会迎来更加美好的明天。
鼓浪屿的民宿发展历程反映了旅游业的发展和城市改造，同时也彰显了当地居民与市场的合作与创新。
民宿的兴起不仅丰富了鼓浪屿的住宿选择，也为当地居民提供了更多的就业和创业机会，推动了经济的发展。
与此同时，民宿的发展也带来了一些问题和挑战，如住宿安全、环境保护和管理规范等。
因此，政府和相关部门应该加强对民宿业的监管和规范，制定相关政策和法规，建立健全的管理体系，保障游客的合法权益，同时保护鼓浪屿的自然环境和文化遗产。
鼓浪屿弃屋到民宿
鼓浪屿弃屋到民宿1. 引言1.1 鼓浪屿的历史意义鼓浪屿位于福建省厦门市思明区，是中国近代史上中国近代史上中国南方重要的殖民港口之一，被誉为“东方夏威夷”和“中国国际路”。
“鼓浪屿”的名字源自潮音听海，鼓声击浪的意象，寓意着这个小岛充满了浪漫和音乐的气息。
自1842年《南京条约》签订后，鼓浪屿便成为了一座外国租界岛，各式异国建筑风格的别墅、教堂、学校等建筑陆续出现，形成了独特而多元化的建筑群。
这些建筑不仅见证了中国近代史上的开埠史，还承载了外国传教士、商人和旅行家的历史记忆。
鼓浪屿的历史意义不仅体现在其弥足珍贵的近代建筑遗产，更体现在其承载的多元文化和历史记忆。
作为中国第一个世界文化遗产，鼓浪屿的历史意义在于它的独特性和保护价值，为我们了解中国近代史和海上丝绸之路历史提供了重要的研究方向和实证资料。
愿通过弃屋改造成民宿，能更好地传承和弘扬鼓浪屿的历史文化，让更多的人能够领略这座小岛背后的故事和魅力。
1.2 弃屋改造成民宿的现状鼓浪屿作为厦门市的标志性景点，因其独特的历史意义和优美的自然风光吸引着无数游客前来观光游览。
而近年来，鼓浪屿的旅游业发展迅速，弃屋改造成民宿已成为一种热门趋势。
弃屋改造成民宿在鼓浪屿已经逐渐成为一种新兴的旅游观光业态。
许多原本荒废的老屋经过改造后，成为了各具特色的民宿，为游客提供了独特的住宿体验。
这些民宿往往保留了原有的建筑风格和历史文化，为游客带来了别样的韵味。
弃屋改造成民宿不仅为鼓浪屿带来了新的旅游资源，也为当地经济发展注入了新的活力。
许多原本遭弃的老房子经过改造后，成为了能够盈利的新业态，为当地提供了就业机会，助力当地旅游业的发展。
弃屋改造成民宿已经成为了鼓浪屿旅游产业的一个重要组成部分，为当地带来了新的发展机遇。
相信随着时间的推移，鼓浪屿的弃屋改造项目将会不断完善和发展，为鼓浪屿的旅游业和经济发展贡献更多正能量。
2. 正文2.1 鼓浪屿弃屋的背景鼓浪屿，位于厦门岛西南部，是一个景色优美、历史悠久的小岛。
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本科毕业论文（设计）题目浅析鼓浪屿家庭旅馆的开发现状及其发展策略院（系）旅游管理学院专业旅游管理学生姓名王丹丹学号 15018047指导教师曹传兰职称副教授论文字数 11565完成日期: 2017年4月1 日巢湖学院本科毕业论文(设计)诚信承诺书本人郑重声明：所呈交的本科毕业论文(设计)，是本人在导师的指导下，独立进行研究工作所取得的成果。
除文中已经注明引用的内容外，本论文不含任何其他个人或集体已经发表或撰写过的作品成果。
对本文的研究做出重要贡献的个人和集体，均已在文中以明确方式标明。
本人完全意识到本声明的法律结果由本人承担。
本人签名：日期：年月日巢湖学院本科毕业论文 (设计)使用授权说明本人完全了解巢湖学院有关收集、保留和使用毕业论文 (设计)的规定，即：本科生在校期间进行毕业论文(设计)工作的知识产权单位属巢湖学院。
学校根据需要，有权保留并向国家有关部门或机构送交论文的复印件和电子版，允许毕业论文 (设计)被查阅和借阅；学校可以将毕业论文(设计)的全部或部分内容编入有关数据库进行检索，可以采用影印、缩印或扫描等复制手段保存、汇编毕业，并且本人电子文档和纸质论文的内容相一致。
保密的毕业论文(设计)在解密后遵守此规定。
本人签名：日期：年月日导师签名：日期：年月日浅析鼓浪屿家庭旅馆的开发现状及其发展策略摘要我国的家庭旅馆是我国20世纪90年代后期大众旅游发展到一定阶段的产物。
它是旅游目的地开展旅游活动的重要物质载体，主要承担接待游客的住宿餐饮功能。
在20世纪90年代后期家庭旅馆在全国有条件的地区出现了开办热潮，并已经具一定规模。
但随着家庭旅馆的发展，一些问题和矛盾凸显出来。
在厦门鼓浪屿，主要的矛盾是家庭旅馆产品已逐渐不能适应旅游者日益变化和复杂的需求，导致游客满意度下降。
因此需要重新审视家庭旅馆发展情况，对其在发展中存在的问题以及原因进行研究，并且制定其良性发展的策略，就显得十分重要。
因此，本文在对厦门鼓浪屿家庭旅馆开发现状的基础上进行研究和分析，能够有效的为鼓浪屿家庭旅馆的实现可持续发展提供借鉴。
关键词：鼓浪屿；家庭旅馆；旅游产品开发Gulangyu up.the family hotel development present situation and development strategyAbstractOur family hotel is in the late 1990 s development of mass tourism to a certain stage of the product. It is one of the important material carrier of tourism destination tourism activities, mainly to undertake tourists accommodation catering functions. In the late 1990 s family hotel in the open boom in conditional parts of the country, and has a certain scale. But with the development of the family hotel, some problems and contradictions. Gulangyu island in xiamen, the main contradiction is a family hotel products have been gradually cannot meet the requirement of tourists change and increasingly complex, resulting in a decline in visitors' satisfaction. Therefore need to re-examine the family hotel development situation, the study on the problems and reasons existing in the development of, and its healthy development strategy, it is very important. Therefore, this article on the basis of present situation of xiamen gulangyu family hotel development on research and analysis, effectively gulangyu family hotel to the realization of the sustainable development for reference.Key words: gulangyu island; Family hotel; Tourism product development目录摘要 (3)1绪论 (7)1.1研究背景 (7)1.2研究意义 (8)1.3家庭旅馆开发的相关概念阐述 (8)1.3.1家庭旅馆的概念 (8)1.3.2家庭旅馆产品的要素 (8)2鼓浪屿家庭旅馆的开发现状及问题 (9)2.1鼓浪屿家庭旅馆的开发现状 (9)2.1.1鼓浪屿家庭旅馆行业发展迅速 (9)3.1.2政府对鼓浪屿家庭旅馆业的政策引导 (9)2.2鼓浪屿家庭旅馆的开发中存在的问题分析 (10)2.2.1行业进入壁垒较大 (10)2.2.2开发管理问题 (11)2.2.3发展模式存在缺陷 (11)2.2.4家庭旅馆从业人员服务素质问题 (12)3鼓浪屿家庭旅馆的开发中存在的问题的原因分析 (12)3.1鼓浪屿家庭旅馆产品开发没有紧跟游客需求的变化 (12)3.2鼓浪屿家庭旅馆之间没能实现有效的分工协作 (13)3.3鼓浪屿家庭旅馆大体上没有提供标准化的服务 (13)3.4鼓浪屿家庭旅馆经营者没有较高的经营管理水平 (14)4鼓浪屿家庭旅馆的开发策略 (14)4.1政府加大扶持力度 (14)4.2全面推进品牌建设 (15)4.3建立科学的开发模式 (16)4.4完善基础设施建设，提高服务队伍素质 (16)结论 (18)参考文献 (19)致谢 (21)1绪论1.1研究背景住宿设施是旅游产品的关键组成部分之一。
它的种类、规模及性质决定了任何一个旅游目的地的旅游类型和规模，它的供应情况在很大程度上影响了旅游目的地的容量和重要性。
所以旅游目的地应该优先发展住宿设施。
起源于二战后英国的家庭旅馆己成为发达国家一种很流行的旅游服务方式。
其为住宿客人制造友善趣味氛围的理念是它能够普及和流行的关键。
它的出现丰富了一个地区的旅游种类并增加了目的的社区对旅游者的吸引力。
泽恩((Zane,1997)指出因为经营家庭旅馆的大部分人在之前是处于失业状态(比如:家庭主妇、单亲父母等)，因此家庭旅馆的出现对旅游目的地有着持久的正面经济影响，具体表现为增加当地居民收入、赚取外汇、提供就业机会、增加产品生产、增加旅游企业数量和基础设施。
就重庆市来说，深入研究其家庭旅馆的产品开发问题，对促进农旅结合以提高目的地居民经济收入，缩小城乡差距，促进城乡统筹等意义重大。
随着我国假日经济的飞速发展，各地风景名胜区在旅游高峰期都出现了旅游接待设施严重供不应求的情况。
然而大量投资兴建旅游接待设施，又会造成淡季旅游接待设施的更多闲置，致使资源得不到优化配置。
家庭旅馆的应运而生弥补了旅游接待地房源旺季时的不足，缓解了住宿难的问题，而且充分利用了房产资源、人力资源，增加了当地居民的收入，同时，家庭旅馆的经济实惠也满足了我国广大工薪阶层的旅游消费需求。
目前，家庭旅馆在我国许多旅游城市己经如火如荼地发展起来了。
在我国，家庭旅馆的概念范畴目前还没得到明确界定。
根据对CNKI数据库的搜索结果，“家庭旅馆”称谓对应的英文词汇多用family inn 表示。
由于各地乡村旅游、农业旅游开展的形式不同，导致了小型旅游接待设施在不同地区有不同的称谓，如家庭旅馆、农家乐、民居旅馆、乡村民宿、乡村客栈、景区客栈等。
它们在所处地形地貌、依托旅游资源和床位数量上有细微差别，但大都位于旅游风景区或民风淳朴的特色村寨周边，依托当地优美的自然风光、独特的风土人情和历史文化遗存，主要为游客提供餐饮住宿服务。
1.2研究意义今天旅游目的地的家庭旅馆己带有企业属性，它是一种起接待功能的旅游小企业。
具体来说，家庭旅馆产品既是一种与星级酒店相似的接待设施产品。
例如某些家庭旅馆以其古朴自然的建筑物、身着乡村民俗风情服装的服务人员、温馨亲切的家庭氛围、富有地方特色的餐饮菜品及在旅馆中开展的休闲垂钓、采花摘果、农事耕种、磨豆腐、打年糕等各种娱乐体验活动来吸引游客的入住。
但是，仅仅做到这些还不够。
有学者指出乡村旅游中的各类经营者最严重的弱点在于不能评估出顾客的需求，在现代化营销的今天，正确评估顾客的需求可能是该产业获得成功的最关键因素。
本文通过对当前我国发展较为完善的鼓浪屿家庭旅馆行业作为研究对象，对鼓浪屿家庭旅馆发展情况进行分析，对其在发展过程中存在的问题进行阐述，同时提出建议，以期能够为行业的发展和旅客满意度提升提供一定的借鉴和帮助。
1.3家庭旅馆开发的相关概念阐述1.3.1家庭旅馆的概念家庭旅馆起源于英国。
二战结束后,处在英国战区的许多美国士兵等待回国,但由于人数多,需分批运送,因此许多人要等待好几个星期刁`能回国。
在等待的时间里,士兵们就到他们曾经战斗过的地方走走看看。
由于当时社会上旅馆房源紧缺,出现严重的供不应求现象,当地妇女便自发向年轻的士兵开放自己的家,把自家空闲的房间腾出来接待这些士兵。
这种行为立即得到了当地政府的支持,于是家庭旅馆就这样应运而生了。
1.3.2家庭旅馆产品的要素蒋丁新在其主编的《饭店管理》第二版一书中说到概括地说,饭店产品是由有形设施和无形服务构成的。
随着饭店产品所包含内同的日益丰富,营销专家梅德里克提出更为全面的饭店产品观,将饭店产品分为地理位置、设施、服务、形象、价格等五大构成要素。
此外,还有人提出饭店产品还应包括引起宾客情感上满足的饭店氛围。
蒋丁新在其基础上,认为饭店产品由地理位置、设施、服务、形象、价格和氛围这六要素构成。
本文认为家庭旅馆产品的构成同样也是包含这六个要素。
饭店产品概括起来就是有形设施和无形服务的结合。
2鼓浪屿家庭旅馆的开发现状及问题2.1鼓浪屿家庭旅馆的开发现状2.1.1鼓浪屿家庭旅馆行业发展迅速厦门最早的家庭旅馆于2004年出现于鼓浪屿岛上，这种独特而新颖的旅游企业经营方式一经出现，就引来了厦门旅游业内人士及广大游客的兴趣。