豆科牧草和禾本科牧草的区别

禾本科和豆科的区别

禾本科和豆科的区别
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禾本科(科名：Poaceae)和豆科(科名：Fabaceae)的区别
一、植物形态特征
1.禾本科植物：禾本科植物具有节间叶鞘，叶轴披针形节，有节芒裂片，蘖和小枝有柔毛，花木质化。

2.豆科植物：豆科植物具有叶轴侧，叶片对生，有叶托，芒披针形，蘖柔毛，花木质化。

二、植物繁殖特征
1. 禾本科植物：禾本科植物的繁殖方式以花粉传播为主，部分物种也有种子和根茎繁殖的方式。

2. 豆科植物：豆科植物的繁殖方式以种子传播为主，有宿存籽和萌发籽，也可能通过其他方式来进行繁殖。

三、生长环境
1. 禾本科植物：禾本科植物喜欢暖湿的环境，需要充足的水分，同时也需要一定的日照和新鲜空气，能够适应广泛的土壤类型。

2. 豆科植物：豆科植物喜欢温和的气候，稍许旱涝都可以生存，适宜土壤是沙质和砂质土壤，也能够在其他类型的土壤上生存。

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国内外牧草营养价值分析和利用

国内外牧草营养价值分析和利用一、牧草分类1.按照植物学分类：豆科牧草和禾本科牧草；1）禾本科：羊草（量最大，很长一段时间就是羊草使用占有很大的量）、芒麦、黑麦草等。

禾本科草的特点主要是：来源广、数量大、适口性好。

常见于天然草场，牧区主要饲草。

2）豆科：苜蓿草，三叶草、红豆草等，特点是营养价值高，富含蛋白、钙和胡萝卜素等。

常见于人工草场。

2.按照栽培方式分：单一草、混播草、野生草（主要是指天然草原干草）、谷物秸秆（如玉米秸、稻草等）等。

特点是粗纤维多，消化率低，但目前是农区的主要饲草来源。

3.按照干燥方法分类：晒制草、烘干草。

对干草质量有影响，一般而言，烘干草质量优于晒制草。

原因是可以避免霉变和养分流失，当然关键是要控制好烘干的温度。

二、主要牧草产品1.常见牧草产品：草捆、草块、草颗粒、草粉。

草捆、草块适合于奶牛；草颗粒适合于羊、肉牛；草粉适合于母猪、禽、水产；2.规模化奶牛场最主流的牧草产品：进口苜蓿草捆，多用于泌乳期和犊牛（营养价值高、消化率高）；进口燕麦草捆，多用于围产前期（适口性好、低钾可预防产乳热）；国产羊草捆，多用于干奶期和育成期（长纤维、价格低）。

以上三种产品加上青贮玉米构成了大型牧场粗料的80%（标配模式）三、牧草营养价值评定的主要方法评定的指标主要是RFV，特别是进口苜蓿的使用目前已经影响到国产苜蓿的分级评定。

化学湿法分析（VanSoest）：主要是水分、蛋白、NDF、ADF；近红外光谱分析（NIRS）：等同于化学湿法分析，但速度更快；相对饲喂价值（RFV）：以干物质采食量和干物质消化率，综合评定；相对粗料质量（RFQ）：以可降解NDF和总可消化养分，综合评定；牧草分级指数（GI）：以能量为主兼顾粗蛋白和采食量，综合评定，由卢德勋教授提出。

比较符合中国国情。

化学湿法分析应用最广泛，但不能反映动态的瘤胃消化情况；NIRS分析推广速度最快，有望得到行业普及；RFV主要用于豆科牧草（苜蓿草），用于禾本科牧草时将低估其价值；RFQ相对更科学，但检测消化率比较繁琐。

牧草草种撒播方案

牧草草种撒播方案一、选种：在牧草草种的选择上，应综合考虑牧场的地理环境、气候条件、土壤质地、养殖动物的需求等因素。

常见的牧草包括禾本科牧草、豆科牧草和禾豆混播牧草等。

禾本科牧草适应性广、耐寒抗旱能力强，可以作为基础牧草种植；豆科牧草富含蛋白质，对于育肥牛羊养殖有较好的效果；禾豆混播牧草能够提供多种营养物质，丰富牧草的种类和质量。

二、撒播时间：牧草的撒播时间是十分重要的，不同的牧草种类具有不同的适生期，选择合适的撒播时间有助于提高牧草的存活率和生长速度。

一般来说，春季和秋季是牧草的适生季节。

在春季播种的牧草，可以在冬季准备土地，并在春季播种。

秋季播种的牧草须在夏季准备土地，并在秋季撒播。

三、土地准备：牧草草种的撒播需要提前准备土地，选取适宜的生长环境。

首先需要进行土壤测试，了解土壤的PH值、有机质含量、养分含量等，以便针对不同的土壤进行调整。

其次需要进行土地翻耕，将土壤杂质清除、松土和提高土壤通气性。

最后需要进行平整工作，以便后续的撒播作业。

四、撒播方式：牧草的撒播方式有直播、苗插和机械撒播等。

直播是将牧草种籽均匀撒播在准备好的土地上，并轻轻压实使种子与土壤接触。

苗插是将育苗后的幼苗插至预先开好的苗穴中，预留足够的生长空间。

机械撒播可以使用撒播机进行，可以快速、均匀地将种子撒播在整个土地上。

不同的撒播方式根据具体情况选择。

五、护理管理：在牧草草种撒播后，需要进行一些护理管理措施，以保证牧草的正常生长。

包括定期浇水保持土壤湿度、及时除草、定期施肥以提供充足的养分等。

同时要注意对牧草生长的环境要求，如适时割草、适当修剪等。

总结起来，牧草草种的撒播方案包括选种、撒播时间、土地准备、撒播方式和护理管理等。

合理的牧草草种撒播方案能够提高牧场的养殖效益和牧草的品质，是牧业发展的关键环节之一。

豆科牧草

豆科土壤积水非常敏感，根系所分布的各个土层为积水所淹浸时，土层中空气的不足，且周围环境温度降低，其生长发育受到严重影响，甚至死亡。
豆根牧草在干旱地区，根常生长较深根瘤，能固定空气中的氮素，其茎叶和籽实含有丰富的蛋白质，营养价值高，是最重要的栽培牧草。豆科牧草一般在初花期割后直接饲用，此时的牧草产草量、营养价值、适口性等都处于最佳状态，饲用价值较高。豆科牧草能与根瘤菌共生，能固定大气中的氮并为自身提供氮素营养，从而提高土壤肥力，因此常兼用作绿肥和蜜源植物。
豆科牧草
豆目豆科植物
01 形态特征
03 生长习性 05 病害防治
目录
02 简介 04 生长环境 06 生殖生长
07 特色
09 主要价值
目录
08 优质品种 010 相关书籍
豆科牧草指的是豆科饲用植物组成的牧草类群，又称豆科草类。常见的豆科牧草有苜蓿属牧草、三叶草属牧草、黄芪属牧草、草木樨属牧草，还有箭箸豌豆、毛苕子、矮柱花草、小冠花、百脉根、银合欢等牧草品种。豆科牧草的根为直根系，入土深，茎大多为草质，少数木质，无明显的节；茎一般圆形，有的具棱或近似方形；光滑或有毛有刺；茎实心或中空。叶常互生，少对生，羽状复叶。花序腋生或顶生，常为总状或圆锥花序，少为头状或穗状花序；花主要为蝶形花，果实大多为荚果，沿背腹开裂，也有各粒种子间开裂成段的。种子为胚乳，子夜厚，富含养料。种皮草质，坚韧，难于透水，形成硬实种子而不易发芽，但可维持生活力数十年乃至数百年。
2、茎枝的生长
豆科牧草无胚乳，养料贮藏在两片子叶中，萌发时靠子叶营异养生长。胚芽向上生长成幼茎和叶片，真叶长出后就行自养生长，植株不断长大，并从叶腋中生出生殖枝或营养枝。豆科牧草茎枝的生长上部快而下部慢，基部只增粗而很少增长。

牧草的名词解释

牧草的名词解释牧草是指用于牧场草原饲养家畜的植物，具有一定的营养价值和对牲畜的健康成长有益的特性。

农牧业发展的历史上，牧草一直扮演着重要的角色，其种植和利用对于牲畜饲养的成功与否有着至关重要的影响。

牧草的定义可追溯到农耕文明的发展。

在人类尚未发展出农业和固定居住的时候，人们依靠狩猎和采集来获取食物。

但是随着人口的增加，采集不足以满足人们的需求，人们逐渐开始养殖野生动物。

而野生动物的饲料往往来源于当地的草原植物，因此人们开始种植更多的牧草来供养家畜。

牧草的种类繁多，既包括天然野生生长的野牧草，也有人工培育的栽培牧草。

天然野牧草是指在自然环境下生长的草地植物，对于生态环境的保护和牧草资源的合理利用具有重要意义。

而栽培牧草则是人工种植的，主要根据牲畜的饲养需要进行选育和生产。

牧草的分类主要依据其生命周期、生长形态和营养价值来划分。

按照生命周期可分为多年生牧草和一年生牧草。

多年生牧草是指长时间生长在牧场上，并能在适宜的环境下进行多次割草利用的植物。

一年生牧草则是指只生长一年的草本植物，一般可分为早熟和晚熟两类。

根据生长形态，我们可以将牧草分为禾本科牧草、豆科牧草、薯类牧草和杂草等。

禾本科牧草也被称为禾草，是指生态条件适宜于生长的一类植物，具有良好的饲料营养价值。

其中常见的有韭禾、狗尾草、黑麦草等。

豆科牧草以豆科植物为代表，对土壤固氮能力强，主要包括苜蓿、红蜡草等。

薯类牧草包括牧地胡萝卜和黄色牧谷等，具有高营养价值，且能够提供额外的能量供给。

杂草则是指那些在农田或牧场中随意生长，通常被视为野草，如稗草、蓼草等。

牧草的营养价值不容忽视。

牧草中含有丰富的蛋白质、碳水化合物和维生素等营养成分，对于牲畜的生长和发育具有重要作用。

不同类型和品种的牧草在营养成分上有所区别，因此，根据牲畜的需要和生长阶段选择适宜的牧草对于提高饲养效益和肉、奶品质至关重要。

在牲畜饲养中，合理利用牧草资源也是非常重要的。

增加牧草产量、改良牧草质量和保护牧草生态平衡已经成为农业领域的重要研究方向。

牧草

根据瑞典植物学家林耐（Carl von Linne, 1707-1778）确立的双名法植物分类系统进行划分，栽培牧草可划分为三类：（1）豆科牧草，是栽培牧草中最重要的一类牧草，因富含氮素和钙质而在农牧业生产中占据重要地位。

目前生产上应用最多的豆科牧草有紫花苜蓿、白花草木樨、沙打旺、红豆草、白三叶、红三叶、紫云英等；（2）禾本科牧草，占栽培牧草70%以上，是建立放牧刈草兼用人工草地和改良草地的主要牧草。

目前利用较多的禾本科牧草有无芒雀麦、披碱草、老芒麦、冰草、羊草、多年生黑麦草、苇状羊茅、苏丹草及玉米、高粱等。

（3）其他科牧草，如菊科的苦荬菜和串叶松香草、苋科的千穗谷和籽粒苋、紫草科的聚合草、蓼科的酸模等。

以下主要介绍豆科和禾本科牧草的生长发育。

1、栽培种与野生种在适应性和外部性状方面存在哪些差异1）株体及各器官变大2）可利用部分营养成分含量变大3）生育期和成熟期变得整齐集中4）种子休眠性减弱或缩短5）防护功能减弱6）自行传播繁衍的功能减弱7）对环境条件的适应范围变窄1、牧草的营养器官和繁殖器官主要有哪些一株完整的植物通常具有根、茎、叶、花、果、种子六大部分。

植株的各个部分称为器官，各个器官都具有一定的形态结构和生理功能。

如根纵横延伸，适于从土壤中吸收水分和养分；茎支撑植株，向其他器官输送养分和水分；叶平展，以充分接受阳光进行光合作用，制造有机物质；花色不同，其鲜艳程度也各异，以吸引昆虫传粉授粉，等等。

其中，根、茎、叶以吸收和合成自身生长发育所需的营养物质为主，被称为营养器官。

它们是植物产生花、果、种子的基础。

花、果、种子主要与繁衍后代有关，称为繁殖器官。

2、牧草根的主要生理功能固定和支撑的作用从土壤吸收大量水分和养分贮藏养分的作用合成氨基酸、细胞分裂素和植物生长素3、牧草果实的主要生理功能保护种子传播种子提供营养4、牧草生长发育的特点顺序性和周期性（从种子萌发至新的种子成熟称为一个生长周期。

）重叠性和阶段性生长发育曲线呈“S”形5、牧草引种的工作程序（1）制定引种目标（2）收集引种材料（3）引种试验a. 同一地区内不同地方间的引种试验b. 不同地域间的引种试验第一步，小区观察试验；第二步，品种比较试验。

《豆科牧草与禾本科牧草的根系特征与生理生态指标的比较研究》范文

《豆科牧草与禾本科牧草的根系特征与生理生态指标的比较研究》篇一一、引言豆科牧草和禾本科牧草在生态系统和农业生产中都具有极其重要的地位。

二者的生长状况与它们的根系特征和生理生态指标密切相关。

因此，本文将通过对比分析这两种牧草的根系特征和生理生态指标，为农业生产中牧草的选择和种植提供理论依据。

二、豆科牧草与禾本科牧草的根系特征（一）豆科牧草根系特征豆科牧草的根系结构较为复杂，一般包括主根和大量的侧根。

主根粗壮有力，具有较强的抗拉性能和穿土能力。

而侧根发达，不仅深入土壤吸收水分和养分，同时其交错纵横的结构还可以固定土壤，减少水土流失。

（二）禾本科牧草根系特征禾本科牧草的根系结构以须根为主，根系相对较为分散，没有明显的主根。

这种根系结构使得禾本科牧草在生长过程中具有较好的分蘖能力，同时也具有较强的耐旱性。

三、豆科牧草与禾本科牧草的生理生态指标比较（一）光合作用能力豆科牧草和禾本科牧草的光合作用能力均较强，但二者在光合作用过程中对光能的利用效率有所不同。

豆科牧草在光照强度较高时，光合作用速率较快，而禾本科牧草在光照较弱时也能保持较高的光合作用效率。

（二）营养吸收能力豆科牧草具有较强的固氮能力，能将大气中的氮气转化为植物可利用的氮源，同时也能够吸收其他营养物质。

禾本科牧草虽然不能固氮，但能高效地吸收土壤中的营养物质。

因此，二者在营养吸收方面各有优势。

（三）抗逆性豆科牧草的根系发达，具有较强的抗旱、抗涝、抗病虫害的能力。

而禾本科牧草在干旱条件下也能保持较好的生长状态，具有较好的耐旱性。

此外，二者均具有较强的抗逆性，能够在恶劣的环境中生长繁殖。

四、结论通过对豆科牧草与禾本科牧草的根系特征和生理生态指标的比较研究，我们可以得出以下结论：1. 豆科牧草和禾本科牧草在根系特征上存在明显差异，但都具有较好的土壤固定能力和较强的生长能力。

2. 在生理生态指标方面，豆科牧草和禾本科牧草各有优势。

豆科牧草具有较强的光合作用能力和固氮能力，而禾本科牧草在光照较弱时也能保持较高的光合作用效率。

饲草鉴别实验报告

一、实验目的1. 掌握饲草的基本特征和分类方法。

2. 通过实验，提高对常见饲草的识别能力。

3. 了解饲草品质对畜牧业生产的重要性。

二、实验原理饲草是指为家畜提供营养的植物性饲料，包括草本植物、木本植物、藻类等。

饲草的品质直接影响家畜的生长发育和生产性能。

本实验通过对饲草的外观、质地、气味、营养价值等方面的鉴别，提高对饲草的认识和识别能力。

三、实验材料1. 饲草样品：豆科牧草、禾本科牧草、莎草科牧草、杂类草等。

2. 实验仪器：显微镜、电子天平、蒸馏水、酒精、烧杯、试管、滴管等。

3. 实验试剂：碘液、氯化钠、氢氧化钠等。

四、实验方法1. 外观鉴别（1）观察样品的颜色、形状、大小、长度等特征。

（2）触摸样品的质地，如柔软、粗糙、硬实等。

（3）闻样品的气味，如清香、酸臭、苦涩等。

2. 显微鉴别（1）取少量样品，用酒精浸泡，制成临时切片。

（2）在显微镜下观察叶片、茎、根等器官的细胞结构。

（3）根据细胞壁、细胞核、叶绿体等特征进行分类。

3. 化学鉴别（1）取少量样品，加入氯化钠溶液，观察是否产生气泡。

（2）取少量样品，加入氢氧化钠溶液，观察是否产生沉淀。

（3）取少量样品，加入碘液，观察颜色变化。

4. 营养价值测定（1）测定样品的水分、粗蛋白、粗脂肪、粗纤维等营养成分。

（2）根据测定结果，评价样品的营养价值。

五、实验结果与分析1. 外观鉴别（1）豆科牧草：颜色为绿色，叶片为羽状复叶，质地柔软，有清香。

（2）禾本科牧草：颜色为绿色，叶片为线状，质地硬实，有清香。

（3）莎草科牧草：颜色为绿色，叶片为线状，质地柔软，有酸臭味。

（4）杂类草：颜色多样，叶片形状各异，质地柔软或硬实，气味各异。

2. 显微鉴别（1）豆科牧草：叶片细胞壁较厚，叶绿体较大。

（2）禾本科牧草：叶片细胞壁较薄，叶绿体较小。

（3）莎草科牧草：叶片细胞壁较厚，叶绿体较小。

（4）杂类草：叶片细胞壁和叶绿体特征各异。

3. 化学鉴别（1）豆科牧草：加入氯化钠溶液后产生气泡。

牧草栽培学第四章作业-豆科牧草

1、豆科牧草的共同特点有哪些？豆科牧草能通过共生细菌进行固氮，又因其根系入土较深，能吸收土壤深层的磷、钙，增加土壤有机质，对土壤结构的改良和土壤肥力的提高具有重要作用。

种植时很少或不施氮肥，因此对环境污染很小。

饲用价值：豆科牧草含有丰富的蛋白质、钙和多种维生素。

其鲜草含水量较高，草质柔软，大部分草种的适口性强。

耐刈割，再生能力较强，利用期强，为各类家畜所喜食。

豆科牧草的饲用价值和营养价值皆优于禾本科牧草。

但在饲喂时，要控制豆科牧草的日食量而防止动物的臌胀病。

形态特征：直根系，着生根瘤，可固氮。

茎多为草质，茎内有髓或中空。

初出土为双子叶，成苗后叶常互生，稀对生，分为羽状复叶和三出复叶两类，稀为单叶。

蝶形花，多为两性，花冠的旗瓣大而展开，翼瓣在其左右两侧略伸长，龙骨瓣背部边缘合生。

雄蕊合生成管状，基部内面有蜜腺。

花序多样，通常为总状或圆锥花序，有时为头状或穗状花序，腋生或顶生。

果实大多为荚果。

种子无胚乳，子叶厚，种皮革质，难于透水、气，硬实率较高。

生物学特性：多年生豆科牧草的蒸腾系数较多年生禾本科牧草稍低，但比农作物高得多。

在水分不足的情况下，会明显减少并有抑制蒸腾的能力。

对水分过多较为敏感，尤其在秋季，会因土壤积水而受淹死亡。

土壤通气良好，有显著的下降水流，同时底土渗透性良好是豆科牧草生长发育良好的必需条件。

热带豆科牧草生长的最低、最适和最高温度分别是15℃、30℃和40℃，温带牧草适宜生长温度则为5℃、20℃和35℃。

对于地上和地下部分温度条件的显著差异具有极大的敏感性。

多数豆科牧草是喜光植物，但对光照较禾本科敏感。

豆科牧草能藉根瘤菌而直接利用大气中的游离氮，对氮肥不敏感，但对磷、钾、钙等元素非常敏感。

2、紫花苜蓿、三叶草的生物学特性、营养价值及栽培技术要点。

密，密则使幼苗发育不良，反而降低产量。

干燥时每亩0.75公斤左右，湿润时1.0～1.25公斤。

紫花苜蓿生长快分枝多，枝叶繁茂，刈次多，产量高，比较适合单播。

牧草饲料栽培总结

名词解释种子：在生产实践上可供生殖用的植物器官或植物体的某一局部，既包括植物学上的种子，也包括植物学中的果实，乃至块茎、块根等。

饲草：指作为家畜饲料而栽培的植物。

广义上讲包括青饲料和作物。

牧草生长发育：从种子萌发到的种子产生，要经受一系列形态构造和生理上的简单变化，这个过程称为牧草的生长发育。

间作：在同一地块内成行〔条带〕相互间隔的种植两种或两种以上生长期相近作物的种植方式。

套作：在同一地块内，当一种作物长到肯定时期后，在其行间播下另一种作物，从而充分利用空间和时间的一种种植方式。

复种：在同一块耕地上，于同一年内播种一茬以上生育季节不同、依次替作物的种植方式。

混播：在同一块田块上，同期混合种植两种〔品种〕或两种以上牧草的种植方式。

草田轮作：以粮棉油为主要任务的轮作中参加多年生牧草的轮作方式。

保护播种：多年生牧草在一年生作物保护下进展播种的方式。

土壤耕作：是指在牧草生产的整个过程中，通过农机具的物理机械作用，调整土壤耕作层和表层状况，使土壤水分、空气和养分的关系得到改善，为牧草播种出苗和生长发育供给适宜的土壤环境的农业技术措施。

饲料缓冲度：中和100g 全干饲料中的碱性元素，并使pH 降低到 4.2 时所需的乳酸克数。

分蘖：禾本科牧草出苗后，当长出3-4片叶时，自母株的地表或地下茎节、根颈、根蘖上形成侧枝，这种现象称为分蘖。

品种：指一个种内具有共同来源和特有全都性状的一群家养动物或栽培植物,其遗传性稳定,且有较高的经济价值。

种子休眠：有一些种子，虽然在形态学上已到达成熟，且具有生活力量，但在赐予适宜的发芽条件后，它们并不萌发，视种类品种不同往往要经过数日、数月乃至假设干年以后才具有萌发的可能性，这种现象称为种子休眠。

苜蓿的秋眠性：是苜蓿的一种生长特性，实质上是苜蓿生长习性的差异，即秋季光照削减和气温降低后，导致苜蓿形态类型和生产力量发生的变化。

轮作：在作物栽培过程中，有意识的将打算种植的各类作物，科学的依据它们的特性及对后茬作物的影响，结合它们的栽培体制，以维持地力为目的的从时空上排成肯定次序，分别种植在相应地块中，保证每块地都依据这个次序周而复始的轮换种植的方式。

禾本科和豆科牧草的区别

禾本科和豆科牧草的区别1、形态特征不同豆科牧草：大多为草本，少数为半灌木、灌木或藤本。

根系深而发达。

茎直立、斜伸或匍匐。

叶互生，复叶，网状脉。

总状或圆锥状花序，花冠多蝶形，鲜艳。

果实为荚果。

禾本科牧草：根系通常为须根。

植株大小差异较大，一般高30～60厘米，最小的仅数厘米，如小米草属；最高的可达 4米以上，如芦苇。

茎节明显，节间常中空。

叶互生，叶脉平行，具叶鞘或叶舌，间有叶耳。

花两性，间有单性，多为圆锥花序，其次为穗状花序。

果实通常为颖果，内含种子1粒。

2、种类不同豆科牧草：豆科牧草：主要有红三叶、白三叶、紫花苜蓿、箭舌豌豆、野豌豆、黄花羽扇豆、白花草木樨、黄花草木樨、红豆草、地三叶、百脉根、沙打旺、紫云英、柱花草及蝴蝶豆等。

禾本科牧草：禾本科植物可作为家畜饲料的约60属， 200余种，其中分布最广、饲用意义较大的有：冰草、雀麦、鸭茅、披碱草、狐茅、黑麦草、雀稗、梯牧草、早熟禾、狗尾草、针茅等约30属。

主要的栽培种有鸭茅、无芒雀麦、苏丹草、黑麦草、梯牧草等。

3、使用价值不同豆科牧草：豆科牧草及其籽实含有丰富的蛋白质，在开花初期粗蛋白含量13%以上，多数在20%左右，高的可达25%，因而被称为蛋白饲料；同时纤维含量少，富含钙，鲜草中含有较丰富的维生素。

消化率高、质地优良、适口性好，家畜可达喜食或最喜食程度，属牧草之首。

禾本科牧草：禾草干物质中平均约含粗蛋白质10.4%,粗脂肪2.9%，无氮浸出物47.8%，粗纤维31.2%，粗灰分7.7%，是重要的碳水化合物即能量饲料。

含糖分较多，也宜于制作青贮。

养殖必备牧草知识点汇总

养殖必备牧草知识点汇总养殖业是农业中重要的组成部分之一，而牧草作为养殖业中的重要饲料资源，扮演着至关重要的角色。

合理选择和管理牧草，不仅可以有效提高畜禽养殖的产量和质量，还可以节约成本、改善环境。

本文将为您汇总养殖必备的牧草知识点，为您的养殖业提供指导和帮助。

一、牧草的分类根据牧草植物的特点和用途，我们可以将牧草分为多个不同的类别，包括禾本科牧草、豆科牧草、杂草等。

禾本科牧草以鲜嫩的叶茎作为饲料，如狼尾草、黑麦草等；豆科牧草以坚硬的茎部和氮结瘤为特点，如苜蓿、三叶草等；杂草则指生长在牧草地中的杂种植物。

二、牧草的生长环境牧草对生长环境要求较高，正确选择适应性强的牧草品种是保证牧草生长良好的基础。

牧草适宜的生长环境包括土壤、气候、光照和水分等因素。

例如，大部分牧草适宜在富含有机质的疏松土壤中生长，能耐受一定程度的水浸和干旱，但也有一些品种对土壤酸碱度和湿度有较高的要求。

三、牧草的种植技巧1.选择适宜的时间进行播种。

不同品种的牧草具有不同的适合播种的季节，正确选择播种时间是确保牧草生长的关键。

2.合理施肥。

合理的施肥可以促进牧草的生长，提高饲料的产量和质量。

一般而言，在牧草返青期和生长期适时施肥，可以在一定程度上提高产量。

3.定期修剪和管理。

适当的修剪可以促进牧草的分蘖和生长，使牧草更加浓密丰富。

此外，及时除草、病虫害防治也是牧草管理的重要环节。

四、牧草的收割和贮存1.收割时机。

正确选择牧草的收割时机，可以保证饲料的产量和质量。

在植物生长的旺盛期收割能够获得更多的鲜草，但可能会影响植物的生长和恢复。

因此，需要在平衡产量和质量之间进行权衡。

2.贮存方法。

为了保持牧草的营养价值和鲜嫩度，我们通常使用干燥、压缩、发酵等方式进行牧草的贮存。

例如，利用晾晒的方式将牧草晒干，然后打捆或进行压缩存放。

五、牧草的利用和运用1.牧草作为饲料。

牧草作为养殖业中重要的饲料资源，广泛用于牛、羊、马等畜禽的饲养。

合理的饲料配比和使用能够提高动物的生长性能和饲料转化率。

各种牧草蛋白质含量表

各种牧草蛋白质含量表概述牧草是牲畜的重要饲料之一，其中蛋白质是其主要营养成分之一。

了解各种牧草的蛋白质含量有助于合理配置饲料，提高牲畜的生产性能。

本文将介绍几种常见牧草的蛋白质含量及其特点。

绿豆草•科：豆科•蛋白质含量：25%~30%•特点：绿豆草是一种优质牧草，其蛋白质含量较高，且氨基酸比例均衡。

它富含赖氨酸和蛋氨酸等必需氨基酸，对于提高牲畜的生长速度和乳制品的产量具有重要意义。

绿豆草还富含多种矿物质和维生素，对于牲畜的免疫力和健康状态的提升起到积极作用。

苜蓿•科：豆科•蛋白质含量：15%~20%•特点：苜蓿是一种富含蛋白质的牧草，其含量高于一般的禾本科牧草。

苜蓿富含粗纤维，对于牲畜的消化系统功能有一定促进作用。

此外，苜蓿还具有豆科植物的特点，富含植物雌激素，有助于提高牲畜的繁殖能力。

刺槐•科：豆科•蛋白质含量：15%~18%•特点：刺槐是一种生长快、适应性强的牧草，适合干旱地区种植。

其蛋白质含量适中，可以与其他富含蛋白质的牧草混合饲用，提高牲畜对蛋白质的吸收利用效率。

刺槐还可以固氮，改善土壤质量，有助于长期牧养。

黄精草•科：禾本科•蛋白质含量：12%~15%•特点：黄精草是一种常见的禾本科牧草，被广泛用于饲养牛、羊等草食性牲畜。

尽管其蛋白质含量不及豆科牧草，但其纤维含量较低，易于消化吸收。

黄精草含有丰富的氨基酸，特别是赖氨酸和蛋氨酸，对于促进牲畜的生长和免疫力具有良好的效果。

芒草•科：禾本科•蛋白质含量：8%~12%•特点：芒草是一种耐旱、耐寒的牧草，适合生长在较贫瘠的土地上。

虽然其蛋白质含量不高，但其营养成分均衡，可与其他富含蛋白质的牧草混合饲用。

芒草含有丰富的纤维素和粗蛋白质，有助于促进牲畜的消化和吸收。

结语本文介绍了绿豆草、苜蓿、刺槐、黄精草和芒草等几种常见牧草的蛋白质含量及其特点。

不同牧草的蛋白质含量、氨基酸比例和其他营养成分各有差异，因此在饲养牲畜时应根据不同的需求和环境条件进行选择和搭配。

禾本科和豆科牧草的区别

禾本科和豆科牧草的区别
禾本科牧草
禾本科牧草，又称为高粱族牧草，属于禾本科植物，是多年生草本植物，叶片细长而卷曲，形状像箭头，叶边缘有锯齿，有黄色或绿色的旋花苞，花序较穗状，具有芳香，坚硬而多汁的种子很容易种植。

禾本科牧草在早期是草原的重要牧草，特别是在温暖湿润的气候条件下生长良好，质量和产量优越，是重要的牧草和混合草。

豆科牧草
豆科牧草是一类多年生的草本植物，产生于豆科植物中，主要物种有拟紫花苜蓿、拟芸豆和蔓豆等。

这些牧草在质量和产量方面都比禾本科牧草要差，其叶片较细，较少菜器，但是它们的生长环境更广泛，可以在沙漠地带及低温干旱的地带生长良好。

因此，豆科牧草比禾本科牧草更为普遍，在许多草原上都是重要的牧草。

禾本科牧草与豆科牧草营养成分比较

禾本科牧草与豆科牧草营养成分比较《当代畜牧》2007年第12期 | 白玉龙姜永赵剑平那日娜乌仁图雅内蒙古赤峰市畜牧研究所
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摘要：测试了禾本科（冰草、无芒雀麦、老芒麦、披碱草）和豆科（紫花苜蓿、红豆草、三叶草、扁蓿豆）各4种牧草开花期的营养
成分含量，对营养成分含量二级系统分组资
料进行方差分析。

结果
表明，科间科内牧草间F值均达显著或极显著水平，对科间、科内牧草间营养成分含量均值进行了SSR法多重比较。

一般而论
禾本科与豆科的叶子，肯定地说，是豆科的含有脂肪多。

但禾本科籽实中的脂肪，远远地超过豆科。

豆科籽实中含有的蛋白质又远远地超过禾本科
但我们不比脂肪。

比蛋白质，那么豆科的籽实中含有的量远远地超过禾本科的。

几种常见野生饲草的饲用性比较

健康养殖·管理412020.01 畜牧业环境摘　要：本文通过对禾本科和豆科几种常见的野生饲草植物的营养成分对比分析，拟为农户养殖畜禽种植饲草提供参考。

关键词：野生饲草；营养成分；对比分析作为畜禽饲草的主要来源，野生饲草的品种十分繁多。

现就几种最为常见且畜禽适口性较强为的禾本科、豆科野生饲草及其营养成分进行对比分析。

1　几种常见禾本科植物禾本科饲草中碳水化合物和粗纤维的含量比较多，容易割取与储藏，有着较好的适口性。

几种常见野生禾本科植物营养成分见表1。

1.1　早熟禾早熟禾是禾本科早熟禾属一年生或多年生禾草植物，丛生，早熟禾的植株高度可达30cm，叶片形状为线形，花序呈圆锥状。

其中小穗中的花朵最少3朵、最多6朵。

一般在5月份至6月份之间开花，7月份的时候就会枯萎、死亡。

虽然产量不高，能够利用的时期也比较短，但是却有着非常柔软的草质、非常好的适口性，是一种价值较高的早春野生饲草[1]。

1.2　狗尾草狗尾草是禾本科狗尾草属草本植物，一年生，秆呈现直立状态或者其下部稍微弯曲，茎长度均在30～60cm之间，毛相对生疏，花序的长度可以达到20cm。

谷粒呈现长圆形，生长旺季为6月至8月，耐干燥碱性土壤。

小穗基部带有质地粗硬的刚毛，颜色为黄色或者绿色，数量为1～3条。

正是因为刚毛的存在，狗尾草不受禽畜喜爱。

如果是抽穗之前的狗尾草，禽畜较为喜爱。

所以在抽穗前可以刈割，晾晒为干草。

1.3　看麦娘看麦娘是禾本科看麦娘属一年生长草本植物。

中部及以上呈现斜向上生长特点，下部呈现向外方匍匐生长特点。

茎部比较柔软，植株高度40cm以内。

叶面有白粉，花序呈现圆筒形穗状。

每年的5月份至6月份为花期。

草质比较柔软，有着较好的适口性，尤其是鲜草，很受禽畜的喜爱。

而且产量十分可观。

1.4　白茅白茅是禾本科白茅属多年生草本植物，有地下根茎，地上部分呈现直立状态。

一般情况下白茅高度为30cm，高者可到80cm。

在早春季节抽穗、开花。

禾本科和豆科的草种分级

禾本科和豆科的草种分级
禾本科和豆科是两个重要的植物分类科，其中包含许多重要的草本植物。

这两个科的草种分级对于植物学研究和农业生产具有重要意义。

禾本科是一类重要的草本植物，包括小麦、水稻、玉米等重要农作物，以及许多野生的草本植物。

禾本科的草种分级主要根据植物的形态特征、生长习性和生态环境来进行。

一般来说，禾本科的草种可以分为高粱、大麦、小麦、稻谷等不同的类别。

这些草种在农业生产中具有重要的作用，为人类提供了丰富的粮食资源。

豆科是另一个重要的植物科，包括大豆、花生、豌豆等许多重要的草本植物。

豆科的草种分级主要根据植物的果实形态、叶片形态和植株习性来进行。

豆科的草种可以分为豆荚类、豆粒类、豆叶类等不同的类别。

这些草种在农业生产中具有重要的作用，为人类提供了丰富的蛋白质和营养物质。

禾本科和豆科的草种分级不仅有助于植物分类学的研究，也为农业生产提供了重要的参考。

通过对这些草种的分级和研究，可以更好地了解它们的生长特性和适应环境，为农业生产提供科学的种
植技术和管理方法。

希望未来能够有更多的研究和探索，为禾本科和豆科的草种分级提供更加准确和全面的信息，为人类的粮食安全和农业发展做出更大的贡献。

牧草栽培学

牧草栽培学名词解释豆科牧草是由于种皮结构致密和具有角质层而致使种皮1、牧草：广义的牧草泛指一切可用于饲喂家畜的草类植不透水造成种子休眠的，此类种子称为硬实种子。

禾物，包括草本植物，藤本植物及小灌木、半灌木和灌木。

本科牧草是由于种胚不成熟造成的种子休眠，尚需等待一狭义的牧草专指可供栽培的饲用草本植物，尤指栽培的豆科和禾本科牧草。

保护播种是指多年生牧草在一年生作物保护下进行播种的方式。

发芽率：指可萌发的种子数占供试种子数的百分比，它反映了供试种子中有生命能力种子的多少。

种用价值=净度*发芽率种用价值：是指播种材料中能够发芽的种子所占的重量百分比发芽势：指规定时间内已发芽的种子数占供试种子数的百分比，它反映了种子萌发的集中程度和整齐性，轮作：指同一块田地上，按照一定的顺序逐年轮换种植不同的作物或轮换采用不同的复种方式，轮作具有时间上和空间上的概念。

10、连作：连年在同一地块种植同一作物或采用同一种复种方式。

豌豆不耐连作，XXX12、大田轮作：是以生产粮食、棉花、油料及其他工业原料为主要任务的轮作。

分为水田轮作，水旱轮作，旱地轮作三种类型9、饲料轮作：是指以生产青贮料、干草、青草和放牧型牧草为主要任务的轮作方式。

4、生养期间：指牧草在一年中在内部形态特征上呈现显著变化的若干时期，也就是说在牧草的全生育过程中，根据其内部形态特征的变化可划分为几个生养阶段，如出苗期等。

5、种植指数：就是一个地区全年播种作物面积占耕地面积的百分率。

复种是指在同一块耕地上，于同一年内播种一茬以上生养季节分歧，能顺次替代的作物的种植方式。

在有复种的地区种植指数又通称为复种指数生长期；指牧草可能生长的时期或牧草从出苗（返青）到种子成熟（种子生产时）或地上部分枯黄（生产饲草时）所经历的天数。

前者叫气候生历久，后者叫牧草生历久。

间作：是指2种或2种以上生历久相近的作物在同一块土地上,按照一定宽度或行数划为条带相间种植。

其播种期相同而收获期不一定相同。