8~餐饮业油烟在线监测系统
餐饮油烟监测解决方案
第1篇
餐饮油烟监测解决方案
一、背景
随着我国城市化进程的加快，餐饮业得到了迅猛发展。然而，餐饮业在为人们提供便利和美味的同时，也带来了油烟污染问题。为贯彻落实国家环境保护政策，加强对餐饮油烟排放的监管，本方案提出一种合法合规的餐饮油烟监测解决方案。
二、目标
1.实现对餐饮业油烟排放的实时监测，确保油烟排放符合国家相关标准。
5.持续优化：根据实际运行情况，不断优化监测方案，提升监测效果。
五、预期效果
1.提高餐饮业油烟排放达标率，减少环境污染；
2.提升环保部门监管效能，降低执法成本；
3.增强餐饮企业环保意识，促进绿色发展；
4.为我国餐饮业油烟污染治理提供有力支持。
六、风险与应对措施
1.风险：监测设备故障，导致数据不准确；
4.风险：政策法规变动，影响方案实施；
应对措施：密切关注政策动态，及时调整监测方案，确保合法合规。
本餐饮油烟监测解决方案旨在为我国餐饮业油烟污染治理提供科学、有效的手段，助力城市环境质量改善。在实施过程中，需关注政策法规变动，确保方案的合法合规性，为环保事业贡献力量。
（4）信用评价：建立餐饮业信用评价体系，将油烟排放情况纳入信用评价。
四、实施步骤
1.调研阶段：了解餐饮业油烟排放现状，收集相关政策法规和技术标准；
2.设计阶段：根据调研结果，设计监测方案，包括监测设备选型、监测点布置等；
3.实施阶段：按照设计方案，安装监测设备，搭建数据平台，开展监测工作；
4.运营阶段：对监测数据进行处理、分析，为环保部门提供监管依据；
4.为我国餐饮业油烟污染治理提供有效手段。
六、风险与应对措施
1.风险：监测设备故障，导致数据不准确；
《餐饮业油烟污染物在线监测技术规范
3
2.1 国家及环保主管部门的相关要求
2.1.1 《大气污染防治行动计划》
2013 年 9 月 10 日国务院发布了《大气污染防治行动计划》（国发〔2013〕37 号），要求： 开展餐饮油烟污染治理。城区餐饮服务经营场所应安装高效油烟净化设施，推广使用高效净 化型家用吸油烟机。
《餐饮业油烟污染物在线监测技术规范 （征求意见稿）》编制说明
《餐饮业油烟污染物在线监测技术规范》 标准编制组 2019 年 10 月
1
目录
1 项目背景....................................................................................................................................................3 1.1 任务来源 .........................................................................................................................................3 1.2 工作过程 .........................................................................................................................................3
2
《餐饮业油烟污染物在线监测技术规范》
编制说明
1 项目背景
1.1 任务来源
为贯彻《中华人民共和国环境保护法》、《中华人民共和国大气污染防治法》和《深圳经 济特区服务行业环境保护管理办法》，保护生态环境环境，保障人体健康，防治污染，进一 步加强对餐饮业油烟污染物的排放控制和管理，根据深圳市实际情况，深圳市生态环境局委 托深圳市环境监测中心站开展《餐饮业油烟污染物在线监测技术规范》的编制工作。2019 年 5 月 10 日，根据深圳市市场监督管理局“关于下达 2019 年第一批深圳市地方标准计划项 目任务的通知”（深市监〔2019〕342 号），项目立项编号为 54，合作单位为深圳市力德环保 工程有限公司，后因编制工作需要增设广东南天司法鉴定所为协作单位。
餐饮油烟排放处理方案
三、方案内容
1.油烟收集与排放系统优化
（1）合理布局厨房：根据餐饮业经营特点，优化厨房布局，缩短油烟产生源与油烟收集设施之间的距离。
（2）选用高效油烟收集设备：选用符合国家标准的油烟收集设备，提高油烟收集效率。
（3）合理设置排放口：依据建筑物特点及环保要求，合理设置油烟排放口，确保油烟排放对周边环境和居民生活的影响降至最低。
2.油烟净化处理
（1）高效油烟净化设备选型：根据餐饮业规模和油烟排放特点，选用电场式、湿式或复合式等高效油烟净化设备。
（2）净化设备运行维护：制定净化设备运行维护计划，确保设备正常运行，提高油烟净化效果。
3.油烟监测与管理
（1）油烟在线监测系统：安装油烟在线监测系统，实时掌握油烟排放情况，确保油烟排放稳定达标。
（2）定期检测与评估：委托具有资质的第三方检测机构，定期对油烟排放进行检测，评估油烟处理效果。
4.管理与培训
（1）建立健全油烟排放管理制度：制定油烟排放管理规章，明确责任分工，规范油烟排放行为。
（2）员工培训：加强餐饮业员工环保意识和技能培训，提高油烟处理设施的操作水平。
四、实施与保障
1.政策支持：积极争取政府及相关部门的政策支持，为餐饮业油烟排放治理提供政策保障。
餐饮油烟排放处理方案
第1篇
餐饮油烟排放处理方案
一、方案背景
随着我国经济的快速发展，餐饮业日益繁荣，为满足人民群众日益增长的餐饮需求做出了积极贡献。然而，餐饮业在发展的同时也带来了油烟排放问题，对环境质量和人民群众的生活造成了一定影响。为积极响应国家环保政策，加强餐饮油烟排放治理，本方案针对餐饮业油烟排放问题，提出一套合法合规的处理方案。
餐饮行业油烟在线监控系统解决方案
餐饮行业油烟在线监控系统解决方案第一篇：餐饮行业油烟在线监控系统解决方案一、概述随着社会经济的日益繁荣，环境保护意识的提升，油烟气体污染问题已经得到广泛的关注。
传统的油烟检测方法已经不能满足社会发展的需要，随着无线通信技术的发展，在油烟排放集中监控领域应用GPRS无线通信技术进行实时检测具有可行性。
二、系统组成：1、包括油烟检测模块（油烟浓度探测器、工况传感器）和无线数据传输设备。
油烟浓度探测器实时监测油烟废气中的油烟浓度信息，通过RS485总线连接到油烟监控主机；工况传感器采集净化器和风机的运行状态，通过模拟量接口连接到无线数据传输设备；实时采集油烟浓度探测器的数据，以及烟道风机和油烟净化器的工作状态，并通过传输网络把数据上传至监控中心。
传输网络：根据餐厅厨房的设备安装现场情况，采用CDMA/GPRS/3G无线通信方式。
监控中心：平台软件主要完成数据采集、管理、查询、统计和报表等功能。
2、环保局下设执法部门，负责对监测异常或超标的企业进行现场检查、监督。
执法人员通过移动终端实时访问辖区内的餐饮企业排放情况及净化设备的使用情况，为执法提供线索，现场采用便携式自动红外油烟监测仪进行取样分析，现场测试记录处理检测数据，为现场移动执法提供依据。
3、餐饮企业根据平台的监测数据，整改净化设备并定期清洗、维护，实现减排目的。
三、数据传输设备才茂*无线数传终端支持双数据中心备份，以及多数据中心同步接收数据等功能；设备提供在线维持技术，保持数据终端永久在线，保存数据链路任何时候畅通，实现高速、稳定、可靠的TCP/UDP透明数据传输功能。
针对网络流量和产品功耗比较敏感的客户，本产品支持语音、短信、数据触发上线以及超时自动断线的功能，降低流量降低产品功耗，实现低功耗功能。
四、功能特点1、对餐饮企业的在线、信息化监管手段，提高了对分散型餐饮企业的集中管理的效率，降低环境监管部门的人员压力，并提高对餐饮企业的油烟排放信息、净化设施工作状态等信息掌握的全面及实时性。
谁来监控饭馆油烟?
谁来监控饭馆油烟？王先成;张应松【期刊名称】《江淮法治》【年(卷),期】2015(000)008【总页数】3页(P15-17)【作者】王先成;张应松【作者单位】【正文语种】中文如今，大小餐厅遍地开花，在方便了人们生活同时，饭店油烟已成为城市居民公害，不仅影响周围环境，更直接导致居民无法正常生活，使众多城市居民门窗不敢开、呼吸道患病……我国饮食文化讲究煎、炒、烹、炸，而这些烹调方式可产生大量油烟。
油烟侵入人体呼吸道，患者常出现食欲减退、心烦、精神不振、嗜睡、疲乏无力等症状。
餐饮油烟中既含有PM2.5也含有VOCS（挥发性有机化合物），还含有一种称为苯并芘的致癌物，长期吸入这种有害物质可诱发肺脏组织癌变。
女性患肺癌的几率一直走高，甚至超过男性，厨房油烟罪责难逃。
国家倡导低油烟、低污染、低能耗饮食结构，但油烟污染并不像人们想像的那样，用抽油烟机抽一下就可以消除。
近年来，随着城市餐饮业迅猛发展，油烟扰民在一些城市的环境信访案件中呈急剧上升趋势。
因此，环保部门要求餐饮企业安装油烟净化装置。
众所周知，以现今的环境监管手段对工厂污水、废气排放是否达标早已实现在线监控，而对大气PM2.5贡献率约为5%～10%、耗费了环境执法部门大量行政成本却难如人意的餐饮油烟污染，就并不那么简单了。
安徽肥西土菜美名扬，大小饭馆自然林立。
据肥西县环保局环境监察大队负责人吴寅寅介绍，肥西上派城关区域共有大小饭馆400多家，遍布在各个角落，这些饭馆规模不等，在方便市民就餐的同时，也给城市环境问题带来一定困扰。
按照国家相关规定，餐饮店的油烟排放有三种途径：第一种是在高出周边房子3米的高空排放；第二种是把烟囱接到下水道口，让油烟走下水道；第三种是建专用厨房，安装油烟净化装置，在烟囱中把油渍分离出来，这也是众多规模餐饮企业选择的油烟处理方式。
那么，肥西县饭馆油烟净化装置安装面究竟有多大呢？吴寅寅介绍道：目前肥西县环保局对乡镇里的饭馆安装油烟净化器暂时未做要求，因为乡镇居住环境相对没有城市密集，饭馆油烟易扩散，一般对居民影响不大。
油烟在线监测系统安全操作及保养规程
油烟在线监测系统安全操作及保养规程前言油烟在线监测系统是一种用于监测餐饮厨房油烟排放情况的设备，适用于各种规模的餐饮企业。
为保证设备的正常运行，延长使用寿命，本文将介绍油烟在线监测系统的安全操作及保养规程。
安全操作规程1. 安装油烟在线监测系统的安装需要由专业的技术人员进行，严禁个人随意拆装设备。
2. 电源设备电源必须通过接地线连接地线，严禁私拉乱接电源，以免发生安全事故。
3. 传感器油烟在线监测系统的传感器是设备的核心组成部分，需要根据实际情况进行调整和校准。
当传感器读数异常时，需及时联系维修人员进行维护。
4. 数据传输油烟在线监测系统通过网络进行数据传输，使用时应注意保护账号和密码，防止泄露造成损失。
5. 设备保护设备应安装在干燥通风处，防止雨雪侵入导致设备损坏。
同时设备也应放置在较为稳定的位置上以防因倾斜而引发不必要的故障。
保养规程1. 设备清洁定期对设备进行清洁，避免积尘和油渍堵塞传感器和通风口，影响设备的稳定运行。
2. 传感器校准为保证读数准确，应定期对传感器进行校准。
一般情况下对于传感器的校准一般需要每年进行一次校准，同时会针对传感器的测量计算方法以及误差进行检测和确认。
3. 数据备份设备中的数据不时需要进行备份，但注意数据的备份频率不应过于频繁，应该在操作中结合实际进行处理。
4. 维护保养当设备发生故障或异常时，应及时联系维修人员进行修理和维护。
同时对于设备的维护保养也应该及时，防止老化而损坏整个设备。
总结油烟在线监测系统的安全操作及保养规程是设备稳定运行的保证，只有加强对设备的管理和保护，才能最大化地发挥设备的作用。
本文所介绍的规程并不是涵盖所有的问题和注意事项，更多问题还需要通过实际操作进行总结和处理，同时也希望设备使用人员能够加强安全意识，做好设备的维护和管理工作。
油烟在线监控系统解决方案
餐饮油烟在线监控系统整体解决方案中讯邮电咨询设计院有限公司2019年07月1.方案概述1.1产品概述油烟在线监控系统是通过油烟监测探头的红外分光和电化学综合方式的传感器检测油烟管道内的油烟浓度、颗粒物浓度、非甲烷总烃等数据信息，通过移动通信网络将数据上传到系统数据平台，在系统数据平台中进行存储、统计、处理，平台还拥有手机移动端微信小程序查看的功能，便于随时查看自己名下设备数据信息，可在在线监控系统平台上实时对设备进行远程控制。
1.2市场现状针对餐饮业油烟污染问题，国家环保部严令要求全国各省、市、自治区、直辖市环境保护局（厅）和环境保护重点城市环境保护局将油烟污染问题列入正常环境管理工作范围；严格禁止油烟污染源的无组织排放，无通风设备和净化装置的要强制安装通风设施和净化装置。
目前，全国各地对餐饮油烟污染的环境监测，大多数人停留在手工监测阶段，时间覆盖率低，监测范围有限，难以反映较大区域内城市环境污染连续变化情况，也难以达到实时监测、实时超标报警、无人值守的要求，且费工费时，严重影响了环保和城管部门的办事效率和快速反映能力。
同时，由于监管不到位，而导致油烟净化装置形同虚设，甚至根本没有安装油烟净化装置的现象，已成为油烟污染问题的重要起因。
为做到对餐饮业油烟污染的长效管理，通信行业央企中讯邮电咨询设计院有限公司，特别推出物联网新应用油烟在线监控系统，实时监控城市餐饮业的油烟排放状况，如油烟净化装置的运行状态、净化装置的清洁度、风机的运行状态等，为监察执法提供有效的执法依据。
1.3政策指导2016年12月4日，《人民日报》发表题为《平时多加力，应急少争议》主题文章，明确指出：餐饮油烟已经成为城市大气的重要污染源！引起众多媒体广泛关注与转发。
2018年6月8日河南省环保厅和河南省质量技术监督局正式发布的《餐饮业油烟污染物排放标准》正式实施。
2019年1月1日起，北京市开始执行新版《餐饮业大气污染物排放标准》，也迎来了史上最严格的餐饮油烟排放标准2.需求分析2.1.环境监测停留在人工手动阶段完全靠人工走访进行监测，目前多数执法人员配备了手持监测仪器，但是无法进行系统化得监测管理。
智慧油烟在线监测系统解决方案
类型。
传感器精度
传感器精度越高，监测结果越准确 ，但成本也相应增加，需根据实际 需求进行权衡。
传感器校准
定期对传感器进行校准，确保监测 数据的准确性。
数据采集模块
数据采集方式
采用定时采集或实时采集方式，根据实际需求进行选 择。
提高能源利用效率
系统可以对能源使用进行智能管理，优化能源消耗，降低运行成本 。
社会效益分析
1 2
保障公众健康
减少油烟排放有助于降低空气污染对公众健康的 危害，提高居民的健康水平。
提升城市形象
有效的油烟治理有助于改善城市环境，提升城市 的形象和声誉。
3
促进社会和谐
良好的环境质量有助于增强社会凝聚力，促进社 会和谐发展。
传统油烟治理方式存在效率低下、监 管困难等问题，难以满足当前环保要 求。
目的和意义
实现对餐饮企业油烟排放的实时监测和监管，提高治理效率 和环保监管水平。
通过智能化手段解决油烟排放污染问题，改善环境质量，保 障居民健康。
解决方案概述
方案采用物联网、大数据、云计算等 技术手段，实现对餐饮企业油烟排放 的实时监测、数据分析和预警管理。
数据采集与传输
系统自动采集现场数据，并通过数据传输模 块将数据传输至监控中心。
数据处理与分析
对采集到的数据进行处理、分析和挖掘，以 提供决策支持。
系统故障诊断与排除
对系统运行过程中出现的故障进行诊断和排 除，确保系统稳定运行。
系统升级与扩展
系统升级
根据技术发展和监测需求，对系 统进行升级和改造，以提高系统 的性能和功能。
系统安装与调试
油烟在线监测系统解决方案
油烟在线监测系统解决方案随着城市化的不断发展和人们生活水平的提高，餐饮行业蓬勃发展，其中厨房油烟治理成为亟待解决的问题。
为了保障人们健康的生活环境和满足相关法律法规的要求，油烟在线监测系统应运而生。
本文将介绍油烟在线监测系统的解决方案，以帮助餐饮业主和相关从业人员更好地了解和应用该系统。
一、油烟在线监测系统的概述油烟在线监测系统是一种能够实时监测并控制厨房油烟排放的系统。
它通过传感器采集厨房油烟排放的相关数据，并传输至监测平台。
监测平台可以实时监测油烟浓度、温度、湿度等数据，同时对油烟排放进行实时监测和分析。
当油烟排放超过限定值时，系统会自动报警，提醒从业人员进行治理和调整。
二、油烟在线监测系统的优势和特点1. 实时监测：油烟在线监测系统可以实时监测厨房油烟的排放情况，及时掌握油烟浓度和湿度等数据，保证从业人员能够第一时间采取相应的治理措施。
2. 方便管理：监测平台可以集中管理多个餐厅的油烟排放情况，实现对不同厨房的集中监控和管理，提高管理效率和减少人力成本。
3. 数据分析：系统可以对油烟排放数据进行存储和分析，生成相应的报表和图表，帮助相关从业人员更好地了解和掌握油烟排放情况，为油烟治理提供科学依据。
4. 报警提醒：当油烟排放超过限定值时，系统会自动报警，及时提醒从业人员进行治理和调整，避免对环境和人体健康造成危害。
5. 合规要求：油烟在线监测系统符合相关环保法律法规的要求，能够帮助企业更好地履行环保责任，避免相关违规行为带来的经济和声誉损失。
三、油烟在线监测系统的应用案例以某餐饮连锁集团为例，该集团下属多家分店，每家分店的厨房都安装了油烟在线监测系统。
1. 集中管理：通过监测平台，总部可以实时监测各个分店的油烟排放情况，分析油烟浓度的变化趋势，及时调整油烟治理措施，提高整体的管理水平。
2. 数据分析：监测平台生成的报表和图表能够直观展示各个分店的油烟排放情况，总部可以根据数据分析，对各个分店的治理效果进行评估和比较，推动治理工作的持续改进。
餐饮油烟在线监测解决方案
餐饮油烟在线监测解决方案背景随着人们生活水平的提高，餐饮行业正在快速进展。
然而，随着餐饮行业的不断扩张，餐饮油烟污染问题成为了严重的环境污染问题之一、油烟不仅对人类健康造成威逼，还会对四周环境造成影响，因此对于餐饮油烟的监测和掌控显得特别紧要。
现状目前，餐饮油烟排放的监测紧要依靠人工检测。
人工检测一方面存在误差大的问题，另一方面也存在监测困难以及监测成本高等问题。
因此，在线监测成为了解决这一问题的紧要途径。
解决方案餐饮油烟在线监测解决方案紧要包括三个方面：1. 设备选择餐饮油烟在线监测设备应当具备高精度、高稳定性，同时应当具备远程监测功能。
整个系统需要包括油烟浓度检测器、数据采集器以及云端管理系统。
油烟浓度检测器是整个系统的核心部件。
该部件需要能够精准地检测出餐饮油烟的浓度，并能够实时将数据上传至数据采集器，以便后期进行分析处理。
在选择该部件时，需要考虑其稳定性、精准度、响应时间等因素。
数据采集器负责将油烟浓度检测器采集到的数据进行采集、传输。
该部件需要具备高速、稳定、无线的传输方式，以便远程掌控。
另外，在选择采集器时，还需要考虑其耐易腐蚀性能和距离光线烟雾不敏感等特点。
云端管理系统负责对整个系统的监控、数据处理和分析。
该部分紧要包括数据分析处理系统和报警系统。
数据分析处理系统需要能够对采集到的数据进行分析、处理，以便了解餐饮油烟污染的分布情况。
同时，报警系统还需要能够在系统检测到突发情况时，适时进行报警处理。
2. 安装使用在设备安装过程中，需要将油烟浓度检测器和数据采集器进行无线传输联通。
同时，在安装选择上需要考虑到各自的位置摆放，以便更好地对油烟浓度进行检测。
在设备的使用过程中，操作人员需要时刻关注系统的运行情形，同时，定期对设备进行维护和保养，以确保设备的稳定性和牢靠性。
3. 效果验证为了检验监测方案的有效性，需要对系统进行适当的效果验证。
效果验证过程中，需要对监测系统采集工作的稳定性、测量精度和报警功能等进行验证。
CCAEPI-RG-Y-020-2011饮食业油烟浓度在线监控仪
编号：CCAEPI-RG-Y-020-2011环保产品认证实施规则饮食业油烟浓度在线监控仪2011-7-7发布 2011-7-7实施中环协（北京）认证中心发布目录1 适用范围 (1)2 认证模式 (1)3 认证的基本环节 (1)4 认证实施的基本要求 (1)4.1 认证申请 (1)4.2 型式检验 (1)4.3 工厂质量体系检查 (2)4.4 认证结果评价与批准 (3)4.5 认证后监督 (3)5 认证证书 (3)5.1 认证证书的保持 (3)5.2 认证证书覆盖产品的扩展 (4)5.3 认证证书的暂停、注销和撤销 (4)6 产品认证标志的使用 (4)6.1 准许使用的标志样式 (4)6.2 变形认证标志的使用 (4)6.3 加施方式 (4)6.4 标志的位置 (4)7 收费 (4)1适用范围本实施规则所称饮食业油烟浓度在线监控系统由前端监测系统、数据传输及报警系统等组成。
本实施规则适用于测量饮食业油烟浓度监测。
2认证模式型式检验+工厂质量体系检查+认证后监督。
3认证的基本环节认证的主要环节包括：认证申请；型式检验；工厂质量体系检查；认证结果评价与批准；认证后监督。
4认证实施的基本要求4.1认证申请4.1.1申请单元划分原则上按不同产品的分析监测方法和规格来划分申请单元。
产品由同一生产厂生产且采样装置、分析监测方法和数据采集传输系统完全相同，仅规格不同的系列产品也可作为一个申请单元。
依据不同标准生产或不同生产场地生产的产品为不同的申请单元。
4.1.2申请文件申请认证应提交正式申请书，并随附以下文件：a)工商行政管理部门核发的有效营业执照复印件；b)质量技术监督部门核发的组织机构代码证复印件；c)已经当地质量技术监督部门备案登记的申请认证产品的企业标准；d)申请认证产品工厂质量保证管理文件；e)申请产品两个以上的用户意见及一个工程验收报告；f)产品说明书、主要技术性能指标说明、同一申请单元内各个型号产品之间的一致性说明及其差异说明等；g)产品工作原理及主要设计参数说明；h)主要配置及其型号清单；i)其他需要的文件。
嘉兴市生态环境局秀洲分局_企业报告(业主版)
企业基本信息
单位名称: 营业范围：
嘉兴市生态环境局秀洲分局 未公示
一、采购需求
1.1 总体指标
近 1 年(2022-03~2023-02)：
项目数(个)
37
同比增长：60.9%
项目总金额(万元)
(不含费率与未公示金额)
￥3508.38
同比增长：62.5%
平均金额(万元)
￥113.17
同比增长：-5.6%
目标单位： 嘉兴市生态环境局秀洲分局
报告时间：
2023-02-12
报告解读：本报告数据来源于各政府采购、公共资源交易中心、企事业单位等网站公开的招标采购 项目信息，基于招标采购大数据挖掘分析整理。报告从目标单位的采购需求、采购效率、采购供应 商、代理机构、信用风险 5 个维度对其招标采购行为分析，为目标单位招标采购管理、采购效率 监测和风险预警提供决策参考；帮助目标单位相关方包括但不限于供应商、中介机构等快速了解目 标单位的采购需求、采购效率、采购竞争和风险水平，以辅助其做出与目标单位相关的决策。 报告声明：本数据报告基于公开数据整理，各数据指标不代表任何权威观点，报告仅供参考！
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TOP5
嘉兴市秀洲区秸秆禁烧管控平台 项目单一来源公示
中国移动通信集团 浙江有限公司嘉兴 分公司
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2022-07-27 2022-08-16
*按近 1 年项目金额排序，最多展示前 10 记录。
（4）环境治理业（4）
重点项目
项目名称
中标单位
中标金额（万元） 公告时间
TOP1
秀洲区各镇环境空气质量管控提 升服务项目
中环清科（嘉兴）环 境技术研究院有限 公司
（中科环境科技研 究院嘉兴）有限公司
餐饮油烟在线监控设备技术规范-2023最新
餐饮油烟在线监控设备技术规范1 范围本文件规定了餐饮油烟在线监控设备的术语和定义、设备组成、功能、技术、性能、安装、验收、运行维护等有关要求。
餐饮油烟在线监控设备，对餐饮服务单位排放的油烟污染物浓度及净化设施工况等进行实时在线监控，同时对异常排放进行预警、数据溯源。
本文件适用于山东省内行政管辖区域餐饮服务单位经营期间的油烟污染物排放及净化设施工况实时在线监控管理，其他地方可参照执行。
不适用于居民家庭油烟排放。
2 规范性引用文件下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。
其中，注日期的引用文件，仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。
GB 4793.1 测量、控制和实验室用电气设备的安全要求第1部分：通用要求GB 7247.1 激光产品的安全第1部分：设备分类、要求GB 50057 建筑物防雷设计规范GB 50093 自动化仪表工程施工及质量验收规范GB 50168 电气装置安装工程电缆线路施工及验收标准GB/T 4208 外壳防护等级（IP代码）GB/T 15479 工业自动化仪表绝缘电阻、绝缘强度技术要求和试验方法GB/T 16157 固定污染源排气中颗粒物测定与气态污染物采样方法HJ 38 固定污染源废气总烃、甲烷和非甲烷总烃的测定气相色谱法HJ 75 固定污染源烟气（SO2、NOX、颗粒物）排放连续监测技术规范HJ 76 固定污染源烟气（SO2、NOX、颗粒物）排放连续监测系统技术要求及检测方法HJ 212 污染物在线监控（监测）系统数据传输标准HJ 554 饮食业环境保护技术规范HJ 1013 固定污染源废气非甲烷总烃连续监测系统技术要求及检测方法HJ/T 62 饮食业油烟净化设备技术要求及检测技术规范（试行）HJ/T 397 固定源废气监测技术规范DB11/ 1488 餐饮业大气污染物排放标准DB37/ 597 山东省饮食油烟排放标准DB4403/T 207 餐饮业油烟污染物在线监测系统技术要求3 术语和定义下列术语和定义适用于本文件。
烟气在线监测系统方案
烟气在线监测系统监测方案目录1概述 (3)1.1公司介绍 (3)1.2CEMS介绍 (4)1.3CEMS现状及发展趋势 (4)2系统介绍 (5)2.1设计依据 (5)2.2系统组成 (5)2.3系统功能 (7)2.4系统优势 (8)2.5设备技术规范 (11)3系统各部分介绍 (14)3.1烟气参数子系统 (14)3.1.1温度､压力､流速测量 (14)3.1.2湿度测量(可选) (16)3.1.3氧含量——氧化锆法 (17)3.2颗粒物监测子系统 (18)3.3气态污染物监测子系统 (20)3.3.1采样单元 (20)3.3.2预处理单元 (22)3.3.3分析单元(红外分析仪) (27)3.4数据采集和处理系统 (30)3.5校准子系统 (35)3.6反吹子系统 (35)4工作接口 (36)5售后服务及质保 (37)6工程实施方案 (38)6.1监测站房的设计和要求 (39)6.2采样口位置的选取 (41)6.2.1采样口选取的一般要求 (41)6.2.2采样口选择的具体要求 (42)6.2.3采样口位置的确定 (43)6.3平台､扶梯､桥架 (44)6.3.1平台设计 (44)6.3.2扶梯 (48)6.3.3电缆桥架 (48)6.4设备安装方案 (49)6.4.1烟囱(或烟道)法兰开孔､法兰固定 (49)6.4.2仪表箱固定 (50)6.4.3平台上设备的安装 (51)6.4.4气源 (56)6.4.5电源 (56)6.4.6通信线缆 (57)6.4.7防雷接地 (57)1概述1.1公司介绍力合科技(湖南)股份有限公司是一家专注于在线监测设备(水､气)研发､制造､系统集成以及运营维护的专业厂商,是国家政策大力扶持的自主创新企业｡公司创建于1997年,自成立以来就树立自主研发的理念,现已形成了由分析化学､光电子技术､精密机械､计算机软件和自动控制技术等多学科组成的高科技研发平台,拥有一支强大的由博士､硕士和多名中高级专业技术人员组成的研发团队,我公司参与了2008年国家重大水专项“水环境监测现代装备研发与技术突破”､“水质在线监测数据有效性判别条件研究”､“2009年度国家高新技术研究发展计划(863计划)”､“重点污染源现场监测技术与仪器研制项目”等研究开发任务,并参与国家行业标准的编制和编制建设部的《城镇排水自动监测系统技术要求》(CJ/T 252-2007)标准｡为了能为客户提供一流的服务,公司率先实施在线监测系统运营维护理念,并获得国家环境保护总局颁发的第一批《环境污染治理设施运营资质证书》,设计开发并不断完善环境在线监测平台系统,细致周到的考虑和实现用户的各种需求｡公司已通过ISO中国质量管理协会“ISO9001:2000”质量管理体系认证､“ISO140001”环境质量管理体系认证及“职业健康安全管理体系”认证,已形成标准化､系统化运营服务体系,具备专业化运营的服务能力｡公司经过十余年的发展已建立了覆盖全国市场的销售与服务网络,在全国范围内设有多个大区级办事处,下辖二十余个服务网点,全部网络化､系统化控制,可以迅速为用户提供全面､快捷的专业化服务｡其自营的机制､完善的网络､独特的理念,将星级服务和超值服务贯穿于产品的售前､售中､售后全过程｡放眼未来,力合将始终以满足顾客的需求为最高目标,保持真诚､踏实､勤恳､执着的创业精神,以发展具有自主知识产权的高新技术,产业报国为己任｡1.2CEMS介绍烟气排放连续监测系统(Continuous Emission Monitoring System)简称CEMS｡随着环保事业的发展,CEMS的技术日趋成熟和规范｡力合科技(湖南)股份有限公司根据国家环保部对烟气排放连续监测系统的技术要求及有关标准,我们运用了先进的烟气成分分析技术､自动控制技术以及计算机数据处理和网络通讯技术,同时结合十多年生产环保监测仪器和的多年水气运营的丰富经验,集成了一套烟气排放连续监测系统｡湖南力合CEMS采用国际先进的红外分析仪与烟尘､温度､压力､流量､湿度及相关的辅助设备,结合多年的行业经验,设计了一套功能齐全完善的CEMS｡这套系统很集中的体现了我公司CEMS系统集成的优势,更加符合实际用户所需｡1.3CEMS现状及发展趋势目前国内烟气CEMS大多采用“大件系统集成”,即主要分析部件采用进口设备,这样对测量的准确性提供了保证,但国内的大气污染物排放标准与设备厂商所在国或地区相差较大,多数排放企业没有对被测得污染物成分充分地净化处理,在高尘､高湿､流场不稳等客观恶劣监测环境下,使得没有改进的采样探头和分析仪器不太适合这样的监测场所｡烟气CEMS的实施需要对每个监测场所实行严格的现场勘查,熟悉被测试对象,单独的进行合理设计与配置､选材和施工,而不是用统一规格的产品让每一个现场去适应它｡另外烟气CEMS的运行是连续的,国内的市场环境造成销售价格偏低和维护的备品备件跟不上,售后服务自然纸上谈兵｡随着国家“十二五”规划中节能减排的政策出台,以及行业内大气污染物排放标准的改版升级,特别是2007年后,湿法脱硫技术的广泛应用,导致许多颗粒物浓度低于150mg/m3,因而颗粒物CEMS将主要以适合测量低浓度的散射法为主｡同时气态污染物CEMS将向全谱分析和线状光谱技术方向发展,测量范围则逐渐向低浓度发展,追求更高的准确度和精密度｡对于固定污染源废气自动连续监测系统而言,另外一个重要的组成部分是数据采集与传输系统｡该系统将重点发展数据加标技术,过程监控技术以及物联网技术｡2系统介绍2.1设计依据HJ/T76-2007《固定污染源排放烟气连续监测系统技术要求及监测方法》HJ/T75-2007《火电厂烟气排放连续监测技术规范》GB/T16157-1996《固体污染源排气中颗粒物测定与气态污染物采样方法》国家环境保护总局《空气和废气监测分析方法》(第四版)GB16297-1996大气污染物综合排放标准GB13223-2007 火电厂大气污染物排放标准HJ/T 212-2005 污染源在线自动监控(监测)系统数据传输标准ZBY120-83 工业自动化仪表工作条件GB50093—2002 自动化仪表工程施工及验收规范SDJ9-87 电测量仪表装置设计技术规程NEMA-ICS6 工业控制设备及系统的外壳GB 50054-1995 低压配电设计规范GB50057-1994 建筑物防雷设计规范2.2系统组成力合CEMS主要由烟气参数测量子系统､颗粒物CEMS､气态污染物CEMS､数据采集与传输等单元集成而成,形成一个集数据采集､处理､显示､通讯､远程监控的一体化系统｡如下图:CEMS示意2.3系统功能该CEMS系统具有以下特点:1)直接分析原样,尽可能地保持烟气物理和化学特性,样气具有代表性;2)反吹功能:CEMS的SO2/NOx/O2采样探头､烟尘仪发射端和接受端具有吹扫功能;能对探头外表面和内部进行反吹,减少颗粒物附着｡专利设计:螺旋气流吹扫探头内腔,消除探头维护和已经被吸入探头内腔的颗粒物: 3)指示功能:数据采集与传输系统除了可以指示上述提到的自诊断和报警内容,还可以显示分析仪在校正循环中､校正气瓶低压､过量的校正误差等内容｡4)CEMS可长期无人值守;5)其它功能:主要分析仪器自诊断､自动控制､自动校准､系统网络化､错误代码指示等功能｡6)数据处理系统:我公司自主研发的LFGMS-2010符合国家环保要求以及《火电厂烟气连续监测系统技术规范》的数据采集､控制和处理系统｡详细情况参见数据采集､传输系统介绍｡7)CEMS具有高可靠性､安全性､可维修性和可扩展性｡监测设备满足两套烟气成分采样探头系统的运行要求,同时设计方案预留了一定的接口和容量｡CEMS可与电厂､电力局､环保局的局域网,可以远程通讯｡8)配置的软件与系统的硬件资源相适应,除系统软件､应用软件外,还配置了在线故障诊断和杀毒软件等｡9)CEMS设计的分析仪器和监测仪表包含了为日常维护人员检修提供的电信号接口,极大地方便了技术人员检修｡10)取样探头及过滤器可以自动反吹扫和远程控制反吹扫,防止堵塞;分析系统具有自动和远程标气校核功能;分析仪器､采样器､加热器､伴热管加热器具有故障自动报警功能｡1)智能化:自动调零,量程超限报警,湿度报警,采样头温度异常报警､冷凝器温度异常报警､加热温度异常报警,低流速报警,主维护报警｡11)仪器和系统日志功能,记录系统的各运行状态参数,为系统数据的准确性和可靠性作为溯源的基础｡12)大屏幕触摸屏工业控制计算机,页面形象,操作简单｡13)采用电加热控温干法直接取样方式,辅助环节少,可靠性高,能真实反映烟气成分含量｡14)系统具有自动标气测试功能,可以自动完成系统校核功能(远程校准或者半自动校准),减少维护工作量｡15)采用工控机和PLC控制,自动化程度高,可采集系统的详细状态信息,可作为数据有效性审核的最有利资源｡16)具有完善的维护提醒功能17)具备两套数据库,一套原始存储原始的气站数据,另一套存储按照国家相关数据修正规范修正的数据｡2.4系统优势优势一:ABB红外吸收气体分析仪适应湿法脱硫高湿度低浓度的测量｡优势二:螺旋气流吹扫采样探头内腔,消除探头维护和已经被吸入探头内腔的大颗粒物｡优势三:实现采样管线温度实时监测并传输到监控平台,可实现取样管线低温报警,有利远程判断故障｡优势四:自动标气功能及远程标气测试｡优势五:数据标识:校准､维护､故障等状态下数据加标,含每条数据记录关键点的温度,具有故障日志记录,出现故障后便于很快找到问题所在｡优势六:样气管路增加流量调节阀,流量可自动调节｡通过485通讯远程设定和调节通过该阀的气量,并输出4-20MA的电流信号,并可通过平台远程查看和调节,保证采样流量保持在1L/min｡优势七:样气从冷凝器出来后,增加带湿度传感器的过滤器,用于湿度到达设定值时报警,并起到二级过滤样气的作用｡带湿度传感器可以通过检测后段的湿度从而起到保护仪表的作用｡力合系统与其他系统比较表:2.5设备技术规范3系统各部分介绍3.1烟气参数子系统3.1.1温度､压力､流速测量由于皮托管测流速有耐高温的特点,而且带有自动清洗功能的皮托管克服了传统的皮托管在潮湿多尘的烟气中易堵塞的缺点,因此我公司采用皮托管(压差法)测流速｡基本原理在管道中流动的气体同时受到静压和动压作用,静压是单位体积气体所具有的势能,它表现为气体在各个方向上作用于管壁的压力;动压是单位体积气体所具有的动能,是使气体流动的压力｡由于动压仅作用于气体流动的方向,所以动压值为正值,而气体流速与气体动压的平方根成正比｡故根据测得的动压计算气体的流速｡产品特点:特殊S型防毒防腐皮托管m/s流速､压力､温度测量输出电子阻尼与信号保持功能可选液晶显示操作单元,用以直接调整流速场系数､反吹间隔时间等参数技术指标:探杆特殊耐磨防腐材质,长度1.6m(标准,可选) 壳体防护等级IP65安装方式DN65法兰连接安装附件对装法兰盘､法兰盘密封垫等外形尺寸210W*255H*1950Lmm(标准)设备颜色蓝色重量20kg3.1.2湿度测量(可选)采用的是湖南力合的水分仪来进行烟气湿度的测量｡采样方法: 直接抽取法分析方法:阻容法产品特点:稳定精准的阻容法测量原理,便携方便的就地安装设计防腐功能的探杆长度可选,Vol%体积百分比测量输出自主研发阻容原理传感器取得国家发明专利安装方便,测量稳定､精准符合国家环境保护行业标准HJ/T76-2007规定要求技术参数制造厂家湖南力合设备型号LHSD-01测量范围0-40Vol%(可选) 环境要求湿度:0-100% R.H.测点温度:≤180℃烟尘浓度:≤500mg/m3(干基,标态,6%O2)测量精度±2% 响应时间(90%) 15s工作原理阻容法输出信号(4~20)mA功耗MAX 250W 供电220VAC/50Hz壳体防护等级IP65 探杆长度SS316L,1400mm(标准) 探杆防腐防腐护套可选安装方式DN65法兰连接安装附件对装法兰盘､法兰盘密封垫等3.1.3氧含量——氧化锆法氧化锆法氧含量测试仪主要由氧化锆检测器､氧化锆转换器组成｡氧化锆氧浓度检测器一般为直插式结构,氧含量传感器安装在检测器头部｡氧含量传感器中使用的氧化锆是一种固体介质,是在纯氧化锆中掺入氧化钇或氧化钙,与高温下烧结成的稳定氧化锆｡在600℃以上的高温条件下,它是氧离子的良好导体,一般做成管状｡下为氧化锆法氧含量原理图:技术参数:氧含量生产厂家湖南力合规格型号LHGA-2010分析方法氧化锆法采样方法直接抽取测量测量范围0~5%,0~15%,0~25%,0~100% 可选,定货时最终确定响应时间≤200s零点漂移≤±2.5%F.S.量程漂移≤±2.5%F.S.线性误差≤±5%功耗100W信号输出(4~20)mA3.2颗粒物监测子系统烟尘分析仪(LH-DUST)1.基本原理LH-DUST采用背散射原理,主机结构示意如图所示｡主机包括激光光源及功率控制单元､光电传感与小信号预处理单元､散射光接收单元､显示与输入单元､输出驱动单元､主控单元｡激光器发出的650nm束以一个微小的角度射入排放源,激光束与烟尘粒子作用产生散射光,背向散射光通过接受系统进入传感器转变成电信号进行处理｡电路部分实现光电转换､激光束的调制､信号放大､解调､光源的功率控制､V/I转换功能｡整个系统的构成包括主机及校准系统､吹扫系统､连接附件及防雨箱｡由于现场要求的不同,在很多场合下只需要主机,所以主机及防雨箱再加空气过滤器为普通的标准配置构成｡系统原理图2.产品特点LH-DUST采用激光背散射原理,分辨率高,可适用于低浓度排放的监测要求,也可适用与高浓度排放的监测;结构上采用单端安装,无需光路对中,不怕烟道的机械振动及烟气温度不均造成的折射率不均引起的光束摆动;仪器设计过程最大限度地降低现场安装的复杂度,仪器及防雨系统的安装仅电器连接需要一支螺丝刀,20分钟内即可完成安装,安装维护极其简单,最大限度地减少由于现场安装调试带来的诸多问题;采用标准4-20mA工业标准电流输出,连接方便;仪器整体功耗非常小,大约5W左右;校准器就地放置,避免混淆及丢失;非点测量,具有较大的取样区,可适用各种直径烟囱的使用｡技术指标｡制造厂家湖南力合规格型号LH-DUST测量范围MIN 0-200mg/m3 MAX 0-10g/m3环境要求温度:-40℃~65℃3.3气态污染物监测子系统3.3.1采样单元由于烟气中含有大量的粉尘和腐蚀性气体,会导致探头被烟气中的颗粒物堵塞,特别是烟气湿度高时,水蒸气可能冷凝,与颗粒物结合在一起形成块状物,更易使探头堵塞｡为此,本系统采样探头整体采用316不锈钢设计,防腐性能高;为减少堵塞,采样探头内置2μm陶瓷过滤器对样气进行烟尘过滤,防止灰尘进入分析系统内部;采样器内部的加热装置可以保证样气采样器保温腔体的温度在130-180℃之间(工厂出厂设置在150℃),防止样气从高温烟道取出后温度降低而导致测量组份丢失;加装反吹控制装置,定期对采样探管和样气采样器的过滤器进行反吹,防止烟尘堵塞样气采样器探管及过滤器导致烟气采样气路堵塞｡反吹间隔时间和吹扫时间可以通过PLC设置｡反吹气体为干燥､无油､无水的压缩空气或氮气｡采样探头伴有正反双道气体反吹,从两个方向来的仪用空气不断吹洗采样头,保证采样头的烟尘颗粒等被完全吹洗干净｡此为我公司专利产品｡烟气采样器通过连接法兰､密封圈可靠地连接在烟道的采样点上,前端可连接一根采样探管,样气通过采样探管汇集到样气采样器的加热过滤器腔体内,经过烟尘过滤后通过气体采样加热采样线进入分析系统机柜｡烟气采样器进气口是G3/4螺纹的标准接口,可连接各种采样探管｡产品特点:1) 采样器采用电加热,加热速度快｡2) 采样器温度控制由内置RTD进行,温度调节范围为:100~250℃｡3) 采样器在加热绝缘腔中由过滤装置,大于2μm的固体颗粒被陶瓷微过滤器除去｡4)采样器具有自动双向空气反吹清洗功能,保证吹洗质量可靠｡结构组成:气态污染物分析仪表分析的样气是通过安装在烟道的样气采样器进行抽取至样品与处理单元的｡样气采样器由采样探管､加热型过滤器､采样器加热控制器､反吹控制装置等部分组成｡技术规范制造厂家湖南力合规格型号LHCY-01采样温度600℃ Max采样压力0.4~3BarMax环境温度-20℃~80℃3.3.2预处理单元为保证样气进入分析单元时具有原样气的组分代表性,最大限度的减少组分的损失等,需要对样气进行预处理｡因样气温度很高,部分气态组分会随着温度的降低凝结,所以需保证其温度与原样气一致,并去除烟尘和水分,避免其对分析单元的影响｡预处理单元主要由过滤单元､伴热管线､冷凝器､蠕动泵､转子流量计等构成｡下面分别介绍下这些部件:3.3.2.1过滤单元本系统分三级过滤:第一级:采样探头粗过滤｡采样探头内置2μm陶瓷过滤器对样气进行烟尘过滤,防止大颗粒物进入分析系统内部｡第二级:样气经过二级冷凝后经过一个过滤器,将小颗粒物､灰尘等过滤;另当水分到达设定值时报警,起到过滤水分的(同时保护气室)作用｡第三级:样气进入气室前,采用滤纸进行细过滤,对直径较小的颗粒物进行过滤,防止颗粒物等进入气室影响测试结果｡3.3.2.2伴热管线及温控器伴热管线:在直接抽取式的热湿系统和后处理系统中,由于有些监测气体易溶于水｡所以应加热输送的气体,加热温度应等于或高于烟气中介质冷凝的温度,所以应该选用采样伴热管,把进入探头的样气送至样气处理系统或分析仪,并且确保从探头至除湿系统整个管路是加热采样管｡本系统选用的采样加热管线具有以下优点:1)进口加热丝串联法均衡加热2)保温效果极佳3)加热线管径可选4)加热温度控制方式可选温控器:为了控制加热管线的温度在一定的范围内,需采用温控器｡温控器还有低温报警功能,当伴热管线温度低于130℃时,将报警｡技术参数:制造厂家湖南力合规格型号LHJRP-013.3.2.3冷凝器气体冷凝器是专门针对气体分析预处理系统设计的｡本产品产用无氟压缩机制冷,二级冷凝管冷凝,入口样气露点最高为80℃,出口样气露点最高5℃｡以保证有效去除样气中的水分和避免样气中的气体组分损失最小｡技术参数冷凝器外型尺寸Upper Gas Connector Condensate connection3.3.2.4 蠕动泵蠕动泵是设计用于连续操作的自动抽吸设备,专门用于分析设备中的冷凝液的回收,蠕动泵可确保采样冷却器､集液盘等部件的正常工作,同步发动机和齿轮可以阻住回流的冷凝液,0.3l/h 的泵吸量可保证安全的出去冷凝液｡主要包括三个部分:同步电动机､止流齿轮､泵头｡两个低速运转的PVDF 软管通过滑轮与NOVOPRENE 软管连接可确保长期具有良好的机械和化学稳定性,利用特殊设计的软管装置非常方便更换甭管,卡套式接头方便连接器官,配备德国原装进口甭管确保使用寿命和耐腐蚀性｡技术参数:规格型号HP-220-5-03-T3转速5转/min流量0.3NL/h供电电源220V AC连接部位材质PVDF进出气接口形式PVDF,OD6mm卡套3.3.2.5转子流量计转子流量计用于显示和调节气体流量的大小｡其体积小,可调节流量的针阀,方便调节,安装在小型精密气体分析系统中｡基座采用防腐PVDF材质和“O”密封圈,确保流量计的气密性和防腐性能PVDF材质OD6/4mm卡套接口,方便气路连接特殊工艺玻璃管:耐腐蚀､可视程度高技术参数:测量范围:10-100NL/h､25-250NL/h､50-500NL/h､基座材质:PVDF 防腐材质进出气接口:PVDF OD6mm卡套式接头安装方式:面板式安装尺寸:H89mm*W15mm*D48mm带调节针阀3.3.3分析单元(红外分析仪)基本原理(SO2､NO)本方案中红外分析仪可同时连续监测SO2､NOx､O2等多种气体,过程工艺包括以下几个环节:直接抽取式电加热采样探头伴热式采样管线以及反吹管线样气预处理系统样气控制系统反吹气源和校准气源(含校准气路) 红外分析仪电加热式直接抽取探头抽取烟气,经过除尘､加热(120-180︒C)､保温(大于130︒C)等环节,样气被引导到预处理系统(主要是去除颗粒物､HO/腐蚀性2气体等),再由样气控制系统对来自监测烟囱的烟气进行切换,并分配到红外分析仪中进行分析｡结构上采用单端安装,无需光路对中,不怕烟道的机械振动及烟气温度不均造成的折射率不均引起的光束摆动;安装维护极其简单,最大限度地减少由于现场安装调试带来的诸多问题;校准器就地放置,避免混淆及丢失;非点测量,具有较大的取样区,可适用各种直径烟囱的使用｡在红外区7.3μm(7300nm)附近的红外吸收采用红外陶瓷单光源,利用SO2的浓度;利用NO对5.3μm附近的红外吸收量量的变化,连续测定烟气中SO2的变化,连续测定烟气中NO的浓度｡NO通过还原转换器转换成NO再测量｡利2用氧气在催化剂作用下转换成电流信号,该信号强弱与浓度成线性关系｡高品质的制造工艺和设计工艺保证系统精确测量｡红外分析仪由调制单元(光源､切光片､切光马达)､气室(滤波气室､标气室)､标定池､检测器､加热器､压力传感器､流量传感器､温度传感器等组成｡气室采用氟化钙材质,其材质具有以下优点:气室不分光､不发生反射,温度特性好,在一定温度内有一定的膨胀系数｡化学性能稳定,跟绝大多数物质都不反应｡机械强度好｡3.3.3.3独特设计专利设计结构:采用一点标定技术,可用空气进行分析仪器零点､量程标定,并保证一年之内零点､量程偏差小于±2% F.S.,区别于其它同类产品必须用专门的零气校零和量程气标定量程,大大降低了系统运行成本｡独特的测量方式:消除了CO,CO及水汽等成分对测量的干扰,干扰总和2小于0.5%,检出下限为0.1% F.S.｡采样线为一根完整的线包,包括了采样通道､校准通道､反吹通道以及内部伴热线,使用外套管保护,构成一个整体｡外套管能消除外界温度变化对测量的影响,该特点尤其适用于我国北方冬夏季节温差变化很大的场合应用｡伴热温度可以自我调节,同时内嵌有温度探头(PT100)检测伴热温度是否正常,该温度信号传输到DAS中作为诊断内容｡校准通道满足两倍于正常运行气压无泄露的要求｡并在伴热管线上安装有温度报警器,当管线温度低于130℃时向软件及平台报警｡独立的反吹管设计:降低安装检修难度,提高反吹质量｡根据多年运行经验,该系统正常工况下常年不需要反吹｡若发生堵塞,则自动启动反吹系统｡预留将来监测其它烟道功能,仅需要额外增加采样探头和合适长度的采样管线,无需增加气体分析仪器｡3.4数据采集和处理系统数据采集和处理系统的配置主要包括工控机,显示器, CEMS监控软件,数模输出模块｡系统功能:数据采集采用PLC,包括模拟信号采集和状态信号收集｡在工控机内,根据温度､压力和流速等参数,将烟气浓度换算成标态,并计算出各烟气污染物的总排放量,生成符合客户要求的报表;所提供的数据处理系统硬件能存储不低于10年(取决于硬盘容量)的监测小时平均值､监测参数数据,并能检索､打印和在屏幕上显示出来;数据的存储和检索功能;所提供的数据处理系统硬件能存储不低于10年的监测小时平均值､监测参数数据;能检索任意时间点的监测数据和任意时间段的报表,并打印和在屏幕上显示出来;数据输出设备功能;图形､表格､曲线等方式显示各参数和设备运行状态;能定时或人工请求制表并打印;具有多级安全认证功能(设置密码进入);具有排污超标报警和事故报警信号功能;数据远程联网功能;多种通讯方法的选用使系统运行更为方便､灵活;系统中可和环保局实现远程联网监测;现场数据实时传送,兼容各种传输方式,可实现多级联网,支持环保部门。
餐饮油烟三参数光散射法在线监测系统解决方案
1项目背景1.1系统概述1.1.1项目开发背景近年来，伴随着城市的扩大和人们交往的日益频繁，促使餐饮业飞速发展，餐饮业油烟的直接排放也成了各大城市居民的投诉热点。
油烟颗粒粒径分布在0.1-10微米之间，具有粒径小、粘附性强等特点，形成的油烟污染量大、面广、低空扩散性强对人体危害较大。
科学研究早已证实，油烟中含有大量挥发性有机物，在空气中冷却会化合成为PM2.5，增加局地污染物浓度。
今年中科院对京津冀雾霾天气进行专项研究，在检测出的氮氧有机颗粒物中，局地烹饪排放的油烟型有机颗粒物占21%，汽车尾气和燃煤产生的烃类有机颗粒物占18%。
也就是说，餐饮产生的油烟对大气造成的污染甚至超过了汽车尾气。
但目前的油烟监测存在监管信息缺失、监测方法落后，工作繁琐，监测效率差、企业信息缺失、监管时间不能保证等缺点。
油烟污染的日渐加重，促使政府立法治理，但治理的前提是精确的掌握污染源头的具体情况，并用数据来作为立法执法的依据。
因此，为了对餐饮行业的油烟排放进行监管，国家出台了一系列政策法规和技术标准。
根据这些法规和标准，这些年已经有一些方法在实际中得到了应用，如使用油烟净化系统，以及对油烟净化系统进行监控。
为了能对油烟排放情况进行实时监控，常需要安装数据采集和通信装置。
以往的油烟在线监控系统由于受技术水平所限，只能简单监控油烟净化系统的各个设备的开停状态，一般是风机和净化器，只要各设备是正常开启的，就简单的认为油烟排放也是正常达标的。
又或者监控油烟净化设备的运行功率和状态等，根据这些参数的变化以判别油烟净化设备的工作状态和洁净程度，从而估算设备需要进行清洗，以及油烟排放是否达标。
但是，简单的监控设备是否运行与油烟浓度之间并没有直接的联系，不能直观、真实的表达出油烟的实际排放浓度，所以从技术上来讲，这些方法仅是监控相关设备的运行状态，而非监测油烟排放的实际情况。
智易时代基于多年的数据采集经验，和对油烟监控系统的深入理解，经过大量的实验和测试，最终研制出了全新的油烟数据采集器——ZWIN-YY08油烟在线监测仪。
餐饮油烟在线监测解决方案
餐饮油烟在线监测解决方案餐饮业是城市经济的紧要构成部分，也是大气污染的紧要来源之一、餐饮业油烟排放不但影响城市环境和居民生活质量，也对人体健康造成危害。
依据油烟排放标准，餐饮业油烟排放的浓度限值为2mg/m3，净化效率要求为95%。
然而，由于餐饮业油烟排放的多而杂性、多样性和不规范性，目前我国餐饮业油烟排放的实际水平远远超出了国家标准，给城市环境整治带来了巨大的挑战。
为了有效掌控和减少餐饮业油烟排放，需要建立一套完善的油烟在线监测系统，实现对油烟排放的实时监测、预警、管理和评价。
本文旨在为此供应一个全面、智能、高效的解决方案。
依据国家和地方的相关标准和政策，以及餐饮业油烟排放的特点和需求，本方案提出了以下几个方面的内容：油烟在线监测设备：方案采用了电化学和激光散射原理的油烟在线监测仪，可以同时监测油烟浓度、颗粒物浓度、非甲烷总烃浓度等参数，具有高精度、高稳定性、低维护等优点。
该设备已通过CCEP认证和CMA认证，符合国家技术要求。
该设备安装在餐饮企业的排烟管道上，通过抽取式采样方式，躲避了烟道内环境对数据的干扰。
该设备使用油烟专用激光传感器，可以检测出油烟浓度指标及颗粒物（PM2.5）浓度指标。
油烟在线监测平台：方案采用了云计算技术，建立了一个油烟在线监测平台，可以实现对油烟在线监测设备的远程管理和数据传输。
该平台可以对油烟排放数据进行实时显示、统计分析、历史查询等功能，同时可以对超标排放和异常情况进行预警提示，并生成相应的报告和图表。
油烟在线监测管理：方案建立了一个油烟在线监测管理体系，包含政府部门、餐饮企业、第三方服务机构等多方参加。
政府部门负责订立和执行相关的法规和标准，监督和引导餐饮企业安装和使用油烟在线监测设备，并通过油烟在线监测平台取得和分析油烟排放数据，对超标排放和异常情况进行执法处理。
餐饮企业负责按要求安装和使用油烟在线监测设备，并定期清洗和维护，保证油烟净化设备的正常运行，并通过油烟在线监测平台查看自身的油烟排放情况，及时整改不合格问题。
餐饮油烟监测解决方案设计及案例
方案建议书2.1项目背景随着我国经济的高速发展。
国许多城市环境质量呈下降态势，环境污染事故时有发生。
目前在困扰城市环境保护的诸多问题中，餐饮业油烟污染是与广大群众的贴身利益密切相关的环保热点问题，同时又是城市环境管理中的难点，严格控制餐饮业油烟污染是建设一个环境与社会、经济协调发展，创造和谐社会的重要措施。
本项目利用物联网感知技术、无线通讯技术、大数据分析等技术，部署餐饮油烟净化设备在线监测平台以及移动APP，通过油烟在线监测设备，对餐饮企业进行净化器开闭状态进行数据采集，并通过运营商网络将数据上传到环保局的在线监测平台和执法人员手机上的移动APP，同时系统提供数据存储、数据分析等功能，实现其辅助决策的特性，为环保部门的监管提供真实、准确、及时的数据信息，提高了监管效率，加快了整治速度，从而达到油烟污染监测的智能化、数字化管理，真正的推进了绿色环保、智慧城市的进程。
2.2项目建设的必要性加强对环境质量的监测、防止环境污染事故的发生一直是重点工作，各种监测应用系统也已陆续建立，有力地推动了环保水平的提升，同时也为下一步建设区级环境监测和应急指挥系统奠定了基础。
饮食服务业油烟浓度在线监控系统建设的意义主要体现在以下方面：●有利于推动环境保护新技术在环境保护领域的研发、推广和应用；●有利于加强城市餐饮服务业油烟污染的有效控制；●有利于城市环境保护部门有效行使职责，提高环境监管力度，提高群众满意度；●有利于塑造良好城市形象、提高城市品位、扩大对外开放、提高人民群众生活质量等方面起到了积极推动作用。
2.3项目依据及技术规《环境信息化建设“十一五”发展规划编制工作指导意见》《环境信息化建设“十一五”发展规划总体思路》《环境信息管理办法》《环境信息标准化手册》《环保总局应用软件开发项目管理暂行办法》《污染源自动监控管理办法》污染源在线自动监控（监测）系统数据传输标准（HJT 212-2005）《国务院办公厅关于加强环境监管执法的通知》(国办发〔2014〕56号)GB18483－2001《饮食业油烟排放标准》DB111488-2018《餐饮业大气污染物排放标准》HJ/T212-2005《污染源在线自动监测（监控）系统数据传输标准》HJ477-2009《HJ 477-2009 污染源在线自动监控（监测）数据采集传输仪技术要求》CCAEPI-RG-Y-020-2011《饮食业油烟浓度在线监控系统认证细则》2.4项目建设原则油烟在线临测项目建设凭借技术先进、系统实用、结构合理、产品主流、低成本、低维护量作为基本原则，进行系统构架设计。
达那喜环境科技有限公司_企业报告(供应商版)
分地区主要项目
（1）山西（19）
序号
项目名称
招标单位
中标金额 （万元）
1
芮城县更换环境空气质量自动监测 仪器设备
运城市生态环境局芮城分 局
1529800.0
2
山西省大同生态环境监测中心 2022 年试剂耗材采购项目的结果 公告
山西省大同生态环境监测 中心
2725.7
3
侯马市大气污染防治咨询服务项目
临汾市生态环境局侯马分 局
6
餐饮油烟在线监测系统项目的结果 公告
临汾市环境监控中心
219.4
2022-08-24
7
芮城县更换环境空气质量自动监测 运城市生态环境局芮城分
仪器设备的结果公告
局
8
宁武县环境空气质量自动监测站 （引黄站）点位更换项目竞争性磋 商结果公告
忻州市生态环境局宁武分 局
9
宁武县环境空气质量自动监测站 忻州市生态环境局宁武分
企业基本信息
企业名称: 营业范围：
达那喜环境科技有限公司
一般项目：环保咨询服务；环境保护专用设备销售；环境保护监测；环境监测专用仪器仪表 销售；环境应急检测仪器仪表销售；大气污染监测及检测仪器仪表销售；工业工程设计服务； 环境应急治理服务；生态环境监测及检测仪器仪表销售；水利相关咨询服务；专用化学产品 销售（不含危险化学品）；化工产品销售（不含许可类化工产品）；实验分析仪器销售；土壤 污染治理与修复服务；生态资源监测；生态环境材料销售；技术服务、技术开发、技术咨询、 技术交流、技术转让、技术推广；软件销售；电子产品销售；信息系统集成服务；智能控制 系统集成；信息系统运行维护服务；互联网数据服务；数据处理和存储支持服务；仪器仪表 销售；电子测量仪器销售；消防器材销售；安防设备销售；通讯设备销售；建筑材料销售； 金属废料和碎屑加工处理；冶金专用设备制造；专用设备修理；环境保护专用设备制造；普 通机械设备安装服务；小微型客车租赁经营服务；人力资源服务（不含职业中介活动、劳务 派遣服务）（除依法须经批准的项目外，凭营业执照依法自主开展经营活动）许可项目：检 验检测服务；危险废物经营（依法须经批准的项目，经相关部门批准后方可开展经营活动， 具体经营项目以相关部门批准文件或许可证件为准）
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K-EP90餐饮业油烟在线监测系统
型号：K-EP90
一、产品简介
K-EP90餐饮业油烟浓度在线监控系统是根据饮食业油烟污染特性，并结合饮食业油烟污染处理、运营维护管理经验，全新研制的一套饮食业油烟污染处理监控管理系统，可同时检测油烟浓度、颗粒物浓度、非甲烷总烃浓度、臭气等，可供环保、执法、城管、高校、酒店、餐厅等政府部门及公司用于监测。
餐饮业油烟浓度在线监控系统包括在线监测仪和软件平台，油烟浓度在线监测仪安装于油烟污染排放口，24小时实时连续在线监测油烟排放浓度、油烟净化设备和风机开关状态，并将监控数据实时发送到监控中心服务器；系统软件平台对监测数据进行统计分析处理后，用户可通过电脑、手机等客户端进行访问，查询油烟颗粒物排放浓度。
二、应用场景
1.环保及城市监督管理部门用于监控餐厅、饭店、机关食堂等单位油烟污染排放;
2.油烟净化设备制造商用于净化设备净化效率检测，及远程监控设备工况;
3.油烟污染治理工程商、第三方运营维护商用于对排污企业管理治理设备监控；
4.环保、教育、第三方检测机构、科研、实验室等相关部门对饮食业油烟污染进
行研究。
三、主要功能
1.油烟中各类污染物实时浓度的数据上传/接入至环保部门管理平台
2.油烟污染物实时浓度连续监测
3.油烟污染物监测物联网组建
四、核心参数
五、核心技术
1.SIM卡无线通讯技术
2.SD卡存储技术
3.油烟物联网监测技术
4.高精度数字化软件技术
六、产品优势
1.严格根据国家和各地方政府环保相关政策法规设计研发，资证齐全；
2.专为餐饮业油烟浓度在线监测而研发，针对性强；
3.高精度、高灵敏度、高分辨率传感器，响应速度快，线性好，高温条件下稳定运行；
4.模块化设计，易于维修保养，且维护成本低；
5.采用220V标准市政供电系统，易安装；
6.高清触摸大屏显示，可随时查看现场污染物情况；
7.完美支持环安物联。
七、资质证件。