(信用卡担保)客房预订表
酒店客房实用表格(大全)
酒店客房实用表格大全目录一、查房表二、楼层领料单三、地毯清洗报告单四、楼层领班交接班本五、员工请假报告单六、楼层访客登记单七、客人遗留物品登记表八、客务部楼层房间状况日报表九、客人损坏物品赔偿表.十、杂项收费收据十一、维修报告单十二、客房部楼层物品领用汇总表十三、客房部物品领用汇总表十四、领料单十五、营业收入日报表（代缴款单）十六、叫早服务单十七、客房夜床服务报告单十八、客房房间状况表十九、客房清扫报表二十、饭店内部发传真申请表二十一、ＰＡ交接班本.二十二、长途记录与费用计算二十三、公务长途申请表二十四、话机安装地址表二十五、总机交接班本二十六、客房中心交接班本二十七、楼层服务员交接班本二十八、酒店纪念品价目表二十九、 PA月份消耗品报表三十、月份鲜花、水果购进、消耗报表三十一、客房布草盘点表.查房表楼层: 日期:房号进房时间出房时间查房内容检查人经理.楼层领料单楼层: No.编号品名规格型号单位申请数量实发数量单价金额领料人发料人领料日期备注:一式二联一、楼层存根二、内勤存根.***国际大酒店Golden Dome International Hotel地毯清洗报告单申请单位:申请内容:申请单位主管填表人填表时间接单人接单时间处理结果工作人: 完成时间:验收签字:.备注: 一式三联楼层领班交接班本日期出勤领班—A—B—病事假—本班次离店房号本班次预低房号本班次到店房号本班次VIP房号本班次工作内容及特殊服务事项记录交下班次记录总钥匙交接时间交班人接班人交班前房间状况统计.员工请假报告单姓名：部门：填写日期：假别：起止日期：自年月日至年月日止事由及申请天数：所在部门审批意见：饭店领导审批意见：备注附：审批权限说明：1．请假三天以内，由部门经理批准；2．请假超过三天（不含）至十五天由主管总监批准；3．部门经理助理以上人员请假由总经理或主管总监批准；4．探亲假经部门签署意见后，报主管总监批准，交人事培训部备案，假期满后应及时到人事培训部销假（方能报销路费）。
客房预订程序
按照房间的位置划分
⑴外景房（Outside Room）。 房间窗户朝向公园、大海、湖泊或森林等景致。 ⑵内景房（Inside Room）。 房间窗户朝向酒店内庭院的客房。 ⑶角房（Corner Room）。 位于走廊过道尽头的客房。 ⑷连通房（Adjoining Room）。 隔墙有门连接的客房。 ⑸相邻房（Connecting Room）。 室外两门毗连而室内无门相通客房。
提出问题
饭店实行订房定金制度既可以保证订房客人的用房要求，
又能减少因客人预订不到而在经济上受损失，是国际通 用的惯例。 1.客人如果付了定金因故不能履约，饭店在任何情况下 都会全部返回定金吗？ 2.饭店预订员在受理预订前应该做好哪些准备？ 3.受理预订时应该考虑哪些因素？ 4.饭店预订员如何为客人修改或取消预订呢？ 5.广州“交易会”期间会有许多客人入住酒店，饭店提 供预订服务有意义吗？
（1）通过各种方式，积极预订客房 （2）接受或谢绝客人的订房要求，承接其 他预订业务。 （3）订房资料的整理与归档。 （4）制作预订报表，做好预订信息的传递 工作。 （5）防止“无到”，做好超订控制。
（二）预订处岗位职责
一般设有预订主管，采用日班制工作方式 预订处主管属前厅部经理领导
注意：本酒店愉快地确认了您的订房。预订客房将保留至下午六时，迟于六时 到达的宾客，请预先告知。若有任何变动，请直接与本酒店联系。
确认者： 订房办公室： 日期: 电话：
（三）等候类预订
1.客房已经订满的提前 离店，饭店优先安排这些客人 2.征求客人同意
（2）信用卡担保 宾客届时既不登记入住，又没取消预定，可 通过发卡公司收取一夜房租 （3）合同担保 饭店与经常使用饭店设施的客户单位签订合 同以担保预订 订房合同 注意：饭店的“第一夜免费制度”：房费、 交通费及其他附带费用
第二章、客房预订
口头确认 客史依据
补充
第三节、客房预订的程序
预订前的准备工作
受理预订
婉拒
确认预订
书面确认
记录存档
有序存放
预订变更
取消
核对预订
抵店前准备
预报客情
预分排房
实施计划
2020/5/17
一、预订前的准备工作 (Preparation)
二、受理预订 (Handling Reservation)
2020/5/17
二、客房预订的方式 1、电话订房 2、信函订房 3、传真订房 4、面谈订房（口头订房） 5、网络订房(On line Reservation)
2020/5/17
三、客房预订的种类
1、临时预订 (Simple Reservation) 客人的订房日期与抵店日期接近，甚至是抵店当日的订房
2、按客源类型划分
2020/5/17
FIT Rate Group Rate Discount Rate Family-plan Rate Long Staying Guest Rate Package Rate Net Rate (Commission to CRS) Complementary Rate for Hours/Rate for Extra Bed
GUEST NAME 客人姓名 ----------
IN DATE
OUT DATE
RM RATE
入住日期 ------- 离开日期 -------- 房价 ---------
DISCOUNT 折扣 --------------
RM TOTAL. 房间数 ----------------
FLI GHT No 航班 ---------
第二单元 客房预订练习题答案
第二单元客房预订练习答案一、填空题1.客人客房2. 房间种类用房数量付款方式抵离店时间电话促销3. 网络4.口头确认书面确认5. 预付款担保信用卡担保合同担保6. 确认书预付定金收据预定取消单客史档案客人原始预订凭证7. 月份年份日期8.客人所订抵店日期客人姓氏字母9. 明确客源受理（婉拒）预订确认预订预订资料记录储存修改预订10. 数量幅度四、名词解释1. 临时性预订：是指客人在即将抵店大酒店前很短的时间内或在到达的当天联系预订。
2. 确认性预订：是指酒店答应为预订的客人保留房间至某一事先声明的规定时间，但如到了这一规定时间，客人仍未抵店，也无任何声明，则在用房紧张时期，酒店可将所保留的客房出租给未经预订而直接抵店的客人或等候名单客人。
3. 保证性预订：是指客人保证前来住宿，否则将承担经济责任，酒店则必须在任何情况下都保证落实的预订——保留客房至抵店日期的次日退房结账时间。
4. 第一夜免费制度：酒店付第一夜房费及交通费等其他附带费用，这就是所谓的酒店业中的“第一夜免费制度”。
五、简答题1.在受理电话预订时，预订员应及时受理，绝不可让对方久等。
若对客人所提预订要求不能及时进行答复时，应请对方留下电话号码，并确定再次通话的时间。
若对客人所提预订要求能予以受理确认，则应做好及时完整的纪录，并在通话结束前，重复其主要预订内容，以免出差错，若遇有外宾的姓名，则应请对方拼写姓名，复述时亦如此。
2. 临时性预订：酒店一般没有足够的时间给客人以书面确认，均予以口头确认。
确认性预订：酒店答应为预订的客人保留房间至某一事先声明的规定时间，但如到了这一规定时间，客人仍未抵店，也无任何声明，则在用房紧张时期，酒店可将所保留的客房出租给未经预订而直接抵店的客人或等候名单客人。
保证性预订：客人保证前来住宿，否则将承担经济责任，酒店则必须在任何情况下都保证落实的预订——保留客房至抵店日期的次日退房结账时间。
3．（1）迅速查找出该客人的预订单，并做出相应标记。
客房预订程序
第Hale Waihona Puke 节客房预订一、客房预订 二、预订的方式 三、客房预订种类
预订的方式
1、电话预订 （方便） 2、网络预订 （最先进） 3、面谈 （建立良好宾客关系） 4、传真预订 （不易产生纠纷） 5、信函预订 （传统、正式）
电话预订细节： 电话预订细节：
1、及时接听； 2、铃响过三声致歉； 3、要求能满足，记录并复述； 4、不能满足，留下电话再联系； 5、遇外宾要请其拼写其姓名。
客房预订种类
1、临时性预订 2、确认性预订 3、保证性预订 （1）预付款担保
（2）信用卡担保 （3）合同担保
第二节 客房预订的程序
客房预订的程序： 客房预订的程序：
通信 联系
明确 客源
受理预订 婉拒预订
确认 预订
预订资料 记录储存
修改 预订
抵店 准备
（一）通信联系
电话、网络、传真等。
（二）明确客源
（五）预订资料的记录储存
预订资料： 预订资料： 预订单、确认书、预付定金收据、预订变更 单、预订取消单、客人原始预订凭证等。 预订资料储存顺序： 日期顺序（1-31）储存 1、所订抵店日期 日期 2、客人姓氏字母 字母顺序（A-Z）储存 字母
（六）修改预订
修改预订时，注意以下服务要点：
1、迅速查找，做标记； 2、记录来电者姓名、电话、单位地址； 3、修改相应资料； 4、若涉及特殊安排，尽快通知相关部门； 5、尽量简化手续。 **预订取消编码（Canaellation Code） 预订取消编码（ 预订取消编码
预订单相关信息：
（三）受理预订或婉拒预订 受理预订或婉拒预订
考虑因素： 考虑因素： 1、抵店日期 2、客房种类 3、用房数量 4、住店夜次
客房预订有三种形式
English For Hospitality
Topic 3:
Canceling Rooms
Background information:
客房预订有三种形式: 临时性预定(simple reservation) ： 指
客人在即将抵达，或在抵店当天进行 的预定。酒店有权在下午6点前取消。 确认性预定(confirmed reservation)： 指酒店答应为预订者保留客房至某一 时刻，但如果客人到了截止时间 （cut-off time）仍未抵店，又未通知 酒店有关推迟抵店情况的，酒店可将 预定的客房另外租给其他客人。
Warm up Activity 1:
Work in pairs, and make a dialogue between you two based on the information given bellow:
Room Reservation
1. Contact our hotel via telephone or Internet. Please briefly tell us your date of arrival, date of leaving, your name, nationality, type of room, number etc. Please fax your code of ID card and passport.
第二章-客房预订-预订的渠道和种类
授课内容：《前厅服务与管理》第二章客房预订第一节预订的渠道和种类
教学目的：
知识；了解预订的渠道、方式和种类。
能力；通过学习掌握预订相关的知识，让学生对前厅部门服务工作有一大概的了解。
重点难点：客房预订的方式和种类。
教学方法讲解与举例相结合。
教学用具：多媒体教学设备
教学过程
授课内容：《前厅服务与管理》第二章客房预订第二节客房预订的操作形式及其程序
授课对象：三年制中职饭店服务与管理专业学生
教学目的：
知识；了解客房预订的操作形式；了解客房预订的程序；学习团体客房预订的程序。
能力；通过学习掌握客房预订的操作和程序，让学生对具体的前厅预订工作有一定的认识。
重点难点：客房预订的操作程序
教学方法讲解、与演练相结合。
教学用具：多媒体教学设备
授课内容：《前厅服务与管理》第二章客房预订第三节客房预订失约行为及处理
教学目的：
知识；了解制定预订失约的政策，掌握预订失约行为的处理。
能力；通过学习掌握预订失约的政策制定和失约行为处理，使学生的应用实践能力得到培养。
重点难点：客房预订失约行为的处理。
教学方法讲解与演练相结合。
教学用具：多媒体教学设备
教学过程
（注：可编辑下载，若有不当之处，请指正，谢谢!）。
旅馆预订确认单
旅馆预订确认单
尊敬的客户，感谢您选择我们的旅馆进行预订。
为了确保您的预订信息准确无误，我们特提供此预订确认单。
请您仔细核对以下详细信息，并在确认无误后回复此邮件以示同意。
如有任何疑问或需要修改，请及时与我们联系。
预订信息：
预订人姓名：
预订日期：
预订房型：
预订房间数量：
入住日期：
退房日期：
客房详情：
房型：
入住人数：
房间数量：
入住时间：
退房时间：
费用明细：
房费总额：
税费总额：
其他费用总额：
总费用：
付款方式：
付款金额：
付款日期：
入住须知：
1. 入住时间：下午2点后，退房时间：上午12点前。
2. 如有延迟退房需求，请提前与前台联系，我们将尽力满足您的需求。
3. 如需取消预订，请提前48小时通知我们，以免产生取消费用。
4. 入住期间请妥善保管个人贵重物品，如有丢失概不负责。
其他注意事项：
1. 请携带有效身份证件办理入住手续。
2. 请提前告知我们您的特殊需求，如残疾人士设施、婴儿床等。
3. 请您尽量遵守旅馆的各项规定，以确保您和其他客人的入住体验。
如您对以上信息有任何疑问或需要修改，请立即与我们联系。
感谢您的预订，我们期待为您提供愉快的入住体验。
祝您旅途愉快！
此致，
旅馆管理团队。
客房预定
及持卡人姓名等以书面形式通知饭店，达到保证性预定的目的。 即使因各种原因客人不能按时抵店，饭店仍可以通过银行或信用 卡公司获取房费收入。例如，美国运通公司组织的“信用卡订房 担保计划”，对持有“运通卡”的客人，在订房后未按时到店， 饭店可以根据订房客人的信用卡号码，姓名及”no show”（预定 未到）记录等相关文件向美国运通信用卡公司或授权的机构收取 相关房费，减少饭店的经济损失。
预定概述
一、什么是客房预定 是指客人在抵店之前对饭店客房的预先的
定约。即客人通过使用电话、传真、书信 等各种方式与饭店联系预约客房，饭店则 根据客房的可供状况，决定是否满足客人 的订房要求。
二、客房预定工作的重要性
酒店客房的销售，并不只是销售部或客房 部的事，作为直接接受客人订房的预定工 作的前厅部在整个客房销售的过程中起着 承前启后的作用。主要体现在以下两个方 面：
6、熟悉房型
(1)单人间(Single Room) (2)双人间(大床间，Double Room) (3)标准间(双床间，twin Room) (4)三人间(Triple Room) (5)商务间(Business Room) (6)双套间(Standard Suite) (7)多套间 (8)立体套间(Duplex suite) (9)豪华套间(Deluxe Suite) (10)总统套间(Presidential Suite)
4．备好报表、表格、收据
按岗位工作任务及班次的区分，将所需要的各种报表、 表格、收据等分门别类，整齐有序地摆放在规定的位置。
房价种类
5、掌握房价
标准价(Rack Rate)
团队价(Group Rate)
酒店预订单范本
酒店预订单范本
1. 预订单信息
- 酒店名称: [填写酒店名称]
- 预计入住日期: [填写入住日期]
- 预计离店日期: [填写离店日期]
- 房间类型: [填写房间类型]
- 房间数量: [填写房间数量]
- 入住人数: [填写入住人数]
- 联络人姓名: [填写联系人姓名]
- 联络人电话: [填写联系人电话]
- 联络人邮箱: [填写联系人邮箱]
2. 付款信息
- 付款方式: [选择付款方式，如预付、担保或现场支付] - 付款金额: [填写付款金额]
- 付款时间: [填写付款时间]
- 付款方式备注: [填写付款方式的备注信息，如信用卡号码或银行转账信息]
请注意：根据酒店的政策，不同的付款方式可能会有不同的取消/修改规定，请与酒店确认相关政策。
3. 其他注意事项
- [填写其他注意事项，如特殊要求、酒店政策等]
4. 预订单确认
本人确认以上预订单信息无误，并同意遵守酒店的预定政策和入住规定。
- 签名:
- 日期:
---
请注意：本预订单仅作为预订意向，具体入住安排需与酒店确认后方可生效。
如有任何变动或取消需求，请提前与酒店联系并遵守酒店相关政策。
浦东香格里拉酒店预订单
致: 预订部第五届中国国际钢铁大会2008年6月1-4日预订信息：客人姓名: (先生/小姐) 职位:公司名称:地址:电话号码: 传真号码: 邮箱地址:我要预订: (请选择)(浦江楼) 豪华客房❑ 人民币1,600 (单人入住) ❑ 人民币1,800 (双人入住) (浦江楼) 豪华江景房❑ 人民币2,000 (单人入住) ❑ 人民币2,200 (单人入住) (紫金楼) 行政客房❑ 人民币2,000 (单人入住) ❑ 人民币2,200 (双人入住) (紫金楼) 外滩全景豪华房❑ 人民币2,600 (单人入住) ❑ 人民币2,800 (单人入住) (紫金楼) 高級豪华套房❑ 人民币4,000 (单人入住) ❑ 人民币4,000 (单人入住)❑ 吸烟❑ 非吸烟∙以上房价须另加收百分之十五（15％）服务费及政府税∙具体房型安排须视接到预定要求时酒店入住状况而定∙以上房价包含美式自助早餐，并在怡咖啡厅享用（紫金楼二层）。
高级豪华套房早餐在豪华阁享用。
入住日期: (日) / (月)/ 2008 离店日期: (日) / (月) / 2008 抵达航班#: 抵达时间: 离开航班 #: 离开时间:接机：❑机场到酒店人民币400 净价 (虹桥机场) / 人民币620 净价 (浦东国际机场)❑酒店到机场人民币400 净价 (虹桥机场) / 人民币620 净价 (浦东国际机场)预订登记信息护照及签证信息：∙签证申请所在领事馆或大使馆:∙护照号码及有效期: 签证种类及有效期:∙出生日期: 国籍:预订担保我要担保预订: (请填写信用卡详细信息)❑美国运通❑Diners Club ❑万事达❑维萨❑JCB 卡信用卡号码: 有效日期:持卡人姓名（请用正卡填写): 客人签名:同意 / 确认（预定号）日期_________________________________________________浦东香格里拉酒店，预订部致: 预订部2008年轧辊制造与应用国际研讨会2008年6月2-4日预订信息：客人姓名: (先生/小姐) 职位:公司名称:地址:电话号码: 传真号码: 邮箱地址:我要预订: (请选择)(浦江楼) 豪华客房❑ 人民币1,600 (单人入住) ❑ 人民币1,800 (双人入住) (浦江楼) 豪华江景房❑ 人民币2,000 (单人入住) ❑ 人民币2,200 (单人入住) (紫金楼) 行政客房❑ 人民币2,000 (单人入住) ❑ 人民币2,200 (双人入住) (紫金楼) 外滩全景豪华房❑ 人民币2,600 (单人入住) ❑ 人民币2,800 (单人入住) (紫金楼) 高級豪华套房❑ 人民币4,000 (单人入住) ❑ 人民币4,000 (单人入住)❑ 吸烟❑ 非吸烟∙以上房价须另加收百分之十五（15％）服务费及政府税∙具体房型安排须视接到预定要求时酒店入住状况而定∙以上房价包含美式自助早餐，并在怡咖啡厅享用（紫金楼二层）。
客房预定
客房的主要预定方式
一、电话订房 1、接听预定电话 2、问候客人 3、聆听客人预定要求 4、询问姓名 5、推销房间 6、询问付款方式 7、询问客人抵达情况 8、询问特殊要求 9、询问预订代理人情况 10、复述预订内容并填单 11、留下电话 12、存档
电话预订规范语言演示
1、旅行社订房 2、连锁饭店或合作饭店订房 3、航空公司订房 4、与饭店签订合同的公司订房 5、会议组织机构订房 6、政府机关订房 7、直接向饭店预定。
预定方式
1、电话预订 要求预定员首先听清楚客人的要求，并及 时记录，然后向对方完整的复述，得到客 人的确认方可。（一般以散客、公司、机 关团体使用较多）
同行人员情况（人数、关系、儿童等）。 ⑥ 预定人及单位地址、联系电话、传真号； ⑦ 房价； ⑧ 付款方式； ⑨ 受理预定的日期、预定员姓名等； ⑩ 特殊要求或说明。 提示：
⑤
受理订房过程是饭店与客人的实际交易过程， 客房预定单中所记载的都是很重要的信息，因 此，订房单规格设计应该规范、统一、方便操 作，具有提示、查验和存档的作用。
预定确认书
订房变更和取消
要求1、客人如果取消订房，应填写取消单， 或将预订单抽出，加盖“取消”章，注明 取消申请人、申请原因及取消日期，并签 上预定员姓名，将资料存档。 注意：受理取消预定业务时，不可在原始 的订房单上直接涂改。
要求2、如果客人要求更改订房，订房员要 先查阅有无符合客人更改要求后（如房间 数量、类型、时间、价格等）的房间，如 果有，接受客人的更改，满足客人的要求， 并重新整理订房资料。
酒店前厅服务人员应掌握推销技巧
上海龙之梦丽晶大酒店客房预订单
The Longemont Shanghai上海龙之梦丽晶大酒店客房预订单活动名: 2010（第七届）上海纺织服装采购交易会暨Mode2010 上海国际时尚服饰展览会(Reserve your hotel room DIRECTLY with The Longemont Shanghai)请在2010年4月28日前将表格通过传真户或邮件方式发给上海龙之梦丽晶大酒店Reservation Department Contact Person: Agnes Lei预定部联系人：雷小姐E-mail:reservation.sh@Tel电话: 86-21-6115 9988*8652/8656 Fax传真: 86-21-6115 9733Mr/Mrs/Ms – Surname 姓: _________________________ First Name 名:___________________________ Title/ Company公司名: ______________________________________________________________________ Tel电话: ___________________Fax传真: ____________________Email邮件地址: ____________________ Accommodation住宿:Arrival / Check-in Date抵达时间: ____________________ Flight / ETA航班号: ____________________ Departure / Check-out Date离开时间: __________________ Flight / ETD 航班号: ___________________ Request Late Check-in 要求晚入住(please tick √):_______ Time: _______: ______ (will be approved by hotel 需由酒店确认并同意)Request Late Check-out 要求晚退房(please tick √): ______ Time: _______: ______ (will be approved by hotel 需由酒店确认并同意)入住时间:在抵达日的下午14：00退房时间:中午12:00点。
酒店管理行销 预订——客房预订的类别与程序2016(叶予舜)
酒店管理行销预订——客房预订的类别与程序客房预订的类别与程序一.客房预订的类别酒店在接受和处理宾客预订时，根据不同情况，一般将预订分为两大类型。
(一)非保证类预订(Non-Guaranteed Reservation)非保证类预订通常有以下3种具体方式:(1)临时类预订(Advanced Reservation)。
临时类预订指客人的订房日期或时间与抵达的日期或时间很接近，酒店一般没有足够的时间给客人以书面或口头确认。
(2)确认类预订(Confirmed Reservation)。
确认类预订指客人的订房要求已被酒店接受，而且酒店以口头或书面形式予以确认。
确认预订的方式有两种:一种为口头确认，另一种为书面确认。
通常使用书面确认,如邮寄、传真回复确认书等。
口头确认一般只用于客人订房时间与抵店时间很接近时。
无论是口头确认还是书面确认，都必须向客人明确申明酒店规定的抵店时限。
书面确认与口头确认相比有如下优点:①能复述客人的订房要求，使客人了解酒店是否已正确理解并接受了他的订房要求，让客人放心。
②能申明酒店对宾客承担的义务及有关变更预订、取消预订以及其他有关方面的规定，以书面形式确立了酒店和客人的关系。
③能验证宾客所提供的个人情况，如姓名、地址等。
所以持预订确认书的客人比未经预订、直接抵店的客人在信用上更可靠，大多数酒店允许其在住店期间享受短期或一定数额的赊账服务待遇。
(3)等候类预订(On-Wait Reservation)。
酒店在客房订满的情况下，因考虑到有一定的“水分”，如取消、变更等，有时仍按一定数量给予客人以等候订房。
(二)保证类预订(Guaranteed Reservation)宾客通过预付订金来保证自己的订房要求，特别是在旅游旺季，酒店为了避免因预订客人擅自不来或临时取消订房而造成损失，要求宾客预付订金(Deposit)来加以保证，这类预订称之为保证类预订(也称担保预订)。
保证类预订以宾客预付订金的形式来保护酒店和宾客双方的利益，约束双方的行为，因而对双方都是有利的。
酒店客房实用表格(大全)
酒店客房实用表格大全目录一、查房表二、楼层领料单三、地毯清洗报告单四、楼层领班交接班本五、员工请假报告单六、楼层访客登记单七、客人遗留物品登记表八、客务部楼层房间状况日报表九、客人损坏物品赔偿表.十、杂项收费收据十一、维修报告单十二、客房部楼层物品领用汇总表十三、客房部物品领用汇总表十四、领料单十五、营业收入日报表（代缴款单）十六、叫早服务单十七、客房夜床服务报告单十八、客房房间状况表十九、客房清扫报表二十、饭店内部发传真申请表二十一、ＰＡ交接班本.二十二、长途记录与费用计算二十三、公务长途申请表二十四、话机安装地址表二十五、总机交接班本二十六、客房中心交接班本二十七、楼层服务员交接班本二十八、酒店纪念品价目表二十九、PA 月份消耗品报表三十、月份鲜花、水果购进、消耗报表三十一、客房布草盘点表.查房表楼层:日期:房号进房时间出房时间查房内容检查人经理.楼层领料单楼层 :No.编号品名规格型号单位申请数量实发数量单价金额领料人发料人领料日期备注 : 一式二联一、楼层存根二、内勤存根.***国际大酒店Golden Dome International Hotel地毯清洗报告单申请单位 :申请内容 :申请单位主管填表人填表时间接单人接单时间处理结果工作人 :完成时间:验收签字 :.备注 :一式三联楼层领班交接班本日期出勤领班—A—B—病事假—本班次离店房号本班次预低房号本班次到店房号本班次 VIP 房号本班次工作内容及特殊服务事项记录时间总钥交班人交下班次记录匙交接班人接交班前房间状况统计.员工请假报告单姓名：部门：填写日期：假别：起止日期：自年月日至年月日止事由及申请天数：所在部门审批意见：饭店领导审批意见：备注附：审批权限说明：1．请假三天以内，由部门经理批准；2．请假超过三天（不含）至十五天由主管总监批准；3．部门经理助理以上人员请假由总经理或主管总监批准；4．探亲假经部门签署意见后，报主管总监批准，交人事培训部备案，假期满后应及时到人事培训部销假（方能报销路费）。
前厅服务与管理第二章客房预订
7
3、聆听客人预订要求
4、询问客人姓名
5、推销客房
6、询问付款方式
1、询问客人的付款方式，在预订单上注明 2、公司或者旅行社承担费用者，要求在客人抵达 前电传书面信函，做付款担保
旅游管理专业教学电子教案
受理电话预订的程序与标准
7、询问客人抵达情况 1、询问抵达航班及时间 2、向客人说明，无明确抵达时间和航班，饭店将保留 房间到入住当天18：00 3、如果客人预订的抵达时间超过18：00，要求客人告 知信用卡号码作担保预订
16
旅游管理专业教学电子教案
（二）确认性预订(confirmed
Reservation)
17
*特点及定义：是指酒店答应为预订的客人保留房间至某一事先声明 的规定时间，但如到了这一规定时间，客人仍未抵店，也无任何声 明，则在用房紧张时期，酒店可将所保留的客房出租给未经预订而 直接抵店的客人或等候名单客人。
旅游管理专业教学电子教案
确认信
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XX公司预订单（新订/修改） FROM： TO: ADD： ADD: TEL： TEL: FAX： FAX： 酒店 经理： 您好！非常感谢贵酒店长期以来对本公司业务的大力支持。 （先生/女 士）希望在 年 月 日预订贵酒店 间客房。具体要求如下： 入住日期、时间 离店日期、时间 房型 数量预留最后期限 备注 如果酒店可接受预订，请尽快确认回传。 此致 敬礼 XX公司敬 （签章） 年 月 日
三、受理预订或婉拒预订
预订员查看预订总表或计算机终端的房态表
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受理预订
视频链接
检查房态 婉拒预订
等待类预订
婉拒（写致歉信）
旅游管理专业教学电子教案
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旅游管理专业教学电子教案
客房预订管理
第三章客房预订管理第一节客房预订的渠道及方式一、预订的渠道（一）客房预订的直接渠道客房预订的直接渠道是客人或客户不经过任何中间环节直接向饭店订房。
客人通过直接渠道订房，饭店所耗成本相对较低，且能对订房过程进行直接有效的控制与管理。
直接渠道的订房大致有下列几类:1.客人本人或委托他人或委托接待单位直接向饭店预订客房；2.旅游团体或会议的组织者直接向饭店预订所需的客房；3.旅游中间商如旅游批发商，作为饭店的直接客户向饭店批量预订房间。
(二)客房预订的间接渠道对饭店来说，总是希望将自己的产品和服务直接销售给消费者。
但是，由于人力、资金、时间等的限制，往往无法进行规模化的有效的销售活动。
因而，饭店往往利用中间商与客源市场的联系及其影响力，利用其专业特长、经营规模等方面的优势，通过间接销售渠道，将饭店的产品和服务更广泛、更顺畅、更快速地销售给客人。
通过间接渠道的订房方式大致有下列几类:1.通过旅行社订房；2.通过航空公司及其他交通运输公司订房；3.通过专门的饭店订房代理商订房；4.通过会议及展览组织机构订房。
目前，不论对单体饭店，还是连锁饭店或饭店联号，预订网络、航空运输部门所带来的客房预订数量在饭店客源中都占较大比重。
如全球分销系统(Global Distribution System)和中心预订系统(Central Reservation System)，将全球各主要航空公司、旅行代理商及连锁饭店、饭店联号的资源进行统一整合和调配，网络各成员定期交纳一定数量的年费(Annual Fee)或按预订数量向网络支付佣金(Commission)，以获得资源共享。
二、预定的方式宾客采用何种方式进行预订，受其预订的紧急程度和宾客预订设备条件的制约。
因此，客房预订的方式多种多样，各有其不同的特点。
宾客常采用的预订方式主要有下列几种：（一）电话订房订房人通过电话向饭店订房，这种方式应用最为广泛，特别是提前预订的时间较短时，这种方式最为有效。
酒店客房预订单范本
酒店客房预订单范本
尊敬的客人，
感谢您选择入住我们的酒店。
为了更好地满足您的需求，我们提供了以下客房预订单范本，请您填写相关信息并将其发送给我们，以便我们为您安排最合适的住宿。
客人信息：
姓名：
性别：
国籍：
联系电话：
电子邮件：
预计入住日期：
预计退房日期：
房间需求：
房间类型：
床型：
吸烟/非吸烟：
特殊要求：
预计抵达时间：
航班号/火车班次：
付款方式：
信用卡类型：
信用卡卡号：
有效期：
持卡人姓名：
特别提示：
1. 入住时间为下午2点，退房时间为中午12点。
如有特殊需求，请提前告知我们。
2. 预订成功后，您将收到一封确认邮件，并附有详细的预订信息。
请您在入住前确认预订信息的准确性。
取消政策：
1. 如需取消预订，请提前48小时通知我们，以免产生任何费用。
2. 如未提前通知取消或未按预定日期入住，我们将收取全额房费作为违约金。
免责声明：
1. 酒店将尽力保证您的住宿质量，但对于因不可抗力原因（如地震、火灾、水灾等）造成的损失，酒店不承担责任。
2. 酒店不对客人的贵重物品负责，建议客人将贵重物品存放在酒店提供的保险箱内。
以上是我们的客房预订单范本，请您仔细填写相关信息，并尽早发送给我们。
如有任何疑问或特殊需求，请随时与我们联系。
我们期待着为您提供愉快的住宿体验。
谢谢！。
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（信用卡担保）客房预订表
请直接将客房预订表格传真或邮寄到组委会，表明阁下为第三届融洽会参加
者并可专享优惠房价。
宾馆在收到您的预订信息后将会及时给您回函确认。
传真号码:（8622）23114417 电子邮件: jj@
请选择您希望入住的房间类型及间数：
请填写您希望入住的酒店：
请准确填写以下信息：
姓名: 先生/女士国籍：
身份证号码：护照号码：
入住天数: 入住人数：
入住时间: 离店日期：
单位名称：
电话：传真： E-mail: 信用卡持卡人姓名: 信用卡有效期: 信用卡号:
信用卡类型: Visa/ Master/ American Express/ Diners
注意事项：
1、客房预订可于入住日前七日18：00以前取消，否则您须向宾馆缴纳相当于客
房一个晚上的房价作为补偿金。
2、只有在您提供了以上关于信用卡的信息后，本次客房预订才生效。
3、请务必于2009年5月31日前将本表提交，该日期以后的预订将不再享受会
议团队的优惠价格。
如有查询，请于第三届融洽会组委会会务部联系：
姓名：鞠先生、电话：23114416-825 邮箱：jk@
姓名：缴小姐、电话：23114416-827 邮箱：jj@
传真：23114417
天津市南京路20号金皇大厦3322室
现提供本人身份证信息如下：
卡片正面卡片背面
天津________________________酒店：
持卡人_______________于_____年_____月_____日在本酒店预定房间____间，房费_____元/间.天，请酒店保留此房间至_____年_____月_____日_____时。
如本人如期未至，本人同意____________大酒店直接从我信用卡______________________(卡号)帐户内扣除__________元（大写）费用作为酒店
保留此房间产生的经济损失。
特此证明。
现提供本人信用卡信息如下：
卡片正面卡片背面
持卡人签字：___________________ 护照号：________________________ (需同信用卡背面签字一致)
_________年________月_______日。