文明就餐管理办法
教职员工饭堂就餐的管理办法
教职员工饭堂就餐的管理办法引言为了更好地服务于教职员工,提供更优质的餐饮体验,特制定本管理办法,对教职员工饭堂就餐进行规范化管理。
一、就餐时间1. 饭堂正常就餐时间为:早餐 7:00-8:00,午餐 12:00-13:30,晚餐 18:00-19:30。
2. 如遇特殊情况,饭堂可调整就餐时间,并提前通知教职员工。
二、就餐地点教职员工饭堂位于校园内指定位置,具体位置请参照校园导览图。
三、就餐规定1. 教职员工需持有效证件(工作证、教师证等)进入饭堂就餐。
2. 请自觉排队,遵守秩序,不插队、不挤占他人座位。
3. 爱护公共设施,不随意损坏,不乱丢垃圾。
4. 请勿在饭堂内吸烟、大声喧哗,保持安静文明就餐环境。
5. 请勿携带宠物进入饭堂。
6. 请勿在饭堂内举办聚会、活动,以免影响其他教职员工就餐。
四、就餐秩序1. 进入饭堂后,请根据座位安排就座,不得随意变动座位。
2. 请勿在通道内滞留,以免影响他人通行。
3. 请勿在饭堂内奔跑、打闹,确保自身和他人的安全。
五、就餐文明1. 请自觉维护就餐秩序,文明就餐,遵守食品安全规定。
2. 请勿浪费食物,如有剩余食物,请自觉打包带走。
3. 请勿在饭堂内随地吐痰、乱丢垃圾,保持饭堂卫生。
4. 请勿在饭堂内吸烟、饮酒,遵守国家法律法规。
六、就餐安全1. 饭堂应定期进行食品安全检查,确保食品卫生安全。
2. 教职员工如有特殊饮食需求,请提前与饭堂工作人员沟通。
3. 请勿自带食物进入饭堂,以免引起食品安全问题。
4. 饭堂应设置急救箱、消防器材等安全设施,并定期检查维护。
七、违规处理1. 违反就餐规定的教职员工,将由管理人员进行劝阻和制止。
2. 对不听劝阻、严重扰乱就餐秩序的教职员工,将依法予以处理。
八、其他事项1. 本管理办法由学校后勤管理部门负责解释。
2. 本管理办法自发布之日起实施。
教职员工饭堂就餐是校园生活的重要组成部分,希望大家共同遵守本管理办法,共同营造一个文明、和谐、安全的就餐环境。
就餐管理制度(必备20篇)
就餐管理制度(必备20篇)就餐管理制度第1篇一、严格遵守学校作息时间,不得提前就餐。
二、用餐时有秩序地进入餐厅,不奔跑、不喧哗、不打闹。
三、按先后次序排队,不拥挤、不暄哗、不插队、不准捎带打饭,不欺负弱小同学。
四、文明就餐,不准大声喧哗、打闹、起哄、敲打餐具、脚蹬桌凳等。
五、消费要适度,做到吃得饱,吃得好,保证营养。
爱惜粮食,科学配餐,不奢侈浪费。
六、用餐完毕要及时清理桌面,将剩饭、剩菜、餐具放在指定地点,保持餐桌清洁。
七、养成良好的卫生习惯,饭前饭后勤洗手,不得随地吐痰、乱扔杂物。
八、为保持人流畅通,用餐完毕后,不得在餐厅滞留。
九、爱护公物,不得损坏餐具及刷卡设备,严禁将餐盘等用具带出餐厅。
十、尊重餐厅员工,服从餐厅管理员及值班教师、值周学生的管理、调度,不准与餐厅工作人员争吵,有事统一反映到伙食管理委员会或德育处。
就餐管理制度第2篇为了加强和规范学校食堂管理工作,保障师生员工食品安全和生产质量,根据《中华人民共和国食品卫生法》、《学校卫生工作条例》、《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》,特制定本办法。
第一条学校食堂要充分体现公益性和服务性,要树立“不以赢利为目的,方便师生、服务学生、有利于学生健康成长”的宗旨。
第二条学校食堂的管理要坚持“安全第一、保证卫生、就餐自愿、价格合理、营养丰富、质量上乘”的原则。
第三条学校食堂管理必须坚持实行教育行政部门管理督查、卫生行政部门监督指导、学校具体实施。
第四条学校食堂要保证学生健康成长的必备营养,合理确定学生伙食标准。
学生用餐价格可以根据物价水平和了解学生、家长需求后进行适当调整,严格控制好食堂的利润率。
第五条学校要贯彻执行国家有关食品卫生的法律法规积极创建标准化食堂,建立健全食堂管理的规章制度;改善食堂卫生设施,提高服务质量与管理水平;预防饮食卫生安全事故,杜__源性、水源性疾病和中毒事件的发生。
第六条学校要建立对食堂管理的监测制度,成立学校主管领导、教师代表、学生代表、家长代表组成的食堂监督管理小组,并配备专职或者兼职的食品卫生监督管理人员,落实监督责任。
文明餐桌活动方案(精选6篇)
文明餐桌活动方案(精选6篇)文明餐桌篇1为大力弘扬勤俭节约、艰苦奋斗的精神,倡导节俭用餐、文明用餐,发扬中华民族勤俭节约的传统美德,引导科学消费,提高我区城市文明程度和市民文明素质,我区决定在全区组织开展“文明餐桌行动”,特制定如下实施方案。
一、指导思想以科学发展观为指导,以提高广大市民文明健康素质和社会文明程度为目标,以“文明用餐、节俭惜福”为主题,营造和谐文明的用餐文化,把精神文明融入市民的日常生活,落实到对餐饮节俭安全和卫生健康的追求上,把俭以养德、俭以养性、俭以养身的理念变成广大市民的自觉行动。
二、行动目标以酒店、餐饮、食堂为重点,文明餐桌行动示范店、文明餐桌行动示范食堂等创建活动,发动广大餐饮企业、市民积极参与,从文明餐桌的细节入手,切实做到:节俭用餐——不剩菜不剩饭,吃多少点多少;安全用餐——不用地沟油,不用变质食品;卫生用餐——使用公筷、公勺。
三、工作步骤(一)宣传倡导阶段6月中旬召开由宾馆酒店、餐饮企业单位和相关职能部门负责人参加的“文明餐桌行动”启动仪式,在大会上宣布文明餐桌行动方案,由唐山市饭店与餐饮行业协会、唐山市烹饪协会联合发出“文明用餐、节俭惜福”倡议。
在报纸、电视、网络等媒体开设《文明用餐、节俭惜福》、《文明餐桌大家谈》等专栏,宣传用餐文明,特约知名专家撰写文章,解析餐桌上的爱面子、讲排场、比阔气等问题,使餐桌主宾双方都放下“面子”,达成节俭惜福共识;开辟《文明餐桌你我行》等栏目,分别以节俭用餐、安全用餐、卫生用餐等为主题,进行专家访谈,讲清“剩菜是地沟油主要来源”,节俭饮食不仅节约了资源,保护了环境,减少了浪费,而且有利于身体健康,以各种案例说明卫生用餐、安全用餐的好处。
在试点餐饮企业和公共食堂的明堂悬挂文明用餐,节俭惜福”的标语,餐厅内摆挂“谁知盘中餐,粒粒皆辛苦”、“惜衣有衣,惜食有食”、“不剩菜、不剩饭”等内容的提示,餐桌上摆放“健康饮食”等宣传资料,提醒消费者注意节俭,讲究卫生。
食堂就餐管理规定模版
食堂就餐管理规定模版第一章总则第一条为加强食堂就餐管理,提高食堂服务质量,保障师生身体健康,特制定本规定。
第二条本规定适用于所有学校和机关食堂。
第三条食堂就餐管理应符合食品卫生安全法律法规的要求,确保食品安全和师生健康。
第四条按照“安全第一,预防为主”的原则,食堂应建立健全食品安全管理制度。
第五条食堂应配备专职食品卫生监督员,负责监督食品加工、存储和销售环节的卫生安全。
第六条食堂应加强员工培训,提高员工的卫生意识和操作技能。
第七条食堂应定期进行食品安全检测,确保食品的质量安全。
第八条违反本规定的将给予相应的处罚,并追究相关责任人的法律责任。
第二章就餐环境管理第九条食堂应保持就餐环境的整洁,定期进行清洁和消毒。
第十条食堂应保证通风良好,保持空气新鲜,可以适当设置空调设备。
第十一条食堂应定期对餐桌、餐椅等用具进行清理和消毒。
第十二条食堂应设立饮水机或净水设备,确保供应的饮用水符合卫生标准。
第十三条食堂应设置独立的吸烟区,并张贴明显的禁烟标识。
第十四条食堂应保证灭蚊、灭鼠、防虫等卫生措施有效执行。
第三章食品采购管理第十五条食堂应建立食品采购台帐,记录采购的食品名称、供应商、日期等信息。
第十六条食堂应优先采购正规渠道进货的食品,确保食品的质量安全。
第十七条食堂应定期检查食品供应商的食品卫生许可证、营业执照等证件的有效性。
第十八条食堂应建立食品接收验收制度,对新到的食品进行检验和检疫。
第十九条食堂应加强对食品的储存管理,保持食材的新鲜和安全。
第四章餐饮加工管理第二十条食堂厨房应配备专业的厨师和合格的食品加工设备。
第二十一条食堂厨房应定期对厨房设备进行清洁和消毒,确保食品加工环境的卫生与安全。
第二十二条厨师应具备相应的食品卫生知识,严格遵守食品加工的操作规程。
第二十三条食堂厨房应加强对食品加工过程中的油烟排放的处理,保持环境卫生。
第五章食品销售管理第二十四条食堂应建立食品销售台帐,记录销售的食品种类、数量、销售价格等信息。
小学学生就餐管理办法范文(二篇)
小学学生就餐管理办法范文一、学生就餐时间及就餐地点的规定1. 学生就餐时间为早餐、午餐和晚餐三个阶段。
2. 早餐时间为早晨7:00至7:30,午餐时间为中午11:30至12:30,晚餐时间为晚上5:30至6:30。
3. 学生就餐地点为学校食堂,请学生在规定时间内前往食堂就餐。
二、学生就餐的要求1. 学生在就餐前应准备好餐具,保持餐具的清洁卫生。
2. 学生应排队依次前往餐桌,不得插队或争抢食物。
3. 学生就餐时应保持安静,不得大声喧哗,避免影响其他同学。
4. 学生在用餐时应文明用餐,不得乱扔食物残渣,保持就餐场所的整洁。
三、学生就餐的行为准则1. 学生应自觉遵守餐厅纪律,服从管理人员的指挥。
2. 学生应积极参与餐厅卫生保洁工作,保持餐厅整洁卫生。
3. 学生应养成良好的饮食习惯,不吃太多垃圾食品,合理搭配膳食。
4. 学生应注意食用安全,不食用过期食品或不明食材。
5. 学生应珍惜食物资源,不浪费食物,根据自身需求取餐。
四、学校就餐管理人员的责任1. 学校食堂管理人员应确保食品的质量安全,严格遵守食品安全卫生法律法规。
2. 学校食堂管理人员应定期组织餐厅清洁和消毒工作,确保就餐环境的清洁卫生。
3. 学校食堂管理人员应尽职尽责,对学生的就餐秩序进行管理和维护。
4. 学校食堂管理人员应倡导学生良好的饮食习惯,帮助学生养成健康的生活方式。
五、家长的责任与义务1. 家长应关注学生的饮食情况,引导学生养成良好的饮食习惯。
2. 家长应确保学生按时就餐,并合理安排学生的饮食结构。
3. 家长应与学校保持密切联系,及时了解学校的食品安全情况。
4. 家长应教育学生珍惜食物资源,不浪费食物。
六、食品安全措施1. 学校食堂应定期进行食品安全检查,确保食品的质量安全。
2. 学校食堂应配备专职食品安全管理人员,负责食品安全工作。
3. 学校食堂应建立健全食品采购、储存、加工等环节的安全管理制度。
4. 学校食堂应加强对食品原材料的检验和监管,杜绝使用有毒有害物质。
文明就餐管理制度
文明就餐管理制度文明用餐,节约用水,杜绝浪费,是学生日常文明礼仪最基本的要求。
为创建特色食堂,构建和谐校园,打造一流学校,加强校园文化建设,规范就餐行为,特将我校文明就餐管理规定如下:一、就餐地点:一二年级在餐厅西部;三四年级在餐厅中部;五六年级餐厅东部。
二、就餐时间:一二年级11:25;三四五六年级11:30三、就餐要求:1、自觉遵守学校规定时间,按时就餐。
2、养成饭前洗手,饭后漱口的好习惯。
3、各班级在规定的就餐时间排队进入餐厅,不得随意插队,严禁拥挤、打闹、喧哗。
各班级到指定的位置就餐,不允许将饭菜或垃圾带出餐厅。
4、取餐时本着节约、吃饱的原则,吃多少打多少,不浪费。
5、就餐时不嬉戏打闹,保持餐厅的安静(禁言)、祥和、秩序井然,讲究卫生,自觉将骨头、果皮等放在纸上或碟子上,餐桌上及餐桌下不能有残渣剩饭。
6、就餐结束后,将残渣剩饭倒入指定的泔水桶内,养成良好的卫生习惯,保持干净的用餐环境;餐具按要求清理后放入指定的收纳桶内。
(1)餐具:学生将自己盘子和小碗的剩饭倒入泔水桶。
三四五六年级每小组值日生把组内同学的餐具冲洗后放进指定的收纳箱;一二年级学生无需冲洗,有值日生直接放入指定的收纳箱。
(2)餐桶:各班将餐桶里的剩余饭菜倒干净,并放在指定位置。
(3)餐桌:桌面、桌腿、桌凳、及餐桌边沿,都要擦拭干净,无污渍、无水渍。
在打扫卫生时,不准用水泼洒桌面,只能用抹布擦拭桌面。
(4)标语牌:桌面打扫干净后,将标语牌放置在桌号旁,东西方向摆好。
四、就餐考评:每天一检查,每周一小结,每月一评比并据考核结果发放文明就餐奖,学期考核结果纳入校级文明集体的考核中。
学生就餐量化考核细则一、指导思想:以常抓中小学日常行为规范养成为主体,以“规范、探究”为思路,以学生日常行为管理为平台,狠抓学生习惯养成,督促学生规范自己与他人的行为,形成良好的行为习惯和可持续性发展的长效机制。
为促进学校和谐、文明、健康可持续性发展,为学生创建良好的就餐环境,特制订我校学生就餐量化考核细则。
学校文明就餐管理制度模版
学校文明就餐管理制度模版引言:在学校食堂就餐是每个学生每天必不可少的一项活动。
为了维护食堂的秩序和提高学生的就餐素质,我们制定了一套文明就餐管理制度。
本制度从就餐前准备、就餐顺序、就餐规范等方面进行详细规定,旨在引导同学们养成良好的就餐习惯,同时提升整个食堂的管理水平。
以下是我们制定的学校文明就餐管理制度。
一、就餐前准备:1. 各班级要提前到食堂领取用餐卡,用餐卡的遗失需及时上报班主任,并重新补办。
2. 就餐前要排队整齐,并保持安静,不得大声喧哗,以免影响他人。
3. 携带餐具时,应保持餐具整洁,不得携带带刺的物品以防意外伤害。
二、就餐顺序:1. 各班级要按照食堂指定的就餐时间有序排队进入就餐区域。
不得插队或者闯入就餐区域。
2. 就餐区域内要有充足的标识牌指示,师生要按照指示的区域就餐,不得随意占用他人的座位。
3. 就餐时,应礼让先长后短,推让服务员、老师、年长者等人先行就餐。
三、就餐规范:1. 同学们要按照食堂的布置就餐,不得在就餐区域内乱扔垃圾或者随地吐痰。
2. 就餐时要注意文明礼仪,不大声喧哗,在就餐结束后,应将餐桌、餐椅擦拭干净,保持整洁卫生。
3. 食堂提供多种餐饮选择,同学们要自觉选择健康营养的食物,不购买过多垃圾食品。
4. 对于食物的浪费,我们要坚决抵制,同学们要量力而行,适量取食,不浪费食物。
四、食堂管理:1. 食堂要提供干净整洁的就餐环境,做好消毒和清洁工作,确保食品安全。
2. 食堂应加强对食品供应商的管理,保证食品的质量和卫生。
3. 食堂要设立举报电话,以方便学生和老师向食堂反映问题或投诉不合格食品。
结语:本制度的实施需要广大师生的共同支持和努力,只有大家共同遵守和落实才能有效发挥作用。
相信通过本制度的执行,同学们将能养成文明就餐的良好习惯,进一步提升食堂的管理水平,共创一个良好的就餐环境。
谢谢!【总字数:511】。
学校文明就餐管理制度(5篇)
学校文明就餐管理制度为了维护学校食堂就餐秩序,形成讲究秩序、文明就餐、勤俭节约的良好风气,特制定本管理制度。
一、就餐基本规定1、自觉遵守就餐秩序。
初中部学生按先后顺序排队买饭,不拥挤、不加塞、不起哄、不喧闹;小学部学生由班主任带队进入餐厅,按各班指定位置就餐,就餐时做到不说话,不挑食,餐后收拾好餐桌、餐具。
2、礼貌谦让,讲究文明,严禁在食堂打架斗殴、滋扰生事。
3、厉行节约,反对浪费,爱护粮食,按需购买(取食),不得乱扔食物,做到一日三餐见光盘。
4、保持食堂清洁卫生,不许随地吐痰、扔杂物、倒废水,不许吸烟、喝酒。
5、节约用水,洗手后,自觉关闭水笼头。
6、爱护食堂的各种设施和物品,不得损毁。
7、尊重食堂工作人员,不得有任何侮辱性的言行。
8、服从生活指导老师的管理,不许顶撞生活指导老师。
二、违纪处理办法1、对违反上述基本规定的就餐人员,视其情节,依据校规校纪的有关条款,给予全校通报批评的处理,直至校纪处分。
2、文明就餐是一种素质修养,将就餐表现和日常表现联系起来。
3、将违纪学生人次与学生所在班级评选“先进集体”挂钩。
三、本规定适用于所有在校生以及其他各类就餐人员。
学校文明就餐管理制度(2)是指学校为了维护校园秩序、培养良好的饮食习惯和卫生意识,规定学生在校内就餐时需要遵守的一系列行为规范和管理措施。
具体的学校文明就餐管理制度可能包括以下内容:1. 就餐时间规定:学校规定学生在指定的时间段内进行就餐,避免堆积和拥挤。
2. 就餐场所规定:学生需要在指定的就餐场所就餐,禁止在教室、走廊等非指定区域就餐。
3. 餐具和餐具用品管理:学生需要自备餐具,并保持餐具的清洁和卫生,禁止分享和交换餐具。
学校还可能提供餐具用品的统一管理和消毒。
4. 就餐秩序规定:学生需要排队就餐,遵守餐厅的就餐顺序,不得插队或抢夺食物。
就餐时要保持文明、守时、守规。
5. 食品卫生要求:学校餐厅要严格按照食品安全卫生标准进行经营。
学生应该选用正规的食品摊位购买食物,并注意食物的保存、储存和食用方式。
小学文明就餐评比细则(4篇)
小学文明就餐评比细则1. 就餐前准备:- 学生应按时刻就餐,不要迟到或早退,保证用餐时间充足。
- 就餐前应洗手,并保持手部清洁。
- 佩戴卫生口罩,特别是在疾病爆发期间。
2. 餐厅入口处:- 学生应排队进入餐厅,保持有序。
- 不得在餐厅入口处奔跑、推搡或玩耍。
3. 取餐环节:- 学生应按照就餐顺序排队取餐,不得插队。
- 取餐时应礼貌用语,不得争抢食物。
- 不得将食物和餐具带出餐厅就餐区域。
4. 就餐区域:- 学生应就座后,不进行嬉闹、喧哗或乱扔垃圾等行为。
- 不得随意更换座位,遵守就餐规定的座位分配。
- 不得向其他同学乞讨食物,互相分享应征得同意。
5. 用餐规范:- 学生应用勺子、筷子等餐具,不用手直接取食。
- 吃完的餐具应放在指定的地方,不得乱丢。
- 勿用口直接接触公共饮水机,使用杯子倒水。
6. 就餐结束:- 学生应在规定时间内用餐完毕,及时离开就餐区域。
- 离开时要将座位、桌面整理干净,倒掉未饮完的饮料。
- 遵守学校规定的分类垃圾投放规则,将垃圾投入指定容器。
7. 文明行为评比:- 学校将根据学生在就餐过程中的表现进行评比,列出优秀、良好、待改进等等级。
- 评比分项包括:准时就餐、排队有序、礼貌用语、遵守餐厅规定、整洁就餐环境等。
- 评比结果将公示,并对表现突出的学生进行嘉奖和奖励。
小学文明就餐评比细则是为了培养学生良好的就餐习惯和文明行为,提高学生的自理能力和社交能力。
通过评比活动,激励学生主动遵守就餐规定,提高整体的文明程度,创造一个良好的就餐环境。
小学文明就餐评比细则(2)第一章:总则1.1 目的文明就餐评比的目的是倡导小学生养成良好的就餐习惯,提高学生的文明素养和社交礼仪,培养良好的品德修养。
1.2 评比对象文明就餐评比对象为小学各年级的学生,包括学校食堂和自带午餐的学生。
1.3 评比标准评比标准主要包括按时就餐、文明用餐、讲究卫生、礼貌待人等方面的表现。
第二章:评比内容2.1 按时就餐2.1.1 准时就座评比对象应在规定的用餐时间内准时就座,不迟到、不提前。
食堂就餐管理规定范文
食堂就餐管理规定范文一、进出食堂须扫码登记1.为了确保食堂就餐的安全性和有序性,每位顾客进入食堂就餐前,均需使用手机扫描食堂入口处的二维码登记个人信息,包括姓名、联系方式等。
这样可以在需要时进行有效的追踪和联系。
2.未经扫码登记的人员将不允许进入食堂就餐,以确保就餐环境的安全性和健康性。
二、保持食堂卫生1.就餐前,顾客须进行必要的手部卫生,可选择使用食堂提供的洗手液进行洗手,或者使用自带的手部消毒液进行清洁。
2.在就餐过程中,顾客需保持餐桌、餐椅的整洁,不得随意乱扔食物残渣和纸巾等垃圾。
3.用餐后,顾客需将用过的餐具、碗筷等放置在指定的收拾点,协助工作人员进行清理和消毒。
三、有序就餐1.食堂内设置就餐区域,每张桌子上仅允许就餐人数的一半,以保持就餐环境的安全距离。
2.在排队取餐时,请顾客使用米字形排队,保持适当的距离。
3.就餐时请保持安静,不要大声喧哗,以免影响其他顾客的用餐体验。
四、不得私自带食品进食堂1.为了确保食品质量和食堂卫生,禁止顾客私自携带食品进入食堂就餐。
2.食堂提供的菜品经过严格的卫生检测和处理,顾客可以放心选择和品尝。
五、合理就餐时间安排1.食堂设置早、中、晚三个餐时,顾客可以根据自身的情况合理安排就餐时间。
2.为了避免堵塞和争抢餐食,建议就餐高峰期错开,可灵活选择就餐时间。
六、食堂就餐人数限制1.为了保证顾客的就餐质量和用餐体验,食堂对每餐的就餐人数进行限制,以避免过度拥挤和影响顾客的用餐体验。
2.超过就餐人数限制的顾客将无法进入食堂就餐,需等待其他顾客用餐结束后方可入内。
七、禁止私自带走食物1.为了避免浪费和食物丢失,禁止顾客将食堂里的食品私自带出食堂。
2.如有食品需要带离食堂的,请事先与食堂管理人员沟通,得到许可。
八、禁止携带宠物进食堂1.食堂为了保持就餐环境的卫生和安全,禁止顾客携带宠物进入食堂。
2.如有需要,顾客可以将宠物安置在指定的宠物停留区,但需提前与食堂管理人员联系。
小学文明就餐评比细则范文(二篇)
小学文明就餐评比细则范文一、基本准则1. 就餐秩序:排队就餐,不插队,有序用餐。
2. 餐桌整洁:保持餐桌干净,不乱扔垃圾,不在桌上涂画。
3. 文明用餐:嘴巴张闭有节制,不大声喧哗,不说脏话,不吐痰,不把食物乱扔。
4. 尊重他人:彼此礼让,不争抢食物,不互相打闹。
5. 爱护环境:不浪费食物,不私藏食物,不乱用餐具,节约用纸巾。
二、评比细则1. 就餐秩序(分值:20)a. 排队有序就餐(分值:10):- 守住队伍,有序排队,不推搡、不插队(分值:5)。
- 邀请其他同学一起加入队伍,共同维护秩序(分值:3)。
- 队伍中的前辈帮助小一新生,引导他们合理排队(分值:2)。
b. 有序用餐(分值:10):- 不急不躁,用餐期间保持安静(分值:5)。
- 与同桌做好协作配合,不争抢食物,有序进行(分值:3)。
- 吃完饭后,及时将餐桌清理干净,不落下食物或垃圾(分值:2)。
2. 餐桌整洁(分值:15)a. 保持餐桌干净(分值:10):- 吃饭前将餐桌擦拭干净,不留下污渍或油腻(分值:5)。
- 用餐时避免把食物掉落在桌面上,保持整洁(分值:3)。
- 饭后清理餐具,将碗筷放回指定的位置(分值:2)。
b. 不乱扔垃圾(分值:5):- 完成用餐后,将垃圾放入指定的垃圾桶(分值:3)。
- 垃圾桶满了及时找老师或厨房工作人员倒掉(分值:2)。
3. 文明用餐(分值:20)a. 嘴巴张闭有节制(分值:8):- 不大声喧哗,不说话时将嘴巴张闭(分值:4)。
- 吃完食物后,擦嘴巴,不在桌上涂画或沾脏桌子(分值:4)。
b. 不吐痰(分值:6):- 用餐期间不吐痰,包括口水、痰液等(分值:3)。
- 发现同学吐痰时,及时提醒并帮助规范行为(分值:3)。
c. 不把食物乱扔(分值:6):- 不将食物扔向他人或故意乱撒食物(分值:3)。
- 吃完食物后,将餐余垃圾放入垃圾桶(分值:3)。
4. 尊重他人(分值:10)a. 彼此礼让(分值:5):- 用餐时不争抢食物,让别人先取(分值:3)。
食堂用餐管理规定办法
食堂用餐管理规定办法一、管理目的为了规范食堂用餐管理,保证食品安全和形成文明用餐习惯,特制定此规定办法。
二、适用范围本规定办法适用于食堂内及周边用餐者。
三、用餐时间1.正餐时间周一至周五,午餐时间为11:30-13:00,晚餐时间为17:30-19:00;周六、周日、节假日永久休息。
2.就餐时间就餐时间不得超过30分钟,用餐完毕餐具需归还至餐具回收区。
四、用餐须知1.严格按照食堂用餐顺序就餐,不得插队。
2.用餐前需洗手,便后需再次洗手。
3.建议佩戴口罩,减少疫情风险。
4.用餐时遵循公共秩序,不得喧哗、打闹。
5.用餐后请自觉擦拭桌椅面及其它使用过的设备,并将餐具归还至餐具回收区。
五、食品安全1.食堂实行食品安全管理制度,保证食品卫生安全。
2.用餐者必须携带饭卡刷卡,刷卡前需查看余额及清空食物残渣。
3.不得在食堂内食用带壳海鲜以及未经烹饪的生食食品。
4.严格禁止将食品带出食堂。
5.严禁进行随意清洗、消毒等操作,必须由专业人员进行操作。
六、餐具洗涤1.食堂内提供一次性纸杯和筷子,建议使用后定期更换。
2.餐盘、餐碗、汤碗、餐勺、水杯等餐具需放入配备消毒剂、热水的消毒机中进行消毒。
3.消毒设备每天进行清洗、消毒、定期维护保养。
七、违规处罚1.对于违反用餐管理规定的用餐者,将视情况给予口头警告、限制用餐等处理。
2.对于恶意损坏食堂设施设备的行为,食堂将保留追究法律责任的权利。
八、总则1.食堂有权随时对本规定办法进行调整。
2.本规定办法自发布之日起实行。
3.本规定办法最终解释权归食堂所有。
以上就是食堂用餐管理规定办法的全部内容。
我们希望通过制定这样的规定办法,能为广大用餐者提供一个卫生、舒适、安全的用餐环境,并且倡导文明用餐的风尚。
我相信在大家的共同努力下,食堂的用餐环境一定能够不断改善和提高。
2024年食堂就餐规范化管理制度
七、养成良好的卫生习惯,饭前饭后勤洗手,不得随地吐痰、乱扔杂物。
八、为保持人流畅通,用餐完毕后,不得在餐厅滞留。
九、爱护公物,不得损坏餐具及刷卡设备,严禁将餐盘等用具带出餐厅。
十、尊重餐厅员工,服从餐厅管理员及值班教师、值周学生的'管理、调度,不准与餐厅工作人员争吵,有事统一反映到伙食管理委员会或德育处。
四、监督方法
(一)餐厅管理人员进行日常例行巡查;
(二)由后勤管理人员、工会及部门员工代表联合形成餐厅督查小组,每月进行不定期督查,并进行评比打分。
食堂就餐规范化管理制度3
为规范学校食堂就餐管理,为全体师生营造安静文明的用餐环境,现将食堂就餐管理办法作以下说明,望全体师生遵照执行。
1、值周行政领导每周按时安排值周教师在就餐时段提前到餐厅值守,一楼3名(正门侧门各一人,另一人来回巡查),二楼1名(主要大门口值守并关注整个楼层代餐教师履职情况),并负责对值周教师食堂值守进行考勤登记。
1、所有承包商均可参加员工夜餐的竞标,参照以上考核办法进行评分;
2、参加竞标者每周订一次食谱,按照食谱调剂伙食。
3、夜餐管理质量及卫生参照日常供餐的相关规定进行考核。
4、出现食品质量事故或有较大的员工投诉,总经办取消其供应资格。
三、引进承包商办法
由总经办和工会进行考察或对投标的经营商户进行调查了解,选取二至三家业主作为储备。
5、用餐结束后,同学按指定路线排队,每个人必需将自己所用的餐具拿到规定地点并按要求放置,且必需轻拿轻放。
6、离开餐厅时,同学不能将奶、馒头等食物带出食堂。
7、除带餐老师,其他老师(包括生活老师)用餐请到内设老师用餐点。如若坚持在同学用餐点用餐,请用餐时勿高声交谈,以身作则,为同学树立榜样。
就餐管理制度十篇
就餐管理制度十篇就餐管理制度十篇就餐管理制度篇1一、目的为了加强就餐管理,保证就餐秩序,共同营造一个温馨,卫生,整洁的就餐环境,特制定本本规定。
二、适用范围本制度适用于全体员工。
三、责任人各部门领导,人力资源部。
四、就餐规定定时定点就餐1,就餐时间如下午餐12:00-13:00晚餐18:00-19:002,公司员工必须按规定的时间就餐,上班时间不得进入餐厅就餐,更不得提前就餐。
3,因会议或其他事情影响正常开餐时间的人力资源部要提前通知食堂,做好提前或推迟开餐(超过公司上班员工总数的百分之五十可提前或推迟开餐时间,其他情况一律按照正常的.时间开餐)如果公司放假(休息)要提前通知食堂,做好其他各项准备。
4,公司指定就餐地点为餐厅,其他地方(办公室区域、会议室等)禁止就餐。
排队就餐制1、所有员工须按照先后顺序排队打饭,不得插队。
否则,后勤人员拒绝盛饭,通知人力资源部进行处理。
2、排队就餐人员一次性只能打一份饭菜,如果排队队伍出现堵塞现象给予后勤打饭人员承担一切责任。
如遇特殊情况立即告知工作人员及时解决,不能解决的饭后解决,不得饭堂工作人员争吵,甚至辱骂。
3、提倡节约,反对浪费爱惜粮食,不得随意浪费,如部喜欢某种食品可向工作人员提出少打或者不打,严格禁止乱倒粮食行为。
4、讲究卫生,保持清洁就餐时不得把菜渣,鱼刺,骨头等乱丢乱倒,先放在桌子上,饭后放在本人的餐具中并倒在指定的垃圾桶内。
就餐人员就餐完毕后应立即整理,清洗餐具,擦净餐桌,餐椅。
不得在餐厅吸烟及乱丢果皮纸屑,更不得随地吐痰。
5、爱护公物,文明就餐爱护餐厅公物,不得随意移动餐厅设施,不得在餐厅桌椅、厨具上乱涂乱画。
文明就餐,不得在餐厅争执哄闹,不得大声喧哗。
尊重后勤人员劳动,对后勤人员有意见可向人力资源部反映,不得与后勤人员争吵。
五、处罚标准违反定时定点就餐处罚每人30元|次。
违反排队就餐制度处罚每人10元|次。
违反就餐规定3、4、5的处罚每人30元|次。
学校文明就餐管理制度范文
学校文明就餐管理制度范文一、就餐前的准备工作1. 学校食堂提供各类饭菜和饮品,学生可根据个人需求选择。
2. 就餐前,学生应提前了解当天食堂提供的菜品,并安排好就餐时间。
3. 在进入食堂前,学生应将个人物品放置在指定的存放处,以确保食堂环境整洁。
二、进食规则1. 学生进入食堂时应有序排队,不得插队。
2. 学生在排队中要保持秩序,不得推挤或搞抢夺现象。
3. 学生进入食堂后,应及时找到座位就坐,并遵守就餐区域划分,不得占用他人座位。
4. 学生吃饭时应保持安静,不得大声喧哗或吵闹。
5. 学生在进食过程中,应礼貌用餐,不得大口咀嚼或发出响声。
6. 学生应尽量避免浪费食物,合理搭配菜品,根据自己的需要点餐。
三、餐后清理1. 学生在用餐完毕后,应将餐盘、餐具等放置到指定的回收处。
2. 学生餐后要保持桌面整洁,不得乱扔垃圾。
3. 学生应积极参与食堂环境整治,自觉维护食堂卫生与整洁。
四、就餐纪律1. 学生应遵守学校的就餐时间安排,不得过早或过晚就餐。
2. 学生不得随意带外来人员进入食堂,确保食堂环境安全。
3. 学生不得私自携带食物进食,严禁摆摊贩卖食品,以维护食堂的正常秩序。
五、处罚措施1. 对于违反食堂管理制度的学生,将进行批评教育,并记录在学生档案中。
2. 对于严重违反食堂管理制度的学生,将按学校相关规定进行相应处理,并给予适当的纪律处分。
学校文明就餐管理制度,旨在培养学生良好的餐桌礼仪,树立文明用餐的意识,促进学生的健康成长。
学生应自觉遵守并执行该制度,共同维护食堂的秩序和环境。
通过大家的共同努力,相信我们能够营造出更加和谐和文明的就餐氛围。
中学学生文明就餐制度
中学学生文明就餐制度
是指中学学生在就餐过程中要遵守的一系列规定和行为准则,旨在培养学生良好的餐厅礼仪、文明用餐习惯以及提高他们的自我管理能力。
下面是常见的中学学生文明就餐制度的一些要求和规定:
1. 排队就餐:学生需要按照队伍顺序有序排队,不得插队或者跳队,以维护公平就餐的秩序。
2. 讲究卫生:学生要勤洗手,并保持口鼻清洁,不随地吐痰或乱扔垃圾,保持餐桌、餐椅整洁。
3. 文明用餐:学生在就餐过程中要遵守安静、有序的用餐规则,不大声喧哗,不争抢食物,不嬉戏打闹。
4. 爱护餐具:学生要爱护餐具,不随意摔碰、乱扔餐具,不将餐具带出就餐区域。
5. 合理用餐:学生要根据自身食量选择适量的食物,不浪费食物。
学校也可以设立光盘行动等活动,倡导节约用餐。
6. 尊重食堂工作人员:学生要尊重食堂工作人员,遵守他们的工作规则和指示,不进行不文明、嘲笑、侮辱等行为。
7. 守时就餐:学生要按照规定的就餐时间就餐,不迟到或者早退,不超时占用就餐时间。
8. 注意安全:学生在食堂内要注意安全,不奔跑、推搡,不在食堂内使用危险物品。
中学学生文明就餐制度的具体内容可以根据学校的实际情况进行相应调整和添加。
通过这些制度的落实,可以培养学生的良好生活习惯和行为素养,提高整体学生文明素质。
公司就餐管理制度
公司就餐管理制度公司就餐管理制度11、用餐员工应做到文明就餐。
不得赤膊进入餐厅,餐厅內严禁吸烟、大声吵闹、说粗话、敲打餐具;餐厅内严禁赌博,严禁打架斗殴。
2、用餐时一律使用刷卡,无饭卡的要经领导批准后方可用餐。
3、所有用餐员工应自觉排队打饭,每人一卡,不得插队。
4、用餐员工应爱护公物不准随意挪动餐桌、餐椅及餐厅的一切公共设施。
5、为确保员工人身安全,用餐人员一律不准动用餐厅专用设备。
6、严禁在餐厅的墙壁、餐桌上乱写乱画。
7、用餐员工应保持餐厅的.清洁,不准随地吐痰,乱扔杂物。
剩菜剩饭等物倒入专用桶内,不可留在餐桌上。
8、用餐后冲洗餐具应节约用水,随手关闭水龙头。
9、用餐后及时离开,无事不得在餐厅逗留。
公司就餐管理制度2为提高工作效率,规范员工的日常用餐,实行食堂就餐刷卡管理制度。
现将就餐刷卡使用办法及相关事项规定如下,望就餐人员遵照执行。
一、就餐人员范围:公司管理人员及一、二楼员工二、就餐时间:早:7:00——7:30 午:12:00——12:30晚:17:00——17:30(冬季)18:00——18:30(夏季)三、刷卡要求:1、2、就餐人员,须先刷卡再用餐。
实行“一人一卡一餐”制度。
四、刷卡办法:将餐卡放置刷卡区域,听到提示音的同时,液晶屏将显示持卡人员序号、姓名、本次刷卡金额及余额。
否则需重新刷卡确认。
如有故障及时与办公室沟通。
五、就餐标准:1、早餐:2元/餐2、午餐:①青菜炒肉(蛋)3元/份②凉拌菜2元/份③鸡蛋、鱼、排骨5元/份④馒头0.5元/个⑤米饭1元/份⑥包子2.5元/个⑦水饺3元/碗⑧馄饨2.5元/碗⑨面条2元/碗⑩稀饭、咸菜免费1、晚餐:3元/餐公司食堂就餐卡管理制度为加强建和公司食堂就餐管理,合理安排职工就餐,有效改善职工食堂伙食状况,逐步提高饭菜质量,规范管理、科学管理、合理分配资源,充分利用好食堂就餐卡的管理便利体现公司对职工的关爱,公司实行就餐刷卡制度,具体规定如下:一、公司综合管理部负责职工就餐卡的初次发放、充值金额的确定。
学校餐厅就餐管理规定范文
学校餐厅就餐管理规定范文一、餐厅环境要求1. 餐厅内要保持干净整洁,无异味,无杂物堆放。
2. 餐厅桌椅要摆放整齐,座位要清洁卫生。
3. 餐厅要保持通风良好,保证空气流通,保持室内空气清新。
二、就餐秩序管理1. 学生排队就餐,按照就餐窗口进行排队,秩序井然。
2. 学生应保持文明用餐,不得大声喧哗,不得吃零食。
3. 学生就餐结束后,务必将餐具放到指定位置,不得乱扔餐具。
三、饮食卫生管理1. 所有食品要符合国家食品安全标准,不得使用过期食品。
2. 食品储存要分区分级,保证不同食品的存放环境,防止交叉污染。
3. 食品加工人员必须持有健康证,严禁患有传染性疾病的人员从事食品加工工作。
四、食品价格管理1. 食品价格应公示,明码标价,便于学生了解和选择。
2. 食品价格不得无故涨价,应当稳定在公平合理的范围内。
五、食品安全知识宣传1. 餐厅要配备食品安全知识宣传栏,定期更新食品安全知识,提高学生对食品安全的认识。
2. 餐厅要组织开展食品安全知识讲座和培训,提高学生对食品安全的意识和素养。
六、投诉处理机制1. 学生或家长对餐厅就餐管理有任何不满或问题,可以向学校投诉。
2. 学校应制定投诉处理机制,对学生或家长的投诉进行及时处理,解决问题。
七、监督检查与评估1. 学校应建立餐厅监督检查制度,定期对餐厅进行检查,确保规定的落实。
2. 学校应建立餐厅评估机制,定期对餐厅的服务质量和管理水平进行评估,为进一步改进提供依据。
八、奖惩制度1. 餐厅工作人员要遵守相关规定,服务周到,态度友好,否则将受到相应的处罚。
2. 学生要遵守规定,文明用餐,否则将受到相应的警告和处罚。
以上就是学校餐厅就餐管理规定的主要内容,通过完善餐厅管理制度,可以更好地保障学生的饮食安全,提高学生的饮食素质,为构建和谐校园环境做出贡献。
希望学校和餐厅能够认真落实这些规定,共同努力打造一个良好的学习和生活环境。
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宁晋六中学生文明就餐管理办法
餐厅是学校生活的重要场所,文明就餐是学生个人素质、社会公德的集中体现。
为营造文明有序的就餐环境,提升六中学子的文明形象,特制定如下管理办法:
一、学生就餐须知
1.学生就餐时必须以班为单位整队步入餐厅,严禁跑步进入;
2.各窗口打饭时必须按秩序排队,遵守一米线秩序,严禁插队;
3.爱惜粮食,养成勤俭节约的好习惯,适量用饭菜,杜绝浪费现象;
4.健康饮食,不吃学校禁止的垃圾食品;
5.学生要注意保持餐厅公共卫生,不往地上乱倒菜汤和乱扔饭菜,不随地吐痰和乱扔杂物。
用餐后带走餐桌杂物,附近地面要干净。
饭后应将剩余饭菜倒在桶内;
6.学生严禁在餐厅内追赶打闹、起哄、大声喧哗、敲打餐具;
7.餐桌座位应按序就座,不准挤占;
8.用餐结束后,应迅速离开餐厅,不得影响后来同学的就餐;
9.发现问题时应向值班教师反映,不得起哄滋事;
10.尊重餐厅工作人员,若有意见,需礼貌提出或通过老师转达,不得与餐厅工作人员争吵,更不得辱骂或有其它无理行为。
二、监督管理办法
1.学生就餐秩序的检查主要由值班组和值周生负责;
2.各年级部要安排值周生三餐期间维持排队、一米线秩序,发现插队、追逐打闹、乱扔垃圾、乱倒剩饭、浪费食物等现象要劝阻制止,解决不了的及时报告值班老师;
3.值班领导、老师要积极巡视,发现上述不文明行为(4、5、6项重点查处)要批评教育,对情节严重、态度恶劣、顶撞老师的报告值班组带班主任做如下处理:
①拍照并将年级班级、姓名图片发“中层干部通报群”和“班主任群”。
②通知班主任严肃处理,计入“班级小组量化”。
③扣除所在班当月班级总评0.1分/人/次。
计入班级考评“卫生保持”项。
④每周统计一次张贴到各楼层“公开栏”(问题严重时当天通报)。
⑤通过广播系统全年级通报。
⑥违纪1次以上即取消其评选各级三好学生、优秀班干部、品行之星、责任之星等资格,直至毕业。
⑦违纪1次以上该学生参加的所有社团、取得的各种奖例均不能在班级考评中加分,直至毕业。
⑧以上1-5项由级部主管副主任负责;6-7项由学生处统一掌握(各级部每月将乱扔学生名单交学生处留存)
三、本办法于2018年5月7日起执行
2018年5月5日
宁晋六中学生处。