酒店洗衣房设备培训资料(干洗机)

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洗衣房技术培训

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洗衣房技术培训Happy First, written on the morning of August 16, 2022第一章洗涤基本知识一、洗涤的概念一概念洗涤是在一定的溶剂中;通过洗涤剂的物理化学作用;结合一定的温度和机械磨擦;将污垢从织物上去除的过程..二洗涤的形式1.水洗:以水作为溶剂2.干洗:以有机溶剂以四氯乙烯为主作为溶剂二、洗涤的工具1、洗衣机:A、半自动洗衣机脱水机;B、全自动洗衣机2、烘干机3、烫平机4、其它设施:如去渍台、喷枪等三、洗涤的基本流程1、收集;2、输送;3、分类;4、洗涤;5、脱水;6、平烫及烘干;7、折叠;8、存放..四、洗涤的基本要素一水的硬度水质硬度是指水中钙Ca2+、镁Mg2+离子的含量的多少;常用百万分之一ppm来计算和区分质硬度..一般采用德国标准或美国标准2、硬水对洗涤效果的影响⑴水中钙镁离子形成沉淀;影响织物的色泽和手感..⑵影响洗涤剂作用的充分发挥..二温度1、在一定温度的热水中;洗涤剂可以很快溶解尤其是肥皂;洗涤剂分子活性加强;能充分发挥洗涤效能..2、加热以后水分子获得能量;加强润湿、渗透作用同时也有利于污垢的溶解..3、织物纤维受热膨胀;有利于洗涤剂的渗入;也有利于污垢分子从织物纤维空隙中分离出来..4、温度的选择;宜结合污垢的特点、污垢的轻重、洗涤剂的特性、织物纤维的耐温能力等考虑..三机械力1、有助于驱使洗涤液快速渗透进入织物纤维..2、促使污垢脱离织物并扩散到水溶液中..3、机械力的大水主要与洗衣机本身的性能有关;另与装载量有关;合理的装载量=0.85额定装载量..四洗涤时间1、合理的洗涤时间保证去污的物理化学反应充分完成;确保洗涤的效果..2、时间过长;增加了电力的消耗成本;增大了织物磨损..3、可根据织物的多少、污级等调节洗涤时间..第二章织物的分类、保养及洗涤要求一、织物的分类及鉴别二、织物的洗涤、保养基本知识1、毛织品全毛纤维有可塑性、吸湿性、缩绒性、弹性、回弹力等特点;洗涤时较复杂..羊毛属蛋白质纤维;耐碱性差;不耐高温;大多数全毛衣物适宜干洗..一般呢绒也可以水洗;但水洗时;应在40℃以下的温水中浸泡..2、棉织品棉织品一般比较而碱和高温;一般棉织品都可以在碱性水溶液和热水中洗涤..但洗涤深色织物时;温度不能过高;以免褪色..棉纤维由于缩水程度大;洗涤容易出现折皱;在潮湿的条件下容易发霉..3、麻织品麻纤维的最大特点是强度大;麻织品具有耐磨擦、耐拉力的特点..麻织品耐碱性好;洗涤时可用各种肥皂和合成洗衣粉..麻纤维的弹性较差;属于天然纤维中弹性最差的品种;洗涤后必须上浆熨烫;才能保持挺括..4、丝织品丝织物是一种娇嫩的蛋白质纤维;洗涤时必须十分小心;过度的热量、磨擦或剧烈的碱性条件;都会损坏织物的美观和耐用性..丝织物应放在中性的洗涤液中洗涤..在织物的最后一道冷水冲洗过程中;加入少量酸剂;可提高强物的鲜明度和丝光效果..丝织物不能在灼热的阳光下晒干或过高温度下烘干..5、化纤织物化纤织物的洗涤比较方便;去污容易..用肥皂和洗衣粉都可洗涤;但用洗衣粉较合适..化纤织物不宜高温;否则衣物容易损坏和收缩..清洗时需冲洗彻底;否则会出现织物泛黄、变色发硬的现象..化纤织物应放在通风处晾干;长时间日照;纤维会脆化、变黄..三、水洗织物的分类、特点及基本要求第三章 污垢的分类及附着形式一、污垢的分类污垢种类繁多;性质不一..按不同的标准有不同的分类方法;按污垢被去除的方法可分为:二、污垢的附着形式 污垢与织物纤维之间存在各种不同的结合力;主要有如下三种形式: 第四章 洗涤基本原理一、合成洗涤剂的去污机理洗涤剂的去污过程和机理是比较复杂的;它涉及到污垢、洗涤剂、织物和水质四者之间的多重关系..去污过程;可用简单的公式表示;也可分为三个阶段来理解: 织物 污垢 + 洗涤剂——织物 + 污垢 洗涤剂 1、润湿、膨胀、引力松脱阶段洗涤剂的去污;首先是破坏污垢与织物间的粘附链;降低削弱它们之间的引力..一部分洗涤剂活性分子通过疏水基一端吸附在污垢表面并钻入污垢的内部;另一部分洗涤剂活性分子通过疏水基吸附纤维分子并渗透进入纤维结构;这样织物与污垢颗粒都被洗涤液所润湿、渗透而膨胀;织物与污垢的引力就解开了..2、卷离、乳化、增溶阶段洗涤剂活性分子继续吸附在织物及污垢上;形成单分子层;亲水基朝向水中;受机械力、分子热运动等因素的影响产生乳化、分散、增溶等现象..3、稳定、悬浮阶段分散的污垢被洗涤剂活性分子包围;形成稳定的活性物胶束团..此团带有较多的同性电荷;织物表面同样吸附一层活性物分子;胶束团与织物表面相排斥;加上悬浮剂的作用;污垢胶体在水中就能稳定并不再沉积至织物上..二、洗涤各阶段的洗涤原理附:关于氯漂与氧漂的性能对比六、中和酸剂有机酸剂1、有效中和织物中的残留碱;利于织物柔软和织物保养..2、帮助消除衣物石灰碱垢及其它酸溶性污垢;避免织物发灰..3、去除织物中余氯、保护织物..4、有利于锈迹的去除..七、柔软剂1、含有优质表面活性剂;调理织物纤维;使织物柔顺宜人..2、降低织物上的静电..3、抑制细菌的生长..4、留下芳香气味..八、乳化剂1、含我公司自产的优质特种表面活性剂;高渗透、高悬浮;乳化难溶性的矿物油脂..2、性能温和;对人体、衣物无刺激..3、配合“雅洁”强力洗衣粉或全能洗衣粉;台布专用粉等使用;有更好的去污效果..第五章洗涤程序一、洗涤程序的设计原则1、最大限度地去除被洗织物上的污垢..2、最大限度地保持、提高白色织物的白度或彩色织物的鲜艳度..3、尽可能减少对被洗织物的损伤..4、最有效地利用洗涤剂;节约能源和水;减少设备和人力资源的损耗..二、台布、厨衣、及各类擦布此类织物的污垢比较重;含有各种重油污和色素;因此主洗粉必须使用碱性较强的强力洗衣粉;因为碱对脂类的去除有奇效;同时还需加入乳化剂以加强去油能力;色素的去除要靠漂白能力极强的氯漂粉;洗涤后还须用中和剂中和至中性偏微酸性并脱除残氯;以降低对织物的累积损伤..具体程序如下以100KG洗衣机计:二、脸巾、浴巾等各类毛巾此类织物的污垢属中等;但白度和柔软度要求较高;因此主洗粉采用浓缩强力增白洗衣粉;漂白剂采用对色泽有明亮作用的氧漂粉为主;后处理在加入中和剂的同时还需加入柔软剂..考虑到毛巾上有时会有一些特殊污垢;为了减少回洗;可适当穿插使用氯漂粉..具体程序如下以100KG洗衣机计:用氧漂剂洗10天后用氯漂剂洗2天三、床单的洗涤程序此类织物一般油污不重;但质地薄;为了降低对织物的损伤;采用碱性较低而去污力较强的浓缩强力增白洗衣粉;同时建议采用氯漂粉和氧漂粉交叉使用;这样既保证最佳洗涤效果;又降低对织物的损伤..具体程序如下以100KG洗衣机计:用氧漂剂洗10天后用氯漂剂洗2天第六章洗涤中要注意的其它问题一、织物分类洗涤注意事项衣物在洗涤之前一定要分类并分类洗涤;确保织物不串色、不串污、低损伤;减少洗涤用品的消耗;节省水、电;减少设备的无功损耗..分类原则:1、按织物用途分类;如台布一类、毛巾一类、床单一类..2、按颜色分类;如白色、浅色、深色、黑色等..3、按脏污程度分类;如轻污、中污、重污等..4、按织物质地分类;如纯棉织物、真丝织物、全毛织物、化纤织物等..5、按污垢类别分类;如川菜餐厅的台布;粤菜餐厅的台布等..二、洗涤剂应用注意事项1、洗涤衣物时;应根据各种衣物纤维结构的不同;合理选择洗涤剂..棉、麻织品的耐碱性好;可以选择碱性洗涤剂;而丝、毛织品的耐碱性差;要选择中性的洗涤剂;化纤中的人造纤维耐性差;洗涤时不要选择碱性强的洗涤剂;合成纤维一般耐碱、耐酸能力都很强;洗涤剂可用一般洗衣粉、肥皂、液体洗涤剂;但合成纤维中的粘胶纤维耐碱性很差;强碱能使它的纤维膨化、变质;因此洗涤时应选择丝、毛织物所用的洗涤剂..2、带有颜色的织物一般不能用强碱性的洗涤剂洗涤..3、洗涤剂要按正确的投量使用..洗涤剂的投量直接影响洗涤水溶液的PH值;PH值为11~11.6对主洗有利;且适于洗涤中等或重油污;轻度污垢适于在PH值为10.6以下洗涤;无论污垢程度如何;PH值为10.6被认为是主洗最佳值..PH值10.4~10.6对漂洗有利;PH值不超过10可用于洗涤毛、丝绸织物..三、洗涤操作注意事项1、洗涤流程的各步骤要按要求进行操作;减少织物的丢失;避免二次污染..2、根据被洗织物的特点、水质状况、洗涤剂的特性等要素;合理地设计洗涤程序;并严格按设计程序进行洗涤操作;确保每一步骤都按设计标准完成..3、洗涤过程中;既要保证最佳的洗涤去污效果;也要保证洗涤剂、水、电、设备等要素的最小损耗..四、正确保存洗涤剂的方法注意正确地保存清洁剂;不但可以保证产品效能充分发挥;且有助于防止产品过早变质..有关步骤如下:1、根据说明开启产品包装..2、每次使用后注意封好产品包装;避免产品泄漏;如果产品是颗粒状的;这样做更可最大限度防止受潮..3、所有产品均应储存于阴凉、干燥处;并注意放在儿童不易触及的地方..4、产品应保存于原包装里..5、不要重复使用空的包装容器..一般而言;清洁剂的使用寿命会因产品而异..某些产品;如不含磷酸盐的颗粒状碳酸盐清洁剂;会从空气中吸收水分;容易受潮..但即使如此;受潮后的产品也只是溶解速度有所减慢;而洗涤效果则不受影响..淄博雅洁洗涤用品。

洗衣房培训资料

洗衣房培训资料

洗衣房培训资料一、洗衣房的基本知识与规范洗衣房是一个专门用于清洗、烘干和护理衣物的地方。

在洗衣房工作需要具备一定的知识和技能,以确保洗衣房运营的顺利和高效。

1. 洗衣机操作洗衣机是洗衣房最重要的设备之一。

操作洗衣机前,需要了解每种洗衣机的不同功能和操作方法。

包括水位调节、洗涤程序选择、浸泡时间、温度控制等。

另外,还需要掌握洗衣机的清洁维护方法,确保设备的正常运作。

2. 洗涤剂的选择和使用洗涤剂在洗衣过程中起着重要的作用。

在选择洗涤剂时,需要根据衣物的材质和污垢程度进行判断。

同时,合理使用洗涤剂,避免浪费和过量使用。

此外,还需要了解衣物分类和洗涤剂的配比,确保洗衣效果的最佳。

3. 衣物分类和处理在洗衣房工作中,需要根据不同衣物的材质和特殊要求进行分类。

例如,白色、深色和彩色衣物需要分开洗涤。

此外,在处理衣物时,需要注意检查衣物是否有破损、扣子是否解开等,以避免洗涤过程中产生问题。

4. 衣物烘干和护理完成清洗后,衣物需要进行烘干和护理。

掌握正确的烘干方法,根据衣物材质选择适当的烘干温度和时间。

同时,还需要学习衣物护理知识,如熨烫、折叠、补缀等,以确保衣物的质量和外观。

二、洗衣房工作流程一个高效的洗衣房需要有清晰的工作流程,以提高工作效率和服务质量。

1. 接待客户洗衣房的工作开始于客户的到来,需要做好接待工作。

当客户将衣物交给洗衣房时,需要核对衣物的数量和细节,确保衣物的安全和可追溯性。

2. 衣物清点和记录洗衣房收到衣物后,需要进行清点并记录。

记录包括衣物的品类、数量、颜色、特殊要求等信息。

这样可以方便后续的处理和交付工作。

3. 衣物清洗和处理根据衣物的特征和需求,进行相应的清洗和处理工作。

这包括分拣、投放洗衣机、选择洗涤剂等步骤。

确保每一件衣物都得到正确的处理,同时注意节约用水和用电。

4. 衣物烘干和护理清洗完成后,对衣物进行烘干和护理工作。

根据衣物的材质和要求,选择适当的烘干温度和时间。

同时,进行必要的护理工作,如熨烫、折叠等,以保持衣物的整洁和质量。

干洗培训资料

干洗培训资料

干洗培训资料干洗是一种专业的清洗技术,可以有效去除各种织物上的顽固污渍,并保持衣物的外观和质地。

随着干洗行业的不断发展,越来越多的人对于干洗技术的学习和应用产生了浓厚的兴趣。

下面将为大家提供一份干洗培训资料,帮助初学者快速入门干洗技术。

一、干洗的基本原理干洗是利用特殊的溶剂来清洗衣物,而不是使用水。

干洗机通过机械运动和溶剂的振动来去除衣物上的污渍。

基本的干洗原理包括:1. 溶剂浸润:干洗机将溶剂注入洗涤室,使衣物充分浸泡在溶剂中,使污渍松弛。

2. 机械振动:干洗机在注入溶剂后,进行旋转和振动,通过物理的运动去除衣物上的污渍。

3. 萃取:在机械振动后,干洗机通过内置的过滤系统将溶剂中的污渍和杂质分离出来。

4. 干燥:干洗完成后,将衣物在低温下烘干,使溶剂迅速蒸发,并确保衣物完全干燥。

二、干洗过程中的主要注意事项1. 分类:在进行干洗之前,需要对衣物进行分类。

根据材质、颜色和污渍的类型,将衣物分成不同的组别,避免污渍在洗涤过程中互相传染。

2. 预处理:对于顽固污渍,可以使用专业的预处理剂进行处理,提高去除污渍的效果。

3. 选择合适的溶剂:根据衣物的材质和污渍的性质,选择合适的溶剂。

常用的溶剂包括石油溶剂、氯化烃溶剂和水溶性溶剂等。

4. 控制洗涤时间:洗涤时间过长会导致衣物磨损和损坏,因此需要根据衣物的材质和污渍的程度,合理控制洗涤时间。

5. 空气流通:在干洗过程中,保持洗涤室的空气流通,以防止溶剂的浓度过高,对人体和环境产生危害。

三、干洗后的衣物保养1. 室内晾晒:干洗后的衣物应该避免直接暴晒在阳光下,可以选择在通风良好的室内晾晒,保持衣物的质地和颜色。

2. 存放方式:将干洗后的衣物折叠整齐,放在干燥通风的地方。

避免叠压,以防止衣物形成折痕。

3. 定期清洗:定期使用干洗机对衣物进行清洗,并及时更换溶剂和过滤系统,保持干洗机的正常运作。

4. 维护设备:定期对干洗机进行维护和清洁,保证机器的正常运转和清洗效果。

洗衣房培训资料1

洗衣房培训资料1

洗衣房的工作性质
洗衣房隶属于客房部,是负责酒店布草用品, 员工制服及客人衣物的洗涤、熨烫、取送以及发放的一个工作部门.我们有责任高效率、高标准、高质量地完成每日洗烫工作。

在机器设备允许的条件下,我们除负责洲际/假日酒店布草、制服、客衣的洗涤,还负责城市酒楼、海悦酒店的布草、制服、客衣,为酒店增加收入。

洗衣房的业务属于生产加工性质,不直接创造新的产品和
价值,通过设备能源,化学用品及人力资源的投入,并运用一定的技术手段以追加劳动的形式,延长布草用品,员工制服,客人衣物的使用寿命,恢复其使用价值.
洗衣房的工作重要性
洗衣房的职责是洗烫客人衣服、为员工洗烫制服、为餐饮部、客房部、健康中心以及其他部门洗烫布草,而这些产品都会直接、间接地面对客人。

我们完成“产品”质量,是酒店整体服务质量的一部分,我们工作的成果直接影响到酒店服务的优劣,也直接关系到酒店的形象与声誉。

洗衣房培训资料

洗衣房培训资料

洗衣房培训资料在洗衣房行业,培训是提升服务质量和经营效益的重要环节。

为了帮助员工更好地适应工作环境,掌握专业技能,提升服务水平,以下是洗衣房培训资料的具体内容。

一、员工手册员工手册是培训的基础,通过员工手册可以详细了解洗衣房的规章制度、服务流程、安全注意事项等内容。

员工手册还包括对员工的要求和管理制度,帮助员工明确自己的职责和权利,从而更好地融入团队。

二、洗衣设备操作手册洗衣房的核心工作之一就是运用各种洗衣设备进行洗衣服务。

因此,洗衣设备操作手册是必不可少的培训资料。

操作手册应包括洗衣设备的基本原理、使用方法、维护保养等内容,员工在学习操作手册后可以更加熟练地操作各种设备,提升工作效率。

三、清洁卫生培训资料洗衣房是一个与大量衣物接触的地方,良好的清洁卫生是至关重要的。

在清洁卫生培训资料中,包括对员工的个人卫生要求、洗衣房环境的清洁要求、衣物洗涤后的处理等内容,提醒员工注意卫生习惯,确保洗衣房的卫生环境达到标准。

四、客户服务手册客户服务是洗衣房经营的核心,良好的客户服务可以留住老客户,吸引新客户。

客户服务手册包括对员工的服务态度要求、应对客户投诉的方法、处理客户问题的技巧等内容,帮助员工提升服务质量,增强客户满意度。

五、洗涤知识教育资料洗涤知识的掌握对于员工来说至关重要,只有了解不同面料的洗护方法,才能更好地保护衣物,减少损耗。

洗涤知识教育资料包括不同面料的特点、洗护方法、晾晒技巧等内容,帮助员工提升专业水平,为客户提供更好的服务。

通过以上培训资料,洗衣房员工可以更好地了解洗衣房的规章制度、洗涤设备操作、清洁卫生标准、客户服务技巧以及洗涤知识,从而提升自身的综合素质,为洗衣房的良好运营和发展打下坚实的基础。

希望员工们认真学习培训资料,不断提升自我,为洗衣房的发展添砖加瓦。

洗衣房培训教材

洗衣房培训教材

前言洗衣房员工应具备:宽容待人,同甘共苦,公平竞争,真诚合作的工作精神。

洗衣房员工应具有:你想怎样被别人对待你,就怎样去对待别人(以别人喜欢的方式去对待他.她们)的心洗衣房员工应知道:没有完美的个人,只有完美的团队,完美的团队是由一群并不完美的个人组成的洗衣房的服务风格:快捷。

热情。

周到。

体贴。

入微。

洗衣房的工作态度:细心。

精心。

耐心。

责任心。

洗衣房的理念:诚信守诺,团结奋进,不断创新,追求卓越酒店(洗衣房)管理层次1. 金字塔型(高-------低)2. 上级------------------下级3. 上下级沟通不越级不跨层次反映,指挥4. 从礼貌,尊重的角度出发-----沟通,连络酒店人员具备的服务意识1. 必须以客人为中心2. 尊重客人,尊重自我3. 一视同人4. 弘扬敬业,爱岗精神5. 严格自律,努力提升酒店形象酒店人员应掌握的服务能力1. 良好的人际交往能力2. 良好的表达能力3. 出色的记忆能力4. 机智的应变能力5. 敏锐的观察能力6. 良好的推销能力酒店从业人员的职业道德在维护企业利益的前提下,维护客人利益,全心全意为客人提供优质的服务。

职业道德的作用1. 改善服务态度和服务质量2. 抵制行业不正之风3. 形成良好风气职业道德的原则1. 热爱本职工作(爱国爱企.敬业爱岗.自尊自强.好学向上)2. 全心全意为宾客服务(宾客至上.优质服务.文明礼貌.耐心细致.一视同人.清洁端庄.热情大度.不卑不亢).3. 坚持集体主义原则(团结服从.大局不忘)4. 遵纪守法.克勤克俭(公司分明.诚实善良)洗衣房优秀员工具备的条件超越的出勤率------优秀的礼貌礼节.仪容仪表------很强的工作责任心-----优秀的团队精神----很强的工作服从力度-----上司给予最高的信任度-----精湛的专业工作技能-----良好的自身素质.自身修养-----最高的工作效率..灵活度-------优秀的语言表达能力------从无违反酒店和部门的规章制度洗衣房的要求1. 高度优良的服务质量(礼貌礼节.服务态度.工作质量)2. 严格要求洗烫水平(技术)3. 迅速准确的工作能力(快.准.高的工作效率)4. 更新设备和原材料洗衣房员工要求1. 加强职业道德2. 改善服务态度3. 加强内部团结4. 培养敬业精神5. 钻研业务技术6. 爱护机械设备7. 保持卫生清洁.环境统一酒店洗衣房的重要性1. 负责酒店所有布草,制服和客人衣物的洗涤,熨烫,更换等工作。

洗衣房培训和计划

洗衣房培训和计划

洗衣房培训和计划一、培训概述洗衣房是一个提供洗衣服务的地方,通常包括自助洗衣设备和员工服务。

为了提供高质量的服务,并确保员工的专业素养和工作技能,洗衣房需要进行培训和计划。

本文将重点介绍洗衣房培训和计划,包括培训内容、培训方法、培训计划等方面。

二、培训内容1.员工基本素养员工在洗衣房工作需要具备一定的基本素养,包括良好的沟通能力、团队合作精神、细心耐心的工作态度等。

2.洗衣设备操作技能洗衣房设备的操作对员工的技能有一定的要求,需要培训员工正确使用各种洗衣设备,包括洗衣机、烘干机、折叠机等。

3.衣物处理技术培训员工正确处理不同类型的衣物,包括布料材质、颜色、大小等方面的处理技术,确保衣物在洗涤过程中不受损坏。

4.客户服务技能员工需要具备良好的客户服务技能,包括礼貌、耐心、解决问题能力等,确保客户对洗衣房的服务满意度。

5.安全意识员工需要培训正确的安全意识和操作流程,确保工作中安全第一。

三、培训方法1.理论培训通过课堂教学、研讨会等形式进行理论知识的培训,包括员工基本素养、洗衣设备操作技能、衣物处理技术、客户服务技能等方面的知识。

2.实践培训通过实际操作,让员工亲自体验和操作洗衣设备,学习正确的操作技能和处理技术。

3.案例分析通过一些案例分析,让员工了解洗衣房工作中可能遇到的问题和解决方法,提高员工的解决问题能力。

4.模拟训练通过模拟场景训练,让员工在模拟的环境中进行操作和服务练习,提高员工的实际操作能力和客户服务水平。

四、培训计划1.培训时间培训时间一般安排在员工入职后,结合实际工作安排培训时间,一般为1-2周时间。

2.培训分阶段培训按照不同的内容设定不同的阶段,分阶段进行培训,确保员工全面掌握相关知识和技能。

3.培训考核培训计划中设置相关的考核环节,确保员工培训后能够胜任相关工作。

4.定期培训定期对在职员工进行相关培训,包括新技术、新设备的操作和工作流程的更新。

五、总结通过对洗衣房培训和计划的介绍,我们可以看到,洗衣房培训和计划对于提高员工的工作能力和服务质量至关重要。

酒店洗衣房设备培训资料(干洗机)

酒店洗衣房设备培训资料(干洗机)

酒店洗衣房设备培训资料(干洗机)一.简述:干洗机用来干洗衣物的设备,结构比较复杂,设计比较巧妙。

目前,世界上广泛应用四氯乙烯作为干洗溶剂,干洗业使用的干洗设备均围绕四氯乙烯在洗涤中的应用与回收而设计制造。

不同的厂家制造的干洗设备,虽然外形结构有区别,但其用途与原理是一致的。

二、干洗设备的结构与工作原理目前,国际上使用的衣物干洗设备有两种类型:一是开式干洗设备;二是全封闭干洗设备。

其区别在于烘干回收系统。

干洗设备由下列系统组成:(根据客户要求还可以增加皂液,空气压缩,自动清污等系统)a .洗涤系统、 b. 过滤系统、 c. 蒸馏系统、 d. 烘干回收系统、 e. 溶剂储存缸、 f. 泵、g. 纽扣收集器1、洗涤系统洗涤系统是由筒体、滚筒、机门、电机、传动皮带及有关控制电路等组成,衣物的洗涤与烘干均在这个系统内完成(烘干时应配合烘干系统的工作)。

在洗涤过程中,电机通过皮带带动筒体内的滚筒作正反转等速运动,提供去污所需要的机械作用力;在高速脱液时,电机通过皮带带动筒体内滚筒作高速旋转,提供脱液时所需要的离心作用力;在烘干过程中,电机通过皮带带动滚筒作正反等速转动,使衣物在烘干时,能均匀充分地与热空气接触,加速干洗溶剂的蒸发。

2、过滤系统洗涤系统主要由过滤器及有关管道组成,其作用是在衣物的洗涤过程中,把溶剂中的微粒和色素等滤掉,使再次进入洗涤系统的溶剂在比较清洁的状态,以减少污垢在衣物上的再沉积。

现在应用于干洗设备的过滤器有两种形式:1)卡式过滤器卡式过滤器是由过滤器筒体及若干个标准的过滤芯组成,过滤芯由高质量的过滤纸和200 目的的活性炭组成。

当脏的干洗溶剂流经卡式过滤器时,脏溶剂中的污垢微粒及色素等被吸附在滤芯上,经过滤的溶剂就会变得相对干净。

当滤芯经过若干次使用后,所积累的脏物变得多的时候,会影响恒定的流经干洗溶剂的流速,而使内部压力增大,这可通过过滤器的压力表观察到。

一般地,当压力超过 2 公斤/ 平方厘米时,就必须更换滤芯了。

洗衣房培训内容

洗衣房培训内容

洗衣房培训资料1、洗衣房工作流程图2.洗衣房概念、性质、特点、重要性2.1概念:负责饭店布草用品,员工制服以及客人衣物洗涤和熨烫的一个工作部门。

2.2性质:洗衣房的生产业务属于加工性质,不直接创造新的产品和价值。

通过设备能源、化学用品及人力资源等的投入,并适用一定的技术手段加以劳动的形式,延长布草的产品、员工制服和客人衣物的使用寿命,恢复其使用价值。

2.3特点:洗衣房是饭店内的一个劳动强力较高的部门,它即是为全体员工以及有关部门服务,又是一个间接和直接为客人服务的前线部门,这样双重意义,要求洗衣房通过对员工有效的培训以达到技术关之精益求精的要求,通过严格高质量的管理产品质量,优质和服务的业务水平提高。

2.4重要性:洗衣房每天都要为部门洗布草及员工制服,而所有的这些产品都会直接的面对宾客产品质量的好坏,是外界评价这个饭店的重要因素,因此洗衣房的工作服务质量的优与劣直接影响饭店的服务及饭店的声益。

3.各种设备、设施的保养3.1干洗机3.1.1每天擦拭机器;3.1.2每天上班前清理纽扣,收集器;3.1.3经常清理纤毛过滤器;3.1.4蒸溜缸内残污厚度不能超过一厘米(大约两次)3.2水洗机3.2.1每天用不锈钢油擦拭机器;3.2.2不能超载80%;3.2.3每天检查蒸汽水管道是否正常;3.3烘干机3.3.1每天用不锈钢油擦拭机器;3.3.2不能超载80%;3.3.3每天清理一次工作网。

(纤毛收集网)3.4大烫机3.4.1每天擦拭机器;3.4.2定期打黄油;(月一次)3.4.3每天用清洁布清洁滚筒。

3.5万能夹机3.5.1每天上班前擦拭机器;3.5.2每天必须要把抽湿机里的水放出去。

3.6空气压缩机3.6.1每天把水放掉;3.6.2定期上油(真空泵油);3.6.3经常擦拭机器。

4.洗涤的配方4.1性质:是不同的洗涤时间,不同的洗涤温度,不同的洗涤程序,投放不同的洗涤原料,制定出最佳方案,即洗涤配方。

4.2为什么定洗涤配方?主要便于掌握、熟悉以最快的速度,最低的成本进行洗涤。

酒店房务部洗衣房新入职员工培训资料资料

酒店房务部洗衣房新入职员工培训资料资料

去渍名词概念去渍:就是使用专门的设备工具和化学药剂去除织物上用常规方法洗不掉的污斑和污渍。

去渍设备:去渍台、去渍涮、去渍刮片、垫布等。

去渍台构成:去渍台由去渍枪、蒸汽控制喷射管路、压缩空气控制喷射管路、真空抽湿系统及其它辅助功能构成。

去渍台功能作用:提供蒸汽冲洗、加热、润湿污垢,为去渍提供反应热源。

真空抽湿,及时吸走织物上残留的去渍剂、水、污垢、减小污渍扩大。

压缩空气,使织物加速干燥。

水蒸汽枪:在对织物使用水蒸汽枪以前一定要冲洗水蒸汽枪,方法是把枪指向远离衣物的方向,开动枪,使水蒸汽冲走枪里的任何固体堵塞物;使用蒸汽枪时,要让枪与织物保持最少10厘米的距离,以防织物因蒸汽温度过高而起绉、损坏。

冲洗:就是在使用去渍济之前把织物有污渍的地方弄湿,有利于去污、也能防止污渍圈的产生;也用于使用一种去渍济前把前一种去渍济去除。

把一块毛巾放在去渍台上,然后把织物放在毛巾上,在脑海中围绕污点画个圈,大小约为以污点边界以外8cm的圆形;把枪拿在禽你假设的那个圆外围25cm高的地方,然后打开蒸汽枪轻柔喷出水蒸汽,以画圆的方式,慢慢放低枪,逐渐指向污渍中心,直到枪离污渍1cm高处,这样可以防止污渍圈的产生,然后在污渍上使用适当去渍济,再进行冲洗。

整理:是在织物上污渍已被冲洗走,但织物还未干之前使用,它可以防止污渍圈的形成,(1)把枪持于你想象中的那个圆心10cm(污渍中心上方10cm).(2)打开蒸汽枪,以圆圈的运动方式把枪从圆心处向外移,一边移一边提高高度,直至枪离圆周高度25cm。

(3)在超过圆周边界外几厘米得继续动作一会儿。

(4)用抽真空和压缩空气来抽干织物水份(方向为从边缘处向中间潮湿的区域)。

(5)如果有污渍圈生成,请再次重复一次整理过程。

毛巾:毛巾放在织物下面,用以吸收从织物上除下来的污渍与湿气。

粗棉布:用于去渍吸附。

刷子:准备两把刷子,一把用于干性去渍济,一把用于水性去渍济。

轻拍:轻轻握住刷柄,把食指放在刷柄上面,使刷毛反复轻柔地接触织物,不要用力太大,那样会使刷毛弯曲,刷子本身的重量已足够。

洗衣房培训资料4

洗衣房培训资料4

洗衣房培训资料4第一篇:洗衣房培训资料4洲际酒店对洗衣房人员的要求酒店业是服务性行业,为了贯穿酒店服务中“宾客至上,服务第一”的服务宗旨,要求全体员工在态度与行为方面严格依员工行为规范去做以确保饭店保持最佳的声誉和取得最佳的经济效益,为此洗衣房的员工应具备以下条件:1、自愿从事酒店洗衣行列,并能够干这行爱这行,努力钻研专业技术。

2、能吃苦耐劳,能在高温下工作,并能做到不怕脏,不怕累并能加班加点不计报酬的工作。

3、能够自觉遵守酒店内部,部门内部所规定的各项制度并能违反后接受处分。

4、能做到随时调动工作,并能尽快的熟悉新的工作。

5、能够做到对上司绝对服从,并对安排的休息日上班时间,班次无条件服从。

6、能够在三个月培训期内熟悉的掌握所有工种的专业技能,巩固发展。

7、能够自觉的维护本部门的荣誉,团结同事不搞帮派并努力学习文化知识,积极参加酒店各部门举办的活动,提高个人素质。

第二篇:洗衣房培训资料2洗衣房经理的岗位职责及工作内容。

直接上级:行政管家直接下级:洗衣房主管/制服房主管/文员〖岗位职责〗在行政管家的领导下全权负责洗衣房的管理工作,领导员工高标准,高质量,高效率的完成洗衣房所承担的为住店客人提供的洗衣服务;为酒店员工提的工服洗烫服务;为酒店用各类纺织品布巾提供的洗烫服务以及承揽对城市酒楼、海悦酒店的洗涤业务。

〖工作内容〗1、制定本部门各类规章制度和各项程序与标准。

2、制定本部门消防及生产安全措施,确保员工人身及公共财产安全。

3、决定员工的奖惩,负责部门人员招聘、面试以及任用、晋升等。

4、督导并检查下属员工的工作及工作质量。

、计划并组织全部门员工的培训。

、处理客人投诉。

7、调整洗涤洗衣原料以及洗涤程序,保证安全、高效洗涤。

8、及时申请采购制服、布草、工鞋、工袜、头饰,保证酒店正常运作、员工正常使用。

9、定期对布草、制服进行盘点,保证布草、制服有序周转。

仓库合理的储备量。

10、定期与客房餐饮等部门进行沟通,听取他们的意见,及时调整本部门工作安排和工作程序,以满足他们的要求。

洗衣房技术培训

洗衣房技术培训

洗衣房技术培训一、培训目的洗衣房技术培训的目的是为了提高员工的洗衣房操作技能和服务质量,确保洗衣房的高效运营和客户满意度。

本次培训旨在帮助员工熟悉洗衣房设备的操作流程、了解洗衣房的卫生要求以及掌握洗衣房服务技巧。

二、培训内容1. 洗衣房设备操作流程a) 洗衣机的正确使用方法:包括洗衣机的开关、洗涤程序的选择、洗衣剂的使用等。

b) 烘干机的操作技巧:包括烘干机的开关、烘干时间的设定、防止衣物缩水等。

c) 熨烫设备的使用方法:包括熨斗的温度调节、衣物熨烫的顺序等。

2. 洗衣房的卫生要求a) 洗衣房清洁卫生的重要性:介绍洗衣房卫生对于员工健康和客户满意度的影响。

b) 洗衣房清洁的步骤和方法:包括地面清洁、设备清洁、垃圾处理等。

c) 衣物清洁的注意事项:介绍衣物清洁过程中的卫生要求,如避免交叉污染等。

3. 洗衣房服务技巧a) 客户接待礼仪:培训员工如何热情接待客户,提供专业的洗衣服务。

b) 衣物分类和处理:介绍衣物分类的方法,如分别处理不同材质和颜色的衣物。

c) 衣物护理技巧:包括衣物的洗涤、熨烫、折叠等技巧,确保衣物质量和客户满意度。

三、培训方式1. 理论培训a) 通过讲解、PPT演示等方式,向员工传授洗衣房设备操作流程、卫生要求和服务技巧。

b) 培训内容要结合实际案例,让员工更好地理解和应用所学知识。

2. 实操培训a) 安排员工进行洗衣房设备操作的实际练习,包括洗衣机的使用、烘干机的操作和熨烫设备的使用。

b) 指导员工进行洗衣房清洁和衣物处理的实际操作,确保员工能够熟练掌握相关技能。

四、培训评估1. 培训前评估在培训开始前,对员工的洗衣房操作技能和服务质量进行评估,以了解员工的培训需求和现有水平。

2. 培训中评估在培训过程中,通过观察员工的学习情况、参与度和实操表现,及时调整培训内容和方式。

3. 培训后评估培训结束后,对员工进行考核,评估培训效果和员工的技能提升情况。

可以通过模拟洗衣房操作、口头问答等方式进行评估。

酒店洗衣房培训手册

酒店洗衣房培训手册

洗衣房培训手册一、洗衣房概况洗衣部的主要职能是负责对酒店内部所有需要洗涤的布草进行定期洗涤、整理、发放。

它的洗涤流程原则是用最合理的成本获得干净、整洁的织物。

1、洗涤的对象及目的有效地祛除织物上的污渍,保持被洗织物原有的外观及手感,降低损伤度,延长其使用期限。

2、洗衣部工作流程:(1)收集、运送(2)洗涤物品分类检查(3)洗涤物的洗涤处理(4)烫平、烘干(5)整理、折叠和发放二、影响水洗的五大基本要素1、机械作用力:洗衣机滚筒的转动产生了机械力,同时也产生了洗涤液的冲击力和洗涤织物之间的摩擦力。

在各种力的作用下加速了洗涤液与织物之间的相对运动,使污垢迅速脱离织物并扩散到洗涤液中。

水洗中影响机械力作用的主要因素是洗衣机的装载量问题。

标准洗涤装载量:洗衣机容量的80%。

2、水位:水洗过程中,在不同的处理阶段应选择相应的洗涤水位。

水位的高低不仅能影响洗液浓度,而且能影响机械作用力。

3、时间:水洗是一个物理和化学反应的过程,需要合适的作用时间。

作用时间与洗涤织物的结构、污垢的种类及受污染的轻重有关系,洗涤机械容量的大小与类型、洗涤剂的档次高低对作用时间也有一定的影响。

4、温度:在水洗过程中温度起到了催化剂的作用。

随着温度的升高,加速了洗涤剂的溶解,活性分子运动加快,渗透力加强,去污能力得以提高。

洗涤温度的制定与洗涤织物的质地、染色牢度、污垢的种类及洗涤剂的使用温度有关。

5、洗涤程序:根据织物的结构类型、污渍的特性、污染程度,选择合适的洗涤程序,以达到最佳洗涤效果。

除以上五大要素外,水质也是影响洗涤效果的一个重要的因素。

在水洗过程中,是以水作为媒介以溶解洗涤剂,构成一定的浓度,在一定时间的内,一定的温度、机械作用力下完成对被污染织物的去污洗涤的。

因此,除了认识五大要素外,还应对水质在洗涤中的影响要有一定的了解。

水的应用比较广泛。

在水洗过程中,它具有较强溶解力和分散力、不燃烧、无毒、无味、价廉等特性。

但它对油脂无溶解能力,表面张力大,含金属盐。

洗衣房工作培训

洗衣房工作培训

分六个问题进行讲解:概述:什么是一个酒店的洗衣房?它的重要性是什么?它在酒店处于怎样的地位?什么是一个酒店的洗衣房?它的重要性是什么?它在酒店处于怎样的地位?1.什么是酒店的洗衣房?酒店里设的洗衣房不同于社会上的洗衣厂、洗衣门市它的区别在于:前者比后者有更齐全的洗衣工装设备;有更合理的公共设施,水、电、气的提供;有更稳定的有技能的员工队伍;所服务的对象前者比后者也有很大的不同住在宾馆的客人是国内、外的宾客,有一定的身份和地位,有更高的服务要求。

前者比后者更本质的区别还在于:它是在特定的企业文化、服务准则的规范管理下为客人提供的一项服务,从而产生相应的效益,成为饭店创收的部门之一。

2.它的重要性用一句老话:衣、食、住、行是人类生存的四大要素。

作为一个酒店,衣食住行都要包括,这是一个酒店服务项目的基本范畴,而“衣”是排在第一位的,而“衣”是客人带进酒店的私人物品,它区别于其他服务,这足以说明洗衣的重要性。

当客人一踏入酒店的大门,第一眼看到的是门童,合身的服装衬托着满脸的微笑,到餐厅一眼看到的是洁白的台布,进住房间又有干净的用品,这一切给酒店平添了重要的色彩,给客人留下美好的第一印象。

这就是洗衣房的重要性。

3.洗衣房的地位可以从它的技术含量来分析:洗衣房在酒店一般属于二线,但它所生产出的产品是直接为客人服务的。

而产品的提供是靠技能、经验加上设备及配套设施才能得以完成,这其中所需的技术含量是很高的,并不亚于厨师。

厨师饭菜做得差些可以给客人一些解释或重新上一份菜,酒店只是损失一点成本,而衣服要是洗坏了是无法挽救的,是要照价赔偿。

就凭这一点,饭店对洗衣房工作定位就应该高一些,多给些关注,多帮忙解决一些实际问题,各部门也应有好的合作。

首先,工程部要设有专人维护、修理洗衣设备。

洗衣房设备的复杂性在于它包括了机工、管工、电工,它的自动化控制系统是比较复杂的。

设专人维修会对它的电路、气路、管路非常了解,以便能更快、更好地修复。

酒店洗衣房培训计划

酒店洗衣房培训计划

酒店洗衣房培训计划一、培训目的酒店洗衣房是酒店运营中非常重要的一个部分,而洗衣房员工的工作质量直接影响到酒店的服务质量和客户满意度。

因此,制定一套完善的洗衣房培训计划,对提升员工技能和工作效率有着重要的作用。

本培训计划的目的就是为了提高洗衣房员工的技能水平,提高其工作效率,为酒店提供更优质的洗衣服务。

二、培训内容1. 洗衣设备的使用培训洗衣房员工需要熟练掌握各种洗衣设备的使用方法,包括洗衣机、烘干机、熨烫机等。

通过培训,让员工了解设备的使用原理、操作流程以及维护保养方法,确保设备的正常运转。

2. 洗涤剂的使用培训不同类型的衣物需要使用不同的洗涤剂,员工需要了解各种洗涤剂的特性和使用方法,以及对不同类型衣物的清洗效果和材料的影响,使员工能够正确选择和使用洗涤剂,保证衣物清洁度和对材料的保护。

3. 布草分类和处理培训酒店使用的布草种类繁多,员工需要学会识别各种布草的材质和使用方法,合理分类处理,以确保各种布草的清洁度和使用寿命。

4. 洗衣质量控制培训培训员工对洗衣房的生产工作进行质量控制,包括洗涤程序的设定、水温的控制、酸碱值的调整、物品的维护、洗涤痕迹的排除以及对衣物的检查等,确保洗涤质量和效率。

5. 安全操作培训洗衣房内存在着许多潜在的安全隐患,员工必须做到安全意识,以及学会使用各种设备时的安全操作方法,确保工作过程中的安全。

6. 团队合作能力培训洗衣房是一个需要团队合作的部门,员工需要学会有效沟通和协作,以确保工作流程的顺利进行,减少误操作和交叉工作。

7. 客户服务意识培训虽然洗衣房员工接触客人的机会较少,但他们的工作质量直接关系到客人入住的满意度。

员工需要具备一定的客户服务意识,了解客人对衣物干净度、材料保护和送达时间的要求,确保洗涤结果符合客户需求。

三、培训方法1. 理论培训员工需要学习洗衣设备的使用方法、洗涤剂的选择、布草的分类和处理以及质量控制等理论知识。

可以通过培训课程、讲座、教材等形式进行理论培训。

酒店培训--洗衣部设备操作保养

酒店培训--洗衣部设备操作保养

日常保养:



1.每天清扫,擦拭机器表面卫 生,保证能清扫到的部位无灰尘, 无油污,无杂物; 2.随时检查蒸气接口有无漏气, 压力是否正常; 3.随时留意调节系统是否灵活; 4.定期清洁空气进气口过滤网 及清洗人型布袋。
去渍台的结构、操作程序及日 常保养

序:



每天开机前要清洁机器表面卫生和传动部分的油垢,加 热板上有污垢要及时清除、但不可使用锐器; 目视检查或手触检查其管道及传动装置等情况; 打开蒸汽进汽阀(开一半),接着打开旁路阀5-10分钟,待管 道内及加热板内盘管的积水排清后,再全开进汽阀同时关 闭旁路阀; 打开空气压缩机开关; 按动控制器,使压垫(加热板)压下,看是否与底垫吻 合; 在使用中若发现有漏汽或异常声音时,应停止使用,并 马上切断蒸汽和压缩空气的供给; 加热板温度约140-160℃左右,不可直接熨烫不能承受 这个温度的衣物和某些易溶、易碎的纽扣及饰物,以免 损坏衣物和设备; 使用时应集中精力、注意安全。两个人同时操作时应配 合良好; 每天机器使用完毕,关毕汽源和空气压力。
日常保养:



定期给气动元件加机油; 检查空压气管和蒸汽管是否漏 气,有则及时报修; 使用时检查喷枪手柄是否松动; 留意各脚踏控制器是否灵活, 有问题及时报修。
空压机的结构、操作程序

结构: 由储气筒、传动 系统及气动元件 等组成
操作程序:


机器使用前检查电动机、传动皮带、 油位及空气过滤器是否正常; 打开电源、观察电动机转动是否正 常,空气压力达到后电动机会否自 动停止; 机器使用期间不用守视,但应经常 察看; 发现管道漏气及有异响时要及时切 断电源; 机器使用完毕关闭电源、并将机内 的残积水全部排放干净。

洗衣房培训Laundry Training

洗衣房培训Laundry Training

洗衣房培训Laundry Training洗衣房培训laundrytraining了解洗衣机械和设备I.用途:熟悉洗衣房机械设备,正确使用设备,提高洗衣水平,延长设备使用寿命一、内容:1洗衣房常用机械设备和工具包括湿洗机、脱水机、干衣机、干洗机、大熨折叠机、万能夹机、光面夹恤衫机、光面夹工衣机、人像整熨机、摇臂手烫台,蒸汽手熨斗、电热手熨斗、起渍台、熨衣台、蒸汽锅炉、抽湿机、空气压缩机、洗衣房空调等。

2.洗衣机械设备的规格要求2.1.脱水洗衣机2.1.1. 洗衣容量的计算(熨布和不熨布):(房间数量*10磅*7天)/(每天工作小时*1.2磅/小时)2.1.2.效率:直径(英寸)*电机/分钟速度*220g/min/705002.1.3标准容量:内槽(英寸)×5.6磅2.1.4.耐用时限(寿命):机器重量*25磅分钟/标准容量2.1.5机器功能:蒸汽输入、蒸汽定时停止开关、自动供应器、双管排水系统(超过400lbs之水洗机)、振动固定架或坚固地基、内槽及外壳要用不锈钢、温度调整器(3种温度)、17-22段重动控制器、3个水位、循环装置、人工操作能力75磅---3个洗水槽、装车:至200磅以上---sideload、所有机器运转全自动控制、机器脱水运转停止器、如必要可调整之高效率装置设备不固定的统一连接6’6”clearance(height)aroundthewasherextractors2.2.dryers烘干机干燥器容量:免烫类:烘干机数量=(房间数量*10磅*7天)/(工作小时*220)布烫类:烘干机数量=(房间数量*10磅*7天)/(工作小时*400)2.3.烫衣机ironers2.4.1.能源:蒸汽压力必须保持在110-125psi。

如果压力低于100psi,可以考虑使用煤,但它不如蒸汽理想。

避免使用电力和石油。

2.4.2. 类型:洗衣槽--18英寸--36英寸110英寸至120英寸深度速度调整15-60英尺/分钟压板机棉垫和松紧带如可能全部烫衣机可前后运转使用前后烫4-8排2.5. 活页夹房间于350间或以上适合使用全自动折迭机1台房间数量只有250间可视住客率而定,尽量避免使用轻量或人力折迭床单、台布等等。

洗衣房培训资料

洗衣房培训资料

洗衣房培训资料洗衣房是一个专门为顾客提供洗涤和干洗服务的场所。

在这个行业中,为了确保顾客的满意度以及提供高质量的洗涤服务,员工需要接受专业的培训。

本文将介绍洗衣房培训的重要性,并提供一些培训资料,帮助员工掌握必要的知识和技能。

第一部分:培训的重要性洗衣房的员工在日常工作中需要处理各种不同类型的衣物和织物。

他们需要了解不同织物的特性以及如何正确地处理和清洁它们。

他们还需要了解不同洗涤剂和清洁剂的使用方法、如何运作洗衣机以及如何处理顾客的要求和投诉。

这些知识和技能只能通过专业的培训来获取。

培训的目的是使员工掌握正确的工作方法和技巧,提高工作效率,减少错误和事故的发生。

通过培训,员工可以更好地满足顾客的需求,并提供高质量的服务,从而增加顾客的满意度和忠诚度。

此外,培训还可以提升员工的自信心,激发他们的工作热情,促使他们更加积极地投入到工作中。

第二部分:1. 织物知识:- 不同织物的特性和洗涤要求- 如何识别不同类型的织物- 不同织物的常见问题和处理方法2. 洗涤剂和清洁剂的使用:- 不同洗涤剂和清洁剂的种类和作用- 如何正确使用洗涤剂和清洁剂- 如何根据织物类型选择和调整洗涤剂的用量3. 洗衣机的操作:- 不同类型的洗衣机及其功能介绍- 洗衣机的正确操作方法和注意事项- 如何解决常见的洗衣机故障和问题4. 顾客服务:- 接待顾客的礼仪和技巧- 如何处理顾客的要求和投诉- 如何提高顾客的满意度和忠诚度5. 安全操作:- 洗衣房工作环境的安全要求和规范- 如何正确使用和保养洗涤设备和工具- 如何预防事故和应对紧急情况第三部分:培训方法和实践洗衣房培训可以通过多种方式进行,包括但不限于以下几种:1. 班级培训:在培训室或专门的场地组织培训课程,由专业培训师讲授相关知识和技能。

2. 在岗培训:新员工在正式上岗前,由有经验的员工进行实际操作指导和培训。

3. 视频教学:制作培训视频,员工可以随时随地观看学习,方便快捷。

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酒店洗衣房设备培训资料(干洗机)一.简述:干洗机用来干洗衣物的设备,结构比较复杂,设计比较巧妙。

目前,世界上广泛应用四氯乙烯作为干洗溶剂,干洗业使用的干洗设备均围绕四氯乙烯在洗涤中的应用与回收而设计制造。

不同的厂家制造的干洗设备,虽然外形结构有区别,但其用途与原理是一致的。

二、干洗设备的结构与工作原理目前,国际上使用的衣物干洗设备有两种类型:一是开式干洗设备;二是全封闭干洗设备。

其区别在于烘干回收系统。

干洗设备由下列系统组成:(根据客户要求还可以增加皂液,空气压缩,自动清污等系统)a .洗涤系统、 b. 过滤系统、 c. 蒸馏系统、 d. 烘干回收系统、 e. 溶剂储存缸、 f. 泵、g. 纽扣收集器1、洗涤系统洗涤系统是由筒体、滚筒、机门、电机、传动皮带及有关控制电路等组成,衣物的洗涤与烘干均在这个系统内完成(烘干时应配合烘干系统的工作)。

在洗涤过程中,电机通过皮带带动筒体内的滚筒作正反转等速运动,提供去污所需要的机械作用力;在高速脱液时,电机通过皮带带动筒体内滚筒作高速旋转,提供脱液时所需要的离心作用力;在烘干过程中,电机通过皮带带动滚筒作正反等速转动,使衣物在烘干时,能均匀充分地与热空气接触,加速干洗溶剂的蒸发。

2、过滤系统洗涤系统主要由过滤器及有关管道组成,其作用是在衣物的洗涤过程中,把溶剂中的微粒和色素等滤掉,使再次进入洗涤系统的溶剂在比较清洁的状态,以减少污垢在衣物上的再沉积。

现在应用于干洗设备的过滤器有两种形式:1)卡式过滤器卡式过滤器是由过滤器筒体及若干个标准的过滤芯组成,过滤芯由高质量的过滤纸和200 目的的活性炭组成。

当脏的干洗溶剂流经卡式过滤器时,脏溶剂中的污垢微粒及色素等被吸附在滤芯上,经过滤的溶剂就会变得相对干净。

当滤芯经过若干次使用后,所积累的脏物变得多的时候,会影响恒定的流经干洗溶剂的流速,而使内部压力增大,这可通过过滤器的压力表观察到。

一般地,当压力超过 2 公斤/ 平方厘米时,就必须更换滤芯了。

2)离心式过滤器离心式过滤器由外壳、空心轴、装在空心轴上紧密叠成一排的尼龙过滤板、清理电动机及皮带等组成。

在使用的过滤器前,应通过过滤器溶剂循环,从纽扣收集器加入适量的过滤粉和碳粉,流动至过滤器的尼龙过滤板上并吸附。

当过滤器工作时,脏的干洗溶剂进入过滤器,其污垢微粒等杂质被滤盘上的过滤粉阻挡,色素被活性炭吸收,溶剂再经空心轴流出过滤器再使用,经过滤的溶剂变得相对干净。

当脏物在过滤器内积累过多时,会影响流经过滤器的溶剂流速,使内部压力增大,一般在过滤器压力表上显示为 1.5 公斤/ 平方厘米时,就必须对过滤器清理了。

清洁方法:开启清理电机约 5 分钟带动过滤器内部的过滤板转动,便吸附在滤板上面的脏物连同过滤粉、碳粉等在离心力的作用下一块被甩离滤板,打开过滤器与蒸馏缸的连通阀,使过滤器内的溶剂排进蒸馏缸里。

这时清理工作已完毕。

如果想更彻底地清洁过滤器,可以泵进相当于过滤器容积2/3 的清洁溶剂,启动清理电机约 1.5 分钟,再把这些溶剂排入蒸馏器。

3、蒸馏系统蒸馏系统由蒸馏缸、冷凝器、溶剂水分离器及管道等组成。

蒸馏器是一个蒸汽(或电加热)的封闭容器,由蒸汽加热盘管(或电发热丝)、容器箱体、观察镜、观察灯、保险阀、门及防热隔层等组成。

蒸馏系统的工作过程:根据一般物质的不同蒸发温度,通过加热使那些低于四氯乙烯沸点121℃的物质(例如,干洗洗涤剂的残留物、矿物油脂、染料、过滤粉、碳粉、尘埃等杂物)留在蒸馏器内,四氯乙烯及水分受热蒸发成气体送往冷凝器。

冷凝器是一个螺旋状的冷却盘管及筒体组成,冷却水在盘管内自下而上流动,四氯乙烯及水分等气体由盘管外部的冷凝器内空间从上而下流动,而逐渐冷却变成液滴,这些液滴直接流到水分离器。

水分离器由箱体、观察镜、虹吸管等组成,根据水和溶剂的不同比重而设计,四氯乙烯是 1.61 ,水是 1 ,因此水浮在上面;四氯乙烯沉在下面,通过一虹吸管流入清洁溶剂缸里,水则通过一个直通管排出机外。

上面提到的过滤系统只能是粗略地对干洗溶剂进行“简单的清洁”,把一部分污垢微粒或色素滤掉,而不能对溶于溶剂的油脂等进行过滤。

蒸馏系统则能彻底地对溶剂进行彻底的清洁,使干洗溶剂可以反复使用,间接地降低了干洗成本。

4、烘干回收系统及冷却(排臭)系统目前,国际使用的干洗设备的烘干回收系统有两种形式:制冷式回收与水冷式回收。

下面将作介绍:1)制冷式回收采用制冷式回收四氯乙烯系统的干洗设备,叫全封闭干洗设备。

烘干回收系统由高速风扇、纤毛过滤器、制冷系统、辅助加热器等组成。

高速风扇——在衣物的烘干过程中,风扇强制空气在封闭系统中快速流动,确保有较高的烘干速度和溶剂回收率。

纤毛过滤器——是一个用棉布或棉/ 化纤制成的袋子其功能是在烘干或冷却过程中,把在封闭系统中流动的空气中的纤毛过滤并收集起来,防止纤毛堵塞冷、热盘管。

制冷系统——由制冷压缩机、冷凝器、蒸发器及热盘管组成。

其作用是利用蒸发器对在烘干过程中含有四氯乙烯气体的空气进行冷却,使四氯乙烯由气态变成液态,再经管道流至水分离器,经分离溶剂流进清洁溶剂缸中,达到溶剂回收的目的;热盘管是由制冷压缩机的高温高压氟里昂流经,使其发热对流经的空气进行加热(这个加热方式为这类机型主加热器),这样可提高制冷系统的效率及巧妙地利用热源,达到节约能源的目的。

辅助加热器——其作用是对已被制冷系统的热盘管加热的空气补充加热的装置,有以下两种工作方式:1 蒸汽加热式:由盘管及翅片组成,由蒸汽提供热源;2 电加热式:由发热丝、传热油、翅片等组成,由电能提供热源;制冷式烘干回收系统的工作过程:高速风扇转动,强制空气流动,经主加热盘管及辅助加热器使空气被加热,流进筒体时与含四氯乙烯的被烘衣物接触,使其含有的四氯乙烯受热蒸发经纤毛过滤器进入蒸发器,而受冷却变成液滴(这液滴经管道流至水分离器分离成比较纯的四氯乙烯液体),这时空气则再次被送到主加热器及辅助加热器加热再进入滚筒,与衣物接触。

如此循环往复,直至被烘干物上的溶剂基本蒸发完毕,便完成烘干回收过程。

冷却系统——通过机内电路的切换,关闭辅助加热器,启动低速风扇,制冷压缩机的高温高压氟里昂直接流往冷凝器,切断热盘管。

通过低速风扇的转动使机内封闭系统的空气流动,通过纤毛过滤器进入蒸发器,空气中残留的四氯乙烯受冷变成液滴,空气也同时被冷却。

如此循环往复,经过数分钟(或更短的时间),使衣物冷却下来。

2)水冷式回收水冷式烘干回收四氯乙烯系统由高速风扇、纤毛过滤器、水冷盘管等组成。

其风扇、纤毛过滤器的作用与上面“制冷式回收”一段中介绍的一样;其加热器的作用与“制冷式回收”的“辅助加热器”一样。

下面介绍一下水冷盘管:开式干洗设备的水冷盘管由盘管与翅片等组成,由低于14 ℃水流经盘管,使含有四氯乙烯的热空气经水冷盘管翅片时受到冷却作用,由气态变为液滴,经管道流至水分离器分离,实现溶剂的回收。

采用水冷式烘干回收系统的干洗设备,叫开式干洗设备。

排臭系统——通过机内电路的切换,关闭加热器,继续开启高速风扇,水冷盘管继续工作,并开启排气口和进气口,使空气通过进气口进入机内由高速风扇加压,形成强大的气流流经曾被烘干的衣物,把衣物上一些残留的气味通过排气口排往空间。

通过这样的过程,可以把未能被彻底烘干的织物上残留的四氯乙烯由空气带走,这样对环境造成了一定的污染,也造成干洗溶剂的浪费。

这两个问题是开式干洗设备逐渐被淘汰的原因。

5、溶剂储存缸9 公斤级以上的干洗设备都会有两个或三个溶剂储存缸。

若只有两个缸的,一个是工作溶剂缸、另一个是清洁溶剂缸;而有三个缸的,一个是清洁溶剂缸,另两个是工作溶剂缸,这方便了溶剂的存放和周转。

6、泵干洗设备使用的是离心式泵,其作用是负责机器内对干洗溶剂的输送提供动力。

7、纽扣收集器纽扣收集器由布满细孔的金属篮及箱体、盖等组成,设置于离心式泵之前的管道上,其作用是对工作溶剂进行粗过滤,滤去那些在工作过程中衣物掉下的杂质,如纽扣、附件或一些成颗粒状的东西等,以保护泵及过滤器。

干洗设备维护规程1. 每天开机前检查维护.2. 按计划周期性保养,维护。

分为每周维护,每月维护、每半年维护、每年维护首先在开机前,先检查机器的以下几个方面1. 过滤器压力表显示是否为0.1Mpa 以下;2. 主机上是否有螺丝松落;3. 各管路、阀门、观察窗是否有跑、冒、滴、漏现象;4. 设备外观卫生检查;5. 检查清理蒸馏箱、钮扣收集器、纤毛过滤器、油水分离器等。

其次开机观察:1. 打开电源开关, 检查各种显示是否正常;2. 打开冷却水阀门。

3. 打开空压机,等压力达到指定值0.7Mpa,然后启动机器工作。

最后在工作结束后:1. 在工作日最后一个洗衣循环结束后, 确认蒸馏器里面的干洗剂已经蒸馏完毕。

2. 关闭电源开关, 进水阀门。

3. 最后工作结束,关闭所有开关阀门。

每周维护1. 分水器每周清理一次、要把分水器内的所有杂物用棉丝擦净。

然后恢复其工作状态。

2. 压缩空气过滤器每周清理一次。

过滤芯用软毛刷刷净,有机玻璃罩用水清理干净并擦干。

3. 各观察孔的玻璃每周应擦拭一次。

4. 检查装衣门, 蒸馏箱, 绒毛过滤器, 钮扣收集器等各个部件的密封垫是否有损坏。

每月维护1. 润滑油脂杯每月加一次新油。

(按说明书的油质)2. 检查压缩空气注油器的油位,如有必要及时添加。

(按说明书的油号)3. 压缩空气软管接头每月要检查一次,如有必要及时拧紧。

4.清理进水过滤器5.清理蒸汽过滤器(只对蒸汽型机器)6.检查机器地脚螺栓, 拧紧。

7.检查皮带松紧度每六个月维护1. 清洁溶剂箱半年清理一次与其它底箱一起清理。

2. 清理烘干冷凝器上的绒毛。

3. 清理由蒸馏冷凝器至分水器的管路。

4. 检查所有电器的接线是否松动。

每年维护1. 所有电机轴承更新油脂。

2. 清理蒸馏器至冷凝器的管路。

3.清理制冷机组的交换器4.清理烘干加热器5.清理冷凝器各部件维护方法钮扣收集器钮扣收集器门上装有气动门锁,机器工作时,门被锁住,只有按简体门开启按钮后,钮扣收集器门才可打开。

钮扣收集器门装有安全保护开关,当门打开时,电脑报警,机器自锁,不可以工作。

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