茶馆工作管理制度.doc
茶室上班规章制度模板范文
茶室上班规章制度模板范文第一章总则为加强茶室管理，规范工作秩序，提高服务质量，特制定本规章制度。
第二章工作时间1. 上班时间为每天早上9点至晚上10点，工作时间不得迟到早退。
2. 每天工作时间为8小时，包括1小时的休息时间。
3. 请假需提前至少一天提交请假申请，经领导批准后方可生效。
第三章工作内容1. 茶室员工需认真对待工作，热情接待顾客，提供优质的茶水和服务。
2. 茶室员工需熟悉茶室内的各种茶水和商品信息，能够正确回答顾客的咨询。
3. 茶室员工需保持工作区域的整洁和卫生，保持茶室环境的清洁和舒适。
第四章工作纪律1. 茶室员工需严格遵守工作纪律，不得迟到早退，不得私自调休。
2. 茶室员工需穿着整洁，不得穿着拖鞋、短裤等不符合形象的服装。
3. 茶室员工需遵守服务规范，礼貌待人，维护良好的顾客关系。
第五章安全保障1. 茶室员工需严格遵守安全规定，不得私自擅改设备，不得擅自乱用电器。
2. 茶室员工需保护好茶室内的设备和设施，防止损坏和丢失。
3. 茶室员工需严格遵守防火规定，不得在茶室内吸烟、使用明火等危险行为。
第六章绩效考核1. 绩效考核将每月进行一次，评选优秀员工，并颁发相应奖励。
2. 绩效考核将参考员工的工作表现、服务态度、顾客评价等指标。
3. 针对绩效考核结果不佳的员工，将进行相应的警告、处罚等处理。
第七章处罚措施1. 茶室员工如迟到、早退、擅离岗位等违反规定行为，将被扣除相应的工资。
2. 茶室员工如发生严重违反规定行为，将进行停职、辞退等处理。
3. 针对员工发生违规行为，将进行相应的检讨、教育等处理。
第八章附则1. 本规章制度自颁布之日起生效，茶室员工均需严格遵守。
2. 对于本规章制度未明确规定的事项，将由领导进行统一裁决。
3. 本规章制度如有变动，将提前通知员工并进行相应的调整。
以上便是茶室上班规章制度的模板范文，希望茶室员工能够认真遵守，共同维护良好的工作环境和服务质量。
茶馆规章管理制度范本
茶馆规章管理制度范本第一章总则第一条为营造良好的营商环境，保障茶馆经营秩序，保护消费者合法权益，特制定本管理制度。
第二条茶馆内部的规章制度适用于茶馆内的所有员工和顾客。
第三条茶馆的管理人员应负责制定和执行管理制度，对员工和顾客进行教育和督促。
第四条茶馆的员工和顾客应遵守茶馆的规章制度，维护茶馆的经营秩序。
第二章职责分工第五条茶馆管理人员应严格执行茶馆的规章制度，负责茶馆的日常经营和管理工作。
第六条茶馆的服务人员应热情周到地为顾客服务，保持良好的形象和工作态度。
第七条茶馆的保洁人员应保持茶馆的清洁卫生，确保环境整洁。
第八条茶馆的保安人员应确保茶馆的安全，防止发生意外事件。
第三章服务规范第九条茶馆的服务人员应遵守以下服务规范：1. 热情接待顾客，主动为顾客提供服务。
2. 注意礼仪，穿着整洁、言行举止得体。
3. 严格按照菜单上的价格提供服务，不得擅自变更价格。
4. 热情介绍茶馆的特色产品和优惠活动。
5. 细心倾听顾客的需求，随时为顾客解决问题。
6. 禁止随意点燃香烟，违者将被立即劝阻并报告管理人员处理。
第四章安全管理第十条茶馆的保安人员应遵守以下安全管理规定：1. 严格控制出入口，确保只有经过安全检查的顾客可以进入茶馆。
2. 常规巡视茶馆内部，发现异常情况及时处理。
3. 存放贵重物品应妥善保管，确保安全。
4. 隐私及用户的人身和财产安全，不能受到侵犯或损害。
第十一条茶馆的员工和顾客应遵守以下安全管理规定：1. 严禁在茶馆内吸烟，不得随意乱扔烟蒂，并保持茶馆内部卫生整洁。
2. 严禁在茶馆内嬉闹打闹，不得损坏茶具和餐具。
3. 发现异常情况应及时向管理人员报告，共同保护茶馆的安全。
第五章纪律处分第十二条在茶馆内违反规章制度的员工和顾客，将受到以下纪律处分：1. 轻度违规行为，第一次将口头警告；再犯者，将暂时停止服务，并进行批评教育。
2. 中度违规行为，将暂时停止服务，并进行批评教育，情节严重者将记入个人档案。
茶楼规章制度管理制度范本
茶楼规章制度管理制度范本第一章总则第一条为规范茶楼管理，维护正常经营秩序，提升服务质量，制定本规章制度。
第二条茶楼规章制度适用于所有茶楼员工和顾客，须严格遵守。
第三条茶楼员工应严格遵守本规章制度，保持良好的职业操守和服务意识。
第四条本规章制度由茶楼管理部门负责执行和监督，对违反规定的行为进行处理。
第二章服务规范第五条茶楼员工应对顾客态度友好，热情服务，尽力满足顾客需求。
第六条茶楼员工应保持工作环境整洁，保持设施设备完好，注意卫生。
第七条顾客在茶楼消费应自觉遵守规定，注意礼仪，不得影响其他顾客正常就餐。
第八条顾客应尊重茶楼员工，不得言语暴力、身体接触等不文明行为。
第三章经营管理第九条茶楼应依法办理相关手续，遵守质量标准，确保食品卫生安全。
第十条茶楼应定期对员工进行培训，提升服务意识，加强职业道德教育。
第十一条茶楼应建立健全的财务管理制度，保障资金安全，避免财务风险。
第十二条茶楼应及时处理员工和顾客的投诉，保障消费者权益。
第四章禁止行为第十三条茶楼员工禁止迟到早退，擅自离岗、漫无目的闲逛。
第十四条茶楼员工禁止在工作期间私自接受礼金、现金等非法利益。
第十五条顾客禁止在茶楼内大声喧哗、打闹，影响其他顾客用餐。
第十六条禁止在茶楼内吸烟、喧哗，遵守相关规定，注意环境卫生。
第五章处罚措施第十七条对于违反规定的茶楼员工，可根据情节轻重给予警告、罚款、停职、辞退等处罚。
第十八条对于违反规定的顾客，可根据情节轻重给予劝阻、限制进入茶楼、报警等处理。
第六章附则第十九条本规章制度解释权归茶楼管理部门所有。
第二十条本规章制度自发布之日起开始执行。
以上即为茶楼规章制度内容，希望各位员工和顾客能够严格遵守，共同维护良好的经营秩序和服务环境。
感谢大家的配合和支持！。
茶楼员工管理规章制度(四篇)
茶楼员工管理规章制度一、早上9:30准时上岗搞好店内卫生，保持柜台整齐干净，做好营业准备。
二、10:____分准时开业，工作服穿戴整齐，服务员上班可化些淡妆。
三、营业过程中做到:1、微笑服务、举止端庄;2、介绍茶叶是要微笑、热情，百问不厌，耐心解说;3、遇到无理取闹的客人时，要做到骂不还口，耐心说明，热情接待每一位客人;4、早班下班要与晚班交接，清理现金，款上交接，进客包间的茶叶更换、用餐情况交接等;5、晚班上班要检查卫生并加以整改，认真做好每一个细小工作;6、上班手机处于关机或震动状态;四、认真执行柜台“十一个不准”和“八个一样”十一个不准:1.不准在柜台内吃东西、玩手机、打私人电话;2、不准在柜台内嬉戏、打闹、聊天;3、不准因盘点，结账、点款而不理睬顾客;4、不准在柜台坐着接待客人;5、不准与客人发生争执、辱骂、殴打;6、不准在柜台内会客，做任何私事;7、不准趴在吧台，收银台;8、不准擅自离开工作岗位;9、不准在上班期间偷吃厨房的东西，水果等;10、不准在柜台内梳妆，打扮;11、不准私自对顾客优惠或私分赠品;八个一样:1、生人、熟人一样;2、大人、小孩一样、3、残疾人、正常人一样、4、买、不买一样;5、忙和不忙一样;6、一个顾客和许多顾客一样;7、卖商品和不买商品一样;8、老板和顾客一样;五、接听电话注意事项:1、电话铃响不超过三声就应接起，尽量在第一声接起;2、接起电话时应主动、礼貌的报出“您好，怡和园茶楼”;3、接听电话时要用热情、亲切的语言;4、接听电话时尽量控制自己的音量;5、接听电话时不与他人交谈;6、如认识客人，应呼出客人的姓或名字;7、如客人预定包间，应准确无误的记清姓名、电话、包间类型、时间、日期等;8、不要让客人在电话前等候超过____分钟。
如再接起电话时应主动礼貌的说:“对不起，让您久等了”;9、如说再见，等对方挂断电话方可挂断电话;六、怡和园茶楼岗位安排:经理一名、主管一名、服务人员五名、厨房阿姨一名;经理，茶馆所有内外事务的负责人，是处在老板与员工之间的“中间人”，他向上要对老板负责，向下要管理好员工。
茶楼管理工作规章制度
茶楼管理工作规章制度第一章总则第一条为规范茶楼管理行为，提升服务品质，保障顾客权益，本茶楼制定本规章制度。
第二条本规章制度适用于茶楼所有工作人员，包括管理人员、服务人员等。
第三条茶楼管理层要严格执行本规章制度，监督检查各项规定的执行情况。
第四条茶楼工作人员要认真学习本规章制度，严格遵守各项规定，不得违反。
第二章服务规范第五条茶楼工作人员在服务过程中，要始终保持礼貌，热情周到，细心耐心地为顾客提供服务。
第六条在接待顾客时，要主动打招呼，询问顾客需求，耐心解答疑问，提供专业建议。
第七条顾客有任何投诉或建议，茶楼工作人员要认真倾听，及时处理，并报告领导。
第八条茶楼工作人员不得擅自变更服务内容，不得提供虚假信息，不得强迫顾客消费。
第九条在茶楼内部沟通中，要遵守礼仪、维护团队关系，不得出言不逊，不得互相攻击。
第十条茶楼工作人员要维护良好的服务形象，保持整洁干净的工作环境。
第三章安全管理第十一条茶楼工作人员要严格遵守消防安全规定，定期参加消防知识培训，熟练操作消防设备。
第十二条茶楼工作人员要定期巡查安全隐患，及时整改，确保顾客和员工的安全。
第十三条茶楼工作人员不得私自擅用电器设备，不得在茶楼内吸烟、酗酒或进行违法活动。
第十四条茶楼工作人员要妥善保管财物，监管财务流程，不得私自挪用资金或财务文件。
第十五条茶楼工作人员要加强安全防范意识，注意防盗、防火、防止意外事故。
第四章行为规范第十六条茶楼工作人员要恪守职业操守，不得接受顾客的私人物品或财物。
第十七条茶楼工作人员要遵守职业道德，不得利用职务之便谋取私利，不得参与非法活动。
第十八条茶楼工作人员要严格遵守工作规定，按时上下班，不得拖延工作时间。
第十九条茶楼工作人员要团结同事，尊重上级，不得利用职务之便压迫、欺负他人。
第二十条茶楼工作人员要保护公司利益，不得泄露公司内部机密，不得传播虚假信息。
第五章处罚规定第二十一条如果茶楼工作人员违反本规章制度，经查实，将采取以下处罚措施：1.口头警告：对轻微违规行为，将给予口头警告，告知其错误，要求改正。
茶楼规章制度(5篇范文)
茶楼规章制度（5篇范文）（经典版）编制人：__________________审核人：__________________审批人：__________________编制单位：__________________编制时间：____年____月____日序言下载提示：该文档是本店铺精心编制而成的，希望大家下载后，能够帮助大家解决实际问题。
文档下载后可定制修改，请根据实际需要进行调整和使用，谢谢!并且，本店铺为大家提供各种类型的经典范文，如工作报告、合同协议、心得体会、演讲致辞、规章制度、岗位职责、操作规程、计划书、祝福语、其他范文等等，想了解不同范文格式和写法，敬请关注!Download tips: This document is carefully compiled by this editor. I hope that after you download it, it can help you solve practical problems. The document can be customized and modified after downloading, please adjust and use it according to actual needs, thank you!Moreover, our store provides various types of classic sample texts, such as work reports, contract agreements, insights, speeches, rules and regulations, job responsibilities, operating procedures, plans, blessings, and other sample texts. If you want to learn about different sample formats and writing methods, please pay attention!茶楼规章制度（5篇范文）第1篇茶楼规章制度茶楼规章制度1、按时上下班，上下班必须签到，做到不迟到，不早退。
茶馆管理制度模板
茶馆管理制度模板一、总则1. 本制度旨在规范茶馆的日常运营，确保服务质量，提升顾客满意度。
2. 所有茶馆员工必须遵守本制度，以维护茶馆的良好形象。
二、员工管理1. 员工应着装整洁，保持良好的个人卫生和职业形象。
2. 严格遵守工作时间，不得无故迟到、早退或旷工。
3. 对待顾客应热情、礼貌，提供专业的服务。
三、卫生与安全1. 茶馆内外应保持清洁，每日进行卫生清洁和消毒工作。
2. 定期检查食品安全，确保所有饮品和食品符合卫生标准。
3. 确保所有安全设施完好，包括消防、电力和燃气系统。
四、服务标准1. 提供标准化的服务流程，包括迎接顾客、点单、上茶、结账等。
2. 定期对员工进行服务技能培训，提升服务质量。
3. 鼓励员工了解顾客需求，提供个性化服务。
五、财务管理1. 建立严格的财务管理制度，确保所有收入和支出透明、准确。
2. 每日对账，确保收银准确无误。
3. 定期进行财务审计，防止财务漏洞。
六、顾客关系管理1. 建立顾客反馈机制，及时收集并处理顾客意见。
2. 对于常客和会员，提供一定的优惠和服务。
3. 定期举办顾客交流活动，增强顾客忠诚度。
七、采购与库存管理1. 制定合理的采购计划，确保茶叶和相关商品的供应。
2. 定期盘点库存，防止过期和积压。
3. 对供应商进行评估，选择信誉良好的合作伙伴。
八、设施与设备管理1. 定期对茶馆内的设施和设备进行维护和检查。
2. 确保所有设备运行良好，及时更换损坏的部件。
3. 对于大型设备，建立维修和保养记录。
九、应急预案1. 制定突发事件应急预案，包括火灾、食物中毒等。
2. 定期组织员工进行应急演练，提高应对能力。
3. 在显眼位置设置应急指示标识，确保顾客和员工了解应急流程。
十、持续改进1. 定期评估管理制度的执行情况，及时调整和优化。
2. 鼓励员工提出改进建议，持续提升管理水平。
3. 跟踪行业动态，引入先进的管理理念和技术。
本制度自发布之日起生效，由茶馆管理层负责解释和修订。
茶馆的管理制度
茶馆的管理制度第一章总则第一条为了规范茶馆的经营行为，提升茶馆的管理水平，保障消费者的合法权益，制定本管理制度。
第二条茶馆管理制度适用于所有茶馆员工及管理人员，包括但不限于业务员、服务员、收银员、保洁人员等。
第三条茶馆管理制度的宗旨是依法合规、诚信经营、服务至上、持续改进。
第四条茶馆管理制度由茶馆经理负责执行，所有员工必须严格遵守。
第二章茶馆的营业时间及安排第五条茶馆的营业时间为每天上午9点至晚上10点，如有特殊情况需要提前或延长营业时间，需提前向相关部门提出申请，并获得批准。
第六条茶馆的员工排班由茶馆经理负责安排，需提前制定并张贴在员工休息室，确保各个岗位都有人员负责。
第七条员工轮班排班时，必须做到人员合理轮换，确保员工劳逸结合，避免疲劳工作。
第八条员工在工作期间如需临时请假，必须提前向茶馆经理提出申请，并交代工作安排，需经批准后方可离岗。
第三章茶馆的服务规范第九条茶馆的服务宗旨是以顾客满意为最终目标，提供优质的服务，保障顾客的合法权益。
第十条茶馆的服务员必须保持礼貌，耐心地为顾客提供服务，不得出言不逊或无理取闹。
第十一条茶馆的服务员必须提供真诚的微笑，主动为顾客解决问题，耐心回答顾客的询问。
第十二条茶馆的服务员必须按照菜单上的价格准确收费，不得擅自加价或乱收费。
第四章茶馆的卫生管理第十三条茶馆的卫生责任由保洁人员和服务员共同负责，保洁人员负责清洁环境，服务员负责整理餐桌及服务用具。
第十四条茶馆的厨房必须保持整洁，食品储存及加工必须符合卫生要求，不得使用过期食材。
第十五条茶馆的卫生许可证及食品经营许可证必须保持有效，不得过期或失效。
第五章茶馆的消防安全管理第十六条茶馆必须按照消防要求配备消防设施及器材，定期进行安全检查，保障员工及顾客的生命财产安全。
第十七条茶馆的员工必须接受消防安全培训，掌握基本的灭火技能及应急逃生知识。
第十八条茶馆的消防通道必须保持畅通，不得设置障碍物或妨碍逃生。
第十九条茶馆的消防设施必须定期维护保养，确保使用正常。
茶馆工作室规章制度范本
茶馆工作室规章制度范本第一章总则第一条为规范茶馆工作室的管理，维护工作室内部的秩序，保障工作室成员的权益，特制定本规章制度。
第二条茶馆工作室是一个提供茶文化交流和艺术创作的平台，致力于推广传统文化，促进成员间的交流和合作。
第三条所有在工作室内的成员，都必须遵守本规章制度的规定，维护工作室的整体利益。
第四条工作室内的成员应当相互尊重、团结合作，共同营造一个和谐的工作环境。
第二章成员管理第五条工作室的成员包括创始成员、常驻成员和临时成员。
第六条创始成员是最早加入工作室的成员，享有工作室的创始权和管理权。
第七条常驻成员是经过工作室讨论和决定，并签订入驻协议的成员，享有工作室的使用权和管理权。
第八条临时成员是暂时参与工作室活动的成员，不享有工作室的管理权和使用权。
第九条加入工作室的新成员必须经过工作室成员的共同讨论和通过，方可成为正式成员。
第十条工作室成员有义务维护工作室的整体利益，不得损害工作室的声誉。
第十一条工作室成员应当遵守工作室的规章制度，服从工作室的管理和领导。
第十二条工作室成员有权提出建议和意见，参与工作室的讨论和决策。
第十三条工作室的成员应当积极参与工作室的活动，共同推动工作室的发展。
第三章工作室管理第十四条工作室的管理工作由工作室成员共同负责，创始成员负责制定工作室的发展规划和管理方针。
第十五条工作室的日常管理由工作室的管理人员负责，管理人员由工作室成员推选产生。
第十六条工作室的管理人员负责组织工作室的活动，落实工作室的决定，处理工作室内部的事务。
第十七条工作室的管理人员应当勤勉负责，维护工作室的整体利益。
第十八条工作室的管理人员应当尊重工作室的成员，听取他们的意见和建议。
第十九条工作室的管理人员有权对工作室的成员进行约束和管理，保障工作室的正常运转。
第二十条工作室的重大事项必须由工作室的成员共同讨论和决定，不得单方面作出决定。
第四章活动管理第二十一条工作室应当定期组织茶文化交流活动、艺术创作展览以及其他有益于成员交流和发展的活动。
茶室管理规章制度（五篇模版）
茶室管理规章制度（五篇模版）第一篇：茶室管理规章制度茶室管理规章制度一、道德及职业素质（一）职业道德1、热爱工作岗位，认识自我服务的价值。
2、为顾客服务，对顾客负责。
热忱、文明、礼貌服务，把最微不足道的事情做得尽善尽美。
3、维护茶室整体形象，崇尚诚意，重视信誉。
（二）职业素质对工作尽职尽责，不带不良情绪上岗。
掌握熟练的业务技巧和服务技巧。
掌握茶艺知识，有较强的识别力和判断力。
对顾客的兴趣、合理需求予以满足，热情大方、诚实诚信，具备良好的心理素质。
具有遵纪守法、令行禁止、自我约束的素质。
具有文化、品德、智能的自我修养能力，不断提高自身的综合素质。
二、工作流程（一）职业仪表1、容貌：发型梳洗明快舒展、自然、不留怪发型、不染彩色头发、不戴首饰、不留长指甲、不染彩色指甲、化淡妆上岗。
2、服饰：按岗位规定和要求着装，着装要端装、大方、整洁、得体、证章佩戴胸前。
3、表情：接待顾客要微笑迎客，热情诚恳、和蔼可亲。
4、举止：按规定站立服务，以饱满的精神、端正的姿势，礼貌的接待好每一位顾客。
5、卫生：注意口腔卫生，不吃带异味食物上岗，双手保持清洁，不藏污积渍。
（二）工作程序班前准备提前十分钟到岗、更衣、整理容貌。
准时参加列队点名讲评，店长与全体当班员工互道问候，布置当日工作任务，提出存在的问题及注意事项。
根据分工，对茶楼所有用品、用具及房间、卫生间、操作间、大厅等进行保洁，做到窗明几净、地面光洁。
（三）文明用语礼貌用语：“您好”、“请”、“欢迎光临”、“对不起”、“请原谅”、“没关系”、“谢谢”、“别客气”、“请稍等”、“我就来”等等。
2、收找款用语：要唱收唱付、交待清楚。
“先生（女士），收您XX元；找您XX元，请点好”、“请您拿好”、“请您放好”等。
3、道别用语：要礼貌客气、关切提醒、热情指点、真诚祝愿“多谢惠顾”、“请慢走”、“欢迎下次再来”、“再见”。
4、禁忌语：切勿用“哎”、“喂”等单调词语喊叫顾客，禁止三三两两议论顾客或在顾客背后指指划划，更不准以貌取人，伤害顾客自尊心。
茶馆相关管理制度
茶馆相关管理制度第一章总则第一条为了规范茶馆的经营管理，保障员工和顾客的权益，制定本管理制度。
第二条茶馆管理制度适用于茶馆的所有员工和顾客。
第三条茶馆管理要遵循“科学、民主、平等、公正”的原则，遵守国家法律法规和有关规定。
第四条茶馆的经营理念为“以人为本，客户至上，服务第一”。
第五条茶馆对员工和顾客负责，保障员工和顾客的健康和安全。
第六条茶馆管理属于茶馆所有权人、经营者和管理者的权力范围，对员工和顾客需严格执行管理制度。
第二章组织架构第七条茶馆的组织架构包括管理层和员工。
第八条茶馆的管理层包括茶馆所有权人、经营者和管理者。
第九条茶馆的员工按照职能分为服务员、厨师、清洁工等。
第十条管理层负责茶馆的经营和管理工作，员工负责具体的服务和操作工作。
第十一条管理层有权对员工进行管理和指导，员工有义务服从管理层的工作安排。
第三章工作制度第十二条茶馆的工作时间为每周七天，每天工作时间为8小时。
第十三条茶馆员工应按照排班表完成工作任务，不得擅自调换班次或缺席。
第十四条员工在工作期间需穿着整洁、干净的工作服，并保持个人卫生。
第十五条茶馆员工需遵守纪律，不得迟到早退、擅自离岗或行为不端。
第十六条员工需严格遵守食品安全和卫生规定，保障食品质量和食品安全。
第十七条员工需熟悉茶馆的各项服务流程和规定，提供优质的服务。
第十八条员工需尊重顾客，保持良好的服务态度，不得对顾客进行任何形式的歧视和不文明行为。
第十九条茶馆员工在工作期间不得私自招揽生意和收受小费。
第二十条员工需严禁在工作地点大声喧哗、吸烟、饮酒等不良行为。
第四章服务规范第二十一条茶馆员工需熟悉茶馆的各类茶饮和其他饮品，能够熟练操作茶具和制作茶饮。
第二十二条员工需主动帮助顾客取货物，提供温馨周到的服务。
第二十三条员工需保持服务区域的整洁干净，及时清理杯具和桌面。
第二十四条员工需主动为顾客介绍茶品、佐料和茶文化等相关知识。
第二十五条员工需根据顾客的需求提供个性化的服务，满足顾客的各种需求。
茶馆管理制度书
茶馆管理制度书第一章总则第一条为规范茶馆的经营行为，提升服务质量，保障消费者权益，特制定本管理制度。
第二条茶馆是指为顾客提供饮茶、聊天、休闲的场所。
第三条茶馆经营必须遵守国家相关法律法规，遵循市场经济规律，注重服务质量，保护环境卫生。
第四条茶馆经营者须具有相关资质和经验，保证经营活动合法合规。
第二章经营管理第五条茶馆必须拥有合法的营业执照，经营期间应注意维持良好的经营秩序。
第六条营业时间为每天8:00-22:00，严禁超时经营，提供吸烟区和禁烟区，禁止未成年人入内吸烟。
第七条茶馆应保持整洁卫生，定期清洁，保持环境卫生。
第八条茶馆应配备专业服务人员，提供良好的服务态度，合理安排服务员工作时间和休息时间。
第九条茶馆不得向消费者兜售假冒伪劣产品，提供应税发票。
第十条茶馆应保证食品质量安全，定期对厨房卫生情况进行检查。
第十一条茶馆应保持价格透明，明码标价，不得有虚假宣传，欺诈消费者行为。
第十二条茶馆不得以任何形式收取额外费用，不得强制消费，不得变相涨价。
第十三条茶馆应加强员工培训，提升服务水平，保障消费者权益。
第三章消费规范第十四条消费者应按规定准时支付消费款项，不得拒付或逃费。
第十五条消费者应文明用餐，注意环保，禁止在茶馆内吸食烟草。
第十六条消费者应爱护茶具、家具等设施，不得损坏公共财物。
第十七条消费者应遵守茶馆相关规定，服从服务员管理，不得发生任何形式的纷争。
第十八条消费者有权对茶馆的服务质量进行投诉和举报，茶馆应及时解决。
第十九条消费者在消费过程中如遇到服务质量差、食品不新鲜等问题，可要求退款或补偿。
第二十条消费者在茶馆内不得进行赌博等违法活动，否则将报警处理。
第四章监督管理第二十一条监督管理部门应定期对茶馆进行监督检查，发现问题及时通报并处理。
第二十二条监督管理部门应严格执行相关法律法规，依法查处违法违规行为。
第二十三条茶馆经营者应配合监督管理部门的检查工作，提供所需的证据和资料。
第二十四条消费者可通过12315热线举报投诉茶馆的违法违规行为，监督管理部门应及时调查处理。
茶馆管理规章制度
茶馆管理规章制度关键信息项：1、茶馆营业时间2、员工工作职责3、顾客服务标准4、茶馆卫生要求5、茶叶及茶具管理6、安全与消防措施7、财务管理规定8、违规处罚制度11 茶馆营业时间111 茶馆正常营业时间为每天具体时间至具体时间，法定节假日如有调整将提前通知。
112 特殊情况下，茶馆可根据实际经营需要调整营业时间，但需提前X天在店内显著位置张贴公告。
12 员工工作职责121 店长职责1211 全面负责茶馆的日常经营管理工作，制定并执行经营策略。
1212 监督员工工作表现，进行绩效评估和培训指导。
1213 处理顾客投诉和突发情况，维护茶馆的良好形象。
122 茶艺师职责1221 熟练掌握各类茶叶的冲泡技巧，为顾客提供优质的茶艺服务。
1222 向顾客介绍茶叶的品种、特点和功效，提供专业的购茶建议。
1223 负责茶具的清洗、保养和整理工作。
123 服务员职责1231 热情迎接顾客，引导顾客就座，及时提供菜单和服务。
1232 负责顾客点单、上菜和结账等工作，确保服务流程顺畅。
1233 维护茶馆内的环境卫生，保持桌面整洁、地面干净。
13 顾客服务标准131 员工应保持微笑、热情、礼貌，使用文明用语迎接和服务顾客。
132 顾客点单后，应在规定时间内为顾客提供所点的茶品和小吃。
133 及时为顾客添加茶水，关注顾客需求，提供周到的服务。
134 对于顾客的投诉和建议，应认真倾听并及时处理，确保顾客满意。
14 茶馆卫生要求141 茶馆内的环境应保持整洁、卫生，每天营业前和营业结束后进行全面清洁。
142 茶具应经过严格的清洗和消毒，确保卫生安全。
143 茶品和小吃的制作和储存应符合卫生标准，防止食品污染。
144 定期对茶馆进行消毒和除虫处理，营造良好的卫生环境。
15 茶叶及茶具管理151 严格把控茶叶的采购渠道，确保茶叶的品质和新鲜度。
152 对茶叶进行分类存放，做好防潮、防虫、防异味等措施。
153 定期盘点茶叶库存，及时补充畅销品种。
茶馆工作室规章制度
茶馆工作室规章制度第一章总则第一条为了规范茶馆工作室的管理，提高工作效率和服务质量，保障员工和客户的权益，特制定本规章制度。
第二条茶馆工作室是为顾客提供茶饮服务的场所，所有员工必须严格遵守本规章制度。
第三条茶馆工作室的管理人员必须遵守国家相关法律法规，并保证规章制度的执行。
第四条本规章制度的修改由茶馆工作室管理人员提出，经全体员工讨论通过后生效。
第二章员工管理第五条所有员工必须认真履行自己的岗位职责，服从管理人员的指挥，维护茶馆工作室的形象。
第六条员工必须遵守工作时间，不得擅自早退、迟到或旷工，否则将受到相应的处罚。
第七条员工必须保持个人卫生，穿着整洁、不得穿拖鞋、短裤等不雅行为。
第八条员工在工作期间不得私自使用手机、吸烟、饮酒等影响工作的行为，不得在工作场所发表不当言论。
第九条员工在服务过程中必须礼貌待人，不得对客户粗鲁、无礼或敷衍了事。
第十条员工必须服从管理人员的调动，不得拒绝临时工作的安排。
第三章安全管理第十一条茶馆工作室必须配备灭火器、急救箱等安全设备，并定期进行检查和维护。
第十二条员工必须遵守工作场所的安全规定，不得私自接触危险物品或设备，必须按规定穿戴个人防护用具。
第十三条员工必须严格执行消防安全制度，发现消防隐患应及时报告，确保人员和财产的安全。
第十四条员工在工作过程中必须遵守食品安全卫生规定，不得使用过期食材、不洁食材或不符合卫生标准的食材。
第十五条员工在清洁工作中必须使用正确的清洁用品和方法，保持工作场所的整洁卫生。
第四章服务规范第十六条员工必须按照客户的要求提供优质的服务，主动询问客户的需求并加以满足。
第十七条员工在为客户提供服务时必须保持微笑，用亲切的态度与客户交流，给客户带来愉悦的体验。
第十八条员工在服务中遇到纠纷或问题应冷静处理，不得与客户发生争执或冲突，必须通过合理的方式解决问题。
第十九条员工不得私自泄露客户的隐私信息，保护客户的个人信息安全。
第二十条员工在工作期间必须保护茶馆工作室的财产和客户的财产安全，不得私拿客人的物品。
餐饮公司茶馆管理制度
第一章总则第一条为规范茶馆的经营管理，提高服务质量，保障顾客权益，提升公司品牌形象，特制定本制度。
第二条本制度适用于公司所有茶馆，包括但不限于茶馆的日常运营、服务规范、卫生管理、员工行为等方面。
第二章茶馆服务规范第一节服务态度第三条茶馆员工应具备良好的职业道德和服务意识，对顾客热情周到，礼貌待人。
第四条员工应主动询问顾客需求，提供专业的茶艺服务，确保顾客满意。
第五条员工在服务过程中应保持微笑，态度诚恳，不得对顾客进行任何形式的侮辱、歧视。
第二节服务流程第六条茶馆应设立专门的接待区，引导顾客入座，并为顾客提供茶水、点心等。
第七条员工应主动为顾客介绍茶品种类、特点及泡饮方法，让顾客了解茶文化。
第八条员工应严格按照茶艺程序泡茶，确保茶水品质。
第九条员工应及时清理茶具，保持茶馆卫生。
第三章卫生管理第十条茶馆应定期进行卫生清洁，保持环境整洁。
第十一条茶具、茶杯等使用前必须进行消毒，确保卫生。
第十二条员工应保持个人卫生，不得在工作时间食用有异味的食物。
第十三条茶馆应设立废弃物回收点，对垃圾进行分类处理。
第四章员工行为规范第十四条员工应遵守国家法律法规，遵守公司规章制度。
第十五条员工应按时上下班，不得迟到、早退。
第十六条员工应按规定着装，保持仪容仪表整洁。
第十七条员工应积极参加公司组织的培训，提高自身业务水平。
第十八条员工应团结协作，互相尊重，不得在工作中发生争执。
第五章茶馆设施管理第十九条茶馆应定期检查和维护设施设备，确保正常运行。
第二十条茶馆应合理规划座位布局，确保顾客舒适。
第二十一条茶馆应设置明显的标识，引导顾客正确使用设施设备。
第六章茶馆营销管理第二十二条茶馆应制定合理的营销策略，提高茶馆知名度。
第二十三条茶馆可开展茶艺表演、茶文化讲座等活动，吸引顾客。
第二十四条茶馆应定期举办优惠活动，提高顾客满意度。
第七章附则第二十五条本制度由公司行政部负责解释。
第二十六条本制度自发布之日起施行。
第二十七条本制度如有未尽事宜，由公司行政部负责修订。
茶楼茶馆规范管理制度
茶楼茶馆规范管理制度第一章总则第一条为规范茶楼茶馆的经营行为，提升服务质量，保障顾客权益，制定本管理制度。
第二条本制度适用于茶楼茶馆的日常管理运营，包括人员管理、服务流程、安全规范等内容。
第三条茶楼茶馆经营者应当严格遵守国家法律法规、行业规范，保证经营行为合法合规。
第四条茶楼茶馆经营者应当建立完善的管理体系，定期进行内部培训，提升员工素质和服务水平。
第五条茶楼茶馆经营者应当保证场所环境卫生，提供安全、舒适的就餐环境。
第六条本制度由茶楼茶馆经营者制定，并根据实际情况不定期进行调整，经员工和顾客知晓。
第七条茶楼茶馆经营者应当建立投诉处理机制，及时处理顾客投诉，提高服务质量。
第二章人员管理第八条茶楼茶馆经营者应当按照国家法律法规招聘员工，确保员工具有相关从业资格。
第九条茶楼茶馆经营者应当对员工进行定期培训，提升其服务技能和专业知识。
第十条茶楼茶馆经营者应当建立完善的人事档案管理制度，确保员工信息的真实性和完整性。
第十一条茶楼茶馆应当定期对员工进行岗位评定，并根据评定结果进行奖惩。
第十二条茶楼茶馆经营者应当建立员工薪酬福利制度，保障员工的合法权益。
第十三条茶楼茶馆经营者应当建立员工激励机制，激发员工的工作积极性和创造力。
第十四条茶楼茶馆应当建立员工安全保障制度，确保员工的生命财产安全。
第三章服务流程第十五条茶楼茶馆应当建立完善的预订就餐流程，提前为顾客保留桌位。
第十六条茶楼茶馆应当建立完善的点菜服务流程，确保顾客顺利点餐。
第十七条茶楼茶馆应当建立完善的服务流程，提供周到、及时的服务。
第十八条茶楼茶馆应当建立完善的结账流程，确保顾客结账便捷。
第十九条茶楼茶馆应当建立投诉处理流程，及时处理顾客投诉，消除顾客不满。
第二十条茶楼茶馆应当建立顾客关怀流程，定期回访顾客，了解顾客需求。
第四章安全规范第二十一条茶楼茶馆应当严格遵守食品卫生法规，保证食品安全。
第二十二条茶楼茶馆应当建立食品储存管理制度，防止食品变质。
第二十三条茶楼茶馆应当定期对厨房设备进行检查维护，保证设备正常运转。
茶馆基本管理制度
茶馆基本管理制度第一章总则第一条为了规范茶馆的管理，提高茶馆的服务质量，保障员工的权益，特制定本制度。
第二条本制度适用于茶馆内所有员工及相关管理人员。
第三条茶馆的管理原则是以顾客为中心，注重员工的培训和激励，促进茶文化的传承和发展。
第四条茶馆的管理人员必须严格遵守本制度的规定，确保其得到有效的执行。
第二章员工管理第五条茶馆管理层必须根据实际业务需要，合理安排员工的工作时间和岗位。
第六条员工在工作期间必须遵守茶馆的规章制度，服从管理，保持良好的职业素养。
第七条员工必须按时按量完成工作任务，不得旷工、迟到、早退或擅离职守，否则将受到相应的处罚。
第八条茶馆对员工进行培训，提高员工的专业技能和服务水平，帮助员工提升自身职业素养。
第九条员工在工作中必须严格遵守卫生规定，保持工作环境的整洁和卫生。
第十条员工必须尊重顾客，热情周到地为顾客提供服务，做到礼貌、友善。
第三章经营管理第十一条茶馆必须按照国家相关法律法规进行经营，做到合法合规。
第十二条茶馆必须保证茶叶的质量和口感，确保顾客的品尝体验。
第十三条茶馆须按照相关的标准制定合理的价格策略，保证产品的价格公道。
第十四条茶馆必须定期对营业场所进行维护和装修，保持茶馆的整洁和美观。
第十五条茶馆必须保证财务的透明和合理，不得私自挪用经营资金。
第十六条茶馆管理层必须定期对经营状况进行评估和总结，及时调整经营策略，确保茶馆的长期发展。
第四章财务管理第十七条茶馆必须建立健全的财务管理制度，确保资金的安全和合理运用。
第十八条茶馆必须按照相关的规定报税，不得偷漏税款。
第十九条茶馆必须定期对财务状况进行审核和检查，确保财务的真实性和准确性。
第二十条茶馆的资金必须用于正当的经营活动，不得进行非法转移或挪用。
第二十一条茶馆必须保持良好的信用记录，不得有逾期欠款或其他不良的财务行为。
第五章安全管理第二十二条茶馆必须建立健全的安全管理制度，确保营业场所的安全和顾客的安全。
第二十三条茶馆必须加强对员工的安全教育和培训，提高员工的安全意识和自救能力。
茶馆管理制度
茶馆管理制度第一章总则第一条为规范茶馆经营行为，保障消费者权益，促进企业健康发展，根据相关法律法规，结合我国茶馆行业的实际情况，制定本管理制度。
第二条本管理制度适用范围为茶馆经营管理活动。
第三条茶馆应遵守国家法律法规和相关行业规定，保障员工权益，维护消费者权益，提高服务质量，促进茶馆行业的健康发展。
第四条茶馆应建立健全管理体制，明确责任分工，加强内部管理，做好消费者投诉解决工作，提高管理水平和服务质量。
第五条茶馆应当制定完善的制度和规范操作流程，确保经营活动合法合规，保障消费者权益。
第二章组织架构第六条茶馆应建立健全组织架构，明确各部门职责，并建立有效的监督机制。
第七条茶馆应设立总经理办公室、财务部、市场部、人力资源部、服务部等职能部门，并明确各部门的职责和权限。
第八条茶馆总经理应对全店的工作进行全面领导和管理，负责茶馆的整体经营管理工作。
第九条财务部门应负责茶馆的财务管理和监督，规范资金运作，保障资金的安全和合法性。
第十条市场部门应负责茶馆的市场调查、推广和营销活动，制定市场营销策略，提高品牌知名度。
第十一条人力资源部门应负责人员招聘、培训、考核和管理工作，建立健全人力资源档案和管理制度。
第十二条服务部门应负责茶馆的顾客服务工作，提高服务质量，解决消费者投诉，建立健全客户满意度评价体系。
第三章经营管理第十三条茶馆应遵守国家法律法规和相关行业规定，经营活动合法合规。
第十四条茶馆应建立健全质量管理制度，保障产品质量和服务质量。
第十五条茶馆应建立健全销售管理制度，规范销售流程，确保经营活动的正常进行。
第十六条茶馆应建立健全库存管理制度，合理控制库存量，降低库存风险。
第十七条茶馆应建立健全食品安全管理制度，确保食品安全卫生，避免发生食品安全事件。
第四章安全管理第十八条茶馆应建立健全安全管理制度，确保茶馆的安全生产和消费者的人身安全。
第十九条茶馆应加强食品卫生管理，保障食品安全，避免食品安全事件。
第二十条茶馆应建立健全消防安全管理制度，确保消防设施和设备的正常使用。
茶馆工作管理制度
茶馆工作管理制度第一章总则第一条为规范茶馆的日常管理，加强员工的职责意识和纪律性，提高茶馆的经营效率，特制定本管理制度。
第二条本管理制度适用于茶馆的所有员工，包括管理人员、服务人员等。
第三条茶馆的经营方案必须严格按照国家有关法律法规的规定执行，不得有违法违规行为。
第四条所有员工必须遵守本管理制度，服从管理，提高服务质量，确保茶馆的经营顺利进行。
第五条茶馆的管理人员必须按照本制度的要求，严格管理，不得有违规行为。
第六条员工有违反本管理制度的行为，将受到相应的处理，包括但不限于管理通报、警告、处罚等。
第七条茶馆的经营方案保证所有员工在工作期间的人身财产安全，如有违反，责任人将承担相应责任。
第八条茶馆的员工必须严格遵守服务行为规范，对待顾客要热情有礼，提供优质的服务。
第九条茶馆的员工必须协助管理人员做好日常管理工作，包括但不限于顾客接待、清洁卫生等工作。
第十条茶馆的员工必须树立正确的服务意识，为顾客提供专业、便捷、高效的服务，提高茶馆的服务质量。
第十一条茶馆的管理人员必须加强对员工的管理，提高员工的服务水平和工作效率，确保茶馆的正常运营。
第十二条茶馆的经营方案保证为员工提供良好的工作环境和必要的工作条件，确保员工的人身权益。
第十三条茶馆的经营方案保证对员工进行必要的培训和技能提高，提高员工的服务水平和工作效率。
第十四条茶馆的经营方案保证严格遵守《劳动法》等有关法律法规，保障员工的合法权益。
第十五条茶馆的经营方案保证对员工进行绩效考核，对表现优秀的员工给予相应奖励，对表现不佳的员工给予相应处罚。
第十六条茶馆的管理人员必须树立正确的服务意识，严格管理，保证茶馆的正常运营。
第十七条茶馆的管理人员必须密切关注员工的工作状态，及时发现问题并解决，确保茶馆的经营顺利进行。
第十八条茶馆的管理人员必须保证员工的休息和就餐时间，不得有违规行为。
第十九条茶馆的管理人员必须严格执行各项规章制度，对有违规行为的员工及时进行处理。
茶馆工作管理制度
茶馆工作管理制度第一条目的规范茶馆的工作秩序，营造良好的工作运营环境，以提高工作运营质量与效率。
第二条职责权限总经理：总经理负责茶馆的整体日常监管与突发事件的处理，有权进行惩处；负责茶馆员工和资产安全的监管；副总经理：副总经理进行专项板块日常事务的管理，协助处理各种异常情况。
第三条工作纪律1.文明礼貌待人，严禁大声喧哗；2.夏季室温25℃以上，冬季室温10℃以下方可开启空调；3.茶馆物品不能野蛮对待，挪为私用；4.做好日常清洁维护，不可随地吐痰，垃圾、纸屑丢入纸篓内；5.接打电话应言简意赅、长话短说，严禁在电话中刻意闲聊；6.上班时间不得无故离岗、串岗、嬉戏打闹、玩游戏、吃零食或做其他与工作无关的事情；7.上班时间不准出现利用办公电脑或手机看电影、玩游戏、聊天等行为，发现一次罚款100元，多次违规视情节轻重给予警告或辞退；8.上班时间严禁聚众闲聊或影响、妨碍他人工作，有必要进行集体讨论时，在洽谈室或会议室内进行；第四条考勤管理1.茶馆分为早班和晚班，早班上班时间为每日早上9:00-下午17:30，晚班工作时间为每日下午17:00-次日1点。
2.晚班工作人员，如晚上10点前无客户，可提前下班，如晚上10点有客户消费未结束，则至客户离店后方可下班（最迟1点），严禁出现催客户提前离店行为，一经发现，辞退处理。
3.如晚班工作时间超出1点，客户仍未离店，可加收服务费，标准为10元/小时。
4.考勤记录采取店内签到，微信群内定位报岗方式，每日工作人员上班下班前后，前台签名签到，并在微信群内发出定位，迟到1次将给予10元/次处罚，各经理将不定期监控抽岗，发现虚假考勤情况，将给予扣除当日工资处罚。
5.工资发放为每月18日，延期不得超过（3日），提成结算发放为个人3联单使用完毕后结算。
6.员工离职须提前1个月以书面形式提出辞职，便于店内提前安排，未按要求离职，将不再给于任何工资和提成结算。
第五条语言规范1.交往语言：您好、早上好、请问、请您、劳驾您、麻烦您、谢谢、多谢、再见；2.电话语言：电话铃响三声内接起，先报“您好！馨明园茶馆”，请问、谢谢、再见；3.接待语言：您好、请稍候、我通报一下、请坐、对不起、请登记、打扰您、好的、不客气、再见第六条仪容仪表1.为树立和保持茶馆良好的社会形象，员工上班时间要保持仪容仪表整洁、大方、得体，服饰熨烫平整、干净整洁，鞋面无污渍；2.保持面部清洁，不佩戴夸张饰品，不做奇异发型。
- 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性，平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
- 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
- 3、如文档侵犯您的权益，请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间：9:00-18:30)。
茶馆工作管理制度1
茶馆工作管理制度
第一条目的
规范茶馆的工作秩序，营造良好的工作运营环境，以提高工作运营质量与效率。
第二条职责权限
总经理：总经理负责茶馆的整体日常监管与突发事件的处理，有权进行惩处；负责茶馆员工和资产安
全的监管；
副总经理：副总经理进行专项板块日常事务的管理，协助处理各种异常情况。
第三条工作纪律
1.文明礼貌待人，严禁大声喧哗；
2.夏季室温25℃以上，冬季室温10℃以下方可开启空调；
3.茶馆物品不能野蛮对待，挪为私用；
4.做好日常清洁维护，不可随地吐痰，垃圾、纸屑丢入纸篓内；
5.接打电话应言简意赅、长话短说，严禁在电话中刻意闲聊；
6.上班时间不得无故离岗、串岗、嬉戏打闹、玩游戏、吃零食或做其他与工作无关的事情；
7.上班时间不准出现利用办公电脑或手机看电影、玩游戏、聊天等行为，发现一次罚款100元，多次违规视情节轻重给予警告或辞退；
8.上班时间严禁聚众闲聊或影响、妨碍他人工作，有必要进行集体讨论时，在洽谈室或会议室内进行；
第四条考勤管理
1.茶馆分为早班和晚班，早班上班时间为每日早上9:00-下午17:30，晚班工作时间为每日下午17:00-次日1点。
2.晚班工作人员，如晚上10点前无客户，可提前下班，如晚上10点有客户消费未结束，则至客户离
店后方可下班（最迟1点），严禁出现催客户提前离店行为，一经发现，辞退处理。
3.如晚班工作时间超出1点，客户仍未离店，可加收服务费，标准为10元/小时。
4.考勤记录采取店内签到，微信群内定位报岗方式，每日工作人员上班下班前后，前台签名签到，并在
微信群内发出定位，迟到1次将给予10元/次处罚，各经理将不定期监控抽岗，发现虚假考勤情况，将
给予扣除当日工资处罚。
5.工资发放为每月18日，延期不得超过（3日），提成结算发放为个人3联单使用完毕后结算。
6.员工离职须提前1个月以书面形式提出辞职，便于店内提前安排，未按要求离职，将不再给于任何
工资和提成结算。
第五条语言规范
5.交往语言：您好、早上好、请问、请您、劳驾您、麻烦您、谢谢、多谢、再见；
6.电话语言：电话铃响三声内接起，先报“您好！馨明园茶馆”，请问、谢谢、再见；
7.接待语言：您好、请稍候、我通报一下、请坐、对不起、请登记、打扰您、好的、不客气、再见
第六条仪容仪表
1.为树立和保持茶馆良好的社会形象，员工上班时间要保持仪容仪表整洁、大方、得体，服饰熨烫平
整、干净整洁，鞋面无污渍；
2.保持面部清洁，不佩戴夸张饰品，不做奇异发型。
女员工上班提倡化淡妆，饰物佩戴要得当；
3.坐姿、站姿、走姿要大方得体，不要哈腰弓背，摇头晃脑；
4.上班时午餐不准吃有异味的食物或含酒精类的饮品。
第七条运营设备
1.茶馆运营设备的日常管理由副总经理负责；
2.茶馆所有办公设备建立清册，每半年做一次盘点；
4.茶馆运营设备一旦建立清册，总经理负监管责任，未经批准严禁擅自调动；
5.所有茶馆运营设备的购置、调配、更新、报损必须由总经理审核后方可执行。
第八条物品管理
1.茶馆用品统一由总经理安排人员进行采购、发放及管理。
副总经理定期进行仓库盘点，物品要有库存账目，保证易损耗用品的少量备用，避免库存外采购的现象出现；
2.领用办公用品，须填写《领用物品登记表》经主管经理审批后方可领用；
3.需要外出采购的物品需以填写《物品采购申请单》的形式上报审批至主管经理，杜绝任何口头申请；
9.为了保证采购员采购物品的准确无误，申购填写《物品采购申请单》要写明需购物品的要求。
专业物
品或特殊物品由具备相关知识的人员负责陪同采购。
10.如遇特殊情况急需采购物品，要在《物品采购申请单》备注栏中注明急需字样。
第九条区域卫生
8.茶馆卫生统一由总经理分配，合理安排人员值日，每日全面卫生清扫时间，固定为每日早班上班
9点开始，10点前必须清扫完毕；
9.每日全面卫生清扫包含上下楼卫生间、楼梯、过道，一楼清扫范围包含（大厅、前台、桌面、展
架、电器、房间及设施等），二楼清扫范围包含（客厅、桌面、台球室、跑步机、麻将房、墙面、电器
设施等）
10.每日当班工作人员须检查茶馆内花卉生长情况，及时进行修剪、补水工作；
11.茶馆营业期间须保持干净整洁环境，垃圾、污垢或碎屑及时丢入垃圾篓，垃圾篓内积满时要及时清理、更换垃圾袋；
12.茶馆总经理层负责日常卫生监督检查，不定时抽查，不合格的经营区域，发现一次罚款20元；第十条安全节约制度
5.晚班下班后当班人员负责检查茶馆设备、电脑电源是否关闭，、照明灯、空调、门窗、热水壶等电器
设施是否关闭，总经理不定时抽检，若发现存在安全隐患及浪费情况，将对责任人处予20元/次罚款。
6.茶馆运营设备、设施如有安全隐患或损坏，及时报备至值
班经理进行检修；
3.办公用纸尽量正反两面使用（除公司对外文件及公司内下发重要文件）；
4.水笔、签字笔可重复利用笔杆，更换旧笔芯即可；
5.为客户经营提供的茶叶、小吃、一次性纸杯等，茶馆员工不得私自使用；
第十一条附则
1、本制度未尽事宜，由经理层负责解释、补充。
2、本规定由总经理、副总经理批准后生效，自颁布之日起执行。