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微生物学知识点总结

绪论1、微生物的分类2、甲类法定报告传染病：鼠疫，霍乱3、发展史巴斯德：巴氏消毒法，研制鸡霍乱、炭疽和狂犬病疫苗郭霍：郭霍法则弗莱明：青霉素汤飞凡：分离出沙眼衣原体细菌的形态与结构1、观察细菌的大小和形态，应选择适宜生长条件下的对数生长期细菌为宜。

2、细菌的基本结构3、细菌细胞壁缺陷型（L-型细菌）高渗环境中可生长典型菌落：油煎蛋样菌落可恢复为原菌4、细菌的特殊结构5、细菌芽胞并不直接引起疾病，只有在芽胞发芽成为繁殖体后，才能迅速大量繁殖而致病。

6、芽胞不包含质粒。

7、细菌的抵抗力比较：有芽胞，选芽胞；无芽胞，选金黄色葡萄球菌。

8、细菌的生长繁殖（1）个体的生长繁殖二分裂；代时：15~30分钟（2）群体的生长繁殖9、细菌合成代谢产物致病作用：热原质，毒素（外毒素和内毒素），侵袭性菌鉴别作用：色素，细菌素治疗作用：抗生素，维生素噬菌体1、噬菌体是感染细菌、真菌、放线菌或螺旋体等微生物的病毒。

2、噬菌体具有病毒的基本特性：①个体微小，无细胞结构；②严格胞内寄生；③有严格的宿主特异性；④抗原性；⑤抵抗力3、噬菌体的化学组成：核酸，一种，DNA或RNA，遗传物质；蛋白质，保护核酸，识别宿主菌4、噬菌体分类①毒性噬菌体增殖过程：吸附、穿入、生物合成、成熟与释放。

吸附的原理：受体、配体特异性结合②温和噬菌体整合在细菌基因组上的噬菌体基因称为前噬菌体。

带有前噬菌体的细菌称为溶原性细菌。

三状态两周期：三状态，①游离的具有传染性的噬菌体颗粒；②宿主菌胞质内类似质粒的噬菌体核酸；③前噬菌体。

两周期：溶原性周期和溶菌性周期。

★毒性噬菌体只有溶菌性周期。

细胞的变异与遗传1、细菌基因组的组成：细菌染色体、质粒、整合在染色体中的噬菌体基因组、转座元件2、质粒的特征：①自我复制；②编码产物赋予细菌某些性状的特征；③可自行丢失与消除，非必需；④具有转移性；⑤相容性与不相容性3、细菌由野生型变为突变型，经过第二次突变恢复野生型的性状，称为回复突变；往往是表型回复突变，即第二次突变没有改变正向突变的序列，只是在其他位点发生突变，从而抑制了第一次突变的效应，称为抑制突变。

微生物学重点知识点归纳总结

微生物学重点知识点归纳总结微生物学是研究微小生物的科学，包括细菌、真菌、原生动物和病毒等微生物的结构、生理学、代谢、遗传学、发育、系统学和分类学等方面的知识。

下面是微生物学的一些重点知识点的归纳总结：1.微生物的分类：微生物按照是否有细胞核可以分为原核生物和真核生物；按照细胞形态可以分为球状、杆状和螺旋状等；按照营养方式可以分为化能和光能微生物等。

2.细胞结构：微生物的细胞结构包括细胞膜、细胞壁、细胞质、核酸和细胞器等。

微生物的细胞膜是控制物质进出的重要结构；细胞壁可以提供细胞保护和形状维持的功能；细胞质是细胞内的基质，包含核酸、蛋白质和有机物等；核酸是遗传信息的载体；细胞器是细胞内具有特定功能的分子机器。

3.微生物的代谢：微生物的代谢主要包括能量代谢和物质转化。

微生物可以通过发酵、呼吸或光合作用获得能量，并将无机物或有机物转化为有机物或无机物。

4.微生物遗传学：微生物的遗传物质主要是DNA，通过DNA的复制、转录和翻译等过程进行遗传信息的传递和表达。

微生物的遗传物质可以通过水平基因转移方式在不同的微生物之间传递。

5.微生物的繁殖：微生物的繁殖方式主要包括二分裂、芽生、分生孢子和性繁殖等。

不同的微生物具有不同的繁殖方式，适应不同的环境。

6.微生物与人类：微生物对人类的生活和健康有着重要的影响。

一些微生物可以引起人类疾病，如细菌感染、真菌感染和病毒感染等；同时，微生物也是食品工业、医药工业和环境保护等领域的重要资源。

7.微生物控制与利用：微生物的控制包括抗菌药物的研发和应用、消毒和灭菌等。

微生物的利用包括发酵工业、废物处理、环境修复和生物农药等。

8.微生物生态学：微生物在自然界中以群落的形式存在，与环境相互作用。

微生物群落的组成和功能对环境的稳定和生态系统的功能有着重要的影响。

以上是微生物学的一些重点知识点的归纳总结，微生物学是一门综合性的学科，与其他学科如生物学、化学、生物工程等密切相关。

了解微生物学的基本概念和原理，有助于我们更好地理解和应用微生物的知识。

微生物学复习资料

微生物学复习资料微生物，这个微小却又充满神秘和力量的世界，对于我们的生活、健康、环境乃至整个地球的生态系统都有着至关重要的影响。

让我们一起走进微生物学的领域，进行一次全面的复习。

一、微生物的定义与分类微生物是指那些肉眼难以看清，需要借助显微镜才能观察到的微小生物。

它们包括细菌、真菌、病毒、原生动物和藻类等多个类群。

细菌是微生物中的一大类，其形态多样，有球状、杆状和螺旋状等。

根据细菌细胞壁的结构和化学组成，可分为革兰氏阳性菌和革兰氏阴性菌。

真菌则包括酵母菌、霉菌和蕈菌等。

酵母菌常用于发酵工业，而霉菌可以产生多种有用的代谢产物，如青霉素。

病毒是由核酸和蛋白质外壳组成的非细胞生物，它们必须寄生在活细胞内才能进行生命活动。

原生动物是单细胞真核生物，具有复杂的细胞器和多样的运动方式。

藻类则是含有叶绿素等光合色素的微生物，能够进行光合作用。

二、微生物的特点微生物具有体积小、面积大，吸收多、转化快，生长旺、繁殖快，适应强、易变异等特点。

由于体积微小，微生物具有巨大的比表面积，这使得它们能够迅速与周围环境进行物质交换和能量转化。

它们能够快速吸收营养物质，并在短时间内大量繁殖。

而且，微生物能够适应各种极端环境，如高温、高压、高盐等，同时也容易发生变异，这为微生物的进化和适应环境变化提供了强大的能力。

三、微生物的营养微生物的营养物质包括碳源、氮源、能源、生长因子、无机盐和水。

碳源是微生物合成细胞物质和代谢产物的碳架来源，如糖类、脂肪和有机酸等。

氮源则是用于合成蛋白质、核酸等含氮物质，有机氮源如蛋白质、氨基酸，无机氮源如铵盐、硝酸盐等。

能源为微生物的生命活动提供能量，光能和化学能是常见的能源形式。

生长因子是微生物生长所必需但自身不能合成的微量有机物，如维生素、氨基酸和碱基等。

无机盐为微生物提供必要的矿物质元素，调节细胞渗透压和pH 值。

水是微生物细胞的重要组成成分，也是各种生化反应的介质。

四、微生物的生长微生物的生长可以通过测定细胞数量或细胞重量来衡量。

微生物知识点总结经典整理

微生物知识点总结经典整理微生物是一类以单细胞形式存在的生物，包括细菌和真菌等。

微生物在自然界中广泛存在，对地球生态系统的稳定和生命的演化起着重要作用。

本文将对微生物的基本知识点进行整理和总结。

第一部分：微生物的分类和特征1.细菌：细菌是一类单细胞原核生物，形态多样，常见形式有球形、棒状和螺旋状等。

细菌分为革兰氏阳性菌和革兰氏阴性菌，根据其细胞壁的特性来进行分类。

2.真菌：真菌是一类真核生物，包括单核菌和多核菌两大类。

真菌体内含有细胞壁和细胞膜，能够通过孢子繁殖。

真菌对于分解有机物质和维持生态系统平衡具有重要作用。

3.病毒：病毒是一类非细胞性的微生物，由蛋白质包裹的核酸构成，无自主生殖能力。

病毒必须寄生在宿主细胞内才能进行繁殖，病毒感染可以导致多种疾病的发生。

第二部分：微生物的生命周期和繁殖方式1.细菌的生命周期：细菌的生命周期分为两个阶段，即生长期和静止期。

细菌通过二分裂方式进行繁殖，分裂速度快，可以在短时间内形成数以亿计的细菌。

2.真菌的生命周期：真菌的生命周期包括有性生殖和无性生殖两种方式。

真菌通过孢子进行繁殖，孢子可以通过风、水和动物传播，形成新的真菌体。

3.病毒的生命周期：病毒的生命周期分为感染和复制两个阶段。

病毒通过寄生在宿主细胞内，利用宿主细胞的代谢机制进行复制，最终导致宿主细胞死亡。

第三部分：微生物的作用和应用1.微生物在生态系统中的作用：微生物在生态系统中扮演着重要角色，包括分解有机物质、氮循环、维持土壤健康等。

2.微生物在食品工业中的应用：微生物在食品工业中起着重要作用，如酵母菌在面包和啤酒的发酵过程中的应用。

3.微生物在医学中的应用：微生物在医学中的应用包括疫苗的制备、抗生素的研发和微生物检测等。

4.微生物的生物技术应用：微生物的生物技术应用包括基因工程、发酵工程和环境修复等。

第四部分：微生物与人类的关系1.微生物与人体健康：人体内存在大量微生物，包括益生菌和致病菌。

益生菌对维持肠道健康和免疫系统具有重要作用，而致病菌可能导致各种疾病的发生。

微生物复习总结资料

微生物复习资料总结一．名词解释1. 微生物．个体微小，结构简单，肉眼看不见或看不清的微小生物的总称。

2．菌落：单个微生物细胞或一小堆同种细胞在固体培养基表面在适宜的培养条件下以母细胞为中心形成的有一定形态结构的子细胞集团。

3．发酵：厌氧微生物的一种产能方式，有机物氧化放出的电子直接交给基质本身未完全氧化的某种中间产物，放出少量能量和产生各种不同的中间产物。

4．转化：受体菌在环境中直接吸收供体菌的部分DNA片段，并整和到自身的DNA组合中，获得供体菌部分遗传性状的现象。

5．选择培养基：根据某种微生物的特殊营养需要或对某种化合物的敏感性不同而设计的一种培养基。

6．生长因子：指微生物生长所必须且需求量很小，微生物自身不能合成以满足机体生长需要的有机物。

7．化能自养：利用无机物氧化放出的化学能为能源，以二氧化碳或碳酸盐为唯一碳源或主要碳源的营养类型。

8．BOD：五日生化需氧量。

9.烈性噬菌体：引起寄主细胞迅速裂解的噬菌体10. 将含有微生物的纯种或材料转移到培养基上的过程11.一些属的细菌当生长到一定阶段时，细胞内部即形成一种圆形或椭圆形的特化的休眠体。

12. L型细菌：严格地说，专指实验室或宿主体内通过自发突变而形成的遗传性稳定的细胞壁缺损的菌株。

13.鉴别性培养基：一类在成分中加有能与目的菌的无色代谢产物发生显色反应的指示剂，从而达到只须用肉眼辨别颜色就能方便地从近似菌落中找到目的菌菌落的培养基。

14.同步生长:这种通过同步培养而使细胞群体处于分裂步调一致的状态，就称同步生长。

15.无菌技术：在分离、转接及培养纯培养物时防止其被其他微生物污染，自身也不污染操作环境的技术称为无菌技术。

2.噬菌斑:由于噬菌体粒子对敏感菌宿主细胞的侵染和裂解，而在菌苔上形成具有一定大小、形状、边缘的透明圈，称为噬菌斑。

3.溶源性: 温和噬菌体侵入宿主细胞后，由于基因组整合到宿主细胞的基因组上，与宿主细胞 DNA 同步复制，因此，一般情况下不引起宿主细胞裂解，这称为溶源性。

微生物复习重点

环境工程微生物学复习资料绪论1、什么是微生物Microbe答：对形体微小,形态简单的低等生物的统称;2、微生物的共同特性有哪些答：1形体微小,结构简单；2 分布广,种类多； 3 生长旺盛,繁殖快；4 适应力强,易变异;3、微生物是如何分类的在生物学上,对生物的分类采用按其生物属性和它们的亲缘关系有次序地分门别类排列成一个系统,系统中有七个等级：界、门、纲、目、科、属、种;每一种生物,包括微生物,都可在这个系统中找到相应的位置;其中种species是分类的基本单位;必要时,还可以在这些等级之间再增设一些亚等级;4、微生物是如何命名的采用生物学中的二名法：即用2个拉丁词或拉丁化的词的方法进行命名;第一个词为属名,第二个词为种名,同时在名称后加上命名人的姓氏缩写;采用生物学中的二名法：学名= 属名 + 种名 + 命名人的姓拉丁文n. 拉丁文adj.斜体斜体第一字母大写第一字母小写第一字母大写5 试说明原核微生物和真核微生物的区别;具有原核细胞的生物称为原核微生物;原核微生物：核发育不完善,仅有核质,没有定形的细胞核,无明显的核膜,没有特异的细胞器,不进行有丝分裂; 典型的原核生物有细菌、放线菌、蓝细菌等; 具有真核细胞的生物称为真核生物;真核细胞：细胞核发育完善,有定形的细胞核核仁、染色体等,有明显的核膜,有特异的细胞器,进行有丝分裂; 大多数生物,包括高等生物都是真核的,如酵母菌;Chapter 1 病毒名词解释：病毒、亚病毒、类病毒、毒性噬菌体、温和噬菌体、原噬菌体1.何为病毒病毒区别于其他生物的特点是什么病毒是没有细胞结构,专性寄生在活的敏感宿主体内的超小微生物;特点；个体极小；专性寄生；没有细胞结构;2.病毒包括哪些形态和基本结构动物病毒的形态有球形、卵圆形、砖形等,植物病毒的形态有杆状、丝状和球状;噬菌体的形态有蝌蚪状和丝状;病毒没有细胞结构,整个病毒体分两部分：蛋白质衣壳和核酸内芯,两者构成核衣壳;蛋白质衣壳是由一定数量的衣壳粒按一定的排列组合构成的病毒外壳;核酸内芯有两种：核糖核酸RNA和脱氧核糖核酸DNA;被膜囊膜是在衣壳外包围的一层由糖蛋白和脂类物质;3.有被膜的病毒是哪几种类型被膜的作用是什么痘病毒、腮腺炎病毒及其他病毒具有被膜;被膜的作用是维系病毒粒子结构、保护病毒核壳的作用;特别是病毒的被膜糖蛋白,具有多种生物学活性,是启动病毒感染所必需的;4、怎样判断病毒有无被膜用对醚类等脂溶剂鉴别;凡对其敏感的病毒为有被膜病毒,无被膜的病毒对上述物质不敏感;5、叙述大肠杆菌T系噬菌体的病毒的繁殖过程;大肠杆菌T系噬菌体的繁殖过程有：吸附、侵入、复制、聚集与释放;首先,大肠杆菌T系噬菌体以它的尾部末端吸附到敏感细胞表面上某一特定的化学成分,或是细胞壁,或是鞭毛,或是纤毛;噬菌体侵入宿主细胞后,立即引起宿主的代谢改变,宿主细胞内的核酸不能按自身的遗传特性复制和合成蛋白质,而由噬菌体核酸所携带的遗传信息所控制,借用宿主细胞的合成机构复制核酸,进而合成噬菌体蛋白质,核酸和蛋白质聚集合成新的噬菌体,这个过程叫装配;大肠杆菌T系噬菌体的装配过程如下：先合成含DNA的头部,然后合成尾部的尾鞘、尾髓和尾丝,并逐个加上去就装配成一个完整的新的大肠杆菌T系噬菌体;噬菌体粒子成熟后,噬菌体的水解酶水解宿主细胞壁而使宿主细胞破裂,使菌体被释放出来重新感染新的宿主细胞一个宿主细胞可释放10到1000个噬菌体粒子;6、何为溶源性,溶源性有何特性温和噬菌体感染宿主细胞形成原噬菌体的过程;溶源性有遗传特性7、亚病毒包括哪几类病毒类病毒、卫星病毒拟病毒、朊病毒Chapter 2原核微生物1、细菌有哪几种基本形态其形态是固定不变的吗细菌大小用什么单位测量答：1球菌：细胞呈球形,球菌排列方式优势排列较稳定,对于细菌分类鉴定有重要意义;2杆菌：杆菌排列方式不稳定,对细菌分类鉴定无意义;有单杆菌、双杆菌和练球杆菌3螺旋状菌：弧菌：菌体弯曲程度小于一周,呈“C”状,如霍乱弧菌;螺旋菌：菌体弯曲程度大于一周,螺旋圈数及螺距大小因种而异;4丝状菌,有铁细菌、丝状硫细菌细菌形态受环境条件如温度、营养状况、培养时间等因素的影响,环境条件不适时,菌体形态长呈现异常形态;细菌大小的测量单位是微米um2、革兰氏阳性菌和革兰氏阴性菌的细胞壁结构有什么区别答：革兰氏阳性菌细胞壁——一层,由很厚的肽聚糖和磷壁酸组成;革兰氏阴性菌细胞壁——分内壁层和外壁层两层;内壁层,紧贴细胞膜,仅由1—2层肽聚糖分子构成,无磷壁酸;外壁层,位于肽聚糖层的外部;3、菌胶团、芽孢、荚膜、菌落的概念答：菌胶团——有些细菌的粘液层粘连在一起,使许多细菌成团块状生长;芽孢：是某些细菌细胞生长发育后期在胞内生成的圆形、椭圆形、圆柱形的抗逆性休眠结构;荚膜——某些细菌细胞壁外形成的厚度不一,疏散、透明、粘稠胶状物质结构;主要由多糖多肽或蛋白质组成;保持水分、储存养分;菌落：在适合的培养条件下单个菌体在固体平面培养基上形成的肉眼可见的群体;4、简单说明细菌有哪些一般结构和特殊结构特殊结构有哪些生理功能答：细菌的一般结构又叫基本结构,即所有细菌都具有的细胞结构部分,包括细胞壁、细胞膜、细胞质、核质、质粒、内含物等;特殊结构：部分细菌专有的细胞结构部分,包括芽孢、鞭毛、荚膜、菌胶团等; 荚膜的功能：①具有荚膜的S—型肺炎链球菌毒力强,有助于肺炎链球菌侵染人体；②荚膜保护致病菌免受宿主吞噬细胞的吞噬,保护细菌免受干燥的影响；③当缺乏营养时,荚膜可被用作碳源和能源,有的荚膜还可作氮源；④废水生物处理中的细菌荚膜有生物吸附作用,将废水中的有机物、无机物及胶体吸附在细菌体表面上;粘液层在废水生物处理过程中有生物吸附作用,在曝气池中因曝气搅动和水的冲击力容易把细菌粘液冲刷入水中,以致增加水中有机物,它可被其他微生物利用; 细菌之间按一定的排列方式互相粘集在一起,被一个公共荚膜包围形成一定形状的细菌集团,叫做菌胶团;菌胶团在废水生物处理过程中有生物吸附作用和氧化分解有机物的能力,并具有指示作用;芽孢是抵抗外界不良环境的休眠体;鞭毛是细菌的运动器官;5、试述细菌芽孢的特征为什么具有芽孢的细菌能够抵抗不良的环境答：a 强抗逆性：抗高温,抗干燥,抗压,抗药物渗透难于被染色,抗酸碱抗辐射,折光性等;b 休眠性：芽孢可长时间保持休眠状态而不表现代谢活性,正因为此,可保存多年而不丧失生命活力;若环境条件适宜,休眠状态芽孢可萌发并发育形成新营养细胞;C 壁厚质浓,水分少;所以芽孢的特殊结构和代谢活力弱决定了芽孢能够抵抗不良的环境;6、试述细菌革兰氏Gram染色原理答：革兰氏阳性菌G+和革兰氏阴性菌G-两类细菌细胞壁结构组成上有明显差异导致其染色结果不同;G+经过结晶紫初染,碘液媒染,菌体胞壁被染成紫色,后经酒精脱色,由于其细胞壁较厚,肽聚糖结构层次多,且交联程度大,网孔径因酒精脱水而缩小,细胞壁内形成的结晶紫—碘复合物被阻留于细胞壁内,表现为不被脱色,后虽经过复染,最终染色结果仍然为紫色;G-经过结晶紫初染,碘液媒染,菌体胞壁被染成紫色,后经酒精脱色,由于其细胞壁较薄,肽聚糖结构层次少,且交联程度低松疏,细胞内类脂成分含量较大,网孔径因酒精溶解脂类作用而增大,细胞壁内形成的结晶紫—碘复合物被洗脱,后经过红色染料复染,最终染色结果为红色;7、试述革兰氏Gram染色步骤;8、P69 第14题Chapter 3真核微生物名词解释：原生动物、原生动物的孢囊1 简述真菌、藻类、原生动物在废水生物处理中的作用;答：真菌在生物滤池中起到结合生物膜的作用;有效氧化无机氰化物;若大量繁殖易引起污泥膨胀;铁细菌的存在会造成铁质水管的腐蚀和堵塞,并使水呈现颜色,影响水质;藻类大量繁殖产生气味,使水有颜色;藻类过量繁殖造成水体富营养化,危害水生生物,使湖泊变成沼泽或旱地;适量的藻类可使水体自净;原生动物净化废水,以原生动物作为水环境的指示生物;2 原生动物对废水净化有哪些影响答：1鞭毛虫、肉足虫、纤毛虫能直接利用水中的有机物,对水中有机物的净化有一定的积极作用;纤毛虫吞噬游离细菌,改善生物处理出水的水质2在活性污泥中,纤毛虫可促进生物凝絮作用;小口钟虫、累枝虫等能分泌糖类促进絮凝;3指示作用,能指示污水生物处理的效果;3、如何区别霉菌和放线菌的菌落Chapter 4微生物的生理名词解释培养基、生长因子、选择培养基和鉴别培养基1、微生物需要哪些营养物质答：营养物质主要包括碳源、氮源、无机盐、生长因子、水;2、根据所需碳源和能源的不同,微生物的营养类型分为几种其碳源和能源分别是什么答：分为4种,1光能无机营养型,碳源为二氧化碳,能源为光；2化能无机营养型;碳源为二氧化碳,能源为无机化合物氧化；3光能有机营养型,碳源为有机物,能源为光；4化能有机营养型,碳源为有机物,能源为来自有机物氧化;3、简述培养基的分类答：根据物理状态分液体、半固体和固体培养基；根据组成成分分天然培养基、合成培养基和半合成培养基；根据用途分加富培养基、选择培养基和鉴别培养基;4、在配制培养基时琼脂的特性及作用是什么答：琼脂的成分是多缩半乳糖,不被绝大多数微生物分解利用,96℃溶解,42-45℃凝固,对微生物无毒害;琼脂的作用是在培养基的配制中用做凝固剂;5、在进行高压蒸汽灭菌时,为什么要排净锅内的冷空气答：高压蒸汽灭菌利用水蒸气的压力来提高温度,一般要求温度121℃15磅,时间20~30分钟,当水蒸气的压力为15磅时,温度达到121℃;空气的膨胀压大于水蒸气的膨胀压,如果不排除锅内的空气,当压力达到15磅时,温度低于121℃,达不到灭菌的要求;6、影响酶促反应速率的因素有哪些答：温度、pH值、底物浓度、酶的浓度、激活剂和抑制剂;7、试对酶催化效率高的原因进行简要说明;答：酶催化效率高的原因：酶能降低活化能的高度即能阈,从而降低反应物所需的活化能,这样间接增加活化分子的数目,使反应速率加快;8、试区别自养微生物与异养微生物;答：自养微生物生活时所需碳源为无机物,异养微生物生活时所需碳源为有机物;9、灭菌、消毒的概念;答：灭菌——用理化方法杀死全部微生物的营养细胞和它们的芽孢的过程;消毒——用理化方法杀死致病微生物或杀死全部微生物的营养细胞及一部分的芽孢;10、试述微生物灭菌和消毒分别有哪些方法,微生物灭菌和消毒两者的本质区别是什么11、营养物质顺浓度梯度进入细胞的方式有哪些是如何进入的12、营养物质逆浓度梯度进入细胞的方式有哪些是如何进入的13、什么是营养物质营养物质有那些生理功能Chapter 5微生物的生长繁殖与生存因子1、解释细菌的生长曲线;答：将少量纯菌接种到一定量的液体培养基内,在适宜的温度下培养,并定时取样测定活细菌的数目和重量的变化,以活细菌个数的对数或活细菌重量为纵坐标,以培养时间为横坐标作图,所得的曲线即为细菌的生长曲线;2、微生物学实验室常用的灭菌方法有哪些当对啤酒、培养皿、LB培养基、接种工具和无菌室空间进行灭菌时,可分别采用哪些方法答：实验室常用的灭菌方法有：①干热灭菌：包括火焰灼烧法和烘箱内热空气灭菌法160～170℃②湿热灭菌法有常压蒸汽灭菌和加压蒸汽灭菌另外对那些高温易分解或者破坏其营养成分的物质,必须采用除高温以外的其他灭菌手段,如巴斯德消毒法、过滤除菌和紫外灭菌等;③巴氏消毒法④过滤除菌⑤紫外灭菌啤酒--巴氏消毒法培养皿——烘箱内热空气灭菌法、常压蒸汽灭菌和加压蒸汽灭菌LB培养基——加压蒸汽灭菌接种工具——火焰灼烧法和烘箱内热空气灭菌法无菌室空间——先用酒精等消毒液擦洗,再进行紫外灯照射灭菌3、画图解释微生物生长曲线各个时期的特征;常规活性污泥法应该利用哪个时期的微生物为什么1．停滞期少量细菌刚接入一定量的新鲜液体培养基中,并不立即生长繁殖,需要有一个适应过程;此时细胞物质开始增加,但数量不增加或增加很少,而后个别菌体繁殖,个数少许增加;曲线平缓；大量诱导酶合成;2．对数期特点•生长速率最快,细菌数以几何级数增加•代谢旺盛,细胞成分平衡发展•群体的生理特性较一致接种用的好种子;代谢、生理研究的好材料3．静止期特点：细胞代谢活力钝化,细胞成分合成缓慢；细胞生长速率为零；活细胞总数维持不变,即新生的细胞数与死亡的细胞数相等,细菌总数达到最大值4．衰亡期——营养物质被耗尽,细菌进入内源呼吸阶段；有害物质大量积累,不利于细菌的生长繁殖,此时,菌体死亡速度大于繁殖速度,死亡率增加,活菌数减少;细菌常出现畸形或衰退型;对于常规活性污泥法,是利用静止期生长下降阶段的微生物,而不是对数期的,这时因为：对数期的微生物生长繁殖快,代谢活力强,能大量去除废水中的有机物,但是相应地要求进水有机物浓度要高,而出水有机物浓度也相应提高,不易达到排放标准；又因为对数期的微生物生长旺盛,没形成荚膜和粘液层,不易形成菌胶团,沉淀性能差,降低出水水质;而处于静止期的微生物虽然代谢活力略低,但仍能较好地去除水中的有机物,且微生物体内积累了大量的贮存物,形成荚膜等,强化了微生物的生物吸附能力,自我絮凝、聚合能力强,在二沉池泥水分离效果好,出水水质好;4、菌种退化、菌种复壮的概念;菌种退化：指群体中退化的细菌占到一定数量后表现出的菌种性能下降的现象; 为了保持菌种的优良特性能够得到保存,需要进行退化菌种的复壮;5、微生物菌种保藏的原理和目的是什么保藏目的：使优良菌种不受污染、不退化、不死亡;保藏原理：创造一定的环境,使被保藏的菌种代谢活力减弱,使其生长、繁殖受到抑制,使微生物处于休眠状态;6、抗生素是如何抑制杀灭微生物的答：通过4个方面：A、抑制微生物细胞壁合成B、破坏微生物的细胞质膜C、抑制蛋白质合成D、干扰核酸的合成7、菌种的保藏方法有哪几种保藏方法：定期移植法低温保藏、干燥、隔绝空气法、蒸馏水悬浮法、综合法等;8、简述测定细菌生长的几种方法;答：直接测定法和间接测定法;直接测定法有显微镜计数法和比浊计数法,测定的是总菌数;间接测定法有平板计数法和薄膜计数法,计数的是活菌数;9、细菌是怎样繁殖的答：细菌的繁殖是裂殖;一个细胞分裂为两个子细胞,核质分裂为二,每个细菌子细胞具有亲本细胞同样的核物质,再进行下一轮的裂殖;以2n级数增加个体数;10、根据最适生长温度不同可将微生物分为几种类型答：三种;低温菌、中温菌和高温菌;11、在微生物的培养过程中,引起pH值改变的原因有哪些在生产实践中如何能保证微生物能处于稳定和合适的pH环境中答：在培养微生物的过程中,随着微生物的生长繁殖和代谢活动的进行,培养基的pH会发生变化,其原因有多方面;例如,大肠杆菌在pH为7左右的培养基中生长,分解葡萄糖、乳糖产生有机酸这会引起培养基的pH下降,培养基变酸;微生物在含有蛋白质、蛋白胨及氨基酸等中性物质培养基中生长,这些物质可经微生物分解,产生NH3和胺类等碱性物质,使培养基pH上升;在废水和污泥厌氧消化过程中,通常pH应控制在—之间;城市生活污水、污泥中含蛋白质,在处理时可不加缓冲性物质;如果不含蛋白质、氨等物质,处理之前就要投加缓冲物质;所加的缓冲物质有碳酸氢钠、碳酸钠、氢氧化钠、氢氧化铵及氨等;12 紫外线杀菌的机理和适用范围是什么答：机理,使核酸变性形成胸腺嘧啶二聚体,产生新生态氧杀菌;紫外线杀菌力弱,不能穿透玻璃,只用于表面和空气杀菌;书上P200-201习题6,7,21Chapter 7微生物的生态名词解释土壤自净、土壤生物修复、水体自净、富营养化1、为什么说土壤是微生物良好的天然培养基微生物的生长发育主要受到营养物、含水量、温度、pH等因子的影响,土壤具备了微生物所需要的营养和各种环境条件1营养：土壤内有大量的有机和无机物质2pH ：土壤pH 范围在~,多为~；适合于大多数微生物的生长繁殖;3渗透压：土壤内通常为~,土壤是等渗或低渗溶液,有利于微生物吸收水份和营养4氧气和水：土壤具有团粒结构,有孔隙,可以通气和保持水分;5温度：土壤具有较强的保温性,其变化幅度要小于空气;6保护层：表面几毫米厚的土壤,可以使下面的微生物免受紫外线的直接照射;所以说,土壤具备了微生物所需要的营养和各种环境条件,是微生物良好的天然培养基;2、土壤中有哪些微生物从种类上看,以细菌最多,达70-90%,其次为放线菌、真菌,以及藻类、原生动物和微型后生动物等;3、以什么微生物作为空气污染指示菌为什么4、4、什么是指示生物如何用指示生物来评价水体的污染程度答：一种生物只在某一种环境中生长,这种生物就是这一环境的指示生物;污化系统一般根据以下原理分区：当有机污染物排入河流后,在其下游的河段中发生正常的自净过程,在自净中形成了一系列连续的“带”;因为各种水生生物需要不同的生存条件,对各种有害物质也有不同的耐力,包括细菌、真菌、原生动物、藻类、底栖动物、鱼类等;多污带指示生物是细菌、颤蚯蚓,a-中污带的指示生物是细菌、天蓝喇叭虫,B-中污带的指示生物是水生植物出现、轮虫出现,寡污带显花植物出现、鱼类种类多;5、水体有机污染指标有几种6、为什么用大肠菌群作为检验水的卫生指标答：对饮用水进行卫生细菌学检验,目的是保证水中不存在肠道传染病的病原菌;天然水本身存在病原菌的可能性很小,水中的病原菌很可能是受粪便污染带入;所以只检测水中是否有肠道正常细菌存在,而不直接检测水中的病原菌;肠道正常细菌有三类：大肠菌群、肠球菌、产气荚膜杆菌;大肠菌群的生理习性与伤寒杆菌、痢疾杆菌和霍乱弧菌病原菌较为相似,外界存活时间基本一致,肠球菌在外界存活时间比病原菌短检不出不能说水没被污染,产气荚膜杆菌有芽孢可长期存活检出不能说明水体近期污染的；大肠菌群在人粪便中数量很大,另两种数量少不宜检测；大肠菌群的检测技术操作简单,不复杂;所以大肠菌群可做水受粪便污染的指标;7.我国生活饮用水卫生标准GB5749-2006中关于生活饮用水的细菌标准的具体规定是怎样的答：具体规定:1细菌总数1ml水中不超过100个;2 每100ml水样不得检出总大肠菌群数、耐热大肠菌群和大肠埃希氏菌;3游离性余氯：加氯消毒时,接触时间为30分钟,游离性余氯不低于l；管网末梢游离性余氯不低于l;Chapter 9环境污染控制与治理中的微生物学1、如何区分新生菌胶团和老化菌胶团答：活性污泥性能的好坏,主要可根据所含菌胶团多少、大小及结构来确定; 新生菌胶团颜色较浅,无色透明,有旺盛的生命力,氧化分解有机物的能力强; 老化菌胶团吸附了许多杂质,染色较深,看不到细菌单体,像一团烂泥,生命力较差;2 好氧活性污泥的组成和性质如何答：好氧活性污泥由好氧微生物和兼性厌氧微生物与其上吸附的有机的和无机的固体杂质组成;性质——颜色以棕褐色为佳,黑色说明厌氧、白色说明无机物过多,含水率在99％大小为0．02-0．2mm弱酸性pH约为6．73、菌胶团的作用是什么4、好氧活性污泥运行时微生物会造成哪些问题加以分析;答：常见故障是二次沉淀池中固液分离泥水分离出现问题;起因是活性污泥絮状体的结构不正常造成;造成活性污泥絮状体的结构不正常的原因1不凝聚;污泥在沉淀池中呈悬浮状,高浓度地随水流流出;2起泡沫厚、棕色泡沫;由“硬”洗涤剂的使用而引起诺卡氏菌属的丝状微生物超量生长,气泡又附着在诺卡氏菌的菌体上3污泥膨胀;是活性污泥的性能发生变化,絮块漂浮水面,比重减轻,随着水流而排出;5、生物膜的概念、生物膜处理废水的原理;答：生物膜——微生物在滤料表面繁殖形成的膜状结构;是一个生态系统;生物膜处理废水的原理：1滤池内设置固定的滤料,当废水自上而下滤过时,由于废水不断与滤料接触,微生物在滤料表面繁殖,逐渐形成生物膜;2当生物膜形成并达到一定厚度时,氧就无法透入生物膜内层,造成内层的厌氧状态,使生物膜的附着力减弱;此时,在水流的冲刷下,生物膜开始脱落;随后在滤料上又会生长新的生物膜;如此循环往复,废水流经生物膜后得以净化;6、试述活性污泥法处理废水的净化作用原理,活性污泥法常见的处理工艺有哪些答：活性污泥法处理废水的净化作用过程分三步：第1步在有氧的条件下,活性污泥绒粒中的絮凝性微生物吸附废水中的有机物第2步是活性污泥绒粒中的水解性细菌水解大分子有机物为小分子有机物,同时,微生物合成自身细胞;第3步是其他的微生物吸收或吞食未分解彻底的有机物;好氧活性污泥法的处理工艺很多,常见的有推流式活性污泥法、完全混合式活性污泥法、接触氧化稳定法、分段布水推流式活性污泥法、氧化沟式活性污泥法;7、废水生物处理法、生物处理单元、好氧生物处理法、厌氧生物处理法的概念; 答：废水生物处理法——利用微生物处理废水的方法;生物处理单元——处理废水的微生物和处理构筑物共同构成生物处理单元;好氧生物处理法——在有氧的条件下借好氧微生物的作用处理废水;又叫废水生物处理;厌氧生物处理法——在无氧的条件下,借多种厌氧微生物的作用处理废水;又叫厌氧消化;8、叙述好氧活性污泥中的主要微生物群落并画出好氧活性污泥法的工艺流程图; 好氧活性污泥的微生物群落好氧活性污泥的结构和功能的中心是菌胶团;在其上面生长有其他微生物,如酵母菌、霉菌、放线菌、藻类、原生动物及微型后生动物等;好氧活性污泥法的工艺流程图如下：。

《微生物学》期末复习资料知识点

《微生物学》期末复习资料知识点绪论一.微生物概念微生物是一种形体微小、结构简单、分布广泛、增值迅速、肉眼不能直接观察到，须借助显微镜放大几百倍、乃至数万倍才能看到的微小生物。

二.微生物的分类1.非细胞型微生物:最小的一类微生物，无典型的细胞结构，多数由一种核酸（DNA或RNA）和蛋白质衣壳组成。

2.原核型细胞微生物:细胞核分化程度低，仅有DNA盘绕而成的拟核，无核膜和核仁等结构，除核糖体外，无其他细胞器。

包括细菌、放线菌、支原体、衣原体、立克次体、螺旋体等。

3.真核细胞型微生物:有细胞结构，细胞核分化程度高，有核膜、核仁和染色体，细胞质内有细胞器（如内质网、高尔基体和线粒体等），行有丝分裂。

三.正常菌群和条件治病菌人体的表面以及与外界相通的腔道（如口、鼻、咽部、肠道等）中都存在大量种类不同的微生物，在正常情况下这些微生物都是无害的，称为正常菌群。

但其中有一部分微生物在某些条件下也可以导致疾病的发生，故被称为条件致病性微生物。

第十章细菌学概论一.细菌的大小和形态1.细菌的测量单位:通常以微米（μm）为测量单位2.细菌的基本形态:1)球菌:单球菌、双球菌、链球菌、四联球菌、八叠球菌、葡萄球菌2)杆菌3)螺形菌:分为弧菌和螺菌二.细菌的细胞结构(一)细菌细胞的基本结构基本结构是维持细菌正常生理功能所必须的结构，是各种细菌细胞共同具有的结构。

包括细胞壁、细胞膜、细胞质、核质及细胞质内的内容物等。

1.细胞壁的主要功能:赋形、保护、纳泄、抗原作用。

2.胞质颗粒:细菌细胞内的一些颗粒状内含物，多为细菌贮存的营养物质，也有的属于细菌的代谢产物。

（二）细菌细胞的特殊结构某些细菌细胞在一定情况下才有的结构称为特殊结构。

包括荚膜、芽胞、鞭毛、菌毛。

1.荚膜的主要功能:抗吞噬作用、黏附作用、抗有害物质的杀伤作用、抗原性。

2.芽胞:休眠结构。

3.鞭毛:细菌的运动“器官”。

分为四种——单鞭毛、双鞭毛、丛鞭毛、周鞭毛。

4.菌毛:分为普通菌毛和性菌毛，性菌毛与细菌的遗传物质有关。

微生物学复习资料

微生物学复习资料微生物学复习资料1微生物复习整理材料一、名词解释1.微生物：是一切肉眼看不见或看不清的微小生物的总称。

它们都是一些个体微小、结构简单的低等生物，包括属于原核类的细菌（真细菌和古生菌）、放线菌、蓝细菌、支原体、立克次氏体和衣原体；属于真核类的真菌（酵母菌、霉菌、蕈菌）、原生动物、显微藻类；以及属于非细胞类的病毒、亚病毒（类病毒、拟病毒、朊病毒）。

2.微生物学：是一门在细胞、分子或群体水平上研究微生物的形态构造、生理代谢、遗传变异、生态分布和分类进化等生命活动基本规律，并将其应用于工业发酵、医药卫生、生物工程和环境保护等实践领域的科学，其根本任务是发掘、利用、改善和保护有益微生物，控制、消灭或改造有害微生物，为人类社会的进步服务。

3.细菌：是一类细胞细短、结构简单、胞壁坚韧、多以二分裂方式繁殖和水生性较强的原核生物。

4.细胞壁：是位于细胞最外的一层厚实、坚韧的外被，主要成分为肽聚糖，具有固定细胞外形和保护细胞不受损伤等多种生理功能。

5.原生质体：指在人为条件下，用溶菌酶除尽原有细胞壁或用青霉素抑制新生细胞壁的合成后，所得到的仅有一层细胞膜包裹的圆球状渗透敏感细胞。

7.细胞质：是指被细胞膜包围的除核区以外的一切半透明、胶体状、颗粒状物质的总称。

8.核区：又称核质体、原核、拟核或核基因组，指原核生物所特有的无核膜包裹、无固定形态的原始细胞核。

9.糖被：包被于某些细菌细胞壁外的一层厚度不定的透明胶体物质。

10.荚膜：是糖被的一种，包裹在细菌细胞壁外，有固定层次的胶黏物，一般成分为多糖、少数为多肽或多糖与肽的复合物。

11.鞭毛：生长在某些细菌表面的长丝状、波曲的蛋白质附属物。

具有运动功能。

12.芽孢：某些细菌在其生长发育后期，在细胞内形成一个圆形或椭圆形、厚壁、含水量低、抗逆性强的休眠构造，无繁殖功能。

13.孢囊：是一些固氮菌在外界缺乏营养的条件下，由整个营养细胞外壁加厚、细胞失水而形成的一种抗干旱但不抗热的圆形休眠体。

微生物复习笔记整理（生态、环境专业）

微⽣物复习笔记整理（⽣态、环境专业）绪论1、微⽣物：是对所有⾁眼看不见或看不清的个体微⼩、构造简单的低等⽣物的总称。

2、⾮细胞⽣物——病毒（包括分⼦⽣物：类病毒、朊粒等）⽣物原核⽣物：细菌、放线菌、蓝细菌等细胞⽣物⾼等动植物真核⽣物藻类：低等藻类、⾼等藻类低等⽣物真菌类原⽣动物除了⾼等动植物、⾼等藻类，其它都属微⽣物。

4、微⽣物的应⽤：微⽣物学的发展促进了⼈类的进步，在医药卫⽣、⼯业、农业、环保、⽣命科学基础理论研究⽅⾯有重⼤贡献。

5、微⽣物的五⼤共性①体积⼩，⽐表⾯积⼤②吸收多，转化快③⽣长旺，繁殖快④适应性强，易变异⑤分布⼴，种类多6、微⽣物学是在细胞、分⼦或群体⽔平上研究微⽣物的形态构造、⽣理代谢、遗传变异、⽣态分布和分类进化等⽣命活动基本规律,并将其应⽤于⼯业发酵、医药卫⽣、⽣物⼯程和环境保护等实践领域的科学。

第⼀章原核微⽣物的形态构造和功能1、原核（微）⽣物：即⼴义的细菌, 指⼀⼤类细胞核⽆核膜包裹, 只存在称作核区的裸露DNA的原始单细胞⽣物, 包括真细菌和古细菌两⼤类, 其中除少数属古细菌外,多数属真细菌。

2、细菌⼜称真细菌，包括普通细菌、放线菌、蓝细菌、⽀原体、⽴克次⽒体和⾐原体等。

3、菌落：单个细胞在固体培养基表⾯经过培养形成⾁眼可见的，有⼀定形态、构造等特征的⼦细胞集团。

菌台：⼤量分散的纯种细胞密集接种，长出的⼤量菌落相互连接成⽚。

4、原核微⽣物的形态构造图（以细菌为例），见书15页。

【重点】5、细菌⼀般构造：细胞壁、细胞膜、细胞质和内含物、原核。

特殊构造：糖被、鞭⽑、菌⽑、性⽑、芽孢、伴孢晶体。

【重点，具体了解下即可，见笔记4-6】6、由于细菌细胞微⼩⼜透明，⼀般先要经过染⾊才能作显微观察，其中⾰兰⽒染⾊法最重要。

7、⾰兰⽒染⾊法：C. Gram（⾰兰）于1884年发明⼀种鉴别不同类型细菌的染⾊⽅法，通过⾰兰⽒染⾊法可将所有的细菌分为⾰兰⽒阳性（G+）和⾰兰⽒阴性（G-）。

微生物学复习要点整理版（含答案）

微⽣物学复习要点整理版（含答案）微⽣物学复习要点1．微⽣物的五⼤共性？（1）体积⼩，⾯积⼤（2）吸收多，转换快（3）⽣长旺，繁殖快（4）适应强，易变异（5）分布⼴，种类多 2．细菌常见的⼏种形状？基本上形态为：球状、杆状、螺旋状少数形态：丝状、三⾓形、⽅形和圆盘形⾃然界中各种形状细菌数量⽐较：杆菌〉球菌〉螺旋型菌>其他型细菌 3.细菌细胞壁的主要功能？①维持细胞的形状②保护作⽤（使细胞免受外⼒损伤，阻挡有害物质进⼊细胞）③细胞⽣长、分裂和鞭⽑运动必需④与细菌的抗原性、致病性和对噬菌体的敏感性有关 4. G+、G-细胞壁成分、结构的区别？⑴⾰兰⽒阳性细菌：肽聚糖,磷壁酸①厚度⼤(20-80nm),化学成分简单，90％肽聚糖和10％磷壁酸组成②肽聚糖 :肽聚糖=短肽链+聚糖链(肽聚糖为真细菌细胞壁的特有成分) 聚糖: N －⼄酰葡萄糖胺(G) 通过β-1,4-糖苷键相连成长链⾻架a.青霉素抑制四肽侧链和⽢氨酸五肽桥之间的连接N －⼄酰胞壁酸(M) b 溶菌酶识别、⽔解位点β-1,4-糖苷键多肽:四肽尾（四肽侧链）(L-Ala-D-Glu-L-Lys-D-Ala) 肽桥: (变化较⼤,最常见的是⽢氨酸五肽-(Gly)5- )肽聚糖多种类变化的原因是肽桥的不同。

③磷壁酸:特有的化学成分酸性多糖，主要成分为⽢油磷壁酸和核糖醇磷壁类型: 壁磷壁酸与肽聚糖分⼦以酯键共价结合,带有负电荷（羟基）与肽聚糖相连（壁磷壁酸）膜磷壁酸由⽢油磷酸链分⼦与细胞膜上的磷脂进⾏共价结合与细胞膜相连（膜磷壁酸或者脂磷壁酸）⑵⾰兰⽒阴性细菌:肽聚糖,脂多糖,磷脂,脂蛋⽩①厚度:⽐G+细菌薄,分内壁层和外壁层内壁层：肽聚糖，不含磷壁酸外壁层:外层-脂多糖：类脂A,核⼼多糖,O-特异侧链，中间层-磷脂,内层-脂蛋⽩②肽聚糖单体与G +菌基本相同不同点如下：a.四肽尾的第3个氨基酸不是L-Lys ，⽽是m-DAP (内消旋⼆氨基庚⼆酸)四肽侧链四肽侧链肽桥→←四肽侧链肽键??→←M M G -1,4-→←糖苷键βb.没有特殊的肽桥。

微生物知识点总结经典整理

微生物知识点总结经典整理微生物是一类数量庞大、种类繁多的生物体，它们通常无法用肉眼直接观察，需要借助显微镜来观察和研究。

微生物可分为细菌、真菌、病毒和原生动物等多个类群。

以下是对微生物的知识点进行经典整理：一、细菌1.细菌的结构：细菌通常为单细胞生物，具有细胞壁、细胞膜、核酸、质粒和多种细胞器等结构。

2.细菌的分类：根据细菌的形态、结构、生长条件和营养特性等特征，可以将细菌分为球菌、杆菌、螺旋菌和革兰氏染色阳性细菌、革兰氏染色阴性细菌等多个类群。

3.细菌的繁殖：细菌可以通过二分裂、芽生和孢子形成等方式进行繁殖。

4.细菌的代谢：细菌可以通过光合作用和化学能源代谢来获得能量，并进行有机物的合成和分解。

5.细菌的作用：细菌在自然界中具有非常重要的作用，例如参与有机物的分解、氮循环、产生抗生素等。

二、真菌1.真菌的结构：真菌通常为多细胞生物，具有菌丝体、菌丝和孢子等结构。

2.真菌的分类：根据真菌的生殖方式和营养特性等不同，可以将真菌分为子囊菌、担子菌、接合菌和糖霉菌等多个类群。

3.真菌的生活方式：真菌通常以异养方式获取营养，它们可以通过产生酶分解有机物，然后吸收分解产物来获取能量。

4.真菌的作用：真菌在自然界中有着重要的作用，例如参与生物降解、食物发酵、肉类加工和药物合成等。

三、病毒1.病毒的结构：病毒通常为非细胞生物，由核酸和蛋白质组成，可以通过电子显微镜来观察病毒颗粒的形态。

2.病毒的分类：根据病毒的核酸类型、外壳形态和寄生范围等特征，可以将病毒分为DNA病毒、RNA病毒、裸病毒和包膜病毒等多个类群。

3.病毒的寄生方式：病毒不能独立生存，需要寄生在宿主细胞内进行复制。

它们可以通过感染宿主细胞并释放核酸，利用宿主细胞的合成机制来复制自身。

4.病毒的致病性：病毒感染宿主细胞后，会破坏宿主细胞的功能，导致宿主细胞受损甚至死亡，从而引发疾病。

四、原生动物1.原生动物的结构：原生动物通常为单细胞生物，具有细胞膜、细胞核、溶液质和纤毛等结构。

微生物学复习总结

微生物学1微生物：存在与自然界的一群大多数体积微小、结构简单、肉眼不可见的微小生物。

2微生物的种类（1）非细胞型微生物：无典型细胞结构，单一核酸，严格寄生。

病毒属此类。

（2）原核细胞型微生物：无核膜、核仁，细胞器只有核糖体，两种核酸并行。

包括细菌、支原体、衣原体、立克次体、螺旋体、放线菌。

（3）真核细胞型微生物：真核，细胞器完整。

真菌属此类。

3细菌的大小与形态：细菌大小以微米为单位；细菌按外形分为球菌（球菌分为双球菌，链球菌，葡萄球菌，四联球菌，八叠球菌）、杆菌、螺旋菌4细胞的基本结构：（1）细胞壁功能：维持细胞基本形态，保护细胞抵抗低渗外环境，与细菌致病性、抗原性、对药物及噬菌体的敏感性有关。

结构：G＋菌细胞壁由肽聚糖（聚糖骨架、四肽侧链、五肽交联桥）和磷壁酸有抗原性（壁磷壁酸、膜磷壁酸）G-菌细胞壁由肽聚糖（聚糖骨架、四肽侧链）、周浆间隙和外膜（脂蛋白、脂质双层、脂多糖（脂质A、核心多糖、特异性多糖））细菌细胞壁缺陷型：实验室培养过程中，通过自发突变而形成的遗传性稳定的细胞壁缺陷菌株，对渗透压敏感。

产生耐药性的原因细胞膜由磷脂＆蛋白质组成，不含固醇类物质功能：物质转运、载体蛋白、维持细胞正常渗透压、呼吸作用、生物合成作用（2）细胞质：核糖体：蛋白质合成场所，由RNA＆蛋白质组成；常为抗菌药物选择作用的靶位点质粒：细菌染色体外遗传物质，闭合环状双链DNA。

可携带遗传信息，控制某些遗传性状（耐药性、毒素、细菌素、性菌毛产生等)，与细菌的遗传变异密切相关。

（3）核质:闭合环状DNA分子反复缠绕、折叠形成超螺旋结构;无核膜及核仁;控制细菌基本遗传性状，是细菌遗传变异的基础。

5细菌的特殊结构(1)荚膜：某些细菌细胞壁外分泌的一层疏松、透明的粘性、胶冻状物质。

微荚膜：厚度小于0.2微米。

特性：含水量大、折光性强，不易着色。

功能：抗吞噬；抗损害；抗干燥；黏附作用；有抗原性；(2)鞭毛：菌体表面附着的细长呈波状弯曲的丝状物。

(完整版)微生物知识点总结经典整理

②没有特殊的肽桥，故前后两单体间的连接仅通过甲四肽尾的第四
个氨基酸（D-Ala）的竣基与乙四肽尾的第三个氨基酸（m-DAP）的氨基直
接相怜，因而只形成较稀疏、机械强度较差的肽聚糖网套。
周质空间：在G-细菌，其外膜与细胞膜间的狭窄胶质空间。具存在多种周质蛋白，包括水解酶类、合成酶类和运输蛋白。
2、细胞膜：又称细胞质膜、质膜或内膜，是一层紧贴在细胞壁内侧包围着细胞质的柔软、脆弱、富有弹性的半透性薄膜。组成细胞膜的组要成分是磷脂，而膜式由两层磷脂分支整齐地对称排列而成的。在常温下，磷脂双分子层呈液态，具嵌埋着许多具有运输功能、有时还存在
代表人物E.Buchner生物化学奠基人
代成熟期一一分子生物学水平研究阶段
特点：微生物学从一门应用学科发展为前沿基础学科，其研究工作
进入分子水平，而微生物因其不同于高等动植物的生物学特性而成为分子生物学研究的主要对象。在应用研究方面，向着更自觉、更有效和可
认为控制的方向发展，与遗传工程、细胞工程和酶工程紧密结合，成为
运输通道的整合蛋白或内嵌蛋白，而在其外层有许多具有酶促作用的周边蛋白或膜外蛋白。
细胞膜具有以下生理功能：
(1)能选择性地控制细胞内、外的营养物质和代谢产物的运送；
(2)是维持细胞内正常渗透压的结构屏障；
(3)是合成细胞壁和糖被有关成分(如肽聚糖、磷壁酸、LPS和荚膜多糖)的重要场所；
(4)膜上含有与氧化磷酸化火光合磷酸化等能量代谢有关的酶，故
微生物知识点总结经典整理
绪论
1、巴斯德现象及柯赫法则
答：巴斯德贡献：
(1)彻底否定了 “自然由微生物引起的
(4)其他贡献：巴斯德消毒法、家蚕软化病问题的解决、推动了微生物病原学说的发展。柯赫贡献：

微生物学重点知识点归纳总结

微生物学重点知识点归纳总结微生物学是研究微观生物体的结构、生理、遗传、进化和生态等方面的科学。

微生物主要包括细菌、真菌、病毒和原生动物等。

以下是微生物学的重点知识点的归纳总结：1.细菌：细菌是一类原核生物，形态大小各异。

根据形状可分为球菌、杆菌、螺旋菌等。

细菌具有细胞壁和细胞膜，部分细菌还具有鞭毛或纤毛。

细菌可以根据需氧性分为需氧菌、厌氧菌和兼性厌氧菌。

2.真菌：真菌属于真核生物，包括单细胞和多细胞真菌。

真菌具有细胞壁和真菌膜，通过孢子的方式进行繁殖。

真菌可以分为担子菌、子囊菌、接合菌和无性菌等。

3.病毒：病毒是一种非细胞的微生物，只能在宿主细胞内进行复制。

病毒由核酸和蛋白质组成，核酸可以是DNA或RNA。

病毒可以感染动物、植物和细菌等宿主。

4.原生动物：原生动物是一类单细胞真核生物，体型较小。

原生动物根据运动方式可以分为鞭毛虫、纤毛虫和变形虫等。

原生动物可以通过分裂、有性生殖和无性生殖等方式进行繁殖。

5.微生物的遗传：微生物的遗传主要通过DNA进行。

细菌的遗传方式主要有共轭、转化和噬菌体介导的转导。

真菌的遗传方式主要有有性生殖和无性生殖。

病毒的遗传方式主要有无性复制和有性复制。

6.微生物的生理特性：微生物的生理特性包括呼吸作用、营养代谢、酶、酶系统、光合作用等。

微生物的呼吸作用包括有氧呼吸和厌氧呼吸。

微生物的营养代谢包括化学营养、光合营养和异养等。

7.微生物与人类的关系：微生物与人类的关系密切，既包括有益微生物，如乳酸菌、酿酒酵母等，也包括致病微生物，如大肠杆菌、流感病毒等。

微生物可以对人类的健康、环境和工业生产等方面产生重要影响。

8.微生物的控制和利用：微生物的控制包括消毒、灭菌、抗菌药物等控制方法，确保人类健康和食品安全。

微生物的利用包括食品工业、制药工业、环境修复等方面的应用。

总结起来，微生物学的重点知识点包括细菌、真菌、病毒和原生动物等微生物的分类和特征，微生物的遗传和生理特性，微生物与人类的关系以及微生物的控制和利用等方面。

微生物复习知识点总结

微⽣物复习知识点总结名词解释1.真核微⽣物：真核⽣物是⼀⼤类细胞核具有核膜，能进⾏有丝分裂，细胞质中含有线粒体或同时存在叶绿体等多种细胞器的⽣物。

真菌、显微藻菌和原⽣动物等都是真核⽣物类的微⽣物，故称为真核微⽣物。

2.原⽣质体：指在⼈为条件下，⽤溶菌酶除尽原有细胞壁或⽤青霉素抑制新⽣细胞壁合成后，所得到的仅有⼀层细胞膜包裹的圆球状渗透敏感细胞，它们只能在等渗或⾼渗培养液保存或维持⽣长。

3.病毒：是⼀类由核酸和蛋⽩质等少数⼏种成分组成的超显微“⾮细胞⽣物”，其本质是⼀类含DNA或RNA的特殊遗传因⼦，病毒是⼀类能以感染态和⾮感染态两种形态存在的病原体，它们即可通过感染宿主并借助其代谢系统⼤量复制⾃⼰，⼜可在离体条件下，以⽣物⼤分⼦状态长期保持其感染活性。

4.霉菌：是丝状真菌的⼀个俗称，通常指那些菌丝体较发达⼜不产⽣⼤型⾁质⼦实体结构的真菌。

在潮湿⽓候下，它们往往在有机物上⼤量⽣长繁殖，从⽽引起⾷物、⼯农业产品的霉变或植物的真菌病害。

5.荚膜：某些细菌表⾯的特殊结构，是位于细胞壁表⾯的⼀层松散的粘液物质，荚膜的成分因不同菌种⽽异，主要是由葡萄糖与葡萄糖醛酸组成的聚合物，也有含多肽与脂质的。

⼀般在动物体内或含有⾎清或糖的培养基中容易形成荚膜，在普通培养基上或连续传代则易消失。

荚膜不易着⾊，可⽤特殊染⾊法将荚膜染成与菌体不同的颜⾊。

如⽤墨汁作负染⾊，则荚膜显现更为清楚,先⽤染料染菌体，然后⽤墨汁将背景涂⿊，即负染⾊法。

重点内容1.产黄青霉产黄青霉菌（Penicillium chrysogenum）是⼀种⼴泛存在于⾃然界中的霉菌，特别是在⾷物或者室内环境中最为常见。

是⽣产青霉素的重要⼯业菌种。

霉菌形态和构造：霉菌营养体的基本单位是菌丝。

有⽆隔菌丝和有隔菌丝两种。

通过载⽚培养可以较清楚的观察菌丝的形态和构造。

菌丝体及其各种分化形态：当霉菌孢⼦落在适宜的基质上后，就发芽⽣长并产⽣菌丝，由许多菌丝相互交织⽽成的⼀个菌丝集团称为菌丝体。

微生物知识点整理

微生物知识点整理微生物知识点整理协议一、关键信息1、微生物的定义：微生物是指个体难以用肉眼观察，需要借助显微镜才能看清的微小生物的总称。

2、微生物的分类：包括细菌、真菌、病毒、支原体、衣原体、立克次氏体、螺旋体、放线菌等。

3、微生物的特点：体积小、结构简单、生长繁殖快、代谢类型多样、适应能力强等。

4、微生物的营养类型：自养型和异养型。

5、微生物的生长曲线：迟缓期、对数生长期、稳定期、衰亡期。

二、微生物的形态结构1、细菌11 形态：球菌、杆菌、螺旋菌等。

12 结构：细胞壁、细胞膜、细胞质、核质体等。

13 特殊结构：荚膜、鞭毛、菌毛、芽孢等。

2、真菌21 形态：单细胞真菌（酵母菌）和多细胞真菌（霉菌、蕈菌）。

22 结构：细胞壁、细胞膜、细胞质、细胞核等。

23 繁殖方式：无性繁殖和有性繁殖。

3、病毒31 形态：球形、杆形、蝌蚪形等。

32 结构：由核酸（DNA 或 RNA）和蛋白质外壳组成。

33 繁殖方式：吸附、侵入、复制、装配、释放。

三、微生物的生理特性1、微生物的营养物质：水、碳源、氮源、无机盐、生长因子等。

2、微生物的营养方式：21 自养微生物：能够利用无机物合成自身所需的有机物。

22 异养微生物：需要从外界摄取有机物作为营养物质。

3、微生物的代谢类型：31 产能代谢：有氧呼吸、无氧呼吸、发酵等。

32 合成代谢：合成蛋白质、核酸、多糖等生物大分子。

4、微生物的生长影响因素：温度、pH 值、氧气、渗透压等。

四、微生物的遗传变异1、微生物的遗传物质：DNA 是主要的遗传物质，部分病毒以RNA 作为遗传物质。

2、微生物的基因突变：包括点突变、染色体畸变等。

3、微生物的基因重组：转化、转导、接合等方式。

4、微生物的遗传变异在实际应用中的意义：如菌种选育、疾病诊断和防治等。

五、微生物与人类的关系1、有益方面11 工业应用：发酵生产食品、药品、化工产品等。

12 农业应用：生物肥料、生物防治病虫害等。

13 环境保护：污水处理、土壤修复等。