酒吧常见洋酒搭配方法
酒吧调洋酒最佳方法
酒吧调洋酒最佳方法
1、白兰地加红茶：这是在酒吧里最常见的喝法，两种搭配在一起，没有气泡，但茶香味和酒精完美的融合在一起了。
不过这种喝法伤胃，建议适量少喝。
2、白兰地加葡萄汁：白兰地的纯净和葡萄汁的香醇搭配在一起，给人高雅、舒畅的感受，最适合在夜晚，独自一人，放着音乐，慢慢品味、回味无穷。
3、威士忌加苏打水：苏打水是威士忌的绝配，很多场合都会这样饮用。
威士忌香浓、味烈，加入有气泡的苏打水，不仅不会影响其口感，还会稀释威士忌的酒精浓度，两全其美。
4、伏特加配柠檬汁：伏特加凝聚了欧洲几个世纪的酒文化，尤其一些北欧国家，天寒地冻，来一杯伏特加，一饮而尽，暖和了整个身体。
加入柠檬汁，不仅可以丰富酒的口感，也能降低酒精浓度，入口细软香醇。
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鸡尾酒配方大全
鸡尾酒配方大全鸡尾酒是一种混合酒，以多种酒类和调味品混合而成，具有多种不同的风味和口感。
下面是一些经典和时尚的鸡尾酒配方。
1.马天尼鸡尾酒-60毫升干马天尼（干苦艾酒和法国白兰地的组合）-30毫升甜马天尼（红石榴酒和苦艾酒的组合）-适量柠檬皮屑在调酒杯中加入冰块，倒入马天尼酒，搅拌均匀，用柠檬皮屑点缀。
2.莫吉托鸡尾酒-60毫升白朗姆酒-30毫升青柠汁-2茶匙白糖-薄荷叶-苏打水在调酒杯中放入薄荷叶和白糖，用搅拌棍轻轻捣碎。
加入冰块、白朗姆酒和青柠汁，搅拌均匀。
最后加入适量的苏打水，轻轻搅拌。
3.曼哈顿鸡尾酒-60毫升威士忌-30毫升干味美酒-几滴苦艾酒-樱桃-橙皮屑在调酒杯中加入冰块，倒入威士忌、干味美酒和苦艾酒，搅拌均匀。
最后用樱桃和橙皮屑装饰。
4.百利甜诱惑-50毫升百利甜白兰地-20毫升细砂糖-10毫升柠檬汁-适量苏打水-冰块在玻璃杯中加入冰块，倒入百利甜白兰地、细砂糖和柠檬汁，搅拌均匀。
最后加入适量的苏打水，轻轻搅拌。
5.莫斯科骡子-45毫升伏特加-30毫升姜汁-10毫升石榴糖浆-适量苏打水-冰块-青柠片装饰在调酒杯中加入冰块，倒入伏特加、姜汁和石榴糖浆，搅拌均匀。
最后加入适量的苏打水，轻轻搅拌，加青柠片装饰。
6.蓝色夏威夷-45毫升伏特加-30毫升蓝柑橘利口酒-60毫升菠萝汁-10毫升椰子糖浆-冰块-菠萝片和樱桃装饰在调酒杯中加入冰块，倒入伏特加、蓝柑橘利口酒、菠萝汁和椰子糖浆，搅拌均匀。
最后加上菠萝片和樱桃装饰。
7.雪花鸡尾酒-45毫升白朗姆酒-30毫升蓝柑橘利口酒-30毫升果汁-适量糖浆-冰块-樱桃和柠檬片装饰在调酒杯中加入冰块，倒入白朗姆酒、蓝柑橘利口酒、果汁和适量的糖浆，搅拌均匀。
最后加上樱桃和柠檬片装饰。
这只是一小部分鸡尾酒的配方，有许多其他的经典和时尚的鸡尾酒配方可以探索和尝试。
无论何时何地，在家中或是在酒吧里，制作和品尝一杯精心调制的鸡尾酒都是一种享受。
让我们尽情探索和创造属于自己的特色鸡尾酒吧！。
掌握酒吧中的基本调酒配方和比例
掌握酒吧中的基本调酒配方和比例酒吧行业是一个充满创意和变化的行业，而调酒师则是酒吧行业中的重要一环。
作为一名优秀的调酒师，掌握基本的调酒配方和比例是至关重要的。
本文将介绍酒吧中常见的几种基本调酒配方和比例，帮助读者更好地理解和掌握调酒技巧。
一、基础调酒配方和比例简介在酒吧行业中，常见的基础调酒配方包括鸡尾酒、酒精饮品等。
下面将介绍一些常见的基础配方和比例。
1. 马天尼(Martini)- 45ml 伏特加(Vodka) 或杜松子酒(Gin)- 15ml 甜味苦艾酒(Vermouth)- 橄榄或柠檬皮作为装饰在制作马天尼时，将伏特加或杜松子酒与甜味苦艾酒按照3:1的比例倒入配酒器中，摇匀倒入马天尼杯中，最后饰以橄榄或柠檬皮即可。
2. 玛格丽特(Margarita)- 45ml 龙舌兰酒(Tequila)- 30ml 酸橙汁(Lime Juice)- 15ml 三重橙味白兰地(Triple Sec)- 盐或柠檬片作为装饰制作玛格丽特时，将龙舌兰酒、酸橙汁和三重橙味白兰地按照3:2:1的比例倒入配酒器中，摇匀倒入盛有盐的玛格丽特杯中，最后饰以柠檬片即可。
二、调酒技巧和注意事项除了掌握基本的调酒配方和比例，还需要了解一些调酒的技巧和注意事项。
1. 调酒器具的使用酒吧行业中常见的调酒器具包括调酒壶、清酒杯、调酒杯、玛格丽特杯等。
在调酒过程中，根据具体的酒吧需求选择合适的调酒器具，比如利用清酒杯进行调酒、利用调酒杯进行搅拌等。
2. 简单的调酒技巧调酒过程中，可以通过摇晃调酒壶或者使用搅拌棒等方式将原料充分混合。
同时，在倒入杯中时，可以使用滤网进行过滤，确保饮品的质量。
3. 注意调酒配方和比例的准确性在制作鸡尾酒或其他酒精饮品时，需要严格按照指定的配方和比例进行调制，以确保饮品的口感和质量。
不同的调酒师和酒吧可能有不同的调酒配方和比例，因此在工作中需要根据具体情况进行调整。
三、调酒师的职责和要求作为一名调酒师，除了掌握基本的调酒配方和比例外，还需要具备一定的职责和要求。
酒吧的洋酒知识大全
酒吧最时尚的八种喝法伏特加+橙汁伏特加+橙汁这是一种最为流行的喝法，本来伏特加这东西总让人联想起一片苍凉的西伯利亚，《苏州河》里男女主人公也一直在喝一种有一根野牛草泡在里面的伏特加...芝华士+冰绿茶+苏打芝华士+冰绿茶+苏打本来威士忌是一款很烈的酒，净饮的话几乎就是烧着喉咙下肚，所以连酒商都会介绍你要勾兑一倍的苏打水。
可到了酒吧里，这搭配就有几分好玩了，一定要冰绿茶，不能用冰红茶，还以康师傅这牌子的为好。
结果就在一股仙风道骨的茶香中，酒精悄然而入...纯白轩尼诗+苏打水纯白轩尼诗+苏打水我所熟知的轩尼诗是法国白兰地的四大品牌之一，这支纯白轩尼诗不知可在其产品系列中。
法国人一向是很骄傲的，要是得知轩尼诗被这样勾兑一番，不知会作何感想...杰克丹尼斯+可乐杰克丹尼斯+可乐据说当年是某位国家领导人发明了陈醋加雪碧的喝法，所以美其名曰：天地一号。
没多久市面上还真出现了一款名为“天地一号”的饮料。
杰克丹尼斯加可乐的组合到底有多好喝要视个人口味而定，不过据说国外已经有了类似“天地一号”的产品，名为杰可，顾名思义，主要成分是杰克丹尼斯加可乐。
伏特加+橙汁这是一种最为流行的喝法，本来伏特加这东西总让人联想起一片苍凉的西伯利亚，《苏州河》里男女主人公也一直在喝一种有一根野牛草泡在里面的伏特加...兰姆酒+毡酒+汤力水兰姆酒+毡酒+汤力水两款酒都很烈，混在一起更是火焰熊熊。
两款酒都很清澈，合在一起也还是平静如水。
所以说，在喝酒人的眼里，水和火是没什么分别的...百利甜酒+苏打水百利甜酒+苏打水女人喝酒是很冒险的，其形象要么特别堕落，要么就特别美丽。
百利甜酒的所有组合都是为了迎合女士们，除了加苏打水，甚至还可以加牛奶...百家得兰姆酒+可乐百家得兰姆酒+可乐我正吃惊在醉眼迷离中怎么会冒出这样一款有革命激情的组合出来。
后来认真一看全明白了，古巴产的百家得兰姆酒碰上了自由的美国可乐，其实这世界的冲突漩涡中也有一些可爱的和谐，比如卡斯特罗和克林顿都喜欢雪茄，还有这杯自由古巴...龙舌兰酒+柠檬+盐龙舌兰酒+柠檬+盐其实这是龙舌兰最正统的喝法，之所以入选是因为喝起来感觉很江湖。
调酒配方大全100种
调酒配方大全100种01.Pink Lady 红粉佳人原料:琴酒30ml,蛋清15ml,柠檬汁15ml,红石榴糖浆7.5-8ml(太多太少则影响色彩), 红樱桃装饰。
作法:用8分满冰块冰摇杯,倒入配料,摇至外部结霜,倒入装饰好的鸡尾酒杯,置于杯垫上。
02.Tequila Sunrise 特基拉日升原料:海波highball杯用料太多,不如用漏斗鸡尾酒杯。
龙舌兰酒30ml,红石榴糖浆10ml, 柳橙汁以杯的容量为准(一般用鲜橙汁或味全等橙汁比较理想),从中心向外切一刀柳橙片一片装饰。
作法:加3分满冰块于杯中,倒入龙舌兰,注入柳橙汁至8分满,用吧叉匙轻搅拌。
取红石榴糖浆沿吧叉匙背面顺流入杯底,不搅拌。
夹柳橙片架于杯口,置于杯垫上。
03.Matador 斗牛士原料:龙舌兰酒30ml,菠萝汁45ml(dole),莱姆汁15ml。
作法:在古典酒杯中加入三分之一满冰块,将原料倒入摇酒壶摇匀,倒入杯中,置于杯垫上。
04.Screw Driver 螺丝起子原料:伏特加30ml,柳橙汁(用鲜橙汁或味全橙汁味道极佳)。
作法:在高飞球杯(highball)中加3分满冰块,量伏特加30ml倒入,注入柳橙汁至8分满后,用吧叉匙轻搅4-5下,放入调酒棒,置于杯垫上。
05.Russian 俄罗斯人原料:伏特加20ml,琴酒20ml,深色可可酒20ml。
作法:用8分满冰块冰摇杯,倒入配料,摇至外部结霜,倒入鸡尾酒杯,置于杯垫上。
06.Black Russian 黑色俄罗斯人原料:伏特加30ml,咖啡香甜酒15ml。
作法:在古典杯中加8分满冰块,量30ml伏特加倒入,再量15ml咖啡香甜酒倒入,用吧叉匙轻搅4-5下,置于杯垫上。
07.White Russian 白色俄罗斯人原料:伏特加30ml,咖啡香甜酒15ml,鲜奶油(打过)。
作法:在古典杯中加8分满冰块,量30ml伏特加倒入,再量15ml咖啡香甜酒倒入,用吧叉匙轻搅4-5下,在上面浇一层打过的鲜奶油,置于杯垫上。
调酒配方大全
调酒配方大全调酒是一门艺术，也是一门技术。
在酒吧里，调酒师们通过各种酒类的搭配和调配，制作出了许多美味的鸡尾酒。
无论是清爽的果味鸡尾酒，还是浓烈的烈酒鸡尾酒，都有着独特的风味和口感。
今天，我们就来分享一些经典的调酒配方，希望能给大家带来一些灵感和启发。
1. 莫吉托（Mojito）。
将薄荷叶、砂糖和青柠檬片放入玻璃杯中，用搅拌棒轻轻压碎搅拌。
加入冰块和白朗姆酒，搅拌均匀。
倒入苏打水，轻轻搅拌即可。
2. 马蒂尼（Martini）。
在调酒壶中加入冰块、杜松子酒和干邑白兰地，搅拌均匀。
将酒液过滤到鸡尾酒杯中。
加入橄榄或柠檬皮作为装饰。
3. 莫斯科骡子（Moscow Mule）。
在铜杯中加入冰块和伏特加。
加入姜汁和青柠檬汁，搅拌均匀。
倒入苏打水，轻轻搅拌即可。
4. 辛普尔（Singapore Sling）。
在调酒壶中加入冰块、樱桃白兰地、樱桃酒和汤力水，搅拌均匀。
将酒液过滤到高脚杯中。
加入樱桃和橙片作为装饰。
5. 白俄罗斯（White Russian）。
在玻璃杯中加入冰块和伏特加。
加入咖啡酒和奶油，搅拌均匀即可。
6. 美式马提尼（American Martini）。
在调酒壶中加入冰块、伏特加和干邑白兰地，搅拌均匀。
将酒液过滤到鸡尾酒杯中。
加入樱桃或柠檬皮作为装饰。
7. 蓝色夏威夷（Blue Hawaiian）。
在搅拌机中加入冰块、白朗姆酒、蓝柑橘酒和椰奶，搅拌均匀。
将酒液倒入高脚杯中。
加入樱桃和菠萝片作为装饰。
8. 龙舌兰日出（Tequila Sunrise）。
在高脚杯中加入冰块和龙舌兰酒。
缓缓倒入柳橙汁，使其与龙舌兰酒分层。
加入樱桃和柳橙片作为装饰。
以上就是一些经典的调酒配方，每一种鸡尾酒都有着独特的口感和风味，希望大家可以根据自己的口味和喜好，尝试调制出属于自己的特色鸡尾酒。
调酒不仅是一种技术，更是一种享受，希望大家在品尝美味鸡尾酒的同时，也能感受到调酒的乐趣和魅力。
掌握酒吧中的烈酒调酒比例和配方制作
掌握酒吧中的烈酒调酒比例和配方制作在酒吧中，调酒师们需要了解和掌握烈酒的调酒比例和配方制作。
这些技巧和知识对于调制出口感独特、口感卓越的鸡尾酒至关重要。
本文将为您介绍几种常见的烈酒调酒比例和配方制作，帮助您成为一名出色的调酒师。
一、调酒比例1. 1:1的调酒比例1:1的调酒比例意味着将烈酒和其他成分以相等的比例混合在一起。
这种调酒比例常用于制作像莫斯科骡子这样的经典鸡尾酒。
以伏特加和姜汁为例，将相等份量的伏特加和姜汁倒入调酒杯中，搅拌均匀后即可享用。
此类调酒比例制作的鸡尾酒口感平衡，烈酒的味道和其他成分的味道能够完美融合。
2. 2:1的调酒比例2:1的调酒比例意味着将烈酒和其他成分以2:1的比例混合在一起。
这种调酒比例常用于制作像玛格丽塔这样的经典鸡尾酒。
以龙舌兰酒和新鲜柠檬汁为例，将两份龙舌兰酒和一份柠檬汁倒入调酒杯中，加入适量的冰块，搅拌均匀后即可享用。
这种比例制作的鸡尾酒口感浓郁，烈酒的味道更为突出。
二、配方制作1. 经典鸡尾酒配方制作经典鸡尾酒的配方制作是调酒师们最重要的技巧之一。
熟悉这些配方，并能够运用得当，在制作鸡尾酒时能够更自如、更准确地掌握烈酒的比例和口感。
以下是几种经典鸡尾酒的配方制作：- 曼哈顿：将威士忌、苦艾酒和苦艾酒甘露以2:1:1的比例混合，倒入调酒杯中，加入几颗樱桃，搅拌均匀后即可。
- 马提尼：将干马天尼、马天尼苦艾酒和柠檬皮以5:1:1的比例混合，稍微摇晃后倒入调酒杯中，配以橄榄或柠檬皮点缀即可。
- 莫斯科骡子：将伏特加、姜汁和青柠汁以1:1:1的比例混合，加入适量冰块搅拌均匀后倒入调酒杯中，再加入适量苏打水。
掌握以上几种经典鸡尾酒的配方制作，您将能够快速制作出令人惊艳的调酒作品。
2. 常见烈酒搭配除了经典鸡尾酒，我们还可以探索其他烈酒的搭配。
以下是几种常见烈酒的搭配建议：- 威士忌：威士忌可以与苹果汁、苦艾酒、杏仁糖浆等搭配，可以制作成各式各样的独特鸡尾酒。
- 伏特加：伏特加可以与蔬果汁、柠檬汁、莫吉托等搭配，口感清爽、风味独特。
鸡尾酒配方大全
鸡尾酒配方大全金汤力（GinTonic）晶莹剔透的杯体中，冰块悬浮在酒中，气泡包围着柠檬薄片，感觉清凉而又爽口。
配料：金酒1/4，汤力水3/4（此乃比例）容器：高波杯饰物：柠檬片调配方法：将金酒倒入高波杯中，在杯中加入冰块，用汤力水注满，最后在杯中加入柠檬薄片进行装饰。
梦幻勒曼湖（FantasticLeman）这款经典的鸡尾酒，它是以瑞士的梦幻之湖“勒曼湖”为主题所调制而成的鸡尾酒。
它曾在各种鸡尾酒大赛中获得过很多优胜，也曾获得世界鸡尾酒表演会的银牌。
杯中呈现蓝色浓淡层次，让人觉得宁静而高雅。
配料：清酒3/10，樱桃酒1/20，柠檬汁1/20，汤力水4/10，蓝色柑香酒微量，白色柑香酒1/5容器：高脚玻璃杯调配方法：将清酒、冰块、白色柑香酒、樱桃酒与柠檬汁倒入调酒壶中，摇荡后倒入杯中，加满汤力水，再将蓝色柑香酒慢慢沿杯边倒入杯底。
新加坡司令（SingaporeSling）口感清爽的金酒配上热情的樱桃白兰地，喝起来口味更加舒畅。
夏日午后，这种酒能使人疲劳顿消。
配料：金酒1/9，柠檬汁1/6，砂糖或糖浆2匙，樱桃白兰地1/18，苏打水2/3容器：平底杯饰物：红樱桃、柳橙各一调配方法：将金酒、柠檬汁、砂糖或糖浆和冰块倒入调酒壶内，搅匀后倒入杯中；加入冰块，并将苏打水注满，最后在杯中沿杯边注入樱桃白兰地，在杯边用红樱桃和柳橙进行装饰。
金马颈(Horse’sNeck)“马颈”并不是单一的鸡尾酒，它特指屈臣氏干姜水、柠檬皮共同组成的饮品。
金马颈选择使用高杯与细长的柠檬片作装饰，使得整体的造型显得修长而别致。
微甜的口感加上柠檬皮的清香味道，让人感觉有点鲜美，是适合女性的美容佳品。
配料：金酒1/4，干姜水3/4 容器：高杯饰物：柠檬皮调配方法：将柠檬皮削成1.5cm的螺旋状，将金酒倒入高杯中，将削好的柠檬皮垂直地放入高杯中，并将柠檬皮挂在杯口，加入冰块后，用屈臣氏干姜水注满即可。
秀兰邓波儿鸡尾酒酒名的取法有很多流派，有采用人名的，如汤姆柯林斯；采用地名的，如佛罗里达，新加坡司令，上海等；还有采用乐曲的，如探戈，桑巴，华尔兹，查尔斯登等。
酒吧酒水知识
一、酒吧酒水知识：1、洋酒的喝法白兰地：尽饮或加可乐，苏打水，七喜威士忌：红牌威士忌，皇家礼炮，天威，芝华士12年，金雀威士忌，威雀威士忌喝法：加冰，苏打水，加雪碧，加康师傅绿茶特吉拉：尽饮，加冰，加柠檬，起盐边2、红酒和白葡萄酒喝法:加雪碧、可乐。
一瓶红酒（750ML）加一听雪碧，加十片柠檬，加三分之一的冰块倒入玻璃樽酒吧出品时在扎壶中加三分之一冰块和柠檬片，看情况而定可用冰桶给客人，自由控温。
3、芝华士12年加康师傅绿茶喝法：一瓶芝华士12年，可兑6-8瓶的绿茶，两桶冰块，记得可以用三到四个扎壶，柠檬片10-20片酒吧出品时在扎壶中加三分之一的冰块，配大搅棒特点：运用绿茶本身的干和，中和了威士忌本身的浓烈，利用大量的冰块调和了威士忌40度的酒精度使其变成男女可喝饮品。
4、瑞典伏特加加鲜橙汁喝法：一瓶伏特加兑鲜橙汁2扎或三得利橙汁8瓶，冰块2桶制作方法：将酒倒入扎壶，冰块4层，用搅棒轻轻搅匀，倒入公杯，然后三分之一洛杯特点：鲜橙汁本身的酸甜冲淡伏特加天生的刺烈感，利用冰块减低酒精度，并用橙汁自身解酒的特点，缓解容易醉的特点，使之很受欢迎。
五大基酒：白兰地：人头马马爹利轩尼诗威士忌：皇家礼炮，芝华士１２年杰克丹尼金酒：哥敦将军健尼路伏特加：皇冠苏联红牌瑞典伏特加朗姆:百加得美雅士二，酒吧出品标准酒类品名载具附件备注白兰地（杯）白兰地杯杯冰、冰夹、杯垫白兰地（瓶）白兰地杯桶冰、冰夹、杯垫、公杯威士忌（杯）老式杯杯冰、冰夹、杯垫洋威士忌（瓶）老式杯桶冰、冰夹、杯垫、公杯威士忌（瓶、冲兑）老式杯桶冰、冰夹、杯垫、搅棒、扎壶柠檬片伏特加（杯）老式杯杯冰、冰夹、杯垫伏特加（瓶）老式杯桶冰、冰夹、杯垫、公杯伏特加（瓶、冲兑）老式杯桶冰、冰夹、杯垫、搅棒、扎壶柠檬片金酒（杯）老式杯杯冰、冰夹、杯垫金酒（瓶）老式杯桶冰、冰夹、杯垫、公杯朗姆酒（杯）老式杯杯冰、冰夹、杯垫酒朗姆酒（瓶）老式杯桶冰、冰夹、杯垫、公杯墨西哥烈酒（杯）老式杯盐碟、柠檬碟、双份杯垫墨西哥烈酒（瓶）老式杯盐碟、柠檬碟、双份杯垫、公杯力乔酒（杯）力乔杯杯垫冰块置于杯内或不放力乔酒（瓶）力乔杯桶冰、冰夹、杯垫、公杯葡红葡萄酒红葡萄酒杯桶冰、冰夹、杯垫萄红葡萄酒（冲兑）红葡萄酒杯搅棒、扎壶冰块3成，柠檬酒白葡萄酒白葡萄酒杯桶冰、冰夹、杯垫冲兑同上啤瓶啤老式杯/啤酒杯杯垫6瓶跟香摈桶，12瓶跟周转箱/冰快+水酒生啤老式杯/生酒杯杯垫香槟香槟香槟杯香槟桶、口布软可乐柯林杯杯垫吸管冰块2-3成、柠檬片2-3片雪碧柯林杯杯垫吸管冰块2-3成汤力水柯林杯杯垫吸管冰块2-3成、柠檬片2-3片饮苏打水柯林杯杯垫吸管冰块2-3成、柠檬片2-3片果汁类（罐、瓶）柯林杯杯垫吸管冰块2-3成料矿泉水柯林杯杯垫吸管冰块2-3成牛奶柯林杯杯垫吸管热红茶等茶壶、茶杯、碟参茶茶杯、碟柠檬茶（热）茶壶、茶杯、碟咖啡更糖包、柠檬片3-4奶茶茶壶、茶杯、碟咖啡更糖包、奶盅（三化淡奶）热牛奶茶壶、茶杯、碟咖啡更糖包饮雀巢咖啡咖啡杯、碟咖啡更糖包、奶盅（三化淡奶）冻柠檬茶（冻）柯林杯杯垫吸管牛奶（冻）柯林杯杯垫吸管糖盅（糖浆）雀巢咖啡（冻）柯林杯杯垫吸管糖盅（糖浆）、奶盅（三化淡奶）饮奶茶柯林杯杯垫吸管果汁类鲜榨果汁果汁杯/柯林杯杯垫吸管新圣诞类/香蕉船圣诞杯杯垫吸管地雪糕雪糕杯杯垫长柄更类奶昔柯林杯杯垫、吸管。
经典鸡尾酒配方大全
经典鸡尾酒配方大全鸡尾酒是一种混合酒精和其他饮料的饮品，通常在社交场合或酒吧中享用。
它们的制作通常需要一定的技巧和配方，而且每种鸡尾酒都有其独特的口味和风味特点。
在这篇文档中，我将为您介绍一些经典的鸡尾酒配方，希望能够帮助您在家中或聚会上制作出美味的鸡尾酒。
1. 马蒂尼鸡尾酒。
2 1/2 盎司杜松子酒。
1/2 盎司干味苦艾酒。
橄榄或柠檬皮。
制作方法，将杜松子酒和干味苦艾酒倒入搅拌杯中，加入冰块搅拌均匀，然后用橄榄或柠檬皮装饰即可。
2. 莫吉托鸡尾酒。
2 盎司白朗姆酒。
1/2 盎司新鲜青柠汁。
1 茶匙砂糖。
少许薄荷叶。
苏打水。
制作方法，在高球杯中轻轻压碎薄荷叶，加入白朗姆酒、青柠汁和砂糖，搅拌均匀后加入冰块，最后加入苏打水，用薄荷叶装饰即可。
3. 抹茶鸡尾酒。
1 1/2 盎司伏特加。
1/2 盎司抹茶粉。
1 盎司新鲜柠檬汁。
1/2 盎司简单糖浆。
制作方法，将伏特加、抹茶粉、柠檬汁和简单糖浆倒入搅拌杯中，加入冰块搅拌均匀，然后倒入杯中即可。
4. 龙舌兰日出鸡尾酒。
2 盎司龙舌兰。
4 盎司橙汁。
1 盎司青柠汁。
冰块。
制作方法，将龙舌兰、橙汁和青柠汁倒入调酒壶中，加入冰块摇匀，然后倒入杯中即可。
5. 莫斯科骡子鸡尾酒。
1 1/2 盎司伏特加。
1/2 盎司新鲜青柠汁。
姜啤酒。
冰块。
制作方法，将伏特加和青柠汁倒入马克杯中，加入冰块后倒入姜啤酒即可。
以上就是一些经典的鸡尾酒配方，它们都有着独特的风味和口感，希望您能够在制作和品尝的过程中享受到其中的乐趣。
当然，您也可以根据自己的口味和喜好进行调整，创造出属于自己的特色鸡尾酒。
祝您制作愉快，品尝愉快！。
掌握酒吧中的鸡尾酒调制与调酒技巧
掌握酒吧中的鸡尾酒调制与调酒技巧酒吧是许多人休闲娱乐的首选场所，而鸡尾酒作为其中的一种热门饮品，备受欢迎。
然而，要成为一名优秀的调酒师并掌握酒吧中的鸡尾酒调制与调酒技巧，并不是一件容易的事情。
本文将为你介绍一些关键的技巧和知识，帮助你在酒吧中脱颖而出。
1. 酒品知识在掌握鸡尾酒调制与调酒技巧之前，首先需要了解不同类型的酒品。
酒精的种类繁多，包括伏特加、朗姆酒、威士忌等等。
每种酒都有其独特的特点和口感，对于调酒师来说，熟悉不同的酒品是非常重要的基础。
2. 配酒原则在调制鸡尾酒时，了解酒的口感和特点是至关重要的，因为不同的酒配料可以产生不同的效果。
掌握配酒原则可以帮助你创造出更加丰富和平衡的口味。
例如，柠檬汁和糖浆可以中和威士忌的苦涩味道，而苏打水和青柠汁则可以增添伏特加的清爽口感。
3. 调酒工具酒吧中常见的调酒工具包括调酒壶、调酒器、过滤器等。
这些工具不仅可以帮助你调制出美味的鸡尾酒，还能提高效率和效果。
确保你的工具干净整洁，并且在使用前熟悉其使用方法和注意事项。
4. 调酒技巧调制鸡尾酒的技巧是成为一名出色调酒师的关键。
以下是一些常见的调酒技巧：- 摇动：将调酒壶中的酒和冰倒入调酒器，并用力摇动。
这样可以混合和冷却酒水。
- 搅拌：用长柄搅拌匙轻轻搅拌杯中的酒，使其充分混合。
- 滤网：使用滤网过滤掉杂质和冰块，使酒水更加清澈和顺滑。
5. 创意与创新作为一名出色的调酒师，对于创意和创新的追求是非常重要的。
你可以根据自己的喜好和想法，加入独特的配料或调味料，创造出令人惊叹的鸡尾酒。
同时，也可以关注最新的调酒趋势和创新，学习其他调酒师的经验和灵感。
通过掌握酒吧中的鸡尾酒调制与调酒技巧，你将能够成为一名出色的调酒师，并在酒吧行业中取得成功。
不断学习和实践是提高调酒技能的关键，记住，只有通过不断的努力和追求卓越，才能成就非凡。
酒吧酒水单
主打产品：产品信息：香槟(Top) + 樱桃香甜酒(15ml) + 樱桃力娇酒(15ml) + 方糖(1 块)口感：温和甜润极易入口，混合淡淡迷迭香的味道，清新诱人价格：150元/杯主打产品：产品信息：这款酒誉名为“环游世界”（Around the world），其口味中等甜度。
为什么叫它“环游世界”呢？因为该酒是在飞机环游世界的航线开航之际举办的鸡尾酒创作大赛上的获奖作品。
基酒：伏特加42ml调制方法：先调和后兑和辅料：菠萝汁140ml （先）绿薄荷14ml （后）载杯：柯林杯装饰物：酒签串红樱桃串菠萝角挂杯边价格：148元/杯主打产品：产品信息：配方：灰雁伏特加(60ml)+君度(20ml) + 青柠汁(30ml)+ 菠萝汁(30ml) +红莓(30ml) + 香槟(Top)口感：果香浓郁，入口完全没有辛辣的感觉，能感受到香槟气泡在舌尖的跳跃价格：150元/杯主打产品：产品信息：金酒(60ml) + 白桃力娇酒(15ml) + 马利宝椰子酒(15ml) +青柠汁(30ml) + 雪碧(Top)口感：入口香甜润滑，幸福感油然而生价格：135元/杯洋酒芝华士12年388元/瓶黑方 368元/瓶杰克丹尼 368元/瓶伏特加288元/瓶维京威士忌188元/瓶红酒张裕赤霞珠干红 68元/瓶张裕百年干红68元/瓶长城干红58元/瓶张裕红酒48 元/瓶青葡萄酒38元/瓶古道庄园38元/瓶啤酒冰纯嘉士伯 15元/瓶百威15元/瓶青岛纯生10元/瓶汉斯纯生8元/瓶雪花勇闯天涯8元/瓶青岛9°6元/瓶雪花清爽6元/瓶汉斯纯生大10元/瓶小吃开心果10元/份爆米花10元/份话梅5元/份酒鬼花生8元/份香蕉片5元/份薯片5元/份锅巴5元/份金鸽瓜子5元/份饮料冰红茶5元/瓶绿茶5元/瓶雪碧5元/听可乐5元/听橙汁5元/杯芒果汁5元/杯柠檬汁5元/杯菠萝汁5元/杯咖啡8元/杯奶茶8元/杯露露8元/杯热巧克力8元/杯牛奶5元/杯立顿红茶5元/杯茶菊花茶25元/壶玫瑰花茶25元/壶铁观音30元/壶碧螺春30元/壶普洱茶30元/壶乌龙茶30元/壶。
酒吧调酒师的六个常用调酒配方
酒吧调酒师的六个常用调酒配方调酒是酒吧文化中不可或缺的一部分，而调酒师是负责研发、创作和调制各种美酒佳肴的专业人员。
在酒吧中，调酒师经常使用一些常用的调酒配方，以满足客人对美味饮品的需求。
本文将为您介绍酒吧调酒师最常用的六个调酒配方，并分享它们的制作方法和特点。
1. 马提尼（Martini）马提尼是一款经典的鸡尾酒，它以干型的气息和浓郁的口感而闻名于世。
制作马提尼鸡尾酒需要以下原料：- 60毫升伏特加（Vodka）或金酒（Gin）- 15毫升干果味苦艾酒（Dry Vermouth）- 橄榄或柠檬皮作为装饰制作步骤：1. 将伏特加或金酒倒入调酒壶中，加入适量的冰块。
2. 加入干果味苦艾酒，然后用调酒匙轻轻搅拌均匀。
3. 倒入预先准备好的马提尼酒杯中。
4. 最后，可以在酒表面放置一颗橄榄或柠檬皮来装饰。
2. 莫吉托（Mojito）莫吉托是一种清爽的古巴鸡尾酒，以其薄荷香气和柠檬的酸甜味道而受到喜爱。
制作莫吉托鸡尾酒需要以下原料：- 45毫升白兰地（White Rum）- 30毫升新鲜薄荷叶- 半个柠檬- 2茶匙砂糖- 苏打水（Soda Water）- 碎冰制作步骤：1. 在调酒杯中放入薄荷叶和柠檬的汁液。
2. 加入砂糖，并用摩杵轻轻捣碎，使薄荷叶和柠檬汁充分释放气味和味道。
3. 加入白兰地和碎冰，然后用调酒匙搅拌均匀。
4. 最后，倒入苏打水，并再次搅拌一下。
5. 可以用薄荷叶或柠檬片作为装饰。
3. 达基利（Daiquiri）达基利是一种以朗姆酒为基酒制作的鸡尾酒，口感醇和，味道鲜美。
制作达基利鸡尾酒需要以下原料：- 60毫升白朗姆酒（White Rum）- 30毫升新鲜柠檬汁- 15毫升砂糖浆- 碎冰制作步骤：1. 将白朗姆酒、柠檬汁和砂糖浆倒入调酒壶中。
2. 加入适量的碎冰，然后用调酒器搅拌均匀。
3. 将调制好的鸡尾酒倒入杯中，可以选择使用筛网过滤掉冰块渣滓。
4. 可以在杯子边缘插入一个柠檬片来装饰。
常见的调酒配方
常见的调酒配方调酒是一种非常受欢迎的饮品，它可以让人们享受到丰富的口感和美妙的味道。
无论是在家庭聚会、派对、酒吧或者餐厅，调酒都是必备的。
下面将介绍一些常见的调酒配方，希望能够为您提供灵感和帮助。
一、基础配方1. Gin Fizz：50ml琴酒+20ml柠檬汁+10ml糖浆+适量苏打水2. Margarita：50ml龙舌兰酒+25ml柠檬汁+15ml三重薄荷甜酒3. Daiquiri：50ml白兰地/朗姆酒+25ml柠檬汁+10ml糖浆4. Manhattan：60ml波旁威士忌+30ml红味美思甜酒+2滴苦艾利口酒5. Martini：60ml琴酒/龙舌兰酒+15ml干味美思甜酒二、果汁类配方1. Sex on the Beach：40ml伏特加+40ml桃子果汁+40ml橙汁+40ml蔓越莓汁2. Blue Lagoon：40ml伏特加+20ml蓝柠檬汁+适量苏打水3. Piña Colada：60ml朗姆酒+30ml菠萝汁+30ml椰奶4. Tequila Sunrise：50ml龙舌兰酒+100ml橙汁+10ml石榴糖浆5. Bloody Mary：50ml伏特加+150ml番茄汁+适量辣椒粉、黑胡椒、盐、柠檬汁、芹菜三、奶油类配方1. White Russian：40ml伏特加+20ml咖啡甜酒+20ml淡奶油2. Mudslide：30ml伏特加+30ml白兰地/威士忌+30ml咖啡甜酒+30g巧克力冰淇淋3. Brandy Alexander：45 ml白兰地/干邑/龙舌兰酒 + 15 ml可可甜酒 + 15 ml淡奶油四、香草类配方1. Mojito：50 ml白朗姆 + 25 ml新鲜青柠汁 + 10-12片薄荷叶 +2-3勺糖浆 + 苏打水2. Caipirinha：50 ml白朗姆 + 1/2个青柠檬切成块状 + 2勺细砂糖3. Mai Tai：50 ml朗姆酒 + 25 ml柠檬汁 + 15 ml杏仁味甜酒 + 10 ml橙味甜酒五、咖啡类配方1. Espresso Martini：50ml伏特加+25ml咖啡甜酒+浓缩咖啡1-2勺+适量糖浆2. Irish Coffee：40ml爱尔兰威士忌+100ml浓缩咖啡+适量淡奶油和糖浆3. B-52：15ml奶油利口酒+15ml百利甜酒+15ml卡力华甜酒，按顺序倒入杯中。
酒吧里常见的调酒方法
求。
主要适用于酒味较辛辣、后劲较强的鸡尾酒。
搅拌法使用的器材有吧匙、量杯、滤冰器、酒杯。
操作方法：用夹冰器取少许冰块，放入调酒杯中；将配方所需材料用量杯量出正确分量后，倒入调酒杯中；用吧匙在调酒杯中搅拌；移开吧匙后加上滤冰器滤出冰块，再把酒液倒入酒杯内。
有时也可以直接在酒杯中搅拌。
有的资料会将调和法细分为两种：调和和滤冰。
看起来有点难以理解，其实“调和”就是直接在酒杯中进行调配，不过滤冰；“滤冰”是在调酒杯中进行调制，过滤掉冰块，将酒水滤入载杯。
摇和法摇和法是指将酒类材料及配料、冰块等放入摇酒壶内，用劲来回摇晃，使其充分混合以及快速降温的一种方式。
摇和法是酒吧运用最为广泛的方法，也是调酒师最具代表性的调酒方法，这个方法更能体现调酒师的个人魅力以及独特性。
摇和法能去除酒的辛辣，使酒温和，入口顺畅。
摇和法使用的器材有摇酒壶、量杯、酒杯。
摇酒时速度要快并有节奏感，摇至摇酒壶表面起霜。
摇酒的方法有单手和双手两种。
(1)单手：右手食指按住壶盖，用拇指、中指、无名指夹住壶体两边，手心不与壶体接触；摇荡时，尽量以手腕用力；手臂在身体右侧自然上下摆；要求力量大、速度快、有节奏、动作连贯。
(2)双手：左手中指按住壶底，拇指按住壶中间过滤盖处，其他手指自然伸开；右手拇指按壶盖，其余手指自然伸开固定住壶身；壶盖朝向调酒师，壶底朝外，并略向上方；摇荡时，可在身体左上方或右上方；要求两臂略抬起，呈伸曲动作，手臂呈三角形，在身体的一侧摇动。
搅和法主要适用于基酒与某些固体实物混合的饮品，例如冰冻蓝色玛格丽特。
有的资料会直接将其称为“果汁机混合法”，是指用果汁机或搅拌机取代人工进行摇和、搅拌的方法。
操作方法是事先准备细碎冰或刨冰，往果汁机内倒入材料，然后加入碎冰，开动电源混合搅动，10秒钟左右关掉开关，等发动机停止时拿下混合杯，把酒液倒入酒杯中即可。
使用果汁机可以在稳定的温度下轻轻搅拌或完全溶解混合物，特点是速度快、省力，但调出的饮品味道不及手摇调酒壶调出的柔和。
最常见的10种鸡尾酒的配方
最常见的10种鸡尾酒的配方最常见的10种鸡尾酒的配方调酒就是调制鸡尾酒。
成就一杯完美鸡尾酒的关键是:正确的操作、正确的配方、正确的杯具、优质的材料和漂亮的装饰。
以下是店铺整理的最常见的10种鸡尾酒的配方，供大家参考借鉴，希望可以帮助到有需要的朋友。
1.红玫瑰(redrose)材料：玫瑰露酒(2盎司)、鸡蛋白(1只)、红石榴汁糖胶(1盎司)、鲜橙(1只)、苏打汽水(4盎司)器皿：可林直杯装饰：一颗绿樱桃、一根吸管制作方法：将酒、鸡蛋白、橙汁和石榴水糖胶注入调酒壶内加入碎冰块，摇匀至起泡即可。
2.天使之吻(angel'skiss)材料：黑谷咕酒或咖啡甜酒(0.75盎司)、奶油(0.25盎司)器皿：鸡尾酒杯装饰：一颗绿樱桃制作方法：将酒倒入酒杯内，加入奶油，不用搅拌，用调酒棒串上葡萄做装饰，也可用樱桃放在酒杯上。
适宜于餐后饮用，色泽分明，具有浪漫气氛，是女士们喜爱的鸡尾酒之一。
3.夏夜柔情(thewarmwummernicght)材料：青柠汁(1.25盎司)、伏特加酒(0.6盎司)、白糖浆(0.6盎司)兰色桔子甜酒(0.6盎司)器皿：鸡尾酒杯装饰：一颗绿樱桃、少许兰花制作方法：将上述材料依次加入加冰的搅拌器内混合均匀，然后慢慢注入狭长玻璃酒杯中。
粉兰色的酒液仿佛是湖泊，边上可放上兰花，送来阵阵幽香，让人有胸怀涤荡，劳累尽消的感受。
4.红粉佳人(PINKLADY)材料：毡酒(0.75盎司)、樱桃白兰地(0.5盎司)、鲜鸡蛋清(1/2只)、石榴糖浆(适量)、掼奶油(适量)器皿：鸡尾酒杯装饰：一颗红樱桃制作方法：将上述材料放入调酒壶内加冰摇冷使蛋白成细泡沫滤入鸡尾酒杯内即可。
是女士最常点到的一种鸡尾酒，酒精量不大，无论是名称，口感还是造型和颜色都是绝对诱惑人的。
5.龙舌兰日出(TepailaSunrise)材料：德其拉烈酒(1盎司)、红石榴汁(1/4盎司)、橙汁(3盎司)。
器皿：老式杯。
装饰：红樱桃加橙片，造霜挂杯制作方法：兑和法。
聚餐酒水调配方案
聚餐酒水调配方案当你在举办一场聚餐时，酒水如何调配是一个关键的问题。
你需要考虑到人数、口味、场合和预算等各种因素。
本文将为你提供一些可供参考的聚餐酒水调配方案。
1. 红酒方案1.1 适合人数红酒通常适合8人以上。
1.2 参考调配•3瓶法国红酒（或其它产地红酒）•1瓶柠檬苏打水•1瓶苏打水1.3 调配方法将红酒倒入酒杯中，加入适量苏打水，并在其中加入柠檬苏打水，按照比例调制，这样可以增强酒的果味，同时也能够让酒尝起来更为清新。
此外，如果有需要，可以在冰箱中降温后再饮用，效果更好。
2. 啤酒方案2.1 适合人数啤酒通常适合10人以上。
2.2 参考调配•3瓶鲍威尔啤酒•3瓶百威啤酒•3瓶哈尔滨啤酒或青岛啤酒•1罐橙汁•1罐可乐2.3 调配方法将三种啤酒混合在一起，同时添加适量的橙汁和可乐。
如若需要，可以为每个人配备一套酒杯、纸杯、饮料杯、搅拌勺等相关用品，从而更好的享用。
此外，如果您有喜欢的啤酒品牌，可根据具体情况进行搭配。
3. 鸡尾酒方案3.1 适合人数鸡尾酒适合小型聚餐，建议4-6人。
3.2 参考调配•4颗柠檬•4颗青柠檬•1瓶伏特加•1瓶蓝康乃馨酒•1瓶巴克霍恩香甜酒3.3 调配方法将所有材料混合在一起，搅拌均匀后倒入杯中即可。
该鸡尾酒会尝起来比较凉爽，柠檬和青柠檬的香味会让你感受到清新的感觉，同时也会带来极好的口感。
如果需要，可以根据口味加入一些糖等调味品，让整个鸡尾酒的口味更加完美。
4. 总结通过本文的介绍，你应该已经了解到了如何调配不同口味的酒水，并根据自己的需求进行选择，在享受美食的同时也能品尝到美味的酒水。
但无论你选择哪种酒水，在享用的时候，不要喝太多，适量饮酒，健康享受生活。
酒吧洋酒喝法
美酒：酒吧最时尚的“八种”喝法1.伏特加＋橙汁：这是一种最为流行的喝法，本来伏特加这东西总让人联想起一片苍凉的西伯利亚，《苏州河》里男女主人公也一直在喝一种有一根野牛草泡在里面的伏特加。
2.芝华士＋冰绿茶＋苏打：本来威士忌是一款很烈的酒，净饮的话几乎就是烧着喉咙下肚，所以连酒商都会介绍你要勾兑一倍的苏打水。
可到了酒吧里，这搭配就有几分好玩了，一定要冰绿茶，不能用冰红茶，还以康师傅这牌子的为好。
结果就在一股仙风道骨的茶香中，酒精悄然而入。
3.纯白轩尼诗＋苏打水：我所熟知的轩尼诗是法国白兰地的四大品牌之一，这支纯白轩尼诗不知可在其产品系列中。
法国人一向是很骄傲的，要是得知轩尼诗被这样勾兑一番，不知会作何感想。
4.杰克丹尼斯＋可乐：据说当年是某位国家领导人发明了陈醋加雪碧的喝法，所以美其名曰：天地一号。
没多久市面上还真出现了一款名为“天地一号”的饮料。
杰克丹尼斯加可乐的组合到底有多好喝要视个人口味而定，不过据说国外已经有了类似“天地一号”的产品，名为杰可，顾名思义，主要成分是杰克丹尼斯加可乐。
5.兰姆酒＋毡酒＋汤力水：两款酒都很烈，混在一起更是火焰熊熊。
两款酒都很清澈，合在一起也还是平静如水。
所以说，在喝酒人的眼里，水和火是没什么分别的。
6.百利甜酒＋苏打水：女人喝酒是很冒险的，其形象要么特别堕落，要么就特别美丽。
百利甜酒的所有组合都是为了迎合女士们，除了加苏打水，甚至还可以加牛奶！7.百家得兰姆酒＋可乐：我正吃惊在醉眼迷离中怎么会冒出这样一款有革命激情的组合出来。
后来认真一看全明白了，古巴产的百家得兰姆酒碰上了自由的美国可乐，其实这世界的冲突漩涡中也有一些可爱的和谐，比如卡斯特罗和克林顿都喜欢雪茄，还有这杯自由古巴。
8.龙舌兰酒＋柠檬＋盐：其实这是龙舌兰最正统的喝法，之所以入选是因为喝起来感觉很江湖。
记得看《生于七月四日》时，墨西哥还有一款龙舌兰酒，每杯里都泡了一条虫子，人们一口把酒吞下，再狠狠地将虫子吐出了，酷毙了。
如何调酒
1）芝华士+绿茶：流传已久，最传统的一种喝法。
基本比例是一瓶芝华士兑十到十二瓶绿茶。
2）杰克丹尼+可口可乐：比照以上喝法开始流传。
基本比例是一瓶杰克丹尼兑十到十二罐可口可乐。
3）伏特加有两种兑法：A.传统的螺丝刀喝法，基本比例是5ML酒兑一瓶苏打水，柠檬片若干、盐、用调酒壶加冰调匀。
B.新式喝法是：伏特加兑脉动，基本比例一瓶伏特加兑十到十二瓶脉动。
可以加柠檬片。
4）人头马轩尼诗 VSOP+苏打水：基本比例是一瓶兑五罐苏打水，加冰。
5）哥顿金+苏打水：基本比例是一瓶酒兑二十罐苏打水，加冰。
6）百龄坛+红茶：基本比例是一瓶百龄坛兑十到十二瓶红茶。
7）占边+苏打水：占边很少兑其它软饮。
8）啤酒+雪碧：比例1:1，洋名加radler，很流行的哦。
9）Bowle：有很多种兑法，非常适合聚众FB时饮用。
制法：1瓶郎姆酒在聚会前天泡上水果（红红的草霉、荔枝、樱桃……总之漂亮点的不至于烂的吧，注意别兑太多了，一种就行），聚会当天，找个大盆，特大特大那种，最好是玻璃的，会更好看些，然后倒入干白和冰过的香宾，比例2:1，三勺糖（按个人口味，我的是1瓶香宾配三勺糖）。
非常好喝，不过非常容易醉：）10）郎姆酒＋毡酒＋汤力水：女孩子喝，很清爽。
Gin如果直接喝很容易上头，所以必需有汤力水和冰块压着。
放一片柠檬，是黄色的，不是青柠。
在透明的长杯中先加上冰，然后Jin 1/3，Tonic 2/3，象一副透明的摄影作品。
11）Absolute 伏特加 + 青柠水：伏特加要2/5,，青柠水要2/5，然后冰要1/5。
味道甜，也很爽口，但是比Jin爱醉人，而且喝多了第二天会头痛，Jin只会让你感到口渴而以。
12）B-52：B-52的名字不知如何得来的，总之是伏特加，威士忌，Jin 加百利甜酒。
因为几种烈性酒混合而且不加冰，非常具有杀伤力，小小的白酒盅那么一杯，四五杯下去干到一个壮汗（慎重）。
13）百利甜酒＋苏打水：女人喝酒是很冒险的，其形象要么特别堕落，要么就特别美丽。
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酒吧常见洋酒搭配方法—新手必备！
1.芝华士+冰绿茶+苏打水：适用于制作混合酒与其它饮料的苏格兰威士忌，本来就是一款很烈性的酒，净饮的话几乎就是烧着喉咙下肚，所以到了酒吧，一般要冰绿茶，而不能用冰红茶，还以“康师傅”牌子的为佳。
在一股冰爽的茶香中，酒精悄然释放。
2.伏特加+橙汁：与其它烈性酒不同，具有红酒姨娘之称的伏特加，具有激情易燃、活力跃动之特性，酒色透明、无香味、口感干净纯正，具有很中性的特点。
热力香橙，承接拉丁桑巴舞的浪漫风情，融合热带雨林地区特有的节奏韵律，色彩缤纷、热情时尚，不失为一种最为流行的调配喝法。
3.人头马vsop+水蜜桃汁：正宗人头马vsop，有木桶的清香与果香，口味干冽醇美，与水蜜桃汁，清纯高贵，甜美组合带来独特的细腻滋味，桃子的蜜香和酒的醇美长留口中。
4.杰克丹尼斯+可乐：杰克丹尼斯加可乐的组合到底有多好喝要视个人口味而定，不过据说国外已经有了类似“天地一号”的产品，名为杰可，顾名思义，主要成分是杰克丹尼斯加可乐。
5.朗姆酒+毡酒+汤力水：两款酒都很烈，混在一起更是火焰熊熊。
两款酒都很清澈，合在一起也还是平静如水。
所以说，在喝酒人的眼里，水和火是没什么分别的。
6.百利甜酒+苏打水：女人喝酒是很冒险的，其形象要么特别堕落，要么就特别美丽。
百利甜酒的所有组合都是为了迎合女士们的喜好，除了加苏打水，甚至还可以加牛奶。
7.百家得朗姆酒+可乐：古巴产的百家得朗姆酒碰上了自由的美国可乐，其实这世界的冲突漩涡中也有一些可爱的和谐，比如卡斯特罗和克林顿都喜欢雪茄，还有这杯自由古巴。
8.龙舌兰酒+柠檬+盐：其实这是龙舌兰最正统的喝法，之所以入选是因为喝起来感觉很江湖。