无锡小笼包作文
游无锡的作文
游无锡的作文《游无锡之美食篇:小笼包之旅》无锡,对我来说那就是美食的天堂。
一到无锡,我的眼睛还没来得及四处打量这城市的风景,鼻子就先被一股浓烈的鲜香勾引去了。
啥鲜香呢?那自然是无锡小笼包的味儿。
我顺着味儿就钻进了一家街边小店,店面不大,但人可不少。
桌子椅子都挤得满满当当的,大家都跟我似的,是冲着小笼包来的。
我找了个角落坐下,眼瞅着那一笼笼白白胖胖的小笼包被端上桌,那阵仗就跟检阅小士兵似的。
小笼包个头不大,却精致得很。
那薄皮啊,近乎透明,都能隐隐约约瞧见里头的肉馅儿和汤汁儿。
我迫不及待地夹起一个,轻轻咬上一小口,这咬还得有技巧,咬大了那汤汁全得流出来,那就白费了老天赐给小笼包的这一肚子的精华。
好家伙,那汤汁一下子就在嘴里漫开了,鲜得我差点没把舌头咬下来。
这汤汁既有肉的醇厚,还有股子甜丝丝的味道,不是那种腻人的甜,是恰到好处能把肉香提得更高的甜。
肉馅呢,扎实得很,咬在嘴里既有弹性又特别嫩,仿佛每一丝肉都在舌尖上跳跃。
我边吃边看周围的人,有个小孩吃得满脸都是汤汁,像个小花猫似的,他妈妈就在边上笑,还拿纸巾给他擦,那画面特别温馨。
吃完一笼,我觉得不够过瘾,又要了一笼。
边吃我就边寻思,这无锡的小笼包咋就能做得这么好吃呢。
是这无锡的水土养人,产出的食材特殊?还是师傅手里有啥不为人知的秘诀?反正这一顿小笼包吃下来,我是把对无锡的爱又加了几分,单是这小笼包就值得我大老远跑来这一趟。
从这小店里走出来,我感觉自己肚子里装着满满的小笼包,心满意足地向下一个目的地进发,嘴里还留着小笼包的鲜味,这趟无锡之旅就从这美味的小笼包开始了,真不错。
《游无锡之赏景篇:蠡湖风光》告别了小笼包,我就来到了蠡湖。
刚到蠡湖边上,我就被这大片大片的湖水给震住了。
这蠡湖可真是大呀,望去水天相接的,就跟大海似的。
不过呢,它又比大海温柔得多。
海水是汹涌的,蠡湖的水就像是个恬静的姑娘,缓缓地、静静地流淌着。
沿着湖边的小道往前走,我看到了好多树。
那些树长得那叫一个奇特,歪七扭八的可有意思了。
家乡无锡的风俗作文小笼包
家乡无锡的风俗作文小笼包我是无锡人呢,一说起家乡的风俗啊,那小笼包肯定是得唠唠的。
咱无锡的小笼包啊,那可真是个妙物。
我每次回无锡,只要一想到小笼包的模样,就忍不住直咽口水。
你瞧那小笼包的样子,白白胖胖的,就像个刚睡醒的小娃娃,安安静静地躺在蒸笼里。
那皮啊,薄得就像纸一样,隐隐约约能看到里面的汤汁在晃悠,就像里头藏着一湾小湖水似的。
做小笼包的师傅那可都是有本事的人。
我就见过一个老师傅,头发有点花白了,眼睛却亮晶晶的,透着一股精气神儿。
他站在案板前,那双手就像有魔法一样。
只见他把那面团搓得溜溜圆,然后擀成中间厚四周薄的皮子,那动作快得呀,就像一阵小旋风。
他一边擀着皮儿,一边还和旁边的小徒弟唠着嗑:“这小笼包啊,皮儿可不能厚喽,厚了就没那味儿了。
”小徒弟在旁边一个劲儿地点头。
包小笼包的时候就更有趣了。
老师傅用那根小竹片挑上一点肉馅儿,往皮子中间一搁,然后手指那么轻轻一转,捏上几个褶子,一个小笼包就成型了。
那褶子就像小姑娘的裙摆,一圈一圈的,可好看了。
小笼包蒸出来的时候,那笼屉一揭开,哎呀,热气腾腾的,就像一朵云冒了出来。
那香味儿啊,直往人鼻子里钻,满屋子都是那股子鲜味儿。
我总是迫不及待地拿上一个小碟儿,倒上一点醋,再加上一点姜丝。
我跟你说,这姜丝可不能少,它能把小笼包的鲜味提得更高。
我拿着筷子轻轻夹起一个小笼包,那可得小心着点儿,要是不小心把皮儿弄破了,那汤汁流出来可就可惜了。
轻轻咬上一小口,那汤汁就“吱”的一声冒了出来,烫得我直吸气,可那鲜味已经在嘴里散开了。
那肉馅儿又嫩又香,再加上皮儿的软糯,混合着醋和姜丝的味道,简直是人间美味。
在无锡啊,不管是老人还是小孩,都对小笼包情有独钟。
早上的时候,你去街边的小笼包店里看看,那都是坐满了人的。
大家一边吃着小笼包,一边唠着家常。
有人说:“这小笼包啊,吃了多少年都吃不够。
”旁边的人就笑着应和:“那可不,这就是咱无锡的味道啊。
”这小笼包啊,可不只是一种吃食,它更是咱无锡风俗里的一部分,代表着咱无锡人的生活滋味呢。
【记叙文】小笼包作文500字 无锡小笼包
【记叙文】小笼包作文500字无锡小笼包
无锡小笼包是江苏无锡地区的一种特色美食,它以其细腻的皮、鲜香的汤汁和鲜嫩的
馅料而闻名。
小时候,每到周末,父母就会带我去无锡的一个小市场品尝小笼包。
那是一个闹市中
的小胡同,一进门就能闻到阵阵香气。
这里的小笼包很有名,吸引了不少食客前来品尝。
每一笼小笼包都很小巧玲珑,足足有十个,笼子上面写着“嫩香醇正”的字样。
父母点了
一笼小笼包和一份鱼香茄子,很快就送上了桌子。
小笼包是那么的精致,面皮一点也不厚,上面还有鲜美的汤汁,看着就非常诱人,一
咬下去,香味四溢,汤汁鲜甜,肉香味道浓郁,吃起来回味无穷。
我不知道是面皮的质地
好还是馅料的味道鲜美,每吃一口,听到的是那“啊---”的赞叹声。
小笼包的制作过程非常讲究,有时候一笼小笼包要花费几个小时的时间制作。
首先是
面团要揉出十分细腻的口感,其次是馅料的制作,必须要选用新鲜的猪肉以及添加独特的
配料,配合适当的烹饪技巧才能做出美味的小笼包。
最后是蒸制的时间,需要控制好火候,使小笼包的口感更加细腻。
小笼包不愧是无锡的名产,一份好的小笼包所具备的特色足以让人大快朵颐、回味无穷。
这样的美食让我想起了小时候和家人一起品尝小笼包的那些美好时光,也让我更加向
往未来再次吃到它的美味。
小笼包作文(2篇)
小笼包作文(2篇)小笼包(1)无锡小笼包是我十分爱吃的一种美食,它的香味令我难以忘怀。
无锡小笼包做法十分简单,来了客人,先把预先包好的小笼包子排好队,放进蒸笼,蒸笼一开启小笼包们就可以做有趣的“汗蒸浴“啦。
过一会儿,一笼鲜美的小笼包就出笼了。
只要有材料,你是不是也可以蒸出来呢?小笼包不仅做法简单,而且吃的时候也很有讲究呦。
上来一笼小笼包先要把碟子准备好,往里头倒一些醋或酱油,轻轻地用筷子把小笼包提到碟子里,把它的“头”打开,用嘴巴吮吸里面的汤汁,这味道香的都不禁让我”啊啊“大叫起来,接着,就是把小笼包的核心部分--肉一口吃掉,无与伦比的味道洋溢在我的口中,真美味啊!最后可别把皮忘了呦,里面可是“包裹”着许多汤汁呢!吃小笼包的时候有讲究,而且很有趣呢有一次,我为了快点吃,直接一口一个,因为太烫,我的嘴可遭殃了,狼吞虎咽果然不好啊,于是我给它取了一个“火焰包子”的别名。
六年级:陆嘉鸿小笼包作文(2)早就听说无锡小笼久负盛名,让人回味无穷,可我来无锡好多年了但却从来都没有一睹无锡小笼的风采。
今天,爸爸终于肯带我和弟弟去“超王记”验验这传说中的无锡小笼是不是货真价实。
为了挑一个“最佳时期”我和弟弟还有爸爸三人“忍饥挨饿”熬到下午两点,才向“超王记”“进军”。
可没想到这里还是人满为患!我们好不容易找到位置坐下来,爸爸边去排长龙了。
在那漫长的几分钟内,服务员来来回回走了好几趟,每次手里都少不了那一笼一笼的小笼包。
只见他们一个个小巧玲珑,总像戴着蕾丝花边帽的小胖墩。
我和弟弟眼睛直勾勾的盯着那些小笼包,口水哗哗直流。
终于,我们的小笼包也上来了。
我迫不及待的掀起盖子,一股伴着浓浓香味的热气便扑面而来。
接下来呈现在我们面前的便是一个个都是水珠的“胖娃娃”了。
这一个个“出水芙蓉”真是与众不同呀!平常的包子虽说很大,但里面的肉质有一点点,但这无锡小笼虽说个子不大,但皮却薄的几乎透明,里面的汤汁更是清晰可见。
弟弟再也按捺不住了,拿起一个便往嘴里塞,爸爸怎么喊也喊不住。
无锡小笼包作文(精选多篇)
无锡小笼包作文(精选多篇)第1篇:无锡小笼包作文俗话说:民以食为天,每个地方都有每个地方的特色小吃,比如北京的烤鸭,苏州的豆腐干,合肥的酸菜鱼。
可我对我们这里的小笼包情有独钟。
小笼包看上去雪白雪白的,里面晶莹剔透。
小笼包不但外表好看,而且吃起来更美味。
小笼包的吃法是:先咬掉一个缺口,然后把里面的汁吸干,在连皮带肉的吃下去,吃的时候,你会感觉像在天空中飞翔。
小笼包的做法也很简单,瘦肉和肥肉一起拌,拌的差不多了,把葱末和姜末放进去一起拌好,再放在蒸笼上蒸,过几个小时就可以吃上美味的小笼包了。
如果你想去吃小笼包,就要趁早去无锡的“兴王记”吃了,只有那里的无锡小笼包最正宗。
心动了吧,那就来我们无锡尝尝我们的无锡小笼包!无锡小笼包作文陈云飞300字第2篇:无锡小笼包作文小笼包味好,看相也好。
晶莹透明的面皮,裹着鲜嫩多汁的棕色肉馅,让人看了就想吃。
小笼包吃起来特别香。
吃时要用筷子轻轻地夹,不然会把皮夹破,汁就流出来了。
吃时要蘸着点醋放入口中,轻轻一吮吸,皮就破了。
嘴一张,一股清香就扑鼻而来,美味的肉汁便溢满舌头,让人一下子暖到心里,使客人吃了一个还想吃一个。
小笼包的做法并不简单,光材料就有很多:猪头肉4两、肥肉1两、面粉9两、开水半杯、菜叶数片。
调味料就更让人眼花缭乱了:盐、酒各半勺、生抽、面粉各两勺、姜一勺、清水四汤勺、麻油、胡椒粉各少许。
沾汁料:醋,姜丝。
怎么样,光看材料就让人眼花缭乱了吧!做法是把肉剁烂,加入调味料搅至起胶,作成肉丸状。
再用面粉筛匀放入碗中,慢慢加入滚水,快速搅拌成粉团。
然后把粉团切成小圆粒作成薄皮,包上肉丸就行了。
最后,放入蒸笼别忘了要在蒸笼上放入菜叶,蒸上七八分钟就大功告成了。
怎么样听了我的介绍你是不是已经口水直流了呢?那就自己做几个尝尝吧!!!无锡小笼包作文葛淳辉500字第3篇:无锡小笼包作文无锡小笼包来到就一定要品尝小笼包和无锡排骨其中小笼包可是本人的最爱。
无锡小笼包有三好:皮好,肉好,汤好这您可能会问了包子里这么会有汤呢?告诉你吧我们无锡的小笼包一咬下去充满着肉香的汤汁就会慢慢地流进你的嘴里。
无锡小笼的作文
无锡小笼的作文
《无锡小笼》
嘿呀,一提起来无锡小笼,我这口水就止不住啦!
记得有一次,我专门跑去找一家超有名的无锡小笼店。
那店门口排的队哟,老长老长啦,就像一条蜿蜒的长龙。
当时我就在想,这得是多好吃啊,才能吸引这么多人排队呀!等啊等啊,好不容易轮到我了,一进店,那热气腾腾的景象,让我立马觉得之前的等待都值啦。
我赶紧找个地方坐下,眼巴巴地看着服务员端着一笼笼小笼包走来走去。
等我的小笼包上桌啦,哇,那一个个小笼包就像白白胖胖的小娃娃,可爱极了。
我迫不及待地夹起一个,轻轻咬了一小口,哎呀妈呀,那鲜美的汤汁一下子就涌了出来,差点烫到我的嘴,不过那滋味真的是太美妙啦,鲜得我眉毛都要飞起来了。
然后我再咬上一大口,里面的肉馅又香又嫩,混合着那QQ 的皮,简直是绝配!我就这么一口接一口,吃得那叫一个满足,一个过瘾。
等我风卷残云般吃完一笼,肚子都撑得鼓鼓的啦,可还是意犹未尽呢。
无锡小笼啊,就是有这样的魔力,让人吃了一次就忘不了。
下次我还得去吃,还要带上我的小伙伴们一起去,让他们也尝尝这让人欲罢不能的美味!无锡小笼,真的太赞啦!。
无锡小笼包作文6篇
无锡小笼包作文6篇
作文一:无锡小笼包的制作方法
无锡小笼包是江南地区非常有名的特色美食,制作起来也非常考验厨师的技巧。
首先要准备好面粉、猪肉馅、面粉和醋等原料。
将面粉和水混合,揉成面团,然后将面团分小块揉成团,放在案板上用擀面杖擀成薄片。
接着将猪肉馅和调料混合搅拌均匀,包入面皮内,制成小笼包。
将蒸笼加热后放入小笼包蒸
5分钟,然后用醋和姜丝拌成的蘸料来食用,非常美味。
要点分析:
写作重点:要把制作过程描述清楚,注意用词描述食材的质地和口感。
用词分析:使用了“揉成团”、“擀成薄片”、“包入面皮内”等专
业的厨艺术语,增强了文章的可读性。
作文二:我的无锡小笼包之行
前段时间,我和家人去了无锡旅游,不仅欣赏了太湖美景,还品尝了无锡小笼包。
每一口小笼包都有着鲜美的汁水和绵软的肉馅,让我一直念念不忘。
当地的小笼包并不仅仅是一种美食,还体现了这个城市的骄傲和文化底蕴。
无锡小笼包品尝起来非常鲜美,不愧是中国一绝。
要点分析:
写作重点:着重描述了自己的感受和想法,把人物、情感和事件紧密结合在一起,让读者更加有共鸣。
用词分析:使用了“因地制宜”、“两岸三地”等成语,文章气氛轻松愉悦,更具体现了江南地区的特色文化。
总体而言,无锡小笼包是一种非常有特色的美食,在写作过程中要注意结合悠久的历史和文化底蕴,以及口感和制作过程等方面进行描述,增加文章的可读性和激发读者的食欲。
无锡小笼的作文
无锡小笼的作文咱今天可得好好唠唠无锡小笼,这玩意儿啊,那可真是美食界的一个小宝贝。
第一次见无锡小笼,就被它那白白胖胖的小模样给吸引住了。
你瞧它,每一个都小巧玲珑地坐在蒸笼里,褶子整整齐齐的,就像小姑娘的百褶裙边儿似的,透着一股精致劲儿。
那小笼皮儿啊,薄得就像纸一样,透着里面的汤汁儿,感觉轻轻一戳就能破了。
可别小瞧这小笼包,吃的时候那可有讲究了。
我一开始不懂,上来就一大口咬下去,好家伙,那滚烫的汤汁直接在嘴里“爆炸”开来,烫得我舌头直打转,那真是心急吃不了热小笼啊。
后来才知道,得先轻轻咬一个小口子,然后慢慢地把汤汁吸出来。
这汤汁啊,那可是无锡小笼的灵魂所在。
味道那叫一个鲜,咸甜适中,就像有一群小精灵在你嘴里欢快地跳舞。
感觉是用了好多鲜美的食材,精心熬制了好久好久才有的这种浓郁的味道,每一滴都带着肉香、鲜味还有一点淡淡的甜,就像无锡这座城市给人的感觉一样,甜甜的,充满了江南水乡的那种细腻和温柔。
等把汤汁吸得差不多了,再一口把小笼包塞进嘴里。
那小笼的肉馅儿啊,特别紧实,咬起来还带着弹性呢。
肉香在嘴里散开,混合着之前汤汁的鲜味,简直是人间美味。
我就在想啊,这做小笼包的师傅肯定是个有魔法的人,能把这简单的面粉和肉,变成这么让人欲罢不能的美食。
在无锡的大街小巷,你随便找一家小笼包店,坐进去都能品尝到这美味。
看着周围的人,不管是西装革履的上班族,还是穿着随意的大爷大妈,都在美滋滋地吃着小笼包,就知道这东西有多受欢迎了。
大家都顾不上说话,就闷头吃着,偶尔抬起头来,眼睛里还满是小笼包的美味带来的满足感。
无锡小笼就像是无锡的一张美食名片,它带着无锡的特色和风情,只要吃过一次,就永远忘不掉。
它就像一个小小的幸福包,咬上一口,能把所有的烦恼都抛到九霄云外去了。
我啊,只要一想到那白白胖胖、充满汤汁的无锡小笼,就忍不住咽口水,恨不得马上飞到无锡,再去好好享受一番呢。
写无锡小笼包的作文6篇
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小笼包作文400字(通用67篇)
小笼包作文小笼包作文400字(通用67篇)小笼包作文篇1家乡最著名的小吃,非无锡小笼包莫属了,品味一下这江南美食时我就心旷神怡。
吃小笼包要有耐心,你心急,想一口吃,小笼包里的汤汁非把你烫得满嘴是泡。
吃小笼包很有讲究,你既可以把皮和馅分开来吃,可以扎破了皮再吃,喜欢吃醋的也可以沾着醋吃。
星期六的,特意带我去超王记品尝小笼包。
开始吃小笼包了,这小笼包皮薄肉多,色泽诱人,个个长得鼓鼓的,让人看了真想一口猛吃。
我挑了最大的,翼翼地用筷子扎破皮,顿时香气,袅袅地钻到鼻孔中,让我忍口水直流。
一股酱色的汁水紧随其后,从破了口的皮的裂缝中争先恐后地冒。
我用筷子夹住小笼包,嘴凑到裂缝处,吸上一口汁水,嘴里顿时觉得油汪汪的,汁水在嘴里左翻右滚,甜滋滋的,让我都不忍心咽下肚,直想让那美味在口中细细回味。
我再咬了一口皮,真是嚼劲十足。
接着一团酱红色的肉馅笼包皮中顽皮地跑了,它调皮地看。
我再也抵挡肉馅的诱惑,迫待地大咬上一口,那嫩嫩的、滑滑的油然而生一口气我连吃了七个,吃得肚皮涨得鼓鼓囊囊的。
见我好吃,说我真像小馋猫。
哎,谁让小笼包美味!我宁愿做小馋猫,也要品味这人间美食。
回到家小笼包的香气还溢满在口中。
大家也快来品尝那令人回味无穷的美味——小笼包吧。
小笼包作文篇2小笼包是我们南京的一大小吃,很多人都十分爱吃,我也不例外。
在我的苦苦哀求下,爸爸妈妈同意带我吃一次小笼包。
来到一家小笼包店,爸爸点了三份小笼包。
我不愿等待,便到蒸小笼包的地方去看看。
透过玻璃看去,只见几位师傅先拿出肉和皮仔细包好一个个小笼包,把它们放入蒸笼,撒上各种不知名的配料,过了一会儿,小笼包终于出锅了。
我来到桌子前,三笼小笼包纷纷端到了我的面前,每个小笼包都晶莹剔透,仿佛还有几滴小水珠,透过皮似乎还可以清楚地见到躲藏在里面的肉。
开始吃小笼包了,我突然想起我们南京这儿吃小笼包的小歌谣:“轻轻移,慢慢提,先开窗,后喝汤。
”于是,我轻轻地把小笼包放入酱油碗。
刚提起,浓郁的香味立即使我陶醉。
【六年级】六年级作文 小笼包最无锡
【六年级】六年级作文小笼包最无锡小笼包是江苏无锡的传统美食之一,是一种以猪肉为主要原料,用面粉皮包馅制成的点心。
这种特别的包子有着热气腾腾的汁水,口感软糯,味道香甜,深受人们的喜爱。
无锡小笼包最初起源于清朝末年,创始人吴元祥开创了“吴元祥小笼”,并传承至今,已有百年历史。
尽管小笼包很小,但是它最大的特点就是汁多肉香。
经过不断的改进,如今的小笼包已经做到了汁充、肉鲜、香气扑鼻、口感柔软的世界水平。
无锡小笼包在外形上与其他包子有明显的区别。
它的皮薄如纸,不论是包子的顶部还是侧面都可以看到馅料。
由于制作技术的限制,这种包子在制作时需要相当大的精力和技巧。
包皮拜中央厚,边缘薄,皮上有大量的木纹,非常美观。
通过观察,人们可以看到包子里面的鲜肉、熟肉和骨汤,我们称之为“三鲜”。
无锡小笼包的制作过程也十分注重品质。
选料是非常关键的一环,必须使用新鲜的猪肉和鸡骨,而且还要选用好的肉。
在制作时,首先将选好的瘦肉和肥肉切碎,加入盐、糖、酱油、料酒、姜等调料进行腌制,等腌制一个小时后,再加入几块用沙子炒过的鸡骨头,再用高汤加热慢慢煮成。
包子皮是由发酵面粉和热水混合搓制而成的,这是制作小笼包关键的一步。
然后用麻板把面团擀成薄皮,随后用刀子切成大小相同的面皮,皮中心用手指按下去,形成灌汤的小洞。
把包沿着洞口插入腌制好的鲜肉,把小笼包放入热蒸笼中蒸10分钟,即成美味的小笼包。
无锡小笼包的质量恒久不变,品味独特。
很多人来到无锡,一定会品尝这里非常有名的小笼包。
无锡小笼包以春、夏、秋三个季节的汤头不同而被称作是“冬小笼、暑小笼、秋小笼”,每一个季节都有自己的特色口感,各有不同。
但是那十多分钟的炉上熟练技艺,却是同样不变的。
无锡小笼包是一份独特的美味,它不仅味美,而且具有很高的营养价值,是人们极为喜爱的美食。
它沿袭多年的制作工艺,成为了无锡人民的骄傲。
家乡无锡的风俗作文小笼包
家乡无锡的风俗作文小笼包我是无锡人,一提到家乡啊,那小笼包可就不能不说了。
我记得小时候啊,那大街小巷,到处都能瞅见卖小笼包的小店儿。
那店儿啊,不大,就几张桌子,几把凳子。
可一到早上或者中午饭点儿的时候,人就满当当的。
蒸笼一摞一摞的,冒着白花花的热气,那热气就跟云朵似的,飘得满屋子都是。
咱这小笼包的模样儿啊,那是真招人稀罕。
皮儿薄得很,就像纸一样,都能透着里面的肉馅儿和汤汁儿呢。
透过那皮儿,你能瞧见肉馅儿泛着的微微的红,就像小姑娘害羞的脸蛋儿。
顶上呢,捏着一小撮儿褶子,一圈儿一圈儿的,整整齐齐,就像朵小花儿似的。
每次我去吃小笼包啊,就坐在那小桌子前,眼睛就直勾勾地盯着蒸笼。
老板把蒸笼一端上桌,我就迫不及待地动起手来。
这吃小笼包可有讲究了,不能直接就一口咬下去,那汤汁儿就全溅出来了。
得先轻轻咬开一个小口儿,这时候啊,那鲜美的汤汁儿就“吱儿”的一声冒出来了,香味儿直往鼻子里钻。
我就赶紧吸溜那汤汁儿,那味儿啊,又鲜又甜,感觉像把整个无锡的鲜味儿都吸进嘴里了。
我还记得有一次啊,我带着我一外地的朋友去吃小笼包。
他没吃过,也不懂咋吃。
上来就一大口咬下去,那汤汁儿就溅到他脸上了,烫得他直咧嘴。
我在旁边就笑得不行,说:“你这吃法可不对嘞,得先咬个小口儿吸汤汁儿。
”他一边擦着脸一边说:“哎呀,这小笼包看着小,还这么多讲究呢。
”然后啊,他照着我说的做了,吃完就一个劲儿地说:“太好吃了,这味道真是绝了。
”在咱无锡啊,小笼包可不仅仅是一种吃食,那是一种风俗。
逢年过节的时候啊,家里的老人就会早早地去买小笼包回来。
一家人围坐在一块儿,吃着小笼包,唠着家常。
那感觉啊,暖烘烘的,比啥都舒坦。
而且啊,这小笼包的手艺啊,都是一辈儿传一辈儿的。
那些做小笼包的老师傅啊,手就跟有魔法似的。
那一团面儿,在他们手里三两下就变成了一个个精致的小笼包。
他们的脸上啊,总是带着一种专注和自豪,就好像他们做的不是小笼包,是艺术品呢。
我就想啊,这小笼包的风俗,得一直传下去,让更多的人知道咱无锡的好。
美味的小笼包作文600字
美味的小笼包作文600字篇一:家乡的特产——小笼包家乡的特产——小笼包每当走在无锡的大街小巷,小贩的叫卖声、要喝上不绝于耳。
“小笼包咯——小馄饨!〞每当听到这亲切的叫卖声,我就想到了咱无锡的地方特产——无锡小笼包,便满口生津。
要知道,无锡小笼包可是闻名遐迩啊!好多外地人都慕名而来品尝呢!小笼包皮薄肉多,就像一个个小巧玲珑的胖娃娃。
那皮和肉相映生辉,透过皮就能看到里面的肉,看上几眼便大饱眼福,真是令人“口水直流三千尺〞啊!再来说说它的“香〞。
轻轻夹起一只小笼包,凑近一闻,真是沁人心脾啊!每当你走到小笼包店门口,那股肉香便扑鼻而来,勾着你走近店,坐下来细细品尝几个,肚子里的馋虫都要被勾出来了!小笼包的做法也很简单。
首先,把面粉揉成一个个圆圆的面团,接着用擀面杖压成边薄中厚的面饼,这面饼放走手心里肉乎乎的,冰凉凉的,就像小娃娃的手掌。
然后,把之前剁好的瘦肉馅和姜末搅拌在一起,顺一个方向搅拌均匀后,再把适量的肉馅放在面皮中,用左手托住面皮,右手轻轻捏住边缘,慢慢的挤压,左手也随之旋转。
一会儿工夫,那张薄薄的面皮上多了18条褶皱。
圆塔形的肉馅也在着一圈又一圈的“华尔兹圆舞曲〞中消失了踪影,多了一层薄薄的乳白色的衣纱。
一切准备好之后,只要把着一只只“白色小精灵〞摆入竹编的蒸笼中,这道色香味形俱全的小笼包就将大功告成啦!小笼包卖相好,味道也很好。
吃小笼包也是大有学问,暗藏着玄机呢!首先,夹起一只小笼包,不能“啊呜〞一口咬下去,要先小心翼翼地要出一个小口。
接着,轻轻地吸出里面的汤汁。
那汁液甜甜的、油油的,吸了一口便还想着下一口。
然后根据自己的喜好适量放些醋,最后慢慢吃下去。
那浓浓的汁,香香的肉、薄薄的皮便在口中化了开来,那汁香浓可口,那肉肥而不腻,那皮也有滋有味,真是一道上等佳肴啊!但俗话说“心急吃不了热豆腐〞,这“夹——咬——吸——吃〞每一步都不能着急,一定要“慢工出细活〞哦!同学们,当你们来无锡游玩时,可别忘了品尝咱无锡的特产——小笼包啊!篇二:小笼包(250字)作文精选作文:小笼包(250字)作文今天早上,爸爸带我去吃小笼包了。
【记叙文】小笼包作文500字 无锡小笼包
【记叙文】小笼包作文500字无锡小笼包
无锡小笼包是江苏省的地方名产,由于其皮薄馅嫩汁多,故被誉为“江南第一馍”。
小编曾有幸品尝过无锡小笼包,下面为大家分享一下自己的经历。
那是一个阳光明媚的早上,我和我的家人来到了无锡太湖边上的一家餐厅。
我们点了
几个菜和一份无锡小笼包。
没过多久,一盘热腾腾的小笼包便被端了上来。
我抬头看了一眼,只见它们大小均匀、色泽金黄、热气腾腾,十分诱人。
我慢慢地拿起一个小笼包,先闻了闻它的香味。
只见皮薄而有弹性,藏在里面的猪肉
块散发出扑鼻的肉香。
我用筷子在其中夹了一小块,轻轻地咬了一口,顿时,清汤从小笼
包里面裹挟出来,流入我的口中,喝到我的心里去,好香,好鲜,好清爽,好美味!
我继续吃了几口,发现它们的皮很薄、馅很多,真正做到了“三分汁、七分馅”的标准。
最后,我把这个小笼包吃完后,连带着排骨、炖土豆、红烧肉等各种菜肴一起品尝了
一番,回味无穷。
无锡小笼包加盟连锁店遍布全国,成为了一张江南美食的门面,也成为了无锡市的名
片之一。
无锡小笼包给我的感受是,它不仅仅是一种美食,更是一种文化。
无锡小笼包的传统工艺是人工制作的,匠心制作需要很高的技巧和精益求精的精神,
现在虽然科技进度不断提高,然而,没有什么机器可以完全替代人工的,因为人工制作无
锡小笼包不仅可以保证其传统的特色口感,同时也传承了一些无形的文化精髓。
在每个品尝无锡小笼包的人心里,都会留下一个“江南味道,满满几分家的味道。
”也许这正是无锡小笼包最真实、最可贵的地方吧。
无锡小笼包作文
无锡小笼包作文无锡小笼包作文在学习、工作乃至生活中,大家都写过作文,肯定对各类作文都很熟悉吧,作文是人们以书面形式表情达意的言语活动。
你写作文时总是无从下笔?以下是小编为大家收集的无锡小笼包作文,仅供参考,欢迎大家阅读。
无锡小笼包作文1我的家乡无锡有许多风味小吃,今天就来介绍一下我最爱的小笼包。
进常兴记店里,不一会儿一盘热气腾腾的小笼包便端上来了。
它的形状像一座小山,冒出的热气笼罩着“小山”,看上去真像云雾缥缈,令人陶醉,多么有艺术感啊!仔细看,上面有十几条螺旋形的,薄似蝉翼的褶皱,仿佛是一个满脸皱纹的老头,又像是一朵含苞欲放的花朵。
这皮也若有若无,若隐若现,是透明的,隐约还可以看到里面的肉馅和酱红色的汤汁。
吃小笼包也是很讲究的,不能够像猪八戒吃人参果一样狼吞虎咽,那一定会有卤喷胸襟之忧,所以要“先开窗,再喝汤。
”首先要找到它最薄的地方,再轻轻一口咬下去,然后慢慢的吸汤汁,那滚烫鲜美的汤汁融入口腔,感化着味蕾,让人有种莫名的'幸福感。
俗话说:”趁热打铁“,这时你再把肉和皮一起吃下,那香嫩的肉,鲜美的汁,薄薄的皮,让你有一种飘飘欲仙的感觉,真是此味只应天上有,人间能有几回尝。
这简直是舌尖上的无锡啊!这么好吃的小笼包,你一定想知道怎么做的吧?先把面粉和成面皮,再把肉馅放进皮里,然后放在手上,右手往四边挤压,接着把上方的皮转一下,就形成了一个螺旋形的小花,最后放入蒸笼,十几分钟以后,一笼热气腾腾,香味四溢的小笼包就出炉了。
这就是传说中的无锡小笼包,想必已经被它黯然销魂了吧,那就快吃一个回魂吧!无锡小笼包作文2提起鱼米之乡无锡,这里不仅景色优美,而且各种小吃闻名天下。
我最爱吃的蟹粉小笼就是风味小吃之一,吃一口便使你口齿留香,吃完后回味无穷。
记得有一次,我和爸爸妈妈去无锡旅游,便去了忆秦园吃蟹粉小笼。
我们找到了一张空桌子坐定,点了两客小笼,过了大约10分钟,服务员便端来了蟹粉小笼。
一揭开笼盖,一股香气便迎面扑来。
无锡小笼包作文
无锡小笼包作文导语:无锡小笼包作文(一)小笼包不但小巧玲珑,很好看,而且味道儿也非常之好。
轻轻地咬上一口,里面的汁儿全都涌了出来。
一层雪白的皮,鲜美的肉被包裹在了里面,远远地就能闻到香味,真是令人垂帘三尺!小笼包的做法也非常简单:第一步瘦肉及肥肉一起剁烂,加入调味料搅拌,分别做成小肉丸。
第二步面粉搅匀放入大碗中以后,慢慢加入滚烫的水,迅速搅拌匀成软粉团,以少点面粉爽手,将粉团搓成长条形,再分切小圆粒,擀成薄圆形粉皮,放入肉丸做成小笼包形状。
第三步放入笼屉隔水蒸七至八分钟,拌匀。
沾上汁一同上桌,趁着小笼包还是热的赶快吃。
吃小笼包的时候也挺有意思的:由于汤汁丰盈,小笼包的吃法也与其它包子不一样。
包子端上来,取一小盘子,倒入少点佐料,用筷子轻轻地夹起小笼包子移入浅盘,先在薄如蝉翼的包子皮上咬一小口,然后慢慢地吸其中烫的汁液,一边吸,一边品尝,香甜鲜美的滋味便在口中弥漫开来。
汤汁吸得差不多了,再将整个包子吞入口中品味。
而我吃的时候喜欢先把小笼包给五马分尸,等不烫了再吃,不然里面的汁很有可能会烫到你的舌头,所以我这样做。
而有的人却要轻轻地咬上一口,细细的品味小笼包的鲜美,虽然会烫一点,但还是物有所值。
中国是一个有很多风味小吃的国家,无锡是一个有很多风味小吃的城市。
各地都有自己的风味小吃,如果你想知道,你想知道吗?我不告诉你,你自己去查吧,天上是不会掉馅饼的,要自己努力。
无锡小笼包作文(二)相信许多同学都尝过小笼包,但要说最正宗的,还是无锡的小笼包。
小笼包味好,长相也不错。
虽说外形跟包子差不多,但是无锡小笼包皮很薄,是半透明的,从外面可以看见小笼包内部的样子。
汤在包内流动,中间是一块诱人的馅,让人看了就想吃。
小笼包的做法和普通包子的做法是一样的,皮薄一点,还有独特的馅,想知道小笼包里为什么会有鲜美的汤吗?别着急,慢慢看。
妈妈在星期六都会带我去吃小笼包,我很好奇小笼包是怎么做的,就偷偷跑到厨房门口,悄悄地观察起来。
无锡小笼包作文500字
无锡小笼包作文500字
【篇一:无锡小笼包】
大家喜欢吃小笼包吗?经过我的介绍你们一定会爱上小笼包的。
无锡小笼包,是我儿时至今最爱的小吃之一。
小笼馒头,是无锡小吃的传统名点,已有百年历史。
具有“游龙”美称的清代乾隆皇帝,曾遍游名山大川,乾隆皇帝第一次南巡,他到了无锡,便品尝了当地的小笼包,之后小笼包名气很旺,一直留传至今。
品尝乾隆所称颂的美味佳肴“无锡小笼包”。
真是极大的享受啊!
你们知道小笼包是怎么做的吗?先用面粉筛匀放入大碗中,慢慢加入滚水,迅速拌匀成软粉团,以少许面粉爽手,将粉团搓成长条形,再分切小圆粒,碾薄成圆形粉皮,放入肉丸做成小笼包形状。
具有夹起不破皮,翻身不漏底,一吮满口卤,味鲜不油腻等特色。
馒头紧酵皮薄、馅多卤足、鲜嫩味美。
小笼包就像一个迷你金字塔,上尖下宽,顶上好似一个龙卷山,真是特别。
无锡小笼包最好趁热吃,吃的时候,先要在底部边缘轻轻咬上一小口,然后往小口里吹几口冷气,让里面的汤汁稍凉一下,接下来便可将小笼包咬出小口的部位浅浅放入嘴里,轻轻吸上一口,顿时,香香的,鲜甜的汤汁溢满你嘴巴,啊,仿佛来到了美味的世界,味道实在是绝无仅有啊。
无锡小笼包_三年级作文_1
无锡小笼包
每个地方都有自己独特的风味小吃,我的家乡无锡也不例外。
无锡的风味小吃有很多,其中最具有特色的就是小笼包了。
啊哈,小笼包来啦!瞧,这几个小家伙像刚蒸完桑拿,白白胖胖的,不时发出的阵阵肉香早已让我垂涎三尺。
它们乖乖地躺在笼屉里,好像在对我说:“快来品尝我们吧,再不吃就来不及了!”我咽了咽口水,将一只小笼包轻轻夹起。
只见小笼包呈扁扁的锥形,挺像个洋葱头。
它的“头顶”上有几条褶皱,还有一个小小的旋儿呢!我左看右看,啊,透过薄薄的皮,隐约还能看到里面的肉馅。
我夹着“小家伙”小心地摇了摇,似乎也感觉到包子里的汁水在轻轻晃动。
终于,我没能抵挡住这四个小家伙的诱惑,开始品尝起来。
我先在小笼包的皮上咬破了一个小洞,然后向洞里吹气,吮吸着这美味的汤汁。
要知道,这里面的肉汁可是有很多的,如果你大口大口地吃,那汁水就会无情地溅到你的脸上和衣服上,让你狼狈不堪。
我贪婪地吮吸着,啧啧啧,真是美味无比啊!将汤汁吸完后,我便将小笼包的表皮放在嘴里细细咀嚼,一股淡淡的肉香在嘴里弥漫开来。
这时,碗里只剩下一块肉馅了。
我一下子就把“残兵”杀了个“片甲不留”,然后用手抹了抹嘴巴,满意地笑了。
小笼包不但造型美观、味道鲜美,而且
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无锡小笼包作文【篇一:无锡小笼包】小笼包是无锡最著名的风味小吃。
小笼包的味非常好,看相也很好。
小笼包顶端大约有20条折纹,看上去就像一朵花苞。
它的皮很薄,再经过一蒸,看上去就是半透明的了,咱家上它的香味,可以说,这就是人间美味了,客人看了都是‘口水直流三千尺’。
小笼包的做法也简单:如果有客人来了,就把已经搅拌好的肉陷放在用擀面杖擀好的皮上,然后轻轻的扒皮合起来,做成馒头状,再放在蒸笼里蒸15分钟,一笼人间美味的小笼包就做成了。
吃小龙包很讲究:不能心急,要不然就会烫着,要用筷子轻轻的挟住小笼包的最上面的一个顶点,然后把它慢慢的提上来,再咬一个小口子,把里面的汁都吸了,再慢慢的平常整个包子。
有一次我吃小笼包的时候,因为太心急了,汁都溅到了我的脸上了,烫得我哇哇大叫,从此我再也不敢心急的去吃小笼包了。
如果你们也想来吃小笼包,无锡都欢迎你们。
【篇二:无锡小笼包子】一阵阵香味扑鼻而来,这时的你也许还在辛勤工作吧?停下手吧!瞧!一起来品尝一下我们无锡的特产——小笼包子。
看!小笼包子的头顶如同一朵盛开的花,喷发出阵阵香味。
远看,小笼包子又似一个沉重的包裹,给人一种很想立即拆开来看的欲望。
打开“花朵”一看,啊!红红的汁儿流了出来,香味立即飘散开来。
红色的肉糜,白色的皮、浓浓的香味,再加上蓝色的盘子,真是让人陶醉在其中了!啊!我情不自禁地尝了一口,甜甜的醋,可口的肉与嫩嫩的皮在我的嘴里已经分不开了,没过多久,我嘴里便弥漫着汁儿和一股肉中的醋味了!也许你听着早已垂涎三尺了吧!就让我把无锡的小笼包子做法一一道来。
小笼包子的做法十分简单:先准备好像古代草房子一样的大笼子,蒸锅,一些面粉和肉糜,那样就万事具备,只欠东风了!你先要把面粉和成面皮,再把肉糜放在面皮里面,不要忘了一定要把面皮的头顶做成一个花骨朵儿的发型哦!最后的一些事儿就拜托炉子和蒸笼了。
休息片刻,热腾腾的小笼包子就出炉了!怎么样,是不是很简便啊?吃小笼包子也是一件十分有趣的事儿。
看!我吃小笼包子前,最爱用酱美酱美的醋给小笼包子浇上一回醋澡!因为这样是最能让我大开“口”界的了!浇好后,我马上咬去那娇艳的花朵,啊!可真是细皮嫩肉呀!瞧!“呼”一下包子里的汁儿似那四溅的熔岩从火山口喷发出来!我一看,是我该出手的时候了,说干就干,我立马就把小笼包五脏六腑翻了底朝天,看!汁儿和醋溶为一体,正是我该吃的时候了,谁知因为我的脸因为贴得太近,竟把自己弄得满脸是花!美丽的色泽、诱人的香气、独特的外形、难忘的味道、丰富的营养,谁会不喜欢无锡的小笼包子呢?【篇三:无锡小笼包作文】每个地方都有自己独特的风味小吃,我的家乡无锡也不例外。
无锡的风味小吃有很多,其中最具有特色的就是小笼包了。
啊哈,小笼包来啦!瞧,这几个小家伙像刚蒸完桑拿,白白胖胖的,不时发出的阵阵肉香早已让我垂涎三尺。
它们乖乖地躺在笼屉里,好像在对我说:“快来品尝我们吧,再不吃就来不及了!”我咽了咽口水,将一只小笼包轻轻夹起。
只见小笼包呈扁扁的锥形,挺像个洋葱头。
它的“头顶”上有几条褶皱,还有一个小小的旋儿呢!我左看右看,啊,透过薄薄的皮,隐约还能看到里面的肉馅。
我夹着“小家伙”小心地摇了摇,似乎也感觉到包子里的汁水在轻轻晃动。
终于,我没能抵挡住这四个小家伙的诱惑,开始品尝起来。
我先在小笼包的皮上咬破了一个小洞,然后向洞里吹气,吮吸着这美味的汤汁。
要知道,这里面的肉汁可是有很多的,如果你大口大口地吃,那汁水就会无情地溅到你的脸上和衣服上,让你狼狈不堪。
我贪婪地吮吸着,啧啧啧,真是美味无比啊!将汤汁吸完后,我便将小笼包的表皮放在嘴里细细咀嚼,一股淡淡的肉香在嘴里弥漫开来。
这时,碗里只剩下一块肉馅了。
我一下子就把“残兵”杀了个“片甲不留”,然后用手抹了抹嘴巴,满意地笑了。
小笼包不但造型美观、味道鲜美,而且做法也较为简单。
首先,将用高筋小麦制成的面团用力拍打成一个个面饼,再取适量的肉馅摆在面饼上,然后还要放一些肉皮冻。
肉皮冻经过加热后就会化成浓浓的汁水,这也是小笼包里为什么有这么多汤汁的原因。
最后,用面饼将肉馅包起来,顶头拧成一个旋儿,放入笼屉里加热十几分钟后,一笼小笼包就做好了。
对了,顺便再告诉你,在无锡,最好吃的小笼包在“王兴记”和“熙盛源”。
如果你想亲自去尝尝小笼包的滋味,就去这两家名店大饱口福吧!【篇四:无锡小笼包】俗话说:“民以食为天”,几乎每个地方都有自己的美味,你看,北京的烤鸭,西安的羊肉泡馍……但说到我的最爱嘛,当然非家乡无锡的小笼包莫属喽!小笼包光看形状,就令人直咽口水了!圆嘟嘟的身子,薄薄的白外套,一朵匀称的小菊花顶在头上,底面呈椭圆形。
它在灯光的照射下,皮儿变透明了,隐约可见褐色的汁在里晃动,那肉馅大而圆,恨不得让人立马狼吞虎咽。
当然,小笼包的做法也是颇有讲究的呦!先把和好的面放在盆里晾一晾,再把肉剁碎,放上调料均匀地搅拌。
等面晾好后,把它切成薄皮,放上肉,一边压紧,一边捏出褶花,用力一捏,封住顶儿,再放在蒸笼里蒸上30分钟,一笼人间美味——小笼包就新鲜出炉了!吃,你还得小心翼翼呢!当你轻咬一口,呵,开了个小门,往里轻轻吹气,一缕甜气涌了出来。
再把它慢慢放到嘴边,缓缓地,细细地吮吸,哎呀,一口口甜美的汁水灌满嘴巴,一股诱人的香气撞击着口腔的每个角落,真是惬意啊!一口咽下,那缕幽香顺着食道滑入胃中,几秒之后,仍是回味无穷。
吸汁时,千万要慢啊,不然被烫上一口,可别怪我没提醒你哦!好了,不啰嗦了,赶紧敞开大肚,大饱口福吧!连皮带肉咬一口,哇哦!香香的,软软的,甜甜的,腻腻的,那松软的肉馅被慢慢咀嚼,那润滑的皮儿来不急细细品味,便哧溜一下,滑进了肚子。
剩下的,你就可以三口两口吞进肚啦!有一次,我与妈妈一起推开“王兴记”的大门,品味小笼包。
没等多久,一笼热气腾腾的小笼包就上桌了。
我迫不及待地夹起一只,可谁知用力过猛,导致皮儿破了个洞顿时,汁水滴溜四溅,天哪!餐桌上,地面上,衣服上,被溅得都是油水。
当然,我的脸上、手上也挂了彩,我狼狈不堪,恨不得使用隐身术,在众目睽睽之下消失得无影无踪。
妈妈连忙草草帮我擦干净,狠狠地瞪了我一眼:“看,叫你小心点,这不,出洋相了吧。
”我一脸囧相,真是心急吃不了热包子啊!可这件事丝毫没有改变我对小笼包的喜爱,反而更喜欢它了。
因为它让我苦中有乐,乐中有甜呀!朋友们,到无锡来千万不要忘了令人百吃不厌的小笼包啊!【篇五:无锡小笼包】小笼包,是无锡永兴记小吃店的招牌点心,也是老少皆宜,妇孺皆知的著名小吃。
小笼包的样子小巧玲珑,晶莹剔透。
白嫩白嫩,细致的薄皮犹如婴儿柔嫩的肌肤一样光滑,毫无瑕疵,吹弹可破。
小笼包个个肥嘟嘟,好像一个个小拳头,它的顶上有一朵含苞待放的“菊花”似的。
大团的美味多汁的肉包裹在其中,绝对物美价廉。
供蘸的酱汁,鲜红的辣椒粉,翠绿的葱末,加上一些醇美的香醋,光是酱汁也足够将你迷得神魂颠倒的。
这些组合在一起就如同一件精美绝伦的艺术品,虽令人垂涎三尺,但却舍不得将其一口吃掉。
小笼包的做法跟普通包子的做法有些相似:首先和面,发好面团后,再搓成粗面段,用刀切成大小一致的面团,把一个个面团用手按压,再用擀面杖将其擀匀后晾在一旁。
把肉馅调好后,搓成一个个小肉团。
把他们包好,注意捏的时候,褶皱要均匀。
放入蒸笼中,20分钟后,香喷喷,热腾腾的小笼包就做好了!小笼包一笼有十个左右。
吃小笼包时很有讲究。
先轻轻咬上一小口,吸口鲜美的汤汁,注意汤汁不要烫坏了你。
甜汁先会滋润你的喉咙,流过食管,再渐渐进入体内,此时你全身上下每一个毛孔都会散发出甜汁独特的香气。
好东西可是要细细品尝哦!咬上一口,皮的清香,肉的醇香,再浇上一些酱汁,哇!连回味时,都是酱汁的浓香。
嗯……准会把你的馋虫勾出来,让你吃了还想吃。
记得第一次吃小笼包时,里面的汤汁可把我烫坏了,舌头都没知觉了!过了好会儿才缓过来。
而且,我吃得满嘴,满手都是油水,弄的像个“大花猫”。
从此,我就牢记吃小笼包的窍门,防止“惨剧”的发生。
民以食为天。
色香味一应俱全的小笼包,快来尝尝吧!【篇六:无锡小笼包】常常听人们说无锡小笼包美味可口,但我却从没回没尝过,也不知道是啥味道。
下午,妈妈带我去吃小笼包,让我开开眼界。
小笼包还没上来,我就被小吃店里的香味熏得我口水直流了。
小笼包一个个胖乎乎的,皮薄薄的,隐约还可以看见美味的肉馅,它们小巧玲珑,仿佛是一座宝塔,这宝塔顶上,一阵香气随风飘逸,小笼包一般都是一笼里面有十个,每个都是圆鼓鼓的,像一个个小雪球似的。
我这时肚子真饿得咕咕叫,真想把这笼小笼包一股脑吞下去。
我用筷子小心翼翼的夹起一个小笼包,轻轻咬了一口,汁水溅的我满脸都是。
妈妈赶忙帮我擦汤汁,笑了笑说:“小馋猫,吃小笼包不能心急,应该先蘸点醋,然后再轻轻咬一口,把里面的汤汁吸干,最后再吃皮和肉。
小笼包的美味精华都在汤里。
”我听妈妈的话,把它蘸一点醋,放进我的嘴里,鲜美无比的汤汁真是好吃极了。
果然,不一会儿,一笼小笼包就被我“消灭”了,我吃了一笼还想再吃一笼,可妈妈说:“少吃点,要撑得。
”最后,我依依不舍的离开了,我和妈妈约定,下次还来这里吃小笼包。
怎么样听了我的介绍是不是心动了,心动不如行动,快来吃人间美味的无锡小笼包吧。
【篇七:无锡小笼包】提起我的家乡无锡,这里不仅景色优美,而且各种小吃天下闻名,吃一口使你口齿留香,吃完后让你回味无穷。
无锡小笼包就是风味小吃之一,下面就和我一起品尝吧!要想吃,必须制作,我来教你怎么做,先把面粉和成一些面,把面柔软,然后把面弄成一个个小面团,再用擀面杖将小面团擀成一张圆形的薄皮,擀完后像一个圆月亮。
接着该做馅了,做馅就要去超市或菜场挑一些上好的猪肉,用刀剁碎,用调料腌制一下,然后放入擀好的面皮中。
最后把皮捏成一座宝塔一样的形状,在口子上捏个八九下,不要让馅挤出来,然后把包好的小笼包全放入蒸笼里,接着是等待。
我们盼望已久的小笼包就要出笼了,心情也激动的像热水一样沸腾开了,不一会儿小笼包熟了,像一座座宝塔一样整整齐齐的排列在蒸笼里。
记住,千万不要蒸的太熟了!可以从蒸笼里拿出来了,那一个个肥嘟嘟,晶莹剔透的小笼包,谁都忍不住想去吃一口。
俗话说:“心急吃不了热豆腐。
”你吃的时候千万不要急,如果着急吃就会被里面的汁烫的龇牙咧嘴。
吃小笼包要先上面咬一个小洞,把里面的汁全吸干了就可以放心地吃了。
小笼包不仅皮薄肉嫩,而且汁多味美,这味道里还鲜中带甜,吃了让你赞不绝口。
你来我的家乡无锡,我请你吃这里的风味小吃——小笼包,保你大饱口福,快来吧。
【篇八:无锡小笼包子】我的家乡是“鱼米之乡”——无锡,这里不仅有美丽的山水,还有许许多多的风味小吃:香喷喷的桂花糕,让人回味无穷的酱排骨,见了就馋涎欲滴的小笼包子和开阳馄饨……其中,我对家乡的小笼包子情有独钟。
在无锡,有许许多多的饮食店卖小笼包子但我觉得“王兴记”的小笼包子最地道。