种子的萌发和生长(公开课)

第二章 被子植物的一生
种子的萌发和植株的生长
种子的萌发
种子萌发的环境条件
• 适宜的温度 • 一定的水分 • 充足的空气
种子萌发的自身条件
• 发育饱满，胚完好,活着 • 储存时间短 • 度过休眠期
种子萌发的过程
种子萌发时，首先吸水，子叶或胚乳中的营 养物质转运给胚根、胚芽、胚轴。随后，
• 胚根发育为根
植物生长需要多种无机盐，其中需要 量最多的是含氮的、含磷的和含钾的无机 盐。
正常叶片和缺少氮、磷、钾的叶片 （大豆）
植株的生长需要营养物质
氮素对植物生长发育的影响是十分明显的。当氮素充 足时，植物可合成较多的蛋白质，促进细胞的分裂和增长， 因此植物叶面积增长快，能有更多的叶面积用来进行光合 作用。 此外，氮素的丰缺与叶子中叶绿素含量有密切的关系。 在苗期，一般植物缺氮往往表现为生长缓慢，植株矮小， 叶片薄而小，叶色缺绿发黄。生长后期严重缺氮时，则表 现为穗短小，籽粒不饱满。在增施氮肥以后，对促进植物 生长健壮有明显的作用。往往施用后，叶色很快转绿，生 长量增加。但是氮肥用量不宜过多，过量施用氮素时，叶 绿素数量增多，能使叶子更长久地保持绿色，以致有延长 生育期、贪青晚熟的趋势。对一些块根、块茎作物，如糖 用甜菜，氮素过多时，有时表现为叶子的生长量显著增加， 但具有经济价值的块根产量却少得使人失望。
枝条是芽发育成的
万千枝条及其绿叶，都是由芽发育成 的。
芽发育成枝条示意图
植株的生长需要营养物质
不论细胞数量的增多，还是细胞 体积的增大，都需要不断补充营养 物质——水、无机盐和有机物。
根向下生长，从土壤中吸收水和无 机盐；茎向上生长，并长出绿叶， 能通过光合作用制造有机物。
【调查】植物生长需要哪些无机盐
谢谢， 再见！
பைடு நூலகம்株的生长需要营养物质
钾能够促进光合作用，缺钾使光合作用减弱。 在钾供应充足时，作物能有效地利用水分，并保 持在体内，减少水分的蒸腾作用。 钾的重要生理作用之一是增强细胞对环境条 件的调节作用。钾能增强植物对各种不良状况的 忍受能力，如干旱、低温、含盐量、病虫危害、 倒伏等。 植物最常见的缺钾症状是沿叶缘的灼伤状， 首先从下部的老叶片开始，逐步向上部叶片扩展。 缺钾植物生长缓慢，根系发育差。茎杆脆弱，常 出现倒伏。种子和果实小且干皱。植株对病害的 抗性低。
植株的生长需要营养物质
• 磷在植物体中的含量仅次于氮和钾，一般在种子 中含量较高。磷对植物营养有重要的作用。植物 体内几乎许多重要的有机化合物都含有磷。 • 磷能促进早期根系的形成和生长，提高植物适应 外界环境条件的能力，有助于植物耐过冬天的严 寒。 • 磷能提高许多水果、蔬菜和粮食作物的品质。 • 磷有助于增强一些植物的抗病性。 • 磷有促熟作用，对收获和作物品质是重要的。
• 胚轴伸长
• 胚芽发育成茎和叶
幼根的生长
【探究】根的什么部位生长最快?
植株的生长——幼根的生长
幼根的生长
根生长最快的部位是伸长区。伸长区下部 细胞较小，越往上细胞越大。 伸长区的细胞来自分生区。分生区的细胞 通过分裂产生新细胞，不断补充伸长区的细胞 数量。 伸长区的细胞不断长大，长成为成熟区的 细胞。 根的生长一方面要靠分生区增加细胞的数量； 一方面要靠伸长区细胞体积的增大。