旅游概论旅游业
旅游学概论 第六章 旅游业
旅游学概论
§6.1 旅游业的概念
旅游学概论
一、不同学者的旅游业概念
美国旅游学家唐纳德· 兰德伯格——《旅游业》：“旅游业是 为国内外旅游者服务的一系列相互关联的行业。旅游关联到旅客、 旅行方式、膳宿供给、设施和其他各种事物。它构成一个综合性 的概念──随时间和环境的不断变化，一个正在形成和正在统一的 概念。 ” 日本学者土井厚先生——《旅游业入门》：旅游业就是在旅 游者和交通、住宿及有关单位中间，通过办理旅游签证、中间联 络、代销代购，为旅游者导游、交涉、代办手续，利用本商社的 交通工具、住宿设备提供服务，从而取得报酬的行业。 日本旅游学家前田勇先生——《观光概论》：“旅游业就是 为适应旅游者的需要，由许多不同的独立的旅游部门开展的多种 多样的经营活动。”
第六章 旅游业
Tourist Industry
旅游学概论
学习目的：
•掌握旅游业的概念、性质和构成 •掌握旅游业的一般特点
•了解旅游景区、旅行社、旅游饭店、旅游交
通、旅游娱乐、旅游商品的发展现状与趋势，
以及它们各自在旅游业中的地位与作用。
旅游学概论
本章重点、难点：
•旅游业的界定
•旅游业的性质和特点 •旅游业的构成 •旅游业各经营部门的基本常识
景点等产品和服务，然后对这些单项产品进行设计组
合并融入自身的服务内容如导游服务等，使之成为能 满足旅游者整体需要的包价旅游产品的旅行社。 • 分为旅游批发商（Tour Wholesaler）和旅游经营商 （Tour Operator）两个亚类。
旅游学概论
旅游批发商 Tour Wholesaler 经济实力较雄厚，在 是否从事 组成自己的包价旅游 零售业务 产品后一般不从事零 售业务，而是通过独 立的零售商向旅游大 众零售。 产品的设 多以现成产品为主 计组合 风险 经营风险较小
《我国旅游业的发展趋势导学案-旅游概论》
《我国旅游业的发展趋势》导学案导学目标：通过进修本导学案，学生将能够了解我国旅游业的发展现状和未来趋势，掌握相关知识，拓展视野，提升综合素质。
一、导入引言你是否注意到身边的人们越来越热衷于旅游？你是否想过我国旅游业的发展现状和未来趋势？本导学案将指挥你一起探索我国旅游业的发展趋势。
二、我国旅游业的发展现状1. 旅游业的快速发展我国旅游业近些年来发展迅猛，成为国民经济的支柱产业之一。
旅游业的贡献率不息提升，成为拉动国民经济增长的重要力量。
2. 旅游业的多元化发展我国旅游业不仅以传统文化旅游为主，还涵盖了生态旅游、休闲度假、体育旅游等多种形式。
各种旅游产品和效劳不息丰富，满足了不同人群的需求。
3. 旅游业的国际化水平提升我国旅游业的国际化水平不息提升，入境旅游和出境旅游规模不息扩大。
越来越多的外国游客来我国旅游，同时我国游客也走出国门，体验不同的文化和风情。
三、我国旅游业的发展趋势1. 旅游业的数字化转型随着信息技术的快速发展，我国旅游业正逐步实现数字化转型。
在线旅游平台、智能导游效劳等新技术应用不息涌现，为旅游行业带来了更多便利和体验。
2. 旅游业的可持续发展我国旅游业将更加注重可持续发展，珍爱环境、珍爱文化遗产将成为旅游业发展的重要方向。
绿色环保旅游、文化遗产珍爱与传承将成为旅游业的主要发展方向。
3. 旅游业的品质提升未来，我国旅游业将更加注重提升效劳品质和旅游体验。
从旅游景区的管理到旅游产品的研发，都将更加注重品质和创新，提升游客满意度和忠诚度。
四、拓展延伸1. 你认为我国旅游业未来的发展趋势是什么？你希望在未来的旅游中体验到什么样的新效劳和新体验？2. 你是否了解国内外一些闻名的旅游景点？你有没有计划在未往来来往哪些地方旅游？为什么？五、总结反思通过本导学案的进修，你是否对我国旅游业的发展趋势有了更深入的了解？你是否对未来的旅游有了更多的等候和想法？希望你能在未来的旅途中，体验到更多美好的风景和文化。
对旅游概论这门课的看法
对旅游概论这门课的看法一、引言旅游是一种全球性的行业，对于推动经济发展和促进社会文化交流起着重要的作用。
旅游概论作为旅游专业的必修课程，对于学生全面了解旅游行业的历史、现状和未来发展趋势具有重要意义。
本文将从多个角度探讨对旅游概论这门课程的看法。
二、课程设置1. 课程背景旅游概论是一门介绍旅游行业基本知识和理论的课程，通过该课程学生可以了解到旅游行业相关政策法规、经济学原理、市场营销策略等方面的知识。
2. 课程内容该课程主要包括以下几个方面：旅游概念与分类、旅游市场与需求、旅游资源与开发、旅游规划与管理等。
通过这些内容，学生可以全面了解到整个旅游产业链条，从而更好地适应未来工作需求。
3. 课程教材该课程通常使用《现代旅游概论》或《国际旅游概论》等教材。
这些教材内容丰富，结构清晰，既有理论知识，也有实践案例，能够让学生更好地理解和应用所学内容。
三、教学方法1. 理论与实践相结合旅游概论课程的教学方法应该是理论与实践相结合。
除了传授相关理论知识外，还应该加强实践环节。
例如，可以组织学生参观旅游景点、旅游企业等，让他们亲身体验旅游行业的运作方式和管理模式。
2. 互动式教学传统的教学方式通常是老师讲解、学生听讲。
但是，在旅游概论这门课程中，老师可以采用互动式教学方式。
例如，在讲解市场营销策略时，可以组织小组讨论或者进行角色扮演等活动，激发学生的思考和创造力。
3. 多媒体教学随着科技的发展，多媒体已经成为一种重要的教育手段。
在旅游概论这门课程中也可以采用多媒体教学方式。
例如，在介绍某个国家或地区的旅游资源时，可以通过图片、视频等形式展示给学生。
四、课程评价1. 课程的重要性旅游概论是旅游专业的必修课程，它为学生提供了全面了解旅游行业的机会，对于学生未来的工作和职业发展具有重要意义。
2. 课程难度旅游概论这门课程内容繁杂，涉及面广，难度较大。
因此，在教学过程中应该注重讲解和引导，帮助学生更好地理解和掌握所学内容。
旅游学概论第五章旅游业
旅游学概论第五章旅游业
二、住宿业的作用
1.住宿业是为旅游者提供住宿、娱乐环境的服务 基地
1.团体包价旅游业务
（1）团体旅游 10人（含导游）成团
（2）包价旅游 1）什么是综合包价旅游。（P164） 2）综合包价旅游的由来。 3）综合包价旅游的内容。 4）综合包价旅游的普及的原因。(P164) 5）综合包价旅游的发展。 小包价旅游
旅游学概论第五章旅游业
2.散客旅游业务 ⑴什么是散客旅游业务 ⑵接待散客是旅游地接待条件成熟的重要标志 ⑶散客旅游呈现扩大的发展趋势 ⑷针对散客开展的业务
旅游事业与旅游业：
（1）事业——指有明确目标、活动范围、方法 手段并能有所作为的人类社会活动的总和 。
（2）旅游事业——就是通过大规模发展消遣性 旅游以提高人们社会活动的总和。
旅游学概论第五章旅游业
（3）旅游事业与旅游业的区别： 旅游事业并非以发展经济为唯一目的；而旅
游业作为一项经济产业，其根本目的在于通 过对旅游的推动、促进和提供便利服务来从 中获取经济入。
旅游学概论第五章旅游业
小包价旅游服务项目
①从国内出发到目的地的交通； ②在目的地的住宿； ③在目的地期间的早餐。
旅游学概论第五章旅游业
第三节 饭店与住宿业
一、住宿业的性质及演进
1、19世纪中叶以前的客栈时期
2、19世界中叶至20世纪中叶的饭店发展时期
3、20世纪中叶以来以饭店为主力的多种住宿设 施竞争时期
第五章 旅游业
教学目的要求： 通过本章的学习，要求学生了解旅游业
与传统产业在划定标准上的差异，熟悉旅游 业的构成，了解旅游业在推动旅游活动发展 中的作用，熟悉旅游业的一般特点，熟悉旅 游业主要经营部门的基本常识并掌握旅游产 品的概念及其特点。
中职旅游概论教案：旅游业
备课
组别
旅游组
课程名称
旅游概论
所在年级
一年级
主备教师
授课教师
授课系部
授课班级
授课日期
课题
项目三 任务三 旅游业
教学
目标
掌握旅游业的概念和特点。了解旅游业的影响和作用
培培养学生思考问题、解决问题的能力
培养学生爱岗敬业的精神，促使其树立自信心
培
重点
掌握旅游业的概念和特点
难点
对旅游业的定义的理解
教法
讲解与提问相结合
教学
设备
教学一体机 教参
教学
环节
教学活动内容及组织过程
个案补充
教
学
内
容
教
学
内
容
教Hale Waihona Puke 学内容1、什么是旅游资源？其基本的条件是什么？
2、突破旅游资源的季节性对旅游景区经营的影响是一个难题，你有什么好主意？举例说明。
学习了旅游的主体——旅游者和旅游的客体——旅游资源后，同学们可能会产生这样的疑问：旅游主体和客体是如何联系到一起的呢？那么今天我们就来一起学习一下旅游的媒体——旅游业。
提问：你认为旅游业具有什么特点呢？
三、旅游业的特点
1、综合性
2、依赖性
3、带动性
4、敏感性
5、涉外性
提问：你认为旅游业有哪些影响和作用呢？
四、旅游业的影响与作用
（一）旅游业在社会劳动就业中的作用
（二）旅游业在国民经济发展中的作用
1、直接作用——换取外汇、回笼货币。
2、间接作用——带动国民经济各部门各行业的发展。
3、旅游业对社会经济的消极作用。
《旅游概论》教案
《旅游概论》教案一、教学目标1. 让学生了解旅游的基本概念、特点和作用。
2. 使学生掌握旅游的主体、媒介和客体三者之间的关系。
3. 培养学生对旅游行业的认识，提高其对旅游市场的敏感度。
4. 引导学生了解旅游业的组成部分及其关联产业。
5. 使学生熟悉旅游业的发展趋势和我国旅游政策。
二、教学内容1. 旅游的基本概念与特点2. 旅游的主体、媒介和客体3. 旅游业的组成部分及关联产业4. 旅游业的发展趋势5. 我国旅游政策三、教学方法1. 讲授法：讲解旅游基本概念、特点、主体、媒介、客体、旅游业组成部分等知识点。
2. 案例分析法：分析典型旅游案例，让学生了解旅游业的发展趋势和政策。
3. 小组讨论法：分组讨论旅游业的关联产业，培养学生对旅游市场的敏感度。
4. 实地考察法：组织学生参观旅游景点，加深对旅游业的认识。
四、教学安排1. 第一课时：旅游的基本概念与特点2. 第二课时：旅游的主体、媒介和客体3. 第三课时：旅游业的组成部分及关联产业4. 第四课时：旅游业的发展趋势5. 第五课时：我国旅游政策五、教学评价1. 课堂问答：检查学生对旅游基本概念、特点、主体、媒介、客体等知识点的掌握。
2. 小组讨论报告：评估学生在讨论中对旅游业关联产业的认识。
3. 实地考察报告：评价学生对旅游业发展的了解和分析能力。
4. 课后作业：检查学生对我国旅游政策的理解和应用。
5. 期末考试：全面考察学生对《旅游概论》知识的掌握和运用。
六、教学内容6. 旅游者的需求与行为7. 旅游产品的设计与开发8. 旅游市场营销策略9. 旅游服务与管理10. 旅游业的可持续发展七、教学方法1. 讲授法：讲解旅游者的需求与行为、旅游产品设计、市场营销策略等知识点。
2. 案例分析法：分析成功或失败的旅游市场营销案例，让学生了解旅游市场营销的技巧。
3. 角色扮演法：模拟旅游服务与管理场景，培养学生对旅游服务的认识。
4. 小组讨论法：讨论旅游业的可持续发展，提高学生对环境保护和社会责任的重视。
旅游专业《旅游概论》第三章试题有答案
第三章旅游活动的基本要素第一节旅游者一、单项选择题1、世界越是开放，国家对旅游的政策越是宽松，人们就具备了更充分的（）A 旅游费用B旅游时间C旅游权利D旅游动机2、孙先生喜欢旅游，能决定他去何处旅游、逗留时间长短及消费水平高低的条件是（）A 闲暇时间B旅游动机C身体条件D可随意支配收入3、世界旅游组织在1991 年 6 月召开的旅游统计大会上所提出的新概念是（）A 国际旅游者B当日游客C游客D游览者4、人们的旅游权利是旅游者构成条件中的（）A 社会条件B个人条件C旅游动机D心理因5、闲暇时间是指（）A 时间B可支配的时间C可自由支配的时间D非自由支配的时间6、除了为获得有报酬的职业以外，基于任何原因到一个不非常住国访问的人是（）A 游客B旅游者C游览者D当日游客7、我国（）年实行周末“双休日” ，促进旅游市场趋向常态化。
A 1992B 1993C 1994D 19958、以下各项不属于旅游活动的基本要素的是（）A 旅游者B旅游资源C旅游设施D旅游业9、旅游活动的构成要素中，旅游的课题是（）A 旅游者B旅游资源C旅游业D旅行社10、旅游者旅游行为的内驱力是()A 开支结余B闲暇时间C旅游动机D身体健康11、“当日游客”提出的时间和机构是（）A、 1937年国际联盟专家统计委员会B、 1963 年罗马会议C、 1991年世界旅游组织加拿大会议D、 1999 年世界旅游组织 13 届大会12、旅游活动的基本构成要素包括（）A、人、才、物B、旅游交通、旅游饭店、旅行社C、旅游资源、设施、服务D、旅游者、旅游资源、旅游业13、下列闲暇时间中能促进长途旅游得以实现的是（）A、每天都有的较短空闲时间B、周末的闲暇时间C、带薪假期D、前三种都不是14、旅游者就是离开自己的居住国到另一个国家访问超过24 小时以上的人。
这是哪一年的定义。
（）A、 1937年B、 1963 年C、 1991年D、 1999 年15、旅游动机产生于（）A、旅游供给B、旅游需要C、社会富裕D、社会闲暇16、凡纳入我国旅游统计的来华入境旅游人员统计为（）A、旅游华客B、外籍游客C、来华入境旅游者D、来华游客17、国家的旅游政策鼓励居民外出旅游，就能赋予旅游者以（）A、社会富裕B、社会闲暇C、旅游权利D、旅游义务18、在旅游活动的构成要素中，旅游的主体是（）A、旅游者B、旅游业C、旅游设施D、旅游资源19、推动旅游者进行旅游活动的心理因素是（）A、有钱B、有闲C、旅游动机D、身体健康二、简答题1、构成旅游者的个人条件有哪些？2、旅游者的定义？3、什么叫“可随意支配收入”？4、什么叫闲暇时间？具有现代意义的闲暇时间可分为哪三种？三、案例分析1、王先生是企业的老员工，享受带薪假期，收入较高，喜欢体育运动，爱好旅游。
《旅游概论》教案 第五章 实践课
第五章旅游业
让学生进一步理解旅游业的相关知识。
让学生理解课程中所学习的关于旅游业的相关知识。
在市场调查的基础上，进行数据分析，撰写调查报告。
1．社会实践，市场调查，撰写调查报告。
2．分组合作法。
喇叭。
实践课。
课时。
2
全班学生分为四个小组，分别联系一家旅行社、一家旅游饭店、一家旅游交通企业和一个旅游购物点，前往进行市场调查。
每小组根据所学习的知识，并事先针对自己想了解的内容，打印好相应的市场调查问卷，利用两节课时间进行市场调查。
参考调查题目：1．企业每年接待多少旅游者，年收入多少？
3．在互联网背景下，企业如何应对互联网带来的冲击？
4．企业目前最需要提高的是什么？
5．企业目前最需要的帮助是什么？
6．企业和其他同行相比，有自己的优势和特点吗？
[作业]
课后，对搜集的调查问卷进行数据的整理和分析，小组成员互相合作，以小组为单位提交一份关于旅游者的市场调查报告。
1。
旅游学概论重点笔记
旅游学概论重点笔记
旅游学概论是旅游管理和旅游业学生的重要课程之一，它涵盖
了旅游业的基本概念、发展历史、相关理论和实践经验。
以下是旅
游学概论的重点笔记：
1. 旅游的定义，旅游是指个人或团体出于休闲、娱乐、文化、
商务等目的，离开日常居住地到其他地方进行短期停留的活动。
2. 旅游业的组成，旅游业包括旅行社、酒店业、餐饮业、交通
运输业、景区管理等多个领域，是一个涉及广泛的产业。
3. 旅游的经济价值，旅游业对于促进经济增长、增加就业机会、改善地区经济结构和增加外汇收入等方面具有重要作用。
4. 旅游的社会文化影响，旅游活动可以促进不同地域、民族、
文化之间的交流与融合，有利于促进世界和平与文明的交流。
5. 旅游的环境影响，大规模的旅游活动可能会对自然环境造成
一定程度的破坏，因此可持续发展的观念在旅游业中日益受到重视。
6. 旅游规划与管理，为了保障旅游业的持续健康发展，需要进行科学的旅游资源规划和有效的管理措施，以最大限度地实现旅游业的经济效益和社会效益。
7. 旅游市场营销，在竞争激烈的旅游市场中，营销策略对于吸引游客、提升服务质量和提高盈利能力至关重要。
8. 旅游法律法规，了解和遵守相关的旅游法律法规对于保障旅游者权益、维护旅游市场秩序和促进旅游业健康发展至关重要。
以上是对旅游学概论的一些重点笔记，希望对你有所帮助。
如果你对特定主题有更深入的疑问，欢迎继续提问。
旅游专业《旅游概论》第一章试题有答案
旅游专业《旅游概论》第一章试题有答案1、旅游的本质属性是（）A消费B娱乐C休闲D寻求精神上的愉快感受的特殊经历2、旅游的本质属性与（）密切相关。
A经济B文化C政治D社会3、旅游的本质属性是（）的。
A功利性B非功利性C物质性D无限制性4、旅游的本质属性与（）密不可分。
A环境B人文C自然D经济5、旅游的本质属性是（）的。
A主观的B客观的C单一的D固定的6、旅游的本质属性是（）的。
A消极的B积极的C无意义的D无价值的7、旅游的本质属性是（）的。
A文化的B经济的C政治的D自然的8、旅游的本质属性是（）的。
A多元的B单一的C静态的D动态的9、旅游的本质属性是（）的。
A开放的B封闭的C有限的D狭隘的10、旅游的本质属性体现了人类对（）的追求。
A自由、平等、和谐、幸福B物质、钱财、地位、权力C荣誉、名望、地位、权力D享乐、刺激、娱乐、消遣二、___答题1、旅游的本质属性是什么？为什么说旅游是非功利性的？2、旅游的本质属性与哪些方面密不可分？请举例说明。
3、旅游的本质属性体现了人类对什么的追求？为什么说旅游是多元的？答案：一、单项选择题1-5DCBBABABC6-10BACADAAA二、___答题1、答：旅游的本质属性是寻求精神上的愉快感受的特殊经历。
旅游是非功利性的，是因为旅游的主要目的是为了满足人们精神上的需求，而非为了实现经济利益或者其他功利目的。
2、答：旅游的本质属性与人文、自然、经济、环境等方面密不可分。
例如，旅游活动中的景点、文化遗产、风俗惯等都是人文因素，自然景观和生态环境也是旅游不可或缺的组成部分。
同时，旅游还涉及到交通、住宿、餐饮等经济方面的因素，同时也需要考虑旅游活动对环境的影响。
3、答：旅游的本质属性体现了人类对自由、平等、和谐、幸福的追求。
旅游是多元的，是因为旅游的目的和内容各不相同，旅游活动的形式和方式也有很大的差异，旅游的多样性反映了人们对不同需求的追求和满足。
1、旅游具有经济属性，因为旅游过程中旅游者花费金钱，享用别人的劳动成果。
旅游专业《旅游概论》第一章试题有答案
第一章旅游概述第一节旅游的定义和内容一、单项选择题1、人们外出旅游的主要目的和内容是A 旅行B 购物C 娱乐D 游览2、小放暑假到济南姑姑家玩,顺便观赏了趵突泉和大明湖,这属于A 旅行B 旅游C 游览D 娱乐3、旅游的前提和手段是A 旅行B 游览C 住宿D 娱乐4、下列属于旅游的是A 远古人狩猎迁徙B 乞丐沿途要饭C 帝王巡游D 阿波罗号飞船登月5、旅游的本质是A 寻求精神上的愉快感受的特殊经历B 特殊生活经历C 寻求精神上的愉快感受D 寻求人身自由感6、旅游定义发展的产物是A 社会B 文化C 历史 D政治7、吃住行游购娱六要素是旅游的A 本质 B属性吗 C 特点 D 内容8、“旅游媚年春,年春媚游人”这句诗出现于A 北宋B 东汉C 南朝D 北朝9、西方“旅游”一词最早出现于1811年出版的A 普通旅游学纲要B 旅游指南C 牛津词典D 利物浦之行手册10、人们为了寻求精神上的愉快感受而进行的费定居性旅行和游览过程中所发生的一切关系和现象的总和叫做A 艾斯特定义B 旅游C 旅行D 游览二、简答题1、什么是旅游旅游的本质是什么2、旅游的内容包括哪些方面3、旅游是非功利性,为何又有会议旅游商务旅游等称呼答案:一、单项选择题1-5DBACA 6-10BDCCB二、简答1、答：旅游是人们为了寻求精神上的愉快感受而进行的费定居性旅行和游览过程中所发生的一切关系和现象的总和;旅游的本质属性是寻求精神上的愉快感受的特殊经历;2、答：旅游的内容是指旅行、游览、住宿、饮食、购物和娱乐等六个方面,这是立足于现代旅游而言的;3、答：旅游定义扩大了旅游概念的包容性即外延性;诸如在商务活动、出席异地会议等过程中兼顾游览和消遣等这种公务与游玩相结合的活动形式包容在旅游范畴之内,即不论是以商务、会议活动为主,游览消遣为辅,或是相反,只要在整个外出率计划内或者说在某一段完整的旅行时间内,存在着或发生着与非功利性的游览观赏活动,从理论上讲,同样可以称为旅游;但是为了与纯消遣性旅游相区别,往往在旅游前面冠以商务或会议等字样,义表示旅游的不同类别;如：会议旅游、商务旅游等;第二节旅游的本质属性一、单项选择题1、旅游过程中,旅游者花费自己的金钱,享用别人的劳动成果,体现出旅游的A社会属性 B 文化属性 C 经济属性 D 消费属性2、改革开放前,很多人认为旅游是游山玩水、不务正业；而现在,人们则把旅游当做丰富业余生活的重要方式,这种观念的变化体现出旅游的A社会属性 B 文化属性 C 经济属性 D 消费属性3、游览“东坡赤壁”的旅游者会想起苏轼的赤壁赋,这说明旅游具有A社会属性 B消费属性 C经济属性 D文化属性4、旅游中,旅游者没有创造价值,还耗用着自己的金钱和别人的劳动,说明旅游具有A社会属性 B 文化属性 C 经济属性 D 消费属性5、“山水无绿不成景,风景无文没有情”说明的旅游属性是社会属性 B 文化属性 C 经济属性 D 消费属性6、旅游者在曲阜旅游时观赏碑刻、题字,观看祭孔大典,这体现出旅游具有A社会属性 B 文化属性 C 经济属性 D 消费属性7、旅游在本质上是为了追求A金钱 B成就 C身心愉悦感受 D功利8、旅游的社会属性不包括A旅游者具有的社会属性B旅游资源具有社会性C人们的旅游观念随社会变化D生产力水平随社会提高9、旅游资源以及社会对旅游活动所提供的各种条件,总是随着社会的发展变化而不断发展变化,说明A旅游者具有社会特性 B旅游客体的社会性C社会的发展和进步,促使人们旅游观念发生变化D旅游设施和管理服务是一定社会文化环境的自我表现形式10、旅游行为是Ａ生产行为Ｂ消费行为Ｃ二者都是Ｄ二者都不是11、“文以地生辉,山以文益秀”说明是一定社会文化环境的化身A旅游者 B旅游资源 C旅游设施 D管理服务12、旅游从业人员的言谈举止都会表现出一国居民的文化素养,说明是一定社会文化环境的自我表现形式A旅游者 B旅游资源 C旅游设施 D管理服务13、从旅游历史发展的角度看,对旅游者产生和各国旅游活动的发展一直起着决定作用的因素是A社会属性 B 文化属性 C 经济属性 D 消费属性14、旅游者作为旅游上的主体,具有社会意识、道德观念和变革能力的社会人,体现出旅游的A社会属性 B 文化属性 C 经济属性 D 消费属性15、社会经济迅速发展,生产力水平不断提高,科学技术日益进步,使得国民收入增加、业余时间延长,人们才有外出旅游的金钱和时间,体现出旅游的A社会属性 B 文化属性 C 经济属性 D 消费属性16、不同国家、民族和地区的旅游设施,必然具有异族历史、艺术、建筑、美术及雕塑等方面的内容,体现出旅游的A社会属性 B 文化属性 C 经济属性 D 消费属性17、人们往往是因为有了结余的收入和闲暇时间,并在外界各种有关信息的刺激下,促使旅游需要的强化,而产生外出旅游的强烈愿望,体现出旅游的A社会属性 B 文化属性 C 经济属性 D 消费属性18旅游从业人员的言谈举止都会表现出一国居民的文化素养,体现出旅游的A社会属性 B 文化属性 C 经济属性 D 消费属性19、一个人能否成为旅游者,必须有外出的需求和愿望,体现出旅游的A社会属性 B 文化属性 C 经济属性 D 消费属性20、随着人类社会的快速发展、锅里的迅速提升和人民的日益富裕,对旅游的制约作用将从主导地位降为从属或次要地位的因素是A社会属性 B 文化属性 C 经济属性 D 消费属性21、旅游资源是一定社会文化环境的化身,体现了旅游的A社会属性 B 文化属性 C 经济属性 D 消费属性22、人们游览庐山香炉峰瀑布时,总能想起李白的诗句,这体现出旅游的A社会属性 B 文化属性 C 经济属性 D 消费属性23、现代旅游在旅游动机、目的和方式上越来越趋于细分化、多样化和个性化,这种旅游价值观念的变化属于旅游的A社会属性 B 文化属性 C 经济属性 D 消费属性24、王大爷以前认为旅游是不务正业,而现在认为旅游是一种积极的休闲方式;这种观念的变化,体现出旅游的A社会属性 B 文化属性 C 经济属性 D 消费属性25、古代旅游是有钱人的专利,近代随着生产力水平的提高,贫民百姓也能成为旅游者,这体现了旅游基本属性中的A社会属性 B 文化属性 C 经济属性 D 消费属性答案一、单项选择题1-5DADDB 6-10DCDBB 11-15BDCAC 16-20BCBBC 21-25BBAAC二、简答题1、旅游的本质属性包括哪些2、在泰国曼谷皇恩大酒店的大厅供奉着象面菩萨,说明旅游具有什么性质你是如何理解的3、古人云：“父母在,不远游;”而今的中国社会,越来越多的人已乐于将旅游作为业余生活的首选;你是如何理解这种现象的三、案例分析1、"旅游是人类自身进化和在社会历史发展历程中产生的;就个体而言,旅游者的产生,是追求自身价值实现的文化意识和经济条件成熟的结果;"针对此言论,请展开分析旅游的本质属性;2、“旅游与文化有不可分割的关系;而旅游本身就是一种大规模的文化交流,从原始文化到现代文化都可以成为吸引旅游者的因素；游客不仅汲取游览地的文化,同时也把所在国的文化带到游览地,使地区间的文化差异日益缩小;”-----1984年版中国大百科全书▪人文地理学从上段话中可以看出旅游与文化有怎样的关系答案二、单项选择题1-5DADDB 6-10DCDBB 11-15BDCAC 16-20BCBBC 21-25BBAAC二、简答题 1、答：由于旅游是人类社会、经济、文化等发展到一定的历史阶段的产物,是一种具有消费属性、享受性、综合性社会活动方式;因此,旅游具有社会属性、文化属性、经济属性、消费属性2、答：说明旅游具有文化属性;旅游设施和管理服务是一定社会文化环境的自我表现形式;不同国家、民族地区的旅游设施,必然具有异族历史、艺术、建筑、美术及雕塑等方面的内容,因而具有异族文化的特色;接待国在像旅游者提供各项旅游服务时,必然要在内容和形式上展示出本国家、本民族和本地区历史遗留下来的各种文化和现有的社会道德风貌;3、这种现象说明社会的发展和进步,促使人们的旅游观念发生变化,从而说明旅游具有社会属性;三、案例分析1、答：从上段话可以看出：旅游具有文化属性;①旅游者是依赖于一定社会文化背景而产生的;②旅游资源是一定社会文化环境的化身③旅游设施和管理服务是一定社会文化环境的自我表达形式;2、答：从上段话中可以看出：旅游具有文化属性;（1）、旅游者是依赖于一定社会文化背景而产生的;（2）、旅游资源是社会环境的化身;（3）、旅游设施和管理服务是一定社会文化环境的自我变现形式;第三节旅游的特点一、单项选择题1、现代旅游不仅涉及到地球的各个角落,而且深入到社会的各个领域；旅游者人员构成上也日趋平民化大众化;这些现象体现了旅游具有A 广泛性B 综合性C 参与性D 季节性2、到青岛观赏樱花以每年春天最为适宜,这体现出旅游的A 广泛性B 综合性C 参与性D 季节性3、一些港澳同胞外籍华人选择在春天和清明节前后回内地祭祖、扫墓、旅游观光,体现出旅游的A 广泛性B 综合性C 参与性D 季节性4、旅游者在旅游过程中亲临其境、身体力行,这体现了旅游的A 广泛性B 综合性C 参与性D 季节性5、在某景区,游客可以穿军装、住窑洞,体验当年八路军的生活场景,这体现了旅游的A 广泛性B 综合性C 参与性D 季节性6、钱塘江观潮在农历的八月十五最为壮观,体现出的旅游特点是A 广泛性B 综合性C 参与性D 季节性7、现代旅游者的足迹遍布全球,并深入到社会的各个领域,体现出旅游特点的A 广泛性B 综合性C 参与性D 季节性8、使旅游活动具有季节性的因素,除恶自然条件外,还有A 社会经济水平B 社会文化背景C 旅游者产生区域 D旅游者兴趣动机9、四川九寨沟景区每年4-10月游人如织;而其余月份游客寥寥,该景区从2005年11月起到次年3月底,门票由原来的220元降到80元,这说明旅游的特点是A 广泛性B 综合性C 参与性D 季节性10、旅游的特点有A 社会性B 文化性C 广泛性D 消费性11、旅游地域的广阔性和活动领域的多样性,说明旅游的特点是A 广泛性B 综合性C 参与性D 季节性12、泰山在观日出在秋冬为宜,说明旅游的特点是A 广泛性B 综合性C 参与性D 季节性13、旅游内容的丰富性及其所属性质的多样性,说明旅游的特点是A 广泛性B 综合性C 参与性D 季节性14、只有不断开发那些更具鲜明特征的旅游项目、旅游方式,才能更有效地发挥旅游者的主观能动性,说明旅游的特点是A广泛性 B 综合性 C 参与性 D 季节性15、现在人们参加旅行社出去旅游有很多的选择,可以参加经济团,也可以参加豪华团；可以去国外旅游,也可以在国内旅游;说明旅游具有的特点是A消费性 B广泛性 C社会性 D综合性16、旅游活动因受到自然条件和社会文化背景的制约而呈现出淡季、平季和旺季的差异性,说明旅游的特点是A 广泛性B 综合性C 参与性D 季节性17、北欧国家的带薪假期相对集中在A 1--3月B 3--5月C 5--7月D 7--9月18、随着社会对旅游供给条件的发展和改善,旅游的综合性特点就越明显,其综合价值功能的发挥就越充分,说明旅游的特点是A 广泛性B 综合性C 参与性D 季节性19、旅游是集吃住行游购娱于一体的社会活动,说明旅游具有A 广泛性B 综合性C 参与性D 季节性20、旅游活动应更具刺激性趣味性,以满足旅游者日益个性化的需求,强调了旅游的A 广泛性B 综合性C 参与性D 季节性21、农历八月十五前后钱塘江大潮,许多游者前往欣赏,形成了旅游高峰;这种影响旅游季节性的因素是A自然条件 B传统习惯 C节庆活动 D闲暇时间22、巴西狂欢节期间会掀起旅游的热潮,这一影响旅游季节性的因素是A 自然条件B 传统习俗C 带薪假期D 地理位置23、每年四月中旬傣族的泼水节吸引了许多旅游者前往参观旅游者前往参观游览,这种形成旅游季节性的因素A 自然条件B 传统习俗C 带薪假期D 闲暇时间24、到菏泽看牡丹要在春天,到泰山观日出最好是秋天,这体现了旅游的A 广泛性B 综合性C 参与性D 季节性二、简答题1、你是如何理解旅游广泛性这一特点的2、你是如何理解旅游的综合性这一特点的三、案例分析每年9--12月,会有二三十万上海人到巴城阳澄湖风景区度假或品尝大闸蟹,在此期间当地饭店和宾馆往往爆满；而在一年的其他时间里,巴城阳澄湖度假区游人稀少;请问：这段文字说明了什么答案一、单项选择题1--5ADDDC 6-10DABDC 11--15ADACB 16-20DABBC 21-24ABBD二、简答题1、答：旅游的广泛性特点有三层含义：①旅游者构成的广泛性②旅游地域的广阔性和活动领域的多面性③旅游内容的丰富性及其所属性质的多样性;2、答：旅游的综合性的特点：①所谓综合性是指旅游是集食、住、行、游、购、娱于一体的社会活动;它意味着一个完美的旅游过程,实质上就是上述各要素之间的相辅相成和各个环节环环紧扣的整体运作过程;②现代的旅游业对旅游活动所提供的是全方位、全过程的一条龙服务,具有增添旅游生活乐趣和精神享受的无形效用和价值;③随着旅游供给条件的发展和完善,旅游的综合性特点就会越显著,其综合价值功能的发挥就会越充分;三、案例分析答：这段文字说明旅游具有季节性特点;1、所谓季节性是指旅游活动因受到自然条件和社会文化背景的制约而呈现出淡季、平季和旺季的差异性;自然条件的影响主要指那些以自然风光为主题的旅游目的地,因受所处地理位置的制约,其旅游观赏功能的发挥具有明显的季节性;巴城阳澄湖风景区在9--12月游人爆满,而其他时间游人稀少,就是因为9--12月份正是湖蟹成熟的季节,人们为了品尝湖蟹而去风景区,这就是受了自然条件的影响而呈现季节性的特点;2、社会文化因素的影响,人们的带薪假期和闲暇时间的分布具有一定的季节性;巴城阳澄湖大闸蟹,肉厚味美,名品远扬,人们慕名而来,另外,国庆长假又恰在9--12月份,因此去巴城阳澄湖风景区的游客特别多,这就是受了社会文化背景的影响而呈现季节性的特点;第四节旅游的类型一、单项选择题1、小赵近期进行下列活动,其中按旅游目的划分属于专项旅游的是A、去青岛参加啤酒节B、去北京开会游览故宫C、去北戴河修养D、去潍坊探访亲友2、烟台居民冯先生到济南观看了十一届全运会比赛并游览了泉城,按旅游区域划分,这属于A、长途旅行B、地方性旅游C、区域性旅游D、全国性旅游3、今年春天北方比较冷,潍坊的林先生便利用带薪假期去海南享受日光浴,这属于A、观光旅游B、度假旅游C、公务旅游D、专项旅游4、被称作“世界旅游王国”的是A、西班牙B、法国C、泰国D、瑞士5、赵女士参加了济南国际旅行社的“香港购物游”,这种旅游属于A、专项旅游B、公务旅游C、度假旅游D、观光旅游6、家住青岛市区的小王周末游览了崂山,按旅游区域划分这属于A、地方性旅游B、区域性旅游C、全国性旅游D、洲际旅游7、工业旅游始于20世纪50年代的A、英国B、德国C、法国D、美国8、中国国际旅行社组织旅游团到澳大利亚旅游,这属于A、国内旅游B、跨国旅游C、洲际旅游D、环球旅游9、台湾同胞回祖国大陆的“探亲游”属于A、观光旅游B、度假旅游C、公务旅游D、工业旅游10、旅游已经成为一种时尚,旅游的项目也越来越多,属于新型的旅游的是A、购物旅游B、高山徒步旅游C、会议旅游D、工业旅游11已经成为接待国会议旅游后起之秀的是A、美国、瑞典B、英国、奥地利C、泰国、新加坡D、意大利、菲律宾12、王教授到海南参加学术研讨活动,期间游览了天涯海角等景点,这种旅游属于A、商务旅游B、会议旅游C、观光旅游D、工业旅游13、下列属于新型旅游的是A、宗教旅游B、购物旅游C、探险旅游D、会展旅游14、家住济南的小刘报名参加了韩国五日游,这种旅游属于A、跨国旅游B、洲际旅游C、环球旅游D、区域旅游15、海外华侨、外籍华人和港澳同胞回大陆的探亲活动,按旅游目的划分属于A观光旅游 B跨国旅游 C、洲际旅游 D、环球旅游16、英国“伊丽莎白女王二世号”游船“千人百日全球”的旅游活动属于A、区域旅游B、跨国旅游C、洲际旅游D、环球旅游17、不属于新型旅游的是A、宗教旅游B、乡村旅游C、高山徒步旅游D、工业旅游18、小郑从北京出发游览了济南、南京、上海、杭州等城市,按旅游区域划分,这属于A地方性旅游 B区域性旅游 C全国性旅游 D洲际旅游19、西安的高先生到青岛海滨疗养了一段时间,按旅游目的划分这属于A观光旅游 B度假旅游 C公务旅游 D专项旅游20、号称世界旅游王国的西班牙,每年接待几千万的国际旅游者,大多数属于游海滩、寻阳光和海水浴等的A观光旅游 B度假旅游 C新型旅游 D专项旅游21、以下不属于观光旅游的是A、就地重游B、寻根访祖C、探亲会友D、专项民俗旅游22、从北京到南京、苏州、上海、杭州、福建武夷山、厦门等一线的旅游活动属于A、地方性旅游B、区域性旅游C、跨国旅游D、全国性旅游23、受制约因素较多如航空业的发展、语言的障碍等的旅游活动是A、跨国旅游B、洲际旅游C、环球旅游D、区域旅游24、世界上一种最古老的旅游形式是A、宗教旅游B、购物旅游C、工业旅游D、生态旅游25从法国到西班牙的旅游活动属于A、国内旅游B、跨国旅游C、环球旅游D、洲际旅游26国际旅游出席规格高,必须提前筹备,因此不具有的特点是A、消费高B、时间短C、计划性强D、经济效益高27、关于旅游目的划分类型的说法不恰当的是A、商务旅游成为旅游业赖以生存的一个主要市场B、台湾同胞回大陆探亲游属于观光旅游C、公务旅游是一种在旅行过程中产生的旅游行为D、香港号称’“购物天堂”,所以去香港旅游都是为了购物28、当地居民在本本市区、本县、本市范围内的短期旅游叫做A、地方性旅游B、区域性旅游C、全国性旅游D、游览29、上海的周先生跟随旅行社进行了“苏州三日游”,这属于A地方性旅游 B区域性旅游 C全国性旅游 D洲际旅游30、韩国的金先生到中国的北京、西安旅游,按旅游区域划分,这属于A全国性旅游 B区域性旅游 C跨国旅游 D洲际旅游31、小李今年的带薪假期是在泰国的芭提雅海滩度过的,按旅游目的划分,这属于A、观光旅游B、度假旅游C、公务旅游D、专项旅游32、海外华侨、港澳同胞回大陆探亲问祖是属于A、观光旅游B、度假旅游C、公务旅游D、专项旅游33、济南郊区的小林一家春节去大名湖游玩,按旅游区域划分,这属于A地方性旅游 B、区域性旅游 C全国性旅游 D观光旅游34、以下不属于世界旅游会议接待国的是A泰国 B瑞士 C美国 D中国35、济南的张先生一家“十一”期间到烟台旅游,这属于A地方性旅游 B、区域性旅游 C全国性旅游 D旅行36中国旅游者史先生假期到夏威夷旅游,这属于A全国性旅游 B区域性旅游 C跨国旅游 D洲际旅游37、济南的小王暑假要去香港迪斯尼乐园旅游,这属于A地方性旅游 B、区域性旅游 C国际旅游 D全国性旅游38、海外华侨郑先生回大陆寻根访祖,按旅游目的划分,这属于A观光旅游 B度假旅游 C公务旅游 D专项旅游39、英国的乔治利用带薪假期到西班牙海滨享受日光浴,这属于A观光旅游 B度假旅游 C公务旅游 D专项旅游40、具有消费高、时间长、计划性强特点的旅游活动是A商务旅游 B会议旅游 C观光旅游 D宗教旅游41、是更能适应和满足新时期的旅游者对旅游活动内容和形式上更具个性化和主动参与性的旅游需求的是A新型旅游B度假旅游 C公务旅游 D专项旅游42、王女士一家周末游览了郊区的生态农业园,这属于A观光旅游 B工业旅游 C乡村旅游 D专项旅游43、起始于二十几五十年代法国的旅游类型是A农业旅游 B工业旅游 C观光旅游 D会议旅游44、北京的李先生到上海开会,顺便游览了世博园,按旅游目的划分,这属于A、观光旅游B、度假旅游C、公务旅游D、专项旅游45、上海组织的南京、扬州五日游属于A、地方性旅游B、区域性旅游C、全国性旅游D、区域性游览46、不仅是人类早期的旅游形式,也是目前最普遍和最主要的旅游活动类型的是A、观光旅游B、度假旅游C、公务旅游D、专项旅游47、济南的小王暑假游览了西安、洛阳、敦煌、吐鲁番,这属于A、地方性旅游B、区域性旅游C、全国性旅游D、国际旅游48、下列旅游活动属于区域旅游的是A青岛人游览崂山 B上海人游览苏州C美国人游览故宫、长城 D北京人游览上海、桂林、西安、敦煌49、李先生春节到普陀山朝拜、“还愿”,按旅游目的划分,这属于A公务旅游 B观光旅游 C宗教旅游 D新兴旅游50、北京的李先生到当年插队的“北大荒”故地重游,按旅游目的划分,这属于A、观光旅游B、度假旅游C、公务旅游D、专项旅游51、旅游活动发展规律是A由远及近、先国外后国内 B由近及远、现国内后国外C由远及近、现国内后国外 D由近及远、先国外后国内52、以了解名牌工业企业产品的工艺流程、发展史和未来科技与工业的发展为主要目的前景等具有较高的科技、知识含量的一种高品位的旅游形式是A会议旅游 B商务旅游 C乡村旅游 D工业旅游53、以世界各州的主要国家的港口风景城市为游览对象的旅游活动属于A跨国旅游 B洲际旅游 C环球旅游 D区域旅游54、能够满足所有旅游者最基本的旅游需求的旅游活动是A、观光旅游B、度假旅游C、公务旅游D、专项旅游二、简答题1、旅游按照旅游区域划分为哪几类按照旅游目的又分为哪几类2、新型旅游有哪些3、请写出五种“专项旅游”形式4、什么是乡村旅游它有哪些形式三、案例分析1、海尔集团积极发展多元化结构,旅游业也成为其中之一;从2002年6月开始推出“修训游”;来宾不仅是简单游览,而且和海尔的管理者进行了互动交流;这样,一方面加深了对海尔的深层次了解；另一方面通过互动沟通使其对企业的管理发展起到了启迪作用;2003年4月开始退出了“体验游”,通过让客人亲身参与、动手实践的形式加深对海尔管理级企业文化的快速理解;请问：海尔推出的“修训游”“体验游”是属于哪种旅游类型谈谈你对这种旅游形式的理解2、据新闻报道：2009年春节黄金周 ,北京旅游市场增长旺盛,七天共接待国内旅游者324万人次,同比增两成；旅游总收入21.55亿元,同比增三成,旅游人数和总收入均创历年春节黄金周历史新高;春节黄金周期间,广州共接待890.22万人次,比去年同期增长12.61%；总收入达34.25亿元,比去年同期增长8.69%;（1）以上两则新闻说明人们喜欢利用黄金周外出旅游,追根溯源旅游的本质是什么（2）根据所学内容,请说出四种现代人喜欢的新型旅游方式;（3）越来越多的人喜欢旅游活动,旅游具有广泛性,你能说出它包含的三层含义吗答案一、单项选择题1-5ACBAA 6-10ACCAB 11-15CBCAA 16-20DACBB 21-25DDBAD 26-30BDABC31-35BAADB 36-40DCABB 41-45ACBCB 46-50ACBCA 51-54BDCA二、简答题1、答：1按照旅游区域划分可以分为国际旅游和国内旅游;国内旅游分为地方性旅游、区域性旅游和全国性旅游;国际旅游：根据旅程的长短,把国际旅游分为跨国旅游、洲际旅游和环球旅游三种具体形式；根据旅游地区的国界划分为出境旅游和入境旅游;2按照旅游目的划分：分为观光旅游、度假旅游、公务旅游包括商务旅游和会议旅游和专项旅游包括宗教旅游、购物旅游、会展旅游;2、答：属于新型旅游的有：乡村旅游、工业旅游自由行、自驾游、驴友团、无景点游、高山徒步旅游、骑乘马匹或骆驼旅游、草原或沙漠探险、生态旅游3、答：宗教旅游,购物旅游,会展旅游,科学探险,学术考察,各种形式的文化交流,政府官员在外交上或对国内外进行各种目的的考察活动之余,产生的旅游行为;4、答：①乡村旅游是指农业包括乡村文化资源为对象的观光度假、娱乐、康乐、民俗、科考、访祖等的复合型旅游活动;②乡村旅游作为一种新兴的旅游形式,包括观光农业旅游、休闲农业旅游、生态农业旅游;三、案例分析1、答：1属于工业旅游;2①工业旅游从旅游业角度来说,是在充分利用现有的名牌企业设施设备和工业企业文化资源基础上,赋予旅游内涵为主题而开发出来的一种让旅游者乐于购买的新型旅游产品项目；②从旅游者角度来说,它是以了解名牌工业产品的工业流程、企业文化、发展史和未来科技与工业的发展的为主要目的且具有较高的科技、知识含量的一种高品位的旅游形式;2、答：1旅游的本质是寻求精神上的愉快感受的特殊经历; 即旅游在本质上是以获得人身的自由感、精神上的解放感和特定需要的满足感----身心愉悦感受为主要目的的一种特殊经历;（2）自驾游、驴友团、无景点游、高山徒步旅游①旅游者构成的广泛性②旅游地域游广阔性和活动领域的多面性③旅游内容的丰富性及其所属性质的多样性;项选择题 1、ABD 2、BCD 四、判断正误 1、错 2、错。
旅游学概论第五章
旅游学概论
第六章 旅游产品
第二节 旅游产品的开发 一、旅游产品开发的概念 根据市场需求，对旅游资源、旅游设施和旅游服务等进行规划、设
计、开发和组合的活动，包括对旅游地的开发和旅游线路的开发两个 方面。 二、旅游产品开发的原则及策略 （一）原则：独特性、市场导向、可持续发展原则 （二）策略：市场组合、产品组合、市场—产品型组合
旅游学概论
第六章 旅游产品
三、旅游产品的定位 1.领先定位法 2.比附定位法 3.逆向定位法 4.空隙定位法 5.重新定位法
旅游学概论
第六章 旅游产品
四、旅游产品的组合 （一）旅游产品组合的概念 宽度、深度、关联性 （二）旅游产品组合的原则 完整性、针对性、多样性、优惠性
旅游学概论
旅游学概论
第五章 旅游业
（二）住宿业的性质
1.住宿业是有形和无形要素的组合产品 2.住宿业的产品生产与消费是不可分割的 3.住宿业的产品是瞬间即逝的
旅游学概论
第五章 旅游业
（三）住宿业的发展
客栈时期----大饭店时期 ----商业饭店----现代新型酒店
旅游学概论
第五章 旅游业
二、住宿业的类型 （一）旅游酒店及其类型划分 1.根据酒店市场需求分类 商务型、度假型、会议型、长住性 2.根据酒店的规模分类 大、中、小型。 3.根据酒店计价方式分类 欧式、美式、修正美式、欧陆式、 4.根据酒店坐落地点分类 城市、旅游胜地、机场、车站、海滨 5.根据酒店的等级分类 1—5星级
其他个人装备
水壶、水袋 刀 胶带和针线 洗漱
旅游学概论
第六章 旅游产品
第一节 旅游产品概述 一、旅游产品的整体性概念 是旅游活动中的食、住、行、游、购、娱六大要素的综合体。 二、旅游产品的要素 1.旅游吸引物 2.旅游设施 3.旅游服务 4.可进入性
旅游学概论课件优化版(李天元第七版)第5章 旅游业
一、旅游定义的类型
1、旅游业的界定
有关“旅游业”定义的回顾： 有人认为，旅游业等同于旅行社； 有人认为，旅游业是综合性的概念； 有人认为，旅游业是综合性的产业。
2、“产业”的定义
主要业务或产品大体由相同的企业集合而成，其经营的 业务或生产的产品的投入和产出，都可以清楚地进行计算。 旅游业与传统产业定义有差距，表现在： （1）旅游业并非由同类企业构成； （2）旅游业的投入和产出，无论从微观还是宏观上，都难 以清晰测定； （3）绝大多数旅游企业隶属于某一传统的标准产业。
第三节 旅游业的性质和特点
一、旅游业的性质
旅游业不同于旅游事业。旅游业只是国家旅 游事业中的一个组成部分。 旅游业，即旅游产业，是一项经济性的劳动密集型的服务性 3、政策性较强 4、脆弱性
谢谢观看
THANK YOU
交通运输 旅游景点 住宿服务 餐饮服务 旅游纪念品、旅游用品等零售部门 娱乐服务部门 旅行社部门 旅游行政机构和旅游行业组织
4、两个层级
直接旅游企业：主要营业收入来自为旅游者提供服务的
企业。如：旅行社、航空公司、饭店。（有赖于旅游者的 存在而生存的企业）
间接旅游企业：经营业务中虽然也包括为旅游者提供服
二、旅游业的构成
1、三大支柱
根据联合国《国际标准产业分类》以及对 其中参与旅游业务经营的具体经济部门进行分 析，旅游者的大部分消费开支流入三个经济部 门，即：
旅行社、住宿业、交通运输业
2、五大部门
旅行社 住宿业 交通运输业 游览场所经营部门 各级旅游管理组织
3、中国旅游业的基本构成——八个部门
3、旅游业的界定标准
旅游业作为一项客观存在的产业，与传统产业有所 不同。它的顾客都是旅游者，其业务的开展都是通过各 自产品和服务的提供来满足旅游消费者的需要。
旅游专升本概论知识点总结
旅游专升本概论知识点总结一、旅游专业概论1. 旅游概念：旅游是一种集观光、休闲、娱乐、体验、交流等多种功能于一体的综合性活动，是人类交往和文化传播的一种方式。
2. 旅游发展历程：旅游发展经历了原始社会的采集狩猎阶段、农业社会的农耕阶段、手工业社会的手工业阶段、工业社会的工业旅游阶段以及信息社会的文化旅游阶段。
3. 旅游业态：包括观光旅游、休闲度假旅游、体验文化旅游、商务会展旅游、健康养生旅游、运动探险旅游等。
4. 旅游业的组成：旅游业主要由旅游接待、旅游餐饮、旅游购物、旅游交通、旅游娱乐、旅游住宿等组成。
5. 旅游文化：旅游文化是指旅游活动中所展示的民族特色、地域特色、历史特色、风俗特色等文化形态。
二、旅游与文化1. 旅游与地域文化：地域文化是指不同地域的文化特色，包括文字、语言、宗教、风俗、习俗、节日等。
2. 旅游与民俗文化：民俗文化是指某一社会群体中的各种日常生活、节庆活动、艺术表现、宗教信仰、价值观念等。
3. 旅游与历史文化：历史文化是指某一历史时期的社会、政治、经济、文化等各个方面的遗存和遗迹，包括文物、文化景观、历史古迹等。
4. 旅游与宗教文化：宗教文化是指信仰宗教信仰系统，以及受其信仰系统影响的各种意识形态、行为规范、风俗习惯等。
5. 旅游与艺术文化：艺术文化是指某一社会群体中的各种审美活动、艺术表演、艺术品创造、文艺作品等。
三、旅游与经济1. 旅游与经济发展：旅游业是国民经济的重要支柱产业，对促进经济增长、增加就业、拉动消费、推动城市发展、改善人民生活等方面都具有积极影响。
2. 旅游与贸易：旅游贸易是指游客在国际旅游过程中所发生的涉及跨国、跨境贸易的各种商品和服务的交易。
3. 旅游与投资：旅游业对于吸引国内外投资、扩大基础设施建设、改善服务水平等都有很大作用。
4. 旅游与消费：旅游支出是旅游者的主要消费开支之一，不仅包括旅游活动费用，还包括食宿、购物、交通、娱乐等多种消费。
5. 旅游与就业：旅游业对于增加就业机会、提升就业质量、改善就业环境等方面具有显著的效果。
旅游概论教案-旅游业
学科
旅游概论
授课教师
课题
第三章第三节旅游业
教学目标
知识
旅游业的定义、特点及影响与作用
能力
1．了解旅游媒介的组成
2．理解旅游业定义、特点
3．掌握旅游业的影响与作用
情感
明确旅游业在旅游活动中的重要性,增强对本专业的热爱
教学重点、难点
重点：1．旅游业的特点
2．旅游业在国民经济中的影响与作用
3．旅游业对社会的影响与作用
（2）间接作用——带动国民经济各部门各行业发展
包括建筑工程及相关行业、航空运输业、轻工业、商业、工艺美术和农副业的发展。旅游业的发展,会带来国内财产的移动和再分配，收入高的地区的居民通过旅游把钱流向收入低的地区.
案例：如延安市旅游业的发展就带来了较好的社会经济效益。全市社会商品零售总额,从1989年的1.89亿元上升到1994年的3。18亿元，增长了60.3％；个体工商户1989年仅有1141户,4500多人,1994年达4582户,19252人，户数增加到４倍，人数增加到4。28倍，其中不少从事为旅游服务的商业、饮食业、运输业、照相业、工艺美术业，解决了大量待业人员的就业问题，促进了生产的发展。乡镇企业总产值1989年为1903万元，1994年达2.8亿元，增长到14。7倍。1994年城市供水人口由过去的８万增加到13万，增长了５%，通讯设备大发展，开通了13000门程控电话和西延1920路光缆线路,建成一座无线电寻呼台，市话率达12％,超过了一般城市的发展水平。
旅游学概论：第五章-旅游业
四、旅行社的作用
１、信息传递作用
旅游饭店 旅游交通
旅游资源 经营业
旅行 旅游者 行 游 娱 一次性购买 旅行社
食
３、组织协调作用
旅游供 旅游者 旅行社 • 在旅游者与各旅游供给者之间进行协调 给者
• 在各旅游供给者之间进行协调 旅行社 旅游饭店 旅游交通 旅游景 区（点）
• 问题提出：通过以上案例，请分析 旅游业的相关行业包括哪些？它们 是怎样结合起来的？
【案例分析】
• 生意红火之时 危机悄然而至
• 本例来自上海一家大型旅行社企业处理‚非典‛ 危机的案例分析报告。当国内不少旅行社都遭受 到了突如其来的‚非典‛重创时，这家旅游企业 却能依靠完善的预警机制‚幸运‛地躲过了这场 ‚灭顶之灾‛。 • 春秋国旅是一家大型综合性旅游企业，其境内旅 游业务连续9年居全国首位。2003年初，和国内 绝大多数同行一样，这家旅行社迎来了历史上最 兴旺的‚牛市‛。但3月下旬公司经营出现的异动， 让上海春秋国际旅行社总经理王正华隐隐感到一 丝不详：就在江浙旅游线路和外地市场十分火爆 的时候，公司针对白领市场精心开发的一些高端 旅游产品，如‚自由人‛、‚纯玩团‛等出现了 滞销的迹象。
（四）旅游业的特点
１、综合性
• 涉及到旅游者的食、住、行、游、购、 娱等综合性活动 • 涉及到国民经济若干部门和行业
２、依赖性
• 要以旅游资源为依托 • 有赖于国民经济的发展 • 有赖于有关部门和行业的合作
３、敏感性
• 旅游业发展要受到各种自然的、政治的、经济的、社会的、 相关行业和部门的，等多种因素的影响 • 由于旅游消费是属于一种高层次消费，因此，其需求弹性 大
知识链接——
• 广州最大旅行社成为‚海航旅业‛零售商
旅游学概论 第五章旅游业.ppt
四、我国旅游交通发展存在的问题 （一）旅游交通的旅游功能尚弱 （二）旅游交通规划发展不合理 （三）旅游交通的系统化、信息化管理水平 不高 （四）旅游交通的容量、安全与服务质量问 题突出
五、我国旅游交通的发展方向 （一）科学合理地进行旅游交通规划 （二）加强旅游交通的理论研究和教育培训 工作 （三）加快旅游交通设施建设，体现旅游功 能，提高管理水平 （四）合理设计旅游交通容量 （五）重视旅游景观交通的发展
（三）敏感性 （四）涉外性
5.2 旅行社业
一、旅行社的概念、性质和作用 （一）旅行社的定义 广义的旅行社可定义为：购买、开发旅游供 应商的产品，借此为旅游者实现安全、舒 适和便利的空间移动提供服务的企业，包 括传统旅行社、利用互联网和呼叫中心销 售客房和机票等产品的在线旅游服务商。
狭义的旅行社是指有盈利目的，从事旅游业 务的企业。这里的旅游业务是指为旅游者 代办出境、入境和签证手续，招徕并接待 旅游者，为旅游者安排食宿等有偿服务的 经营活动。
从旅游目的地的角度来看，旅游业主要由五大部 门组成，即旅行社业务组织部门、住宿接待部门、 交通运输部门、游览场所经营部门和各级旅游管 理组织部门。就一个旅游目的地的旅游业而言， 上述五个部门之间存在着共同的目标和不可分割 的相互联系，即通过吸引、招徕和接待外来旅游 者，促进旅游目的地的经济发展。 但是，从旅游业是为旅游者的旅游活动提供所需 的商品和服务，以及旅游者旅游活动的内容构成 来看，旅游业的构成不止以上五个部分，还应该 包括旅游餐饮业、旅游购物业、旅游娱乐业等。
（二）旅行社的性质 1．盈利性 2．服务性 3．中介性
(三)旅行社的作用 1．旅游活动的组织者 2．旅游供应商的产品销售渠道 3．促进旅游业发展的先锋
二、旅行社的主要类型 （一）欧美国家旅行社的分类 欧美国家旅行社的分类以生产经营的主要业 务（主营批发业务和主营零售业务）类型 为 1.旅游批发经营商 2.旅游零售商 （二）我国旅行社的分类 我国旅行社是按照经营范围的不同来进行分 类的。 1.国际旅行社 2.国内旅行社
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第三节 旅行社
四、旅行社开展业务的主要形式
（一）包价旅游 这种方式主要适用于团体，通常指参加某次旅游
活动的人数在15人以上（我国至少为10人）。
全包价（综合包价） 即参加旅游团的旅游者采取一次性预付旅游费用的方式
将全部旅游服务委托一家旅行社办理。全包价项目通常包括： 来往目的地的长途交通费用；按规定等级提供的饭店客房；一 日三餐的餐费和饮料费；市内游览用车费；翻译导游服务费； 交通集散地的接送服务；行李服务费；游览场所门票和文娱活 动入场券。
第二节 旅游业的性质和特点
二、旅游业的特点
（一）综合性产业 （二）服务性产业 （三）劳动密集型产业 （四）涉外政策较强的产业 （五）脆弱性产业 （六）文化性较强的产业
第三节 旅行社
一、旅行社的定义、性质和特点
根据1996年《旅行社管理条例》，旅行社是指： “有营利目的，从事旅游业务的企业。”
所谓旅游业务是指：“为旅游者代办出境、入境 和签证手续，招徕、接待旅游者，为旅游者安排食宿等 有偿服务的经营活动。”
第一节 旅游业的概念与构成
一、旅游业的概念
（一）从传统产业的概念看旅游业
旅游业并非是主要业务或产品大体相同的同类企业的集合 旅游业的投入和产出难以清晰的测算和确定 绝大多数的旅游企业实际上都隶属于某一传统的标准产业
可见，从传统产业的概念来看，旅游业不能构成一 项标准的产业。但在实践中，各国又不否认旅游业的存 在，甚至将旅游业纳为经济发展规划的重要内容。
第五章 旅游业
第一节 旅游业的概念与构成 第二节 旅游业的性质和特点 第三节 旅行社 第四节 旅游饭店 第五节 旅游交通 第六节 旅游景区（景点） 第七节 旅游产品
第一节 旅游业的概念与构成
旅游业是旅游活动的中介体
旅游活动的真正发展实际上是需求和供给两个 方面联合作用的结果。因此，我们有必要了解供给 方面的情况及其对旅游活动发展的影响和作用。这 里所说的供给方面便是旅游业。
第一节 旅游业的概念与构成
（二）旅游业的定义 事实上，旅游业与传统产业的上述不同正是旅游业
特点的反映。因而我们不能以传统产业的概念去认识旅 游业。尽管构成旅游业的各类企业的主要业务或产品有 所不同，但它们有一点是共同的，即都是为了便利旅游 活动的开展，通过提供各自的产品和服务满足同一旅游 市场的需要，从而它们的不同产品也便在旅游产品的旗 帜下统一起来了。
旅游业的“三大支柱”
旅行社
住宿业
旅游业
交通运输业
第一节 旅游业的概念与构成
旅游业的“五大部门”
目的地旅游 组织部门
住宿接待部门 旅游业
游览场所 经营部门
旅行社部门
交通运输部门
第一节 旅游业的概念与构成
旅游业的“六大要素”
旅游业
旅行社 交通客运业 旅游景点
住宿业
餐饮业 旅游购物业 娱乐业
第一节 旅游业的概念与构成
第一节 旅游业的概念与构成
旅游业就是以旅游者为对象，为其旅游活动创造 便利条件并提供其所需商品和服务的综合性产业。
这一定义与传统产业定义相比，有其鲜明的特点：
这一定义是需求取向的定义而非供给取向的定义 定义中旅游业的界定标准是其服务对象，而不是业务或产品
第一节 旅游业的概念与构成
二、旅游业的构成
旅行社。它与批发商的不同之处在于：它在组成包价旅游产品 后，除了通过第三方销售给旅游者，还拥有自己的零售网点， 能够直接向旅游者出售旅游产品。旅游经营商一般还提供旅游 接待服务。
第三节 旅行社
旅游零售商 主要指旅游代理商，它是代理旅游批发经营商和有关旅游
企业（如航空公司、旅游饭店等）向旅游者销售旅游产品的旅 行社。旅游代理商的收入一般不来自于向旅游者收取服务费， 而是从与它们有合同关系的被代理企业中获取一定比例的佣金。 其代售的旅游产品是按旅游批发经营商规定的价格出售给旅游 者的。
从经营的业务来看，旅行社是中介性的企业。
第三节 旅行社
二、旅行社的作用
（一）旅游活动的组织者 （二）旅游供应商的产品销售渠道 （三）目的地旅游业的前锋 因而旅行社被称为旅游业的“龙头”。
第三节 旅行社
三、旅行社的分类
（一）国外旅行社的分类
旅游批发商 组合旅游产品的旅行社。它们先以最低价格批量预定交
第三节 旅行社
（二）我国的旅行社分类
三类社的划分 国际旅行社和国内旅行社的划分
国际旅行社的经营范围包括入境、出境和国内旅游业务； 国内旅行社的经营范围仅限于国内旅游业2月 ，国务院发布了新的《旅行社条例》， 不再有国际旅行社和国内旅行社的分类。即意味着取消 了国内旅行社经营国际旅游业务的限制，不再以业务范 围对旅行社进行分类。对旅行社实行统一的市场准入条 件、统一的经营行为规范要求、统一的监管措施，有利 于旅行社经营能力的拓展。取消类别划分后，除出境旅 游业务需要另外取得许可外，旅行社既可以经营国内旅 游业务，也可以经营国际旅游业务。
通、住宿、旅游设施及景点的产品和服务，并将其组合成整套 旅游产品（如旅游线路、项目和日程）后，再以包价批发形式 出售给旅游经营商或旅游零售商。纯粹的旅游批发商不与旅游 者发生直接联系，它既不直接向旅游者出售旅游产品，也不从 事旅游接待服务。
第三节 旅行社
旅游经营商 通过自己的经营网点或代理商向旅游者销售旅游产品的
面通过各种方式组织客源。 （三）便利作用
有了旅游业提供的便利服务，旅游者不必再为旅游 过程中可能遇到的各种困难问题而担心。正是在这种便 利作用的刺激下，才使得旅游活动规模越来越大 。
第二节 旅游业的性质和特点
一、旅游业的性质
旅游业从根本上说是一项经济性产业。 旅游业同旅游事业的区别在于，旅游事业并非以发 展经济为惟一目的；而旅游业作为一项产业，其根本目 的在于通过对旅游需求的推动、促进和提供便利服务来 获取收入。虽然旅游业的经营活动要接受国家旅游政策 的指导，要遵循并有义务贯彻执行国家规定的其他有关 方针政策，但是这并不能改变旅游业作为一项产业的营 利性质。
对旅游业构成较为全面的看法：
直接旅游企业：旅行社、旅游景点、交通客运业、旅馆业、旅 游购物业等 间接旅游企业：餐饮业、娱乐业等 支持旅游业发展的目的地各种旅游组织：旅游行政组织、旅游 行业组织等
第一节 旅游业的概念与构成
三、旅游业的作用
（一）供给作用 在全部旅游供给中，绝大部分是由旅游业提供的。
（二）组织作用 一方面根据市场需要组织一系列配套产品，另一方