社交礼仪 饮酒礼仪
相关主题
- 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性，平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
- 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
- 3、如文档侵犯您的权益，请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间：9:00-18:30)。
饮酒礼仪 ——葡萄酒饮用礼仪
项目五 模块一
一、酒的分类
1.发酵酒 2.蒸馏酒 3.配制酒 4.鸡尾酒
一、葡萄酒饮用 礼仪
1.将葡萄酒倒入醒酒器&醒酒 2.调整葡萄酒的试饮温度 3.注意饮食的搭配
讨论题：
• 什么叫做“醒酒”？
三、Hale Waihona Puke Baidu酒
于亮光下将葡萄酒杯端至与下眼角平行的位置 将葡萄酒杯倾斜45度左右，观察葡萄酒的整体颜色与底部颜色 轻轻嗅闻其香气 含一口葡萄酒，入口不要马上吞下 做咀嚼吸气动作，让葡萄酒在嘴里打转
四、倒酒&握杯
1.倒酒 2.握杯 3.意义
实训练习
• 醒酒 • 试饮葡萄酒 • 倒酒 • 握杯
谢谢！
项目五 模块一
一、酒的分类
1.发酵酒 2.蒸馏酒 3.配制酒 4.鸡尾酒
一、葡萄酒饮用 礼仪
1.将葡萄酒倒入醒酒器&醒酒 2.调整葡萄酒的试饮温度 3.注意饮食的搭配
讨论题：
• 什么叫做“醒酒”？
三、Hale Waihona Puke Baidu酒
于亮光下将葡萄酒杯端至与下眼角平行的位置 将葡萄酒杯倾斜45度左右，观察葡萄酒的整体颜色与底部颜色 轻轻嗅闻其香气 含一口葡萄酒，入口不要马上吞下 做咀嚼吸气动作，让葡萄酒在嘴里打转
四、倒酒&握杯
1.倒酒 2.握杯 3.意义
实训练习
• 醒酒 • 试饮葡萄酒 • 倒酒 • 握杯
谢谢！