现场导游实践课程设计

全国商科教育实践教学大赛
名称：《现场导游》实践教学方案设计
姓名：刘喜华
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单位：长沙环境保护职业技术学院地址：湖南长沙市井奎路10号
日期：2012-2-24
全国商科教育实践教学大赛组委会
方案简介
对于《现场导游》课程实践教学方案设计，基于工作过程的课程开发，重点以地接导游工作岗位需要的操作技能作为培养目标进行课程建设。

该课程教学以技能实训教学为主，按照地接导游工作过程将实训分为六个教学阶段，包括“确定主题---过程策划---任务准备---技能实操---互评总结---提高练习”等环节。

校内实训课主要在导游模拟实训室完成，教师组织学生分组进行，按照地接导游工作流程，每次确定一个特定的职业情境，由学生小组分别操作演示，各组同学根据演示情况相互评价，提出问题，指导教师进行总结、指导，然后，再选派代表进行实操演练。

本方案共五个部分：1. 《现场导游》课程实践教学背景；2. 本实践教学方案设计的理论基础；3. 本实践教学方案设计的思路； 4. 实践教学具体安排；
5. 实践教学成绩评定。

目录
一、《现场导游》课程实践教学背景 (4)
二、本实践教学方案设计的理论基础 (4)
（一）校企合作教学模式 (4)
（二）工作过程导向 (4)
三、本实践教学方案设计的思路 (5)
四、实践教学具体安排 (6)
（一）校内教学内容与学时分配 (6)
（二）校外岗位体验实践 (7)
五、实践教学成绩评定 (8)
（一）校内实践成绩评定 (8)
（二）校外顶岗实践成绩评定 (8)
《现场导游》实践教学方案设计
一、《现场导游》课程实践教学背景
实践教学是《现场导游》教学过程中的重要教学环节。

《现场导游》校内实践教学全面而系统地对地接导游服务的服务礼仪、地接导游服务程序及处理突发问题进行了训练，突出对学生作为地接导游必有的服务礼仪规范、操作能力、组织能力、指导能力、突发情况处理能力的培养。

校外企业顶岗实践培养学生将理论运用于实践的能力。

（1）培养目标
通过本课程的教学，突出了旅游业职业道德教育，加强了敬业意识和服务意识的教育。

通过学习，让学生们明白良好的职业道德能够使人形成一定的人格魅力，这种人格魅力又能够让他们在旅游团队和旅游活动中赢得信赖和主动权，为学生可持续发展奠定了良好的基础。

职业能力培养目标：
1、有创作导游词的能力；
2、熟悉整个带团的程序及每个环节应该注意的问题
3、能够处理突发事故
4、能够设计旅游路线
（2）人才培养模式
本课程按照“校企结合”教学模式，即校内课堂和校外企业（旅行社、旅游景点）根据教学内容交替进行教学。

二、本实践教学方案设计的理论基础
1.校企合作
与本校一起开发本课程的企业有湖南假日旅行社的专职员工，湖南省博物馆及岳麓书院等为本课程的实践教学提供了方便实用的教学基地。

2.工作过程导向
《现场导游》实践课程设计，是以地接导游工作过程为导向来开发的，它具有很强的针对性、适用性和拓展性。

三、本实践教学方案设计的思路
本门课程在教学过程中始终贯彻“以工作导向为基础”、“在实践中学习，在学习中实践”的教学理念，确保学生“学习的内容是工作需要的，并通过工作实现学习”。

这个理念贯穿于本门课程始终。

重点是从以下两方面来进行设计：
1.以考取导游资格证的标准为课程教学内容
每年一次的湖南省导游资格考试有明确要求，在课程设计中，我们把这些标准作为对课程教学目标来设计教学内容。

2.以地接导游员的工作任务为导向设计课程教学方法
在教学方法上，以地接导游员的实际工作任务为导向，整合优化课程模块，突出实践教学，强化实训效果，通过广发的校企合作，进行实境教学，让学生在实际工作实践中学习、训练、重点体会地接导游员的工作流程。

融教、学、做为一体，边学边做。

在工作中学习，在学习中工作，从而掌握地接导游工作过程的综合职业知识、技能、养成从事地接导游岗位工作的良好职业素质。

教学中，以技能教学为主，理论教学为辅，提高学生动手能力，特别是学生根据实际工作，不断提高带团能力。

（二）校外岗位体验实践（30天）
校外实训也是提高学生带团技能的重要环节。

在教学内容的组织与安排过程
中，充分利用校外实训资源，提高学生的带团水平。

校外实训包括教学实习实训，寒暑假就业实训、顶岗实习等环节，工学交替，在实际岗位工作中学习带团技能，实训从课堂到工作岗位的转换，使技能学习与岗位工作“零距离”对接，大大提高了教学的针对性和技能的适应性。

在《现场导游》课程实践教学结束后的暑假安排学生去旅行社或旅游景点进行顶岗实践，为期30天。

让学生体验真实的地接导游服务与工作环境，既能加深对理论知识的理解，同时也可培养学生将理论运用于实践的能力；让学生在真实的环境中综合体验地接导游服务的内涵、体验导游员的素质要求。

这是培养学生社会适应能力，提高学生综合素质，使课堂理论知识与实际结合的重要手段。

五、实践教学成绩评定
（一）校内实践成绩评定
采用灵活多样的考核方式可以全面考核学生的学习效果。

考核方式分为过程
（二）校外顶岗实践成绩评定
学生校外企业顶岗实践成绩采取由学生自评、小组互评、指导教师评定与企业评定相结合的方法，从各个方面、不同角度对学生进行综合评价。

其中，学生自评成绩占总成绩的10%，小组互评占总成绩的40%，指导教师评定占总成绩的20%，顶岗实践单位评定占总成绩的30%。