高中化学十二种有机反应类型
高中化学十二种有机反应类型
高中化学十二种有机反应类型本文将介绍高中化学中的十二种有机反应类型。
这些反应类型涵盖了烃、醇、醛、酸、酯等常见有机化合物之间的基本转化。
了解这些反应对于学习有机化学至关重要。
一、烷烃的取代反应烷烃在光照或高温条件下,可以与氯气、溴蒸气等发生取代反应。
例如,甲烷与氯气在光照条件下反应,生成一氯甲烷和氯化氢。
二、烯烃的加成反应烯烃在催化作用下,可以与氢气、卤素等发生加成反应。
例如,乙烯与氢气在催化作用下反应,生成乙烷。
三、炔烃的加成反应炔烃在催化作用下,可以与氢气、卤素等发生加成反应。
例如,乙炔与氢气在催化作用下反应,生成乙烯和氢气。
四、醇的氧化反应醇可以在催化作用下,被氧化成醛或酮。
例如,乙醇在催化作用下被氧化成乙醛。
五、醛的氧化反应醛可以在催化作用下,被氧化成酸。
例如,乙醛在催化作用下被氧化成乙酸。
六、醛的还原反应醛可以在催化作用下,被还原成醇。
例如,乙醛在催化作用下被还原成乙醇。
七、酯的合成反应酯可以通过酸和醇的酯化反应生成。
例如,乙酸和乙醇在浓硫酸和加热条件下反应,生成乙酸乙酯和水。
八、酯的水解反应酯可以在水溶液中,发生水解反应生成酸和醇。
例如,乙酸乙酯在酸性条件下水解生成乙酸和乙醇。
九、酰胺的合成反应酰胺可以通过氨和羧酸或酸酐反应生成。
例如,氨和乙酸在浓硫酸和加热条件下反应,生成乙酸铵(酰胺)。
十、酮的双分子亲核取代反应酮可以在强碱条件下,发生双分子亲核取代反应生成烯烃和卤代烃。
例如,环己酮在强碱条件下反应,生成乙烯酮和卤代烃。
十一、羧酸的氧化反应羧酸可以在氧化剂作用下,被氧化生成过氧化物。
例如,乙酸在氧化剂作用下被氧化成过氧乙酸。
十二、环氧化合物的开环反应环氧化合物可以在酸或碱的作用下,发生开环反应生成醇或醚。
例如,环氧乙烷在酸性条件下开环生成乙醇。
以上是高中化学中常见的十二种有机反应类型。
这些反应为有机化合物之间的转化提供了基础理论依据。
在学习有机化学的过程中,掌握这些基本反应类型对于理解有机化合物的性质和合成具有重要意义。
有机物反应类型
• 取代反应 • 加成反应 • 氧化还原反应 • 聚合反应
01
取代反应
卤代ห้องสมุดไป่ตู้应
亲核取代
卤素离子作为亲核试剂进攻有机化合物分子中的碳原子,形成碳-卤键,同时原有的氢原子被取代。
亲电取代
卤素分子作为亲电试剂进攻有机化合物分子中的碳原子,形成碳-卤键,同时原有的氢原子被取代。
水解反应
开环聚合是环状有机物通过开环的方式转变 为线形高分子化合物的过程。在这个过程中, 环状有机物通过开环反应,释放出小分子, 同时生成高分子化合物。常见的开环聚合包 括环醚的开环聚合和环酯的开环聚合等。
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举例
乙烯与氢气加成,生成乙烷;丙烯与溴加成,生成1,2-二溴丙烷。
炔烃加成
总结词
炔烃加成是有机化学中另一种重 要的反应类型,主要涉及炔烃分 子与其他分子之间的结合。
详细描述
炔烃加成反应通常涉及碳碳三键 的断裂和重新组合,生成新的有 机化合物。与烯烃加成类似,炔 烃加成也可以按照亲电或亲核的 机理进行,生成物可以是饱和或 不饱和的烃类。
举例
甲醛与氢气加成,生成甲醇;丙酮与溴加成,生成2-溴丙 酮。
03
氧化还原反应
氧化反应
1
氧化反应是指有机物分子在反应过程中失去电子 的反应,通常表现为有机物分子中氢原子的减少 或氧原子的增加。
2
常见的氧化剂包括氧气、过氧化物、高锰酸钾等, 它们能够将有机物分子氧化成更稳定的化合物。
3
氧化反应的类型包括燃烧、氧化、氧化脱羧等, 这些反应在有机合成和工业生产中具有广泛应用。
在酯化反应中,羧酸提供氢离子,醇 提供氧原子,两者结合形成酯和水。 酯化反应广泛应用于有机合成中,可 以制备多种有机化合物。
高中化学有机化学总复习
注意点
银氨溶液的配制:AgNO3溶液中滴加氨水至沉淀恰好溶解; 实验成功的条件:试管洁净;热水浴;加热时不可振 荡试管;碱性环境 ,氨水不能过量.(防止生成易爆物) 银镜的处理:用硝酸溶解;
银镜反应
6、乙醛与新制Cu(OH)2
化学药品:NaOH溶液、CuSO4溶液、乙醛
化学方程式:
CH3CHO+2Cu(OH)2 CH3COOH+Cu2O+H2O
思考与交流 1.生成的气体通入高锰酸钾溶液前要先通入盛水的试管 2.还可以用什么方法鉴别乙烯,这一方法还需要将生成的气体先通入盛水的试管中吗
10、 科 学 探 究
P60
乙酸溶液
苯 酚 钠 溶 液
碳酸钠固体 Na2CO3+2CH3COOH
2CH3COONa+CO2↑+H2O
酸性:
乙酸>碳酸>苯酚
分离、提纯
O
或
[ CH2-CH-CH2-CH2] n
催化剂
O
加聚反应的特点:
1、单体含不饱和键: 2、产物中仅有如高烯聚烃物、,二无烯其烃它、小炔分烃子、,醛等。 3、链节和单体的化学组成相同;但结构不同
单体和高分子化合物互推:
CH2= CH
[ CH2— CH ]n
[ CH2— CH ]n Cl
CH2=CH Cl
H[
OH ]—CH2
nOH
酚醛树脂
制取 酚醛树脂
OH + HCHO
OH
n
CH2OH
OH
H+
CH2OH
OH
H+
H[
]—CH2
nOH +(n-1)H2O
制备酚醛树脂的注意事项
高中有机化学反应类型的总结
高中有机化学反应类型的总结1、取代反应(1)能发生取代反应的官能团有:醇羟基(-OH)、卤原子(-X)、羧基(-COOH)、酯基(-COO-)、肽键(-CONH-)等。
(2)能发生取代反应的有机物种类如下图所示:2、加成反应1.能发生加成反应的官能团:双键、三键、苯环、羰基(醛、酮)等。
2.加成反应有两个特点:①反应发生在不饱和的键上,不饱和键中不稳定的共价键断裂,然后不饱和原子与其它原子或原子团以共价键结合。
②加成反应后生成物只有一种(不同于取代反应)。
说明:1.羧基和酯基中的碳氧双键不能发生加成反应。
2.醛、酮的羰基只能与H2发生加成反应。
3.共轭二烯有两种不同的加成形式。
3、消去反应(1)能发生消去反应的物质:醇、卤代烃;能发生消去反应的官能团有:醇羟基、卤素原子。
(2)反应机理:相邻消去发生消去反应,必须是与羟基或卤素原子直接相连的碳原子的邻位碳上必须有氢原子,否则不能发生消去反应。
如CH3OH,没有邻位碳原子,不能发生消去反应。
4、聚合反应(1)加聚反应:烯烃加聚的基本规律:(2)缩聚反应:(1)二元羧酸和二元醇的缩聚,如合成聚酯纤维:(2)醇酸的酯化缩聚:此类反应若单体为一种,则通式为:若有两种或两种以上的单体,则通式为:(3)氨基与羧基的缩聚(1)氨基酸的缩聚,如合成聚酰胺6:(2)二元羧酸和二元胺的缩聚:5、氧化反应与还原反应1.氧化反应就是有机物分子里“加氧”或“去氢”的反应。
能发生氧化反应的物质和官能团:烯(碳碳双键)、醇、酚、苯的同系物、含醛基的物质等。
烯(碳碳双键)、炔(碳碳叁键)、苯的同系物的氧化反应都主要指的是它们能够使酸性高锰酸钾溶液褪色,被酸性高锰酸钾溶液所氧化。
含醛基的物质(包括醛、甲酸、甲酸盐、甲酸酯、葡萄糖、麦芽糖等)的氧化反应,指银镜反应及这些物质与新制氢氧化铜悬浊液的反应。
要注意把握这类反应中官能团的变化及化学方程式的基本形式2.还原反应是有机物分子里“加氢”或“去氧”的反应,其中加氢反应又属加成反应。
有机反应类型总结
有机反应类型总结引言:有机反应是有机化学中的核心内容,涉及到有机化合物的转化和合成。
本文将对常见的有机反应类型进行总结,包括取代反应、加成反应、消除反应、重排反应和氧化还原反应。
一、取代反应:取代反应是有机化学中最基本的反应类型之一。
它涉及到一个原子或官能团被另一个原子或官能团所取代的过程。
常见的取代反应包括烷基取代、芳香族取代和酯化反应等。
烷基取代是指烷烃中的氢原子被其他原子或官能团所取代,而芳香族取代是指芳香化合物中的氢原子被其他原子或官能团所取代。
酯化反应是指酸和醇反应生成酯。
二、加成反应:加成反应是指两个或多个分子结合形成一个新的分子的过程。
常见的加成反应包括烯烃的加成反应、醛酮的加成反应和亲电加成反应等。
烯烃的加成反应是指烯烃与其他分子发生加成反应生成新的化合物,醛酮的加成反应是指醛酮与亲核试剂反应生成新的化合物,亲电加成反应是指亲电试剂与亲核试剂反应生成新的化合物。
三、消除反应:消除反应是指一个分子中的两个官能团被去除,生成一个新的分子和一个小分子的过程。
常见的消除反应包括脱水反应、脱卤反应和脱羟基反应等。
脱水反应是指分子中的一个氢原子和一个羟基被去除,生成一个双键和水分子。
脱卤反应是指分子中的一个卤素原子被去除,生成一个双键和一个卤素分子。
脱羟基反应是指分子中的一个羟基被去除,生成一个双键和水分子。
四、重排反应:重排反应是指有机化合物中原子或官能团的重新排列,生成一个结构不同但化学组成相同的分子的过程。
常见的重排反应包括醇的重排反应、烷基重排反应和芳香族重排反应等。
醇的重排反应是指醇分子中的原子或官能团的重新排列,生成一个结构不同但化学组成相同的醇分子。
烷基重排反应是指烷烃分子中的原子或官能团的重新排列,生成一个结构不同但化学组成相同的烷烃分子。
芳香族重排反应是指芳香化合物中的原子或官能团的重新排列,生成一个结构不同但化学组成相同的芳香化合物。
五、氧化还原反应:氧化还原反应是指有机化合物中的氧化剂和还原剂之间的电子转移过程。
高三专题复习:有机化学的反应类型
高三专题复习:有机化学的反应类型重要有机反应类型取代反应、加成反应、消去反应、聚合反应(含加聚反尖和缩聚反应)、氧化反应、还原反应 一、取代反应1.概念:有机物分子里某些原子或原子团被其它原子或原子团所代替的反应。
2.常见能发生取代反应的官能团有:醇羟基(-OH )、卤原子(-X )、羧基(-COOH )、酯基(-COO -)、肽键(-CONH -)等。
3.常见能发生取代反应的有机物如下图所示:(1)卤代反应:烃分子的氢原子被—X 所取代的反应。
(2)硝化反应:苯分子里的氢原子被—NO 2所取代的反应。
(3)磺化反应:苯分子里的氢原子被硫酸分子里的磺酸基(—SO 3H )所取代的反应。
(4)酯化反应:酸和醇起作用生成酯和水的反应。
羧酸和醇的酯化反应的脱水方式是“酸脱羟基醇脱氢”。
这种反应的机理可通过同位素原子示踪法进行测定。
(5)水解反应:一般指有机化合物在一定条件下跟水作用生成两种或多种物质的化学反应。
水解反应包括卤代烃水解、酯水解、糖水解、蛋白质水解。
其中皂化反应也属于水解反应。
皂化反应是指油脂在有碱存在的条件下水解,生成高级脂肪酸钠和甘油的反应。
取代反应 烃的卤代苯的磺化醇与氢卤酸的反应 酯化反应水解反应 醇、氨基酸等分子间的脱水苯的硝化塑料注意水解反应发生时有机物的断键部位,如乙酸乙酯水解时是与羰基相连的C -O 键断裂。
(蛋白质水解,则是肽键断裂) 二、加成反应1.能发生加成反应的官能团:碳碳双键、碳碳三键、苯环、羰基(醛、酮)等(包括:加水、加卤素、加氢、加卤化氢等) 2.加成反应有两个特点:(1)反应发生在不饱和的键上,不饱和键中不稳定的共价键断裂,然后不饱和原子与其它原子或原子团以共价键结合。
(2)加成反应后生成物只有一种(不同于取代反应)。
说明:(1)羧基和酯基中的碳氧双键不能发生加成反应。
(2)醛、酮的羰基与H 2发生加成反应,与其它物质一般难于加成。
三、加聚反应1.本质:通过自身加成反应形成高分子化合物。
高中有机化学反应方程式总结(较全)
高中有机化学反应方程式总结(较全)
简介
这份文档总结了高中有机化学中常见的反应方程式,旨在帮助学生更好地理解和记忆有机化学反应。
以下是一些常见的有机化学反应类型及其方程式。
1. 烷烃类反应
1.1 烷烃燃烧反应
烷烃 + 氧气→ 二氧化碳 + 水
例如:甲烷 + 氧气→ 二氧化碳 + 水
1.2 烷烃与卤素反应
烷烃 + 卤素→ 卤代烷 + 氢卤酸
例如:甲烷 + 溴→ 溴代甲烷 + 氢溴酸2. 烯烃类反应
2.1 烯烃与卤素反应
烯烃 + 卤素→ 二卤代烷
例如:乙烯 + 光→ 过氧化氢 + 氯乙烷3. 醇类反应
3.1 醇脱水反应
醇→ 烯烃 + 水
例如:乙醇→ 乙烯 + 水
3.2 醇氧化反应
醇 + 氧气→ 酮/醛 + 水
例如:乙醇 + 氧气→ 乙酸 + 水
4. 酮类反应
4.1 酮的高温还原反应
酮 + 还原剂→ 伯胺
例如:丙酮+ NaBH4 → 正丙胺
5. 羧酸类反应
5.1 羧酸与醇酸酐化反应
羧酸 + 醇酸酐→ 酯 + 水
例如:乙酸 + 乙酸酐→ 乙酸乙酯 + 水
5.2 羧酸与碱反应
羧酸 + 碱→ 盐 + 水
例如:乙酸 + 氢氧化钠→ 乙酸钠 + 水
6. 醛类反应
6.1 醛还原反应
醛 + 还原剂→ 一级醇
例如:乙醛+ NaBH4 → 乙醇
以上是高中有机化学反应方程式的一些简单总结。
更详细的反应方程式及反应条件请参考有机化学教材或咨询化学老师。
注意:文档中的所有反应方程式仅供参考,请在实验操作时遵循正确的操作规程和安全注意事项。
有机化学反应类型总结
有机化学反应类型总结1.亲电取代反应:亲电取代反应是有机化学中最常见的一类反应类型。
在这类反应中,一个亲电试剂攻击另一个有机化合物,取代其中一个官能团形成新的化学键。
经典的亲电取代反应包括醛和酮的取代、烯烃芳基取代和亲核取代反应等。
2.脱羧反应:脱羧反应是有机酸分子中羧基(COOH)被去除的反应。
这类反应可以通过酸催化、碱催化或酶催化来实现。
脱羧反应通常伴随着羧基碳骨架的重排或改变。
3.加成反应:加成反应是指在有机化合物中加入一个新的官能团的反应。
加成反应可以根据加成试剂的类型和形式来进行分类。
常见的加成反应包括醛酮加成、烯烃加成、亚硫酸盐加成等。
4.消除反应:消除反应是指有机化合物中一个或多个官能团被去除的反应。
消除反应的产物是由消失的官能团之间的化学键形成的。
常见的消除反应包括醇酯消除、烯烃消除和卤代烷消除等。
5. 重排反应:重排反应是指有机化合物中化学键的重新排列以形成新的分子结构的反应。
重排反应常常伴随着官能团的迁移和碳骨架的重构。
常见的有机重排反应包括烯烃重排、醇烷重排、Wagner-Meerwein重排等。
6.氧化还原反应:氧化还原反应是指有机化合物中的氧化态和还原态之间的转变。
在氧化还原反应中,氧化剂会接受电子,并使有机化合物的氧化态增加,而还原剂会提供电子,并使有机化合物的还原态增加。
通过以上的总结,我们可以看到有机化学反应涵盖了各种形式的化学变化。
熟练掌握这些反应类型,并了解其机理和应用范围,对于有机化学研究和合成有机化合物都具有重要的意义。
有机化学的反应类型
有机化学的反应类型
1. 加成反应:在反应中,两种或两种以上的分子结合成一个分子。
2. 消除反应:在反应中,一个大分子分解成两个小分子。
3. 取代反应:在反应中,一个原子或官能团被另一个原子或官能团取代。
4. 氧化还原反应:在反应中,一个物质失去电子而被氧化,而另一个物质获得电子而被还原。
5. 酸碱反应:在反应中,酸和碱互相中和形成盐和水的反应。
6. 缩合反应:在反应中,两个分子结合形成一个分子的过程。
7. 开环反应:在反应中,环形化合物断裂成直线化合物的过程。
8. 重排反应:在反应中,原始分子中原子或官能团排列位置的变化。
9. 氢解反应:在反应中,有机化合物和水反应,水分子加入到化合物中使其分解成两个分子。
10. 还原反应:在反应中,有机化合物和还原剂(如氢气、亚
硫酸盐等)反应,使化合物中的官能团发生还原反应。
11. 消除加成反应:在反应中,两个分子结合成一个分子,同
时又失去一些原子或官能团。
12. 氧杂化反应:在反应中,有机化合物中的氮、硫等杂原子
和氧反应,形成新的化合物。
13. 氧杂化加成反应:在反应中,两个分子结合成一个分子,
并且有机化合物中的氮、硫等杂原子和氧反应。
14. 核替换反应:在反应中,有机化合物中的核被另一个原子
或核替换。
15. 氧化反应:在反应中,有机化合物和氧反应,官能团中的双键或多键与氧反应,形成新的化合物。
高中化学:解读十二种有机反应类型
高中化学:解读十二种有机反应类型连续几年的高考中都涉及到描述有机反应类型,在描述有机反应类型时,必须注意语言的准确性。
•例如醇分子之间脱水成醚的反应不能叫做脱水反应,只能叫做取代反应;同时注意不能用无机反应类型套用到有机反应中,•例如,裂化反应和裂解反应不能叫做分解反应。
本文通过全面归纳有机反应类型,理清学习有机的思绪,给学生形成一个整体影响,避免在学习考试中出现误区。
1、取代反应取代反应是指有机物分子里的某些原子或原子团被其他原子或原子团所代替的反应。
包括:卤代反应、硝化反应、磺化反应、卤代烃的水解反应、酯化反应、酯的水解反应等。
由于取代反应广泛存在,几乎所有的有机物都能发生取代反应。
2、加成反应加成反应是指有机物分子中不饱和的碳原子跟其他原子或原子团直接结合生成新的化合物的反应。
包括:与氢气的加成反应 (烯、炔和苯环的催化加氢;醛、酮催化加氢;油脂的加氢硬化)、与卤素单质的加成反应、与卤化氢的加成反应、与水的加成反应等。
只有不饱和有机物才能发生加成反应。
3、消去反应消去反应是指有机物在适当条件下,从一个分子脱去一个小分子(如水、HX等),而生成不饱和(双键或三键)化合物的反应。
包括醇的消去反应和卤代烃的消去反应。
在中学阶段,酚不能发生消去反应,并不是所有的醇或卤代烃都能发生消去反应。
4、脱水反应脱水反应是指有机物在适当条件下,脱去相当于水的组成的氢氧元素的反应。
包括分子内脱水(消去反应)和分子间脱水(取代反应)。
脱水反应不一定是消去反应,比如乙醇脱水生成乙醚就不属于消去反应。
5、水解反应广义的水解反应,指的凡是与水发生的反应。
中学有机化学里能够与水发生水解反应的物质,一般指的卤代烃水解、酯的水解、油脂的水解(含皂化)、糖类的水解、多肽或蛋白质的水解等。
6、氧化反应氧化反应是指有机物加氧或去氢的反应。
包括:•①醇的催化氧化:羟基的O—H键断裂,与羟基相连的碳原子的C—H键断裂,去掉氢原子形成C=O键;•②醛类及含醛基的化合物与新制碱性Cu(OH)2或银氨溶液的反应;•③乙烯在催化剂存在下氧化成CH3CHO;•④有机物的燃烧、不饱和烃和苯的同系物使酸性KMnO4溶液褪色等。
2020高考化学十二种有机反应类型
取代反应取代反应是指有机物分子里的某些原子或原子团被其他原子或原子团所代替的反应。
包括:卤代反应、硝化反应、磺化反应、卤代烃的水解反应、酯化反应、酯的水解反应等。
由于取代反应广泛存在,几乎所有的有机物都能发生取代反应。
加成反应加成反应是指有机物分子中不饱和的碳原子跟其他原子或原子团直接结合生成新的化合物的反应。
包括:与氢气的加成反应(烯、炔和苯环的催化加氢;醛、酮催化加氢;油脂的加氢硬化)、与卤素单质的加成反应、与卤化氢的加成反应、与水的加成反应等。
只有不饱和有机物才能发生加成反应。
消去反应消去反应是指有机物在适当条件下,从一个分子脱去一个小分子(如水、HX等),而生成不饱和(双键或三键)化合物的反应。
包括醇的消去反应和卤代烃的消去反应。
在中学阶段,酚不能发生消去反应,并不是所有的醇或卤代烃都能发生消去反应。
脱水反应脱水反应是指有机物在适当条件下,脱去相当于水的组成的氢氧元素的反应。
包括分子内脱水(消去反应)和分子间脱水(取代反应)。
脱水反应不一定是消去反应,比如乙醇脱水生成乙醚就不属于消去反应。
水解反应广义的水解反应,指的凡是与水发生的反应。
中学有机化学里能够与水发生水解反应的物质,一般指的卤代烃水解、酯的水解、油脂的水解(含皂化)、糖类的水解、多肽或蛋白质的水解等。
氧化反应氧化反应是指有机物加氧或去氢的反应。
包括:①醇的催化氧化:羟基的O—H键断裂,与羟基相连的碳原子的C—H键断裂,去掉氢原子形成C =O键;②醛类及含醛基的化合物与新制碱性Cu(OH)2或银氨溶液的反应;③乙烯在催化剂存在下氧化成CH3CHO;④有机物的燃烧、不饱和烃和苯的同系物使酸性KMnO4溶液褪色等。
⑤苯酚在空气中放置转化成粉红色物质(醌)。
还原反应还原反应指的是有机物加氢或去氧的反应。
包括醛、酮、烯、炔、苯及其同系物、酚、不饱和油脂等有机物的催化加氢。
酯化反应酯化反应是指酸和醇作用生成酯和水的反应。
酯化反应属于取代反应,但是并非所有生成酯的反应都属于酯化反应,比如CH3COONa+CH3CH2Br →CH3COOCH2CH3+NaBr的反应就不属于酯化反应聚合反应聚合反应是指由小分子单体相互发生反应生成高分子化合物的反应。
有机化学的官能团性质反应类型
高中化学所有有机化学的官能团性质,反应类型,引入官能团,反应条件一、卤基(卤原子):水解也称取代(氢氧化钠溶液),消去(氢氧化钠醇溶液)酚羟基:显色(Fecl3)羧基:和醇发生酯化(浓硫酸加热)还原(+H2)中和醇羟基:酯化,取代,消去CC双键和叁建:加成,聚合反应(加聚)羰基:银镜酯基:水解(生成醇和羧酸)苯基:加成,取代,磺化,硝化都能发生氧化反应(+O2点燃)同时带羟基和羧基的化合物还能发生缩聚取代反应:有机物分子里的某些原子或原子团被其他原子或原子团所代替的反应。
加成反应:有机物分子里不饱和的碳原子跟其他原子或原子团直接结合的反应。
聚合反应:一种单体通过不饱和键相互加成而形成高分子化合物的反应。
加聚反应:一种或多种单体通过不饱和键相互加成而形成高分子化合物的反应。
消去反应:从一个分子脱去一个小分子(如水.卤化氢),因而生成不饱和化合物的反应。
氧化反应:有机物得氧或去氢的反应。
还原反应:有机物加氢或去氧的反应。
酯化反应:醇和酸起作用生成酯和水的反应。
水解反应:化合物和水反应生成两种或多种物质的反应(有卤代烃、酯、糖等)1.氧化反应:有机物得氧或去氢的反应。
甲烷燃烧CH4+2O2→CO2+2H2O(条件为点燃)甲烷隔绝空气高温分解甲烷分解很复杂,以下是最终分解。
CH4→C+2H2(条件为高温高压,催化剂)乙烯燃烧 CH2=CH2+3O2→2CO2+2H2O(条件为点燃)乙炔燃烧C2H2+3O2→2CO2+H2O (条件为点燃)苯燃烧 2C6H6+15O2→12CO2+6H2O (条件为点燃)乙醇完全燃烧的方程式C2H5OH+3O2→2CO2+3H2O (条件为点燃)乙醇的催化氧化的方程式2CH3CH2OH+O2→2CH3CHO+2H2O(条件为催化剂)(这是总方程式)2. 取代反应:有机物分子里的某些原子或原子团被其他原子或原子团所代替的反应。
甲烷和氯气发生取代反应CH4+Cl2→CH3Cl+HCl CH3Cl+Cl2→CH2Cl2+HClCH2Cl2+Cl2→CHCl3+HCl CHCl3+Cl2→CCl4+HCl (条件都为光照。
有机化学中反应的主要类型
有机化学中反应的主要类型有机反应的基本类型:取代反应、加成反应、消去反应、聚合反应(分加聚与缩聚)、氧化反应与还原反应、酯化反应、水解反应、中和反应及其它反应1、取代反应:概念:有机物分子里某些原子或原子团被其它原子或原子团所代替的反应。
能发生取代反应的官能团有:醇羟基(-OH)、卤原子(-X)、羧基(-COOH)、酯基(-COO-)、肽键(-CONH-)。
2、加成反应:能发生加成反应的官能团:双键、三键、苯环、羰基(醛、酮)。
加成反应有两个特点:①反应发生在不饱和的键上,不饱和键中不稳定的共价键断裂,然后不饱和原子与其它原子或原子团以共价键结合。
②加成反应后生成物只有一种(不同于取代反应,还会有卤化氢生成)。
3、消去反应:概念:有机物在适当的条件下,从一个分子中脱去一个小分子(如水、HX等),生成不饱和(双键或三键)化合物的反应。
如:实验室制乙烯。
能发生消去反应的物质:醇、卤代烃;能发生消去反应的官能团有:醇羟基、卤素原子。
3.反应机理:相邻消去3、聚合反应:聚合反应是指小分子互相作用生成高分子的反应。
聚合反应包括加聚和缩聚反应。
加聚反应:由不饱和的单体加成聚合成高分子化合物的反应。
反应是通过单体的自聚或共聚完成的。
能发生加聚反应的官能团是:碳碳双键.加聚反应的实质是:加成反应。
加聚反应的反应机理是:碳碳双键断裂后,小分子彼此拉起手来,形成高分子化合物。
缩聚反应:有机物单体间通过失去水分子或其它小分子形成高分子化合物的反应叫缩聚反应。
该类反应的单体一般具有两个或两个以上的官能团。
如酚醛树脂、氨基酸形成蛋白质等。
5、氧化反应与还原反应:氧化反应就是有机物分子里“加氧”或“去氢”的反应。
能发生氧化反应的物质和官能团:烯(碳碳双键)、炔(碳碳三键)、醇、酚、苯的同系物、含醛基的物质等。
还原反应是有机物分子里“加氢”或“去氧”的反应,其中加氢反应又属加成反应。
还原反应具体有:与氢气的加成、硝基苯的还原。
高中化学有机反应类型总结
高中化学有机反应类型总结
高中化学有机反应类型包括以下几种:
1. 取代反应:有机化合物分子中某一原子或基团被其他原子或
基团 (直接连接碳原子的原子或基团) 所取代的反应。
2. 加成反应:有机分子中双键或三键打开,两个分子分别连接
到一个新的基团上的反应。
3. 消去反应:有机化合物中从一个分子中脱去一个或几个小分子,生成不饱和化合物的反应。
4. 氧化反应:有机分子中得到氧原子或失去氢原子的反应。
5. 还原反应:有机分子中失去氧原子或得到氢原子的反应。
在这些反应中,取代反应是最基本的反应类型之一,可以利用取代反应来制备各种有机化合物,例如醇、醛、酮、芳香烃等。
加成反应则是一种重要的合成有机化合物的方法,例如通过加成反应制备醇、醚、酮等。
消去反应则可以用来制备不饱和化合物,例如烯烃、炔烃等。
氧化反应和还原反应则可以用于制备不同的有机化合物,例如芳香烃和膠类化合物等。
总之,高中化学有机反应类型非常丰富,掌握这些反应对于进行有机合成和分析有机物的结构具有重要意义。
高中有机化学反应类型归纳总结
高中有机化学反应类型归纳总结★取代反应烷:CH4+Cl2→(光)CH3Cl+HCl苯:苯+Br2→(Fe)苯-Br+HBr(液溴)苯+HO-NO2→(浓H2SO4;△)苯-NO2+H2O(硝化反应)甲苯:苯-CH3+3HO-NO2→(浓H2SO4;△)三硝基甲苯(TNT)+3H2O苯-CH3+Cl2→(光)苯-CH2Cl+HCl醇:2CH3CH2OH+2Na→2CH3CH2ONa+H2↑卤代烃:CH3CH2Br+NaOH→(△)CH3CH2OH+NaBr(水解反应) 另有酯化,硫化,水解等★加成反应烯:CH2=CH2+Br2→CH2BrCH2Br CH2=CH2+H2O→(催化剂;△)CH3CH2OHCH2=CH2+H2→(Ni)CH3CH3炔:CH≡CH+2Br2→CHBr2CHBr2苯:苯+3H2→(Ni)C6H6(环已烷)苯+3Cl2→C6H6Cl6(六六六)醛:CH3CHO+H2→(Ni;△)CH3CH2OH(加氢还原)另有加聚★消去反应卤代烃:CH3CH2Br+NaOH→(醇;△)CH2=CH2↑+NaBr+N2O醇:CH3CH2OH→(浓H2SO4;△)CH2=CH2↑+H2O (乙醇为170℃,其它醇不用记) ★水解反应(取代反应)卤代烃:CH3CH2Br+H2O→(NaOH)CH3CH2OH+HBr酯:CH3COOC2H5+H2O(可逆;稀H2SO4;△)CH3COOH+C2H5OH另有多糖二糖蛋白质的水解★氧化反应1 燃烧:CxHyOz+(x+y/4-z/2)O2→(点燃)xCO2+y/2H2O (有机物燃烧通式)2 催化反应醇:2CH3CH2OH+O2→(Cu;△)2CH3CHO+2H2OCH3CH2OH+CuO→(△)CH3CHO+H2O+Cu醛:2CH3CHO+O2→(催化剂;△)2CH3CHO烯:2CH2=CH2+O2→(催化剂)2CH3CHO烷:2CH3CH2CH2CH3+5O2→(催化剂)4CH3COOH+2H2O3 被酸性KMnO4氧化烯炔苯的同系物(与苯环相连的C上要有H)醇醛4 与新制Cu(OH)2反应醛:CH3CHO+2Cu(OH)2→(△)CH3COOH+Cu2O↓+2H2O5 银镜反应(1)甲醛甲醛过量时:HCHO+2[Ag(NH3)2]OH→(△)HCOONH4+2Ag↓+3NH3+H2O 银氨溶液过量:HCHO+4[Ag(NH3)2]OH→(△)(NH4)2CO3+4Ag↓+6NH3↑+2H2O (2)乙醛CH3CHO+2[Ag(nh3)2]OH→(△)CH3COONH4+2Ag↓+3NH3+H2O 另有HCOOR(甲酸盐甲酯某酯)葡萄糖麦芽糖果糖★还原反应1 加H2加成:醛:CH3CHO+H2→(Ni;△)CH3CH2OH另有烯炔等★特征反应1 显色反应酚+Fe3+→紫色淀粉+I2→蓝色蛋白质(含苯环)+浓HNO3→黄色2 生H2醇:2CH3CH2OH+2Na→2CH3CH2ONa+H2↑酚:2苯-OH+2Na→2苯-ONa+H2↑酸:2CH3COOH+Zn→(CH3COO)2Zn+h2↑3 需水浴加热的反应(1) 苯→硝基苯(硝化反应):苯+HO-NO2→(浓H2SO4)苯-NO2+H2O(55℃~65℃)(2)银镜反应(3)乙酸乙酯水解(70℃~80℃)(4)纤维素水解(5)酚醛树脂的制备。
高中化学:有机化学反应类型总结
高中化学:有机化学反应类型总结1. 能与Na反应的有机物①醇类:醇类物质的羟基能与Na反应产生氢气。
例如:②酚类:酚类物质的羟基能与Na反应产生氢气。
例如:③苦味酸:④糖类:糖类物质的羟基能与Na反应产生氢气。
例如:。
⑤羧酸:羧酸类物质的羧羟基能与Na反应产生氢气。
例如:。
⑥蛋白质、氨基酸:蛋白质和氨基酸等物质含有的羧羟基能与Na 反应产生氢气。
例如:。
⑦磺酸:磺酸类物质的磺酸基能与Na反应产生氢气。
例如:2. 能与反应的有机物①酚类:酚类物质的羟基能与NaOH发生反应生产酚钠。
例如:②苦味酸:③羧酸:羧酸类物质的羧基能与发生中和反应产生羧酸钠。
例如:。
④蛋白质、氨基酸:蛋白质和氨基酸等物质含有的羧基能与NaOH发生中和反应。
例如:。
⑤磺酸:磺酸类物质的磺酸基能与发生中和反应。
例如:⑥卤代烃的水解:卤代烃与NaOH溶液能发生水解反应。
例如:。
⑦卤代烃的消去:卤代烃与的醇溶液在加热条件下能发生消去反应。
例如:。
⑧酯和油脂的水解:酯和油脂的酯基在碱性条件下能够发生水解反应。
例如:⑨无水羧酸钠与NaOH固体在加热条件下能够反应产生烷烃。
例如:。
3. 能与反应的有机物①羧酸:羧酸类物质的羧基能与发生反应。
例如:。
②蛋白质、氨基酸:蛋白质和氨基酸等物质含有的羧基能与发生反应。
例如:。
③磺酸:磺酸类物质的磺酸基能与发生反应。
例如:4. 能与反应的有机物①酚类:酚类物质的羟基能与发生反应。
例如:②苦味酸:③羧酸:羧酸类物质的羧基能与发生反应。
例如:。
④蛋白质、氨基酸:蛋白质和氨基酸等物质含有的羧基能与发生反应。
例如:。
⑤磺酸:磺酸类物质的磺酸基能与发生反应。
例如:综上所述,含羧基的物质与(与反应,可以1:1生成,也可以2:1生成和)都反应;含酚羟基的物质只能与Na、NaOH、(与反应,只能以1:1生成)反应。
含醇羟基的物质只能与Na反应。
有机化学基本反应类型
有机物的基本反应类型一、取代反应①是一类有机反应;②是原子或原子团与另一原子或原子团的交换;③两种物质反应,生成两种物质,有进有出的;④该反应前后的有机物的空间结构没有发生变化;⑤取代反应总是发生在单键上;⑥这是饱和化合物的特有反应。
1、卤代反应烷烃的卤代,苯系芳烃的卤代,苯酚的卤代。
CH4+ Cl2→(条件、现象、产物、物质的量)2、硝化反应:苯的硝化:苯的磺化:4、酯化反应:醇和羧酸酯化,醇和无机酸的酯化5、水解反应(条件、现象、应用)6、皂化反应(条件、现象、应用)7、其它反应(条件、现象、应用)二、加成反应①是一类有机反应;②加成反应发生在不饱和(碳)原子上;③该反应中加进原子或原子团,只生成一种有机物(相当于化合反应),只进不出。
④加成前后的有机物的结构将发生变化,烯烃变烷烃,结构由平面形变立体形;炔烃变烯烃,结构由直线形变平面形;⑤加成反应是不饱和化合物的较特有反应,另外,芳香族化合物也有可能发生加成反应。
(1)C=C与H2、X2、HX、H2O:(2)C≡C与H2、X2、HX、H2O:(3)苯与H2 (4)醛与氢气加成:(5)油脂氢化:三、消去反应①是一类有机反应;②消去反应发生在分子内③发生在相邻的两个碳原子上;④消去反应会脱去小分子,即生成小分子;⑤消去后生成的有机物会产生双键或叁键;⑥消去前后的有机物的分子结构变发生变化,它与加成反应相反,因此,分子结构的变化正好与加成反应的情况相反。
四、聚合反应(1)加成聚合反应:简称加聚反应A.CH2=CH2 B.CH3-CH=CH2 C.CH2=CHClD.CF2=CF2E.C6H5-CH=G. F.HCHOOH+(2).缩聚反应nHOOCCOOH+nHOCH2CH2OH→五、氧化反应醇氧化成醛:C2H5OH + O2→醛、甲酸、甲酸酯、葡萄糖、麦芽糖的氧化CH3CHO+ Ag(NH3)2OH→使酸性高锰酸钾溶液褪色:乙烯、乙炔甲苯、苯酚、乙醛六、还原反应去氧、加氢是有机化学里的还原反应不饱和烃及不饱和化合物的加氢,油酯的氢化;苯加氢变为环己烷,苯乙烯加氢变成乙基环己烷七、其它反应1.裂化(解)反应①甲烷的高温分解②石油的裂化石油的裂解2.显色反应(1)苯酚与铁盐溶液络合呈紫色(2)蛋白质与浓硝酸作用呈黄色(3)碘遇淀粉变蓝(1)试剂:MnO2和浓盐酸(2)原理:MnO2+4HCl(浓)△MnCl2+Cl2↑+2H2O该反应的氧化剂是MnO2,还原剂是HCl 。
高中化学有机化学反应类型全总结
有机化学反应类型全总结一、取代反应定义:有机物分子里的某些原子或原子团被其它原子或原子团所代替的反应称为取代反应.取代反应的类型很多, 中学化学中主要有下面几类:1.卤代反应烷烃、芳香烃、苯酚等均能发生卤代反应如:2.硝化反应苯及其同系物、苯酚、烷烃等均能发生硝化反应如:3.磺化反应苯、苯的衍生物, 几乎均可磺化.如:(邻、对位产物为主) 4. 酯化反应(1)羧酸和醇的反应.如:(2)无机含氧酸和醇的反应.如:5.水解反应:卤代烃、酯、多糖、二糖、蛋白质都能在一定条件下发生水解反应.如:6. 与活泼金属的反应:醇、酚、羧酸等均能与活泼金属如钠反应生成氢气.如:7.醇与卤化氢(HX)的反应.如:8.羧酸或醇的分子间脱水.如:二、加成反应定义有机物分子里不饱和的碳原子跟其它原子或原子团直接结合, 生成别的物质的反应, 叫加成反应分子结构中含有双键或叁键的化合物, 一般能与H2、X2(X为Cl、Br、I)、HX、H2O、HCN等小分子物质起加成反应.如烯烃、二烯烃、炔烃、苯及其同系物、醛、酮、不饱和高级脂肪酸及其甘油脂、单糖等.说明:1.羧基和酯基中的碳氧双键不能发生加成反应。
2.醛、酮的羰基只能与H2发生加成反应。
3.共轭二烯有两种不同的加成形式。
1.和氢气加成.2.和卤素加成3.和卤化氢加成4.和水加成三、消去反应定义:有机化合物在适当条件下, 从一个分子相邻两个碳原子上脱去一个小分子(如H2O、HX等)而生成不饱和(双键或叁键)化合物的反应称为消去反应, 又称消除反应发生消去反应的化合物需具备以下两个条件:(1)是连有一OH(或一X)的碳原子有相邻的碳原子;(2)是该相邻的碳原子上还必须连有H原子.1.醇的消去反应.如:2.卤代烃的消去反应.如:四、聚合反应定义:由许多单个分子互相结合生成高分子化合物的反应叫聚合反应.聚合反应有两个基本类型:加聚反应和缩聚反应.1.加聚反应.由许多单个分子互相加成, 又不缩掉其它小分子的聚合反应称为加成聚合反应简称加聚反应.烯烃、二烯烃及含的物质均能发生加聚反应.如:2.缩聚反应单体间相互结合生成高分子化合物的同时, 还生成小分子物质的聚合反应, 称为缩合聚合反应, 简称缩聚反应.酚和醛、氨基酸(形成多肽)、葡萄糖(形成多糖)、二元醇与二元酸、羟基羧酸等均能发生缩聚反应.如:五、有机氧化反应1.燃烧(绝大多数有机物容易燃烧)如:3.催化氧化(或去氢)(1)乙烯催化氧化制乙醛(催化剂PdCl2和CuCl2)(2)乙醇催化氧化制乙醛(催化剂:Cu或Ag)(3)乙醛催化氧化制乙酸(催化剂:醋酸锰)(4)丁烷氧化法制乙酸(催化剂:羧酸的钴盐等)4.与强氧化剂:KMnO4(H+)的反应:(1)烯烃、二烯烃、炔烃,含有的油脂都能使KMnO4(H+)的紫色褪色.如:(2)苯的同系物也能使KMnO4(H+)的紫色褪色.如:(2)醛、甲酸及其酯、甲酸盐、葡萄糖等含有醛基的物质也能使KMnO4(H+)的紫色褪色.如:5.醛基(-CHO)与弱氧化剂:银氨溶液、新制Cu(OH)2的氧化反应. (-CHO均被氧化成-COOH),醛类、甲酸及其酯、甲酸盐、葡萄糖等均能发生上述反应.如:六、有机还原反应1.催化加氢(或去氢)的还原反应含有或的不饱和化合物及含有的醛、酮、单糖、羧酸等物质与H2的加成反应,都属于还原反应(其它反应见前面加成反应 1.)如:3.硝基苯制苯胺七、分解反应1.热分解反应.如:2.裂化、裂解反应.如:八、酸碱反应九、显色反应1.苯酚溶液跟FeCl3溶液作用能显紫色.因苯酚和FeCl3在水溶液里反应,生成络离子而显紫色.2.可溶性淀粉溶液遇碘变蓝色因直链淀粉的结构能容纳碘钻入并吸附成包含物质而显蓝色.4.蛋白质(分子结构中含有苯环), 跟浓硝酸作用呈黄色因氨基酸中的苯环发生硝化反应, 生成黄色的硝基化合物.十、与Na反应醇、酚、酸分别与Na、NaOH、Na2CO3、NaHCO3的反应羟基种类重要代表物与Na 与NaOH 与Na2CO3与NaHCO3醇羟基乙醇√-----------酚羟基苯酚√√√(不生成CO2)----羧基乙酸√√√√公司档案管理制度一、总则1、为加强本公司档案工作,充分发挥档案作用,全面提高档案管理水平,有效地保护及利用档案,为公司发展服务,特制定本制度。
高二化学 期末复习之有机反应类型(全)
有机反应类型总结一、取代反应1、卤代反应:烷烃在光照下与卤素(气体)发生的取代反应苯在Fe粉做催化剂的条件下和液态卤素单质发生取代反应苯的同系物在光照下侧链与卤素气体发生的取代反应(苯的同系物的取代:催化在环,光照在烷基)苯的同系物在Fe粉做催化剂的条件下和液态卤素单质发生取代反应2、硝化反应:苯和苯的同系物在加热及浓硫酸作用下与浓硝酸发生取代反应(硝基-NO2)3、磺化反应:苯在加热时与浓硫酸发生取代反应(磺酸基-SO3H)4、酯化反应:醇、纤维素(含羟基)与含有羧基的有机羧酸、含有羟基的无机含氧酸(如HNO3)在加热和浓硫酸的作用下发生取代反应生成酯和水5、水解反应:含有RCOO—R、(酯);—X等官能团的有机物在一定条件下与水反应6、醇与氢卤酸的反应:新制氢卤酸;制取卤代烃7、酚与浓溴水反应8、乙醇与浓硫酸在140℃时的脱水反应(制醚)二、加成反应1、与氢气加成:碳碳双键、碳碳三键、苯环、醛、酮羰基在催化剂的作用下能够和氢气发生加成反应2、与卤素单质加成:碳碳双键、碳碳三键与卤素单质的水溶液或有机溶液(如溴的四氯化碳溶液)发生加成反应3、与卤化氢加成:碳碳双键、碳碳三键在催化剂的作用下与卤代烃发生加成反应4、与水加成:碳碳双键、碳碳三键在加热、加压以及催化剂的作用下与水发生加成反应(水化反应)三、消去反应1、卤代烃在氢氧化钠的醇溶液中加热发生消去反应2、醇在浓硫酸和加热至170℃时发生消去反应四、氧化反应:有机物加氧或脱氢的反应1、有机物燃烧2、催化氧化:醇(连烃基的碳原子上有氢)在催化剂作用下可以发生脱氢氧化,醛基在催化剂的作用下发生得氧氧化。
3、与其他氧化剂反应:如酸性高锰酸钾苯酚可以被空气中的氧气氧化(酚由无色变粉红色)碳碳双键、碳碳三键、苯的同系物、醛基能够被酸性高锰酸钾溶液氧化;醛基能被溴水氧化醛基能够被银氨溶液或新制的氢氧化铜悬浊液氧化五、还原反应:有机物加氢去氧的反应含有碳碳双键、碳碳三键、苯环、醛基等官能团的有机物与氢气的加成六、加聚反应含有碳碳双键、碳碳三键的不饱和化合物在催化剂的作用下生成高分子化合物的反应七、缩聚反应:一种或两种以上的单体之间结合成高分子化合物,同时生成小分子(水或卤化氢)的反应。
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1、取代反应
取代反应是指有机物分子里的某些原子或原子团被其他原子或原子团所代替的反应。
包括:卤代反应、硝化反应、磺化反应、卤代烃的水解反应、酯化反应、酯的水解反应等。
由于取代反应广泛存在,几乎所有的有机物都能发生取代反应。
2、加成反应
加成反应是指有机物分子中不饱和的碳原子跟其他原子或原子团直接结合生成新的化合物的反应。
包括:与氢气的加成反应(烯、炔和苯环的催化加氢;醛、酮催化加氢;油脂的加氢硬化)、与卤素单质的加成反应、与卤化氢的加成反应、与水的加成反应等。
只有不饱和有机物才能发生加成反应。
3、消去反应
消去反应是指有机物在适当条件下,从一个分子脱去一个小分子(如水、HX等),而生成不饱和(双键或三键)化合物的反应。
包括醇的消去反应和卤代烃的消去反应。
在中学阶段,酚不能发生消去反应,并不是所有的醇或卤代烃都能发生消去反应。
4、脱水反应
脱水反应是指有机物在适当条件下,脱去相当于水的组成的氢氧元素的反应。
包括分子内脱水(消去反应)和分子间脱水(取代反应)。
脱水反应不一定是消去反应,比如乙醇脱水生成乙醚就不属于消去反应。
5、水解反应
广义的水解反应,指的凡是与水发生的反应。
中学有机化学里能够与水发生水解反应的物质,一般指的卤代烃水解、酯的水解、油脂的水解(含皂化)、糖类的水解、多肽或蛋白质的水解等。
6、氧化反应
氧化反应是指有机物加氧或去氢的反应。
包括:①醇的催化氧化:羟基的O—H键断裂,与羟基相连的碳原子的C—H键断裂,去掉氢原子形成C=O键;②醛类及含醛基的化合物与新制碱性Cu(OH)2或银氨溶液的反应;③乙烯在催化剂存在下氧化成CH3CHO;④有机物的燃烧、不饱和烃和苯的同系物使酸性KMnO4溶液褪色等。
⑤苯酚在空气中放置转化成粉红色物质(醌)。
7、还原反应
还原反应指的是有机物加氢或去氧的反应。
包括醛、酮、烯、炔、苯及其同系物、酚、不饱和油脂等有机物的催化加氢。
8、酯化反应
酯化反应是指酸和醇作用生成酯和水的反应。
酯化反应属于取代反应,但是并非所有生成酯的反应都属于酯化反应,比如CH3COONa+CH3CH2Br→CH3COOCH2CH3+NaBr的反应就不属于酯化反应
9、聚合反应
聚合反应是指由小分子单体相互发生反应生成高分子化合物的反应。
包括加聚反应(烯烃、炔烃和二烯烃的加聚反应)和缩聚反应(羟基酸和氨基酸的缩聚反应、二元羧酸和二元醇的缩聚反应和苯酚和甲
醛的羟醛缩合反应)。
10、裂化反应
裂化反应是指在一定条件下,把相对分子质量大、沸点高的长链烃,断裂为相对分子质量小、沸点低的短链烃的反应。
深度裂化叫裂解。
11、硝化反应
硝化反应是是向有机化合物分子中引入硝基(-NO2)的反应。
硝化反应属于取代反应的一类。
中学化学的硝化反应包括苯和甲苯的硝化反应。
12、显色反应
显色反应是指将试样中被测组分转变成有色化合物的化学反应。
显色反应包括①苯酚溶液滴加氯化铁溶液后显紫色。
②淀粉溶液加碘水后显蓝色。
③蛋白质(分子中含苯环的)加浓硝酸后显黄色(黄蛋白反应)。