实用文库汇编之真菌分类汇总
真菌的分类
真菌的分类： 真菌的致病机理：真菌毒素中毒症、变态反应。
常见致病真菌的感染及治疗：浅部真菌病：是指由皮肤癣菌（毛癣菌属、小孢子菌属、表皮癣菌属、角层癣菌属）侵犯皮肤、毛发、指（趾）甲，寄生或腐生于表皮角质、毛发和甲板的角蛋白组织中引起的一类疾病，简称为癣，包括头癣、体股癣、手足癣、甲癣和花斑癣。
（皮肤及其附属物如指甲、毛发等）深部真菌病：真菌侵袭皮下、粘膜及脏器如心、肝、脾、肺、肾、脑、血液、胃肠、骨骼等各个器官和系统造成的疾病。
一、念珠菌病是机会致病性真菌中的主要一属，以白念珠菌、热带念珠菌最常见，致病力也最强；其他少见的尚有克柔念珠菌、近平滑念珠菌、伪热带念珠菌、高里念珠菌等。
广泛分布于自然界，是正常人体的常驻菌，以消化道带菌率最高，其次是阴道、咽部、皮肤及肺部。
感染易患因素：皮肤粘膜的机械屏障破坏、广谱抗生素应用导致正常菌群失调、皮质类固醇激素/免疫抑制剂/化疗/放疗、严重烧伤、肿瘤性疾病、器官移植、糖尿病、口服避孕药等。
病理：表现不一，可有肉芽肿形成，系统性感染可见细菌分布于实质细胞内，呈多发性脓肿，以肝、肾、胃肠道多见，与结核不易鉴别。
● 实验室检查病原学检查（一）涂片：直接镜检（高倍镜） 可见卵圆形的出芽孢子及菌丝。
结果解释：如标本来自机体内部（如血液、脑脊液、脓肿穿刺液）查到菌丝或孢子时应考虑到念珠菌感染的可能；尿中见到除菌丝外尚见到念珠菌管型，应考虑到念珠菌肾病。
（二）染色：（略）（三）培养：普通培养（略）。
血培养：主要用于播散感染者。
为提高检出率，应注意提供足够的血量10-30ml 、BHI 双相培养基广泛接触空气、标本至少保留14天、溶血沉淀法。
● 诊断临床诊断困难。
提示深部真菌感染的临床迹象有：（1） PMN （中性粒细胞）明显减少，出现持久、反复发热而对应有效抗生素无反应；（2） 无PMN 减少者，出现内眼炎并有玻璃体混浊；（3） 皮肤发生红斑丘疹，并伴肌痛及右胸或左胸上1/4疼痛者，应怀疑有肝或脾念珠菌病，可酵母菌（念珠菌属、隐球菌属）丝状真菌 微形丝状真菌（霉菌）巨形丝状真菌（蘑菇、木耳）真 菌作影像及取标本检查；隐球菌病是由隐球菌属中某些种或变种引起的深部真菌病，主要侵犯中枢神经系统，占隐球菌感染的80%，预后严重，死亡率高。
常见病原真菌
厚。 顶囊呈球形或近球形， 小梗双层、密生于顶囊
的全部表面。 分生孢子球形、有褐色
色素沉积在细胞壁，粗
糙有刺。
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47
土曲霉
菌落特征： 生长快，绒毛状，
有浅放射状沟纹。
表面肉桂色或黄 褐色；
培养基可呈污褐 色，背面淡黄色 到棕色。
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48
土曲霉
脑脊液直接涂片，细胞有较宽的荚膜。
显微镜下有时可见到出芽现象
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29
实验室检查-病原学检查
直接镜检: 墨汁染色，新生隐球菌呈圆形或椭圆形 的双层厚壁孢子, 外有一层宽阔荚膜, 边缘清楚完 整, 菌体内可见出芽（菌体计数：判断预后及疗效 的指标）
培养：培养基内可加氯霉素, 但不可加放线菌酮, 因后者抑制本菌生长。
既可用于检测，又可根据菌落颜色用于鉴定95%以上 的白念珠菌（绿、翠绿）、热带念珠菌（蓝）、克柔念 珠菌（粉红，模糊有微毛）， 85%的光滑念珠菌 （紫），其它念珠菌呈白色。
30~37℃培养48h后观察结果。
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念珠菌显色培养基 CHROMagar Candida
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VITEK全自动微生物鉴定仪
念珠菌病: 最常见，血源感染的第4位。
曲霉菌病: 常见于干细胞移植、实体器官移植、大剂 量化疗患者。
隐球菌病: 艾滋病人患病率为10-20%。
接合菌病（毛霉病）:多见于重症糖尿病、烧伤病及 器官移植病人。
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6
近年深部真菌变迁的特点
念珠菌血症：白色念珠菌为主呈下降趋势 非白念：光滑念珠菌，近平滑念珠菌和热带念珠菌，
健康人具有免疫能力
易感因素 AIDS、 糖尿病、 淋巴瘤、 晚期肿瘤、 SLE、 器官移植
真菌分类汇总
真菌分类汇总Ainsworth & Alexopoulos系统真菌界 Fungi真菌门Eumycota(1.鞭毛菌亚门Mastigomycotina 2.接合菌亚门Zygomycotina 3.子囊菌亚门Ascomycotina 4.担子菌亚门 Basidiomycotina 5.半知菌亚门 Deuteromycotina)1.鞭毛菌亚门 Mastigomycotina壶菌纲 Chytridiomycetes游动孢子为单鞭毛，后生尾鞭壶菌目 Chytridiales油壶菌科Olpidiaceae 绵壶菌科Achlyogetonaceae 集壶菌科Synchytriaceae 泡壶菌科Phlyctidiaceae 根壶菌科Rhizidiaceae 歧壶菌科Cladochytriaceae 节壶菌科Physodermataceae 壶菌科Chytridiaceae 大壶菌科 Megachytriaceae肋壶菌目 Harpochytriales肋壶菌科 Harpochytriaceae芽枝菌目 Blastocladiales雕蚀菌科 Coelomomycetaceae 链枝菌科 Catenariaceae 芽枝菌科 Blastocladiaceae 单毛水霉目 Monoblepharidales单毛水霉科 Monoblepharidaceae 节水霉科 Gonapodyaceae丝壶菌纲 Hyphochytridiomycetes游动孢子为单鞭毛，前生茸鞭丝壶菌目 Hyphochytridiales异壶菌科 Anisolpidiaceae 根前毛菌科 Rhizidiomycetaceae丝壶菌科 Hyphochytriaceae原质团菌纲 Plasmodiophoromycetes原质团菌目 Plasmodiophorales原质团菌科 Plasmodiophoraceae卵菌纲 Oomycetes游动孢子为双鞭毛，前茸鞭，后尾鞭链壶菌目 Lagenidiales拟油壶菌科 Olpidiopsidaceae 链油壶菌科 Sirolpidiaceae链壶菌科 Lagenidiaceae水霉目 Saprolegniales硅藻壶菌科 Ectrogellaceae海壶菌科 Haliphthoraceae破囊壶菌科 Thraustochytriaceae水霉科Saprolegniaceae小细囊霉科 Leptolegniellaceae水节霉目 Leptomitales水节霉科 Leptomitaceae根壶菌科 Rhipidiaceae霜霉目 Peronosporales腐霉科 Pythiaceae白锈科 Albuginaceae霜霉科 Peronosporaceae2.接合菌亚门 Zygomycotina接合菌纲 Zygomycetes毛霉目 Mucorales笄霉科Choanephoraceae小克银汉霉科Cunninghamellaceae双珠霉科Dimargaritaceae内囊霉科Endogonaceae卷头霉科 Helicocephalidaceae梳霉科 Kickxellaceae被孢霉科 Mortierellaceae毛霉科 Mucoraceae水玉霉科Pilobolaceae头珠霉科 Piptocephalidaceae辐枝霉科 Radiomycetaceae瓶霉科 Saksenaeaceae共头霉科 Syncephalastraceae枝霉科 Thamnidiaceae虫霉目 Entomophthorales虫霉科 Entomophthoraceae捕虫霉目 Zoopagales捕虫霉科 Zoopagaceae旋体霉科 Cochlonemaceae毛菌纲 Trichomycetes钩孢毛菌目 Harpellales钩孢毛菌科 Harpellaceae侧孢毛菌科 Genistellaceae内孢毛菌目 Asellariales内孢毛菌科 Asellariaceae外孢毛菌目 Ecerinales裂丝毛菌科 Palavasciaceae附丝毛菌科 Parataeniellaceae外孢毛菌科 Ecerinaceae变形毛菌目 Amoebidiales变形毛菌科 Amoebidiaceae3.子囊菌亚门 Ascomycotina半子囊菌纲 Hemiascomycetes无子囊果，子囊裸生内孢霉目 Endomycetales浆霉科Ascoideaceae酵母菌科Saccharomycetaceae内孢霉科Endomycetaceae蚀精霉科Spermophthoraceae原囊菌目 Protomycetales原囊菌科 Protomycetaceae外囊菌目 Taphrinales外囊菌科 Taphrinaceae不整子囊菌纲 Plectomycetes子囊果是闭囊壳，子囊无规律地散生在闭囊壳内，子囊孢子成熟后子囊壁消解散囊菌目 Eurotiales暗膜菌科Amorphothecaceae裸囊菌科Gymnoascaceae红曲科Monascaceae爪甲团囊菌科Onygenaceae假散囊菌科 Pseudeurotiaceae嗜热囊菌科 Thermoascaceae发霉科 Trichocomaceae散囊菌科Eurotiaceae黄丝菌科 Cephalothecaceae核菌纲 Pyrenomycetes子囊生在孔口有的子囊壳内，或有规律地排列在无孔口的闭囊壳基部形成子实层白粉菌目 Erysiphales白粉菌科 Erysiphaceae小煤炱目 Meliolales小煤炱科 Meliolaceae冠囊菌目 Coronophorales冠囊菌科 Coronophoraceae球壳目 Sphaeriales长喙壳科 Ophiostomataceae 里孢壳科 Melanosporaceae球壳科 Sphaeriaceae肉座菌科 Hypocreaceae 疔座菌科 Polystigmataceae棒囊菌科 Coryneliaceae粪壳科 Sordariaceae间座壳科 Diaporthaceae海壳科Halosphaeriaceae蕉孢壳科 Diatrypaceae圆孔壳科 Amphisphaeriaceae炭角菌科 Xylariaceae疣衣菌科Verrucariaceae麦角菌科 Clavicipitaceae疣孢壳科 Hypomycetaceae腔菌纲 Loculoascomycetes子囊果是子囊座，子囊是双层壁的多腔菌目 Myriangiales酵孢腔菌科Atichiaceae多腔菌科Myriangiaceae格孢腔菌科Saccardiaceae毛生腔菌科Saccardinulaceae座囊菌目 Dothideales毛盾壳科 Trichothyriaceae刺盾炱科 Chaetothyriaceae广口盾壳科 Parodiopsidaceae胶皿炱科Englerulaceae假球壳科Pseudosphaeriaceae煤炱科Capnodiaceae座囊菌科Dothideaceae小穴壳科Dothioraceae格孢腔菌目 Pleosporales二孢炱科Dimeriaceae黑星菌科Venturiaceae饰孢腔菌科Mesnieraceae葡萄座腔科Botryosphaeriaceae扁孔腔菌科 Lophiostomataceae荚孢腔菌科 Sporormiaceae格孢腔菌科 Pleosporaceae圆孔腔菌科 Mycoporaceae缝裂菌目 Hysteriales缝裂菌科Hysteriaceae星裂菌科Arthoniaceae船裂菌科Opegraphaceae小歪盘菌科Phyllipsiellaceae胶皿菌科 Patellariaceae隔孢皿科 Lecanactidaceae半球腔菌目 Hemisphaeriales小盾壳科 Microthyriaceae拟小盾壳科 Trichopellinaceae隔孢盾壳科 Munkiellaceae星盾炱科Asterinaceae管腔菌科 Aulographaceae厚圆盾壳科 Brefeldiellaceae多腔盾菌科 Parmulariaceae射盾菌科Stephanothocaceae裂盾菌科 Schizothyriaceae细盾菌科 Leptopeltidaceae微盾菌科 Micropeltidaceae虫囊菌纲 Laboulbeniomycetes 子壳果是子囊壳，营养体简单，大多无菌丝体，不产生无性孢子，均为节肢动物的寄生菌虫囊菌目 Laboulbeniales角霉科 Ceratomycetaceae虫囊菌科 Laboulbeniaceae多精虫囊菌科 Peyritschiellaceae角盘纲 Discomycetes子囊果是子囊盘梭梭盘菌目 Medeolariales梭梭盘菌科 Medeolariaceae瘿果盘菌目 Cyttariales瘿果盘菌科 Cyttariaceae块菌目 Tuberales大团囊菌科 Elaphomycetaceae地菇科 Terfeziaceae囊被菌科 Geneaceae块菌科 Tuberaceae盘菌目 Pezizales肉盘菌科Sarcosomataceae肉杯菌科Sarcoscyphaceae粪盘菌科Ascobolaceae盘菌科Pezizaceae羊肚菌科 Morchellaceae马鞍菌科 Helvellaceae火丝菌科 Pyronemataceae星裂盘菌目 Phacidiales斑痣盘菌科 Rhytismataceae鲜色盘菌科 Cryptomycetaceae星裂盘菌科 Phacidiaceae厚顶盘菌目 Ostropales点盘菌科 Stictidaceae柔膜菌目 Helotiales展盘菌科 Ascocorticiaceae贫盘菌科 Hemiphacidiaceae地舌菌科 Geoglossaceae核盘菌科Sclerotiniaceae圆盘菌科 Orbiliaceae皮盘菌科 Dermateaceae晶杯菌科 Hyaloscyphaceae锤舌菌科 Leotiaceae4.担子菌亚门 Basidiomycotina(含冬孢菌纲、层菌纲和腹菌纲3纲）担子菌中既有严重危害粮食作物和林木的病原菌，如黑菌粉、锈菌、木腐菌等，也有很多是著名食用菌，如蘑菇、口蘑、香菇、侧耳等，还有中国传统的贵重药材，如黑木耳、银耳、茯苓、灵芝等，有些大型菌类还含有抗癌物质冬孢菌纲 Teliomycetes锈菌目 Uredinales栅锈菌科 Melampsoraceae鞘锈菌科 Coleosporaceae柄锈菌科 Pucciniaceae黑粉菌目 Ustilaginales黑粉菌科 Ustilaginaceae菰黑粉菌科 Yeniaceae腥黑粉菌科 Tilletiaceae层菌纲 Hymenomycetes银耳目 Tremellales银耳科 Tremellaceae链担耳科 Sirobasidiaceae明目耳科 Hyaloriaceae木耳目 Auriculariales木耳科 Auriculariaceae锤耳科 Phleogonaceae隔担子菌目 Septobasidiales隔担子菌科 Septobasidiaceae外担子菌目 Exobasidiales外担子菌科 Exobasidiaceae座担子菌目 Brachybasidiales座担子菌科 Brachybasidiaceae花耳目 Dacrymycetales花耳科 Dacrymycetaceae胶膜菌目 Tulasnellales胶膜菌科 Tulasnellaceae角担菌科 Ceratobasidiaceae非褶菌目 Aphyllophorales鸡油菌科Cantharellaceae粉孢革菌科Coniophoraceae伏革菌科Corticiaceae钉菇科Gomphaceae点革菌科 Punctulariaceae韧革菌科 Stereaceae革菌科 Thelephoraceae裂褶菌科 Schizophyllaceae（担子果初为杯状后变为盘状，菌盖表生绒毛，与一狭窄的基部相连，子实层体为假菌褶，从基部辐射而出，假菌褶纵裂而向两边反卷。
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真菌的分类与特征
真菌的分类与特征真菌（Fungi）是一类生命形态多样、广泛存在于地球各个角落的生物。
它们与植物、动物和细菌等生物形成了不同的分类群体，独立构成了一个独特的菌物界（Kingdom Fungi）。
真菌的分类和特征是生物学中的重要研究课题，本文将详细探讨真菌的分类方式和其特征。
一、真菌的分类真菌按照形态和生态特征的不同，可以分为以下几类：1. 细菌类真菌（Oomycota）：细菌类真菌被认为是最原始的真菌，其细胞富含细胞质基质。
典型代表为致病性的藻类病原真菌。
2. 多核菌类真菌（Plasmodiophoromycota）：多核菌类真菌含有多个细胞核，形态独特。
它们主要寄生在植物体内，影响植物的生长和发育。
3. 真菌类真菌（Zygomycota）：真菌类真菌包括了一类以生产孢子囊（zygosporangia）为特征的真菌，常见的有毛霉等。
4. 乳菌类真菌（Basidiomycota）：乳菌类真菌是一类分生孢子具有伞盖构造的真菌。
它们广泛生长于陆地上，形态多样，包括了一些经济和食用价值极高的真菌，如蘑菇、牛肝菌等。
5. 子囊菌类真菌（Ascomycota）：子囊菌类真菌是一类分生孢子形成于内部的真菌。
它们具有大量的物种和广泛的生态适应性，包括了霉菌、酵母菌等。
6. 真担子菌类真菌（Deuteromycota）：真担子菌类真菌是真菌界中一类相对原始、分类位置不明确的真菌。
许多曾分属于该类的真菌后来被归入其他更具体的分类。
二、真菌的特征除了分类上的区分，真菌还有一些特征是它们与其他生物的区别之处。
1. 细胞结构：真菌的细胞体积较大，通常具有真核、细胞质基质和细胞壁。
细胞核含有多倍体的染色体。
2. 营养方式：真菌主要通过吸收方式获取营养，它们分泌酶来降解有机物质，然后通过菌丝吸收分解产物。
3. 子实体结构：绝大多数真菌都具有子实体（子囊或子梗）结构。
子实体是真菌进行无性或有性繁殖的器官，也是真菌分类的重要依据。
实用文档之真菌分类汇总
实用文档之" 真菌分类汇总"Ainsworth & Alexopoulos系统真菌界Fungi真菌门Eumycota(1.鞭毛菌亚门Mastigomycotina 2.接合菌亚门Zygomycotina 3.子囊菌亚门Ascomycotina 4.担子菌亚门Basidiomycotina 5.半知菌亚门Deuteromycotina)1.鞭毛菌亚门Mastigomycotina壶菌纲Chytridiomycetes游动孢子为单鞭毛，后生尾鞭壶菌目Chytridiales油壶菌科Olpidiaceae 绵壶菌科Achlyogetonaceae 集壶菌科Synchytriaceae 泡壶菌科Phlyctidiaceae 根壶菌科Rhizidiaceae 歧壶菌科Cladochytriaceae 节壶菌科Physodermataceae 壶菌科Chytridiaceae 大壶菌科Megachytriaceae肋壶菌目Harpochytriales肋壶菌科Harpochytriaceae芽枝菌目Blastocladiales雕蚀菌科Coelomomycetaceae 链枝菌科Catenariaceae 芽枝菌科Blastocladiaceae单毛水霉目Monoblepharidales单毛水霉科Monoblepharidaceae 节水霉科Gonapodyaceae丝壶菌纲Hyphochytridiomycetes游动孢子为单鞭毛，前生茸鞭丝壶菌目Hyphochytridiales异壶菌科Anisolpidiaceae 根前毛菌科Rhizidiomycetaceae丝壶菌科Hyphochytriaceae原质团菌纲Plasmodiophoromycetes原质团菌目Plasmodiophorales原质团菌科Plasmodiophoraceae卵菌纲Oomycetes游动孢子为双鞭毛，前茸鞭，后尾鞭链壶菌目Lagenidiales拟油壶菌科Olpidiopsidaceae 链油壶菌科Sirolpidiaceae链壶菌科Lagenidiaceae水霉目Saprolegniales硅藻壶菌科Ectrogellaceae海壶菌科Haliphthoraceae破囊壶菌科Thraustochytriaceae水霉科Saprolegniaceae小细囊霉科Leptolegniellaceae水节霉目Leptomitales水节霉科Leptomitaceae根壶菌科Rhipidiaceae霜霉目Peronosporales腐霉科Pythiaceae白锈科Albuginaceae霜霉科Peronosporaceae2.接合菌亚门Zygomycotina接合菌纲Zygomycetes毛霉目Mucorales笄霉科Choanephoraceae小克银汉霉科 Cunninghamellaceae双珠霉科Dimargaritaceae内囊霉科Endogonaceae卷头霉科Helicocephalidaceae梳霉科Kickxellaceae被孢霉科 Mortierellaceae毛霉科 Mucoraceae水玉霉科 Pilobolaceae头珠霉科 Piptocephalidaceae辐枝霉科 Radiomycetaceae瓶霉科 Saksenaeaceae共头霉科Syncephalastraceae枝霉科 Thamnidiaceae虫霉目 Entomophthorales虫霉科 Entomophthoraceae捕虫霉目 Zoopagales捕虫霉科 Zoopagaceae旋体霉科 Cochlonemaceae毛菌纲 Trichomycetes钩孢毛菌目Harpellales钩孢毛菌科Harpellaceae侧孢毛菌科Genistellaceae内孢毛菌目Asellariales内孢毛菌科Asellariaceae外孢毛菌目Ecerinales裂丝毛菌科Palavasciaceae附丝毛菌科Parataeniellaceae外孢毛菌科Ecerinaceae变形毛菌目Amoebidiales变形毛菌科Amoebidiaceae3.子囊菌亚门Ascomycotina半子囊菌纲Hemiascomycetes无子囊果，子囊裸生内孢霉目Endomycetales浆霉科Ascoideaceae酵母菌科Saccharomycetaceae内孢霉科Endomycetaceae蚀精霉科Spermophthoraceae原囊菌目Protomycetales原囊菌科Protomycetaceae外囊菌目Taphrinales外囊菌科Taphrinaceae不整子囊菌纲Plectomycetes子囊果是闭囊壳，子囊无规律地散生在闭囊壳内，子囊孢子成熟后子囊壁消解散囊菌目Eurotiales暗膜菌科Amorphothecaceae裸囊菌科Gymnoascaceae红曲科Monascaceae爪甲团囊菌科Onygenaceae假散囊菌科Pseudeurotiaceae嗜热囊菌科Thermoascaceae发霉科Trichocomaceae散囊菌科Eurotiaceae黄丝菌科Cephalothecaceae核菌纲Pyrenomycetes子囊生在孔口有的子囊壳内，或有规律地排列在无孔口的闭囊壳基部形成子实层白粉菌目Erysiphales白粉菌科Erysiphaceae小煤炱目Meliolales小煤炱科Meliolaceae冠囊菌目Coronophorales冠囊菌科Coronophoraceae球壳目Sphaeriales长喙壳科Ophiostomataceae 里孢壳科Melanosporaceae球壳科Sphaeriaceae肉座菌科Hypocreaceae疔座菌科Polystigmataceae棒囊菌科Coryneliaceae粪壳科Sordariaceae间座壳科Diaporthaceae海壳科Halosphaeriaceae蕉孢壳科Diatrypaceae圆孔壳科Amphisphaeriaceae炭角菌科Xylariaceae疣衣菌科Verrucariaceae麦角菌科Clavicipitaceae疣孢壳科Hypomycetaceae腔菌纲Loculoascomycetes子囊果是子囊座，子囊是双层壁的多腔菌目Myriangiales酵孢腔菌科Atichiaceae多腔菌科Myriangiaceae格孢腔菌科Saccardiaceae毛生腔菌科Saccardinulaceae座囊菌目Dothideales毛盾壳科Trichothyriaceae刺盾炱科Chaetothyriaceae广口盾壳科Parodiopsidaceae胶皿炱科Englerulaceae假球壳科Pseudosphaeriaceae煤炱科Capnodiaceae座囊菌科Dothideaceae小穴壳科Dothioraceae格孢腔菌目Pleosporales二孢炱科Dimeriaceae黑星菌科Venturiaceae饰孢腔菌科Mesnieraceae葡萄座腔科Botryosphaeriaceae扁孔腔菌科Lophiostomataceae荚孢腔菌科Sporormiaceae格孢腔菌科Pleosporaceae圆孔腔菌科Mycoporaceae缝裂菌目Hysteriales缝裂菌科Hysteriaceae星裂菌科Arthoniaceae船裂菌科Opegraphaceae小歪盘菌科Phyllipsiellaceae胶皿菌科Patellariaceae隔孢皿科Lecanactidaceae半球腔菌目Hemisphaeriales小盾壳科Microthyriaceae拟小盾壳科Trichopellinaceae隔孢盾壳科Munkiellaceae星盾炱科Asterinaceae管腔菌科Aulographaceae厚圆盾壳科Brefeldiellaceae多腔盾菌科Parmulariaceae射盾菌科Stephanothocaceae裂盾菌科Schizothyriaceae细盾菌科Leptopeltidaceae微盾菌科Micropeltidaceae虫囊菌纲Laboulbeniomycetes 子壳果是子囊壳，营养体简单，大多无菌丝体，不产生无性孢子，均为节肢动物的寄生菌虫囊菌目Laboulbeniales角霉科Ceratomycetaceae虫囊菌科Laboulbeniaceae多精虫囊菌科Peyritschiellaceae角盘纲Discomycetes子囊果是子囊盘梭梭盘菌目Medeolariales梭梭盘菌科Medeolariaceae瘿果盘菌目Cyttariales瘿果盘菌科Cyttariaceae块菌目Tuberales大团囊菌科Elaphomycetaceae地菇科Terfeziaceae囊被菌科Geneaceae块菌科Tuberaceae盘菌目Pezizales肉盘菌科Sarcosomataceae肉杯菌科Sarcoscyphaceae粪盘菌科Ascobolaceae盘菌科Pezizaceae羊肚菌科Morchellaceae马鞍菌科Helvellaceae 火丝菌科Pyronemataceae星裂盘菌目Phacidiales斑痣盘菌科Rhytismataceae鲜色盘菌科Cryptomycetaceae星裂盘菌科Phacidiaceae厚顶盘菌目Ostropales点盘菌科Stictidaceae柔膜菌目Helotiales展盘菌科Ascocorticiaceae贫盘菌科Hemiphacidiaceae地舌菌科Geoglossaceae核盘菌科Sclerotiniaceae圆盘菌科Orbiliaceae皮盘菌科Dermateaceae晶杯菌科Hyaloscyphaceae锤舌菌科Leotiaceae4.担子菌亚门Basidiomycotina(含冬孢菌纲、层菌纲和腹菌纲3纲）担子菌中既有严重危害粮食作物和林木的病原菌，如黑菌粉、锈菌、木腐菌等，也有很多是著名食用菌，如蘑菇、口蘑、香菇、侧耳等，还有中国传统的贵重药材，如黑木耳、银耳、茯苓、灵芝等，有些大型菌类还含有抗癌物质冬孢菌纲Teliomycetes锈菌目Uredinales栅锈菌科Melampsoraceae鞘锈菌科Coleosporaceae柄锈菌科Pucciniaceae黑粉菌目Ustilaginales黑粉菌科Ustilaginaceae菰黑粉菌科Yeniaceae腥黑粉菌科Tilletiaceae层菌纲Hymenomycetes银耳目Tremellales银耳科Tremellaceae链担耳科Sirobasidiaceae明目耳科Hyaloriaceae木耳目Auriculariales木耳科Auriculariaceae锤耳科Phleogonaceae隔担子菌目Septobasidiales隔担子菌科Septobasidiaceae外担子菌目Exobasidiales外担子菌科Exobasidiaceae座担子菌目Brachybasidiales座担子菌科Brachybasidiaceae花耳目Dacrymycetales花耳科Dacrymycetaceae胶膜菌目Tulasnellales胶膜菌科Tulasnellaceae角担菌科Ceratobasidiaceae非褶菌目Aphyllophorales鸡油菌科Cantharellaceae粉孢革菌科Coniophoraceae伏革菌科Corticiaceae钉菇科Gomphaceae点革菌科Punctulariaceae韧革菌科Stereaceae革菌科Thelephoraceae裂褶菌科Schizophyllaceae（担子果初为杯状后变为盘状，菌盖表生绒毛，与一狭窄的基部相连，子实层体为假菌褶，从基部辐射而出，假菌褶纵裂而向两边反卷。
真菌 (fungus)
（2）按分化程度分：
①无隔菌丝（nonseptate hypha)
为长管状单细胞，细胞质内含多个核。
其生长表现为菌丝的延长和细胞核的增多。 这是低等真菌所具有的菌丝类型。
②有隔菌丝(septate hypha)
菌丝中有隔膜，被隔膜隔开的一段菌丝就是一个细胞，菌丝 由多个细胞组成，每个细胞内有一至多个核。隔膜上有单孔 或多孔，细胞质和细胞核可自由流通。
真菌菌丝片段
2.孢子(spore)
真菌的繁殖结构，一条菌丝上可长多个孢子。在 环境条件适宜时，孢子又可发育成菌丝体。真菌 孢子与细菌芽胞不同。
孢子分为有性和无性两大类:
一般不经两性细胞的结合（即细胞核的配合），是菌丝上的细胞
分化菌丝孢子或芽生而形成的孢子叫无性孢子，这一过程称为无 性繁殖。
经过两性细胞结合而产生的孢子叫有性孢子,这一过程为有性繁殖。
致病性不强。
3.真菌变态反应性疾病:有些真菌污染空气时，可致接触性皮炎、哮
喘等。
4.真菌性中毒:饲料中生长的真菌，动物食后可导致急性或慢性中毒。
5.致肿瘤: 某些真菌产物与肿瘤着密切关系。
四、诊断
1.显微镜检查
标本置于载玻片上，滴加KOH溶液少许，加盖玻片后在酒精灯 上微微加温，轻压盖玻片使标本变薄、透明，然后在高倍镜下 观察菌丝或孢子。
(一）形态与结构
丝状菌能长出菌丝
（hypha），菌丝延伸分
支，有的菌丝上长出孢子，
各种丝状菌长出的菌丝与
孢子形态不同，是鉴别霉
菌的重要标志。
1.菌丝
(1)依功能分：
①营养菌丝(vegetative mycelium): 在固体培养基上伸入基质内的菌丝. 行吸收养料之功能。 ②气生菌丝(aerial mycelium): 向空中生长的菌丝. 发育到一定阶 段可分化成孕育（繁殖）菌丝 （Reproductive mycelium ）。
真菌的分类
真菌的分类真菌是一类多样的生物，它们的分布非常广泛，分类也十分复杂。
真菌的分类主要取决于它们的形态特征，行为特征，生物化学特征，遗传特征和生物地理学特征。
在实际的应用中，真菌的分类也包括它们的产品、功能和应用。
一般来说，真菌的分类基于它们的物种属种，用于标识不同物种之间的显著差异，以及它们在钻研真菌过程中的相关性。
根据不同的特征，大多数真菌被分为四大类：真菌、霉菌、霉菌和细菌。
真菌是最常见的真菌类型，它们最初是以其丰富的形态特征而著名，包括菌丝体、菌落、基质以及其他特殊形式。
它们的物种种类也多样，在世界各地都分布有各种不同的类型的真菌。
大多数真菌可以通过观察其形态特征来分类，通常归类为白色菌、灰白色菌、红色真菌和黑色菌。
霉菌是一类无性的真菌，它的形态特征与真菌有很大的不同，但是和真菌一样，它也可以分为多种类型。
霉菌的种类相当多，最常见的包括霉素、亚硝酸盐和磷酸盐霉菌。
它们的形态特征也很不同，有的是几何形状的粒子，有的是纤维状的丝状物，有的是球状的，还有的是像真菌菌丝体一样的条状物。
黄曲霉是一类普遍分布的真菌，它们主要生活在空气中和土壤中，它们的形态特征是白色短丝状物，具有马尾状或饰物状。
它们喜欢湿润的环境，有时会在水果、蔬菜以及其他植物上发病，带来严重的危害。
细菌是一类真菌，它们主要以细菌丝体为特征，种类非常多，用于不同环境的分类。
不同的细菌可能有不同的形态特征，如杆状形，球状形，马蹄形，叉形等。
它们有的有自然的环境，也有的是人工培养，用于不同科学研究。
另外，还有一类真菌称为原生虫真菌，其特点是拥有原生态细胞壁，以及原生虫细胞形态，原生虫真菌多数生活在植物以及动物的体内，以及环境中。
基于以上这些特征，真菌的分类已经被完全地建立起来。
如今，这类分类的发展也变得更加精确，微生物研究者们可以借助最新的技术，利用其特征和其他产品的考量，更精准的将真菌进行科学的分类和应用。
真菌的分类是研究真菌的重要工作，也是不断发展的。
真菌菌属分类
真菌菌属分类真菌菌属分类真菌菌属是一类广泛分布于自然界的真菌，下面是其相关分类以及相应的阐述说明：分类一：子门•真菌门（Eumycota）: 真菌菌属隶属于真菌门，是一类由单细胞或多细胞组成的真核生物。
真菌门包括多个真菌类群，其共同特征是具有真正的细胞核。
分类二：门•担子菌门（Basidiomycota）：真菌菌属属于担子菌门，是担子菌纲真菌的一种。
担子菌门的特征是其子实体会产生担子（basidium），担子上的担子孢子是繁殖的主要方式之一。
•子囊菌门（Ascomycota）：真菌菌属也可以属于子囊菌门，它是子囊菌纲真菌的一种。
子囊菌门的特征是其子实体会产生子囊（ascus），子囊内的子囊孢子是繁殖的主要方式之一。
分类三：纲•真菌纲（Fungi）：真菌菌属属于真菌纲。
真菌纲包括多个真菌目，如担子菌纲、子囊菌纲等。
分类四：目（部分）•伞菌目（Agaricales）：真菌菌属可以属于伞菌目。
伞菌目包括许多伞状菌类，如蘑菇和鹅膏菌等。
•黑曲霉目（Eurotiales）：真菌菌属有时也可以属于黑曲霉目。
黑曲霉目包括一些产生霉菌的真菌，如青霉菌和黄曲霉菌等。
•麦麸菌目（Pleosporales）：真菌菌属有时也可以属于麦麸菌目。
麦麸菌目包括一些产生黑斑病的真菌，如黑麦麸菌和小麦麦麸菌等。
分类五：种（部分）•牛肝菌（Boletus）：真菌菌属中的一种，属于伞菌目。
牛肝菌有许多种类，广泛分布于世界各地的森林里。
•秧麦菌（Magnaporthe grisea）：真菌菌属中的一种，属于麦麸菌目。
秧麦菌是一种重要的稻瘟病病原菌，会引起水稻的病害。
以上是真菌菌属的一些相关分类及其阐述说明。
真菌菌属是一类重要的真菌群体，在生态系统中具有重要的功能和作用。
对于研究真菌的生态、遗传和病原性等方面都具有重要意义。
真菌的分类
真菌可以分为酵母菌、霉菌和蕈菌（大型真菌）。
真菌是一种具真核的、产孢的、无叶绿体的真核生物。
目前已经发现了十二万多种真菌。
真菌独立于动物、植物和其他真核生物，自成一界。
1.酵母菌
酵母菌一般指酵母，酵母是基因克隆实验中常用的真核生物受体细胞，培养酵母菌和培养大肠杆菌一样方便。
酵母是一种单细胞真菌，并非系统演化分类的单元。
一种肉眼看不见的微小单细胞微生物，能将糖发酵成酒精和二氧化碳，分布于整个自然界，是一种典型的异养兼性厌氧微生物，在有氧和无氧条件下都能够存活，是一种天然发酵剂。
2.霉菌
霉菌是真菌的一种，其特点是菌丝体较发达，无较大的子实体。
同其他真菌一样，也有细胞壁，寄生或腐生方式生存。
霉菌有的使食品转变为有毒物质，有的可能在食品中产生毒素，即霉菌毒素。
霉菌有着极强的繁殖能力，而且繁殖方式也是多种多样的。
虽然霉菌菌丝体上任一片段在适宜条件下都能发展成新个体，但在自然界中，霉菌主要依靠产生形形色色的无性或有性孢子进行繁殖。
3.蕈菌
蕈菌在自然界中还生长着一类肉眼可见的大型真菌子实体，它们属于真菌的子囊菌亚门和担子菌亚门，其中大多数都属于担子菌亚门。
蕈菌是真菌中进化最高级的，能产生肉眼可见、供人采摘的子实体，通常包括人们所称的蘑菇、木耳等。
古代中国将这种大型的真菌称为“蕈”，这类菌也称担子菌或伞菌，蕈菌和其他真菌的区别在于它们可以产生一种孢子，称为担孢子。
真菌分类汇总
真菌分类汇总Ainsworth & Alexopoulos系统真菌界Fungi真菌门Eumycota(1.鞭毛菌亚门Mastigomycotina 2.接合菌亚门Zygomycotina 3.子囊菌亚门Ascomycotina 4.担子菌亚门Basidiomycotina 5.半知菌亚门Deuteromycotina)1.鞭毛菌亚门Mastigomycotina壶菌纲Chytridiomycetes游动孢子为单鞭毛，后生尾鞭壶菌目Chytridiales油壶菌科Olpidiaceae 绵壶菌科Achlyogetonaceae 集壶菌科Synchytriaceae 泡壶菌科Phlyctidiaceae 根壶菌科Rhizidiaceae 歧壶菌科Cladochytriaceae 节壶菌科Physodermataceae 壶菌科Chytridiaceae 大壶菌科Megachytriaceae肋壶菌目Harpochytriales肋壶菌科Harpochytriaceae芽枝菌目Blastocladiales雕蚀菌科Coelomomycetaceae 链枝菌科Catenariaceae 芽枝菌科Blastocladiaceae 单毛水霉目Monoblepharidales单毛水霉科Monoblepharidaceae 节水霉科Gonapodyaceae丝壶菌纲Hyphochytridiomycetes游动孢子为单鞭毛，前生茸鞭丝壶菌目Hyphochytridiales异壶菌科Anisolpidiaceae 根前毛菌科Rhizidiomycetaceae丝壶菌科Hyphochytriaceae原质团菌纲Plasmodiophoromycetes原质团菌目Plasmodiophorales原质团菌科Plasmodiophoraceae卵菌纲Oomycetes游动孢子为双鞭毛，前茸鞭，后尾鞭链壶菌目Lagenidiales拟油壶菌科Olpidiopsidaceae 链油壶菌科Sirolpidiaceae链壶菌科Lagenidiaceae 水霉目Saprolegniales硅藻壶菌科Ectrogellaceae海壶菌科Haliphthoraceae破囊壶菌科Thraustochytriaceae水霉科Saprolegniaceae小细囊霉科Leptolegniellaceae 水节霉目Leptomitales水节霉科Leptomitaceae根壶菌科Rhipidiaceae霜霉目Peronosporales腐霉科Pythiaceae白锈科Albuginaceae霜霉科Peronosporaceae2.接合菌亚门Zygomycotina接合菌纲Zygomycetes毛霉目Mucorales笄霉科Choanephoraceae小克银汉霉科 Cunninghamellaceae双珠霉科 Dimargaritaceae 内囊霉科Endogonaceae卷头霉科Helicocephalidaceae梳霉科Kickxellaceae被孢霉科Mortierellaceae毛霉科 Mucoraceae水玉霉科 Pilobolaceae头珠霉科 Piptocephalidaceae辐枝霉科Radiomycetaceae瓶霉科 Saksenaeaceae共头霉科 Syncephalastraceae枝霉科 Thamnidiaceae虫霉目 Entomophthorales虫霉科 Entomophthoraceae捕虫霉目 Zoopagales捕虫霉科 Zoopagaceae旋体霉科 Cochlonemaceae毛菌纲 Trichomycetes钩孢毛菌目Harpellales钩孢毛菌科Harpellaceae侧孢毛菌科Genistellaceae内孢毛菌目Asellariales内孢毛菌科Asellariaceae外孢毛菌目Ecerinales裂丝毛菌科Palavasciaceae附丝毛菌科Parataeniellaceae外孢毛菌科Ecerinaceae 变形毛菌目Amoebidiales变形毛菌科Amoebidiaceae3.子囊菌亚门Ascomycotina半子囊菌纲Hemiascomycetes无子囊果，子囊裸生内孢霉目Endomycetales浆霉科Ascoideaceae酵母菌科Saccharomycetaceae内孢霉科Endomycetaceae蚀精霉科Spermophthoraceae原囊菌目Protomycetales原囊菌科Protomycetaceae外囊菌目Taphrinales外囊菌科Taphrinaceae不整子囊菌纲Plectomycetes子囊果是闭囊壳，子囊无规律地散生在闭囊壳内，子囊孢子成熟后子囊壁消解散囊菌目Eurotiales暗膜菌科Amorphothecaceae裸囊菌科Gymnoascaceae红曲科Monascaceae爪甲团囊菌科Onygenaceae假散囊菌科Pseudeurotiaceae嗜热囊菌科Thermoascaceae发霉科Trichocomaceae散囊菌科Eurotiaceae黄丝菌科Cephalothecaceae核菌纲Pyrenomycetes子囊生在孔口有的子囊壳内，或有规律地排列在无孔口的闭囊壳基部形成子实层白粉菌目Erysiphales白粉菌科Erysiphaceae小煤炱目Meliolales小煤炱科Meliolaceae冠囊菌目Coronophorales冠囊菌科Coronophoraceae球壳目Sphaeriales长喙壳科Ophiostomataceae 里孢壳科Melanosporaceae球壳科Sphaeriaceae肉座菌科Hypocreaceae疔座菌科Polystigmataceae棒囊菌科Coryneliaceae粪壳科Sordariaceae 间座壳科Diaporthaceae海壳科Halosphaeriaceae蕉孢壳科Diatrypaceae圆孔壳科Amphisphaeriaceae炭角菌科Xylariaceae疣衣菌科Verrucariaceae麦角菌科Clavicipitaceae 疣孢壳科Hypomycetaceae腔菌纲Loculoascomycetes子囊果是子囊座，子囊是双层壁的多腔菌目Myriangiales酵孢腔菌科Atichiaceae多腔菌科Myriangiaceae格孢腔菌科Saccardiaceae毛生腔菌科Saccardinulaceae座囊菌目Dothideales毛盾壳科Trichothyriaceae刺盾炱科Chaetothyriaceae广口盾壳科Parodiopsidaceae胶皿炱科Englerulaceae假球壳科Pseudosphaeriaceae煤炱科Capnodiaceae座囊菌科Dothideaceae小穴壳科Dothioraceae格孢腔菌目Pleosporales二孢炱科Dimeriaceae黑星菌科Venturiaceae饰孢腔菌科Mesnieraceae葡萄座腔科Botryosphaeriaceae扁孔腔菌科Lophiostomataceae荚孢腔菌科Sporormiaceae格孢腔菌科Pleosporaceae圆孔腔菌科Mycoporaceae缝裂菌目Hysteriales缝裂菌科Hysteriaceae星裂菌科Arthoniaceae船裂菌科Opegraphaceae小歪盘菌科Phyllipsiellaceae胶皿菌科Patellariaceae隔孢皿科Lecanactidaceae半球腔菌目Hemisphaeriales小盾壳科Microthyriaceae拟小盾壳科Trichopellinaceae隔孢盾壳科Munkiellaceae 星盾炱科Asterinaceae管腔菌科Aulographaceae厚圆盾壳科Brefeldiellaceae多腔盾菌科Parmulariaceae射盾菌科Stephanothocaceae裂盾菌科Schizothyriaceae细盾菌科Leptopeltidaceae微盾菌科Micropeltidaceae虫囊菌纲Laboulbeniomycetes 子壳果是子囊壳，营养体简单，大多无菌丝体，不产生无性孢子，均为节肢动物的寄生菌虫囊菌目Laboulbeniales角霉科Ceratomycetaceae虫囊菌科Laboulbeniaceae多精虫囊菌科Peyritschiellaceae角盘纲Discomycetes子囊果是子囊盘梭梭盘菌目Medeolariales梭梭盘菌科Medeolariaceae瘿果盘菌目Cyttariales瘿果盘菌科Cyttariaceae块菌目Tuberales大团囊菌科Elaphomycetaceae地菇科Terfeziaceae囊被菌科Geneaceae块菌科Tuberaceae盘菌目Pezizales肉盘菌科Sarcosomataceae肉杯菌科Sarcoscyphaceae粪盘菌科Ascobolaceae盘菌科Pezizaceae羊肚菌科Morchellaceae马鞍菌科Helvellaceae火丝菌科Pyronemataceae 星裂盘菌目Phacidiales斑痣盘菌科Rhytismataceae鲜色盘菌科Cryptomycetaceae星裂盘菌科Phacidiaceae厚顶盘菌目Ostropales点盘菌科Stictidaceae柔膜菌目Helotiales展盘菌科Ascocorticiaceae贫盘菌科Hemiphacidiaceae地舌菌科Geoglossaceae 核盘菌科Sclerotiniaceae圆盘菌科Orbiliaceae皮盘菌科Dermateaceae晶杯菌科Hyaloscyphaceae锤舌菌科Leotiaceae4.担子菌亚门Basidiomycotina(含冬孢菌纲、层菌纲和腹菌纲3纲）担子菌中既有严重危害粮食作物和林木的病原菌，如黑菌粉、锈菌、木腐菌等，也有很多是著名食用菌，如蘑菇、口蘑、香菇、侧耳等，还有中国传统的贵重药材，如黑木耳、银耳、茯苓、灵芝等，有些大型菌类还含有抗癌物质冬孢菌纲Teliomycetes锈菌目Uredinales栅锈菌科Melampsoraceae鞘锈菌科Coleosporaceae柄锈菌科Pucciniaceae 黑粉菌目Ustilaginales黑粉菌科Ustilaginaceae菰黑粉菌科Yeniaceae腥黑粉菌科Tilletiaceae层菌纲Hymenomycetes银耳目Tremellales银耳科Tremellaceae链担耳科Sirobasidiaceae明目耳科Hyaloriaceae 木耳目Auriculariales木耳科Auriculariaceae锤耳科Phleogonaceae隔担子菌目Septobasidiales隔担子菌科Septobasidiaceae外担子菌目Exobasidiales外担子菌科Exobasidiaceae座担子菌目Brachybasidiales座担子菌科Brachybasidiaceae花耳目Dacrymycetales花耳科Dacrymycetaceae胶膜菌目Tulasnellales胶膜菌科Tulasnellaceae角担菌科Ceratobasidiaceae非褶菌目Aphyllophorales鸡油菌科Cantharellaceae粉孢革菌科Coniophoraceae伏革菌科Corticiaceae钉菇科Gomphaceae点革菌科Punctulariaceae韧革菌科Stereaceae革菌科Thelephoraceae 裂褶菌科Schizophyllaceae（担子果初为杯状后变为盘状，菌盖表生绒毛，与一狭窄的基部相连，子实层体为假菌褶，从基部辐射而出，假菌褶纵裂而向两边反卷。
真菌分类
亦称“丝状菌”。属真菌。体呈丝状，丛生，可产生多种形式的孢子。多腐生。种类很多，常见的有根霉、毛霉、曲霉和青霉等。霉菌可用以生产工业原料（柠檬酸、甲烯琥珀酸等），进行食品加工（酿造酱油等），制造抗菌素（如青霉素、灰黄霉素）和生产农药（如“920”、白僵菌）等。但也能引起工业原料和产品以及农林产品发霉变质。另有一小部分霉菌可引起人与动植物的病害，如头癣、脚癣及番薯腐烂病等。
白地霉（Geotrichumcandidum）
属真菌。菌落平面扩散，组织轻软，乳白色。菌丝生长到一定阶段时，断裂成圆柱状的裂生抱子。菌体生长最适宜的温度为28℃。常见于牛奶和各种乳制品（如酸牛奶和乳酪）中；在泡菜和酱上，也常有白地霉。可用来制造核苦酸、酵母片等。
抗生菌
亦称“拮Байду номын сангаас颉）抗菌”。能抑制别种微生物的生长发育，甚至杀死别种微生物的一些微生物。其中有的能产生抗菌素，主要是放线菌及若干真菌和细菌等。如链霉菌产生链霉素，青霉菌产生青霉素，多粘芽抱杆菌产生多粘菌素等。
白色念珠菌（Candidaalbicans）
或亦称“白色假丝酵母”。一种呈椭圆形、行出芽繁殖的假丝酵母。通常存在于正常人的口腔、肠道、上呼吸道等处，能引起鹅口疮等口腔疾病或其他疾病。
黄曲霉（Aspergillusflavus）
半知菌类，黄曲霉群的一种常见腐生真菌。多见于发霉的粮食、粮食制品或其他霉腐的有机物上。菌落生长较快，结构疏松，表面黄绿色，背面无色或略呈褐色。菌体由许多复杂的分枝菌丝构成。营养菌丝具有分隔；气生菌丝的一部分形成长而粗糙的分生孢子梗，梗的顶端产生烧瓶形或近球形的顶囊，囊的表面产生许多小梗（一般为双层），小梗上着生成串的表面粗糙的球形分生孢子。分生孢子梗、顶囊、小梗和分生孢于合成孢子穗。可用于生产淀粉酶、蛋白酶和磷酸二酯酶等，也是酿造工业中的常见菌种。近年来，发现其中某些菌株会产生引起人、畜肝脏致癌的黄曲霉毒素。早在六世纪时，《齐民要术》中就有用“黄衣”、“黄蒸”两种麦曲来制酱的记载，这两种黄色的麦曲，主要由黄曲霉一类微生物产生的大量孢子和蛋白酶、淀粉酶所组成。黄曲霉毒素是目前发现的最强的致癌物质.其致癌力是奶油黄的900倍，比二甲基亚硝胺诱发肝癌的能力大75倍，比3,4苯并芘大4000倍.它主要诱使动物发生肝癌，也能诱发胃癌，肾癌，直肠癌及乳腺，卵巢，小肠等部位的癌症.
真菌的分类与常见类型
真菌的分类与常见类型真菌是一类生物体，属于真菌界。
根据其生殖方式、营养方式和形态特征等因素，真菌可以分为以下几个类群：1. 子囊菌门（Ascomycota）：也称为子囊菌类，包括了酵母菌、黑曲菌和霜霉等。
它们的特点是产生子囊，子囊内产生孢子。
2. 担子菌门（Basidiomycota）：也称为担子菌类，包括了伞菌、鬼笔菌和多孔菌等。
它们的特点是产生担子，担子上生长着孢子。
3. 两孢菌门（Zygomycota）：也称为接合菌类，包括了接合菌和红毛霉等。
它们的特点是通过两个菌丝的接合进行繁殖。
4. 不完全菌门（Deuteromycota）：也称为隐性真菌类，包括了霉菌和酵母菌等。
它们的特点是没有观察到产生性孢子。
常见的真菌类型包括但不限于：1. 白色假丝酵母菌（Candida albicans）：常引起口腔和阴道黏膜感染。
2. 真菌性肺炎菌（Pneumocystis jirovecii）：引起肺孢子菌肺炎，常在免疫系统受损的患者中发生。
3. 白色壳菌（Trichophyton）：引起癣菌感染，包括脚癣、手癣和头癣等。
4. 黑色霉菌（Aspergillus）：常引起呼吸道感染，如肺曲霉病。
5. 腐霉菌（Phytophthora）：引起植物病害，如马铃薯晚疫病。
这只是一部分常见的真菌类型，真菌的种类繁多且多样化。
在日常生活中，真菌还具有一些重要的应用，比如酿酒、面包、奶酪等食品的发酵过程中都需要真菌的参与。
除了上述提到的真菌类群和常见类型外，还有一些其他真菌类群和常见类型：1. 烂桔孢菌门（Phycomycota）：包括水霉和霉菌等。
这些真菌多生活在水中，对植物病害造成很大影响。
2. 黄曲霉菌（Aspergillus flavus）：常会产生黄曲霉毒素，对农作物和食品安全带来危害。
3. 铅蓝菌（Penicillium）：产生青霉素等抗生素的主要来源。
4. 霉菌（Mucor）：一种常见的快速生长的真菌，常引起食品腐败和发霉。
真菌分类
真菌分类及病害用药一．真菌分类：真菌分五个亚门，分别是鞭毛菌亚门，结合菌亚门，子囊菌亚门，胆子菌亚门和半知菌亚门，分述如下：（一）鞭毛菌亚门，无性瀪殖产生具鞭毛的游动孢子（鞭毛消失后可再生次生鞭毛）。
该亚门病菌繁殖需落入作物叶或其他器官上的有水滴的部位上。
在水滴内，病孢子产生鞭毛在水中游动，寻找气孔并钻入。
一般7天一个侵染循环周期。
该亚门真菌侵染多引起腐烂型症状，如瘁倒病、霜霉病、疫病、晚疫病等。
该亚门包括1，根肿菌纲，又分根肿菌属：引起十字花科作物根钟病。
粉痂菌属：引起马铃薯粉痂病。
2壶菌纲，节壶菌属：引起玉米褐斑病。
3卵菌纲，分为绵霉属：引起水稻烂秧。
水霉属：引起水稻烂秧。
丝曩霉属：引起萝卜等作物根腐病。
腐霉属：引起瘁倒病和瓜果腐烂病。
疫霉属：引起马铃薯晚疫病和番茄晚疫病。
指梗霉属：引起谷子白发病。
单轴霉属：引起葡萄霜霉病。
霜霉属：引起白菜霜霉病，大豆霜霉病。
假霜霉病：引起黄瓜霜霉病。
霜疫霉属：引起荔枝霜霉病。
（盘梗霉属，莴苣霜霉病，水霉目，水节霉目，连壶菌目，霜霉目）防治鞭毛菌亚门引起的病害用药可用：铜制剂、硫制剂、达克宁（百菌清）、苯基酰胺类：苯菌灵、霜扑，氨基甲酸酯类：霜霉威，吗啉类：烯酰吗啉、乙磷铝，霜脲晴类：醚菌酯（阿米西达）、瑞宁等。
（三）子囊菌亚门，多细胞，菌丝有隔。
有性繁殖出芽、断裂，产生子囊孢子。
无性繁殖产生分生孢子。
细胞壁由几丁质合成。
真菌中最大的一个亚门，约有28000多种。
营养体极少数是低等类型，单细胞（酵母菌）外，其余均为有隔菌丝构成的菌丝体。
在子囊中产生具有一定数目（多为4个，16个或其他数目）囊孢子。
可分：1半子囊菌纲：无子囊果，子囊裸生。
如外囊菌属，桃树缩叶病2不整囊菌纲:子囊果是闭囊壳，子囊无规律的散生在闭囊壳内，子囊孢子成熟后，子囊壁消解。
有曲霉菌属，青霉菌属。
如引起柑橘腐烂，花生、粮食腐烂病。
3核菌纲：子囊生在有孔口的子囊壳内，或有规律的排列在无孔口的闭囊壳基部形成子实层。
常见真菌知识点总结
常见真菌知识点总结一、真菌的分类真菌包括了许多种不同的生物，它们被分为四个门：接合菌门(zygomycota)、子囊菌门(ascomycota)、担子菌门(basidiomycota)和真菌门(fungi imperfecti)。
每个门下又包括了多个属和种。
在这些门下，有一些真菌是单细胞的，比如酵母菌，而另一些则是多细胞的，例如霉菌。
根据它们的生殖方式、生活习性等特征，真菌可以被分成不同的亚门、纲、目、科、属和种。
接合菌门的真菌多为无性生殖的真菌，其典型代表是接合菌和黑曲霉。
它们生活在土壤、腐烂的植物物质、动物粪便等处，是一种常见的真菌。
子囊菌门的真菌包括了许多著名的食用菌和霉菌，如酵母菌、曲霉、青霉等。
担子菌门的真菌是一类典型的菌类，比如牛肝菌、蘑菇等。
而真菌门则包括了一些无性生殖真菌，比如发酵酵母。
这些真菌不同的分类特征反映了它们不同的生活习性和功能。
二、真菌的生活习性真菌的生活习性非常广泛，它们可以生活在各种环境中，包括土壤、水域、空气、动植物体内等。
真菌在自然界中扮演着分解有机物质、维持生态平衡、促进植物生长等重要角色。
其中，有一些真菌是一种益生菌，可以与植物形成共生关系，对植物的生长起到促进作用。
例如，根固菌能够与植物的根系形成共生关系，通过提供氮气和矿物质，促进植物的生长。
另一些真菌则是一种腐解菌，可以分解有机物质，对有机质的循环起到重要作用。
例如，木霉可以分解木材中的纤维素和木质素，使得木材得以分解，同时释放出二氧化碳和水。
在水域中，一些水生真菌也扮演着分解有机物质的角色。
除了这些生态功能外，真菌对人类的影响也很大。
一些真菌是食用的，如蘑菇、酵母菌等，它们可以作为人类的食物。
另一些真菌可以被用于药物的发酵，生产各种生物活性物质，如青霉素、链霉素等。
三、真菌与人体健康的关系尽管真菌在自然界中扮演着重要的角色，但一些真菌也可能对人体健康造成不良影响。
一些真菌是病原真菌，它们可以引起人类和动物的疾病。
真菌(第六版)
常用沙保（Sabouraud）培养基
典 型 霉 菌 菌 落
青霉属(Penicillium)
链格孢霉属(Alternaria)
镰刀菌属(又名镰孢霉） (Fusarium)
曲霉菌落（生长在麦芽汁琼脂培养基）
灰绿曲霉(Aspergillus glaucus)
生霉的黄豆玉米
生霉的水果植物
橘子青霉
风信子青霉腐烂病
水生真菌
水生真菌菌丝
引起脚气病的真菌
面包酵母
一、分类 真菌门
亚门 鞭毛菌亚门 接合菌亚门 子囊菌亚门 担子菌亚门 半知菌亚门 单/多细胞 单 单 单 多 多 多 菌丝横隔 _ _ + + + 举例 壶菌 毛霉、根霉 酵母 香菇、银耳、 灵芝、茯苓 青霉、曲霉
烟曲霉 (A.fumigatus)
黄曲霉(A.flavus )
白曲霉(A．candidus) 黑曲霉 （A.niger ）
酵母菌
几 类 微 生 物 菌 落 特 征
放线菌
青霉
酵母菌
细菌
五、真菌繁殖方式
无性繁殖 裂殖 菌丝断裂 细胞裂殖 芽殖 无性孢子（主要方式） 减数分裂 有性孢子
有性繁殖 质配 核配
啤酒酵母（Saccharomyces cerevisae）第一个完 成全基因组序列测定的真核生物（1996）
（二）霉菌形态
菌丝体 营养菌丝 气生菌丝 生殖菌丝菌孢子
青霉帚状孢子
黑曲霉分生孢子头
根霉
根霉的整体
根霉：黑色为接合孢子
孢子囊
三、真菌细胞结构
四、真菌培养
二、真菌形态
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*实用文库汇编之真菌分类汇总*Ainsworth & Alexopoulos系统真菌界Fungi真菌门Eumycota(1.鞭毛菌亚门Mastigomycotina 2.接合菌亚门Zygomycotina 3.子囊菌亚门Ascomycotina 4.担子菌亚门Basidiomycotina 5.半知菌亚门Deuteromycotina)1.鞭毛菌亚门Mastigomycotina壶菌纲Chytridiomycetes游动孢子为单鞭毛，后生尾鞭壶菌目Chytridiales油壶菌科Olpidiaceae 绵壶菌科Achlyogetonaceae 集壶菌科Synchytriaceae 泡壶菌科Phlyctidiaceae 根壶菌科Rhizidiaceae 歧壶菌科Cladochytriaceae 节壶菌科Physodermataceae 壶菌科Chytridiaceae 大壶菌科Megachytriaceae肋壶菌目Harpochytriales肋壶菌科Harpochytriaceae芽枝菌目Blastocladiales雕蚀菌科Coelomomycetaceae 链枝菌科Catenariaceae 芽枝菌科Blastocladiaceae单毛水霉目Monoblepharidales单毛水霉科Monoblepharidaceae 节水霉科Gonapodyaceae丝壶菌纲Hyphochytridiomycetes游动孢子为单鞭毛，前生茸鞭丝壶菌目Hyphochytridiales异壶菌科Anisolpidiaceae 根前毛菌科Rhizidiomycetaceae丝壶菌科Hyphochytriaceae原质团菌纲Plasmodiophoromycetes原质团菌目Plasmodiophorales原质团菌科Plasmodiophoraceae卵菌纲Oomycetes游动孢子为双鞭毛，前茸鞭，后尾鞭链壶菌目Lagenidiales拟油壶菌科Olpidiopsidaceae 链油壶菌科Sirolpidiaceae链壶菌科Lagenidiaceae 水霉目Saprolegniales硅藻壶菌科Ectrogellaceae海壶菌科Haliphthoraceae破囊壶菌科Thraustochytriaceae水霉科Saprolegniaceae小细囊霉科Leptolegniellaceae 水节霉目Leptomitales水节霉科Leptomitaceae根壶菌科Rhipidiaceae霜霉目Peronosporales腐霉科Pythiaceae白锈科Albuginaceae霜霉科Peronosporaceae2.接合菌亚门Zygomycotina接合菌纲Zygomycetes毛霉目Mucorales笄霉科Choanephoraceae小克银汉霉科 Cunninghamellaceae双珠霉科 Dimargaritaceae 内囊霉科Endogonaceae卷头霉科Helicocephalidaceae梳霉科Kickxellaceae被孢霉科Mortierellaceae毛霉科 Mucoraceae水玉霉科 Pilobolaceae头珠霉科 Piptocephalidaceae辐枝霉科Radiomycetaceae瓶霉科 Saksenaeaceae共头霉科 Syncephalastraceae枝霉科 Thamnidiaceae 虫霉目 Entomophthorales虫霉科 Entomophthoraceae捕虫霉目 Zoopagales捕虫霉科 Zoopagaceae旋体霉科 Cochlonemaceae毛菌纲 Trichomycetes钩孢毛菌目Harpellales钩孢毛菌科Harpellaceae侧孢毛菌科Genistellaceae内孢毛菌目Asellariales内孢毛菌科Asellariaceae外孢毛菌目Ecerinales裂丝毛菌科Palavasciaceae附丝毛菌科Parataeniellaceae外孢毛菌科Ecerinaceae 变形毛菌目Amoebidiales变形毛菌科Amoebidiaceae3.子囊菌亚门Ascomycotina半子囊菌纲Hemiascomycetes无子囊果，子囊裸生内孢霉目Endomycetales浆霉科Ascoideaceae酵母菌科Saccharomycetaceae内孢霉科Endomycetaceae蚀精霉科Spermophthoraceae原囊菌目Protomycetales原囊菌科Protomycetaceae外囊菌目Taphrinales外囊菌科Taphrinaceae不整子囊菌纲Plectomycetes子囊果是闭囊壳，子囊无规律地散生在闭囊壳内，子囊孢子成熟后子囊壁消解散囊菌目Eurotiales暗膜菌科Amorphothecaceae裸囊菌科Gymnoascaceae红曲科Monascaceae爪甲团囊菌科Onygenaceae假散囊菌科Pseudeurotiaceae嗜热囊菌科Thermoascaceae发霉科Trichocomaceae散囊菌科Eurotiaceae黄丝菌科Cephalothecaceae核菌纲Pyrenomycetes子囊生在孔口有的子囊壳内，或有规律地排列在无孔口的闭囊壳基部形成子实层白粉菌目Erysiphales白粉菌科Erysiphaceae小煤炱目Meliolales小煤炱科Meliolaceae冠囊菌目Coronophorales冠囊菌科Coronophoraceae球壳目Sphaeriales长喙壳科Ophiostomataceae 里孢壳科Melanosporaceae球壳科Sphaeriaceae肉座菌科Hypocreaceae疔座菌科Polystigmataceae棒囊菌科Coryneliaceae粪壳科Sordariaceae间座壳科Diaporthaceae海壳科Halosphaeriaceae蕉孢壳科Diatrypaceae圆孔壳科Amphisphaeriaceae炭角菌科Xylariaceae疣衣菌科Verrucariaceae麦角菌科Clavicipitaceae疣孢壳科Hypomycetaceae腔菌纲Loculoascomycetes子囊果是子囊座，子囊是双层壁的多腔菌目Myriangiales酵孢腔菌科Atichiaceae多腔菌科Myriangiaceae格孢腔菌科Saccardiaceae毛生腔菌科Saccardinulaceae座囊菌目Dothideales毛盾壳科Trichothyriaceae刺盾炱科Chaetothyriaceae广口盾壳科Parodiopsidaceae胶皿炱科Englerulaceae假球壳科Pseudosphaeriaceae煤炱科Capnodiaceae座囊菌科Dothideaceae小穴壳科Dothioraceae格孢腔菌目Pleosporales二孢炱科Dimeriaceae黑星菌科Venturiaceae饰孢腔菌科Mesnieraceae葡萄座腔科Botryosphaeriaceae扁孔腔菌科Lophiostomataceae荚孢腔菌科Sporormiaceae格孢腔菌科Pleosporaceae圆孔腔菌科Mycoporaceae缝裂菌目Hysteriales缝裂菌科Hysteriaceae星裂菌科Arthoniaceae船裂菌科Opegraphaceae小歪盘菌科Phyllipsiellaceae胶皿菌科Patellariaceae隔孢皿科Lecanactidaceae半球腔菌目Hemisphaeriales小盾壳科Microthyriaceae拟小盾壳科Trichopellinaceae隔孢盾壳科Munkiellaceae星盾炱科Asterinaceae管腔菌科Aulographaceae厚圆盾壳科Brefeldiellaceae 多腔盾菌科Parmulariaceae射盾菌科Stephanothocaceae裂盾菌科Schizothyriaceae细盾菌科Leptopeltidaceae微盾菌科Micropeltidaceae虫囊菌纲Laboulbeniomycetes 子壳果是子囊壳，营养体简单，大多无菌丝体，不产生无性孢子，均为节肢动物的寄生菌虫囊菌目Laboulbeniales角霉科Ceratomycetaceae虫囊菌科Laboulbeniaceae多精虫囊菌科Peyritschiellaceae角盘纲Discomycetes子囊果是子囊盘梭梭盘菌目Medeolariales梭梭盘菌科Medeolariaceae瘿果盘菌目Cyttariales瘿果盘菌科Cyttariaceae块菌目Tuberales大团囊菌科Elaphomycetaceae地菇科Terfeziaceae囊被菌科Geneaceae块菌科Tuberaceae盘菌目Pezizales肉盘菌科Sarcosomataceae肉杯菌科Sarcoscyphaceae粪盘菌科Ascobolaceae盘菌科Pezizaceae羊肚菌科Morchellaceae马鞍菌科Helvellaceae火丝菌科Pyronemataceae 星裂盘菌目Phacidiales斑痣盘菌科Rhytismataceae鲜色盘菌科Cryptomycetaceae星裂盘菌科Phacidiaceae厚顶盘菌目Ostropales点盘菌科Stictidaceae柔膜菌目Helotiales展盘菌科Ascocorticiaceae贫盘菌科Hemiphacidiaceae地舌菌科Geoglossaceae核盘菌科Sclerotiniaceae圆盘菌科Orbiliaceae皮盘菌科Dermateaceae晶杯菌科Hyaloscyphaceae锤舌菌科Leotiaceae4.担子菌亚门Basidiomycotina(含冬孢菌纲、层菌纲和腹菌纲3纲）担子菌中既有严重危害粮食作物和林木的病原菌，如黑菌粉、锈菌、木腐菌等，也有很多是著名食用菌，如蘑菇、口蘑、香菇、侧耳等，还有中国传统的贵重药材，如黑木耳、银耳、茯苓、灵芝等，有些大型菌类还含有抗癌物质冬孢菌纲Teliomycetes锈菌目Uredinales栅锈菌科Melampsoraceae鞘锈菌科Coleosporaceae柄锈菌科Pucciniaceae 黑粉菌目Ustilaginales黑粉菌科Ustilaginaceae菰黑粉菌科Yeniaceae腥黑粉菌科Tilletiaceae层菌纲Hymenomycetes银耳目Tremellales银耳科Tremellaceae链担耳科Sirobasidiaceae明目耳科Hyaloriaceae 木耳目Auriculariales木耳科Auriculariaceae锤耳科Phleogonaceae隔担子菌目Septobasidiales隔担子菌科Septobasidiaceae外担子菌目Exobasidiales外担子菌科Exobasidiaceae座担子菌目Brachybasidiales座担子菌科Brachybasidiaceae花耳目Dacrymycetales花耳科Dacrymycetaceae胶膜菌目Tulasnellales胶膜菌科Tulasnellaceae角担菌科Ceratobasidiaceae非褶菌目Aphyllophorales鸡油菌科Cantharellaceae粉孢革菌科Coniophoraceae伏革菌科Corticiaceae钉菇科Gomphaceae点革菌科Punctulariaceae韧革菌科Stereaceae革菌科Thelephoraceae 裂褶菌科Schizophyllaceae（担子果初为杯状后变为盘状，菌盖表生绒毛，与一狭窄的基部相连，子实层体为假菌褶，从基部辐射而出，假菌褶纵裂而向两边反卷。