如何分辨生鸡蛋和熟鸡蛋作文

如何分辨生鸡蛋和熟鸡蛋
今天吃鸡蛋的时候，我忽然提出了一个疑问。

怎样在不打破鸡蛋的情况下分辨鸡蛋的生熟呢？我决定做个实验。

我准备了一个生鸡蛋和一个熟鸡蛋，把它们混乱放平在桌面上。

从表面看，它们并没有什么特别的不同。

于是我又将它们拿在手里，感觉其中的一个鸡蛋比较厚实，我又摇了摇，这个鸡蛋内部没有任何的反应。

所以我初步断定它是熟鸡蛋。

因为熟鸡蛋的蛋白和蛋黄已经固定了，并且蛋白是紧贴着蛋壳的，应该会使整个鸡蛋厚实一些。

而在摇动的情况下也不会像生鸡蛋那样有液体滚动的感觉。

接着我又想到，熟鸡蛋的大头部分是空心的，那么它在水里一定是大头向上。

我便把两个鸡蛋都放进水里，发现其中一个是横卧的，而另一个是歪斜着竖起来的。

所以我想斜竖的应该是熟鸡蛋。

还有没有别的方法呢？妈妈提醒我旋转看看。

我就用同样的力，使这两个鸡蛋在桌子上转动，结果发现，其中一个鸡蛋要比另一个鸡蛋旋转得时间长。

我又用同样的办法试了几次，每次都是那个鸡蛋先停下来。

爸爸说旋转时间长的是熟鸡蛋，旋转时间短的是生鸡蛋。

因为生鸡蛋的壳内是液状的蛋清，外力作用在蛋壳上旋转时，蛋清由于惯性，继续保持静止状态，则它与蛋壳间存在摩擦阻力作用，使整个鸡蛋只能缓慢转动。

熟鸡蛋就不同了，它里面的蛋清已凝固成蛋白，且与外壳成为一个整体，当外力作用使之旋转时，整个蛋就能迅速地转动且能持续较长的时间。

我又转了几次，并用手在上面按了按，结果其中的一个马上就停了，
而另一个却还摇摇晃晃，继续转了几圈才停。

我认为摇摇晃晃的是生鸡蛋，因为它里面是液状的蛋清，会流动，而熟鸡蛋里面是固体，一受阻碍就不动了。

今天的实验让我收益非浅，生活中极为渺小的事也都是科学。

熟鸡蛋与生鸡蛋
今天，我从乡下外婆家带来一袋鸡蛋回家，回到家妈妈问我：“这
袋鸡蛋是生的还是熟的呀？”我一拍脑袋：“啊呀，我忘记问外婆了，这袋鸡蛋是我去外婆家跟外婆走亲戚时送给我的，怎么办呀？”“还能
怎么办，自已动脑想想办法吧！”妈妈不满地说。

我知道妈妈
有意要考考我，我小时候也曾听说过生熟鸡蛋的辩别，可怎么也想不
起来了，我忙从冰箱里拿出一个生鸡蛋，又从袋子里拿出一个鸡蛋来，一会儿横着看，一会儿竖着看，看来看去还是没什么区别。

我有点泄
气了，坐在桌子边胡思乱想，手里拿来着外婆家的鸡蛋在桌上旋着玩，没想到鸡蛋在桌上转起了圈，最后鸡蛋竟能直起“身子”转圈，我开始
兴奋了，接着又把从冰箱里拿出来的鸡蛋来做试验，可不知怎么回事，冰箱里的鸡蛋稍微转几下就不动了，我又从冰箱里拿了几个生鸡蛋试
了一下，结果一样都转不好，而从袋子里拿出来的鸡蛋都能快速地转圈，我象发现新大陆似的跟妈妈说：“妈妈，妈妈，我知道了，从外
婆家拿来的是熟鸡蛋，不信，你看……” 妈妈又问我：为什么
熟鸡蛋会不停地转圈而生鸡蛋不行呢？对呀，到底是什么原因呢？我
忙打开电脑，上网查询，终于被我找到答案了：原来，熟鸡蛋里面的
蛋白、蛋黄和蛋壳都形成了一个整体，因此它就能旋转了；而那些生鸡蛋呢，内部象小孩子闹矛盾似的，不肯团结，那它肯定不能旋转了。

原来答案就这么简单，可见在生活中只要仔细观察，到处会遇到你意想不到的小常识。

好玩又长见识的实验
一天，我回到家，马上叫爸爸煮了一个鸡蛋，并告诉爸爸，熟鸡蛋冷了以后，还放进冰箱和其他蛋搞混淆在一起。

爸爸有点莫明其妙。

好奇问为什么？我说这是周老师布置的特种任务：巧辨生熟鸡蛋。

爸爸一听，比我还积极，便抢着帮我出了三种点子。

我听了他的
策略后，恍然大悟。

实验开始了，我先把鸡蛋两俩掏出来，按军师爸爸的旨意做实验。

我拿起一个鸡蛋放在桌子上一转，马上就发现，它就像酒后司机一样大摇大摆，又慢又不稳。

我再拿起第二个鸡蛋，用相同的方法来操作，它却转得又快又稳，像陀螺似的。

显然这两个鸡蛋肯定一生一熟。

那个是熟鸡蛋呢？我又重复刚才的动作，边转边想，我终于想明白了：转得慢的一定是生鸡蛋，因为，生鸡蛋里面的蛋黄是液体，转起来重心不稳，所以才会慢而不稳；而熟鸡蛋就不同了，蛋黄是实心，转起
来恰恰相反，又快又稳——一定是熟鸡蛋。

爸爸听了我的解释笑而不
答。

只有这种方法就能准确确定是不是生熟鸡蛋吗？我决定第二种方法验证一下。

于是我拿出手电筒，把其中一个照亮后，又马上得出了结果：里面有着明显红色是生的，这不就是那个转起来摇摇晃晃的那个鸡蛋吗？另一个拿起来一照，不透光，肯定是熟的了。

为了准上加准，我又把他们摇了一下，第一个里面是实心的，另一个充满水性。

以此推断，第一个是熟的，第二个是生的。

我又做了最后的验证，把鸡在蛋砸开，果然百发百中，和我推测的一样！
这个实验让我体会到：科学真是又好玩，又增长见识呀！
分辨生鸡蛋和熟鸡蛋
前几天，周老师布置了一项科学小实验的作业。

当时，我一看觉得很奇怪，语文老师布置科学小实难的作业，这葫芦里到底卖的什么
药啊？
回到家，我准备了一个生鸡蛋和一个熟鸡蛋，把它们混乱平放在桌面上。

从表面看，它们并没有什么特别的不同。

于是我又将它们拿在手里，感觉其中的一个鸡蛋比较厚实，我又摇了摇，这个鸡蛋内部没有任何的反应。

所以我初步断定它是熟鸡蛋。

因为熟鸡蛋的蛋白和
蛋黄已经固定了，并且蛋白是紧贴着蛋壳的，应该会使整个鸡蛋厚实一些。

而在摇动的情况下也不会像生鸡蛋那样有液体滚动的感觉。

接着我又想到，熟鸡蛋的大头部分是空心的，那么它在水里一定是大头向上。

我便把两个鸡蛋都放进水里，发现其中一个是横卧的，而另一个是歪斜着竖起来的。

所以我想斜竖的应该是熟鸡蛋。

还有没有别的方法呢？妈妈提醒我旋转看看。

我就用同样的力，使这两个鸡蛋在桌子上转动，结果发现，其中一个鸡蛋要比另一个鸡蛋旋转的时间长。

我又用同样的办法试了几次，每次都是那个鸡蛋先停下来。

爸爸说旋转时间长的是熟鸡蛋，旋转时间短的是生鸡蛋。

因为生鸡蛋的壳内是液状的蛋清，外力作用在蛋壳上旋转时，蛋清由于惯性，继续保持静止状态，则它与蛋壳间存在摩擦阻力作用，使整个鸡蛋只能缓慢转动。

熟鸡蛋就不同了，它里面的蛋清已凝固成蛋白，且与外壳成为一个整体，当外力作用使之旋转时，整个蛋就能迅速地
转动且能持续较长的时间。

我又转了几次，并用手在上面按了按，结果其中的一个马上就停了，而另一个却还摇摇晃晃，继续转了几圈才停。

我认为摇摇晃晃的是生鸡蛋，因为它里面是液状的蛋清，会流动，而熟鸡蛋里面是固体，
一受阻碍就不动了。

今天的实验让我收益非浅，生活中极为渺小的事也都是科学。

我的发现——辨生熟鸡蛋
本周星期二，老师给我们布置了一个奇怪的作业。

作业的内容是：要求我们在不打破鸡蛋壳的情况下，用一个或多个方法，把生、熟鸡
蛋分辨出来。

我一看到这个作业，头都大了，这怎么可能呢？但是正当我不知所措时，有几个同学已经说他们有办法了，这使我更感无奈，因为我
一点头绪都没有，烦死了。

回到家，我到冰箱取出两个大小一样的鸡蛋，倒了半锅水，把一个鸡蛋放了进去，煮了起来。

一边煮，一边翻我的书橱，想找到问题的答案，可是一点有用的东西也没找到。

这时候，锅里的鸡蛋煮熟了，我端来一盆凉水，把煮熟了的鸡蛋放了进去降温。

此时，一个奇怪的现象出现了，鸡蛋神奇地浮出了水面。

我的灵感一下子出来了，哈哈！原来这么简单，问题已经迎刃而解了，好开心，因为我当初把生鸡蛋放在锅里煮的时候，鸡蛋是沉在水底的。

我赶紧把那个生鸡蛋也放进同一盆水中，生鸡蛋沉到水底，熟鸡蛋浮在水面，这进一步验证了我
的判断。

爸爸回来后，我把我的发现告诉了他，他微笑着对我说，你能通过自己动手，发现了这个现象，很好。

你再上网查一查，看看为什么一个浮在水面，一个沉到水底？吃过饭后，我到网上查了一下，答案找到了，是因为煮熟的鸡蛋会比生鸡蛋轻很多，所以浮到水面上了。

网上还介绍了几种辨别生、熟鸡蛋的方法，我都一一记下来了。

通过这个作业，我明白了只要敢于尝试，仔细观察，开动脑筋，
我们一定有新发现。

巧辨生熟鸡蛋
前几天，周老师给咱们班同学布置了一个作业——巧辨生熟鸡蛋。

嘿！简单简单，这对我来说真是轻而易举、不费吹灰之力呀！因为我在书上看到过做这个实验的方儿：转鸡蛋。

转得久的就是熟的，
转不久的是生的。

一回到家，我便迫不及待地从冰箱里拿出两个鸡蛋，叫奶奶煮熟其中的一个。

过了一会儿，鸡蛋终于熟了，我先把熟鸡蛋“冰冻”住，再让奶奶把两个鸡蛋弄乱，随后我就开始做起实验来了。

可事情并非我想象中的那么简单。

第一次，右手转的鸡蛋转得快，我心里就一锤定音了：这是熟鸡蛋。

我一砸开，啊！生的！蛋液流得我满手都是，我不由自主地走到镜子前，看着我那狼狈相，唉……啧，气死我了！都怪我太大意了，原因出在哪里呢？我决定再试一次，这次，我边转边认真观察，发现这个鸡蛋也像刚才那个鸡蛋一样，虽然转得很快，但好像不太稳，有的左摇右摆。

这次，我吸取了上次的教
训，不敢轻易敲开。

为了稳妥起见，我决定再采用其他方式，于是，我随手把这个鸡蛋放在耳朵边摇晃着，正当我愁眉不展时，突然，我无意中发现这个鸡蛋摇晃时有声音，我连忙再拿起另一个一摇，没声音。

咦？怎么回事啊？我苦思冥想，最后终于有了答案：生鸡蛋里面是液体，而熟鸡蛋里面是固体，生鸡蛋摇晃时鸡蛋里的液也会晃动，所以有声音，而固体不会晃动，所以没声音。

我把晃动时没声音的蛋打破，熟的，真的是熟的！我豁然开朗，跳了起来离地面三丈高：“太棒了！成功了！”
这真是身边处处有科学，科学真是无处不在呀！
上个星期，周老师布置了一个小实验，让大家做一做，实验题目叫巧辨生熟鸡蛋。

方法是：用一个生鸡蛋和一个熟鸡蛋，在你不知情的情况下，混放在一起，在不打破的情况下，分辨出来。

看完黑板上写的字，大家都觉得这个实验不可思议，议论纷纷，我更是兴奋极了。

回到家，我兴冲冲地拿出一个生鸡蛋煮熟后，放进冷水里面冷却。

过了一会儿，我把熟鸡蛋放到抹布里擦干净，接着，拿出一个生鸡蛋，用布料蒙着自己的眼镜，把鸡蛋混乱地放在一起，再打开布料，顿时我傻了眼儿，两个鸡蛋大小、性状都一模一样，根本分不出。

啊？怎
么分辨呢？
我想了想，便拿出一盆水，把两个鸡蛋放进水里，“滴答，滴答……”五分钟过去了，两个鸡蛋都沉到了水底，一点反应也没有，我失望极了。

正当我百思不得其解时，妈妈说：“你试试把鸡蛋转一转。

”我没
有其他好办法，只有尝试一下。

当我把鸡蛋一转，奇怪的现象出现了，一个鸡蛋转得很慢，而且东倒西歪，仿佛要摔倒似的，一个鸡蛋转得很快，而且很平稳。

这是为什么呢？妈妈提醒说，你想，生鸡蛋和熟鸡蛋有什么不同？我想：“熟鸡蛋，是实心的，生鸡蛋，蛋黄还是液体……。

”哦！我想到了。

“转得快是熟鸡蛋，“实心的重心稳”，转得慢是生鸡蛋，“液体的重心不稳，才会摇晃”。

妈妈听了，高兴地笑了。

我把两个鸡蛋壳儿打破，果然不出我所料，成功了！我高兴得一蹦三尺高，这是我第一次尝到成功的滋味儿。

巧辨生熟鸡蛋
前两天，老师布置我们回家去做实验，一听到可以做实验，我开心极了，恨不得身上长出一双翅膀马上飞回家去。

可是做什么实验呢？再看看黑板，上面写的是“巧辨生熟鸡蛋”，规则是：先准备两个鸡蛋，一生一熟。

要求煮熟的鸡蛋完全冷却，温度和另外一个生鸡蛋的一样，然后在不敲破鸡蛋壳的前提下辨别出哪个是生鸡蛋哪个是熟鸡蛋。

注意：一定要拿两个颜色相同，大小差不多和重量也差不多的鸡蛋。

我看完，顿时傻了眼，心想：这怎么可能呢？按照老师的要求去辨别两个外表差不多的鸡蛋，这个作业也太难了吧。

我一回家，便飞奔到冰箱前，从冰箱里挑出两个大小颜色和重量都差不多的鸡蛋，把其中的一个煮熟，然后冷却，做完这些准备工作
了，我便开始试着来辨别了。

我用手摸了又摸，用鼻子闻了又闻，可是这些办法都不管用。

我用手来比着他们的重量，可还是一无所获。

正当我百思不解的时候，忽然想到以前曾看过一个有趣的实验，把鸡蛋放在水杯里，再加盐，能使鸡蛋浮起来。

我马上把两个鸡蛋放在水中，加了许多盐，我看到他们一起浮起来了。

“唉，又失败了。

”这时，我真想放弃，但想到答案没揭晓了，作业没完成，就又打起精神投入到探索中。

可是，我实在没办法了，最后只好去问妈妈了。

可是，妈妈并没有直接告诉我答案，只是提醒我说，“你应该试着动一动鸡蛋，或者摇一摇，摆一摆。

”摇一摇，摆一摆，这样能找出方法吗？可是不管怎么说，这个也是妈妈给我的唯一提示，试一下吧。

我便把两个鸡蛋放在耳边摇了摇，“咦？怎么有一个鸡蛋在摇的时候，感觉有水在里面动的感觉，而另外一个却什么感觉都没有的，这是为什么呢？我再认真想了一下，哦，我明白了，原来一个鸡蛋是生的，里面的蛋白和蛋黄是液体的，所以一摇，就感觉里面有水在摇动的感觉，而另外一个鸡蛋是熟的，里面的蛋白和蛋黄已经变成固体了，所以摇起来没有感觉了。

我兴奋地把我的发现告诉了妈妈，妈妈也开心地对我说，“做得好，就应该这样，你还知道别的方法吗？”。

“还有别的方法？”我不相信，但是在妈妈的指引下，找到了别的方法，那就
是转鸡蛋，转得又稳又快的就是熟鸡蛋，转得东倒西歪，像喝醉酒似的很快“倒下”的是生鸡蛋，这是我发现的第二种方法。

通过这个实验，我发现只要你留心观察，科学真是无处不在。

我的一次科学探索
昨天，周老师布置了一项科学小实验的作业——巧辨生熟鸡蛋。

我一听可高兴了，要知道我从小就是个小科学迷，遇到不懂的问题，一定会刨根问底，弄个水落石出的。

一回到家同，我连忙从冰箱里拿出两个鸡蛋，放在锅里煮，鸡蛋熟了，我又放在冷水的泡着。

一会儿，厨房传来妈妈的喊声：“快来辨认生熟鸡蛋？”只见妈妈端着一盆的鸡蛋，问我：“你知道这些蛋哪些是生的，哪些是熟的吗？”瞧！我把你煮的鸡蛋和生鸡蛋混在一起了。

”妈妈解释说。

我摸了摸这些蛋的温度，都是冷的，我急得抓耳
挠腮，怎么办呢？
我盯着那盆鸡蛋，瞧瞧这个，摸摸那个，急得直发慌。

忽然我灵机一动，对了，先查查资料，我跑进书房，把“尘封百年”的《百科全书》找了出来，嘴里直嘀咕：“现在你可派上用场喽！”我快速地浏览着目录，翻完一页又一页，可就是没找到关于鸡蛋的常识，我并没有心灰意冷，继续搜寻，最后终于在“生活之谜”栏目里找到了。

“事
情终于有头绪了！”我高兴地翻到那一页，“什么？转动鸡蛋即可分辨生熟！”我既高兴又疑惑，想立即验证一下。

我随便拿了两个鸡蛋，把它们放在桌上，然后同时转动，奇怪的事情发生了，两只鸡蛋都平稳快速地旋转起来，我想，这两个鸡蛋是一样的，如果是生的，就应该都是生的；如果是熟的，应该都是熟的。

于是，我又拿起两个鸡蛋，一只鸡蛋像刚才一样平稳而快速地旋转着，而另一只却像喝醉了酒似的，东倒西歪地转了两下就停了。

我拿起那个快速旋转的鸡蛋，又转了次，认真地思考：“旋转，平稳，这中间到底有什么联系呢？”我自言自语道，继续琢磨着“旋转，平稳……哈哈！真相大白了！”我想这应该是一个“重心”问题。

熟鸡蛋的蛋白蛋黄都已经凝固了，旋转时，鸡蛋的重心不变，使得鸡蛋能够保持平稳地快速旋转。

而生鸡蛋却截然不同了，它的蛋白蛋黄没有凝固，是液体，在旋转的时候，这些液体一会儿转到东，一会儿转到西，重心不稳定，所以旋转的时候东倒西歪的。

于是，我把旋转平稳快速的鸡蛋一敲，果然是熟鸡蛋，我按照同样的方法，把熟鸡蛋找了出来。

哈哈！难题终于解决了！真没想到，一只普普通通的鸡蛋还有这么大的道理呢！科学真是无所不在呀！。