红豆馅可以做什么好吃

红豆馅可以做什么好吃

喜欢吃红豆的人应该有不少吧，红豆的做法有很多，可以熬汤还可以制作红豆沙，因为饮食的多样性，所以不少朋友都想知道关于红豆馅的饮食问题，要想把食物变得更美味，大家要做的就是了解与此相关的更多美食，下面要说的就是红豆馅可以做什么好吃，希望大家能有所获！

红豆，是含羞草科植物海红豆、孔雀豆植物种子的统称。红豆还含有多种无机盐和微量元素，如钾、钙、镁、铁、铜、锰、锌等。红豆的营养成分与人们熟悉的绿豆相近，有些甚至超过了绿豆。其营养价值表现在：

1.红豆含有较多的皂角甙，可刺激肠道，因此它有良好的利尿作用，能解酒、解毒，对心脏病和肾病、水肿有益。

2.红豆有较多的膳食纤维，具有良好的润肠通便、降血压、降血脂、调节血糖、解毒抗癌、预防结石、健美减肥的作用。

3.红豆是富含叶酸的食物，产妇、乳母多吃红小豆有催乳的功效。

红豆馅有关的美食制作：

1.红豆泡10小时左右（我是一大早泡上晚上做的）泡好后放入电饭锅加水（就像平时蒸米饭一样）加入25克糖搅匀按下煮饭功能

2.蒸好后加入100克白糖翻拌一下再闷半小时

3.闷好后碾压成泥就可以了（针对我自己的口味到这一步就

结束了）

4.如果喜欢口感粘稠细腻的朋友可在锅中放入40克左右的食用油（具体根据自己的口味调节油量）小火不停的翻炒至油与豆馅充分融合图中是为做月饼准备的红豆馅和绿豆馅因为做月饼的话馅不能太干所以加的油稍多些。小贴士：糖可根据自己的口味适当增减做绿豆馅的话绿豆根据大小泡30分钟到1个小时就可以了。