大学生互联网创业项目策划书

大学生互联网创业策划书

互联网餐饮业

班级：2013级金融三班

寝室（小组）：709

小组成员：

目录

一、摘要 (1)

二、互联网餐饮发展的优势 (1)

三、餐饮互联网的思维和模式 (2)

四、餐饮建设的定位 (3)

五、餐饮建设的规划 (3)

六、餐饮建设的特色 (6)

七、餐饮建设的推广 (6)

八、餐饮建设的维护和测试 (7)

一摘要

随着互联网大潮的逐渐火热和兴起，影响了生活的各个行业，服务业，制造业等，也就包括了餐饮业。也就出现了人们所关注的“互联网餐饮”餐饮互联网，就是餐饮企业走向互联网，餐饮企业主动利用互联网和移动互联网时代带来各种信息化工具，更好地为消费者服务，更好、更快地发展业务。互联网餐饮，就是互联网企业为餐饮行业打造的各类工具与平台，目的也一样是为餐饮企业提高效率、改善服务、降低成本、增加营收。

关键词

互联网餐饮

二互联网餐饮发展的优势

1.用户规模大。随着外卖厂商发展不断扩展到中小城市，并深入不

同人群的需要，外卖的用户规模也不断扩大。

2.技术的提升。技术推动互联网餐饮不断完善，提升效率并优化配

送，降低成本，提升用户体验。

3.资本利好。面对巨大的市场空间，资本对互联网餐饮业持续看好，

各大互联网餐饮平台都获得了高额的融资。

中国互联网餐饮行业目前正处于高速发展阶段。就现在而言，互联网餐饮市场仍主要集中在一二线城市。随着社会的进步和经济

的发展，同时深入不同人群的需要，互联网餐饮的用户规模将持续扩大，面对巨大的市场空间，资本对该行业十分看好，在资本的支持下，互联网餐饮开始快速扩，预计2016年中国的互联网餐饮将进入高速发展期。

三餐饮互联网的思维和模式

1.产品的极致思维：我想产品的极致思维提到苹果手机、乔布斯大

家就很容易理解产品的极致思维，打造一款可以让用户尖叫、出乎意料之外的产品，让用户热爱产品同时也让用户从你的消费者变成最求你、喜欢你的粉丝。

2．用户思维：可能有一人也看过小米之前说的“互联网思维”，自己也总结了结合实际情况分析。花更多的心思去了解用户，有更多的机会可以亲身体验、参与到整个过程，让用户也感受到自己也是被重视的，也是VIP。当用户真正和企业融为一体的时候，这或许就达到了营销的最高境界了。

四餐饮建设的定位

地区性：让成为市旅游餐饮的首要浏览门户。

权威性：通过与各协会的合作，定格的行业权威性。

涵盖围：集成餐饮新闻发布管理，容管理，餐饮路线定制系统管理，预定管理，广告发布管理，餐饮提示，友情，会员注册管理，订单管

理，留言信息管理等诸多系统。

五餐饮建设的规划

传统的餐饮大多是餐饮做法查阅平台，即供人浏览查阅餐饮信息，而我们强调的是客户服务和信息咨询平台，意指除了餐饮信息本身，浏览者-客户与餐饮之间互动的流程，渠道同样也是重要的建设容，客户服务和信息咨询平台除了传统的餐饮做法查阅平台之外，还有餐饮信息高度关联和便于搜索，智能化的餐饮知识库，综合性的智能餐饮搜索引擎，容和信息浏览个性化，浏览方式人性化，与其他客户接触渠道的整合这些高级特性。作为销售平台具有线上收集客户资料以及线上调查，一对一的广告和产品，促销实时的一对一网上营销的功用。适应显示需求，挖掘潜在雪球，刺激新型需求，我们有理由相信，我们的将在不断的创新中发展，给广大消费这提供更好的产品和服务，从而使我们摆脱因准备餐饮带来的烦恼，共同进入方便有效的生活。特色：

用户可以在发布自制的餐饮路线，由我们向游客是食客们提供信息并反馈。这样双向的信息交流互动，可以开拓更大的市场。名店名企每周推荐一个饭店菜色。

容：

餐饮电子商务简介，服务容，联系方式，会员注册，订单确认，信息措施，餐饮帮助等。

服务容：

普通在线，在线反馈，在线客户咨询等等。

餐饮信息建设：

按照餐饮信息的结构来编辑，整理和表现信息，每个餐饮要素介绍都分为四个级别。

概况级：对市餐饮情况的总结性介绍和评价。

精选级：按高、中、低、经济型的四个档次分别推荐餐饮，介绍各自的特色。

详细级：有关该餐饮店的数据信息，用户可按条件检索查询。

补充级：提取帖子中食客们对该餐饮的体验和评价。

服务功能：餐饮信息的汇集，传播和交流。

餐饮信息的检索和导航

餐饮产品和服务的在线销售，包括预定座位，打折以及积分优惠券等等。

发展规划：通过剔除和减少产业竞争所比拼的元素节省了成本，又通过增加和创造产业未曾

提供的元素产品，提升了买方价值，随着时间的延续，优越的价值带来高访问量

和订单数量，是成本进一步降低。

顾客市场：

1.富人盛宴：有一批高端的产品来满足富人的雪球，这种需利润的一个来源。

市的每一个点，每一个餐饮类型都有一批沉迷者，所以就需要培育一批真

正的高端产品。

2.白领乐园：白领人士是市的潜在客源，这一批客源支付能力是比较强的。

3.大众向往，普通游客和食客的主要一好吃划算为主。

盈利模式：信息量大，信息质量高，能获得较高的访问率，以此吸引网络广告。提供网上的交易功能，从中获得收益。目前网上销售的产品和服务主要是饭店预定，打折优惠券等。

1.从赞助商和伙伴关系等方面获取收入。

2.开设名店名企单元，为加盟我们的餐饮机构提供服务，为他们发布餐饮产

品，我们负责展示推广，让食客从.上面订购相关的餐饮和服务，我

们通过

收取广告加盟费和抽取一定比例的交易费，或是根据食客的访问量进行收费。

3.会员费，食客想注册成为我们的会员，就得缴纳一定的年费，而我们则为这些

会员提供更多的服务和折扣。

六餐饮建设的特色

介绍的这些餐饮适用于各个年龄层，主要针对的是游客和食客以及对的地方文化有兴趣的网络人群，该部分人群对的地方餐饮都不胜了解，有极大的兴趣。地方餐饮的特点：

奶油小攀，臭豆腐，香糕，老酒。。。。均有传统餐饮文化，独树一