【教学设计】《绿色植物的蒸腾作用》(济南版)
济南版七年级上册2.1.2绿色植物的蒸腾作用优秀教学案例
4. 能够运用所学的蒸腾作用知识，分析生活中与植物生长相关的问题。
（二）过程与方法
在教学过程中，我注重运用多种教学方法，引导学生主动参与学习，培养他们的观察能力、实验能力和思考能力。具体包括：
1. 通过生活实例和实验观察，让学生亲身体验和感知蒸腾作用的存在和意义。
在案例中，我首先通过展示一颗茂盛的植物，引发学生对植物生长过程中水分需求的思考。接着，我设计了一个简单的实验，让学生观察植物叶片在光照下的水分蒸发现象，从而引出蒸腾作用的定义。在此基础上，我进一步通过对比实验，让学生探讨环境因素对蒸腾作用的影响。在教学过程中，我注重引导学生运用已有的生物学知识分析问题，培养他们的观察能力和思考能力。同时，我还组织学生进行小组讨论，让他们分享自己的观察和思考，从而达到共同学习和提高的目的。
四、教学内容与过程
（一）导入新课
导入新课是激发学生学习兴趣和动机的重要环节。我以一颗茂盛的植物为导入，引发学生对植物生长过程中水分需求的思考。我提出问题：“为什么植物需要水分？植物是如何吸收水分的？”让学生带着问题进入新课的学习。
（二）讲授新知
在讲授新知环节，我以生动有趣的语言和丰富的教学资源，向学生介绍蒸腾作用的定义、过程及其对植物生长的重要意义。我讲解蒸腾作用的原料、条件和场所，并通过实验观察，让学生直观地感受蒸腾作用的发生。同时，我结合生活实例，让学生认识到蒸腾作用在植物生长过程中的重要作用。
（五）作业小结
在作业小结环节，我设计了一份富有思考性的作业，让学生运用所学的蒸腾作用知识，分析生活中的生物学现象。同时，我鼓励学生在作业中进行自我反思，总结自己在学习过程中的收获和不足。
济南版七上第二节 绿色植物的蒸腾作用教案
一、课前预习（预习本节课，找出下列问题的答案）1、蒸腾作用的概念？进行蒸腾作用的主要器官是什么？2叶片的基本结构是什么？3气孔的结构？4影响蒸腾作用的因素有哪一些？5蒸腾作用的意义？二、教学过程探点一：植物的蒸腾现象实验探究与合作1.仔细观察实验装置中三个塑料袋，你观察到什么实验现象？说明了什么问题？2.为什么要对三个枝条做不同的处理？实验中为什么要用透明的塑料袋？3.实验装置为什么要放在阳光下？这说明蒸腾作用的动力来自什么？探点二:叶片的结构自主学习1.仔细观察课本图2.1-8和图2.1-9，并阅读课本60页最后一段，完成下列问题。
（1）保卫细胞呈形，里面有叶绿体，能进行光合作用。
（2）气孔主要分布在，每个气孔都是由个细胞围成。
是植物体蒸腾作用失水的，也是植物体与外界进行的窗口。
（3）植物叶表皮细胞的形态和排列有什么特点？（4）蒸腾作用的强弱受哪些因素的影响？合作探究（5）.叶片的栅栏组织（接近上表皮的叶肉组织）和海绵组织（接近下表皮的叶肉组织）细胞在形态、结构和排列上各有什么特点？探点三：蒸腾作用的意义自主学习1.植物通过根吸收的水分约有多少用于蒸腾作用？这是不是对水分的浪费？2.蒸腾作用的意义是什么？合作探究3.夏季移栽时，采取哪些措施有利于植物的成活？三、课堂小结通过本节课的学习，知道植物体有蒸腾现象，它们进行蒸腾作用的主要器官是叶片，蒸腾作用受到各种因素的影响。
植物的蒸腾作用不是浪费水分，对自身生命活动以及自然界都具有重要意义。
四、当堂检测1.叶表皮细胞和保卫细胞结构的主要区别是（）A.表皮细胞内含有叶绿体B.保卫细胞含叶绿体C.表皮细胞的形状不规则D.保卫细胞呈半朋形2.一位同学将一个透明塑料袋套在一株盆栽植株上，并将下口紧扎于茎的基部。
一昼夜后，他发现塑料袋内壁出现很多水珠。
这些水珠主要来自（）A.叶的光合作用B.叶的呼吸作用C.叶的蒸腾作用D.根的呼吸作用3.火热的夏天，人站在树荫下比站在房屋的阴影处感觉更凉爽，其原因是植物体进行了（）A.光合作用B.呼吸作用C.蒸腾作用D.呼吸作用4.在春季植树时，移栽的树苗常被剪去大量的枝叶，这样做主要是为了降低树苗的（）A.光合作用B.吸收作用C.蒸腾作用D.运输作用5.下列哪一因素与根运输无机盐的速度有关（）A.叶的蒸腾作用B.土壤中空气的量C.土壤的温度D.土壤中无机盐的含量6.气体进出叶片的门户主要是（）A.叶片B.气孔C.保卫细胞D.表皮细胞我综合我提高7.移栽幼苗时，为了提高成活率，应采取的措施是（）①在阴天或早晚移栽②尽量不要碰掉枝叶③剪去一部分枝叶④给植物覆盖遮阳⑤让植株尽快接受光照，以制造营养A.①②④B.①②⑤C.①③④D.①②⑤8.下列哪项不是蒸腾作用的意义（）A.促进植物体内水分的吸收和运输B.降低叶片的温度C.释放能量，供给生命活动需要D.促进溶解在水中的无机盐在植物体内的运输9.秋天，你会发现自然落在地上的柏树叶（）A.多数是叶的正面朝上B.多数是叶的背面朝上C.都是叶的正面朝上D.都是是叶的背面朝上10.下图为植物叶片纵切面图，请据图回答。
济南版七年级生物上册：2.1.2 绿色植物的蒸腾作用 教案
推进。
（6分钟）甲、乙组，多媒体逐个展示问题：1．甲、乙锥形瓶液面下降的一样多吗？2．锥形瓶液面下降的水是从植物的什么地方散发出来的？3．是以液态水的形式流出来的还是以气态水蒸气的形式散发出来的？知识梳理，得出结论：（1）水蒸气主要是由叶片散发出来的；（2）叶片越多，散发出水蒸气越多。
实验装置，了解蒸腾现象，得出蒸腾作用的概念，并通过甲、乙对照实验得出叶是蒸腾作用的主要器官。
水分散失主要是通过叶片的气孔。
设计对照实验，控制单一变量，得出结论：叶是蒸腾作用的主要器官。
组织交流，点拨建构。
（22分钟）既然叶是蒸腾作用的主要器官，那么叶片的结构是怎样的呢？下面来做实验“观察叶片的结构”。
引入实验。
1．找学生把实验的目的要求、材料用具、方法步骤朗读一遍并用多媒体展示出来；同时要求学生检查自己小组的材料用具。
2．阅读观察课本，观察叶片的结构方法步骤1-4掌握制作徒手切片的方法，注意事项：（1）刀片锋利，注意安全；（2）选取最薄的一片。
3．同学们了解制作方法了吗？好！现在开始制作看看哪组同学完成的最快，制作切片的质量最好！教师巡视指导。
4．在多数同学完成后。
师：现在你们自查一下切片制作的质量如何？放在显微镜下观察是否能看清楚叶片的内部结构？如果看不清楚请同学们分析制作过程的不足。
同学们对照课本观察叶片的结构，认识检查你桌前的实验材料器具。
生动手实验练习徒手切片。
通过学生展示汇报答案及师生共同分析总结得出结论，目的是让学生知道叶不但是蒸腾作用的主要器官，也是光合作用的主要器官，这是和下一节相联系的。
老师用多媒体展示叶片的结构模式图，让学生回答各部分结构名称及作用，目的是突出重点及突破难点。
实验完成后，为了加深对叶片的结构的理解，解决叶片结构与功能相适应这一难点，多媒体展示两幅图片：叶片的横切面图（1）整体上看，叶片的结构包括哪三部分？（2）叶的表皮细胞有什么特点？想一想，表皮有什么功能？（3）叶片的主要部分是什么？该部分细胞排列有何特点？（4）叶脉有什么作用？（5）想一想，叶片的颜色为什么会呈现绿色？（6）大多数植物叶片的正面绿色较深而背面绿色较浅，这是为什么？那么植物蒸腾失水是通过叶片的哪个结构散失的呢？（引出气孔部分的讲述。
七年级生物上册 第二单元 第一章 第二节 绿色植物的蒸腾作用教案 济南版
绿色植物的蒸腾作用《绿色植物的蒸腾作用》是课标实验教科书济南版教材七年级上册第二单元第一章第二节内容。
具体教学设计如下：1 教材分析1.1教材的地位和作用“绿色植物的蒸腾作用”隶属于“人与生物圈”课程主线中最大的主题之一“生物圈中的绿色植物”的二级主题——“植物的生活需要水和无机盐”。
本节包括观察植物的蒸腾现象，观察叶片的结构，蒸腾作用的意义三部分内容。
它与光合作用、呼吸作用共同组成绿色植物三大生理作用，教材在编排上将其安排在两者之前，既充分考虑了学生主体的认知规律，也科学考量了三者的辩证关系。
本节课的学习既可以使学生对前一节绿色植物的主要类群适应不同的环境有更深刻的理解，又能够为后面光合作用以及绿色植物在生物圈中的作用的学习奠定基础，因此起着承上启下的作用。
1.2教学目标根据新课标“面向全体学生、提高生物科学素养、倡导探究性学习”的三大核心理念，结合教材特点和学生的学情实际，特确立了以下三维目标：1.2.1 知识目标描述植物的蒸腾现象，举例说出气孔的分布特点；尝试制作徒手临时切片，观察叶片的各部分结构。
1.2.2 能力目标通过学生制作徒手临时切片和使用显微镜观察临时切片，培养学生的动手实践能力、观察能力、创新能力以及合作学习能力。
1.2.3情感目标认同绿色植物进行蒸腾作用的意义；初步形成保护森林的意识；培养敢于实践、乐于探究的生物科学素养；初步树立生物体的结构与功能相适应的生物学观点。
1.3教材重点与难点重点——练习制作徒手临时切片，观察叶片的结构，理解蒸腾作用的意义。
难点——练习制作徒手临时切片，观察叶片的结构。
1.4学情分析能力起点方面知识背景方面1.5教学准备教师方面新鲜非洲茉莉叶片等材料，多媒体课件，急救药箱。
学生方面根据导学案预习实验。
2 教学方法2.1 直观教学法通过直观教学手段，启发学生积极思考，逐步将感性认识升华为理性认识，使表象知识内化为自身认知体系。
2.2 引导发现法发现法是哈佛大学教授布鲁纳所提倡的，是从学生好奇、好问、好动的心理特点出发，依据教师和教材所提供的材料，让学生自己发现问题，并解决问题。
2.1.2绿色植物的蒸腾作用优秀教学案例济南版七年级生物上册
1.设计一系列由浅入深的问题，引导学生思考蒸腾作用的意义、原理及其在植物生长过程中的作用。
2.通过提问、讨论等方式，激发学生对蒸腾作用的好奇心，培养他们的问题解决能力。
3.引导学生运用所学知识，分析现实生活中与蒸腾作用相关的问题，提高他们的知识运用能力。
4.鼓励学生自主探究，勇于提出自己的疑问，培养他们独立思考、敢于挑战权威的精神。
3.教师对学生的学习情况进行评价，关注他们的进步，给予肯定和鼓励，增强他们的学习动力。
4.结合学生的反馈，教师及时调整教学方法和策略，以满足学生的学习需求，提高教学质量。
（五）作业小结
1.布置作业：要求学生结合所学知识，撰写一篇关于绿色植物蒸腾作用的小论文，培养他们的写作能力。
2.作业要求学生在家庭中观察和记录绿色植物的蒸腾作用，将理论知识与实际应用定义、意义及其在植物生长过程中的重要作用。
2.掌握蒸腾作用的基本原理，能运用所学知识解释生活中与蒸腾作用相关的问题。
3.了解蒸腾作用的实验方法，学会使用相关仪器进行实验操作，提高动手能力。
4.能够分析不同环境因素对蒸腾作用的影响，并提出相应的解决策略。
（二）过程与方法
1.通过观察、实验、讨论等多种方式，引导学生主动探究绿色植物蒸腾作用的奥秘。
2.培养学生团队合作精神，提高他们的问题分析、解决能力。
3.运用比较、归纳、总结等方法，使学生们能够系统地掌握蒸腾作用的相关知识。
4.培养学生自主学习的能力，养成他们积极思考、勇于探索的良好学习习惯。
（三）情感态度与价值观
1.培养学生对生物学学科的兴趣，激发他们探索自然奥秘的热情。
（二）讲授新知
1.介绍蒸腾作用的定义、意义及其在植物生长过程中的重要作用。通过讲解、示例等方式，让学生理解蒸腾作用的原理。
2-1-2绿色植物的蒸腾作用(教案)济南版生物七年级
课题：绿色植物的蒸腾作用设计者: 审核者: 执教者: 使用时间：学习目标：１.通过小组的合作探究，阐明植物的蒸腾作用和叶片的结构。
２.结合生活经验及实验观察尝试着描述蒸腾作用的意义。
３.培养学生热爱自然、保护环境的意识。
4.举例说出气孔的数目和分布与植物蒸腾作用的关系。
5.通过探究植物气孔的数目和分布，树立生物体的结构与功能相适应、结构和功能与环境相适应的生物学观点。
6.认同绿色植物进行蒸腾作用的意义，初步形成保护森林的意识。
学习重点:1.描述植物的蒸腾现象。
2.说出蒸腾作用对植物生活的意义。
3.举例说明蒸腾作用的应用。
学习难点:１、叶片结构的观察。
２、叶片与其功能相适应的结构特点。
教学过程:二、教学过程（一）新知探究部分第一学程：学习任务植物的蒸腾现象主问题1 蒸腾作用的强弱与叶片面积有什么关系？学法指导第一步：自学要求（学生独立思考，完成导学单上的学习任务）学生阅读课本，明确实验步骤，同时注意实验注意事项，尝试设计探究方案。
第二步：互学要求（学法指导设计：（1）组长主持，组内互学，及时纠错。
（2）组内总结。
（3）组长做好组员的任务分工，做好展讲准备。
）1.根据提供的材料（材料：有分枝的植物；三个透明塑料袋；细线等），小组讨论设计实验方案。
2.操作完成实验3.根据本组的设计预测实验现象，分析问题，得出结论。
（1）预测各塑料袋中的现象有什么不同?（2）为什么要对三个枝条做不同的处理？该实验的变量是什么？（3）你能推测植物散失水分的主要部位吗？4.观察实验现象：叶片多的一组，塑料袋壁上的水珠多；叶片少的一组，塑料袋壁上的水珠少；没有叶片的一组，塑料袋壁上的水珠最少，几乎没有。
5.得出实验结论第三步：展学要求（学法指导设计：声音洪亮，语言流畅，逻辑思维清晰；各小组认真倾听，积极补充，质疑提问对小组进行评价。
）说出实验现象：叶片多的一组，塑料袋壁上的水珠多；叶片少的一组，塑料袋壁上的水珠少；没有叶片的一组，塑料袋壁上的水珠最少，几乎没有。
2.1.2绿色植物的蒸腾作用教学设计济南版七年级生物上册
-在教学过程中，关注学生的学习态度、实验操作和思考过程，给予及时的反馈和指导。
5.拓展学习资源，提高学生的自主学习能力。
-提供相关的拓展阅读材料和线上学习资源，鼓励学生课后自主探究，提高学生的学习兴趣和深度。
6.创设实践机会，培养学生的创新精神和实践能力。
-安排课后实践活动，如观察校园植物蒸腾现象、设计家庭小实验等，让学生在实际操作中巩固所学知识。
-鼓励学生在实验中遵循科学方法，严谨对待数据和观察结果，培养科学探究精神。
3.培养学生的创新意识和实践能力，使其在学习过程中勇于尝试、善于发现。
-鼓励学生在观察和实验中提出问题，勇于探索未知领域，培养创新思维和实践能力。
二、学情分析
在本章节的学习中，考虑到七年级学生的年龄特点和认知水平，他们已经具备了一定的观察和思考能力，但对生物科学的一些抽象概念和生命现象的理解仍需加强。学生对绿色植物的基础知识已有一定了解，但对于蒸腾作用的深入理解可能存在困难。因此，教学中应注重从生活实际出发，运用生动的实例和形象的教学手段，帮助学生构建蒸腾作用的概念。此外，学生在小组合作和实验探究方面的经验有限，需要教师在过程中给予适当的引导和支持，以培养其团队合作能力和科学探究精神。通过本章节的学习，旨在让学生在掌握蒸腾作用知识的基础上，提高对生物科学的学习兴趣，形成积极向上的学习态度。
三、教学重难点和教学设想
（一）教学重难点
1.理解蒸腾作用的概念及其在植物生命活动中的意义。
-重点引导学生从微观角度认识气孔的结构和功能，理解蒸腾作用与植物体内水分循环的关系。
-难点在于帮助学生克服对气孔开闭机制和蒸腾作用调节植物体温等方面的理解障碍。
2.掌握影响蒸腾作用的主要因素，并能够运用所学知识解释生活现象。
济南版七年级上册2.1.2绿色植物的蒸腾作用说课稿
这些媒体资源在教学中的作用主要是提高学生的学习兴趣，丰富教学手段，帮助学生更好地理解和掌握知识点。
（三）互动方式
为促进学生的参与和合作，我计划设计以下师生互动和生生互动环节：
1.课堂提问：教师针对教学内容提出问题，引导学生积极思考，鼓励他们发表自己的观点。
（四）总结反馈
在总结反馈阶段，我将采取以下方法引导学生自我评价，并提供有效的反馈和建议：
1.让学生回顾本节课所学内容，自我评价对蒸腾作用的理解程度。
2.教师针对学生的实验操作、讨论表现等方面进行点评，给予肯定和鼓励，指出需要改进的地方。
3.组织学生互相评价，学会欣赏他人的优点，发现自身的不足。
4.根据学生的反馈，给出针对性的建议，帮助他们提高学习能力。
（三）巩固练习
为了帮助学生巩固所学知识并提升应用能力，我计划设计以下巩固练习或实践活动：
1.实验操作：让学生分组进行蒸腾作用的实验，观察并记录实验结果，分析影响蒸腾作用的因素。
2.案例分析：提供一些实际生活中的案例，让学生运用所学知识解释这些现象，提高他们的问题解决能力。
3.小组讨论：针对实验结果和案例分析，让学生相互交流心得，共同探讨蒸腾作用的意义和应用。
主要知识点包括：蒸腾作用的定义、过程和意义；蒸腾作用的主要部位——气孔的结构和功能；影响蒸腾作用的因素；蒸腾作用对植物自身生长及生态系统的意义。
（二）教学目标
1.知识与技能目标：学生能够理解蒸腾作用的定义和过程，掌握气孔的结构和功能，并能够描述影响蒸腾作用的主要因素。
2.过程与方法目标：通过观察植物蒸腾现象的实验，培养学生的观察能力和实验操作能力；通过分析蒸腾作用的意义，提高学生的问题解决和逻辑思维能力。
济南版初中生物七年级上册教学案 2.1.2绿色植物的蒸腾作用
2.1.2绿色植物的蒸腾作用教学目标【知识与能力】1.了解绿色植物的蒸腾作用。
2.描述气孔的组成及开闭原理。
3.描述绿色植物在生物圈水循环中的重要作用。
【过程与方法】1.通过测定植物的蒸腾作用和观察叶表皮气孔的实验，培养分析和综合的能力、画图能力以及实验探究能力。
2.培养学生运用知识解决实际问题的能力。
【情感态度价值观】培养学生的科学素养，认同绿色植物对于维持生物圈中水循环的重要意义，自觉形成爱护绿色植物的美好情感，初步形成节约用水，保护森林的意识。
教学重难点【教学重点】1.制作并观察叶表皮的临时装片。
2.描述气孔的组成及开闭原理,气孔的开闭与蒸腾作用的关系。
3.蒸腾作用的概念及意义以及植物体是怎样参与生物圈水循环的。
【教学难点】探讨绿色植物如何通过蒸腾作用促进生物圈的水循环，形成保护森林，保护环境的情感意识。
课前准备老师准备课件、实验材料用具等。
学生按照小组准备实验：选取三枝粗细相近的枝条，分为叶多、叶少、无叶，分别插入三个锥形瓶内，并用塑料袋罩住露出瓶外的部分，口袋扎紧。
三瓶内水的液面高度一样，并做上标记，置于阳光下一段时间，上课观察。
教学过程情境导入多媒体展示“山水风景如画”和“水分缺乏的非洲大陆”的比较，显示出水对生命的重要性，要想保持生态系统的稳定，必须保持水的良性循环。
在水的循环中，绿色植物起着非常重要的作用，尤其是绿色植物的蒸腾作用。
讲授新课请大家幼根的图片(多媒体展示)，学生就此图开展短暂讨论：幼根上有白色的“毛”——根毛，大量的根毛的意义是？根吸收的水分是怎样运输到茎、叶、花等器官的呢？讨论后请学生尝试回答此问题。
一、实验探究及分析1．请部分小组展示课前准备的实验，并对实验现象进行分析（有学生准备实验过程的录象）。
老师在多媒体课件中进行总结分析：多叶：试管中水位下降明显，袋内壁水珠多。
少叶：试管中水位下降稍明显，袋内壁水珠较少。
无叶：试管中水位下降不明显，袋内壁水珠极少。
2．提出问题：水从叶的什么地方散发出来？实验（请学生上来）：取一片叶子，浸在盛有热水的烧杯中，观察。
济南版七上《绿色植物的蒸腾作用说课稿》word教案
济南版七上《绿色植物的蒸腾作用说课稿》word教案篇一：济南版七上第二节《绿色植物的蒸腾作用》word教案课型：新授XX年10月22第三节课第二节绿色植物的蒸腾作用教学目标1、描述植物的蒸腾概念部位意义知道叶片的结构特点；说出气孔的分作用；了解徒手切片的制作方法2、渗透生物与环境相适应以及结构与功能相适应的生物学观点；认同绿色植物进行蒸腾作用的意义初步形成保护森林的意义教学重点蒸腾作用的概念、意义及叶片的结构、气孔的开闭和分布教学难点叶片结构的观察、叶片与其功能相适应的结构特点以及气孔开闭的原理教学准备多媒体课件教学方法教师启发引导边梳理边反馈学习方法学生自学讨论合作交流教学过程创设情景导入新课提问两个问题：1、植物体是怎样度过炎热的夏季的呢2、为什么人们喜欢在树荫下凉快呢在学生的回答中导入并板书课题：绿色植物的蒸腾作用达标训练5分钟A1、不能进行蒸腾作用的部位A、叶片B、叶柄C、幼嫩的茎D、幼嫩根2、下列对蒸腾作用说服不正确的是A、蒸腾作用是水分以气态从气孔中散失的B、植物吸收的水有小部分蒸腾散失了C、蒸腾作用可以降低植物体的温度D、蒸腾作用可以促进水分和无机盐的运3、棉花的根吸收的水分主要用于4、俗话说：人向高处走水向低处流而植物体中的水分却能运输到参天大树的顶端这是提供了拉5、夏季移栽植物体时采取什么措施易成活B、探究（课本实验的变式训练）小红等兴趣小组的同学要探究：植物体散失水分的主要器官正在忙着实验设计请你给他们帮个忙完成实验设计好1、提出问题：2、做出假设：3、材料用具：3个大小相似带叶的枝条透明塑料袋细线若干4、步骤：（用语言表达看谁表达的条理、准确）5、现象：6、结论： C：为什么说“大树底下好乘凉”（大树下面的树荫没有阳光照射气温较低；另外大树的蒸腾作用和光合作用分别增加了周围大气的湿度）板书设计绿色植物的蒸腾作用一、蒸腾作用的概念：二叶的结构及功能、三影响蒸腾作用的因素：、四蒸腾作用的意义：1、2课后反思、个别学生还不能主动的与本组同学进行交流应加强小组的管理和选取适当的小组竞争机制学生的总结能力还应加强由于植物数量有限学生的一些实验设想没有办法实施不利于培养学生从现象得到结论的科学思维；只由少数学生进行了课前实验而对大部分学生而言许多知识仍然是空谈最好能够让有兴趣的学生进一步研究下去篇二：济南版生物七上第二节《绿色植物的蒸腾作用》word教案一绿色植物的蒸腾作用教材分析蒸腾作用是绿色植物的一项重要的生理活动教材对绿色植物的蒸腾作用知识的构建从实验观察植物的蒸腾现象入手使学生确信植物具有蒸腾现象接着引导学生了解蒸腾作用的概念、叶片的结构及蒸腾作用的意义等叶片是蒸腾作用的主要器官掌握叶片的结构学生才能透彻理解蒸腾作用的知识同时为讲解光合作用打下基础而叶片的结构又是与其生理功能相适应的充分体现了结构与功能相适应的生物学观点植物散失大量的水分是正常的生理现象本教材强调指出蒸腾作用对植物生活的意义同时也为学习绿色植物在生物圈中作用打下基础教学目标1、描述植物的蒸腾概念部位意义知道叶片的结构特点；说出气孔的分作用；了解徒手切片的制作方法2、渗透生物与环境相适应以及结构与功能相适应的生物学观点；认同绿色植物进行蒸腾作用的意义初步形成保护森林的意义教学重点蒸腾作用的概念、意义及叶片的结构、气孔的开闭和分布教学难点叶片结构的观察、叶片与其功能相适应的结构特点以及气孔开闭的原理教学准备多媒体课件教学方法教师启发引导边梳理边反馈学习方法学生自学讨论合作交流教学过程创设情景导入新课提问两个问题：1、植物体是怎样度过炎热的夏季的呢2、为什么人们喜欢在树荫下凉快呢在学生的回答中导入并板书课题：绿色植物的蒸腾作用课堂训练（见课件）“拓展、应用、提高”1、不能进行蒸腾作用的部位A、叶片B、叶柄C、幼嫩的茎D、幼嫩根2、下列对蒸腾作用说服不正确的是A、蒸腾作用是水分以气态从气孔中散失的B、植物吸收的水有小部分蒸腾散失了C、蒸腾作用可以降低植物体的温度D、蒸腾作用可以促进水分和无机盐的运3、棉花的根吸收的水分主要用于4、俗话说：人向高处走水向低处流而植物体中的水分却能运输到参天大树的顶端这是提供了拉5、夏季移栽植物体时采取什么措施易成活6、探究（课本实验的变式训练）小红等兴趣小组的同学要探究：植物体散失水分的主要器官正在忙着实验设计请你给他们帮个忙完成实验设计好1、提出问题：2、做出假设：3、材料用具：3个大小相似带叶的枝条透明塑料袋细线若干4、步骤：（用语言表达看谁表达的条理、准确）5、现象：6、结论：作业：为什么说“大树底下好乘凉”（大树下面的树荫没有阳光照射气温较低；另外大树的蒸腾作用和光合作用分别增加了周围大气的湿度和氧）篇三：济南版七上《绿色植物的蒸腾作用》word学案第二节绿色植物的蒸腾作用导学案（1）一、预习检测：1、植物体内的水分以的形式从植物体内散发到体外的过程叫做蒸腾作用进行蒸腾作用的主要器官是其生理过程的强弱受、、空气湿度和空气流动情况等因素的影响2、蒸腾作用可促进促进能使植物体二、学习目标：1、知识目标描述植物的蒸腾现象2、能力目标通过对照实验的设置培养学生多角度思考问题的能力、观察能力；通过小组的合作学习培养学生与他人合作、交流与沟通的能力3、情感态度与价值观认同绿色植物进行蒸腾作用的意义初步形成植树造林、保护植物的意识三、自学导读导学学问题一：植物的蒸腾现象认真观察提前半天准备的蒸腾现象实验装置然后以小组为单位讨论解决以下问题：（1）各塑料袋内有什么不同的现象这说明了什么问题（2）为什么要对3个枝条做不同的处理（3）本实验的实验组和对照组分组是个实验的变量蒸腾作用是指蒸腾作用的主要器官是导学问题二：影响蒸腾作用的因素小组讨论交流以下问题：1、仔细观察老师准备蒸腾现象的实验：放置在温暖阳光下和阴冷环境中的两套装置这说明什么2、课后第二题2某一植物在一天中某些时段的失水量请分析一天中环境因素的变化与植物失水的关系3、结合晒衣服的经验分析总结植物的蒸腾作用还会受到那些外界因素的影响影响蒸腾作用的因素：＿＿＿＿、＿＿＿＿、＿＿＿＿、＿＿＿＿等导学问题三：蒸腾作用的意义阅读课本61页最后一段再根据查找的资料进行以下问题思考小组讨论：①既然植物体通过根吸收了水分却又通过叶散发到体外这是为什么是否是浪费水源②如此高大的植物体为什么水分能够源源不断的运输到枝条上的叶片③联想植物根的吸收功能和这一节课开始时我们提到的问题想一想植物的蒸腾作用会有怎样的生理意义④植物的蒸腾作用对于环境会有怎样的影响四、当堂训练1、叶片与外界环境之间进行气体交换的“窗口”是（）A表皮B气孔C叶肉D叶脉2、把刚剪下的一枝带叶的枝条插入盛有清水的瓶中并密封然后称得其装置为1.5千克几天后再称此装置变为1.3千克其质量变化的主要原因是（）A光合作用消耗了水B呼吸作用消耗了水C蒸腾作用消耗了水D各项生理活动消耗了水3、果树由根吸收的水分主要用于（）A光合作用B蒸腾作用C植物的生长D果实的形成4、绿色植物的蒸腾作用不包括（）A降低叶片的温度B促进植物对水分的吸收C增加空气的湿度增加降雨量D有利于植物进行呼吸作用5、绿色植物吸收的水分大约多少用于生命活动?A.90％—95％B.1％—5％C.30％D.50％6、在移栽植物时将一种无色的喷剂喷洒到叶面上能结一层薄膜这层膜可以让二氧化碳通过而水分子不能通过从而提高移栽植株的成活率这类物质的作用是（）A、抗呼吸作用B、抗蒸腾作用C、增强光合作用D、增强蒸腾作用7、气孔的开闭与保卫细胞有关保卫细胞的细胞壁厚薄不均匀靠近气孔腔的一侧壁不易背气孔腔的一侧壁容易当保卫细胞吸水膨胀时外壁拉伸气孔就保卫细胞缺水时拉直气孔就五、联系生活、学以致用1、为什么农民移栽植物的时候往往选在阴天或傍晚2、移栽植物后为什么会出现萎蔫现象3、叶片为什么正面的颜色深背面的颜色浅?4、冬季叶片在落下时为什么背面朝上六、反思提升第二节［预习检测］《绿色植物的蒸腾作用》导学学案（2）1、叶片的结构包括三部分接近上表皮的叶肉细胞属于组织接近下表皮的叶肉细胞属于组织表皮上有植物体进行蒸腾作用的门户它的张开和闭合受的控制保卫细胞和表皮细胞的区别是[学习目标]1、知识目标描述植物的蒸腾现象识记气孔的作用；尝试用徒手切片的方法制作临时装片锻炼自己的动手操作能力2、能力目标通过对照实验的设置培养学生多角度思考问题的能力、观察能力；通过小组的合作学习培养学生与他人合作、交流与沟通的能力3、情感态度与价值观认同绿色植物进行蒸腾作用的意义初步形成植树造林、保护植物的意识[重点、难点]重点：观察叶片结构的实验、气孔作用、蒸腾作用的意义难点：观察叶片结构的实验[学习过程]导学问题：观察叶片的结构1、自主学习：先预习课本59页实验然后根据学案上的“几个注意事项”独立完成实验实验过程中出现的问题做好记录以备交流实验注意事项：（1）取老一点的菠菜叶因为其内部的结构相对成熟易观察；（2）要迅速地切割使内容结构完整；（3）在载玻片上放置切片时注意切面向上；（4）要更好地观察到保卫细胞和气孔再用镊子从叶片上分别撕取一上块上、下表皮制成临时装片来观察写出实验的主要步骤：2、合作探究：仔细观察实验现象对照教材彩图小组分析、归纳解决以下几问题把答案写在学案上疑难之处做好标记以备交流（1）叶片的上、下表皮细胞有无叶绿体细胞的排列有什么特点（2）叶肉细胞有什么特点在排列上有什么不同（3）用自己的话描述保卫细胞的形态、结构以及气孔在上、下表皮的分布特点叶片结构包括三部分、、；气孔主要分布在叶片的它的作用是的“门户”也是的“窗口”它的张开和闭合受控制导学总结提升请同学们对照学习目标对本节知识进行巩固和记忆疑问之处提出交流定义植物的蒸腾作用影响因素意义[当堂训练]1、保卫细胞与表皮细胞的主要区别（）A形状不同B大小不同C结构不同D保卫细胞有叶绿体2、移栽植物时会剪一部分枝叶目的是（）A降低光合作用B降低蒸腾作用C降低呼吸作用D降低吸收作用 3、下列关于叶的徒手切片的步聚中正确顺序是（）①刀片缝中的薄片放入水中②把新鲜的叶片平展到载玻片上③取最薄的一片制成临时装片④用手捏紧双面刀片迅速切割A①②③④B④③②①C②④①③D③①④②4、植物蒸腾失水的门户是（）A表皮B叶脉C气孔D叶肉5、下列关于叶片结构特点的叙述不正确的是（）A叶片上的气孔能控制气体的进出B一般叶片上表皮的气孔多下表皮的气孔少C叶片呈绿色是因为叶肉细胞中含有大量的叶绿体D叶脉主要由机械组织构成具有支持作用6、气孔的开闭受很多因素的影响其因素有（）A叶内水分B光照强度C温度D以上都是7、制作叶横切面临时切片下列步骤不必要的是（）A在载玻片上滴清水B取材料C盖盖玻片D染色8、下列是观察叶片结构试验的步骤排列顺序正确的是（）①将新鲜的叶片平放在小木板上②横向迅速切割叶片③右手捏紧并排的两个刀片④选用最薄的一片制成临时装片⑤把刀片夹缝中存在的薄片放入水中A⑤④③①B①⑤④③②C①③②④⑤D①③②⑤④9、小李的白裤子被绿色的菠菜弄脏将裤子上的绿色出去的最佳材料是A普通洗衣粉B酒精C沸水D肥皂水[学以致用拓展思维]1、认识叶片各部分的结构特点2、练习制作徒手切片的步骤。
济南版七年级生物教案-绿色植物的蒸腾作用
第二節綠色植物的蒸騰作用一、教學目標1、描述植物的蒸騰現象，說明植物蒸騰作用的主要器官是葉。
2、掌握葉片的結構，舉例說出氣孔的數目和分佈與蒸騰作用的關係。
3、瞭解葉片與其功能相適應的結構特點以及氣孔開閉的原理。
二、重點難點重點：掌握葉片的結構，舉例說出氣孔的數目和分佈與蒸騰作用的關係。
難點：瞭解葉片與其功能相適應的結構特點以及氣孔開閉的原理。
三、教學準備教師方面：實驗用具、材料及醫用消毒棉，酒精和紗布，課件等。
學生方面：興趣小組準備關於觀察植物的蒸騰現象的實驗資料。
四、引入新課多媒體課件展示兩種場景：烈日炎炎的夏天，人們悠然的在樹蔭下乘涼談笑風生；馬路上驕陽下急行的人們汗流浹背，兩旁的行道樹去依然沉靜的挺立著。
引導學生積極思考，提出想瞭解的問題：為什麼人們在樹蔭下就感覺到涼快？為什麼路旁的行道樹不會被太陽灼傷？大樹為人們遮蔭，久而久之會不會被曬死？導入新課：我們今天就共同來研究同學們提出的問題。
五、探究新知探究活動一：蒸騰作用的強弱與葉片面積有關。
下麵就讓我們來做兩個實驗驗證一下吧！實驗器材：兩株植物、試管、脫脂棉或者植物油、清水。
實驗步驟（1）讓學生以小組為單位，組長分好工。
每小組分別取兩株植物，一個保留葉片，一個去掉葉片，依次將植物放進裝有水的試管中，四周用脫脂棉塞緊，不使其漏氣。
①實驗時採用不同的材料，實驗現象分別是什麼？②從實驗現象可以得出什麼結論？在完成上面實驗的基礎上，引導學生，繼續進行第二個實驗。
過渡：通過上面的學習，我們認識到了蒸騰作用與葉片的面積有關，那麼植物的蒸騰作用還受哪些因素的影響？影響蒸騰作用的因素教師引導學生分析表中的數據，得出結論。
得出什麼結論？繼續引導學生，除了光照強度、溫度能影響蒸騰作用外，其他因素也能影響蒸騰作用。
空氣濕度：濕衣服晾曬的過程,空氣越乾燥,溫度越高,水越容易變成水蒸汽而散失;如果天氣陰冷,濕度大則不容易發生。
空氣流動狀況：晾衣服時，如果風比較大，就容易幹，如果無風狀態，衣服幹的就較慢。
新济南版七年级上册第二节《绿色植物的蒸腾作用》优秀教案(重点资料).doc
课型：新授2012年10月22第三节课第二节绿色植物的蒸腾作用教学目标1、描述植物的蒸腾概念，部位，意义，知道叶片的结构特点；说出气孔的分作用；了解徒手切片的制作方法2、渗透生物与环境相适应以及结构与功能相适应的生物学观点；认同绿色植物进行蒸腾作用的意义，初步形成保护森林的意义。
教学重点蒸腾作用的概念、意义及叶片的结构、气孔的开闭和分布教学难点叶片结构的观察、叶片与其功能相适应的结构特点以及气孔开闭的原理。
教学准备多媒体课件。
教学方法教师启发引导，边梳理边反馈学习方法学生自学，讨论，合作，交流教学过程创设情景导入新课提问两个问题：1、植物体是怎样度过炎热的夏季的呢？2、为什么人们喜欢在树荫下凉快呢？在学生的回答中导入并板书课题：绿色植物的蒸腾作用指出1---6的名称①表皮属于组织，叶肉属于甲乙1----3的名称，甲、乙各处于什么状态？②气孔张开闭合的原理？（强达标训练5分钟A1、不能进行蒸腾作用的部位A、叶片B、叶柄C、幼嫩的茎D、幼嫩根2、下列对蒸腾作用说服不正确的是A、蒸腾作用是水分以气态从气孔中散失的B、植物吸收的水有小部分蒸腾散失了C、蒸腾作用可以降低植物体的温度D、蒸腾作用可以促进水分和无机盐的运3、棉花的根吸收的水分主要用于。
4、俗话说：人向高处走，水向低处流。
而植物体中的水分却能运输到参天大树的顶端，这是提供了拉5、夏季移栽植物体时，采取什么措施易成活？B、探究（课本实验的变式训练）小红等兴趣小组的同学要探究：植物体散失水分的主要器官，正在忙着实验设计，请你给他们帮个忙完成实验设计好吗？1、提出问题：2、做出假设：3、材料用具：3个大小相似带叶的枝条，透明塑料袋，细线若干。
4、步骤：（用语言表达，看谁表达的条理、准确）5、现象：6、结论：C：为什么说“大树底下好乘凉”？（大树下面的树荫，没有阳光照射，气温较低；另外，大树的蒸腾作用和光合作用分别增加了周围大气的湿度）板书设计绿色植物的蒸腾作用一、蒸腾作用的概念：二叶的结构及功能、三影响蒸腾作用的因素：、四蒸腾作用的意义：1、2课后反思、个别学生还不能主动的与本组同学进行交流，应加强小组的管理，和选取适当的小组竞争机制。
济南版生物七年级上册 2.1.2《绿色植物的蒸腾作用》第一课时教案
第二节绿色植物的蒸腾作用第一课时教学目标：1.描述植物的蒸腾现象，说明植物蒸腾作用的主要器官是叶2.掌握叶片的构造，举例说出气孔的数目和分布与蒸腾作用的关系〔重点〕3.了解叶片与其功能相适应的构造特点以及气孔开闭的原理〔难点〕教学方法及学法指导：本节课的教学我是以师生共同探究为主，创设问题情境，激发学习热情和积极性，以不同的两种场景形成比照，激发学生强烈的探究欲望。
再辅以演示、讲授和讨论；实验法及多媒体辅助教学。
观察叶片的构造是教材的重点实验,只有掌握叶片的构造，学生才能透彻理解蒸腾作用的知识，同时为讲解光合作用打下根底，也是学生了解生物的生活所必须的。
通过这一节的教学,要求学生能够准确认识叶片的构造及特点。
课前准备：教师准备：①教师提前一天准备“探究叶片面积与植物散失水分的关系〞探究活动演示装置；②制作“绿色植物的蒸腾作用〞多媒体课件。
学生准备：完成课前助学的自主学习等预习工作。
教学过程：片的气孔组织交流点拨建构22分钟既然叶是蒸腾作用的主要器官，那么叶片的构造是怎样的呢？下面来做实验“观察叶片的构造〞。
引入实验。
1.找学生把实验的目的要求、材料用具、方法步骤朗读一遍并用多媒体展示出来；同时要求学生检查自己小组的材料用具。
2.阅读观察教材P49-50观察叶片的构造方法步骤1-4掌握制作徒手切片的方法，考前须知：1〕刀片锋利，注意平安；2〕选取最薄的一片。
3.同学们了解制作方法了吗？好！现在在开场制作看看哪组同学完成的最快，制作切片的质量最好！教师巡视指导。
4.在多数同学完成后师：现在你们自查一下切片制作的质量如何？放在显微镜下观察是否能看清楚叶片的内部构造？如果看不清楚请同学们分析制作过程的缺乏。
实验完成后，为了加深对叶片的构造的理解，解决叶片构造与功能相适应这一难点，多媒体展示两幅图片：叶片的横切面图1〕整体上看，叶片的构造包括哪三局部？同学们对照教材P49观察叶片的构造，认识检查你桌前的实验材料器具。
济南版七年级生物上册 2-1-2绿色植物的蒸腾作用教案设计
综合建模
老师给出概念图或知识网络图的主干部分，如给出几个重要的概念，请同学们以此为中心，归纳总结。
结合“叶片的结构示意图”，理解本节课的知识，梳理知识网络，牢记知识要点
设计意图：
通过归纳，学生形成系统的知识网络，便于帮助学生记忆。
板书设计
1、蒸腾作用的概念：水分以气体状态从植体内散失到体外的过程。
2、为什么在大树下会倍感凉爽湿润？
3、树木本身为什么不会被晒伤？
大树下。凉爽湿润。
同学积极思考提出问题：1、为什么在大树下会倍感凉爽湿润？
2、树木本身为什么不会被晒伤？
设计意图：利用生活中常见的问题导入可以激发学生学习的动机，引起学生思考，了解学生的已知，为后面的学习做好铺垫。
活动二：
自主学习
合作探究
⑵据调查，在骄阳似火的夏日绿化地区的气温比非绿化地区的气温低0.80C，森林中的气温比庭院中的气温低1.3—3.20C。有人测量过，在城市路天之下的气温高达350C的时候，树荫下的气温只有220C左右。
⒉问题思考，小组讨论：
①既然植物体通过根吸收了水分，却又通过叶散发到体外，这是为什么？是否是浪费水源？
活动目的：通过有关蒸腾作用的相关资料分析，学生理解蒸腾作用的意义，提高学生收集、鉴别和利用课内外图文资料以及其他信息的能力。
活动程序：资料阅读：
⑴一株玉米从出苗到结实的一生中，大约需要消耗200千克以上的水。这200千克水的用途大致如下：作为组成成分的水1872克，维持生理过程的水250克，蒸腾作用消耗的水202106克，生长期中总用水量204228克
学考易考点：
1、蒸腾作用在生活中的应用。
2、叶片的结构。
题目设计：
【基础自测】
济南版七上生物教案设计：2.1第二节 绿色植物的蒸腾作用
出示演示装置和提出问题：1.塑料袋内壁上的水珠是从哪里来的？2.水珠是从叶片的什么地方散发出来的？3.塑料袋内壁上的水珠是以液态还是以气态形式从气孔中散发出来的？组织学生分析、讨论，并回答问题。
总结：1.蒸腾作用是指植物体内的水分以气体状态从植物体内散发到植物体外的过程。
2.植物蒸腾水分的主要器官是叶片。
（二）蒸腾作用的过程提问：植物蒸腾出的水分是从哪里来的？（三）蒸腾作用的意义提问：植物体为什么吸收大量的水分，但绝大多数水分都通过蒸腾作用又回到大自然中？引导学生思考下列问题：1. 由于重力的作用，水应该向下流，但植物体中水分却是由下向上的方向流动，原因是什么？2.无机盐必须以什么方式存在，才能被植物体吸收？3 .为什么大树不会被太阳灼伤？4.蒸腾作用对光合作用有什么影响？组织学生讨论、发言。
总结蒸腾作用的意义和生产中的应用1.植物吸收水分和水分向上运输的动力。
2.能促进矿质营养的运输和合理分配.3.降低植物体的温度，避免因过热而灼伤叶片。
4 .能加速气体交换，可以为植物光合作用提供必要的原料。
三、课后总结布置作业作业：1、为什么说“大树底下好乘凉”？2、大树为什么不会被阳光灼伤？关知识，了解实验的有关内容，自己动手实验，注重培养学生探究能力等生物科学素养。
绿色植物通过光合作用制造有机物的过程是微观生命活动，内容抽象，只有通过外在实验现象来推理内部活动，所以在教学过程中能把积极引导学生理解实验设计，主动参与实验的设计与操作作为教学的重点和难点。
本节课的教学，教师在鼓励学生探究后，学生提出的问题面很广，设计方案很多，看得出学生参与的热情很高，但这样的教学设计的难度比较大。
我们一定要以新课标倡导的“一切为了学生的发展，倡导探究教学”为指导思想，课前做了大量的准备工作，放手地组织学生开展探究，并很好地组织了课堂教学。
本节课能建立师生平等的交流，教师客观的分析、巧妙的引导，给本节课增加了亮点。
30分钟5分钟。
【教学设计】《绿色植物的蒸腾作用》(济南版)
《绿色植物的蒸腾作用》◆教材分析“绿色植物的蒸腾作用”隶属于“人与生物圈”课程主线中最大的主题之一“生物圈中的绿色植物”的二级主题——“植物的生活需要水和无机盐”。
本节包括观察植物的蒸腾现象，观察叶片的结构，蒸腾作用的意义三部分内容。
它与光合作用、呼吸作用共同组成绿色植物三大生理作用，教材在编排上将其安排在两者之前，既充分考虑了学生主体的认知规律，也科学考量了三者的辩证关系。
本节课的学习既可以使学生对前一节绿色植物的主要类群适应不同的环境有更深刻的理解，又能够为后面光合作用以及绿色植物在生物圈中的作用的学习奠定基础，因此起着承上启下的作用。
◆教学目标【知识与能力目标】1、描述植物的蒸腾现象，说明植物蒸腾作用的主要器官是叶2、掌握叶片的结构，举例说出气孔的数目和分布与蒸腾作用的关系3、了解叶片与其功能相适应的结构特点以及气孔开闭的原理【过程与方法目标】培养观察能力、分析问题的能力和表达能力。
【情感态度价值观目标】 认同绿色植物进行蒸腾作用的意义；初步形成保护森林的意识；培养敢于实践、乐于探究的生物科学素养；初步树立生物体的结构与功能相适应的生物学观点。
【教学重点】掌握叶片的结构，举例说出气孔的数目和分布与蒸腾作用的关系【教学难点】了解叶片与其功能相适应的结构特点以及气孔开闭的原理【导入新课】老师提问：课件展示场景：烈日炎炎的夏天，人们悠然的在树荫下乘凉谈笑风生；马路上骄阳下急行的人们汗流浃背，两旁的行道树去依然沉静的挺立着。
引导学生积极思考，提出想了解的问题：为什么人们在树荫下就感觉到凉快？为什么路旁的行道树不会被太阳灼伤？大树为人们遮荫，久而久之会不会被晒死？导入新课：我们今天就共同来研究同学们提出的问题。
以此引入新课。
【讲授新课】一、植物的蒸腾现象指导学生观察“植物能蒸腾水分”的实验。
课件展示 “用塑料袋罩住枝叶并将袋口用绳捆住的盆栽植物”的实验装置。
观察：你们看，在这棵植物外面的塑料袋内壁上有什么?(学生观察后回答：塑料袋内壁出现了许多小水珠。
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《绿色植物的蒸腾作用》
◆教材分析
“绿色植物的蒸腾作用”隶属于“人与生物圈”课程主线中最大的主题之一“生物圈中的绿色植物”的二级主题——“植物的生活需要水和无机盐”。
本节包括观察植物的蒸腾现象，观察叶片的结构，蒸腾作用的意义三部分内容。
它与光合作用、呼吸作用共同组成绿色植物三大生理作用，教材在编排上将其安排在两者之前，既充分考虑了学生主体的认知规律，也科学考量了三者的辩证关系。
本节课的学习既可以使学生对前一节绿色植物的主要类群适应不同的环境有更深刻的理解，又能够为后面光合作用以及绿色植物在生物圈中的作用的学习奠定基础，因此起着承上启下的作用。
◆教学目标
【知识与能力目标】
1、描述植物的蒸腾现象，说明植物蒸腾作用的主要器官是叶
2、掌握叶片的结构，举例说出气孔的数目和分布与蒸腾作用的关系
3、了解叶片与其功能相适应的结构特点以及气孔开闭的原理
【过程与方法目标】
培养观察能力、分析问题的能力和表达能力。
【情感态度价值观目标】 认同绿色植物进行蒸腾作用的意义；初步形成保护森林的意识；培养敢于实践、乐于探究的生物科学素养；初步树立生物体的结构与功能相适应的生物学观点。
【教学重点】
掌握叶片的结构，举例说出气孔的数目和分布与蒸腾作用的关系
【教学难点】
了解叶片与其功能相适应的结构特点以及气孔开闭的原理
【导入新课】
老师提问：课件展示场景：烈日炎炎的夏天，人们悠然的在树荫下乘凉谈笑风生；马路上骄阳下急行的人们汗流浃背，两旁的行道树去依然沉静的挺立着。
引导学生积极思考，提出想了解的问题：为什么人们在树荫下就感觉到凉快？为什么路旁的行道树不会被太阳灼伤？大树为人们遮荫，久而久之会不会被晒死？
导入新课：我们今天就共同来研究同学们提出的问题。
以此引入新课。
【讲授新课】
一、植物的蒸腾现象
指导学生观察“植物能蒸腾水分”的实验。
课件展示 “用塑料袋罩住枝叶并将袋口用绳捆住的盆栽植物”的实验装置。
观察：你们看，在这棵植物外面的塑料袋内壁上有什么?
(学生观察后回答：塑料袋内壁出现了许多小水珠。
)
◆ 教学重难点
◆ ◆ 教学过程
启发学生思考：这些小水珠是怎样形成的?如果这些小水珠是由水蒸气凝结的，那么这些水蒸气是从哪里来的?由此可以想象植物体内可能有什么样的构造?
学生讨论回答：植物能排出水分；根据人从汗孔排出水分推想，植物可能有像人的汗孔那样的小孔。
讨论一下两个问题：1、各塑料袋内的现象有什么不同？说明了什么问题？2、为什么要对三个枝条做不同的处理？
课件展示答案。
师：由上述实验我们得出植物能蒸腾出水分，那什么是蒸腾作用呢？
生：水分以气体状态从植物体内散失到体外的过程。
师：蒸腾作用的主要器官是什么？
生：进行蒸腾作用的主要器官---叶。
二、叶片的结构
师：我们知道蒸腾作用的主要器官是叶，那么叶的结构式怎样的呢？下面我们一起来研究一下叶的结构。
让学生想阅读课本第49——50页相关内容，以小组为单位，各小组独立完成实验《观察叶片的结构》。
教师巡回指导。
利用课件展示叶的结构模式图，学生观察的同时，总结归纳表皮、叶肉及叶脉组成，并总结出各自的特点。
观察叶片的外部形态，思考叶片正反面颜色的不同的原因？思考栅栏组织及海绵组织在结构形态上的不同点有何意义.，由此引发学生认同结构与功能相统一的生物学观点。
了解了叶片的机构，那么水分到底从其哪个结构散发出来的？要求学生阅读课本60页，小组讨论：
①什么是气孔？主要分布在那个部位？
②保卫细胞的特点？
③气孔的开闭受谁控制？如何控制？
这样活跃学生思维，并强化了记忆，同时也培养了小组合作能力。
气孔：像眼睛状的结构，由两个保卫细胞构成
保卫细胞的形态结构特点：呈半月状，内壁厚，外壁薄，中间的空隙就是气孔。
气孔是蒸腾作用失水的门户，也是植物体与外界进行气体交换的“窗口“。
保卫细胞可以通过控制气孔的开闭，从而调节蒸腾作用的强弱。
课件总结叶的结构。
三、影响蒸腾作用的因素
师：同学们都见过湿衣服吧。
让学生小组内讨论：哪些办法可以让衣服迅速变干？晾干衣服这一问题贴近学生生活，所以学生很容易想出很多办法（暴晒、用熨斗烫、用吹风机吹等等）。
让学生进一步推测蒸腾作用的影响因素，就将学生的生活经验与学科知识相结合，让学生在获得知识的同时学会学习。
课件总结影响蒸腾作用的因素：1、光照强度2、环境温度3、空气湿度4、空气流动状况。
植物的蒸腾作用受到环境中温度、光照的影响：在一定的范围内，温度越高，光照强度越大，蒸腾作用强度越大；温度越低，光照强度与弱，蒸腾作用强度越小。
另外，蒸腾作用还受到空气湿度、空气流动速度的影响：空气湿度越小，空气流动速度越大，蒸腾作用强度越大；空气湿度越大，空气流动速度越小，蒸腾作用强度越小。
四、蒸腾作用的过程
教师引导学生思考为什么花盆里的花要经常浇水：植物进行蒸腾作用水分的来源，引导学生总结蒸腾作用的过程。
课件展示总结。
五、蒸腾作用的意义
课件展示资料阅读：一株玉米从出苗到结实的一生中，大约需要消耗200千克以上的水的分配器情况。
问题思考，小组讨论：
①既然植物体通过根吸收了水分，却又通过叶散发到体外，这是为什么？是否是浪费水源？
②如此高大的植物体，为什么水分能够源源不断的运输到枝条上的叶片？
③植物的蒸腾作用会有怎样的生理意义？
④植物的蒸腾作用对于环境会有怎样的影响？
分析总结：
植物体通过蒸腾作用散发掉大量的水分，并不是简单的浪费，对于植物体自生的生命活动，具有重要的生理意义：
①促进植物体从土壤中吸收水分；
②促进植物体内水分和无机盐的运输。
③使植物体有效散热，免受灼伤。
同时，植物的蒸腾作用对于环境也有很大的影响，很好的调节了气候：
①降低了周围环境的气温；
②增加了空气湿度；
③增加了降雨量。
【课堂小结】
蒸腾作用这节课内容主要是通过演示和探究实验活动，引导学生探讨植物的蒸腾失水与其蒸腾作用相适应的形态结构特点。
教学中使生物学知识密切联系实际，通过演示实验，利用学生熟知的俗语，例如“大树底下好乘凉”、“人往高处走，水往低处流”等等激发学生思维，让学生利用蒸腾作用的知识，对一些生活常识加以解释，既丰富了生物学知识，又解决了一些生活现象，提高了学生的学习兴趣。
通过学习，学生知道蒸腾作用是绿色植物的一项重要的生理活动，从实验观察植物的蒸腾现象入手，使学生确信植物具有蒸腾现象，接着引导学生了解蒸腾作用的概念、叶片的结构等。
叶片是蒸腾作用的主要器官，掌握叶片的结构，学生才能透彻理解蒸腾作用的知识，同时为讲解光合作用打下基础。
而叶片的结构又是与其生理功能相适应的，充分体现了结构与功能相适应的生物学观点。
◆教学反思
略。