9.1 溶解度第一课时.ppt
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第九单元 溶液
课题2 溶解度 第1课时 饱和溶液和不饱和溶液
导入新课
讲授新课
课堂小结
随堂训练
思考：
• 上节课，我们已经知道蔗糖和氯化钠易 溶解在水里形成溶液，那么这些物质能 不能无限制地溶解在一定量的水中呢？ 溶解的物质受哪些因素的影响？
实验9-5
在室温下，向盛有20 mL水的烧杯中加入5gNaCl， 搅拌；等溶解后，再加入 加入5gNaCl，搅拌，观察 现象。然后再加入15mL水， 搅拌，观察现象。
思考：
1、用什么方法判断一种溶液是否饱和呢？
一般地说，要确定某一溶液是否饱和，要看在一定温度 下，该溶液中有没有不能继续溶解的剩余溶质存在,若存在 未溶解的溶质且溶质的量不再减少，那么这种溶液就是该温 度下该溶质的饱和溶液。
方法：（针对无剩余溶质的溶液） 在一定温度时，向溶液中加入少量同种溶质，如果 不再溶解，则溶液是饱和溶液，如果继续溶解，则 溶液是不饱和溶液。
【结论】温度不同，物质在水中溶解的量也不同。一般情况下，温度越高， 物质溶解的量越多，溶解能力越强
物质不能无限制地溶解在一定量的溶剂中。 溶剂中溶解溶质的多少与溶剂的量和温度有关。
提问： 在上实验中，在“一定温度下”，“一定
量的溶剂里”不能无限度的溶解溶质。那么，当 溶质不能继续溶解时叫什么溶液？还能继续溶解 时又叫什么溶液？
的结晶情况反映气温变化。如图为该“天气瓶”在三
种不同气温下的状况，则瓶内溶液一定为相应气温下
樟脑饱和溶液的是（ C ）
A．甲、乙
B．甲、丙
C．乙、丙
D．甲、乙、丙
操作
现象
结论
加入5g硝酸钾，搅拌 硝酸钾全部溶解
20mL水能溶解5g硝酸钾
再加5g硝酸钾，搅拌 硝酸钾不能全部溶解 20mL水不能溶解10g硝酸钾
加热
剩余硝酸钾全部溶解 升高温度变成又能继续溶解溶质的溶液
再加5g硝酸钾，搅拌 硝酸钾又全部溶解了 加热可以溶解较多量硝酸钾
冷却
有硝酸钾晶体析出 冷却之后又变成不能溶解溶质的溶液
讲授新课
思考：
2、20℃时，往盛有饱和食盐水的烧杯中加入5g食盐，
加入食盐后的溶液中，质量不变的是（ D ）
A．溶剂的质量
B．溶质的质量
C．溶液的质量
D．溶剂、溶质、溶液的质量
饱和溶液 不包括未溶解
的固体！
小结
• 饱和溶液： 在一定的温度下，在一定量的溶剂里，不 能再溶解某种物质的溶液叫做这种溶质的饱和溶液。
讲授新课
已经饱和的溶液是否还能溶解其他物质？取少量冷却后 的饱和硝酸钾溶液与小试管中，加入少量硫酸铜固体，观察 硫酸铜能否溶解？
饱和溶液是指在一定温度下、一定量的溶剂里，不能继续 溶解这种溶质的溶液，但还能溶解其他溶质。因此，表述某 溶质的饱和溶液要指明溶质。
如氯化钠饱和溶液、硝酸钾饱和溶液。 小结：已经饱和的溶液不能再继续溶解这种物质，但是能溶 解其他物质，所以溶液是否饱和只是针对某一溶质而已。
此说法不正确。因为在一定温度下,该食盐饱和溶 液不能继续溶解食盐,溶液的质量仍为100克。
2．“在一定量的氯化钠溶液中，加入少量硝酸钾固体，发现硝酸 钾固体消失，则说明原氯化钠溶液不饱和。”这句话是否正确?
不正确。因为判定溶液是否饱和的方法强调的是: 加入同种溶质,观察是否溶解。
3、(2018·温州)某“天气瓶”通过樟脑在酒精溶液中
讲授新课
一 饱和溶液
1.饱和溶液与不饱和溶液
（1）饱和溶液： 在一定的温度下，在一定量的溶剂里， 不能再溶解某种物质的溶液叫做这种溶质的饱和溶液。 （2）不饱和溶液： 在一定的温度下，在一定量的溶剂 里，还能继续溶解某种物质的溶液叫做这种溶质的不饱 和溶液。
问：1、在第一个实验中，溶质在什么时候是饱 和溶液？在什么时候是不饱和溶液？
操作
现象
结论
加入5gNaCl，搅拌 再加5gNaCl，搅拌
完全溶解 20ml水能完全溶解5克氯化钠 未完全溶解 20ml水不能完全溶解10克氯化钠
再加入15mL水，搅拌
又能溶解 加水后变成又能继续溶解溶质的溶液
【结论】物质不能无限量地溶解在一定量的水中。水的量增多， 溶解的物质也增多。
实验9-6
在室温下，向盛有20 mL水的烧杯中加入5g硝 酸钾，搅拌；等溶解后，再加入5g硝酸钾，搅拌， 观察现象。当烧杯中硝酸钾固体有剩余而不能继 续溶解时，加热烧杯一段时间，观察剩余固体有 什Leabharlann Baidu变化。然后再加入5g硝酸钾，搅拌，观察现 象。待冷却后，又有什么现象发生？
• 不饱和溶液： 在一定的温度下，在一定量的溶剂里， 还能继续溶解某种物质的溶液叫做这种溶质的不饱和 溶液。
• 只有指明“一定温度”和“一定量溶剂”，“饱和” 和“不饱和”才有意义。
• 某溶质的饱和溶液，不能继续溶解某溶质，但是能溶 解其他溶质。
【课堂练习】
1．在一定温度下，向100克食盐饱和溶液中加入3克食盐，充分 搅拌后，溶液的质量变为103克。此说法对否?为什么?
2、在第二个实验中，溶质在什么时候是饱和 溶液？在什么时候是不饱和溶液？
【讨论】在饱和溶液和不饱和溶液的概念 中，为什么要限定“一定温度下”、“一 定量的溶剂里”这样的条件？
在增加溶剂或升高温度的情况下，原 来的饱和溶液可以变成不饱和溶液，在降 低温度的情况下，不饱和溶液可以变成饱 和溶液，因此，只有指明“一定温度下” 和“一定量的溶剂”，溶液的“饱和”和 “不饱和”才有确定的意义。
课题2 溶解度 第1课时 饱和溶液和不饱和溶液
导入新课
讲授新课
课堂小结
随堂训练
思考：
• 上节课，我们已经知道蔗糖和氯化钠易 溶解在水里形成溶液，那么这些物质能 不能无限制地溶解在一定量的水中呢？ 溶解的物质受哪些因素的影响？
实验9-5
在室温下，向盛有20 mL水的烧杯中加入5gNaCl， 搅拌；等溶解后，再加入 加入5gNaCl，搅拌，观察 现象。然后再加入15mL水， 搅拌，观察现象。
思考：
1、用什么方法判断一种溶液是否饱和呢？
一般地说，要确定某一溶液是否饱和，要看在一定温度 下，该溶液中有没有不能继续溶解的剩余溶质存在,若存在 未溶解的溶质且溶质的量不再减少，那么这种溶液就是该温 度下该溶质的饱和溶液。
方法：（针对无剩余溶质的溶液） 在一定温度时，向溶液中加入少量同种溶质，如果 不再溶解，则溶液是饱和溶液，如果继续溶解，则 溶液是不饱和溶液。
【结论】温度不同，物质在水中溶解的量也不同。一般情况下，温度越高， 物质溶解的量越多，溶解能力越强
物质不能无限制地溶解在一定量的溶剂中。 溶剂中溶解溶质的多少与溶剂的量和温度有关。
提问： 在上实验中，在“一定温度下”，“一定
量的溶剂里”不能无限度的溶解溶质。那么，当 溶质不能继续溶解时叫什么溶液？还能继续溶解 时又叫什么溶液？
的结晶情况反映气温变化。如图为该“天气瓶”在三
种不同气温下的状况，则瓶内溶液一定为相应气温下
樟脑饱和溶液的是（ C ）
A．甲、乙
B．甲、丙
C．乙、丙
D．甲、乙、丙
操作
现象
结论
加入5g硝酸钾，搅拌 硝酸钾全部溶解
20mL水能溶解5g硝酸钾
再加5g硝酸钾，搅拌 硝酸钾不能全部溶解 20mL水不能溶解10g硝酸钾
加热
剩余硝酸钾全部溶解 升高温度变成又能继续溶解溶质的溶液
再加5g硝酸钾，搅拌 硝酸钾又全部溶解了 加热可以溶解较多量硝酸钾
冷却
有硝酸钾晶体析出 冷却之后又变成不能溶解溶质的溶液
讲授新课
思考：
2、20℃时，往盛有饱和食盐水的烧杯中加入5g食盐，
加入食盐后的溶液中，质量不变的是（ D ）
A．溶剂的质量
B．溶质的质量
C．溶液的质量
D．溶剂、溶质、溶液的质量
饱和溶液 不包括未溶解
的固体！
小结
• 饱和溶液： 在一定的温度下，在一定量的溶剂里，不 能再溶解某种物质的溶液叫做这种溶质的饱和溶液。
讲授新课
已经饱和的溶液是否还能溶解其他物质？取少量冷却后 的饱和硝酸钾溶液与小试管中，加入少量硫酸铜固体，观察 硫酸铜能否溶解？
饱和溶液是指在一定温度下、一定量的溶剂里，不能继续 溶解这种溶质的溶液，但还能溶解其他溶质。因此，表述某 溶质的饱和溶液要指明溶质。
如氯化钠饱和溶液、硝酸钾饱和溶液。 小结：已经饱和的溶液不能再继续溶解这种物质，但是能溶 解其他物质，所以溶液是否饱和只是针对某一溶质而已。
此说法不正确。因为在一定温度下,该食盐饱和溶 液不能继续溶解食盐,溶液的质量仍为100克。
2．“在一定量的氯化钠溶液中，加入少量硝酸钾固体，发现硝酸 钾固体消失，则说明原氯化钠溶液不饱和。”这句话是否正确?
不正确。因为判定溶液是否饱和的方法强调的是: 加入同种溶质,观察是否溶解。
3、(2018·温州)某“天气瓶”通过樟脑在酒精溶液中
讲授新课
一 饱和溶液
1.饱和溶液与不饱和溶液
（1）饱和溶液： 在一定的温度下，在一定量的溶剂里， 不能再溶解某种物质的溶液叫做这种溶质的饱和溶液。 （2）不饱和溶液： 在一定的温度下，在一定量的溶剂 里，还能继续溶解某种物质的溶液叫做这种溶质的不饱 和溶液。
问：1、在第一个实验中，溶质在什么时候是饱 和溶液？在什么时候是不饱和溶液？
操作
现象
结论
加入5gNaCl，搅拌 再加5gNaCl，搅拌
完全溶解 20ml水能完全溶解5克氯化钠 未完全溶解 20ml水不能完全溶解10克氯化钠
再加入15mL水，搅拌
又能溶解 加水后变成又能继续溶解溶质的溶液
【结论】物质不能无限量地溶解在一定量的水中。水的量增多， 溶解的物质也增多。
实验9-6
在室温下，向盛有20 mL水的烧杯中加入5g硝 酸钾，搅拌；等溶解后，再加入5g硝酸钾，搅拌， 观察现象。当烧杯中硝酸钾固体有剩余而不能继 续溶解时，加热烧杯一段时间，观察剩余固体有 什Leabharlann Baidu变化。然后再加入5g硝酸钾，搅拌，观察现 象。待冷却后，又有什么现象发生？
• 不饱和溶液： 在一定的温度下，在一定量的溶剂里， 还能继续溶解某种物质的溶液叫做这种溶质的不饱和 溶液。
• 只有指明“一定温度”和“一定量溶剂”，“饱和” 和“不饱和”才有意义。
• 某溶质的饱和溶液，不能继续溶解某溶质，但是能溶 解其他溶质。
【课堂练习】
1．在一定温度下，向100克食盐饱和溶液中加入3克食盐，充分 搅拌后，溶液的质量变为103克。此说法对否?为什么?
2、在第二个实验中，溶质在什么时候是饱和 溶液？在什么时候是不饱和溶液？
【讨论】在饱和溶液和不饱和溶液的概念 中，为什么要限定“一定温度下”、“一 定量的溶剂里”这样的条件？
在增加溶剂或升高温度的情况下，原 来的饱和溶液可以变成不饱和溶液，在降 低温度的情况下，不饱和溶液可以变成饱 和溶液，因此，只有指明“一定温度下” 和“一定量的溶剂”，溶液的“饱和”和 “不饱和”才有确定的意义。