2021届高考生物专题重组卷第一部分单元检测卷1细胞的分子组成和基本结构

细胞的分子组成和基本结构

一、选择题

1．(2019·全国卷Ⅱ)在真核细胞的内质网和细胞核中能够合成的物质分别是( ) A．脂质、RNA B．氨基酸、蛋白质

C．RNA、DNA D．DNA、蛋白质

答案 A

解析真核细胞的内质网是细胞内蛋白质合成和加工，以及脂质合成的“车间”；细胞核中能够完成转录过程，可产生RNA，综合上述分析，A正确。

2．(2019·湖南四校调研联考)下列有关生物大分子结构与功能的说法正确的是( ) A．细胞中的遗传物质是DNA和RNA

B．纤维素是植物体的结构成分，还是其供能物质

C．蛋白质是细胞的结构成分，还能调控细胞代谢

D．糖原水解生成葡萄糖发生于肝细胞中，还发生于肌细胞中

答案 C

解析有细胞结构的生物，其体内既有DNA又有RNA，但遗传物质是DNA，A错误；纤维素是植物细胞壁的组成成分之一，不能为植物提供能量，B错误；蛋白质是细胞的结构成分，某些物质的化学本质也是蛋白质，如胰岛素、生长激素等，其可以调控细胞代谢，C正确；肌细胞中的肌糖原不能直接水解为葡萄糖，D错误。

3．(2019·山东日照高三校际联考)下列关于组成细胞的化学元素的叙述，错误的是( )

A．在人体活细胞中，氧元素的含量最多

B．C元素是细胞干重中含量最多的元素

C．蛋白质中的N元素只存在于肽键和R基中

D．有膜细胞器都含C、H、O、N、P五种元素

答案 C

解析氧元素占人体细胞鲜重的百分比最高，A正确；C元素是细胞干重中含量最多的元素，B正确；蛋白质中的N元素存在于肽键和肽链末端游离的氨基中，R基中可能也存在N元素，C错误；有膜细胞器都含磷脂，磷脂的组成元素有C、H、O、N、P，D正确。

4．(2019·安徽合肥高三调研)下列关于蛋白质合成场所的叙述，正确的是( )

A．病毒蛋白质外壳是由宿主细胞核糖体合成的

B．细菌核糖体的形成与核仁密切相关

C．人体的抗体由T细胞中核糖体合成

D．果蝇核糖体内的翻译过程在转录未完成时已开始

答案 A

解析病毒只能生活在活细胞内，其蛋白质外壳是由宿主细胞核糖体合成的，A正确；核仁与核糖体RNA以及核糖体的形成有关，但细菌(原核细胞)没有核仁，B错误；人体的抗体由浆细胞中的核糖体合成，C错误；果蝇属于真核生物，真核生物转录与翻译不是同时进行的，而是先转录后翻译，D错误。

5．(2019·湖南永州市第一次模拟)下列关于生物体中化合物的叙述，不正确的是( ) A．胆固醇是构成动物细胞膜的重要成分，在人体内还参与血液中脂质的运输

B．构成蛋白质、核酸、淀粉等生物大分子的单体在排列顺序上都具有多样性

C．真核细胞中的蛋白质和核酸都是线粒体和染色体的重要组成成分

D．蔗糖、乳糖和麦芽糖水解产物中都有葡萄糖，脂质中的性激素具有调节功能

答案 B

解析胆固醇是构成动物细胞膜的重要成分，在人体内还参与血液中脂质的运输，A正确；构成蛋白质、核酸等生物大分子的单体(基本单位)在排列顺序上都具有多样性，构成淀粉的单体为葡萄糖，在排列顺序上不具有多样性，B错误；线粒体和染色体的组成成分中都包括核酸和蛋白质，C正确；蔗糖、乳糖和麦芽糖水解产物中都有葡萄糖，脂质中的性激素具有调节功能，D正确。

6．(2019·山东实验中学高三模拟)下列有关生物体内化合物合成及功能作用的叙述正确的是( )

A．细胞代谢过程中，叶绿体、核糖体和中心体中都有水生成

B．tRNA、mRNA、rRNA都参与蛋白质的合成

C．脱水缩合产生的水中的氢只来自于氨基

D．绿色植物吸收的氮仅用于合成蛋白质

答案 B

解析叶绿体基质中进行的暗反应过程可以生成水，核糖体是蛋白质的合成场所，脱水缩合的过程能形成水，中心体与细胞的分裂过程有关，没有水的生成，A错误；蛋白质的合成过程中tRNA作为氨基酸转运工具、mRNA作为模板、rRNA是核糖体的组成成分，而核糖体是蛋白质合成的场所，B正确；一个氨基酸的氨基和另一个氨基酸的羧基脱去一分子水形成肽键，产生的水中的氢来自氨基和羧基，C错误；蛋白质、核酸、ATP、磷脂等均含氮元素，故绿色植物吸收的氮不仅用于合成蛋白质，还可以用于合成细胞中含氮的其他化合物，D错误。

7．(2019·全国卷Ⅲ)下列有关高尔基体、线粒体和叶绿体的叙述，正确的是( ) A．三者都存在于蓝藻中

B．三者都含有DNA

C．三者都是ATP合成的场所

D．三者的膜结构中都含有蛋白质

答案 D

解析蓝藻属于原核生物，细胞中只有核糖体一种细胞器，A错误；线粒体和叶绿体中含有DNA，高尔基体中不含有DNA，B错误；高尔基体主要是对蛋白质进行加工、分类、包装等，不能进行ATP的合成，ATP合成的场所有线粒体、叶绿体和细胞质基质等，C错误；高尔基体是具有单层膜的结构，线粒体和叶绿体是具有双层膜的结构，三者的膜结构中都含有蛋白质，D正确。

8．(2019·山西晋中平遥质检)如图是油菜种子在发育和萌发过程中，糖类和脂肪的变化曲线，下列分析正确的是( )

A．种子发育过程中，由于可溶性糖更多地转变为脂肪，种子需要的N增加

B．种子萌发时，分解脂肪的脂肪酶活性较低

C．质量相等的可溶性糖和脂肪，脂肪储存的能量多于糖储存的能量

D．种子萌发时脂肪转变为可溶性糖，说明可溶性糖是种子生命活动的直接能源物质

答案 C

解析由题图可知，种子在发育过程中，可溶性糖转变为脂肪，但脂肪的组成元素是C、H、O，没有N，所以种子需要的N不会增加，A错误；种子萌发时脂肪含量降低，说明脂肪酶活性较高，B错误；由于脂肪中的碳、氢比例高，所以质量相等的可溶性糖和脂肪，脂肪储存的能量多于糖，C正确；种子生命活动的直接能源物质是ATP，不是可溶性糖，可溶性糖中的能量必须通过呼吸作用转移到ATP中才能被利用，D错误。

9．(2019·天津一中高三月考)组成生物体的各种化合物以特定的方式聚集在一起，呈现出复杂的生命现象。下列有关细胞中化合物的叙述正确的是( )

A．绝大多数酶是蛋白质，具有调节生理过程的功能

B．失去结合水的小麦种子，用水充分浸泡后仍能萌发

C．盘曲和折叠的蛋白质肽链被解开后，其特定功能并未发生改变

D．胆固醇是构成人体细胞膜的重要成分，还参与血液中脂质的运输

答案 D

解析酶具有催化作用，而不是调节作用，A错误；结合水是细胞结构的重要组成部分，失去结合水的种子将失去活性，用水充分浸泡后不能萌发，B错误；蛋白质的空间结构对其功能有重要影响，空间结构的改变将导致功能改变，C错误；胆固醇是构成人体细胞膜的重要成分，并参与血液中脂质的运输，D正确。

10．(2019·北京四中顺义分校高三期中)细胞是生命活动的基本单位。下列关于细胞结构的叙述，错误的是( )